DB3207連云港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB3207/T2006《新冠肺炎疫情防控工作規(guī)范》分為4個(gè)部——第1部分：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肤哌M(jìn)口高風(fēng)險(xiǎn)非冷鏈集裝箱貨物——第4部分：進(jìn)口冷鏈（冷凍）食品集中監(jiān)管倉(cāng)工作人員防本文件主要起草人：潘曉盼、陳群、高娟、馮浩、李琦、顧紹玨新冠肺炎疫情防控工作規(guī)范第3部分：進(jìn)口冷鏈（冷凍）食品集中監(jiān)管倉(cāng)來(lái)車輛人員、外來(lái)車輛及人員、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備的防控消毒、文件管理和陽(yáng)性食品處GB31605食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)生GB31621食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范集中監(jiān)管倉(cāng)CentralizedManagementW進(jìn)口冷鏈（冷凍）食品集中監(jiān)管倉(cāng)的簡(jiǎn)稱。按照抽檢全檢測(cè)、凍工作人員組成，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、督查、保障集中監(jiān)4.1.1集中監(jiān)管倉(cāng)應(yīng)選擇交通便利、設(shè)施健全、運(yùn)營(yíng)有序、適4.1.2集中監(jiān)管倉(cāng)應(yīng)遠(yuǎn)離居民集中區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。4.1.3集中監(jiān)管倉(cāng)應(yīng)與企業(yè)生產(chǎn)、生活、污染處理、一般倉(cāng)儲(chǔ)、批4.2布局和功能分區(qū)4.2.1集中監(jiān)管倉(cāng)分為辦公區(qū)、運(yùn)輸通道、貨物處置區(qū)和冷庫(kù)。4.2.2運(yùn)輸通道應(yīng)設(shè)專門入口和出口，對(duì)入場(chǎng)車輛進(jìn)行查驗(yàn)和消毒，宜設(shè)立監(jiān)管倉(cāng)臨時(shí)停車場(chǎng)，發(fā)揮4.2.3集中監(jiān)管倉(cāng)貨物處置區(qū)應(yīng)設(shè)專用的人員進(jìn)出通道，裝卸、檢4.2.4冷庫(kù)4.3工作人員），的5個(gè)面，涂抹面積應(yīng)基本覆蓋整面（或單面面積不少于100cm2),每件外包裝應(yīng)分別用獨(dú)立棉簽涂抹，涂抹完成后放入同一個(gè)采樣管，作為該采樣單元的外包裝5.3.3.3食品樣本采樣，被抽取每件冷凍食品應(yīng)用1個(gè)棉簽涂抹，涂抹面積應(yīng)不少于100cm2,每件5.3.3.4應(yīng)將采集的標(biāo)本連同采樣記錄單應(yīng)及時(shí)送至檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。樣本應(yīng)冷藏存放于高危險(xiǎn)生物樣本轉(zhuǎn)運(yùn)箱中，并由專人、專車進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，由指定機(jī)構(gòu)進(jìn)行核5.3.3.5采樣工作應(yīng)在連云港市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指定部門指導(dǎo)5.5.1應(yīng)采用自動(dòng)消毒設(shè)備或人工噴灑消毒方式，逐層噴灑托盤、每層每件貨物六個(gè)表面、包裹膠膜5.5.2外包裝的消殺應(yīng)在采樣工作在連云港市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室5.6.1采樣檢測(cè)、消殺后，貨物應(yīng)放入專用冷庫(kù)按規(guī)范儲(chǔ)存。5.6.2貨物應(yīng)分區(qū)堆放，每個(gè)貨柜的貨品集中5.7.2取得《連云港市進(jìn)口冷凍食品集中5.7.3提貨應(yīng)遵循“整柜入庫(kù)、整柜出庫(kù)應(yīng)按照《關(guān)于加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)等工作的緊急通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)[2020]220號(hào)）和《關(guān)于印發(fā)新冠肺炎疫情防控冷鏈?zhǔn)称贩旨?jí)分類處置技術(shù)指南的通知》（聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)江蘇省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明碼備注：1、本證明一式三份，一份交貨主留存，一份監(jiān)管倉(cāng)留存，一份監(jiān)管部4位）+A（1位地級(jí)市代碼）+2位（監(jiān)管倉(cāng)代碼，由各市排序）+6位順序碼（流水號(hào)）。各設(shè)區(qū)市字母代碼。B，徐州：C，常州：D，蘇州：E，南通：F，連云港：G，淮安：H，鹽城：J，揚(yáng)州：K，鎮(zhèn)江：L，泰州：M，宿遷：N。3、編號(hào)由江蘇冷鏈系統(tǒng)自動(dòng)生成，推送給各地集中監(jiān)管倉(cāng)預(yù)約系統(tǒng)。否是樣品采樣