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旅游語(yǔ)境下的跨文化交際01定義與理論基礎(chǔ)020304案例教學(xué)05課堂練習(xí)作業(yè)任務(wù)目錄Contents課前預(yù)習(xí)與教學(xué)目標(biāo)課前預(yù)習(xí)與教學(xué)目標(biāo)01課前預(yù)習(xí)任務(wù)任務(wù)一觀看3分鐘短視頻《文化沖擊:外國(guó)游客在中國(guó)》任務(wù)二記錄1個(gè)自己經(jīng)歷或觀察到的跨文化旅游沖突案例任務(wù)三閱讀教材本章節(jié)“旅游中的文化差異”010203認(rèn)知目標(biāo)掌握跨文化交際的核心概念(如文化維度、高語(yǔ)境/低語(yǔ)境文化)理解旅游場(chǎng)景中常見(jiàn)的文化差異(如禮儀、時(shí)間觀念、溝通風(fēng)格)能力目標(biāo)能分析旅游沖突中的文化因素,提出適應(yīng)性解決方案提升非語(yǔ)言溝通(肢體語(yǔ)言、禮儀)的敏感度開(kāi)展。思政目標(biāo)培養(yǎng)文化包容心,樹(shù)立“文化平等”價(jià)值觀增強(qiáng)中國(guó)青年在國(guó)際旅游中的文化自信與傳播能力

教學(xué)目標(biāo)010203深入理解文化休克和適應(yīng)的心理和社會(huì)層面的復(fù)雜內(nèi)涵,以及不同因素對(duì)文化適應(yīng)的影響機(jī)制1.如何根據(jù)不同文化游客的特點(diǎn),靈活調(diào)整服務(wù)方式和溝通策略。2.在處理旅游跨文化沖突時(shí),既能維護(hù)游客權(quán)益,又能堅(jiān)守自身服務(wù)原則和文化立場(chǎng)。0102重難點(diǎn)解析難點(diǎn)突破重點(diǎn)定義與理論基礎(chǔ)021.大家在觀看國(guó)際商務(wù)談判的視頻或新聞時(shí),是否發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家的談判者在溝通方式、決策風(fēng)格等方面存在明顯差異?。2.如果你是一名中國(guó)商人,要與一位來(lái)自西方國(guó)家的客戶進(jìn)行合作洽談,你會(huì)注意哪些文化方面的問(wèn)題??問(wèn)題導(dǎo)入文化沖突案例跨文化商務(wù)交際定義特點(diǎn)不同文化背景成員間的信息交流與意義共享短暫性(短期互動(dòng))、非對(duì)稱性(游客vs.東道主)、情境依賴性(景點(diǎn)、餐飲等場(chǎng)景)0102

定義詳解角色扮演:機(jī)場(chǎng)問(wèn)路任務(wù):學(xué)生分組扮演中國(guó)游客、法國(guó)工作人員、中東游客,模擬因語(yǔ)言障礙和肢體語(yǔ)言誤解導(dǎo)致的問(wèn)路沖突。目標(biāo):練習(xí)使用簡(jiǎn)單英語(yǔ)+手勢(shì)溝通觀察不同文化對(duì)“身體接觸”(如拍肩膀引導(dǎo))的接受度?案例分析03

沖突點(diǎn)分析解決方案中國(guó):熱鬧氛圍=熱情好客法國(guó):安靜用餐=尊重他人如何提前向游客說(shuō)明文化差異?服務(wù)員應(yīng)如何禮貌提醒而不冒犯?餐飲禮儀沖突0203中國(guó)游客在法國(guó)餐廳用餐,因大聲交談、用筷子指人被其他顧客側(cè)目。01案例背景

