牧運(yùn)通官方獸醫(yī)試題題庫(kù)第一部分單選題(20題)1、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物未附有檢疫證明，經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物產(chǎn)品未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，處_______。

A、一千元以上一萬(wàn)元以下罰款

B、同類(lèi)檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款

C、同類(lèi)檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款

【答案】：C

【解析】本題考查對(duì)相關(guān)法規(guī)中具體處罰規(guī)定的掌握。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)于屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物未附有檢疫證明，經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物產(chǎn)品未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的情況，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，應(yīng)處同類(lèi)檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款。所以本題正確答案選C。選項(xiàng)A一千元以上一萬(wàn)元以下罰款并非針對(duì)題干所描述情況的處罰；選項(xiàng)B同類(lèi)檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款也不符合此處規(guī)定。2、生豬屠宰前________小時(shí)內(nèi)，官方獸醫(yī)應(yīng)按照《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實(shí)施檢查。

A、6

B、8

C、2

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬屠宰前官方獸醫(yī)實(shí)施檢查的時(shí)間規(guī)定。依據(jù)《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》，在生豬屠宰前2小時(shí)內(nèi)，官方獸醫(yī)需按照規(guī)程中“臨床檢查”部分實(shí)施檢查。所以本題應(yīng)選C選項(xiàng)，A選項(xiàng)的6小時(shí)以及B選項(xiàng)的8小時(shí)均不符合相關(guān)規(guī)定。"3、下列不屬于二類(lèi)動(dòng)物疫病的病種是________。

A、牛出血性敗血病

B、牛結(jié)核病

C、牛焦蟲(chóng)病

D、牛傳染胸膜肺炎

【答案】：D

【解析】本題主要考查對(duì)二類(lèi)動(dòng)物疫病病種的了解。二類(lèi)動(dòng)物疫病是指可能造成重大經(jīng)濟(jì)損失，需要采取嚴(yán)格控制、撲滅等措施，防止擴(kuò)散的動(dòng)物疫病。選項(xiàng)A牛出血性敗血病，它是一類(lèi)常見(jiàn)的牛的傳染病，屬于二類(lèi)動(dòng)物疫病。選項(xiàng)B牛結(jié)核病，是由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的一種慢性傳染病，在動(dòng)物疫病分類(lèi)中屬于二類(lèi)動(dòng)物疫病。選項(xiàng)C牛焦蟲(chóng)病，是由蜱為媒介而傳播的一種蟲(chóng)媒傳染病，也屬于二類(lèi)動(dòng)物疫病。選項(xiàng)D牛傳染胸膜肺炎，它屬于一類(lèi)動(dòng)物疫病，一類(lèi)動(dòng)物疫病是指對(duì)人與動(dòng)物危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。所以不屬于二類(lèi)動(dòng)物疫病的病種是牛傳染胸膜肺炎，本題答案選D。"4、禽霍亂的特征病理變化是________。

A、敗血癥

B、肝腫大，質(zhì)地脆弱

C、肝臟有彌漫性灰白色針尖大小的壞死灶

D、肝膿腫

【答案】：C

【解析】本題主要考查禽霍亂的特征病理變化相關(guān)知識(shí)。選項(xiàng)A，敗血癥是許多疾病可能出現(xiàn)的全身性病理過(guò)程，并非禽霍亂特有的特征病理變化，所以A選項(xiàng)不符合題意。選項(xiàng)B，肝腫大、質(zhì)地脆弱在多種禽類(lèi)疾病中都可能出現(xiàn)，不是禽霍亂區(qū)別于其他疾病的典型特征，故B選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)C，肝臟有彌漫性灰白色針尖大小的壞死灶是禽霍亂較為典型且特征性的病理變化，能夠較為準(zhǔn)確地體現(xiàn)禽霍亂在病理方面的獨(dú)特表現(xiàn)，所以C選項(xiàng)正確。選項(xiàng)D，肝膿腫通常是由特定細(xì)菌感染導(dǎo)致肝臟局部化膿性炎癥形成的，并非禽霍亂的特征病理變化，因此D選項(xiàng)不正確。綜上，答案選C。"5、動(dòng)物產(chǎn)品的貯存、銷(xiāo)售也是一個(gè)重要的動(dòng)物防疫控制環(huán)節(jié)，因此________。

