第一單元細(xì)胞的概述及其組成分子

單元檢測(cè)卷

（時(shí)間：60分鐘，滿分：100分）

一、選擇題（本題共25小題，每小題2分，共50分。）

1.下列關(guān)于噬菌體、大腸桿菌和酵母菌共同特征的敘述，不正確的是（）

A.都能發(fā)生基因突變B.都有核糖體

C.遺傳物質(zhì)都是DNAD.組成成分都含蛋白質(zhì)

【答案】B

【分析】細(xì)胞生物（包括原核生物和真核生物）的細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸、其中DNA是遺傳

物質(zhì)，非細(xì)胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一種核酸、其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。

【詳解】A、噬菌體是DNA病毒、大腸桿菌是原核生物、酵母菌是真核生物，均含有基因，均能發(fā)生基因

突變，A正確；

B、噬菌體是DNA病毒，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含核糖體，B錯(cuò)誤；

C、噬菌體是DNA病毒、大腸桿菌和酵母菌是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)均是DNA,C正確；

D、病毒是由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)構(gòu)成，而大腸桿菌和酵母菌中存在膜成分等，故組成有蛋白質(zhì)，D正確。

故選Bo

2.下列關(guān)于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的敘述，正確的是（）

A.酵母菌和藍(lán)藻都在核糖體上合成蛋白質(zhì)中

B.綠藻和藍(lán)藻的細(xì)胞中均含葉綠體，進(jìn)行光合作用

C.衣藻和藍(lán)藻的遺傳物質(zhì)都主要在染色體上

D.根尖分生區(qū)細(xì)胞、藍(lán)藻細(xì)胞都有細(xì)胞周期，且化學(xué)成分都在不斷更新

【答案】A

【分析】原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相匕，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核（沒(méi)有核膜、

核仁和染色體）：原核生物沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器，只有核糖體?種細(xì)胞器；但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基

質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。

【詳解】A、酵母菌屬于真核生物，藍(lán)藻屬于原核生物，真核生物和原核生物共有細(xì)胞器是核糖體，合成蛋

白質(zhì)場(chǎng)所是核糖體，A正確；

B、綠藻屬「植物，有葉綠體，可以進(jìn)行光合作用；藍(lán)藻的細(xì)胞中不含葉綠體，進(jìn)行光合作用是因?yàn)橛腥~綠

素和藻藍(lán)素，B錯(cuò)誤：

C、衣藻遺傳物質(zhì)主要在染色體上，藍(lán)藻為原核生物，無(wú)染色體結(jié)構(gòu)，遺傳物質(zhì)主要分布在擬核，C錯(cuò)誤；

D、根尖分生區(qū)細(xì)胞是連續(xù)分裂的細(xì)胞，能進(jìn)行有絲分裂，所以具有細(xì)胞周期，藍(lán)藻細(xì)胞不進(jìn)行有絲分裂，

所有不具有細(xì)胞周期，D錯(cuò)誤。

故選A。

【點(diǎn)睛】本題重點(diǎn)考杳原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，要求考生識(shí)記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異

同，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。

3.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程是科學(xué)家探究、開拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（）

A.英國(guó)科學(xué)家羅伯特?胡克最終建立了細(xì)胞學(xué)說(shuō)

B.德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者

C.德國(guó)科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞”

D.細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性

【答案】C

【分析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程：

（1）顯微鏡下的重大發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)，涉及到英國(guó)的羅伯特?虎克（1665年發(fā)現(xiàn)死亡的植物細(xì)胞）和荷

蘭的范?列文胡克（1674年發(fā)現(xiàn)金魚的紅細(xì)胞和精子，活細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)）。

（2）理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合：在眾多前人觀察和思維的啟發(fā)下，德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺

提出了細(xì)胞學(xué)說(shuō)。

（3）細(xì)胞學(xué)說(shuō)在修正中前進(jìn)：涉及德國(guó)的魏爾肖。魏爾肖提出“切新細(xì)胞來(lái)自老細(xì)胞”，認(rèn)為細(xì)胞通過(guò)分

裂產(chǎn)生新細(xì)胞，為細(xì)胞學(xué)說(shuō)作了重要補(bǔ)充。

【詳解】A、德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立者，A錯(cuò)誤；

B、英國(guó)科學(xué)家羅伯特?虎克是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者，B錯(cuò)誤；

C、德國(guó)科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞“，他認(rèn)為細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，

為細(xì)胞學(xué)說(shuō)作了重要補(bǔ)充，C正確；

D、細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物的統(tǒng)一性，而不是多樣性，D錯(cuò)誤。

故選C。

4.圖所示用目鏡測(cè)微尺測(cè)量蠶豆葉下表皮保衛(wèi)細(xì)胞長(zhǎng)度的局部視野，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.物鏡從10倍換為40倍，測(cè)微尺每小格代表的長(zhǎng)度變大

B.物鏡從10倍換為40倍，測(cè)微尺每小格代表的長(zhǎng)度變小

C.在物鏡40倍鏡下，若物像不清晰應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

D.測(cè)量該細(xì)胞長(zhǎng)度時(shí)，若使測(cè)量精準(zhǔn)需要旋轉(zhuǎn)目鏡

【答案】A

【分析】物鏡的一端有螺紋，物鏡的越長(zhǎng)放大的倍數(shù)越大，沒(méi)有螺紋的鏡頭是目鏡，目鏡越短放大倍數(shù)越

大；顯微鏡下物像的放大倍數(shù)足物鏡的放大倍數(shù)與目鏡放大倍數(shù)的乘積；放大倍數(shù)越大，在視野中看到的

細(xì)胞數(shù)目越少。

【詳解】AB、放大倍數(shù)越大，測(cè)微尺每小格所代表的長(zhǎng)度變小，因此物鏡從1（）倍換為40倍，圖示測(cè)微尺

每小格代表的長(zhǎng)度變小，A錯(cuò)誤，B正確；

C、在物鏡40倍鏡下，此時(shí)已經(jīng)轉(zhuǎn)換為高倍鏡，若物像不清晰應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行調(diào)節(jié)，C正確；

D、圖中目鏡測(cè)微尺與細(xì)胞的直徑方向不一致，需旋轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡使測(cè)微尺位于細(xì)胞的直徑上，D正確。

故選A。

5.下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的分析，錯(cuò)誤的是（）

A.斐林試劑與蘋果勻漿水浴加熱生成磚紅色沉淀，說(shuō)明蘋果勻漿中含有還原糖

B.含糖量較高的生物材料，用斐林試劑檢測(cè)后不一定呈現(xiàn)明顯的磚紅色

C.檢測(cè)花生子葉中的脂肪時(shí)，直接用高倍鏡就可以觀察到清晰的脂肪顆粒

D.高溫處理后變性的蛋白質(zhì)也可以與雙縮腺試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)

