第三節(jié)

服務(wù)業(yè)區(qū)位因素及其變化

天水麻辣燙的爆火出圈人教版2019地理必修第二冊第三章

產(chǎn)業(yè)區(qū)位因素結(jié)合實例，說明服務(wù)業(yè)的區(qū)位因素。1、結(jié)合實例，說出服務(wù)業(yè)的含義，并對服務(wù)業(yè)進行分類。（綜合思維）2、結(jié)合圖文資料，分析天水麻辣燙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的區(qū)位條件。（區(qū)域認(rèn)知、綜合思維）3、結(jié)合材料，說出服務(wù)業(yè)區(qū)位因素發(fā)生的變化。（綜合思維、地理實踐力）課標(biāo)要求：教學(xué)目標(biāo)：情境導(dǎo)入：天水麻辣燙火爆出圈

去年3月，甘肅天水麻辣燙在網(wǎng)絡(luò)上火爆出圈，許多吃貨不遠(yuǎn)千里去天水吃麻辣燙。3月1日至22日，甘肅天水全市累計接待游客276萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入16億元，有平臺數(shù)據(jù)顯示，清明假期天水市旅游訂單量同比增長超過以往同期21倍。

天水麻辣燙以手搟粉、盤麻辣菜為特色。純正地道的天水麻辣燙，油潑辣子是靈魂。天水甘谷縣盛產(chǎn)辣椒，天水麻辣燙使用的正是甘谷辣椒。情境導(dǎo)入：天水麻辣燙火爆出圈

顧客把選好的串交給老板下進沸騰的大鍋，燙熟之后放入盤里，加入原湯、蒜水和小料，最后再澆上鮮紅欲滴的油潑辣子，就可以獲得一份讓人垂涎欲滴的天水麻辣燙了！材料：一碗看似普通的麻辣燙，為何能讓天水這座城市在短時間內(nèi)聲名遠(yuǎn)揚，吸引大量游客前往？這背后隱藏著怎樣的經(jīng)濟地理奧秘？為此做了一套旅游攻略，里面包含了以下幾個方面：【自主學(xué)習(xí)】此出行攻略中，主要涉及到的是哪一類產(chǎn)業(yè)？交通住宿餐飲娛樂服務(wù)業(yè)任務(wù)一：什么是服務(wù)業(yè)？服務(wù)業(yè)Serviceindustry為社會生產(chǎn)和生活服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。定義：為生產(chǎn)服務(wù)為生活服務(wù)為生產(chǎn)、商務(wù)活動和政府管理等提供服務(wù)的部門。具有信息、知識和技術(shù)密集型的特點。主要有金融服務(wù)、交通運輸、現(xiàn)代物流、高技術(shù)服務(wù)、商務(wù)服務(wù)、電子商務(wù)等。直接為個體消費者提供服務(wù)的部門。具有服務(wù)對象以家庭和居民為主、行業(yè)種類繁多等特點。主要有餐飲娛樂、文化與旅游業(yè)、房地產(chǎn)等。【特點】非物質(zhì)性、不可儲存性、生產(chǎn)和消費同時性任務(wù)一：什么是服務(wù)業(yè)？任務(wù)一：什么是服務(wù)業(yè)？零售業(yè)住宿業(yè)旅游業(yè)教育服務(wù)公共衛(wèi)生社會工作

非商業(yè)性服務(wù)業(yè)（社區(qū)服務(wù)、教育醫(yī)療等公共服務(wù)）

商業(yè)性服務(wù)業(yè)（零售、餐飲、金融、娛樂等市場服務(wù)）為人民服務(wù)營利分類思考：小學(xué)屬于哪類服務(wù)業(yè)？繁昌區(qū)小學(xué)按片區(qū)施教分布的特點及其主要區(qū)位因素？分布特點：均衡化布局區(qū)位因素：人口的需求與分布非商業(yè)性的公共服務(wù)業(yè)著眼社會福利分配公平，以均衡化為區(qū)位選擇原則,主要考慮被服務(wù)對象的需求與分布。那天水麻辣燙屬于哪種服務(wù)業(yè)？

非商業(yè)性服務(wù)業(yè)

不以營利為目的，如教育、衛(wèi)生、公共管理、社會保障等。布局以均衡化為原則，考慮被服務(wù)對象的需求與分布。小結(jié)提升1：服務(wù)業(yè)

