ICS65.020.30

CCSB43

14

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T1079—2024

代替DB14/T1079-2015

蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

2024-11-15發(fā)布2025-02-15實(shí)施

山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T1079—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4設(shè)施條件............................................................................1

5飼養(yǎng)管理............................................................................1

6投入品使用與管理....................................................................2

7防疫................................................................................2

8糞污及廢棄物無(wú)害化處理..............................................................3

9檔案記錄............................................................................3

參考文獻(xiàn)..............................................................................4

I

DB14/T1079—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB14/T1079—2015《蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》，與DB14/T1079—2015相比，除結(jié)

構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

——?jiǎng)h除了“術(shù)語(yǔ)與定義”中的內(nèi)容（見(jiàn)2015年版的3.1、3.2、3.3、3.4、3.5、3.6）；

——?jiǎng)h除了“場(chǎng)址選擇”、“布局”、“雞舍”、“設(shè)備”的內(nèi)容（見(jiàn)2015年版的4、5、6、7）；

——增加了“設(shè)施條件”（見(jiàn)4）；

——?jiǎng)h除了“品種”的內(nèi)容（見(jiàn)2015年版的8）；

——?jiǎng)h除了“飼料”的內(nèi)容（見(jiàn)2015年版的10）；

——更改了“飼養(yǎng)管理”中的部分內(nèi)容（見(jiàn)5.1、5.2、5.3、5.4，2015年版的9.1、9.2、9.3）；

——增加了“投入品使用與管理”（見(jiàn)6）；

——更改了“糞污及廢棄物無(wú)害化處理”中的內(nèi)容（見(jiàn)8，2015年版的12）；

——更改了“檔案記錄”中的內(nèi)容（見(jiàn)9，2015年版的13）。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。

本文件由山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SXS/TC19）歸口。

本文件起草單位：山西省畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校。

本文件主要起草人：李沁、李亞妮、董志芳、張婷、張亞強(qiáng)、賈嫘、李培峰、焦光月、楊子森、趙

宇瓊、李建慧、苗志強(qiáng)、劉曉妮、崔少華、張旗、魏清宇、葉紅心、張潔、張娟。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2015年首次發(fā)布為DB14/T1079—2015；

——本次為第一次修訂。

II

DB14/T1079—2024

蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的術(shù)語(yǔ)和定義、設(shè)施條件、飼養(yǎng)管理、投入品使用與管理、防疫、糞污

及廢棄物無(wú)害化處理、檔案記錄。

本文件適用于蛋雞規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T5916產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GBl8596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T3445畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)檔案規(guī)范

DB14/T2908規(guī)?；半u場(chǎng)建設(shè)規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4設(shè)施條件

規(guī)模場(chǎng)設(shè)施條件包括場(chǎng)址選擇、布局、雞舍建設(shè)、設(shè)備等，應(yīng)符合DB14/T2908的要求。

5飼養(yǎng)管理

5.1引種

雛雞應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》、《動(dòng)物防疫條件合格證》的種雞場(chǎng)引進(jìn)。

5.2育雛期

5.2.1雛雞生長(zhǎng)發(fā)育應(yīng)符合品種的技術(shù)要求，0周～6周成活率應(yīng)超過(guò)98%，體重符合品種各階段標(biāo)準(zhǔn)，

體重均勻度在80%以上。

5.2.2進(jìn)雛前1個(gè)月對(duì)育雛舍及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行必要的檢測(cè)、維修。育雛結(jié)束后立即進(jìn)行全面清掃、沖

刷，不留死角。育雛舍使用前，在舍內(nèi)使用的設(shè)備和用具全部就位后實(shí)施消毒，用15g／m3高錳酸鉀、

30mL／m3福爾馬林（甲醛）密閉熏蒸，24h后打開(kāi)門(mén)窗和排風(fēng)扇排盡甲醛氣味，至少空置2周；進(jìn)雛2

天前，用火焰噴燒地面、墻壁及設(shè)施設(shè)備2次。

5.2.3育雛舍在進(jìn)雛前1天～2天必須進(jìn)行試溫。在進(jìn)雛前將溫度調(diào)整到最佳。供料系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、