【答案】C

【分析】鑒定生物組織中的糖類一般指的是還原糖。蔗糖、多糠是非還原糖。雙縮腺試劑鑒定蛋白質(zhì)是和

蛋白質(zhì)中的肽鍵反應(yīng)，蛋白質(zhì)變性后肽鍵依然存在，依然可以和雙縮麻試劑反應(yīng)。

【詳解】A、還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，因此斐林試劑與蘋果勻漿水浴加熱生

成磚紅色沉淀，說(shuō)明蘋果勻漿中含有還原糖，A正確；

B、斐林試劑用于檢測(cè)還原糖，含糖量較高的生物材料若所含的解為非還原糖，則用斐林試劑檢測(cè)后不會(huì)呈

現(xiàn)彼紅色，B正確；

C、檢測(cè)花生子葉中的脂肪時(shí)，需在低倍鏡下找到花生子葉的最薄處，并將其移至視野中央，將物像調(diào)節(jié)清

晰，再換高倍鏡觀察，可觀察到被染成橘黃色的脂肪顆粒，C錯(cuò)誤；

D、蛋白質(zhì)經(jīng)高溫變性后空間結(jié)構(gòu)被破壞，但肽鍵不發(fā)生改變，仍能與雙縮胭試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，

D正確。

故選C。

6.青霉素常用來(lái)治療細(xì)菌感染引發(fā)的一些疾病。肺炎支原體是引發(fā)支原體肺炎的病原體，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式

圖如下圖，下列敘述正確的是（）

A.支原體細(xì)胞內(nèi)含有微量元素P、Mn、B、Zn等

B.支原體屬于原核生物，其細(xì)胞壁成分是肽聚糖

C.臨床上宜用青霉素治療由支原體感染引起的肺炎

D.支原體可在實(shí)驗(yàn)室中用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)齊全的培養(yǎng)基培養(yǎng)

8.下列關(guān)于細(xì)胞中元素的敘述，正確的是（）

A.脂肪酸、性激素、淀粉的組成元素都是C、H、0

B.碳作為生命的核心元素占人體細(xì)胞鮮重比例最大

C.常用放射性同位素MC、"N、32P進(jìn)行生物學(xué)研究

D.細(xì)胞中的血紅蛋白由于含大量元素鐵而呈現(xiàn)紅色

【答案】A

【分析】1、化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S：

（2）核酸的組成元素為C、H、0、N、P；（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O,有些還含有N、P；（4）糖

類的組成元素為C、H、Oo

2、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類。（1）大量元素是指含量占生物

總重量萬(wàn)分之一以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、K、Ca>Mg,其中C、H、0、N為基本元素，C

為最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以下的元素，包括Fe、

Mn、Zn、Cu、BNMo等。

【詳解】A、脂肪酸、性激素、淀粉的組成元素都是C、H、O,A正確；

B、氧元素占人體細(xì)胞鮮重比例最大，B錯(cuò)誤；

C、KN不是放射性同位素，C錯(cuò)誤；

D、鐵是微量元素，D錯(cuò)誤。

故選Ao

9.水分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它具有多種多樣的功能。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.水是極性分子，帶電分子（或離子）易與水結(jié)合，因此水是一種良好的溶劑

B.由于氫鍵的存在，使水可以緩解溫度的變化，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性

C.結(jié)合水與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、脂肪等相結(jié)合，失去流動(dòng)性，無(wú)法參與生化反應(yīng)

D.自由水與結(jié)合水的比例處F動(dòng)態(tài)變化中，有利于生物體適應(yīng)環(huán)境的多種變化

【答案】C

【分析】生物體的一切生命活動(dòng)離不開水，水是活細(xì)胞中含量最多的化合物；細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由

水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分，自由水是良好的溶劑、是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)、自由水

還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大,

細(xì)胞代謝越旺盛，反之亦然。

【詳解】A、水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使得水分子成為一個(gè)極性分子。帶有正電荷或負(fù)電荷

的分子（或離子）都容易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑，A正確；

B、由于水分子的極性，一個(gè)水分子的氧端靠近另一水分子的氫端時(shí)，它們之間的靜電吸引作用就形成一種

弱的引力，這種弱的引力稱為氫鍵。氫鍵的存在使水有較高的比熱容，使水的溫度不易發(fā)生改變，有利于

維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定，B正確；

C、脂肪是疏水性物質(zhì)，細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與蛋白質(zhì)、多糖等結(jié)合，失去流動(dòng)性和溶解性，成為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要

組成成分，無(wú)法參與生物化學(xué)反應(yīng)，c錯(cuò)誤；

D、自由水與結(jié)合水的比值不同，細(xì)胞的代謝強(qiáng)度不同，細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水比例時(shí)刻處于動(dòng)態(tài)變化中，

這與細(xì)胞的代謝強(qiáng)度和所處環(huán)境有關(guān)，有利于生物體適應(yīng)不同的環(huán)境，D正確。

故選C。

10.鈣是人體骨骼、牙齒的主要無(wú)機(jī)成分，也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮、血液凝結(jié)等所必需的元素工人體中

鈣含量不足或過(guò)剩都會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣R.人體內(nèi)C「+通過(guò)細(xì)胞膜需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助

C.適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收D.人體血液中鈣離子濃度過(guò)高易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象

【答案】D

【分析】無(wú)機(jī)鹽的功能有：

1、細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；

2、維持細(xì)胞的生命活動(dòng)；

3、維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡。

【詳解】A、細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)禽了形式存在的鈣，如血液中存在離了鈣，A正確：

B、細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，人體內(nèi)Ca?+可通過(guò)細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞，不能自由擴(kuò)散通過(guò)細(xì)胞膜，

B正確;

C、維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，因此適當(dāng)補(bǔ)充維生素D有利于腸道對(duì)鈣的吸收，C正確：

D、人體血液中鈣離子濃度過(guò)高易出現(xiàn)肌無(wú)力現(xiàn)象，鈣離子濃度過(guò)低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，D錯(cuò)誤,

故選D。

11.一批在相同條件下培養(yǎng)出的盆栽黃瓜幼苗表現(xiàn)出葉片發(fā)黃的缺素癥狀?，F(xiàn)取若干株該盆栽黃瓜幼苗隨

機(jī)分為A、B、C三組，分別施用等最適宜濃度的NH4NO3溶液、MgSCh溶液和Mg（NO3）2溶液，一段時(shí)

間后觀察并比較盆栽黃瓜幼苗葉片的顏色變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.本實(shí)驗(yàn)的目的是探究盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由缺N還是缺Mg引起葉綠素合成不足導(dǎo)致的

