食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)制度(供參考)_第1頁
食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)制度(供參考)_第2頁
食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)制度(供參考)_第3頁
食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)制度(供參考)_第4頁
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食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)制度(供參考)為鼓勵(lì)本單位從業(yè)人員積極參與食品安全管理工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告風(fēng)險(xiǎn)隱患,有效預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生,根據(jù)《國務(wù)院食安委關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見》(食安委發(fā)〔2025〕4號(hào)),特制定本制度。一、適用范圍本制度所稱從業(yè)人員,是指本單位從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)各項(xiàng)工作的所有人員,包括管理人員、技術(shù)人員和各崗位工人,也包括生產(chǎn)經(jīng)營單位臨時(shí)聘用的人員和被派遣勞動(dòng)者。二、報(bào)告內(nèi)容從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)以下食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患應(yīng)及時(shí)報(bào)告:(一)人的不安全行為。包括但不限于:違反有關(guān)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;違反生產(chǎn)經(jīng)營單位制定的崗位職責(zé)、操作規(guī)范等內(nèi)部食品安全管理規(guī)章制度;添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用農(nóng)獸藥、食品添加劑等行為。(二)物的不安全狀態(tài)。包括但不限于:設(shè)施設(shè)備的數(shù)量不能滿足所生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量的需要;設(shè)施設(shè)備布局不合理可能造成交叉污染;未按照要求對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和檢測;貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備未保持安全、無害和清潔,可能污染食品;食品及原料過期、腐敗變質(zhì)、感官性狀異?;虿环舷嚓P(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。(三)環(huán)境的不安全因素。包括但不限于:未保持生產(chǎn)加工經(jīng)營場所環(huán)境整潔;未與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離或采取必要的防范措施;未落實(shí)防鼠、防蠅、防蟲等有害生物防制措施;生產(chǎn)加工經(jīng)營場所或設(shè)施溫度、濕度等不能保證食品安全等。(四)食品安全管理存在的問題。包括但不限于:未按照食品安全監(jiān)管及行業(yè)管理法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求建立并落實(shí)保證食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全的規(guī)章制度;未按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員;未按要求建立和落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度;未依法對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)等。三、報(bào)告與處置(一)報(bào)告途徑。本單位從業(yè)人員可以通過以下途徑報(bào)告食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患:1.通過“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”(網(wǎng)址:https:,或者從湖南省市場監(jiān)管局官網(wǎng)首頁“服務(wù)專區(qū)”進(jìn)入),選擇“向生產(chǎn)經(jīng)營單位報(bào)告”食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。2.通過公司內(nèi)部舉報(bào)電話、郵箱、信息系統(tǒng)等途徑報(bào)告。。3.直接向食品安全管理人員、部門負(fù)責(zé)人或單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。(二)核查整改1.本單位×××部門×××(職務(wù))×××(姓名)負(fù)責(zé)受理內(nèi)部從業(yè)人員食品安全隱患報(bào)告,應(yīng)定期登錄“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”查看接收報(bào)告信息。2.受理人員在接到報(bào)告后,應(yīng)報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人及時(shí)組織核查,情況屬實(shí)的應(yīng)立即組織整改;暫時(shí)無法整改的,應(yīng)制定計(jì)劃、明確責(zé)任、限時(shí)整改、閉環(huán)管理。3.受理人員應(yīng)如實(shí)記錄接報(bào)時(shí)間、報(bào)告事項(xiàng)、核查結(jié)果、辦結(jié)時(shí)間、獎(jiǎng)勵(lì)情況等信息,并將有關(guān)信息反饋記錄到“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”。4.強(qiáng)化對(duì)內(nèi)部報(bào)告食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的原因分析,系統(tǒng)檢視生產(chǎn)經(jīng)營全過程各環(huán)節(jié)的潛在風(fēng)險(xiǎn),完善風(fēng)險(xiǎn)管控清單,及時(shí)采取針對(duì)性措施加以改進(jìn),防范類似問題復(fù)發(fā)。四、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)核查屬實(shí)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患信息,對(duì)報(bào)告該信息的從業(yè)人員給予獎(jiǎng)勵(lì),具體標(biāo)準(zhǔn)如下:(一)一般風(fēng)險(xiǎn)隱患。經(jīng)核實(shí)為有效報(bào)告的,給予報(bào)告人×××元至×××元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);同時(shí)提出有效改進(jìn)建議的,增加獎(jiǎng)勵(lì)×××元至×××元。(或給予通報(bào)表揚(yáng)1次、內(nèi)部考核記分××分等激勵(lì)措施)(二)較大風(fēng)險(xiǎn)隱患。經(jīng)核實(shí)為有效報(bào)告的,給予報(bào)告人×××元至×××元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);同時(shí)提出有效改進(jìn)建議的,增加獎(jiǎng)勵(lì)×××元至×××元。(或給予嘉獎(jiǎng)1次、內(nèi)部考核記分××分等激勵(lì)措施)(三)重大風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)于報(bào)告重大食品安全隱患,或報(bào)告信息后避免食品安全事故發(fā)生等情況,給予報(bào)告人×××元至×××元的特別獎(jiǎng)勵(lì)。(或給予記功1次、內(nèi)部考核記分××分、調(diào)整崗位薪酬等級(jí)等激勵(lì)措施)。本單位受理人員在隱患核實(shí)整改后×個(gè)工作日內(nèi),提出獎(jiǎng)勵(lì)申請,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后,由××部門

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