2025年保育員實(shí)操考試題目及答案一、嬰幼兒生活照料操作題（本部分共3題，每題20分，共60分）（一）題目1：6月齡嬰兒配方奶粉配制操作（模擬場(chǎng)景：晨間喂養(yǎng)環(huán)節(jié)，嬰兒出現(xiàn)饑餓性哭鬧，需立即配制180ml配方奶）操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.準(zhǔn)備階段（5分）：①用流動(dòng)水肥皂洗手（2分）；②檢查配方奶保質(zhì)期及罐體密封性（1分）；③準(zhǔn)備消毒后的奶瓶（240ml容量）、奶嘴、量勺、恒溫水壺（1分）。2.沖調(diào)操作（10分）：①取40-50℃溫水180ml注入奶瓶（水溫過(guò)高扣2分，水量誤差±10ml扣1分）；②用消毒干燥的量勺取奶粉（按奶粉罐標(biāo)注比例，6月齡通常1平勺配30ml水，需6勺）（未刮平量勺扣2分，數(shù)量錯(cuò)誤扣3分）；③將奶粉輕撒入奶瓶，水平滾動(dòng)雙手勻速搖晃至完全溶解（上下劇烈搖晃扣2分，有結(jié)塊未溶解扣1分）。3.溫度測(cè)試（3分）：將奶液滴2-3滴于手腕內(nèi)側(cè)，確認(rèn)溫度37-38℃（未測(cè)試扣2分，溫度過(guò)高或過(guò)低扣1分）。4.整理環(huán)節(jié)（2分）：蓋好奶粉罐，清理操作臺(tái)面，將配制好的奶液放入保溫桶備用（未清理臺(tái)面扣1分，未保溫扣1分）。（二）題目2：4歲幼兒午睡環(huán)節(jié)異常情況處理（模擬場(chǎng)景：午睡30分鐘后，值班保育員發(fā)現(xiàn)某幼兒睡眠中頻繁翻身、呼吸急促，檢查發(fā)現(xiàn)其額頭發(fā)燙，體溫38.5℃）操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.初步觀察（4分）：①輕觸幼兒額頭、頸部確認(rèn)發(fā)熱（1分）；②觀察面色（是否潮紅）、呼吸頻率（正常4歲幼兒20-24次/分，該幼兒30次/分）（2分）；③檢查是否有其他癥狀（如皮疹、咳嗽、嘔吐）（1分）。2.應(yīng)急處理（8分）：①將幼兒輕柔喚醒，攙扶至通風(fēng)良好的觀察室（強(qiáng)行喚醒扣2分）；②取溫水浸濕的毛巾（32-34℃）擦拭頸部、腋窩、腹股溝等大血管處（水溫過(guò)高或過(guò)低扣2分，擦拭部位不全扣2分）；③給幼兒少量多次飲用溫水（50-100ml/次）（未補(bǔ)水扣2分）。3.信息上報(bào)（4分）：①5分鐘內(nèi)聯(lián)系班級(jí)教師確認(rèn)幼兒當(dāng)日晨檢記錄（未核對(duì)扣2分）；②通知保健醫(yī)生到場(chǎng)進(jìn)一步評(píng)估（未通知扣2分）；③同步聯(lián)系家長(zhǎng)說(shuō)明情況（未聯(lián)系家長(zhǎng)扣2分）。4.后續(xù)護(hù)理（4分）：①持續(xù)監(jiān)測(cè)體溫（每30分鐘測(cè)量一次并記錄）（未記錄扣2分）；②保持觀察室環(huán)境安靜，避免其他幼兒干擾（環(huán)境嘈雜扣1分）；③待家長(zhǎng)接走后，對(duì)原床位進(jìn)行紫外線消毒30分鐘（未消毒扣1分）。（三）題目3：3歲幼兒如廁環(huán)節(jié)指導(dǎo)（模擬場(chǎng)景：如廁時(shí)間，多名幼兒排隊(duì)等待，一名幼兒因褲子紐扣卡住無(wú)法自行提褲，另一名幼兒將便紙扔入便池導(dǎo)致堵塞）操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.個(gè)體指導(dǎo)（6分）：①走到卡住紐扣的幼兒身邊，半蹲與其平視：“需要幫忙嗎？