B.若A、C兩組葉片變綠，B組葉片發(fā)黃，則說(shuō)明該批盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由于缺N造成的

C.若A組葉片發(fā)黃，B、C兩組葉片變綠，則說(shuō)明該批盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由于缺Mg造成的

D.若A、B兩組葉片發(fā)黃，C組葉片變綠，則說(shuō)明該批盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由于缺少N或Mg造

成的

【答案】D

【分析】無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如

Fe?是血紅蛋白的主要成分；Mg"是葉綠素的必要成分。（2）維奇細(xì)胞的生命活動(dòng)，如鈣可調(diào)節(jié)肌肉收縮和

血液凝固，血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力，血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐。（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。

【詳解】A、根據(jù)題干信息可知，本實(shí)驗(yàn)的H的是探究盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由缺N還是缺Mg引起葉綠

素合成不足導(dǎo)致的，A正確；

B、A、C兩組溶液中都含有N元素，而B組溶液中無(wú)N,若A、C兩組葉片變綠，B組葉片發(fā)黃，說(shuō)明該

批盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由于缺N造成的，B正確：

C、B、C兩組溶液中都含有Mg元素，A組溶液中無(wú)Mg,若A組葉片發(fā)黃，B、C兩組葉片變綠，說(shuō)明該

批盆栽黃瓜幼苗葉片發(fā)黃是由于缺Mg造成的，C正確；

D、A組沒(méi)有提供Mg元素，B組沒(méi)有提供N元素，若A、B兩組.葉片發(fā)黃，C組葉片變綠，說(shuō)明該批盆栽

黃瓜幼苗葉片發(fā)黃可能是由于缺少N或Mg或N和Mg造成的，D錯(cuò)誤。

故選Do

12.降鈣素是由甲狀腺濾泡旁細(xì)胞合成和分泌的一種單鏈多肽。過(guò)多的降鈣素可抑制破骨細(xì)胞正?；顒?dòng)引

起的骨自溶，使骨釋放鈣減少，同時(shí)促進(jìn)骨不斷攝取血液中的鈣在骨中沉積，導(dǎo)致血鈣降低。下列敘述錯(cuò)

誤的是（）

A.降鈣素可影響人體內(nèi)離子態(tài)鈣和化合態(tài)鈣之間的轉(zhuǎn)化

B.骨質(zhì)疏松患者服用鈣片和維生素D時(shí)，須同服降鈣素

C.若降鈣素的劑量使用不當(dāng)，有可能會(huì)引起骨骼肌抽搐

D.骨是降鈣素的靶器官，但對(duì)不同細(xì)胞的作用效果不同

【答案】B

【分析】血液中鈣的含量過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉抽搐，血液中鈣的含量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致肌無(wú)力。

降鈣素能抑制骨自溶作用，使骨髓釋放鈣減少，同時(shí)骨骼不斷攝取血漿中的鈣，導(dǎo)致血鈣降低。

【詳解】A、鈣元素在血漿中以鈣離子的形式存在，在骨骼中以玻酸鈣（和磷酸鈣）的形式存在，降鈣素能

作用于骨骼和血漿，影響體內(nèi)鈣元素在鈣離子和碳酸鈣（和磷酸鈣）兩種形式之間的轉(zhuǎn)化，A正確；

B、降鈣素的化學(xué)本質(zhì)是單鏈多肽，不能口服，B錯(cuò)誤；

C、降鈣素的主要作用是降低血鈣，若劑量增大，則可能血液中鈣的含量過(guò)低，導(dǎo)致肌肉抽搐.C正確；

D、降鈣素的主要作用是降低血鈣，其主要靶器官是骨，可使破骨細(xì)胞活動(dòng)減弱，成骨細(xì)胞活動(dòng)增強(qiáng)，從而

減弱溶骨過(guò)程，增強(qiáng)成骨過(guò)程，使骨組織釋放的鈣鹽減少，而鈣鹽沉積增加，因而血鈣下降，D正確。

故選B。

13.下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的說(shuō)法，不正確的是（）

A.飲食要減油，“油”的主:要成分是脂肪，組成脂肪的化學(xué)元素與葡萄糖相同

B.磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)，是由U.油、脂肪酸和璘酸等組成的分子

C.等量的脂肪比糖類含能量多，是生物體利用的主要能源物質(zhì)

D.高糖飲食容易引起肥胖，糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪

【答案】C

【分析】糖原和脂肪的區(qū)別：糖原是一種儲(chǔ)存物質(zhì)和儲(chǔ)備能量，但這種能量只能提供短期能量。與脂肪相

比，當(dāng)它提供相同的能量時(shí)，糖原會(huì)消耗更多。而脂肪一方面作為能量組織，另一方面作為生物表面的保

護(hù)層，以及良好的絕緣體和緩沖材料。在人類的能量消耗中，首先消耗的是碳水化合物，因?yàn)樘窃貏e

是肝糖原和肌肉糖原，主要控制Ill糖，然后消耗脂肪，最后消耗蛋白質(zhì)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)被消耗時(shí)，人體將受到

無(wú)法彌補(bǔ)的損害。

【詳解】A、飲食要“減油”，其中“油”的主要成分是脂肪，脂肪和葡萄糖均由C、H、O組成，A正確；

B、磷脂以磷脂雙分子層的形式構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架，可見(jiàn)磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)，磷脂是由甘

油、脂肪酸和磷酸等組成的，B正確；

C、脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類是主要的能源物質(zhì)，C錯(cuò)誤；

D、糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，高糖飲食容易引起肥胖，D正確。

故選Co

14.棉花纖維由纖維細(xì)胞形成。蔗糖經(jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入纖維細(xì)胞后逐漸積累，在纖維細(xì)胞的加厚期被

大量水解后參與纖維素的合成。研究人員用普通棉花品系培育了SUT表達(dá)水平高的品系F,檢測(cè)兩品系植

株開花后纖維細(xì)胞中的蔗糖含量，結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

開花后天數(shù)（天）

A.纖維素的基本組成單位是前萄糖

B.曲線甲表示品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量

C.提高SUT的表達(dá)水平會(huì)使纖維細(xì)胞加厚期延后

D.15-18天曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成

【答案】C

【分析】根據(jù)題意分析題圖，甲乙曲線蔗糖含晟都是先上升是因?yàn)檎崽墙?jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入纖維細(xì)胞后

積累，隨后蔗糖含量下降是因?yàn)樵诶w維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成造成的。品系F中的

