2025年保育員中級(jí)工理論經(jīng)典題庫(kù)含答案(突破訓(xùn)練)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.嬰幼兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展的順序正確的是（）。A.抬頭→坐→翻身→爬→站→走B.抬頭→翻身→坐→爬→站→走C.翻身→抬頭→坐→爬→站→走D.抬頭→翻身→爬→坐→站→走答案：B2.幼兒每日蛋白質(zhì)的主要來(lái)源應(yīng)為（）。A.谷類食物B.蔬菜和水果C.乳類、蛋類、肉類D.油脂類答案：C3.嬰幼兒外耳道異物處理方法錯(cuò)誤的是（）。A.昆蟲(chóng)類異物可先用燈光誘出B.小顆粒異物可用鑷子直接夾出C.植物性異物（如豆類）禁止用水沖D.無(wú)法取出時(shí)立即送醫(yī)答案：B（解析：小顆粒異物直接夾取可能推深，需就醫(yī)處理）4.幼兒燙傷后正確的急救步驟是（）。A.脫→沖→泡→蓋→送B.沖→脫→泡→蓋→送C.泡→沖→脫→蓋→送D.蓋→沖→脫→泡→送答案：B5.下列屬于幼兒心理發(fā)育特點(diǎn)的是（）。A.自我意識(shí)萌芽，出現(xiàn)“第一反抗期”B.抽象邏輯思維占主導(dǎo)C.情緒穩(wěn)定性強(qiáng)，不易受外界影響D.語(yǔ)言發(fā)展以書(shū)面語(yǔ)為主答案：A6.幼兒午睡時(shí)，保育員應(yīng)重點(diǎn)觀察（）。A.幼兒是否自主入睡B.幼兒呼吸、面色、睡姿C.幼兒是否攜帶玩具上床D.幼兒是否與同伴交談答案：B7.幼兒鼻出血時(shí)，正確的處理方法是（）。A.讓幼兒仰頭，用冷毛巾敷前額B.讓幼兒低頭，用手指捏緊鼻翼C.立即用棉花塞住鼻孔并平躺D.用力拍打幼兒背部促進(jìn)止血答案：B8.幼兒園每日戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)不少于（）。A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.3小時(shí)D.4小時(shí)答案：B9.下列關(guān)于幼兒如廁管理的表述，錯(cuò)誤的是（）。A.小班幼兒需幫助穿脫褲子B.鼓勵(lì)中大班幼兒自己整理衣物C.每次如廁時(shí)間控制在5-10分鐘D.要求幼兒排隊(duì)如廁時(shí)保持安靜，禁止交流答案：D（解析：適當(dāng)交流可緩解幼兒緊張情緒）10.嬰幼兒接種疫苗后，保育員應(yīng)重點(diǎn)觀察（）。A.幼兒是否哭鬧B.接種部位紅腫、發(fā)熱等反應(yīng)C.幼兒食欲是否下降D.幼兒是否與同伴玩耍答案：B11.幼兒缺鐵性貧血的主要原因是（）。A.維生素D缺乏B.蛋白質(zhì)攝入不足C.鐵攝入不足或吸收障礙D.鈣攝入過(guò)多答案：C12.下列屬于幼兒安全教育內(nèi)容的是（）。A.認(rèn)識(shí)紅綠燈，遵守交通規(guī)則B.學(xué)習(xí)10以內(nèi)加減法C.背誦古詩(shī)D.練習(xí)繪畫(huà)技巧答案：A13.幼兒進(jìn)餐時(shí)，保育員應(yīng)（）。A.不斷催促幼兒“吃快點(diǎn)”B.提醒幼兒細(xì)嚼慢咽，不撒飯粒C.讓挑食幼兒?jiǎn)为?dú)吃飯D.全程喂飯，不鼓勵(lì)自主進(jìn)食答案：B14.嬰幼兒身高測(cè)量的正確方法是（）。A.