A、應(yīng)辦理動(dòng)物防疫合格證

B、應(yīng)辦理動(dòng)物防疫條件合格證

C、其經(jīng)營(yíng)行為、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的動(dòng)物防疫條件

【答案】：C

【解析】本題主要考查在動(dòng)物產(chǎn)品貯存、銷(xiāo)售這一動(dòng)物防疫控制環(huán)節(jié)的相關(guān)要求。選項(xiàng)A，“動(dòng)物防疫合格證”并非動(dòng)物產(chǎn)品貯存、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)規(guī)定必須辦理的證件，該選項(xiàng)不符合相關(guān)規(guī)定要求。選項(xiàng)B，“動(dòng)物防疫條件合格證”主要適用于動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、動(dòng)物隔離場(chǎng)所、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所以及動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理場(chǎng)所等特定場(chǎng)所，并不專(zhuān)門(mén)針對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的貯存、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，所以該選項(xiàng)也不正確。選項(xiàng)C，由于動(dòng)物產(chǎn)品的貯存、銷(xiāo)售是重要的動(dòng)物防疫控制環(huán)節(jié)，為了有效防控動(dòng)物疫病，保證動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，其經(jīng)營(yíng)行為和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須符合規(guī)定的動(dòng)物防疫條件，該選項(xiàng)符合實(shí)際情況和相關(guān)規(guī)定。綜上，正確答案是C。"6、生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、________、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽等疫病癥狀的限制移動(dòng)，并按國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

A、豬支原體肺炎

B、副豬嗜血桿菌病

C、豬瘟

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中發(fā)現(xiàn)特定疫病癥狀時(shí)的相關(guān)知識(shí)。在生豬宰后檢疫工作里，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽等疫病癥狀時(shí)，需要對(duì)生豬限制移動(dòng)，并按國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。選項(xiàng)A，豬支原體肺炎主要會(huì)引起豬的呼吸道癥狀，雖然會(huì)影響豬的健康和生產(chǎn)性能，但它并不在題干所提及的這類(lèi)需限制移動(dòng)并特殊處理的疫病范圍內(nèi)。選項(xiàng)B，副豬嗜血桿菌病通常會(huì)導(dǎo)致豬出現(xiàn)多發(fā)性漿膜炎和關(guān)節(jié)炎等癥狀，同樣也不屬于題干所要求的需限制移動(dòng)和特殊處理的疫病。選項(xiàng)C，豬瘟是一種由豬瘟病毒引起的高度接觸性傳染病，具有高發(fā)病率和高死亡率，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)危害極大，是需要在宰后檢疫中重點(diǎn)關(guān)注，若發(fā)現(xiàn)癥狀則要限制移動(dòng)并按國(guó)家規(guī)定處理的疫病之一。所以本題正確答案是C。"7、有效檢疫證明：是指由國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)依照法律、法規(guī)規(guī)定，統(tǒng)一設(shè)置、統(tǒng)一格式、統(tǒng)一監(jiān)制、統(tǒng)一發(fā)放并由法定的檢疫機(jī)構(gòu)和人員按規(guī)定要求填寫(xiě)簽發(fā)的，同時(shí)證物相符，并________的檢疫證明。

A、附有檢疫標(biāo)志

B、在有效期內(nèi)

C、有動(dòng)物監(jiān)督機(jī)構(gòu)簽章

【答案】：B

【解析】本題考查對(duì)有效檢疫證明定義的準(zhǔn)確理解。選項(xiàng)A，檢疫標(biāo)志主要是用于直觀標(biāo)識(shí)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)過(guò)了檢疫，但它并非是有效檢疫證明定義中除統(tǒng)一設(shè)置、格式、監(jiān)制、發(fā)放、證物相符等條件之外的必要條件，所以該選項(xiàng)不符合要求。選項(xiàng)B，有效檢疫證明除了要由國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)依照法律、法規(guī)規(guī)定，統(tǒng)一設(shè)置、統(tǒng)一格式、統(tǒng)一監(jiān)制、統(tǒng)一發(fā)放，并由法定的檢疫機(jī)構(gòu)和人員按規(guī)定要求填寫(xiě)簽發(fā)，以及證物相符之外，還必須在有效期內(nèi)。因?yàn)槌^(guò)有效期的檢疫證明不能準(zhǔn)確反映動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品當(dāng)前的檢疫狀況，也就不能被認(rèn)定為有效，所以該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)C，雖然動(dòng)物監(jiān)督機(jī)構(gòu)簽章在一定程度上能體現(xiàn)檢疫證明的規(guī)范性和權(quán)威性，但題干強(qiáng)調(diào)的是有效檢疫證明的構(gòu)成要素，簽章并非是在上述其他條件基礎(chǔ)上必須滿(mǎn)足的關(guān)鍵條件，所以該選項(xiàng)不正確。綜上，本題正確答案是B。"8、豬口蹄疫與豬傳染性水皰病的相似，是因?yàn)開(kāi)_______。