SUT表達(dá)水平提高，對(duì)蔗糖的運(yùn)輸增加，而甲曲線蔗糖含量的最高值大于乙且上升的時(shí)間早于乙，所以曲

線甲應(yīng)為品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量。

【詳解】A、纖維素是多糖，其基本組成單位是葡萄糖，A正確；

B、品系F中的SUT表達(dá)水平提高，對(duì)蔗糖的運(yùn)輸增加，分析山線可知，甲曲線蔗糖含量的最高值大于乙

且上升的時(shí)間早于乙，所以曲線甲應(yīng)為品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量，B正確；

C、甲曲線蔗糖含量下降的時(shí)間早于乙曲線，故提高SUT的表達(dá)水平會(huì)使纖維細(xì)胞加厚期提前，C錯(cuò)誤；

D、由題干信息“蔗糖在纖維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成”可知，15-18天曲線乙下降的主

要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成，D正確。

故選C。

15.某校生物興趣小組同學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些現(xiàn)象進(jìn)行了探究，下列敘述帶送的是（）

A.小麥種子萌發(fā)時(shí)，儲(chǔ)存的淀粉會(huì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖，該代謝過(guò)程會(huì)消耗水

B.依據(jù)春化作用原理，農(nóng)業(yè)工作者可以通過(guò)適當(dāng)提高溫度來(lái)促進(jìn)冬小麥開花

C.根據(jù)種子所含物質(zhì)的含最及特點(diǎn)，種植油菜時(shí)，播種深度較小麥種子淺，往往只在種子上面蓋了薄

薄的一層土

D.為了延長(zhǎng)小麥種子的保存時(shí)間，可曬干以減少種子中的自由水含量

【答案】B

【分析】1、自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動(dòng)的水。其主要功能：細(xì)胞內(nèi)的良

好溶劑。細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與。多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)

境中。運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。

2、結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。

【詳解】A、小麥種子萌發(fā)時(shí)，儲(chǔ)存的淀粉發(fā)生水解形成葡萄糖，該代謝過(guò)程會(huì)消耗水：小麥種子成熟時(shí)，

葡萄糖會(huì)脫水縮合形成淀粉，該代謝過(guò)程會(huì)產(chǎn)生水，A正確；

B、依據(jù)春化作用原理，農(nóng)業(yè)工作者可以通過(guò)適當(dāng)降低溫度來(lái)促進(jìn)冬小麥開花，B錯(cuò)誤；

C、根據(jù)種子所含物質(zhì)的含量及特點(diǎn)，種植油菜時(shí)，播種深度較小麥種子淺，往往只在種子上面蓋了薄薄的

一層土，這是因?yàn)橛筒朔N子中富含脂肪，小麥種子中富含糖類，而脂肪代謝過(guò)程中比糖類消耗的氧氣更多，

C正確；

D、為了延長(zhǎng)小麥種子的保存時(shí)間，可曬干以除去種子中的大部分自由水，這樣可以降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物

的消耗，有利于儲(chǔ)存，D正確。

故選Bo

16.2023年1月7日，合成生物學(xué)國(guó)際論壇在杭州召開。合成生物學(xué)是生物科學(xué)的一個(gè)新興分支學(xué)科，其

研究成果有望破解人類面臨的健康、能源、環(huán)境等諸多問(wèn)題，比如為食品研發(fā)賦能：開發(fā)多種功能的替代

蛋白、糖類和脂質(zhì)等。下列有關(guān)蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的敘述正確的是（）

A.脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)

B.糖原和淀粉的功能不同是因?yàn)槠鋯误w的排列順序不同

C.細(xì)胞中各種蛋白質(zhì)的合成過(guò)程都需要核糖體和線粒體參與

D.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核中均含有由糖類參與形成的化合物

【答案】D

【分析】糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，

蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子前萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀

粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組

成成分；

【詳解】A、細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是糖類，脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B、糖原和淀粉的單體都是葡萄糖，其排列順序不影響糖原和淀粉的功能，即二者的空間結(jié)構(gòu)不同，因而其

功能不同，B錯(cuò)誤：

C、原核細(xì)胞中沒(méi)有線粒體，故不是所有蛋白質(zhì)的合成都需要線粒體參與，c錯(cuò)誤；

D、細(xì)胞膜上有糖蛋白，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有RNA,RNA中芍五碳糖，因此，細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

中均含有由糖類參與形成的化合物，D正確。

故選D。

17.駱駝素有“沙漠之舟”的稱呼。駝峰里儲(chǔ)存的大多是脂肪，使駱駝長(zhǎng)時(shí)間不吃不喝也能維持生命體征。下

列有關(guān)脂肪的說(shuō)法正確的是（）

A.駝峰脂肪中的含氫量比糖類多,與同質(zhì)量糖類相比，其氧化分解產(chǎn)生的水和釋放的能量更多

B.組成脂肪的化學(xué)元素主要是C、H、0,有的還含有N和P

C.駱駝長(zhǎng)時(shí)間不吃不喝而供能不足時(shí)，脂肪可以大量轉(zhuǎn)化為糖類

D.駝峰里儲(chǔ)存的脂肪呈固態(tài)，是因?yàn)閯?dòng)物脂肪含有不飽和脂肪酸

【答案】A

【分析】脂肪中H原子比例較高，氧化分解時(shí)消耗較多氧氣，產(chǎn)生較多能量，是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。

【詳解】A、相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比，脂肪C、H元素含量多，0元素含量少，氧化分解時(shí)，脂肪耗氧

多，產(chǎn)生的水和釋放的能量更多，A正確：

B、組成脂肪的化學(xué)元素只有C、H、O三種元素，B錯(cuò)誤；

C、糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不可以大量轉(zhuǎn)化為糖類，C錯(cuò)誤；

D、駝峰里儲(chǔ)存的脂肪呈固態(tài)，是因?yàn)閯?dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸，D錯(cuò)誤。

故選Ao

18.下列關(guān)于哺乳動(dòng)物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.C、H、O是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的共同元素

B.脂肪、性激素與維生素D均屬于脂質(zhì)

C.脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)

D.膽固醇是動(dòng)植物細(xì)胞膜的重要組成成分

【答案】D

【分析】1、糖類由C、H、0三種元素組成，根據(jù)水解情況可分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)；

2、脂質(zhì)主要是由C、H、0三種化學(xué)元素組成，其中磷脂還含有N和P。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇類，

脂肪除了是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構(gòu)成生物膜的重要組成成分；固

醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與

血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸：性激素能激發(fā)和維持第二性征，促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成；維

生素D能促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。

【詳解】A、糖類由C、H、0三種元素組成，可分為單糖（葡由糖、果糖、半乳糖、脫氧核糖、核糖）、二

糖（蔗糖、麥芽糖、乳糖）和多糖（糖原、淀粉、纖維素等）：脂質(zhì)主要是由C、H、0三種化學(xué)元素組成,

其中磷脂還含有N和P,故C、H、0是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的共同元素，A正確；

