藝術(shù)課件捏面人演講人：日期:目錄02歷史與文化背景01導(dǎo)論與概述03材料與工具準(zhǔn)備04基礎(chǔ)技法教學(xué)05創(chuàng)作步驟演示06課堂實(shí)踐設(shè)計(jì)01導(dǎo)論與概述Chapter捏面人藝術(shù)定義傳統(tǒng)民間工藝的活態(tài)傳承地域流派的風(fēng)格差異多學(xué)科融合的藝術(shù)形式捏面人是以面粉、糯米粉為主要原料，通過揉、捏、搓、剪等技法塑造人物、動(dòng)物等立體造型的傳統(tǒng)手工藝，具有2000余年歷史，被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。融合雕塑、繪畫、色彩學(xué)等藝術(shù)門類特征，需掌握人體比例、動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)、色彩搭配等專業(yè)知識(shí)，作品兼具觀賞性和文化內(nèi)涵。北方以北京"面人郎"為代表強(qiáng)調(diào)寫實(shí)傳神，南方以上海"面人趙"為典型注重裝飾趣味，不同流派在原料配比、著色技法上各具特色。課程目標(biāo)與意義通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技法譜系，使學(xué)員掌握至少3種基礎(chǔ)造型手法（如搓條法、包餡法、鑲嵌法），能獨(dú)立完成地域代表性作品制作。非遺文化傳承能力培養(yǎng)引導(dǎo)學(xué)員在傳統(tǒng)技法基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，結(jié)合現(xiàn)代題材設(shè)計(jì)具有個(gè)人風(fēng)格的作品，培養(yǎng)空間想象力和藝術(shù)表現(xiàn)力。實(shí)踐過程中需要高度專注力與精細(xì)動(dòng)作控制，被證實(shí)具有緩解焦慮、提升自我效能感的療愈價(jià)值。創(chuàng)意表達(dá)能力開發(fā)課程包含材料化學(xué)（面團(tuán)防腐處理）、力學(xué)結(jié)構(gòu)（支撐架設(shè)計(jì)）、民俗學(xué)（傳統(tǒng)紋樣解讀）等延伸知識(shí)模塊?？鐚W(xué)科綜合素養(yǎng)提升01020403心理健康促進(jìn)作用學(xué)習(xí)內(nèi)容概覽基礎(chǔ)工藝模塊涵蓋和面配方（水溫控制、甘油添加比例）、工具使用（竹簽塑形、剪刀開臉）、色彩調(diào)配（天然植物染料應(yīng)用）等核心技術(shù)要點(diǎn)。01經(jīng)典題材臨摹系統(tǒng)學(xué)習(xí)戲曲人物（如京劇臉譜制作）、十二生肖（動(dòng)態(tài)造型處理）、神話角色（夸張比例技法）三大傳統(tǒng)題材的塑造規(guī)范。創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)踐包括現(xiàn)代人物速塑技法、微型場(chǎng)景搭建（1:50比例建筑配景）、材料跨界實(shí)驗(yàn)（與軟陶、樹脂結(jié)合應(yīng)用）等前沿創(chuàng)作方向。文化理論研習(xí)涉及民間美術(shù)史、民俗符號(hào)解讀（如石榴多子紋樣的運(yùn)用）、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)政策等理論課程。02030402歷史與文化背景Chapter捏面人藝術(shù)可追溯至新石器時(shí)代，早期用于祭祀儀式，以面粉捏制動(dòng)物或人形作為貢品，兼具實(shí)用性與象征意義。唐代文獻(xiàn)記載面塑成為節(jié)慶裝飾，宋代發(fā)展出“面花”技藝，題材擴(kuò)展至神話人物，技藝精細(xì)化并融入民俗活動(dòng)。出現(xiàn)職業(yè)面塑藝人，形成“北京面人郎”“山東菏澤面塑”等流派，技法上發(fā)展出“一印、二捏、三鑲、四滾”的成熟體系。20世紀(jì)后引入化學(xué)防腐技術(shù)延長作品保存期，題材融入現(xiàn)代元素，部分流派被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。