A、病原相同

B、流行病學(xué)相同

C、癥狀相同

【答案】：C

【解析】本題可通過(guò)分析每個(gè)選項(xiàng)來(lái)確定豬口蹄疫與豬傳染性水皰病相似的原因。-**選項(xiàng)A：病原相同**豬口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染??；而豬傳染性水皰病是由水皰病病毒引起的。二者的病原不同，所以選項(xiàng)A錯(cuò)誤。-**選項(xiàng)B：流行病學(xué)相同**豬口蹄疫的易感動(dòng)物較多，除豬外，牛、羊等偶蹄動(dòng)物也易感染；豬傳染性水皰病僅發(fā)生于豬。在傳播途徑、流行季節(jié)等流行病學(xué)特征方面，二者也存在一定差異。所以豬口蹄疫與豬傳染性水皰病流行病學(xué)并不相同，選項(xiàng)B錯(cuò)誤。-**選項(xiàng)C：癥狀相同**豬口蹄疫和豬傳染性水皰病在癥狀上有相似之處，二者都主要在蹄部、口腔黏膜、鼻端、乳房等部位出現(xiàn)水皰和潰瘍等癥狀。所以豬口蹄疫與豬傳染性水皰病相似是因?yàn)榘Y狀相同，選項(xiàng)C正確。綜上，答案選C。"9、炭疽一般為散發(fā)性發(fā)生，有時(shí)呈地方性流行。________易發(fā)生，有些地區(qū)發(fā)生本病是由于輸入病畜產(chǎn)品，如骨粉、皮革、羊毛等而引起。

A、秋冬季節(jié)

B、夏秋季節(jié)

C、春秋季節(jié)

【答案】：B

【解析】本題主要考查炭疽發(fā)生的時(shí)間特點(diǎn)。炭疽一般為散發(fā)性發(fā)生，有時(shí)呈地方性流行。從自然環(huán)境和炭疽桿菌的生存特性來(lái)看，夏秋季節(jié)的氣候條件更適宜炭疽桿菌的生長(zhǎng)和傳播。夏秋季節(jié)氣溫相對(duì)較高、濕度較大，這種溫?zé)岢睗竦沫h(huán)境有利于炭疽桿菌在土壤、水源等環(huán)境中存活和繁殖，同時(shí)也為昆蟲(chóng)等傳播媒介的活動(dòng)提供了便利條件，使得炭疽在該季節(jié)更易發(fā)生。而秋冬季節(jié)氣溫較低，不利于病菌的生存和傳播；春秋季節(jié)雖然也是一些疾病的高發(fā)季節(jié)，但相比之下，夏秋季節(jié)的環(huán)境條件對(duì)炭疽的發(fā)生更為有利。有些地區(qū)發(fā)生本病是由于輸入病畜產(chǎn)品，如骨粉、皮革、羊毛等而引起，但季節(jié)因素同樣是不可忽視的發(fā)病條件。所以本題應(yīng)選B選項(xiàng)。"10、下列疫病中，________是一類(lèi)傳染病。