B、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇類，固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，故脂肪、性激素與

維生素D均屬于脂質(zhì)，B正確；

C、脂肪是細(xì)胞中主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，動(dòng)物體內(nèi)的葡萄糖可以在肝臟細(xì)胞和肌肉細(xì)胞中合成為糖原儲(chǔ)存起來(lái)，

故脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，C正確；

D、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，D錯(cuò)誤。

故選D。

19.洛陽(yáng)燕菜乂稱牡丹燕菜，是河南洛陽(yáng)獨(dú)具風(fēng)格的傳統(tǒng)名菜，主料有白蘿卜、海參、就的、雞肉等，其

中主要的營(yíng)養(yǎng)成分包含糖類、蛋白質(zhì)等。下列敘述正確的是（）

A.白蘿卜可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，原因是含有的纖維素易被人體消化吸收

B.海參中含脂肪較少，等量的脂肪比糖類氧化分解時(shí)釋放的能量少

C.就魚中富含鈣、磷、鐵等大量元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血有益

D.雞肉中富含蛋白質(zhì)，燉煮使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，易被水解

【答案】D

【分析】多糖：糖原、淀粉、纖維素、幾丁質(zhì)。其中纖維素和幾丁質(zhì)不供能，而是合成細(xì)胞結(jié)構(gòu)；氨基酸

在核糖體I二合成多肽，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體上加工形成具有定空間結(jié)構(gòu)的堂白質(zhì)。蛋白質(zhì)在高溫、強(qiáng)酸、

強(qiáng)堿條件下，會(huì)導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活。

【詳解】A、纖維素是多糖，不溶于水，在人和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化吸收，A錯(cuò)誤；

B、與等質(zhì)量的糖類物質(zhì)相比，脂肪氧含量少、氫含量多，氧化分解時(shí)釋放的能量多，B錯(cuò)誤；

C、鐵屬于微量元素，C錯(cuò)誤；

D、雞肉中富含蛋白質(zhì)，高溫?zé)踔笫沟鞍踪|(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白的水解，D正確。

故選D。

20.南瓜籽是成熟南瓜的種子，富含鋅、鐵等礦物質(zhì)元素，其蛋白質(zhì)中氨基酸種類豐富。下列相關(guān)敘述正

確的是（）

A.可用蘇丹in染液初步鑒定南瓜籽的脂肪

B.為了更好的儲(chǔ)存，要使南瓜籽中結(jié)合水含量下降

C.鋅作為南瓜籽中的大量元素，是細(xì)胞內(nèi)許多化合物的成分

D.炒南瓜籽使蛋白質(zhì)中的肽鍵被破壞，更利于人體進(jìn)行消化、吸收

【答案】A

【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：

（1）大量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等，

其中C、H、0、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。

（2）微量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

【詳解】A、脂肪可用蘇丹HI染液鑒定呈橘黃色，因此可用蘇丹HI染液初步鑒定南瓜籽的脂肪，A正確：

B、代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水所占比例增加，為了更好的儲(chǔ)存，要使南瓜籽中自由水含量下降，B錯(cuò)誤；

C、鋅是微量元素，C錯(cuò)誤：

D、炒南瓜籽時(shí)蛋白質(zhì)變性，空間結(jié)構(gòu)變得松散，有利于人體進(jìn)行消化、吸收，但肽鍵并未被破壞，D錯(cuò)誤。

故選Ao

21.神舟十二號(hào)載人飛船將聶海勝、劉伯明、湯洪波三名航天員送入太空。他們?cè)谥袊?guó)空間站生活的三個(gè)

月里，“天宮二號(hào)”貨運(yùn)飛船曾為天和核心艙送去一份魚香肉絲。下列敘述正確的是（）

A.魚香肉絲中的肉類和蔬菜類食物可為航天員提供糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

B.的香肉絲中含有的糖類均可直接被航天員體內(nèi)的肌細(xì)胞吸收合成肌糖原

C.因他香肉絲己經(jīng)煮熟，所以不能用雙縮眠試劑檢測(cè)其中是否含有蛋白質(zhì)

D.航天員從魚香肉絲中攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等生物大分子均可作為細(xì)胞的能源物質(zhì)

【答案】A

【分析】生.物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條

件下產(chǎn)生破紅色沉淀；脂肪需要使用蘇丹HI染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃

色的脂肪顆粒。

【詳解】A、魚香肉絲中的肉類和蔬菜類食物中均含有糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可為航天員利用，A正確：

B、魚香肉絲中含有的糖類要通過(guò)消化道的消化吸收才能到達(dá)航入員的肌肉細(xì)胞中合成肌糖原.B錯(cuò)誤；

C、可以用雙縮胭試劑檢測(cè)“魚香肉絲外賣”中是否含有蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)變性后只是空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，

其肽鏈中的肽鍵并沒(méi)有斷裂，C錯(cuò)誤；

D、脂肪不屬于生物大分子，航天員從魚香肉絲中攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均可作為細(xì)胞的能

源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。

故選Ao

22.牛肝菌是常見(jiàn)的野生真菌，進(jìn)食未加工成熟的牛肝菌會(huì)引起嘔吐、腹痛及腹瀉等中毒癥狀。環(huán)狀八肽

a?鵝百草堿是毒蘑菇中常見(jiàn)的毒性物質(zhì)。下列說(shuō)法止確的是（）

A.牛肝菌細(xì)胞與乳酸菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)相似，遺傳物質(zhì)主要存在于環(huán)狀DNA中

B.X鵝膏蕈堿由8個(gè)氨基酸脫水縮合而成，共脫去7分子水，含有7個(gè)肽鍵

C.組成（T鵝膏草堿的元素一定有C、H、0、N,N元素主要存在于R基團(tuán)中

D.食用牛肝菌造成患者出現(xiàn)腹瀉癥狀，患者不僅要補(bǔ)充水分還需要補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽

【答案】D

【分析】1、牛肝菌是真菌，屬于真核生物，真核生物有核膜包被的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)主要是DNA。

2、乳酸菌是原核生物，原核生物沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)主要存在于環(huán)狀的擬核中。

3、氨基酸通過(guò)脫水縮合形成肽鏈，有幾個(gè)氨基酸就形成幾肽，長(zhǎng)肽鏈中肽鍵數(shù)=水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈

數(shù)；環(huán)肽鏈中肽鍵數(shù)=水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。

