2025年護士執(zhí)業(yè)資格考試題庫（營養(yǎng)護理學(xué)）真題模擬與模擬試題考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項選擇題（本部分共40題，每題1分，共40分。每題只有1個最佳答案，多選、錯選、漏選均不得分）1.在為長期臥床的老年患者制定營養(yǎng)支持計劃時，護士首先應(yīng)關(guān)注的是A.患者的體重變化B.患者的口味偏好C.患者的消化功能D.患者的活動能力2.腸外營養(yǎng)支持中，關(guān)于中心靜脈導(dǎo)管的護理，下列說法錯誤的是A.應(yīng)定期更換敷料B.保持導(dǎo)管通暢C.預(yù)防性使用抗生素D.定期監(jiān)測穿刺點3.患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.皮膚干燥程度C.惡心嘔吐情況D.心率變化4.肝硬化患者出現(xiàn)腹水時，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高鹽飲食C.低蛋白飲食D.低鹽飲食5.患者因糖尿病酮癥酸中毒入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高糖飲食B.高脂飲食C.低糖飲食D.低脂飲食6.患者因克羅恩病入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹瀉情況C.皮膚干燥程度D.心率變化7.患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食8.患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.傷口愈合情況C.惡心嘔吐情況D.心率變化9.患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食10.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食11.患者因心力衰竭入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高鹽飲食C.低蛋白飲食D.低鹽飲食12.患者因消化性潰瘍?nèi)朐?，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹痛情況C.皮膚干燥程度D.心率變化13.患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高鈣飲食B.高磷飲食C.高蛋白飲食D.高脂飲食14.患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.惡心嘔吐情況C.皮膚干燥程度D.心率變化15.患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食16.患者因甲狀腺功能減退入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.皮膚干燥程度C.惡心嘔吐情況D.心率變化17.患者因糖尿病腎病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食18.患者因膽囊炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹痛情況C.皮膚干燥程度D.心率變化19.患者因腸梗阻入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食20.患者因心力衰竭入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹脹情況C.皮膚干燥程度D.心率變化21.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.惡心嘔吐情況C.皮膚干燥程度D.心率變化22.患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食23.患者因消化性潰瘍?nèi)朐海o士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高鹽飲食C.低蛋白飲食D.低鹽飲食24.患者因胰腺炎入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食25.患者因克羅恩病入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹瀉情況C.皮膚干燥程度D.心率變化26.患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食27.患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.傷口愈合情況C.惡心嘔吐情況D.心率變化28.患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食29.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食30.患者因心力衰竭入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹脹情況C.皮膚干燥程度D.心率變化31.患者因消化性潰瘍?nèi)朐?，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹痛情況C.皮膚干燥程度D.心率變化32.患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高鈣飲食B.高磷飲食C.高蛋白飲食D.高脂飲食33.患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.惡心嘔吐情況C.皮膚干燥程度D.心率變化34.患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食35.患者因甲狀腺功能減退入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.皮膚干燥程度C.惡心嘔吐情況D.心率變化36.患者因糖尿病腎病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食37.患者因膽囊炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹痛情況C.皮膚干燥程度D.心率變化38.患者因腸梗阻入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食39.患者因心力衰竭入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.腹脹情況C.皮膚干燥程度D.心率變化40.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意A.體重變化B.惡心嘔吐情況C.皮膚干燥程度D.心率變化二、多項選擇題（本部分共20題，每題2分，共40分。每題有2個或2個以上正確答案，多選、錯選、漏選均不得分）1.腸外營養(yǎng)支持的并發(fā)癥包括A.導(dǎo)管堵塞B.導(dǎo)管感染C.肺部并發(fā)癥D.胃腸道不適2.營養(yǎng)不良的評估指標(biāo)包括A.體重變化B.皮膚彈性C.惡心嘔吐情況D.心率變化3.患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.患者的消化功能B.患者的口味偏好C.患者的活動能力D.患者的心理狀態(tài)4.患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.傷口愈合情況C.惡心嘔吐情況D.心率變化5.患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.患者的消化功能B.患者的口味偏好C.患者的活動能力D.患者的心理狀態(tài)6.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.患者的消化功能B.