A、非洲豬瘟

B、炭疽

C、弓形蟲(chóng)病

D、肝片吸蟲(chóng)病

【答案】：A

【解析】本題主要考查對(duì)一類(lèi)傳染病的識(shí)別。一類(lèi)傳染病通常是指對(duì)人與動(dòng)物危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。選項(xiàng)A：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬引起的一種急性、出血性、烈性傳染病，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)危害極大，屬于一類(lèi)傳染病。選項(xiàng)B：炭疽是由炭疽桿菌所致，一種人畜共患的急性傳染病，它并不屬于一類(lèi)傳染病。選項(xiàng)C：弓形蟲(chóng)病是由剛地弓形蟲(chóng)引起的人和動(dòng)物共患寄生蟲(chóng)病，一般也不屬于一類(lèi)傳染病。選項(xiàng)D：肝片吸蟲(chóng)病是由肝片吸蟲(chóng)寄生于牛、羊等反芻動(dòng)物的肝臟膽管內(nèi)所引起的一種寄生蟲(chóng)病，同樣不屬于一類(lèi)傳染病。綜上，答案選A。"11、________依照動(dòng)物防疫法和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門(mén)的規(guī)定對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫。

A、國(guó)家獸醫(yī)主管部門(mén)

B、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)

C、縣級(jí)以上人民政府

【答案】：B

【解析】本題可依據(jù)《動(dòng)物防疫法》的相關(guān)規(guī)定來(lái)判斷正確選項(xiàng)。###選項(xiàng)A國(guó)家獸醫(yī)主管部門(mén)主要負(fù)責(zé)制定相關(guān)的政策、法規(guī)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等宏觀層面的管理工作，并不直接對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫，所以選項(xiàng)A錯(cuò)誤。###選項(xiàng)B依據(jù)動(dòng)物防疫法和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門(mén)的規(guī)定，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的職責(zé)之一就是對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫。因此，選項(xiàng)B正確。###選項(xiàng)C縣級(jí)以上人民政府主要是負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)的動(dòng)物防疫工作，加強(qiáng)基層動(dòng)物防疫隊(duì)伍建設(shè)，建立健全動(dòng)物防疫體系等工作，并非直接實(shí)施動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫工作的主體，所以選項(xiàng)C錯(cuò)誤。綜上，答案選B。"12、重大動(dòng)物疫情由_______認(rèn)定

A、省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門(mén)

B、省、自治區(qū)、直轄市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)

C、省、自治區(qū)、直轄市動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)

【答案】：A

【解析】本題主要考查重大動(dòng)物疫情的認(rèn)定主體相關(guān)知識(shí)。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，重大動(dòng)物疫情由省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門(mén)認(rèn)定。省、自治區(qū)、直轄市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作和其他有關(guān)動(dòng)物防疫的監(jiān)督管理執(zhí)法工作；省、自治區(qū)、直轄市動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)承擔(dān)動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、診斷、流行病學(xué)調(diào)查、疫情報(bào)告以及其他預(yù)防、控制等技術(shù)工作。所以正確答案是A選項(xiàng)。"13、對(duì)病死豬及檢疫斥品，由檢疫員出具_(dá)_______，交由屠宰場(chǎng)進(jìn)行無(wú)害化處理。

A、檢疫申報(bào)單

B、責(zé)令整改通知書(shū)

C、檢疫證明

D、檢疫處理通知單

【答案】：D

【解析】該題正確答案為D。對(duì)于病死豬及檢疫斥品的處理，需要有專(zhuān)門(mén)的規(guī)范性文件來(lái)指導(dǎo)和記錄處理過(guò)程。選項(xiàng)A，檢疫申報(bào)單是貨主或其代理人在動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品出售或調(diào)運(yùn)前向所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫時(shí)使用的文件，主要用于發(fā)起檢疫申請(qǐng)，并非用于病死豬及檢疫斥品的處理，因此A選項(xiàng)不符合要求。選項(xiàng)B，責(zé)令整改通知書(shū)一般是在發(fā)現(xiàn)相關(guān)主體存在不符合規(guī)定或要求的情況時(shí)，要求其進(jìn)行整改所發(fā)出的通知，重點(diǎn)在于要求對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)，而不是針對(duì)病死豬及檢疫斥品的無(wú)害化處理環(huán)節(jié)出具的專(zhuān)門(mén)單據(jù)，所以B選項(xiàng)不正確。選項(xiàng)C，檢疫證明是證明動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)檢疫合格的法定憑證，表明相關(guān)產(chǎn)品符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可以正常流通和使用，而病死豬及檢疫斥品是不符合合格標(biāo)準(zhǔn)的，不能用檢疫證明來(lái)處理，故C選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)D，檢疫處理通知單是檢疫員對(duì)經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品下達(dá)的處理通知文件，內(nèi)容包含對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理等要求。對(duì)于病死豬及檢疫斥品，檢疫員出具檢疫處理通知單，然后交由屠宰場(chǎng)按照要求進(jìn)行無(wú)害化處理，這符合相關(guān)的檢疫處理流程和規(guī)范，所以D選項(xiàng)正確。"14、重大動(dòng)物疫情的上報(bào)，省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)在接到報(bào)告后________報(bào)本級(jí)人民政府和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門(mén)。