商業(yè)性服務(wù)業(yè)

以營利為目的?？煞譃樯钚苑?wù)業(yè)和生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，生活性服務(wù)業(yè)直接向居民提供物質(zhì)和精神生活消費品及服務(wù)，如零售、餐飲、住宿物流等；生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)為生產(chǎn)、商務(wù)等活動提供服務(wù)，如金融、信息、商務(wù)、科技服務(wù)等。任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？秦州區(qū)材料：想了解一下甘肅麻辣燙店主要分布在哪里，在網(wǎng)上找到了一些資料。天水市共有198家麻辣燙店。主要集中于秦州區(qū)，麥積區(qū)次之，其余五縣有零散分布。材料：秦州區(qū)是是天水市經(jīng)濟、文化、商業(yè)中心，位于黃金地段。商業(yè)活動集中，人口密集，是游客常去的地方，這里擁有豐富的商業(yè)資源和完善的商業(yè)配套設(shè)施。

根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計，去往天水的游客主要年齡段集中在18-25歲。他們年輕有活力，喜愛麻辣燙、燒烤、火鍋這類熱辣的食物。

人口規(guī)?！拘〗M合作】1、說明服務(wù)業(yè)布局和發(fā)展要考慮什么因素？秦州區(qū)有哪些這方面的優(yōu)勢？消費水平任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？消費偏好市場小賣部人們光顧頻次多，

盈利所需的顧客數(shù)量少，

一般分散在居住區(qū)。人口規(guī)模大商場人們光顧頻次少，營利所需的顧客數(shù)量多，需選擇在服務(wù)范圍較廣的市中心?！咀灾鲗W(xué)習(xí)】：這反映出天水麻辣燙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中什么條件起了重要作用？材料：天水專門開通了“天水麻辣燙專列”高鐵，定制了“麻辣燙”公交專線，市內(nèi)214個公交站與235個停車場，方便游客到達(dá)。很多大型商場多分布在市區(qū)十字路口或是主要干道旁邊。交通運輸任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？材料：去年天水最火的麻辣燙店是海英麻辣燙。它位于天水市秦州區(qū)中華西路步行街，是一條集購物、餐飲、娛樂于一體的繁華商業(yè)街區(qū)。里面集中了大量的小吃店，每天來此逛街的人絡(luò)繹不絕?！拘〗M合作】：結(jié)合材料，分析海英麻辣燙布局在步行街說明服務(wù)業(yè)布局和發(fā)展要考慮什么因素？它有何利弊？任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？集聚的利弊利：①共用基礎(chǔ)設(shè)施（如水電供應(yīng)、污水處理等），降低成本；②提高知名度（眾多麻辣燙店集中在一起，形成美食集聚地，吸引更多游客前來打卡），增加經(jīng)濟效益；③節(jié)省消費者路費；弊：可能產(chǎn)生惡性競爭和環(huán)境污染任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？材料：由于天水麻辣燙的爆火，各麻辣燙店生意暴漲，海英麻辣燙店員大叔忙出表情包，有游客拍攝照片上傳網(wǎng)絡(luò)后，該店迅速爆紅網(wǎng)絡(luò)，游客大排長隊，隨后海英麻辣燙發(fā)出了招聘店員的信息。【自主學(xué)習(xí)】：服務(wù)業(yè)的發(fā)展還需要什么條件？勞動力任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？不同類型的服務(wù)業(yè)對勞動力的數(shù)量、成本及素質(zhì)要求不一樣素質(zhì)成本數(shù)量零售、餐飲、住宿等勞動密集型行業(yè)，主要考慮勞動力成本金融，互聯(lián)網(wǎng)等，主要考慮勞動力素質(zhì)任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？“喊話”后志愿服務(wù)舉辦吃貨節(jié)開通“交通”專線【自主學(xué)習(xí)】：是什么在推動天水旅游業(yè)服務(wù)水平和質(zhì)量的提高？政府政策任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？【自主學(xué)習(xí)】：還有什么因素影響天水服務(wù)業(yè)的發(fā)展？歷史文化任務(wù)二：天水麻辣燙火爆出圈的原因是什么？材料：天水被譽為“羲皇故里”“易學(xué)之都”，是人文始祖伏羲的誕生地。大地灣文化、先秦文化、三國文化、石窟文化等諸多文化。獨特的人文歷史和風(fēng)土人情也讓來此地的游客流連忘返。商業(yè)性服務(wù)業(yè)區(qū)位因素交通勞動力市場歷史文化政策法規(guī)集聚.小結(jié)提升2：商業(yè)性服務(wù)業(yè)區(qū)位因素任務(wù)三：服務(wù)業(yè)發(fā)生了什么新的變化？新媒體行業(yè)擴大了服務(wù)業(yè)的影響力材料：天水麻辣燙相關(guān)信息媒體數(shù)據(jù)。信息技術(shù)加速了服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展材料：我們雖然不能馬上去到天水品嘗當(dāng)?shù)氐穆槔睜C，但是在外賣軟件上，我們能找到很多天水麻辣燙的店，即便不去，我們也能吃到天水麻辣燙。任務(wù)三：服務(wù)業(yè)發(fā)生了什么新的變化？共享單車遠(yuǎn)程醫(yī)療電子商務(wù)案例：任務(wù)三：服務(wù)業(yè)發(fā)生了什么新的變化？出現(xiàn)了新的服務(wù)模式經(jīng)濟、技術(shù)快速發(fā)展影響服務(wù)業(yè)區(qū)位選擇的因素發(fā)展變化通信網(wǎng)絡(luò)日趨完善科學(xué)技術(shù)日新月異勞動力素質(zhì)日漸提升政府調(diào)控力度加大個性化需求不斷涌現(xiàn)出現(xiàn)新型服務(wù)行業(yè)產(chǎn)生新的服務(wù)模式消除地理空間限制現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的區(qū)位選擇具有更大的靈活性和選擇余地小結(jié)提升3：服務(wù)業(yè)區(qū)位因素的變化及對服務(wù)業(yè)的影響課后拓展：網(wǎng)紅城市如何“長紅”？

