機(jī)關(guān)餐廳經(jīng)營合同(標(biāo)準(zhǔn)版)甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基礎(chǔ)上，根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關(guān)規(guī)定，就乙方向甲方提供機(jī)關(guān)餐廳經(jīng)營服務(wù)事宜協(xié)商一致，訂立合同如下：

一、服務(wù)內(nèi)容

乙方向甲方提供機(jī)關(guān)餐廳經(jīng)營服務(wù)，包括但不限于餐廳日常運(yùn)營管理、菜品研發(fā)與制作、食材采購與儲存、員工管理、客戶服務(wù)、衛(wèi)生安全管理等。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法規(guī)及甲方提出的具體要求，確保餐廳運(yùn)營符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并提供高效、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。乙方需配備專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和廚師團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，并根據(jù)甲方的需求調(diào)整菜單和經(jīng)營模式。

二、服務(wù)方式

1、服務(wù)地點(diǎn)：__________________。

2、服務(wù)范圍包括：

-菜品研發(fā)與制作，包括早餐、午餐、晚餐及加班餐等；

-食材采購與儲存，確保食材新鮮、安全，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；

-員工管理，包括招聘、培訓(xùn)、績效考核等；

-客戶服務(wù)，包括接待、點(diǎn)餐、結(jié)賬等；

-衛(wèi)生安全管理，包括餐廳環(huán)境清潔、消毒、食品留樣等。

3、服務(wù)團(tuán)隊(duì)配置：乙方需配備至少_______名廚師、_______名服務(wù)員、_______名采購員及_______名保潔人員，確保餐廳正常運(yùn)營。

4、服務(wù)時(shí)間：乙方應(yīng)提供每周7天，每天24小時(shí)的餐飲服務(wù)，并根據(jù)甲方需求調(diào)整服務(wù)時(shí)間。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、雙方權(quán)利義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)明確向乙方提供餐廳運(yùn)營的具體需求，包括菜單標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等，并配合乙方完成相關(guān)工作的協(xié)調(diào)。

2、甲方應(yīng)按時(shí)向乙方支付服務(wù)費(fèi)用，確保乙方的合法權(quán)益。

3、甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況等，并有權(quán)提出改進(jìn)意見。如乙方未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

4、甲方應(yīng)提供必要的場地、設(shè)備支持，確保乙方能夠順利開展餐廳經(jīng)營服務(wù)。

（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)具備合法的餐飲經(jīng)營資質(zhì)，并向甲方提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件的副本復(fù)印件。

2、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的要求提供餐飲服務(wù)，確保菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況等符合甲方標(biāo)準(zhǔn)。

3、乙方應(yīng)建立完善的食材采購與儲存體系，確保食材新鮮、安全，并定期向甲方提供食材采購清單及檢驗(yàn)報(bào)告。

4、乙方應(yīng)配備專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和廚師團(tuán)隊(duì)，確保餐廳運(yùn)營高效、有序。

5、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法規(guī)，確保餐廳運(yùn)營符合衛(wèi)生安全管理標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行食品安全檢查。

6、乙方應(yīng)建立完善的客戶服務(wù)體系，及時(shí)處理客戶投訴，提升客戶滿意度。

7、乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，提升員工的服務(wù)技能和專業(yè)素質(zhì)。

四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式

1、服務(wù)費(fèi)用實(shí)行月結(jié)制，乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票，甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。

2、服務(wù)費(fèi)用含稅金額為每月_______元（大寫：人民幣_______元整），全年含稅金額合計(jì)為_______元（大寫：人民幣_______元整）。

3、如因甲方特殊需求增加服務(wù)內(nèi)容或調(diào)整服務(wù)時(shí)間，雙方應(yīng)另行協(xié)商服務(wù)費(fèi)用。

五、違約責(zé)任

1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同，將構(gòu)成違約，違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金數(shù)額為三個(gè)月的服務(wù)費(fèi)。

2、若甲方無正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付服務(wù)費(fèi)用的義務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金；若甲方累計(jì)逾期三個(gè)月仍未支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)解除合同。

3、因乙方提供的餐飲服務(wù)不符合甲方要求或違反國家食品安全法規(guī)，導(dǎo)致甲方或任何第三方財(cái)產(chǎn)損失或人身損害的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況，甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。

六、其他事項(xiàng)

1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；若協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。

2、本合同一式陸份，雙方各執(zhí)叁份，具有同等法律效力。

3、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：

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