【詳解】A、牛肝菌是真菌，屬于真核生物，而乳酸菌是原核生物。真核生物的遺傳物質(zhì)主要位于染色體上,

原核生物的遺傳物質(zhì)主要位于擬核中，擬核為環(huán)狀DNA,A錯(cuò)誤；

B、cr鵝膏簟堿是環(huán)狀八肽，由8個(gè)氨基酸脫水縮合而成，共脫去8分子水，含有8個(gè)肽鍵，B錯(cuò)誤：

C、cr鵝膏草堿為環(huán)狀八肽，其組成元素一定有C、H、0、N,其中N元素主要存在于主鏈上，C錯(cuò)誤；

D、食用牛肝菌造成腹瀉時(shí)，患者在丟失大量水分的同時(shí)也會(huì)丟失無(wú)機(jī)鹽，因此患者除補(bǔ)充水分外還需補(bǔ)充

無(wú)機(jī)鹽，D正確；

故選Do

23.“糖不甩”是一種粵菜甜點(diǎn)，其做法是先把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，再加入滾熱的糖漿，最后撒上碾碎

的炒花生和切絲的煎雞蛋，口感酥滑香甜。下列敘述正確的是（）

A.“糖不甩”中含有淀粉、脂彷、蛋白質(zhì)等大分子有機(jī)物

B.“糖不甩''的炒花生中儲(chǔ)存的脂肪大多含有不飽和脂肪酸

C.“糖不甩”消化后的產(chǎn)物中含有麥芽糖，可被小腸直接吸收

D.煎雞蛋時(shí)高溫使蛋白質(zhì)的肽鍵斷裂，空間結(jié)構(gòu)遭到破壞

【答案】B

【分析】糖類一般由C、H、0三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見(jiàn)的單糖有

葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的

二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是糖原。

【詳解】A、脂肪不屬丁大分子有機(jī)物，A錯(cuò)誤；

B、花生中儲(chǔ)存的脂肪大多是不飽和脂肪酸，B正確：

C、麥芽糖屬于二糖，不能被小腸直接吸收，C錯(cuò)誤：

D、高溫只是破壞蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)，不破壞肽鍵，故煎雞蛋時(shí)肽鍵并未斷裂，D錯(cuò)誤。

故選Bo

24.下列關(guān)于蛋白質(zhì)和核酸的空間結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是（）

A.不同種類的蛋白質(zhì)功能不同只與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān)

B.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與氨基酸的空間結(jié)構(gòu)及脫水縮合方式有關(guān)

C.基因的功能不同與其空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)

D.不同的mRNA合成的蛋白質(zhì)不同與其空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)

【答案】D

【分析】蛋白質(zhì)具有多樣性的原因是：氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈盤曲、折疊方式及其形成的

空間結(jié)構(gòu)的多樣性。

【詳解】AB、不同種類的蛋白質(zhì)功能不同，與其結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，而蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不僅取決于置白質(zhì)的空間

結(jié)構(gòu)，還與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)FI和排列順序有關(guān)，但與氨基酸的空間結(jié)構(gòu)及脫水縮合方式無(wú)

關(guān)，A、B錯(cuò)誤：

C、基因的功能不同與堿基的數(shù)量和排列順序有關(guān)，與其空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)，不同的基因（單鏈RNA病毒的基

因除外）的空間結(jié)構(gòu)都是反向平行的雙螺旋結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；

D、不同的mRNA合成的蛋白質(zhì)不同，與mRNA上的密碼子有關(guān)，與mRNA的空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)，D正確。

故選D。

25.新型冠狀病毒出現(xiàn)后，我國(guó)科學(xué)家在短時(shí)間內(nèi)完成了其核酸堿基序列（基因組）的測(cè)序，并通過(guò)與其他病

毒的基因組序列對(duì)比，發(fā)現(xiàn)了新型冠狀病毒中的特異核酸序列。下列有關(guān)新型冠狀病毒敘述錯(cuò)誤的是（）

A.其核酸的特異性體現(xiàn)在核糖核甘酸的數(shù)量和排列順序不同

B.與大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)含有的核酸相比，新冠病毒的核酸特有的含氮堿基為尿嗑咤

C.其核酸徹底水解后可得到6種產(chǎn)物

D.其核酸是以碳鏈為基本骨架的生物大分子

【答案】B

【分析】1、核酸分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）,它們的組成單位依次是四種脫氧核甘酸

（脫氧核甘酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基組成）和四種核糖核甘酸（核糖核甘酸由

一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基組成）。

2、細(xì)胞類生物（原核生物和真核生物）的細(xì)胞都同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，而病毒只含有一種核酸，

即DNA或RNAo

【詳解】A、新型冠狀病毒只含RNA一種核酸，其核酸的特異性體現(xiàn)在核糖核甘酸的數(shù)量和排列順序不同，

A正確：

B、新型冠狀病毒所含的核酸是RNA,其中含有的堿基是A、U、G、C,而大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)含有兩種核酸，

組成其核酸的含氮堿基為A、U、G、C、T,所以新冠病毒的核酸中含有的含氮堿基在大腸桿菌中都有，B

錯(cuò)誤；

C、新型冠狀病毒的核酸是RNA,其徹底水解后可得到6種產(chǎn)物，分別是核糖、磷酸和四種堿基A、U、G、

C,C正確；

D、組成細(xì)胞的生物大分子都是以碳鏈為基本骨架，新冠病毒的核酸也不例外，也是以碳鏈為基本骨架的生

物大分子，D正確。

故選

二、非選擇題（本題共5題，共50分。）

26.（7分）生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，回答下面與生物學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問(wèn)題：

（1）觀察細(xì)胞器需借助顯微鏡，某同學(xué)在做“用高倍顯微鏡觀察葉綠體''的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在低倍鏡下觀察到某細(xì)

胞位于視野右下方，他想用高倍鏡進(jìn)一步觀察該細(xì)胞中的葉綠體，則應(yīng)先將裝片向移動(dòng)。

（2）研究細(xì)胞器的功能可用同位素示蹤法，例如，用含3H標(biāo)記的亮氨酸（R基為一C4HG的培養(yǎng)液培養(yǎng)

胰腺腺泡細(xì)胞，一段時(shí)間后，可在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中檢測(cè)到放射性，這與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能有關(guān)。

（3）若要獲得純凈的細(xì)胞膜，常用（細(xì)胞）作為實(shí)驗(yàn)材料，其原因是o

（4）鑒定生物組織材料中的有機(jī)物可用一些特殊化學(xué)試劑，如鑒定雞蛋清稀釋液中的蛋白質(zhì)用

試劑。某同學(xué)在用雞蛋做完蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)后，擬通過(guò)“蛋黃液-加入斐林試劑-水浴加熱一觀察是否出現(xiàn)