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DB14/T1079—2024

通風(fēng)系統(tǒng)及照明等，均應(yīng)在進(jìn)雛前反復(fù)調(diào)試，確保穩(wěn)定運(yùn)行。

5.2.4雛雞進(jìn)舍后應(yīng)立即飲水，1h～2h后給料。要有充足的飲水量和飲水空間。

5.2.5雛雞孵出后24h～36h開(kāi)食為宜，一般應(yīng)在飲水1h～2h后再開(kāi)食。開(kāi)食用淺料盤(pán)、瓦楞紙、

塑料布或?qū)I(yè)墊紙鋪在網(wǎng)上。飼料應(yīng)少喂勤添。開(kāi)食頭3d采用24h光照。

5.2.6溫度：1d～3d為35℃～37℃、4d～7d為32℃～34℃，以后每周降2℃～3℃，至室

溫19℃脫溫。

5.2.7密度：階梯式育雛籠，1周～2周飼養(yǎng)50只/㎡～55只/㎡，3周～4周籠養(yǎng)35只/㎡～45只/

㎡；層疊式育雛籠，1周～2周飼養(yǎng)55只/㎡～60只/㎡，3～4周，籠養(yǎng)35只/㎡～40只/㎡。

5.2.8通風(fēng)：4周齡前最小通風(fēng)量為0.56m3/h.kg，4～8周齡5.5m3/h.kg。

5.2.9濕度：適宜濕度56%～70%，要求前高后低，尤其是育雛后期雞舍濕度不能超過(guò)70%。

5.2.10雛雞斷喙應(yīng)在10日內(nèi)進(jìn)行。在轉(zhuǎn)群前對(duì)斷喙效果不理想的進(jìn)行一次修喙。

5.3育成期

5.3.1用3d～5d逐漸完成日糧過(guò)渡。6周末體重符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，7周齡開(kāi)始更換飼料；未達(dá)標(biāo)者，繼

續(xù)喂育雛料，直到達(dá)標(biāo)為止。

5.3.2隨機(jī)分區(qū)均勻抽樣測(cè)定體重。每次抽樣一定要全部逐只稱完，不得挑雞。雞群均勻度標(biāo)準(zhǔn)：合

格70%～76%、較好77%～83%、很好84%～90%。

5.3.3飼養(yǎng)密度:階梯式雞籠，飼養(yǎng)13只/㎡～18只/㎡；層疊式雞籠，飼養(yǎng)20只/㎡～25只/㎡。

5.3.4應(yīng)有足夠的采食和飲水設(shè)備。

5.3.5雞舍內(nèi)空氣污染物及有害氣體應(yīng)符合NY/T388的要求。保持舍內(nèi)空氣新鮮、夏季加大通風(fēng)量。

5.3.6每日一次帶雞噴霧消毒。

5.3.7育成雞在18周齡～20周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。

5.4產(chǎn)蛋期

5.4.1轉(zhuǎn)群應(yīng)在18周～20周前進(jìn)行，將后備雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。應(yīng)選擇氣溫適宜的天氣夜間轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)

群前兩天，飼料中添加2倍的維生素和電解質(zhì)，轉(zhuǎn)群前停水4h～6h。轉(zhuǎn)群后及時(shí)給水、給料，繼續(xù)

添加維生素和電解質(zhì)2d～3d，換料與補(bǔ)充光照。

5.4.218周齡必須測(cè)體重，與飼養(yǎng)品種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)照。未達(dá)標(biāo)者提高飼料能量和蛋白水平，或增加飼

喂次數(shù)，至體重達(dá)標(biāo)時(shí)換料，并自由采食。

5.4.318周齡體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，18周或20周開(kāi)始補(bǔ)充光照。體重未達(dá)標(biāo)者推遲1周補(bǔ)光。

5.4.4雞群產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí)應(yīng)更換產(chǎn)蛋雞日糧，一般在18周～19周更換。蛋雞料按1/3、1/2比例逐漸

替換育成雞料。利用5d～7d更換完畢。

5.4.5應(yīng)及時(shí)收集雞蛋，每日2次~3次，蛋庫(kù)溫度在10℃~16℃，濕度60%~70%。儲(chǔ)存時(shí)間不宜

超過(guò)7天。

6投入品使用與管理

6.1獸藥的使用應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》的要求。

6.2飼料原料應(yīng)符合中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第1773號(hào)公告規(guī)定，飼料添加劑應(yīng)符合中華人民共和國(guó)農(nóng)

業(yè)部第2045號(hào)公告規(guī)定，飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的要求，飼料質(zhì)量應(yīng)符合GB/T5916的要求。

7防疫

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DB14/T1079—2024

7.1隔離措施

不同日齡的雞群應(yīng)分舍飼養(yǎng)，不應(yīng)混養(yǎng)。應(yīng)實(shí)行整場(chǎng)或整舍的“全進(jìn)全出”雞群周轉(zhuǎn)制度。防止其

他禽類、家畜、鳥(niǎo)類等動(dòng)物進(jìn)入雞舍。

7.2消毒措施

7.2.1工作人員應(yīng)經(jīng)更衣、沐浴、更換工作服和消毒工作鞋后