網(wǎng)紅城市如何“長紅”？

甘肅天水因麻辣燙而爆紅網(wǎng)絡(luò)，吸引全國各地的游客紛至沓來，可謂是網(wǎng)紅城市，然而，網(wǎng)紅城市很容易過氣，風(fēng)光不再，請大家課后探討：天水如何借這次的東風(fēng)，實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

結(jié)合視頻，綜合各方面要素提出天水實現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑，形成一篇小文章?？偨Y(jié)升華：

服務(wù)業(yè)是我們城市經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分，也為我們?nèi)粘Ｉ畹狞c點滴滴提供便利，服務(wù)業(yè)的合理布局和健康發(fā)展才能為城市經(jīng)濟注入活力，為居民生活更好的服務(wù)。課堂演練：

服務(wù)業(yè)是指為生產(chǎn)和生活服務(wù)的產(chǎn)業(yè)，分為商業(yè)性服務(wù)業(yè)和非商業(yè)性服務(wù)業(yè)。據(jù)此完成下面小題。1．下列屬于非商業(yè)性服務(wù)業(yè)是（

）①教育②餐飲③住宿④衛(wèi)生和社會工作A．①② B．②③ C．③④ D．①④2．關(guān)于商業(yè)性服務(wù)業(yè)的敘述，正確的是（

）A．商業(yè)性服務(wù)業(yè)受自然因素影響較大B．廉價勞動力豐富的國家或地區(qū)是商業(yè)性服務(wù)業(yè)興起和發(fā)展的地區(qū)C．交通和市場是商業(yè)性服務(wù)業(yè)進行區(qū)位選擇時考慮的主要因素D．商業(yè)性服務(wù)業(yè)的區(qū)位選擇不受歷史文化、政策法規(guī)等因素的影響DC課堂演練：4．“地攤經(jīng)濟”是指在城市特定地段發(fā)生的各種合法商業(yè)經(jīng)營活動。據(jù)滴滴出行的數(shù)據(jù)顯示，全國“地攤經(jīng)濟”占比最高的10大城市中有4個位于珠三角地區(qū)，分別是佛山、深圳、東莞和廣州。據(jù)此完成下面小題。珠三角“地攤經(jīng)濟”流行的最主要原因是（）A．人口總量大 B．工業(yè)發(fā)達(dá)，夜間作業(yè)時