ICS65.020.30CCSB4345CodeofpracticeforpreventionandcontrolofheatstressindairybuffaloIDB45/T2730—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并宣貫。本文件由廣西畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：廣西壯族自治區(qū)水牛研究所、廣西桂測科技有限公司。本文件主要起草人：楊承劍、李孟偉、梁辛、謝芳、唐振華、謝華德、文崇利、郭艷霞、彭麗娟、彭開屏。DB45/T2730—20231奶水牛熱應(yīng)激防控技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了奶水牛熱應(yīng)激的術(shù)語和定義、評價(jià)方法、防控技術(shù)措施。本文件適用于廣西壯族自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)奶水牛熱應(yīng)激的防控。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1奶水牛dairybuffalo指以產(chǎn)奶為主的河流型水牛（染色體數(shù)2n=50）及其雜交后代。3.2奶水牛熱應(yīng)激heatstressofdairybuffalo由高溫高濕環(huán)境因素導(dǎo)致的奶水牛非特異性應(yīng)答反應(yīng)及可能導(dǎo)致的危害。3.3奶水牛產(chǎn)犢后即進(jìn)入泌乳期，通常以270d計(jì)算。3.4干奶期dryperiod指奶水牛臨產(chǎn)前停止泌乳的一段時(shí)期。4評價(jià)方法4.1泌乳期評價(jià)方法4.1.1評價(jià)指數(shù)方程式泌乳期水牛熱應(yīng)激狀態(tài)評價(jià)指數(shù)方程分別為：E1——代表由氣候變量方程生成的泌乳期水牛舒適氣候條件指數(shù)；2DB45/T2730—2023RH——相對濕度（%）；BST——體表溫度(℃);RR——呼吸頻率（次/min）。P1——由生理變量方程生成的泌乳期水牛環(huán)境舒適指數(shù)；RH——相對濕度（%）；BST——體表溫度(℃);RR——呼吸頻率（次/min）。4.1.2結(jié)果判定判斷泌乳期水牛是否處于熱應(yīng)激狀態(tài)的具體閾值見表1。表1泌乳期水牛熱應(yīng)激狀態(tài)判斷閾值范圍4.2干奶期評價(jià)方法4.2.1評價(jià)指數(shù)方程式干奶期水牛熱應(yīng)激狀態(tài)評價(jià)指數(shù)方程分別為：E2——由氣候變量方程生成的干奶期水牛舒適氣候條件指數(shù)；RH——相對濕度（%）；BST——體表溫度(℃);RR——呼吸頻率（次/min）。P2——由生理變量方程生成的干奶期水牛環(huán)境舒適指數(shù)；RH——相對濕度（%）；BST——體表溫度(℃);RR——呼吸頻率（次/min）。4.2.2結(jié)果判定DB45/T2730—20233判斷干奶期水牛是否處于熱應(yīng)激狀態(tài)的具體閾值見表2。表2干奶期水牛水熱應(yīng)激狀態(tài)判定或閾值范圍5防控技術(shù)措施5.1牛場選址、牛舍結(jié)構(gòu)和設(shè)施5.1.1牛場選址牛場環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的要求。5.1.2牛舍結(jié)構(gòu)可采用單列式、雙列式，雙列式又可分為對頭式和對尾式；牛舍檐3.5m～4m，屋頂坡度30％以上，牛舍之間相距8m～10m；牛床地面堅(jiān)固、防滑、并向糞溝傾斜，場內(nèi)分設(shè)飼喂凈道和清糞污道，寬度＞2m，且互不交叉。通道宜設(shè)計(jì)成直線狀，必須拐彎處宜設(shè)計(jì)成圓角；牛床面積，成年牛（2.00×1.30）m2/頭、育成牛（1.80×1.10）m2/頭；運(yùn)動(dòng)場面積，成年牛15m2～20m2/頭、犢牛10m2～15m2，運(yùn)動(dòng)場四周設(shè)置圍墻或欄桿,運(yùn)動(dòng)場設(shè)置有遮陰棚或遮陽網(wǎng)。5.1.3牛舍設(shè)施5.1.3.1牛舍和待擠奶廳應(yīng)安裝與飼養(yǎng)量相配套的風(fēng)機(jī)(或風(fēng)扇),風(fēng)機(jī)底檐到地面高度不小于2.2m以上，風(fēng)機(jī)與地面夾角保持30°~45°,牛舍、待擠廳風(fēng)機(jī)開啟后，牛只貼身風(fēng)速宜大于3m/s。5.1.3.2牛舍和待擠奶廳要安裝噴淋設(shè)施，噴淋頭應(yīng)用大水滴噴頭，直徑2mm,牛舍噴淋設(shè)施的安裝高度為噴淋管道底端至主糞道地面1.9m，每個(gè)噴頭間距1.8m～2.0m。5.1.3.3待擠廳噴淋設(shè)施的安裝高度為高于趕牛器或清糞設(shè)施20cm，每個(gè)噴頭間距為1.5m～1.8m。5.1.3.4飼槽寬度應(yīng)為：犢牛為150mm/頭～300mm/頭，15～24個(gè)月齡牛為300mm/頭～380mm/頭，成年母牛以及閹公牛為180mm/頭～460mm/頭。5.1.3.5可利用水塘或水池供奶水牛泡水。5.2營養(yǎng)調(diào)控在熱應(yīng)激的情況下，應(yīng)提高日糧營養(yǎng)濃度，適當(dāng)增加日糧中蛋白質(zhì)、能量飼料的比例，減少粗纖維飼料比例，多喂些適口性好的優(yōu)質(zhì)牧草及發(fā)酵飼料。5.2.2營養(yǎng)需要夏季高溫時(shí)可添加適量的碳酸氫鈉、維生素A、維生素E、硒和煙酸，奶水牛所用飼料及飼料添加劑應(yīng)符合NY5032要求。DB45/T2730—202345.3飼養(yǎng)管理5.3.1調(diào)整配種、避開夏季產(chǎn)犢不宜在每年的10月～11月配種，盡量集中在每年1月～3月配種，10月～12月大量產(chǎn)犢。5.3.2飼養(yǎng)密度應(yīng)保持在80120牛數(shù)/臥床數(shù)或牛數(shù)/頸枷數(shù)）為宜。5.3.3飼喂時(shí)間夏季宜在5:00～8:00和16:00～19:00。5.3.4光照夏季應(yīng)避免太陽直射，每天光照時(shí)間12h～16h為宜，擠奶期光照強(qiáng)度100lx～200lx。5.3.5飲水提供干凈、清潔、充足的飲水，若限量供水，應(yīng)保障犢牛的飲水量＞7.5kg/d/頭，干奶期奶水牛飲水量＞25kg/d/頭，泌乳期奶水牛飲水量＞56kg/d/頭。5.3.6通風(fēng)和噴淋及時(shí)開風(fēng)機(jī)和噴淋。牛舍風(fēng)機(jī)、噴淋應(yīng)安裝溫控開關(guān)，當(dāng)奶水牛熱應(yīng)激判定指數(shù)高于舒適指數(shù)范圍時(shí)（E1＞37.15，P1＞25.30，