阿姨和你一起試試看”（未蹲姿扣1分，未語(yǔ)言溝通扣1分）；②用手指輕頂紐扣底部幫助脫出，同時(shí)指導(dǎo)：“下次可以先把褲子拉到大腿再提，這樣紐扣就不會(huì)卡住啦”（操作粗暴扣2分，未指導(dǎo)方法扣2分）。2.公共問(wèn)題處理（8分）：①查看便池堵塞情況，用專用皮搋子垂直按壓3-5次（使用其他工具扣2分）；②疏通后用流動(dòng)水沖洗30秒（未沖洗扣2分）；③召集全體幼兒說(shuō)明：“便紙要扔在紙簍里，因?yàn)楸愠毓艿辣容^細(xì)，太多紙會(huì)堵住，大家都用不了廁所哦”（未集體教育扣4分）。3.秩序維護(hù)（6分）：①調(diào)整排隊(duì)方式，設(shè)置“小腳印”地標(biāo)，每?jī)蓚€(gè)腳印間隔30cm（未設(shè)置地標(biāo)扣2分）；②安排2名能力強(qiáng)的幼兒擔(dān)任“小值日生”協(xié)助分發(fā)手紙（未分工扣2分）；③播放輕柔音樂(lè)（音量40分貝以下），提示：“我們安靜等待，輪到自己時(shí)慢慢走過(guò)去”（未使用音樂(lè)安撫扣2分）。二、嬰幼兒安全防護(hù)操作題（本部分共2題，每題20分，共40分）（一）題目1：2歲幼兒進(jìn)食時(shí)魚刺卡喉急救（模擬場(chǎng)景：午餐吃魚時(shí)，幼兒突然咳嗽、拒食，手指向喉嚨，哭聲變?nèi)酰粑贝伲┎僮鞑襟E及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.初步判斷（4分）：①觀察是否出現(xiàn)呼吸困難（吸氣時(shí)鎖骨上窩、胸骨上窩凹陷）（2分）；②詢問(wèn)：“是不是有東西卡住了？”（幼兒無(wú)法說(shuō)話但點(diǎn)頭）（未詢問(wèn)扣2分）。2.海姆立克急救（12分）：①立即將幼兒抱至腿上，頭低于軀干，一手托住下頜固定頭部，另一手在兩肩胛骨連線中點(diǎn)用掌根快速?zèng)_擊5次（體位錯(cuò)誤扣3分，沖擊位置錯(cuò)誤扣3分，力度過(guò)輕或過(guò)重扣3分）；②若異物未排出，翻轉(zhuǎn)幼兒至仰臥位，用兩手指在胸骨下半段（乳頭連線中點(diǎn)下方）快速按壓5次（翻轉(zhuǎn)動(dòng)作粗暴扣2分，按壓位置錯(cuò)誤扣2分）；③重復(fù)上述步驟直至異物排出或幼兒失去意識(shí)（未重復(fù)操作扣2分）。3.后續(xù)處理（4分）：①異物排出后檢查是否完整（未檢查扣2分）；②安撫幼兒情緒，暫時(shí)停止進(jìn)食（強(qiáng)行喂食扣2分）；③立即送保健室檢查咽喉部是否有損傷（未送醫(yī)扣2分）。（二）題目2：3歲幼兒戶外活動(dòng)時(shí)前臂擦傷處理（模擬場(chǎng)景：幼兒在玩滑梯時(shí)摔倒，左前臂外側(cè)有3cm×2cm表皮擦傷，有滲血，周圍皮膚紅腫）操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.初步止血（4分）：①用無(wú)菌紗布輕壓傷口3-5分鐘（直接用手按壓扣2分，時(shí)間不足扣2分）；②觀察滲血情況（完全止血后進(jìn)入下一步）（未觀察扣2分）。2.清潔消毒（8分）：①用生理鹽水沖洗傷口（從上至下，由內(nèi)向外）（使用自來(lái)水扣3分，沖洗方向錯(cuò)誤扣2分）；②用棉簽蘸取0.5%碘伏由中心向外環(huán)形消毒（直徑5cm范圍）（碘伏濃度錯(cuò)誤扣2分，消毒順序錯(cuò)誤扣2分）；③待碘伏干燥后覆蓋無(wú)菌創(chuàng)可貼（未覆蓋扣2分）。3.觀察與記錄（4分）：①檢查傷口周圍是否有沙粒等異物殘留（未檢查扣2分）；②記錄受傷時(shí)間、部位、處理過(guò)程（未記錄扣2分）；③告知教師避免幼兒用手抓撓傷口（未告知扣2分）。4.