A、1小時(shí)內(nèi)

B、2小時(shí)內(nèi)

C、4小時(shí)內(nèi)

【答案】：A

【解析】本題主要考查重大動(dòng)物疫情上報(bào)的時(shí)間規(guī)定。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門(mén)在接到重大動(dòng)物疫情報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)在1小時(shí)內(nèi)報(bào)本級(jí)人民政府和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門(mén)。選項(xiàng)B的2小時(shí)內(nèi)以及選項(xiàng)C的4小時(shí)內(nèi)均不符合規(guī)定時(shí)間，因此正確答案是A。15、奶牛場(chǎng)每年都要淘汰不適應(yīng)生產(chǎn)需要的奶牛，淘汰的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)母畜臨床表現(xiàn)和其他生產(chǎn)價(jià)值綜合分析決定，下面哪種情況不應(yīng)該淘汰

A.生殖器官患結(jié)核或腫瘤

B.雙卵巢完全硬化、1年空懷、年齡超過(guò)9歲

C.患有子宮內(nèi)膜炎

D.三個(gè)乳頭損傷閉鎖

【答案】：C

【解析】本題主要考查對(duì)奶牛淘汰標(biāo)準(zhǔn)的理解，需要判斷每個(gè)選項(xiàng)所描述的情況是否應(yīng)被淘汰。-**選項(xiàng)A**：生殖器官患結(jié)核或腫瘤，這是較為嚴(yán)重的健康問(wèn)題，會(huì)嚴(yán)重影響奶牛的生殖功能和整體健康狀況，從母畜臨床表現(xiàn)和生產(chǎn)價(jià)值綜合考慮，這樣的奶牛已不適合繼續(xù)用于生產(chǎn)，應(yīng)該被淘汰。-**選項(xiàng)B**：雙卵巢完全硬化會(huì)導(dǎo)致奶牛失去正常的生殖能力，1年空懷意味著長(zhǎng)時(shí)間不能產(chǎn)犢，無(wú)法為奶牛場(chǎng)帶來(lái)繁殖效益，且年齡超過(guò)9歲的奶牛，身體機(jī)能通常也會(huì)有所下降，生產(chǎn)能力不如年輕奶牛。綜合這些因素，這樣的奶牛不符合生產(chǎn)需要，應(yīng)予以淘汰。-**選項(xiàng)C**：子宮內(nèi)膜炎是一種常見(jiàn)的奶牛生殖系統(tǒng)疾病，通過(guò)適當(dāng)?shù)闹委熀妥o(hù)理，很多患有子宮內(nèi)膜炎的奶牛是可以恢復(fù)健康并繼續(xù)正常生產(chǎn)的。所以?xún)H患有子宮內(nèi)膜炎這一情況，并不一定就需要淘汰，該項(xiàng)符合題意。-**選項(xiàng)D**：三個(gè)乳頭損傷閉鎖會(huì)極大地影響奶牛的產(chǎn)奶量，嚴(yán)重降低了其生產(chǎn)價(jià)值。對(duì)于奶牛場(chǎng)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)奶是重要的生產(chǎn)指標(biāo)，乳頭損傷閉鎖導(dǎo)致產(chǎn)奶能力大幅下降的奶牛，不適應(yīng)生產(chǎn)需要，應(yīng)被淘汰。綜上，答案選C。"16、有一奶牛頸部受頸枷滑擦，3—4天后出現(xiàn)腫脹，且逐漸增大，有明顯界限，有波動(dòng)，穿刺液為橙黃色液體，此腫脹物為"