磚紅色沉淀''的操作進(jìn)行“蛋黃中是否存在還原糖”的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為，該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案是否可行，并說(shuō)明理

由。

【答案】

（1）右下方

（2）蛋白質(zhì)合成和加工哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有核腴和各種細(xì)胞器

雙縮腺

（3）不可行，用斐林試劑檢測(cè)時(shí)，由于蛋黃液顏色較深，會(huì)干擾對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察（或用斐林試劑檢測(cè)，

需要水浴加熱，蛋黃中的蛋白質(zhì)會(huì)因溫度過(guò)高而變性并沉淀，干擾對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察；或蛋黃中還原糖含

量可能很低，用斐林試劑無(wú)法檢測(cè)出）

【分析】1、某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，可檢測(cè)生物組織中的

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的存在：糖類中的還原糖（果糖、葡萄糖）與斐林試劑產(chǎn)生作用，生成徜紅色沉淀：

脂肪可以被蘇丹III染液染成橘黃色（或被蘇丹IV染液染成紅色）；淀粉遇碘變藍(lán)色；蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑發(fā)

生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。健那綠是活性染料，可以將線粒體染成藍(lán)綠色；甲基綠和毗羅紅兩種染色劑對(duì)DNA

和RNA的親和力不同，甲基綠與DNA的親和力強(qiáng)，I此羅紅與RNA的親和力強(qiáng)，即甲基綠+DNA一呈現(xiàn)綠

色，毗羅紅+RNA—呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠毗羅紅混合染色劑對(duì)細(xì)胞染色，可顯示DNA和RNA在細(xì)胞中

的分布。

2、分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”

形成囊泡一高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)一高爾基體"出芽''形成囊泡一細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需耍線

粒體提供能量。

【詳解】（1）由于顯微鏡下呈現(xiàn)的是倒立的虛像，在低倍鏡卜.觀察到某細(xì)胞位于視野右下方，因此換高倍

鏡觀察前，要想將細(xì)胞移動(dòng)到視野中央，應(yīng)將標(biāo)本向右下方移動(dòng)。

（2）該細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)需在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中加工。因此用含3H標(biāo)記的亮氨酸（R基為4HG的培養(yǎng)液培養(yǎng)

胰腺腺泡細(xì)胞，一段時(shí)間后，可在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中檢測(cè)到放射性。某些蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起

作用，該類蛋白叫作分泌蛋白。

（3）由于哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有核膜和各種細(xì)胞器，若要獲得純凈的細(xì)胞膜，常用哺乳動(dòng)物成熟的紅

細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。

（4）蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。由「蛋黃液顏色較深，會(huì)干擾對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察，所

以不能選擇蛋黃來(lái)鑒定蛋黃中是否存在還原糖,（或用斐林試劑驗(yàn)測(cè)，需要水浴加熱，蛋黃中的蛋白質(zhì)會(huì)因

溫度過(guò)高而變性并沉淀，干擾對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察；或蛋黃中還原糖含量可能很低，用斐林試劑無(wú)法檢測(cè)出）。

【點(diǎn)睛】本題考資分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程、蛋白質(zhì)和還原糖的檢測(cè)，意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解

與掌握程度，培養(yǎng)了學(xué)生分析題意、獲取信息、解決問(wèn)題的能力。

27.（10分）華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鐵引起

的?，F(xiàn)有如下材料，請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn)，探究上面的猜測(cè)。

材料用具：三組長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗、蒸儲(chǔ)水、含有植物必需元素的各種化合物。

實(shí)驗(yàn)原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一E缺乏，就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。

（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是o

（2）方法步驟:

①首先配制一定量的缺鋅培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液，分別放入A、B兩個(gè)培養(yǎng)缸中，配制培養(yǎng)液放

入C培養(yǎng)缸。

②將三組長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗分別栽培在上述三個(gè)缸中。

③相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察記錄蘋果幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育情況。

（3）結(jié)果預(yù)測(cè)和分析：

①若，則說(shuō)明蘋果小葉病是由缺鋅引起的。

②若，則說(shuō)明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。

③若C缸內(nèi)蘋果幼苗正常生長(zhǎng)，A、B兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出/,、葉病，則說(shuō)明

【答案】

（1）探究蘋果小葉病與土壤中缺鋅、缺鎂的關(guān)系

（2）等量的含有鋅和鎂（等量的完全）

（3）C缸蘋果幼苗正常生長(zhǎng)，A缸表現(xiàn)出小葉病，B缸不表現(xiàn)小葉病C缸蘋果幼苗正常生長(zhǎng)，A缸不

表現(xiàn)小葉病，B缸表現(xiàn)出小葉病蘋果小葉病既與缺鋅有關(guān)，又與缺鎂有關(guān)

【分析】閱讀題干可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是探究蘋果小葉病是土填中缺鋅引起的，還是土壤中缺鎂引起的，

實(shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液的種類（完全營(yíng)養(yǎng)液、缺鎂營(yíng)養(yǎng)液、缺鋅營(yíng)養(yǎng)液），因變量是蘋果苗患小葉病的狀況，

其他屬于無(wú)關(guān)變量；按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則和單一變量原則完善實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果并獲取結(jié)論。

【詳解】（1）由題意可知：蘋果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的，

因此做該實(shí)驗(yàn)的目的是探究蘋果小葉病與土壤中缺鋅、缺鎂的關(guān)系。

（2）由實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治龀鰧?shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液中否含有鋅元素卻是否含有鎂元素，因此實(shí)驗(yàn)分為三組，A、

B組是等量的缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液，則C組是等量的含有鋅和鎂（等量的完全）營(yíng)養(yǎng)液作為對(duì)照。

（3）若鎂是導(dǎo)致小葉病的原因，則只有缺鎂的組出現(xiàn)小葉病，若鋅是導(dǎo)致小葉病的原因，則只有缺鋅的組

表現(xiàn)小葉病，若小葉病既與缺鎂有關(guān)，也與缺鋅有關(guān)，則缺鎂和缺鋅的組都會(huì)出現(xiàn)小葉病，故結(jié)果預(yù)測(cè)和

結(jié)論為：①若C缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長(zhǎng)，A缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而B缸沒(méi)有，則說(shuō)明蘋果小葉

病是由缺鋅引起的。②若C缸內(nèi)蘋果幼苗正常生長(zhǎng)，B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而A缸沒(méi)有，則說(shuō)明

蘋果小葉病是由缺鎂引起的。③若C缸內(nèi)蘋果幼苗正常生長(zhǎng)，A、B兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病，則說(shuō)

明蘋果小葉病既與缺鎂有關(guān)，又與缺鋅有關(guān)。

28.（9分）種子中儲(chǔ)藏著大量淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，不同植物的種子中，這些有機(jī)物的含量差異很大。通