脫鞋，直立靠墻，用軟尺測(cè)量頭頂?shù)降孛娴木嚯xB.穿鞋，站立測(cè)量，記錄數(shù)據(jù)C.平躺測(cè)量，頭頂?shù)阶愀闹本€距離D.由幼兒自己報(bào)數(shù)，保育員記錄答案：C（解析：3歲以下測(cè)身長(zhǎng)，3歲以上測(cè)身高，均需脫鞋平躺或直立）15.幼兒發(fā)生熱性驚厥時(shí)，保育員應(yīng)首先（）。A.強(qiáng)行按壓四肢防止抽搐B.將幼兒抱在懷中搖晃C.讓幼兒側(cè)臥位，清理口鼻分泌物D.喂服退燒藥答案：C16.幼兒園桌面消毒的正確濃度和時(shí)間是（）。A.0.5%含氯消毒液擦拭，作用5分鐘B.75%酒精噴灑，作用10分鐘C.1%來(lái)蘇水浸泡，作用15分鐘D.清水擦拭，無(wú)需消毒答案：A17.下列關(guān)于幼兒飲水管理的表述，正確的是（）。A.每日飲水次數(shù)不超過(guò)3次B.劇烈運(yùn)動(dòng)后立即大量飲水C.提供溫水，水溫以35-40℃為宜D.幼兒口渴時(shí)再喝水，無(wú)需定時(shí)提醒答案：C18.嬰幼兒乳牙共有（）顆。A.16B.20C.24D.28答案：B19.幼兒發(fā)生異物卡喉時(shí)，海姆立克急救法適用于（）。A.1歲以下嬰兒B.1歲以上幼兒C.所有年齡段D.僅成人答案：B（解析：1歲以下嬰兒用拍背壓胸法）20.下列屬于幼兒良好生活習(xí)慣的是（）。A.飯前不洗手B.每天固定時(shí)間排便C.睡前吃大量零食D.長(zhǎng)時(shí)間看電視答案：B二、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）1.幼兒鼻出血時(shí)，仰頭可有效止血。（）答案：×2.紫外線燈消毒活動(dòng)室時(shí)，幼兒需離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，消毒時(shí)間不少于30分鐘。（）答案：√3.幼兒燙傷后，應(yīng)立即涂抹牙膏或醬油緩解疼痛。（）答案：×4.幼兒進(jìn)餐時(shí)，保育員應(yīng)與幼兒交流，營(yíng)造輕松的用餐氛圍。（）答案：√5.嬰幼兒體溫超過(guò)37.5℃即為發(fā)熱。（）答案：√（解析：正常體溫36-37.2℃，超過(guò)37.5℃為發(fā)熱）6.幼兒誤服藥物后，應(yīng)立即催吐并送醫(yī)。（）答案：√7.幼兒午睡時(shí)，保育員可以離開(kāi)寢室做其他工作。（）答案：×8.維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致幼兒佝僂病。（）答案：√9.幼兒穿脫衣物時(shí)，保育員應(yīng)完全代勞，避免幼兒著涼。（）答案：×（解析：應(yīng)鼓勵(lì)幼兒自主穿脫，培養(yǎng)生活能力）10.幼兒園餐具消毒流程應(yīng)為：清洗→消毒→沖洗→保潔。（）答案：√三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述嬰幼兒添加輔食的原則。答案：①由少到多：從1-2勺開(kāi)始，逐漸增加；②由稀到稠：從流質(zhì)（米湯）→半流質(zhì)（粥）→固體（軟飯）；③由細(xì)到粗：從泥狀（菜泥）→碎末（碎菜）→小塊（小肉塊）；④由一種到多種：每次添加1種，觀察3-5天無(wú)不適再添加新食物；⑤循序漸進(jìn)：避開(kāi)生病、接種疫苗期間添加。2.晨間檢查的“一看二摸三問(wèn)四查”具體內(nèi)容是什么？