起源與發(fā)展歷程遠(yuǎn)古時(shí)期的雛形唐宋時(shí)期的繁榮明清時(shí)期的專業(yè)化近現(xiàn)代的傳承創(chuàng)新北方粗獷寫實(shí)風(fēng)格南方細(xì)膩寫意風(fēng)格以北京、山東為代表，強(qiáng)調(diào)人物神態(tài)刻畫，色彩濃烈，常見題材包括京劇臉譜、歷史人物，體現(xiàn)北方民俗的豪邁特質(zhì)。江蘇、浙江地區(qū)面塑注重線條流暢，造型雅致，多表現(xiàn)江南水鄉(xiāng)生活場(chǎng)景，細(xì)節(jié)處可見蘇繡般的精細(xì)工藝。地域文化特色西北宗教融合特色甘肅、寧夏等地面塑常與藏傳佛教藝術(shù)結(jié)合，制作酥油花面塑，色彩絢麗且具有強(qiáng)烈的宗教敘事性。少數(shù)民族獨(dú)特技法云南彝族面塑采用天然植物染料，造型抽象夸張，多用于圖騰崇拜儀式，保留原始藝術(shù)的神秘感。著名作品鑒賞北京面人湯子博代表作，人物高度僅5-8厘米卻須眉畢現(xiàn)，通過兵器、服飾差異精準(zhǔn)表現(xiàn)角色特征，耗時(shí)三年完成?！端疂G一百單八將》當(dāng)代作品，長卷式呈現(xiàn)商隊(duì)、敦煌樂伎等場(chǎng)景，融合景泰藍(lán)鑲嵌工藝，獲聯(lián)合國教科文組織“工藝美術(shù)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”?！督z綢之路組塑》江蘇藝人周寶才創(chuàng)作，運(yùn)用“薄紗透體”技法使人物衣裙呈現(xiàn)半透明質(zhì)感，面部采用“開臉”絕活展現(xiàn)不同性格特征?！督鹆晔O》010302內(nèi)蒙古非遺傳承人巴特爾作品，直徑1.2米的環(huán)形面塑再現(xiàn)草原祭祀場(chǎng)景，運(yùn)用羊脂混合面坯技法使作品耐寒抗裂。《祭敖包》0403材料與工具準(zhǔn)備Chapter面粉與水的比例調(diào)配使用天然植物色素（如菠菜汁、甜菜根粉）或食品級(jí)液態(tài)色素，分次少量調(diào)入面團(tuán)至顏色均勻，避免一次性添加過多導(dǎo)致色塊沉淀。食用色素添加技巧防腐處理方法若需長期保存作品，可加入微量甘油或白醋延緩干裂，完成后噴涂透明指甲油或?qū)Ｓ妹芊鈩┓莱狈烂?。選用高筋面粉與溫水按3:1比例混合，確保面團(tuán)柔韌性和可塑性，避免開裂或過黏?？商砑由倭渴雏}以增強(qiáng)筋性，或滴入食用油提升光澤度?；久鎴F(tuán)配方常用制作工具塑形基礎(chǔ)工具組包括滾針（用于壓平細(xì)節(jié)）、塑料刻刀（切割輪廓）、球形頭棒（塑造凹陷部位）及齒紋刮板（制作紋理），建議選用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。輔助修飾工具鑷子（粘貼細(xì)小部件）、剪刀（修剪邊緣）、毛筆（蘸水粘合接縫），配合噴壺保持面團(tuán)濕度。專業(yè)進(jìn)階設(shè)備電動(dòng)壓面機(jī)（批量制作均勻面皮）、恒溫保濕箱（防止作品干燥過快），適合教學(xué)機(jī)構(gòu)或長期創(chuàng)作者使用。安全使用規(guī)范金屬工具需定期用75%酒精擦拭，塑料工具沸水燙洗后晾干，避免交叉污染。操作臺(tái)面應(yīng)鋪設(shè)食品級(jí)硅膠墊并每日清潔。工具消毒流程禁止使用尖銳工具（如竹簽、金屬錐），改用圓頭安全剪刀；面團(tuán)中嚴(yán)禁混入玻璃珠等裝飾物，防止誤吞風(fēng)險(xiǎn)。兒童操作監(jiān)護(hù)要點(diǎn)明確標(biāo)注含麩質(zhì)、色素成分，為過敏體質(zhì)學(xué)員準(zhǔn)備無麩質(zhì)米粉替代方案，工作室需配備應(yīng)急抗過敏藥物。過敏原管理01020304基礎(chǔ)技法教學(xué)Chapter捏制基本形狀球形與橢圓形的塑造通過掌心揉搓面團(tuán)形成基礎(chǔ)球形，調(diào)整力度可變形為橢圓形，用于制作頭部、身體等核心部件。需注意面團(tuán)濕度控制，避免開裂或粘手。扁平片狀的處理手掌按壓或搟面杖延展面團(tuán)成薄片，用于制作衣物、翅膀等平面元素，邊緣需用工具修整光滑。長條與圓柱的成型將面團(tuán)置于案板滾動(dòng)拉伸，形成均勻長條，可截?cái)酁閳A柱體，適用于四肢、枝干等結(jié)構(gòu)。關(guān)鍵點(diǎn)在于保持粗細(xì)一致，避免斷裂。在部件連接處刻凹槽或凸起，通過物理咬合增強(qiáng)穩(wěn)定性，適合大型作品如人物關(guān)節(jié)。需預(yù)留干燥收縮空間以防變形。榫卯式嵌合使用食用級(jí)膠水或清水濕潤接觸面，提升粘連強(qiáng)度，尤其適用于細(xì)小部件如裝飾品。