A、膿腫

B、血腫

C、淋巴外滲

D、腫瘤

【答案】：C

【解析】本題可根據(jù)不同病癥的特征，來(lái)判斷該奶牛頸部腫脹物的類(lèi)型。###選項(xiàng)A：膿腫膿腫是局限性化膿性炎癥，其穿刺液一般為膿液，常呈黃色、黃白色，質(zhì)地較為濃稠，且含有大量的白細(xì)胞、細(xì)菌等成分。而題干中穿刺液為橙黃色液體，并非典型的膿液特征，所以該腫脹物不是膿腫，A選項(xiàng)錯(cuò)誤。###選項(xiàng)B：血腫血腫是由于各種外力作用，導(dǎo)致血管破裂、血液積聚于組織內(nèi)而形成的。血腫的穿刺液通常為血液，顏色一般為紅色或暗紅色。但題干中穿刺液為橙黃色液體，并非血液，因此該腫脹物不是血腫，B選項(xiàng)錯(cuò)誤。###選項(xiàng)C：淋巴外滲淋巴外滲是由于鈍性外力作用，使淋巴管斷裂，淋巴液積聚于組織內(nèi)所形成的局限性腫脹。其特點(diǎn)是腫脹有明顯界限，有波動(dòng)感，穿刺液為橙黃色清亮液體，這與題干中描述的“有明顯界限，有波動(dòng)，穿刺液為橙黃色液體”相符合，所以該腫脹物為淋巴外滲，C選項(xiàng)正確。###選項(xiàng)D：腫瘤腫瘤是機(jī)體在各種致瘤因子作用下，局部組織細(xì)胞增生所形成的新生物。腫瘤通常質(zhì)地較硬，無(wú)明顯的波動(dòng)感，且生長(zhǎng)相對(duì)較為緩慢，一般不會(huì)在短時(shí)間（3-4天）內(nèi)迅速增大。而題干中腫脹逐漸增大且有波動(dòng)感，與腫瘤的特征不符，所以該腫脹物不是腫瘤，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上，答案選C。"17、豬支原體肺炎病________可發(fā)生，但在寒冷、多雨、潮濕或氣候驟變時(shí)較為多見(jiàn)。

A、一年四季

B、夏冬季

C、春秋季

【答案】：A

【解析】本題可根據(jù)豬支原體肺炎病的發(fā)病特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析。選項(xiàng)A“一年四季”，豬支原體肺炎病實(shí)際上在全年各個(gè)季節(jié)都有發(fā)生的可能性，雖然在寒冷、多雨、潮濕或氣候驟變時(shí)較為多見(jiàn)，但其他季節(jié)也并非不會(huì)發(fā)病，這體現(xiàn)了該病發(fā)病時(shí)間的廣泛性，所以一年四季都可能發(fā)病這一表述是正確的。選項(xiàng)B“夏冬季”，這種說(shuō)法過(guò)于局限，僅僅提及了夏季和冬季，忽略了春季和秋季也可能發(fā)病的情況，不能全面概括豬支原體肺炎病的發(fā)病時(shí)間。選項(xiàng)C“春秋季”，同樣存在局限性，只考慮了春秋兩個(gè)季節(jié)，不能涵蓋其他季節(jié)豬支原體肺炎病發(fā)病的可能性，不符合該病全年都可發(fā)病的實(shí)際情況。綜上，正確答案是A選項(xiàng)。"18、胴體檢疫其一環(huán)節(jié)剖開(kāi)兩側(cè)________檢查有無(wú)囊尾蚴、傷等病變。

A、臂頭肌

B、斜方肌

C、腰肌

D、顴肌

【答案】：C

【解析】本題考查胴體檢疫相關(guān)知識(shí)。在胴體檢疫的一個(gè)環(huán)節(jié)中，需要剖開(kāi)兩側(cè)特定肌肉來(lái)檢查有無(wú)囊尾蚴、傷等病變。下面對(duì)各選項(xiàng)進(jìn)行分析：-選項(xiàng)A：臂頭肌主要與上肢的運(yùn)動(dòng)和姿態(tài)有關(guān)，并非胴體檢疫時(shí)重點(diǎn)檢查囊尾蚴等病變的部位，故該選項(xiàng)錯(cuò)誤。-選項(xiàng)B：斜方肌主要負(fù)責(zé)頭部、頸部和肩部的運(yùn)動(dòng)及穩(wěn)定，通常不是胴體檢疫中檢查囊尾蚴等病變的關(guān)鍵部位，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。-選項(xiàng)C：腰肌是胴體檢疫時(shí)需要剖開(kāi)兩側(cè)進(jìn)行檢查的部位，以此來(lái)查看有無(wú)囊尾蚴、傷等病變，該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)D：顴肌主要參與面部表情的形成，和胴體檢疫檢查囊尾蚴等病變沒(méi)有直接關(guān)系，因此該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上，本題正確答案是C。"19、豬的剖腹產(chǎn)，切口部位一般多在（）。

