商場消防知識培訓(xùn)目錄01消防基礎(chǔ)知識02商場火災(zāi)特點03消防設(shè)施與器材04火災(zāi)應(yīng)急處置05消防安全管理06法律法規(guī)與標(biāo)準消防基礎(chǔ)知識01火災(zāi)的分類火災(zāi)可按起火原因分為電氣火災(zāi)、化學(xué)火災(zāi)、吸煙火災(zāi)等，了解分類有助于采取針對性預(yù)防措施。按起火原因分類火災(zāi)按發(fā)展過程分為初起火災(zāi)、發(fā)展階段火災(zāi)和猛烈階段火災(zāi)，不同階段采取的應(yīng)對措施不同。按火災(zāi)發(fā)展過程分類根據(jù)燃燒物質(zhì)的不同，火災(zāi)分為固體物質(zhì)火災(zāi)、液體或可熔化固體物質(zhì)火災(zāi)、氣體火災(zāi)等。按燃燒物質(zhì)分類010203火災(zāi)預(yù)防原則商場應(yīng)定期對電氣線路和設(shè)備進行檢查維護，防止因電氣故障引發(fā)火災(zāi)。定期檢查電氣設(shè)備商場需制定詳細的緊急疏散計劃，并定期進行演練，確保在火災(zāi)發(fā)生時人員能迅速安全撤離。制定緊急疏散計劃安裝先進的火災(zāi)報警系統(tǒng)，確保在火災(zāi)初期能夠及時發(fā)現(xiàn)并報警，減少損失。設(shè)置火災(zāi)報警系統(tǒng)緊急疏散流程一旦發(fā)現(xiàn)火情，立即啟動警報系統(tǒng)，通知商場內(nèi)所有人員進行疏散。啟動緊急疏散警報疏散后，所有人員應(yīng)迅速前往預(yù)定的安全集合點，以便進行點名和后續(xù)處理。集合點確認確保所有人員通過最近的安全出口離開，避免使用電梯，以防被困。使用安全出口商場應(yīng)設(shè)置清晰的疏散指示標(biāo)志，并有專人負責(zé)引導(dǎo)顧客和員工迅速、有序地撤離。疏散指示與引導(dǎo)疏散過程中，指定專人負責(zé)與消防部門聯(lián)系，并報告火情和疏散情況。緊急聯(lián)系與報告商場火災(zāi)特點02商場火災(zāi)風(fēng)險在商場發(fā)生火災(zāi)時，密集的人流會使得疏散變得困難，容易造成踩踏事故。密集人流導(dǎo)致疏散困難商場內(nèi)存放大量服裝、家具等易燃物品，一旦起火，火勢蔓延迅速，難以控制。易燃物品集中商場內(nèi)電氣設(shè)備眾多，長時間使用或設(shè)備老化可能導(dǎo)致電氣火災(zāi)，增加火災(zāi)風(fēng)險。電氣設(shè)備使用頻繁火災(zāi)易發(fā)區(qū)域商場內(nèi)電氣線路老化、短路等是引發(fā)火災(zāi)的常見原因，尤其在配電室和電氣設(shè)備間。電氣設(shè)備區(qū)域商場的倉庫或儲藏室存放大量易燃物品，如服裝、裝飾品等，一旦起火，蔓延速度快。易燃物品存儲區(qū)餐飲區(qū)使用明火和高溫設(shè)備，如廚房的爐灶和烤箱，若管理不善，極易引發(fā)火災(zāi)。餐飲區(qū)疏散通道和安全出口若被堵塞或占用，一旦發(fā)生火災(zāi)，將嚴重影響人員疏散和救援。疏散通道和安全出口火災(zāi)案例分析疏散通道堵塞某商場因疏散通道被貨物堵塞，導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生時顧客疏散困難，造成重大傷亡。消防設(shè)施維護不當(dāng)由于消防設(shè)施長期未得到妥善維護，火災(zāi)發(fā)生時無法正常工作，延誤了初期滅火時機。電氣線路老化違規(guī)使用明火一家商場因電氣線路老化未及時更換，引發(fā)火災(zāi)，造成財產(chǎn)損失和營業(yè)中斷。在商場內(nèi)部違規(guī)使用明火進行促銷活動，不慎引燃裝飾材料，導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。消防設(shè)施與器材03常見消防設(shè)施介紹商場內(nèi)安裝自動噴水滅火系統(tǒng)，能在火情初期自動噴水，有效控制火勢蔓延。自動噴水滅火系統(tǒng)01火災(zāi)自動報警系統(tǒng)能及時檢測到火情并發(fā)出警報，為疏散和滅火爭取寶貴時間?；馂?zāi)自動報警系統(tǒng)02商場消防栓系統(tǒng)包括水帶、水槍和消防水泵，是撲救初期火災(zāi)的重要設(shè)施。消防栓系統(tǒng)03在緊急情況下，應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志引導(dǎo)人員安全快速地撤離到安全區(qū)域。