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培育小麥課件XX有限公司20XX匯報(bào)人:XX目錄01小麥的起源與發(fā)展02小麥的生長(zhǎng)條件03小麥的病蟲(chóng)害防治04小麥的收獲與加工05小麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途06小麥種植的經(jīng)濟(jì)分析小麥的起源與發(fā)展01小麥的起源歷史小麥起源于西亞新月沃地,約1.1萬(wàn)年前被人類馴化。起源于新月沃地小麥經(jīng)歐洲、非洲傳入中國(guó)等地,成為全球重要糧食作物。傳播至全球小麥品種的演變小麥從野生二粒小麥馴化為栽培小麥。野生到栽培種普通小麥由三種野草進(jìn)化成異源六倍體。異源六倍體形成中國(guó)引進(jìn)國(guó)外品種,雜交育種,分子育種技術(shù)提升。育種歷程簡(jiǎn)述小麥種植的全球化種植區(qū)域分布主要分布北半球,亞洲面積最廣起源地與傳播起源于西亞,后傳播至全球0102小麥的生長(zhǎng)條件02土壤與氣候要求需土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥力強(qiáng)。肥沃土壤要求溫度適中、水分充足、日照豐富。適宜氣候播種與育苗技術(shù)選肥沃排水好地,深耕翻松土壤選地與整地選抗病高產(chǎn)種,適墑適期播種選種與播種灌溉與施肥管理結(jié)合土壤肥力,按需施肥,確保小麥養(yǎng)分供應(yīng)??茖W(xué)施肥根據(jù)生長(zhǎng)階段,合理灌溉,滿足小麥水分需求。適時(shí)灌溉小麥的病蟲(chóng)害防治03常見(jiàn)病害種類小麥葉鞘莖稈受害,導(dǎo)致?tīng)€芽枯死。紋枯病條銹、葉銹、稈銹,影響小麥灌漿。銹病莖基腐、根腐,多濕地區(qū)還引起葉斑。根腐病010203常見(jiàn)蟲(chóng)害種類群集葉片吸汁,致枯死減產(chǎn)小麥蚜蟲(chóng)吸食葉汁,致植株矮小麥蜘蛛潛伏穎殼吸汁,致秕??諝ば←溛鼭{蟲(chóng)防治方法與策略種植抗病品種,深耕施肥藥劑拌種,關(guān)鍵期噴藥農(nóng)業(yè)防治化學(xué)防治小麥的收獲與加工04收獲時(shí)期與方法小麥蠟熟末期為最佳收獲時(shí)期,此時(shí)麥粒飽滿,產(chǎn)量最高。最佳收獲期采用聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行機(jī)械收割,提高收割效率,減少損失。機(jī)械收割法加工流程與技術(shù)清潔篩選去除雜質(zhì),確保小麥質(zhì)量磨制與篩分磨粉機(jī)磨制,篩分設(shè)備去雜質(zhì)儲(chǔ)存與品質(zhì)控制采用低溫干燥環(huán)境儲(chǔ)存小麥,防止霉變和蟲(chóng)害,保持小麥品質(zhì)。科學(xué)儲(chǔ)存01定期進(jìn)行小麥品質(zhì)檢測(cè),確保小麥符合加工要求,提升最終產(chǎn)品質(zhì)量。品質(zhì)檢測(cè)02小麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途05小麥的營(yíng)養(yǎng)成分小麥富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),對(duì)增強(qiáng)體力有益。蛋白質(zhì)豐富01提供大量碳水化合物,是人體能量的重要來(lái)源。碳水化合物02含有鐵、鋅、B族維生素等,有益健康。礦物質(zhì)維生素03小麥在食品中的應(yīng)用01面食制作小麥?zhǔn)侵谱髅鏃l、饅頭、面包等面食的主要原料。02烘焙原料小麥粉在烘焙蛋糕、餅干等甜點(diǎn)中扮演關(guān)鍵角色。03飲品原料小麥芽用于制作麥芽糖等飲品,增添獨(dú)特風(fēng)味。小麥在工業(yè)中的應(yīng)用小麥用于生產(chǎn)淀粉,是工業(yè)制造的重要原料。生產(chǎn)淀粉產(chǎn)品小麥加工副產(chǎn)品可用于制造生物燃料,助力可持續(xù)發(fā)展。制造生物燃料小麥種植的經(jīng)濟(jì)分析06成本與收益分析種子、化肥、農(nóng)藥等費(fèi)用種植成本構(gòu)成產(chǎn)量乘價(jià)格減成本預(yù)期收益計(jì)算市場(chǎng)需求與價(jià)格趨勢(shì)價(jià)格趨勢(shì)分析小麥價(jià)格受供需影響,預(yù)計(jì)下半年震蕩緩漲。市場(chǎng)需求增長(zhǎng)人口增長(zhǎng)與消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)小麥需求增加。0102政

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