答案：①看：觀察幼兒面色、精神狀態(tài)、皮膚（有無(wú)皮疹、黃疸）、咽部（有無(wú)充血）、口腔（有無(wú)潰瘍）；②摸：觸摸額頭（是否發(fā)熱）、頸部（有無(wú)淋巴結(jié)腫大）、腮腺（是否腫大）；③問(wèn)：詢問(wèn)家長(zhǎng)幼兒昨晚睡眠、飲食、大小便情況，有無(wú)不適或異常表現(xiàn)；④查：檢查幼兒口袋、書(shū)包是否攜帶危險(xiǎn)品（如小珠子、發(fā)卡、藥品等）。3.簡(jiǎn)述幼兒鼻出血的處理步驟。答案：①安撫幼兒情緒，讓其坐下，身體略前傾，低頭（避免血液流入咽部）；②用拇指和食指捏緊雙側(cè)鼻翼（壓迫鼻中隔前下方出血點(diǎn)），持續(xù)5-10分鐘；③用冷毛巾或冰袋敷前額或后頸，促進(jìn)血管收縮；④若出血不止（超過(guò)15分鐘）或頻繁出血，立即送醫(yī)；⑤止血后，提醒幼兒2-3小時(shí)內(nèi)不要揉鼻子、做劇烈運(yùn)動(dòng)。4.保育員在幼兒戶外活動(dòng)中的主要職責(zé)有哪些？答案：①活動(dòng)前檢查場(chǎng)地、器材安全（如秋千螺絲是否松動(dòng)、地面有無(wú)雜物）；②協(xié)助教師做好活動(dòng)準(zhǔn)備（拿取器材、分組引導(dǎo)）；③觀察幼兒活動(dòng)狀態(tài)（面色是否潮紅、呼吸是否急促、有無(wú)危險(xiǎn)動(dòng)作）；④及時(shí)干預(yù)不安全行為（如推擠、攀爬過(guò)高）；⑤關(guān)注特殊幼兒（體弱兒、肥胖兒的活動(dòng)量）；⑥活動(dòng)后整理器材、檢查幼兒衣物（是否汗?jié)裥韪鼡Q）、補(bǔ)充水分。四、案例分析題（每題15分，共30分）案例1：某幼兒園中班活動(dòng)課上，5歲幼兒浩浩突然出現(xiàn)意識(shí)喪失、雙眼上翻、四肢抽搐、口吐白沫，持續(xù)約2分鐘后自行緩解。作為在場(chǎng)保育員，你會(huì)如何處理？答案：處理步驟如下：①保持冷靜，立即將浩浩轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域（遠(yuǎn)離桌椅等硬物），避免碰撞；②將浩浩置于側(cè)臥位（防止嘔吐物誤吸），解開(kāi)衣領(lǐng)、褲帶，保持呼吸通暢；③用干凈紗布或軟布?jí)|在上下牙齒之間（防止咬傷舌頭），若無(wú)法放入則不強(qiáng)行操作；④清理口鼻分泌物，避免堵塞氣道；⑤記錄抽搐開(kāi)始和結(jié)束時(shí)間、表現(xiàn)（如是否有發(fā)熱、嘔吐等伴隨癥狀）；⑥抽搐停止后，安撫浩浩情緒，觀察意識(shí)恢復(fù)情況；⑦若抽搐持續(xù)超過(guò)5分鐘未緩解，或反復(fù)發(fā)作，立即撥打120送醫(yī)；⑧事后與教師、家長(zhǎng)溝通，了解浩浩既往病史（如是否有高熱驚厥史），協(xié)助做好后續(xù)觀察。案例2：午餐時(shí)，小班幼兒朵朵不小心碰翻熱湯，左手臂被燙傷，皮膚發(fā)紅并出現(xiàn)水皰。保育員應(yīng)如何緊急處理？答案：緊急處理步驟如下：①立即關(guān)閉熱源，將朵朵帶離危險(xiǎn)區(qū)域，安撫其情緒（“朵朵別怕，老師幫你處理”）；②用流動(dòng)冷水沖洗燙傷部位（水溫15-20℃），持續(xù)15-20分鐘（減輕熱力損傷）；③沖洗后，小心脫去污染衣物（若衣物粘連皮膚，勿強(qiáng)行撕扯，保留粘連部分）；④觀察燙傷