畜牧事業(yè)編考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪種動物屬于反芻動物？（）A.豬B.雞C.牛D.鴨答案：C2.家畜中，對飼料中粗蛋白消化能力最強的是（）。A.馬B.羊C.豬D.兔答案：B3.畜禽正常體溫最高的是（）。A.雞B.牛C.豬D.犬答案：A4.下列哪種疫苗需要冷凍保存？（）A.豬瘟弱毒苗B.口蹄疫滅活苗C.禽流感油苗D.新城疫凍干苗答案：D5.豬的妊娠期平均為（）天。A.114B.280C.30D.150答案：A6.以下哪種不是常見的畜禽飼料原料？（）A.玉米B.大豆粕C.玻璃渣D.麥麩答案：C7.動物的初乳中富含（），對幼畜有特殊意義。A.脂肪B.免疫球蛋白C.乳糖D.維生素答案：B8.牛的瘤胃中主要的微生物種類是（）。A.細菌B.病毒C.真菌D.以上都是答案：D9.以下哪種藥物可用于治療畜禽的寄生蟲病？（）A.青霉素B.伊維菌素C.泰樂菌素D.氟苯尼考答案：B10.畜禽舍中氨氣濃度過高會導致（）。A.提高生產性能B.呼吸道疾病增加C.采食量增加D.毛色光亮答案：B二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪些屬于家禽？（）A.雞B.鴨C.鵝D.鵪鶉答案：ABCD2.影響畜禽生長的環(huán)境因素包括（）。A.溫度B.濕度C.光照D.空氣質量答案：ABCD3.畜禽飼料中的能量來源主要有（）。A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質D.維生素答案：ABC4.常見的動物繁殖技術有（）。A.人工授精B.胚胎移植C.克隆技術D.自然交配答案：ABCD5.以下哪些是豬的常見疫??？（）A.豬瘟B.藍耳病C.口蹄疫D.雞新城疫答案：ABC6.畜牧場選址應考慮的因素有（）。A.交通便利性B.水源C.地勢D.周邊環(huán)境答案：ABCD7.畜禽的營養(yǎng)需要包括（）。A.能量需要B.蛋白質需要C.礦物質需要D.維生素需要答案：ABCD8.以下屬于草食動物的是（）。A.牛B.羊C.馬D.兔答案：ABCD9.動物防疫工作的主要內容包括（）。A.免疫接種B.疫情監(jiān)測C.消毒D.病死動物無害化處理答案：ABCD10.提高畜禽飼料利用率的方法有（）。A.合理搭配飼料B.改善飼養(yǎng)管理C.飼料加工處理D.控制飼養(yǎng)環(huán)境答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.所有的畜禽都需要接種疫苗。（×）2.雞的盲腸可以消化少量的纖維素。（√）3.豬對飼料中脂肪的消化能力比牛強。（√）4.只要飼料充足，畜禽就不會生病。（×）5.母畜的發(fā)情周期都是固定不變的。（×）6.動物的肉品品質與飼料營養(yǎng)沒有關系。（×）7.畜舍的通風只需要考慮溫度因素。（×）8.所有的細菌對畜禽都有害。（×）9.畜禽糞便可以直接作為肥料使用。（×）10.給畜禽飲水時，水溫對其沒有影響。（×）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述畜禽飼料中蛋白質的營養(yǎng)作用。答案：蛋白質是畜禽生命活動的物質基礎，是構成動物體組織、器官的主要成分；是體內活性物質如酶、激素、抗體等的組成成分；可供能和轉化為糖、脂肪等。2.簡述動物防疫的基本原則。答案：預防為主，防重于治；依法防控；早、快、嚴、小原則；綜合防控，包括免疫、消毒、隔離、病死動物無害化處理等多種措施相結合。3.簡述影響豬生長發(fā)育的主要因素。答案：品種，優(yōu)良品種生長快；飼料營養(yǎng)，營養(yǎng)全面且平衡利于生長；飼養(yǎng)管理，包括環(huán)境、疫病防控等；健康狀況，生病會影響生長。4.簡述畜禽舍環(huán)境控制的主要內容。答案：主要包括溫度控制，適宜溫度促進生長；濕度調節(jié)，避免過高或過低；通風換氣，改善空氣質量；光照管理，影響繁殖、生長等。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何提高畜牧場的經濟效益？答案：合理規(guī)劃畜牧場布局，提高生產效率；科學選擇畜禽品種，保證生產性能；優(yōu)化飼料配方，降低成本；做好疫病防控，減少損失；拓展銷售渠道等。2.討論動物福利在畜牧生產中的意義。答案：提高動物健康水平，減少應激，從而提高生產性能；提升畜產品品質，滿足消費者對人道養(yǎng)殖的需求；有利于畜牧產業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提升行業(yè)形象。3.怎樣保證畜禽疫苗接種的效果？答案：選擇質量合格的疫苗；嚴格按照接種程序操作，包括接種時間、劑量