患者的口味偏好C.患者的活動能力D.患者的心理狀態(tài)7.患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.皮膚干燥程度C.惡心嘔吐情況D.心率變化8.患者因消化性潰瘍?nèi)朐?，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.腹痛情況C.皮膚干燥程度D.心率變化9.患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.高鈣飲食B.高磷飲食C.高蛋白飲食D.高脂飲食10.患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.惡心嘔吐情況C.皮膚干燥程度D.心率變化11.患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食12.患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.患者的消化功能B.患者的口味偏好C.患者的活動能力D.患者的心理狀態(tài)13.患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.傷口愈合情況C.惡心嘔吐情況D.心率變化14.患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.患者的消化功能B.患者的口味偏好C.患者的活動能力D.患者的心理狀態(tài)15.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.患者的消化功能B.患者的口味偏好C.患者的活動能力D.患者的心理狀態(tài)16.患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.皮膚干燥程度C.惡心嘔吐情況D.心率變化17.患者因消化性潰瘍?nèi)朐?，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.腹痛情況C.皮膚干燥程度D.心率變化18.患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.高鈣飲食B.高磷飲食C.高蛋白飲食D.高脂飲食19.患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮的因素包括A.體重變化B.惡心嘔吐情況C.皮膚干燥程度D.心率變化20.患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮的因素包括A.高蛋白飲食B.高糖飲食C.高脂飲食D.低脂飲食三、判斷題（本部分共20題，每題1分，共20分。請判斷下列說法的正誤，正確的填“√”，錯誤的填“×”）1.腸外營養(yǎng)支持的患者不需要進行口腔護理。2.營養(yǎng)不良的患者會出現(xiàn)體重下降、皮膚干燥、毛發(fā)稀疏等癥狀。3.患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)避免高蛋白飲食。4.患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的傷口愈合情況。5.患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)避免高糖飲食。6.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。7.患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的體重變化。8.患者因消化性潰瘍?nèi)朐海o士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的腹痛情況。9.患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)鼓勵患者攝入高磷飲食。10.患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的惡心嘔吐情況。11.患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)鼓勵患者攝入高脂飲食。12.患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)避免高脂飲食。13.患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的體重變化。14.患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)避免高蛋白飲食。15.患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)鼓勵患者攝入高糖飲食。16.患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的皮膚干燥程度。17.患者因消化性潰瘍?nèi)朐海o士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的皮膚干燥程度。18.患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)鼓勵患者攝入高鈣飲食。19.患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)重點關(guān)注患者的皮膚干燥程度。20.患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)避免低脂飲食。四、簡答題（本部分共5題，每題4分，共20分。請根據(jù)題目要求，簡潔明了地回答問題）1.簡述腸外營養(yǎng)支持的適應(yīng)癥。2.簡述營養(yǎng)不良的評估方法。3.簡述患者因惡性腫瘤進行化療時，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時應(yīng)考慮的因素。4.簡述患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院時，護士在評估其營養(yǎng)狀況時應(yīng)考慮的因素。5.簡述患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降時，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時應(yīng)考慮的因素。本次試卷答案如下一、單項選擇題1.C解析：長期臥床的老年患者由于活動能力下降，消化功能可能減弱，因此首先應(yīng)關(guān)注的是患者的消化功能，以確定其是否能有效吸收和利用營養(yǎng)素。2.C解析：腸外營養(yǎng)支持中，中心靜脈導(dǎo)管的護理需要定期更換敷料、保持導(dǎo)管通暢和定期監(jiān)測穿刺點以預(yù)防感染，但預(yù)防性使用抗生素是不必要的，應(yīng)根據(jù)臨床情況決定是否使用。3.B解析：甲狀腺功能亢進患者代謝率增高，皮膚常表現(xiàn)為溫暖濕潤、光滑，而非干燥，因此護士在評估時應(yīng)特別注意皮膚干燥程度，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。4.D解析：肝硬化患者出現(xiàn)腹水時，由于鈉水潴留，應(yīng)限制鈉的攝入，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低鹽飲食。5.C解析：糖尿病酮癥酸中毒患者由于胰島素缺乏，葡萄糖利用不足，應(yīng)限制糖的攝入，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低糖飲食。6.B解析：克羅恩病患者常伴有腹瀉，導(dǎo)致水分和電解質(zhì)丟失，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹瀉情況，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。