ICS65.020.30

B44

DB1301

石家莊市地方標準

DB1301/T262—2018

大棚甘藍-番茄-菠菜一年三作

栽培技術(shù)規(guī)程

2018-3-30發(fā)布2018-5-10實施

石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

I

DB1301/T262—2018

前言

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標準由石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。

本標準起草單位：石家莊市蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會、

石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院。

本標準主要起草人：齊連芬、師建華、牛瑞生、李燕、王丹丹、蘇振濟、王靜、耿曉彬、高燕、李德

進。

II

Ⅰ

DB1301/T262—2018

大棚甘藍-番茄-菠菜一年三作栽培技術(shù)

1適用范圍

本標準規(guī)定了大棚甘藍-番茄-菠菜一年三作栽培的設(shè)施要求、茬口安排、春甘藍栽培、越夏番茄栽培

和秋菠菜的栽培等要求。

本標準適用于石家莊市大棚蔬菜生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

GB16715.4（第四部分）瓜菜作物種子甘藍類

GB16715.5（第五部分）瓜菜作物種子綠葉菜類

NY/T496肥料合理使用準則通則

DB13/T951蔬菜設(shè)施類型的界定

DB1301/T220-2017番茄越夏設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3設(shè)施

符合DB13/T951的塑料大拱棚。

4茬口安排

甘藍于12月下旬播種，2月中旬定植，4月中下旬采收；番茄4月上旬播種，5月上旬定植，9月下旬拉

秧；菠菜10月上旬播種，11月下旬收獲。

5春甘藍栽培技術(shù)

5.1育苗

5.1.1品種選擇

選擇抗病抗逆性強、商品性好的早熟品種，如中甘21等。種子質(zhì)量符合GB16715.4的要求。

5.1.2浸種催芽

將種子在20℃～25℃左右溫水中浸泡2h～3h，撈出后用濕布包好，放在20℃～25℃條件下催芽。

每畝用種20g～30g。

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DB1301/T262—2018

5.1.3育苗基質(zhì)

采用專用的育苗基質(zhì)育苗

5.1.4播種

12月中下旬播種。把育苗基質(zhì)裝入穴盤，播種前把穴盤澆透水，水滲下后將種子點播于穴盤內(nèi)，播后

覆土1cm，然后蓋一層地膜保濕。種子出土?xí)r撤掉地膜。

5.1.5苗期管理

5.1.5.1溫度

不同時期溫度管理見表1.

表1不同時期溫度管理指標

單位℃

時期白天夜間

播種—齊苗20～2515～18

齊苗—分苗18～2313～15

緩苗—定植20～2512～15

5.1.5.2分苗

幼苗2葉時進行分苗，分于苗床或營養(yǎng)缽中。

5.2定植

5.2.1整地施肥

施肥前對上茬作物進行清理，每畝施用腐熟的農(nóng)家肥3000kg、三元復(fù)合肥（15-15-15）40kg、過

磷酸鈣40kg，深翻30cm。平畦定植，覆蓋地膜。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

5.2.2定植時間及密度

2月中旬定植，按株行距40cm×40cm開穴，按穴澆水，水滲后栽苗封穴，每三行為一畦，畝定植

4000～4500株。

5.3田間管理

5.3.1緩苗期

緩苗前不通風(fēng)，定植后7d～10d開始放風(fēng)，白天保持20℃～25℃，夜間保持12℃～15℃。

5.3.2蓮座期

定植后30d進入蓮座期，蓮座中期澆水1次，蹲苗10d～12d，當植株葉片蠟粉明顯變厚時結(jié)束蹲苗。

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DB1301/T262—2018

5.3.3結(jié)球期

包球初期結(jié)合澆水畝追施尿素10kg～12kg，包球中期結(jié)合澆水畝追施尿素8kg～10kg。

5.3.4病蟲害防治

主要病害有霜霉病、黑斑病、黑腐病等；主要蟲害有菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲等。按照GB/T8321的規(guī)

定執(zhí)行。

5.4收獲

葉球緊實后，分期采收上市，4月底采收完畢。

6越夏番茄栽培

按照DB1301/T220-2017執(zhí)行。

7秋菠菜栽培

7.1品種選擇

秋菠菜選用早熟、耐寒性強、生長迅速的大葉型菠菜品種，如荷蘭菠菜、京菠1號等。種子質(zhì)量應(yīng)符

合GB16715.5的要求。

7.2播種期

10月上旬播種。

7.3播種前的準備

7.3.1浸種催芽

將種子在水中浸泡12h～24h，保濕并放置于15℃～20℃環(huán)境下，每天翻動一次，4d～5d

露白發(fā)芽后即可播種。

7.3.2整地施肥

每畝撒施三元復(fù)合肥(15-15-15)50kg、尿素10kg，深翻30cm，做成1.5m寬的平畦。

7.4播種

播種前澆足底墑水，按行距10cm、深1.5cm開溝撒播，畝用種量3kg～4kg。

7.5田間管理

7.5.1溫濕度管理

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DB1301/T262—2018

白天棚內(nèi)溫度15℃～20℃；夜間溫度5℃～10℃。選擇晴好天氣上午10時前后放風(fēng)，下午15

時左右及時關(guān)閉風(fēng)口，陰天、氣溫低時可適當減少通風(fēng)量，縮短通風(fēng)時間?？刂婆飪?nèi)相對濕度低于75%。

7.5.2肥水管理

待幼苗長到2～3片真葉時中耕；5～6片真葉時畝隨水追施尿素15kg，10d～15d后再澆水追肥一次，

畝追施尿素15kg。

7.6病蟲害防治

7.6.1霜霉病

發(fā)病初期葉面噴施68.75%氟吡菌胺+霜霉威（銀法利）1000倍液或50%烯酰嗎啉水分散粒劑1000倍

液，每7d～10d噴1次，連續(xù)2～3次，采收前10d～15d停止噴藥。

7.6.2潛葉蠅

蟲害初期葉面噴施10%氯氰菊酯乳油2000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴施，每7d～10d

噴1次，連續(xù)噴施2～3次。

7.7采收

菠菜植株生長到35cm～40cm時采收，去掉黃葉、枯葉，留部分根，整理捆把存放。

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