DB23/T1052—2006稻田養(yǎng)殖河蟹技術(shù)規(guī)程2006-04-10發(fā)布2006-05-10實(shí)施2本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河蟹養(yǎng)殖的環(huán)境條件、蟹種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、水質(zhì)調(diào)控、病害防治和日常下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求4.1產(chǎn)地環(huán)境4.3養(yǎng)蟹稻田選擇稻田面積以0.2hm2～0.7hm2為宜，選擇的田塊應(yīng)水源充足，注排水方便，不漏水，保水4.4.1加高加固田埂在環(huán)形蟹溝的基礎(chǔ)上挖成“田、目、日”字形蟹溝。田間工程應(yīng)在泡田耙地前完成，耙地后在稻田插完秧后，蟹種放養(yǎng)之前設(shè)置防逃墻。防逃墻材料宜采用防老化塑料薄膜。將塑與池內(nèi)地面呈80o~90o角。緊貼塑料薄膜的外側(cè)，每隔50cm～90cm插一個(gè)木棍、竹竿或粗竹片作樁，用細(xì)鐵絲或線繩將塑料薄膜固定于木樁的頂端。防逃膜不應(yīng)有褶，接頭處光滑無(wú)縫用生石灰或漂白粉對(duì)田塊進(jìn)行消毒。生石灰用量為100g/m2～150g/m2，漂白粉用量為蟹種也稱(chēng)扣蟹。應(yīng)選擇規(guī)格整齊、活力強(qiáng)、肢體完整、無(wú)病且體色有光澤的1齡蟹種,規(guī)4月中旬至5月上旬購(gòu)進(jìn)的扣蟹應(yīng)先放在小池塘中暫養(yǎng)，待稻田內(nèi)分蘗肥施完后，一般是4暫養(yǎng)密度為2.7×104只／hm2～4.8×104只／hm2。扣蟹入池時(shí)，不應(yīng)直接放入池水中，可將裝在網(wǎng)袋中的扣蟹放入池水中浸泡一下取出，這樣反復(fù)2次～3次，每次間隔時(shí)間3min~投喂優(yōu)質(zhì)餌料，飼料以動(dòng)物性飼料為主。每天投喂2次，早晨投喂日投量的1投喂日投飼量的2／3。日投飼率15%，根據(jù)河蟹吃食情況調(diào)整投喂量。定期換水，以促進(jìn)河喂的飼料應(yīng)新鮮，無(wú)腐敗變質(zhì)。動(dòng)物性飼料和植物性飼料應(yīng)搭配投喂。掌握“兩頭精，中間率為10%～15%。每天注意檢查河蟹吃食情況，根據(jù)河蟹的吃食情況及時(shí)調(diào)整投喂量。每天投活決定其換水次數(shù)及比例。換水時(shí)間控制在3h內(nèi)，水溫溫差不超過(guò)5℃。一般先排水再進(jìn)水，注意把死角水換出。每隔20d左右用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，按蟹溝面積計(jì)算，生石灰用量為注意觀察水質(zhì)變化情況、河蟹生長(zhǎng)情況、吃食情況是否正常、有無(wú)病死蟹以及田埂是否漏水。注意檢查防逃設(shè)施有無(wú)破損，進(jìn)排水口的防逃網(wǎng)有無(wú)破損，如有應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換。另外，防止水蛇、老鼠、青蛙、大型鳥(niǎo)類(lèi)等天敵進(jìn)入田中。為防治鼠害，可使用電貓、鼠夾蛻殼前后勤換新水，蛻殼高峰期可適當(dāng)注水