A、腹中線

B、肷部中切口

C、肋弓下斜切口D、乳靜脈與腹白線間

【答案】：C

【解析】本題主要考查豬剖腹產(chǎn)的切口部位相關(guān)知識(shí)。選項(xiàng)A，腹中線并非豬剖腹產(chǎn)的常見(jiàn)切口部位，所以該選項(xiàng)不符合要求。選項(xiàng)B，肷部中切口一般不是豬剖腹產(chǎn)的常用部位，故該選項(xiàng)不正確。選項(xiàng)C，肋弓下斜切口是豬剖腹產(chǎn)時(shí)較為常用的切口部位，所以該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)D，乳靜脈與腹白線間通常不是豬剖腹產(chǎn)的切口選擇，因此該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上，正確答案是C。"20、飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)動(dòng)物的單位或個(gè)人在動(dòng)物出售或調(diào)運(yùn)離開(kāi)產(chǎn)地時(shí)，應(yīng)當(dāng)向________申報(bào)檢疫，跨省市調(diào)運(yùn)乳用、種用動(dòng)物及其精液、胚胎、種蛋的，應(yīng)向輸入地省級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申請(qǐng)辦理審批手續(xù)，憑審批單申報(bào)檢疫。

A、當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制中心

B、當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政機(jī)關(guān)

C、當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其設(shè)立的檢疫申報(bào)點(diǎn)

D、當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局

【答案】：C

【解析】本題考查飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)動(dòng)物的單位或個(gè)人在動(dòng)物出售或調(diào)運(yùn)離開(kāi)產(chǎn)地時(shí)的檢疫申報(bào)主體相關(guān)知識(shí)。首先分析選項(xiàng)A，當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制中心主要負(fù)責(zé)動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、診斷、流行病學(xué)調(diào)查、疫情報(bào)告以及其他預(yù)防、控制等技術(shù)工作，并不負(fù)責(zé)接收檢疫申報(bào)，因此選項(xiàng)A不正確。接著看選項(xiàng)B，當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政機(jī)關(guān)主要承擔(dān)畜牧獸醫(yī)行政管理職能，如制定政策、法規(guī)執(zhí)行等，通常不直接受理具體的檢疫申報(bào)業(yè)務(wù)，所以選項(xiàng)B不符合要求。再看選項(xiàng)C，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)動(dòng)物的單位或個(gè)人在動(dòng)物出售或調(diào)運(yùn)離開(kāi)產(chǎn)地時(shí)，應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其設(shè)立的檢疫申報(bào)點(diǎn)申報(bào)檢疫。這是符合實(shí)際操作流程和規(guī)定的，所以選項(xiàng)C正確。最后看選項(xiàng)D，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局主要負(fù)責(zé)食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品等的監(jiān)督管理工作，與動(dòng)物檢疫申報(bào)工作并無(wú)關(guān)聯(lián)，因此選項(xiàng)D錯(cuò)誤。綜上，本題正確答案是C。"第二部分多選題(5題)1、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》中的“動(dòng)物產(chǎn)品”是指（）。