應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志04消防器材使用方法掌握滅火器的拔銷、對準火源、按下把手和掃射的四步操作法，確保在緊急情況下能正確使用。滅火器的正確使用了解消防栓的開啟步驟，包括打開箱門、連接水帶、打開閥門，并熟悉如何正確握持水槍進行滅火。消防栓的開啟與使用學(xué)習(xí)如何識別和使用疏散指示標(biāo)志，確保在火災(zāi)發(fā)生時能迅速找到安全出口，安全疏散。疏散指示標(biāo)志的識別消防設(shè)施維護保養(yǎng)定期檢查消防栓商場應(yīng)每月檢查消防栓，確保水壓正常，接口無損壞，以便緊急情況下能立即使用。0102滅火器的年檢與更換滅火器需要每年進行專業(yè)檢查，并根據(jù)檢查結(jié)果進行必要的更換或充裝，確保其功能正常。03應(yīng)急照明和疏散指示的測試商場應(yīng)定期測試應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志，確保在斷電或緊急情況下能正確引導(dǎo)人員疏散。04消防報警系統(tǒng)的維護消防報警系統(tǒng)應(yīng)定期進行功能測試和維護，以確保在火警發(fā)生時能及時準確地發(fā)出警報?；馂?zāi)應(yīng)急處置04初期火災(zāi)應(yīng)對商場員工應(yīng)學(xué)會正確使用滅火器，迅速撲滅初期火災(zāi)，防止火勢蔓延。使用滅火器員工應(yīng)熟悉報警流程，一旦發(fā)現(xiàn)火情，立即撥打消防電話報警，并通知商場管理人員。報警程序制定明確的疏散路線圖，培訓(xùn)員工在火災(zāi)發(fā)生時如何引導(dǎo)顧客安全疏散。疏散引導(dǎo)疏散引導(dǎo)技巧指定專人負責(zé)疏散工作，他們應(yīng)接受專業(yè)培訓(xùn)，能夠在緊急情況下有效地組織和引導(dǎo)疏散。在火災(zāi)發(fā)生時，使用擴音設(shè)備進行指揮，引導(dǎo)顧客快速、有序地疏散到安全區(qū)域。商場應(yīng)設(shè)置清晰的疏散指示標(biāo)志，確保在緊急情況下顧客能迅速找到逃生路線。明確疏散路線使用擴音設(shè)備指揮設(shè)置專人負責(zé)疏散滅火器操作演練根據(jù)火源類型選擇干粉、二氧化碳或泡沫滅火器，確保滅火器適用于當(dāng)前火災(zāi)情況。01選擇合適的滅火器演練時要學(xué)習(xí)如何正確拔掉保險銷，并用一只手握住滅火器的把手，另一只手握住噴嘴。02正確拔銷和握持掌握正確的噴射角度和距離，通常是從火源的邊緣開始，逐漸向火心移動，直至火勢被完全撲滅。03噴射滅火劑的技巧消防安全管理05安全責(zé)任制度商場應(yīng)指定消防安全責(zé)任人，負責(zé)日常的消防安全管理和緊急情況下的決策指揮。明確消防安全責(zé)任人商場需制定詳細的操作規(guī)程，包括消防設(shè)施的使用、維護和緊急疏散路線圖等。制定消防安全操作規(guī)程組織員工定期參加消防安全培訓(xùn)，確保每位員工都能掌握基本的消防知識和應(yīng)急技能。定期進行消防安全培訓(xùn)定期安全檢查01檢查消防設(shè)施商場應(yīng)定期檢查消防栓、滅火器等設(shè)施是否完好，確保在緊急情況下能正常使用。02檢查疏散通道確保疏散通道和安全出口暢通無阻，定期進行通道清理，避免堆放雜物影響疏散。03檢查電氣系統(tǒng)對商場內(nèi)的電氣線路和設(shè)備進行定期檢查，預(yù)防電氣火災(zāi)的發(fā)生。04檢查消防控制室消防控制室是商場火災(zāi)報警和應(yīng)急指揮中心，定期檢查其運行狀態(tài)和人員操作能力至關(guān)重要。員工消防安全培訓(xùn)知識講座定期舉辦消防安全知識講座，增強員工消防安全意識。實操演練組織滅火、疏散等實操演練，提升員工應(yīng)急處理能力。0102法律法規(guī)與標(biāo)準06消防安全法規(guī)《消防法》規(guī)定消防職責(zé)與義務(wù)。核心消防法律細化執(zhí)行標(biāo)準，確保各環(huán)節(jié)有法可依。配套執(zhí)行標(biāo)準商場消防標(biāo)準商場必須配備足夠的消防栓、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志，確保在緊急情況下能有效使用。消防設(shè)施配置要求商場的疏散通道和安全出口必須保持暢通無阻，且標(biāo)識清晰，以滿足緊急疏散時的人流需求。疏散通道和安全出口標(biāo)準商場應(yīng)制定消防安全管理制度，包括定期檢查、維護消防設(shè)施，以及員工消防安全培訓(xùn)等。消防安全管理規(guī)定010203法律責(zé)任與義務(wù)01商場管理者需確保消防設(shè)施完備