安全教育（4分）：①待幼兒情緒穩(wěn)定后說(shuō)：“玩滑梯時(shí)要扶好扶手，慢慢滑下來(lái)，這樣就不會(huì)摔倒啦”（未結(jié)合情境教育扣2分）；②組織全體幼兒討論“怎樣安全玩滑梯”（未集體教育扣2分）。三、嬰幼兒健康觀察與記錄題（本部分共1題，20分）題目：晨間入園健康觀察記錄（模擬場(chǎng)景：某幼兒園小班今日應(yīng)到25人，實(shí)到23人，缺勤2人<1人請(qǐng)假感冒，1人無(wú)故未到>；觀察到3名幼兒有以下情況：①幼兒A：左眼結(jié)膜充血，有黃色分泌物；②幼兒B：口腔頰黏膜有白色小點(diǎn)，周圍發(fā)紅；③幼兒C：前胸有2個(gè)紅色斑丘疹，伴瘙癢）操作要求：完成現(xiàn)場(chǎng)觀察記錄單，并提出初步處理建議評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.記錄內(nèi)容完整性（8分）：-基本信息：日期、班級(jí)、應(yīng)到/實(shí)到人數(shù)、缺勤原因（2分）-幼兒A：癥狀描述（左眼結(jié)膜充血、黃色分泌物）、發(fā)生部位（眼部）、嚴(yán)重程度（分泌物量多）（2分）-幼兒B：癥狀描述（口腔頰黏膜白色小點(diǎn)、周圍發(fā)紅）、發(fā)生部位（口腔）、伴隨表現(xiàn)（無(wú)發(fā)熱）（2分）-幼兒C：癥狀描述（前胸紅色斑丘疹、瘙癢）、發(fā)生部位（前胸）、皮疹形態(tài)（斑丘疹）（2分）2.初步處理建議（12分）：-幼兒A：懷疑細(xì)菌性結(jié)膜炎，立即隔離至觀察室，用生理鹽水沖洗眼睛（每2小時(shí)1次），通知家長(zhǎng)帶至眼科確診，所用毛巾、水杯單獨(dú)消毒（煮沸15分鐘）（3分）-幼兒B：懷疑麻疹前驅(qū)期koplik斑，測(cè)量體溫（若發(fā)熱需重點(diǎn)關(guān)注），檢查耳后是否有皮疹，聯(lián)系保健醫(yī)確認(rèn)，要求家長(zhǎng)帶至傳染病醫(yī)院排查（3分）-幼兒C：懷疑水痘或過(guò)敏，檢查皮疹是否向軀干擴(kuò)散、是否有水泡，詢問(wèn)昨日飲食（是否吃海鮮），暫時(shí)避免抓撓（涂抹爐甘石洗劑），通知家長(zhǎng)觀察是否發(fā)熱（3分）-缺勤幼兒：聯(lián)系無(wú)故未到幼兒家長(zhǎng)確認(rèn)健康狀況，感冒請(qǐng)假幼兒需追蹤體溫及用藥情況（3分）四、教育活動(dòng)配合操作題（本部分共1題，20分）題目：中班角色區(qū)“小廚房”活動(dòng)指導(dǎo)（模擬場(chǎng)景：活動(dòng)中出現(xiàn)以下情況：①幼兒甲（4歲）將切菜的塑料刀戳向幼兒乙的手臂；②幼兒丙（4歲半）因“客人”太少而坐在椅子上發(fā)呆；③操作臺(tái)上散落大量未整理的蔬菜玩具）操作要求：作為配班保育員，需現(xiàn)場(chǎng)介入指導(dǎo)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：1.沖突處理（6分）：①立即走到幼兒甲面前，握住其手腕輕聲說(shuō)：“刀是用來(lái)切菜的，不能戳小朋友，這樣會(huì)疼的”（語(yǔ)氣嚴(yán)厲扣2分，未身體接觸制止扣2分）；②引導(dǎo)甲向乙道歉：“你看，乙的手臂紅了，我們一起給他吹吹”（未引導(dǎo)道歉扣2分）；③組織討論：“廚房里的工具可以怎么用？”（未集體討論扣2分）。2.活動(dòng)支持（6分）：①走到丙身邊蹲下：“丙廚師，我聽(tīng)說(shuō)今天有外賣訂單哦，需要幫客人送餃子嗎？”（未使用角色語(yǔ)言扣2分）；②提供“外賣箱”“訂單本”新材料（未提供材料扣2分）；③鼓勵(lì)丙：“你做的餃子很香，我要打電話叫更多客人來(lái)”（未正向鼓勵(lì)扣2分）。3.環(huán)境整理（6分）：①拿