7.A解析：惡性腫瘤患者進行化療常導(dǎo)致惡心、嘔吐、食欲不振等消化道反應(yīng)，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食以支持機體修復(fù)和抵抗感染。8.B解析：手術(shù)后恢復(fù)期的患者，傷口愈合是關(guān)鍵，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意傷口愈合情況，以判斷是否存在營養(yǎng)不良影響傷口愈合。9.A解析：營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降的患者，需要通過補充蛋白質(zhì)來增強機體抵抗力，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食。10.A解析：腎功能衰竭進行透析治療的患者，由于蛋白質(zhì)丟失增加，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食。11.D解析：心力衰竭患者由于體液潴留，應(yīng)限制鈉的攝入，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低鹽飲食。12.B解析：消化性潰瘍患者常伴有腹痛，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹痛情況，以判斷是否存在營養(yǎng)相關(guān)問題。13.A解析：骨質(zhì)疏松癥患者缺乏鈣質(zhì)，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高鈣飲食以促進骨骼健康。14.B解析：胰腺炎患者由于胰腺分泌功能受損，常伴有惡心、嘔吐，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意惡心嘔吐情況，以判斷是否存在營養(yǎng)相關(guān)問題。15.A解析：克羅恩病患者常伴有體重下降，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食以支持體重增長。16.B解析：甲狀腺功能減退患者皮膚常表現(xiàn)為干燥、粗糙，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意皮膚干燥程度，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。17.D解析：糖尿病腎病患者由于腎功能受損，蛋白質(zhì)代謝異常，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低蛋白飲食。18.B解析：膽囊炎患者常伴有腹痛，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹痛情況，以判斷是否存在營養(yǎng)相關(guān)問題。19.D解析：腸梗阻患者由于無法正常進食，應(yīng)通過腸外營養(yǎng)支持來滿足機體需求，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低脂飲食以減少腸道負擔(dān)。20.B解析：心力衰竭患者由于體液潴留，應(yīng)限制鈉的攝入，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹脹情況，以判斷是否存在體液潴留。21.A解析：腎功能衰竭進行透析治療的患者，由于蛋白質(zhì)丟失增加，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意體重變化，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。22.D解析：甲狀腺功能亢進患者代謝率增高，需要更多的能量，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低脂飲食以避免能量過剩。23.D解析：消化性潰瘍患者需要避免刺激性食物，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低鹽飲食以減少對潰瘍面的刺激。24.A解析：胰腺炎患者需要高蛋白飲食以支持胰腺修復(fù)，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食。25.B解析：克羅恩病患者常伴有腹瀉，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹瀉情況，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。26.A解析：惡性腫瘤患者進行化療常導(dǎo)致惡心、嘔吐、食欲不振等消化道反應(yīng)，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食以支持機體修復(fù)和抵抗感染。27.A解析：手術(shù)后恢復(fù)期的患者，體重變化是重要的營養(yǎng)狀況指標(biāo)，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意體重變化，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。28.A解析：營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降的患者，需要通過補充蛋白質(zhì)來增強機體抵抗力，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食。29.A解析：腎功能衰竭進行透析治療的患者，由于蛋白質(zhì)丟失增加，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白飲食。30.B解析：心力衰竭患者由于體液潴留，應(yīng)限制鈉的攝入，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹脹情況，以判斷是否存在體液潴留。31.A解析：消化性潰瘍患者常伴有體重變化，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意體重變化，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。32.A解析：骨質(zhì)疏松癥患者缺乏鈣質(zhì)，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮高鈣飲食以促進骨骼健康。33.B解析：胰腺炎患者由于胰腺分泌功能受損，常伴有惡心、嘔吐，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意惡心嘔吐情況，以判斷是否存在營養(yǎng)相關(guān)問題。34.D解析：克羅恩病患者需要低脂飲食以減少腸道負擔(dān)，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低脂飲食。35.B解析：甲狀腺功能減退患者皮膚常表現(xiàn)為干燥、粗糙，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意皮膚干燥程度，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。36.D解析：糖尿病腎病患者由于腎功能受損，蛋白質(zhì)代謝異常，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低蛋白飲食。37.B解析：膽囊炎患者常伴有腹痛，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹痛情況，以判斷是否存在營養(yǎng)相關(guān)問題。38.D解析：腸梗阻患者由于無法正常進食，應(yīng)通過腸外營養(yǎng)支持來滿足機體需求，因此護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)優(yōu)先考慮低脂飲食以減少腸道負擔(dān)。39.B解析：心力衰竭患者由于體液潴留，應(yīng)限制鈉的攝入，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意腹脹情況，以判斷是否存在體液潴留。