文化維度應(yīng)用解決方案瑞士:嚴(yán)格守時(shí)=專業(yè)可靠印度:靈活時(shí)間=適應(yīng)現(xiàn)實(shí)簽訂合同時(shí)明確“彈性時(shí)間”條款導(dǎo)游提前告知可能延誤并道歉時(shí)間觀念差異0203瑞士旅行團(tuán)與印度地接社約定“上午9點(diǎn)集合”,但印度導(dǎo)游因交通擁堵遲到1小時(shí)。01案例背景成功要素:培養(yǎng)學(xué)生理性看待輿論,避免“受害者心態(tài)”或“民族主義情緒”,同時(shí)強(qiáng)化“個(gè)人行為與國(guó)家形象關(guān)聯(lián)”的責(zé)任意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生從傳統(tǒng)文化中汲取智慧,將“文化自信”轉(zhuǎn)化為具體行為實(shí)踐,避免“口號(hào)式”愛(ài)國(guó)。思政案例:從“中國(guó)游客海外形象”到“文化傳播使者”——一場(chǎng)跨文化交際的思辨與成長(zhǎng)2018年,某中國(guó)旅行團(tuán)在泰國(guó)清邁寺廟參觀時(shí),因多名游客穿著短褲、背心,在佛像前大聲喧嘩、爭(zhēng)搶拍照,被當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道為“不文明游客”。事件引發(fā)國(guó)內(nèi)熱議,部分網(wǎng)友批評(píng)游客“丟臉”,甚至上升到“國(guó)民素質(zhì)”討論;而另一些聲音則認(rèn)為,部分報(bào)道存在“以偏概全”的刻板印象,且寺廟未提前明確著裝要求,存在文化溝通責(zé)任。與此同時(shí),另一則對(duì)比案例引發(fā)關(guān)注:同年,日本游客在京都某百年老店用餐后,主動(dòng)將餐具擺放整齊、用紙巾擦拭桌面,店主感動(dòng)地在社交媒體發(fā)文稱贊“日本游客的細(xì)膩與尊重”。兩條新聞形成鮮明反差,將“中國(guó)游客海外形象”推向輿論焦點(diǎn)。文化差異的“無(wú)知”與“誤解”沖突表現(xiàn):中國(guó)游客認(rèn)為“寺廟是旅游景點(diǎn),無(wú)需嚴(yán)格遵守宗教禮儀”,而泰國(guó)文化中寺廟兼具宗教神圣性與公共空間屬性,對(duì)穿著、行為有隱性規(guī)范。思政映射:部分游客因缺乏對(duì)目的地文化的“前置學(xué)習(xí)”,導(dǎo)致無(wú)意中冒犯他人,反映出文化敏感性與主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)的缺失。課堂練習(xí)04(1)判斷題:“喪親之痛”和“幸福”意思相同。(答案:錯(cuò)誤)(2)判斷題:“符號(hào)”和“標(biāo)志”具有相同的含義。(答案:錯(cuò)誤)(3)判斷題:“多元文化”和“單一文化”在含義上是對(duì)立的。(答案:正確)課堂練習(xí)(4)判斷題:在旅游跨文化交際中,只要語(yǔ)言溝通順暢,就不會(huì)產(chǎn)生文化沖突()。(答案:錯(cuò)誤。)(5)判斷題:向外國(guó)游客介紹中國(guó)傳統(tǒng)文化時(shí),應(yīng)客觀真實(shí),避免夸大和虛構(gòu)()。(答案:錯(cuò)誤。)(6)判斷題:以下哪項(xiàng)不屬于中東地區(qū)游客常見(jiàn)的宗教飲食禁忌()。A.禁食豬肉B.禁止飲酒C.禁食牛肉D.飲食需清真(答案:C)?課堂練習(xí)

互動(dòng)討論練習(xí)2——情景模擬:購(gòu)物砍價(jià)任務(wù):場(chǎng)景:中國(guó)游客在土耳其大巴扎砍價(jià),與攤主(土耳其學(xué)生)互動(dòng)。要求:中國(guó)游客需運(yùn)用“委婉表達(dá)”(如“太貴了,再便宜點(diǎn)吧”)土耳其攤主需平衡“面子”與“利潤(rùn)”(如先拒絕再讓步)討論:哪些行為可能被誤解為“不尊重”?如何用文化適配策略達(dá)成交易?作業(yè)任務(wù)051.制作“文化差異速查卡”選擇3個(gè)國(guó)家(如韓國(guó)、埃及、巴西),總結(jié)其餐飲、禮儀、禁忌要點(diǎn),配圖標(biāo)設(shè)計(jì)成便攜卡片。2.收集一個(gè)復(fù)雜

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