常根據(jù)有機(jī)物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子。下圖是油料種子成熟和萌發(fā)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)

物質(zhì)的含量變化示意圖。何答下列問(wèn)題：

5o

脂肪

T

a4o

%、3O

2O

10

可溶性糖

0774^728354:2^0246810

天數(shù)/d天數(shù)/d

圖1油料種子成熟過(guò)程中有機(jī)物變化圖2油料種子萌發(fā)過(guò)程中有機(jī)物變化

⑴油料種子成熟與萌發(fā)過(guò)程中，糖類和脂肪是相互轉(zhuǎn)化的，圖中給出的依據(jù)是o(2分)

(2)相同質(zhì)量時(shí)豆類種子在萌發(fā)時(shí)吸水量比油料種子,理由是..(2分)

(3)谷類種子和油料種子分別以淀粉和脂肪為主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，種子萌發(fā)時(shí)這兩種物質(zhì)都氧化分解為CO2和

H200現(xiàn)有谷類種子和油料種子各一組，請(qǐng)根據(jù)種子在適宜條件下萌發(fā)時(shí)02消耗量與CO2釋放量的關(guān)系，

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以確定種子的類型：

實(shí)驗(yàn)思路：

分別檢測(cè)這兩組種子萌?發(fā)時(shí)02消耗量和C02釋放量的比值(或C02釋放量和02消耗量的比值)，并比較兩

組比值的大小。

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：

萌發(fā)時(shí)02消耗量和C02釋放量的比值_________的一組為油料種子。

請(qǐng)解釋：(3分)

【答案】

(1)糖類和脂肪二者的含量變化相反

(2)多植物可利用蛋白質(zhì)等親水性物質(zhì)進(jìn)行吸脹吸水，而脂肪不吸水

(3)大谷類種子含有較多的淀粉，油料種子含有較多的脂肪。脂肪對(duì)于同質(zhì)量的淀粉來(lái)說(shuō)，脂肪含有

更多的H,而含較少，所以以脂肪為有氧呼吸的主要原料時(shí)，氧氣消耗量和二氧化碳釋放量的比值要大于

以淀粉為原料時(shí)的比值

【分析】1、分析曲線圖1：該圖是油料種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的含量變化圖，分析可知可溶性糖在40

天中都存在，第3()天后淀粉不存在，脂肪從第10天開始增加?？梢?jiàn)種子成熟時(shí)，糖類(可溶性糖和淀粉)

含量減少，脂肪含量增多。

2、分析曲線圖2：該圖是油料種子萌發(fā)過(guò)程中有機(jī)物的變化，分析可知油料種子萌發(fā)10天內(nèi)，脂肪含量下

降，糖類含量增加。

【詳解】(1)分析圖1可知，油料種子在成熟過(guò)程中，糖類(可溶性糖和淀粉)含量減少，脂肪含量增多:

油料種子萌發(fā)過(guò)程中，脂肪含量下降，糖類含量增加，兩者的含量變化相反，故糖類和脂肪是相G轉(zhuǎn)化的。

(2)植物可利用蛋白質(zhì)等親水性物質(zhì)進(jìn)行吸脹吸水,而脂肪不吸水，因此,相同質(zhì)量時(shí)豆類種子在萌發(fā)時(shí)

吸水量比油料種子多。

（3）谷類種子含有較多的淀粉，油料種子含有較多的脂肪。脂肪對(duì)?于同質(zhì)量的淀粉來(lái)說(shuō)，脂肪含有更多的

H,而含較少，所以以脂肪為有氧呼吸的主要原料時(shí)，氧氣消耗量和二氧化碳釋放量的比值要大于以淀粉為

原料時(shí)的比值。因此，萌發(fā)時(shí)氧氣消耗量和二氧化碳釋放量的比值低的一組為谷類種子；萌發(fā)時(shí)氧氣消耗

量和二氧化碳釋放量的比值高的一組為油料種子。

29.（14分）I、在冬季來(lái)臨過(guò)程口，隨著氣溫的逐漸降低，植物體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理生化變

化，抗寒能力逐漸增強(qiáng)。下圖表示某種植物在不同時(shí)期含水量的變化，請(qǐng)據(jù)圖分析：

皿

苑

ffiZ-l奔

K90W

酉

腳

漆85

880丑

法

M753

3

70謝

潮

?刖

冷

今

港

灣

、

、％

％

‘’9屋‘10‘月‘‘11‘月’月”

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）972月期間，植物的含水量隨氣溫下降而下降，這主要與含量減少有關(guān)。

（2）9?12月期間，植物的自由水與結(jié)合水含量的比值逐漸（填“增大''或"減小''），試分析植物

體內(nèi)發(fā)生的這一變化如何與低溫相適應(yīng)？o（2分）

II、有些同學(xué)有不吃早餐的不良習(xí)慣，早餐是一FI三餐中很重要的一餐。健康合理的早餐搭配有助于保持身

體的健康，讓人精力充沛，提高課堂效率。一種常見(jiàn)的早餐配餐如下：豬肉包子、雜糧粥、多種蔬菜、豆

漿、全麥面包、牛奶、雞蛋。

（3）食物中含有鈣、鐵等元素，其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分，鐵是血紅蛋白的組成成分，

這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是。醫(yī)生建議缺鈣的兒童在服用鈣片的同時(shí)，還要

服用少量的魚肝油（含有維生素D）,請(qǐng)解釋其中的科學(xué)道理：o

（4）該早餐中包括有糖類、脂肪等物質(zhì)。等質(zhì)量的糖類和脂肪完全氧化分解，其中分解的耗氧晶

更多，從化學(xué)元素組成的含量上看，原因是.，

（5）煮熟的雞蛋，其蛋白質(zhì)一定發(fā)生了變性，變性了的蛋白質(zhì)（填“能”或“不能”）使雙縮腺試劑

變成紫色，你的判斷依據(jù)是。在食物加工過(guò)程中，蛋白質(zhì)變性（填“影

響”或“不影響”）蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于氨基酸的種類和含量。人每天都要補(bǔ)充

一定量的蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，原因是可能會(huì)影響的合成。

（6）下圖中①②③④表示物質(zhì)合成或分解、轉(zhuǎn)化途徑。人和動(dòng)物血液中葡萄糖含量低于正常值時(shí)，會(huì)通過(guò)圖

乙中（埴圖中序號(hào)）途徑及時(shí)補(bǔ)充葡萄糖。北京埴鴨育肥利用的是圖乙中（填圖中序

號(hào)）過(guò)程。

【答案】

（1）自由水

（2）