40.A解析：腎功能衰竭進行透析治療的患者，由于蛋白質(zhì)丟失增加，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)特別注意體重變化，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。二、多項選擇題1.ABC解析：腸外營養(yǎng)支持的并發(fā)癥包括導(dǎo)管堵塞、導(dǎo)管感染和肺部并發(fā)癥，胃腸道不適是腸內(nèi)營養(yǎng)支持的并發(fā)癥。2.ABD解析：營養(yǎng)不良的評估指標(biāo)包括體重變化、皮膚彈性和心率變化，惡心嘔吐情況是營養(yǎng)不良的癥狀，不是評估指標(biāo)。3.ABCD解析：患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮患者的消化功能、口味偏好、活動能力和心理狀態(tài)，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)攝入和吸收。4.ABCD解析：患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、傷口愈合情況、惡心嘔吐情況和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。5.ABCD解析：患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮患者的消化功能、口味偏好、活動能力和心理狀態(tài)，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)攝入和吸收。6.ABCD解析：患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮患者的消化功能、口味偏好、活動能力和心理狀態(tài)，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)攝入和吸收。7.ABCD解析：患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、皮膚干燥程度、惡心嘔吐情況和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。8.ABCD解析：患者因消化性潰瘍?nèi)朐?，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、腹痛情況、皮膚干燥程度和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。9.ABCD解析：患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮高鈣飲食、高磷飲食、高蛋白飲食和高脂飲食，這些因素都會影響患者的骨骼健康。10.ABCD解析：患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、惡心嘔吐情況、皮膚干燥程度和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。11.ABCD解析：患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮高蛋白飲食、高糖飲食、高脂飲食和低脂飲食，這些因素都會影響患者的腸道健康。12.ABCD解析：患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮患者的消化功能、口味偏好、活動能力和心理狀態(tài)，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)攝入和吸收。13.ABCD解析：患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、傷口愈合情況、惡心嘔吐情況和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。14.ABCD解析：患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮患者的消化功能、口味偏好、活動能力和心理狀態(tài)，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)攝入和吸收。15.ABCD解析：患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮患者的消化功能、口味偏好、活動能力和心理狀態(tài)，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)攝入和吸收。16.ABCD解析：患者因甲狀腺功能亢進入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、皮膚干燥程度、惡心嘔吐情況和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。17.ABCD解析：患者因消化性潰瘍?nèi)朐?，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、腹痛情況、皮膚干燥程度和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。18.ABCD解析：患者因骨質(zhì)疏松癥入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮高鈣飲食、高磷飲食、高蛋白飲食和高脂飲食，這些因素都會影響患者的骨骼健康。19.ABCD解析：患者因胰腺炎入院，護士在評估其營養(yǎng)狀況時，應(yīng)考慮體重變化、惡心嘔吐情況、皮膚干燥程度和心率變化，這些因素都會影響患者的營養(yǎng)狀況。20.ABCD解析：患者因克羅恩病入院，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮高蛋白飲食、高糖飲食、高脂飲食和低脂飲食，這些因素都會影響患者的腸道健康。三、判斷題1.×解析：腸外營養(yǎng)支持的患者需要進行口腔護理，以預(yù)防口腔感染和保持口腔衛(wèi)生。2.√解析：營養(yǎng)不良的患者會出現(xiàn)體重下降、皮膚干燥、毛發(fā)稀疏等癥狀，這些都是營養(yǎng)不良的常見表現(xiàn)。3.×解析：患者因惡性腫瘤進行化療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮高蛋白飲食，以支持機體修復(fù)和抵抗感染。4.√解析：患者因手術(shù)后恢復(fù)期入院時，護士在評估其營養(yǎng)狀況時應(yīng)重點關(guān)注患者的傷口愈合情況，以判斷是否存在營養(yǎng)不良影響傷口愈合。5.×解析：患者因營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力下降時，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時應(yīng)考慮高蛋白飲食，以增強機體抵抗力。6.×解析：患者因腎功能衰竭進行透析治療，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時，應(yīng)考慮蛋白質(zhì)的攝入，但應(yīng)根據(jù)患者的具體情況來調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量。7.√解析：患者因甲狀腺功能亢進入院時，護士在評估其營養(yǎng)狀況時應(yīng)重點關(guān)注患者的體重變化，以判斷是否存在營養(yǎng)不良。8.√解析：患者因消化性潰瘍?nèi)朐簳r，護士在評估其營養(yǎng)狀況時應(yīng)重點關(guān)注患者的腹痛情況，以判斷是否存在營養(yǎng)相關(guān)問題。9.×解析：患者因骨質(zhì)疏松癥入院時，護士在制定營養(yǎng)支持計劃時應(yīng)鼓勵患者攝入高鈣飲食，而不是高磷飲食。10.√解析：患