操作后需靜置定型。粘合劑輔助固定對(duì)懸空部位（如動(dòng)物尾巴）插入竹簽或鐵絲作骨架，外部包裹面團(tuán)，確保干燥后不易塌陷。支撐結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)組合與連接技巧細(xì)節(jié)刻畫方法工具精修紋理利用牙簽、刻刀刻畫毛發(fā)、衣褶等細(xì)膩紋理，注意力度分層處理，避免穿透面團(tuán)。深淺變化可增強(qiáng)立體感。01色彩漸變技巧分層疊加不同色調(diào)的面團(tuán)，通過指尖暈染過渡，模擬自然光影效果。需控制色粉比例以防色彩渾濁。02動(dòng)態(tài)姿勢(shì)調(diào)整在面團(tuán)半干時(shí)微調(diào)角度，如彎曲手臂或轉(zhuǎn)頭，使作品更具生動(dòng)性。需借助支架固定至完全干燥。0305創(chuàng)作步驟演示Chapter明確創(chuàng)作主題根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生興趣，選擇貼近生活的主題，如動(dòng)物、植物或人物形象，確保作品兼具藝術(shù)性和教育意義。需考慮色彩搭配、造型復(fù)雜度與學(xué)生的動(dòng)手能力匹配度。主題構(gòu)思設(shè)計(jì)參考素材收集通過觀察實(shí)物、圖片或視頻，分析目標(biāo)對(duì)象的形態(tài)特征和細(xì)節(jié)表現(xiàn)方式，例如動(dòng)物毛發(fā)紋理、人物表情動(dòng)態(tài)等，為后續(xù)捏制提供視覺依據(jù)。草圖繪制與調(diào)整用簡筆畫勾勒出設(shè)計(jì)雛形，標(biāo)注關(guān)鍵結(jié)構(gòu)比例（如頭部與身體比例），并反復(fù)修改至符合實(shí)際可操作性，避免因設(shè)計(jì)過于復(fù)雜導(dǎo)致制作困難。從大塊面入手，先揉捏出面團(tuán)的主體框架（如圓柱形軀干、球形頭部），確保整體比例協(xié)調(diào)。使用工具壓出凹陷或添加小塊面表現(xiàn)局部特征（如耳朵、尾巴）。分步制作流程基礎(chǔ)造型塑造借助牙簽、塑刀等工具刻畫五官、衣紋等精細(xì)部分，注意控制力度以防面團(tuán)開裂。分階段完成對(duì)稱結(jié)構(gòu)（如雙眼、翅膀），保持左右一致性。細(xì)節(jié)精修處理將各部分用少量清水或?qū)Ｓ灭ず蟿┱澈?，重點(diǎn)加固連接處（如脖頸與軀干），必要時(shí)插入竹簽增強(qiáng)穩(wěn)定性，避免干燥后脫落。組合與固定技巧修飾與完成要點(diǎn)采用食用色素或丙烯顏料上色，先鋪底色再疊加陰影層次。若使用彩色面團(tuán)直接塑形，需注意不同顏色間的過渡自然，避免混色污染。色彩渲染方法通過壓花工具制造肌理（如羽毛紋路、樹皮質(zhì)感），或用閃粉、亮片點(diǎn)綴局部，提升作品視覺豐富度。干燥前噴透明定型液防止開裂。表面質(zhì)感強(qiáng)化置于通風(fēng)陰涼處自然風(fēng)干，避免陽光直射導(dǎo)致變色。完成作品可搭配底座或背景板陳列，延長觀賞周期并保護(hù)易損部位。展示與保存建議06課堂實(shí)踐設(shè)計(jì)Chapter基礎(chǔ)造型練習(xí)根據(jù)傳統(tǒng)文化或節(jié)日主題（如生肖動(dòng)物、花卉等），獨(dú)立設(shè)計(jì)并完成一件完整的面塑作品，要求細(xì)節(jié)清晰且色彩搭配合理。主題創(chuàng)作任務(wù)協(xié)作組合項(xiàng)目分組完成大型場(chǎng)景面塑（如園林景觀、故事場(chǎng)景），成員需分工完成部件制作并協(xié)調(diào)整體構(gòu)圖，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。學(xué)生需掌握揉、捏、搓、壓等基本手法，完成球形、長條、扁平三種基礎(chǔ)面塑造型，確保形態(tài)規(guī)整且表面光滑無裂紋。學(xué)生練習(xí)任務(wù)作品展示方式動(dòng)態(tài)展示臺(tái)設(shè)置可旋轉(zhuǎn)展示架配合燈光照明，多角度呈現(xiàn)面塑作品的立體效果，重點(diǎn)展示紋理細(xì)節(jié)和層次結(jié)構(gòu)。主題展覽墻通過微距攝影和360°全景拍攝技術(shù)建立電子檔案，后期可制作虛擬展廳供線上觀賞與教學(xué)復(fù)盤。按"傳統(tǒng)技藝""創(chuàng)