A、動(dòng)物的肉

B、動(dòng)物的胚胎

C、動(dòng)物的血液

D、可能傳播動(dòng)物疫病的奶、蛋

【答案】：ABCD

【解析】本題考查對(duì)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》中“動(dòng)物產(chǎn)品”定義的理解?！吨腥A人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》所指的“動(dòng)物產(chǎn)品”范疇廣泛，包含了多種可能與動(dòng)物相關(guān)且可能涉及動(dòng)物疫病傳播的產(chǎn)品。選項(xiàng)A，動(dòng)物的肉是常見(jiàn)的動(dòng)物產(chǎn)品，在動(dòng)物屠宰加工后進(jìn)入市場(chǎng)流通，肉品的衛(wèi)生安全直接關(guān)系到動(dòng)物疫病的傳播，所以動(dòng)物的肉屬于“動(dòng)物產(chǎn)品”；選項(xiàng)B，動(dòng)物的胚胎同樣屬于動(dòng)物產(chǎn)品的范疇，在胚胎的生產(chǎn)、運(yùn)輸、移植等環(huán)節(jié)中，也存在傳播動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)；選項(xiàng)C，動(dòng)物的血液在一些醫(yī)療、科研或者其他特定用途中會(huì)被使用，同時(shí)它也是傳播動(dòng)物疫病的重要媒介之一，因此動(dòng)物的血液也屬于“動(dòng)物產(chǎn)品”；選項(xiàng)D，奶和蛋是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的動(dòng)物源性食品，而它們也可能成為動(dòng)物疫病的傳播載體，所以可能傳播動(dòng)物疫病的奶、蛋屬于“動(dòng)物產(chǎn)品”。綜上，ABCD四個(gè)選項(xiàng)均符合《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》中“動(dòng)物產(chǎn)品”的定義，本題答案選ABCD。"2、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)具有下列設(shè)施設(shè)備（）。

A、動(dòng)物裝卸臺(tái)配備照度不小于300Lx的照明設(shè)備"

B、生產(chǎn)區(qū)有良好的采光設(shè)備，地面、操作臺(tái)、墻壁、天棚應(yīng)當(dāng)耐腐蝕、不吸潮、易清洗；"

C、屠宰間配備檢疫操作臺(tái)和照度不小于500Lx的照明設(shè)備；

D、有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無(wú)害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備。

【答案】：ABCD

【解析】本題主要考查動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所應(yīng)具備的設(shè)施設(shè)備相關(guān)知識(shí)。###選項(xiàng)A動(dòng)物裝卸臺(tái)配備照度不小于\(300Lx\)的照明設(shè)備是動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所需要具備的設(shè)施設(shè)備之一。充足的照明能保證動(dòng)物裝卸過(guò)程的安全與可視性，有利于操作人員準(zhǔn)確、高效地完成裝卸工作，所以選項(xiàng)A正確。###選項(xiàng)B生產(chǎn)區(qū)配備良好的采光設(shè)備，并且地面、操作臺(tái)、墻壁、天棚應(yīng)當(dāng)耐腐蝕、不吸潮、易清洗，這對(duì)于動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所至關(guān)重要。良好的采光提供適宜的工作環(huán)境，而耐腐蝕、不吸潮、易清洗的建筑表面便于保持生產(chǎn)區(qū)的衛(wèi)生，防止細(xì)菌滋生，保障產(chǎn)品質(zhì)量和加工過(guò)程的衛(wèi)生安全，所以選項(xiàng)B正確。###選項(xiàng)C屠宰間配備檢疫操作臺(tái)和照度不小于\(500Lx\)的照明設(shè)備也是必要的。檢疫操作臺(tái)方便對(duì)屠宰動(dòng)物進(jìn)行檢疫檢查，確保進(jìn)入市場(chǎng)的肉類(lèi)產(chǎn)品符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)；足夠的照明則有助于操作人員進(jìn)行精細(xì)的屠宰操作和清晰地觀察動(dòng)物狀況，所以選項(xiàng)C正確。###選項(xiàng)D動(dòng)物屠宰加工會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄物和污水，如果處理不當(dāng)會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染，同時(shí)也可能傳播疾病。因此，有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無(wú)害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備是保障公共衛(wèi)生和生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵，所以選項(xiàng)D正確。綜上，ABCD四個(gè)選項(xiàng)所描述的設(shè)施設(shè)備都是動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)具備的，本題答案選ABCD。"3、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)受理檢疫申報(bào)后，應(yīng)當(dāng)派出官方獸醫(yī)到（）實(shí)施檢疫；不予受理的，應(yīng)當(dāng)說(shuō)明理由。

A、現(xiàn)場(chǎng)

B、指定地點(diǎn)

C、申報(bào)點(diǎn)

【答案】：ABCD

【解析】題目中所給的答案“ABCD”存在錯(cuò)誤，本題為單選題。根據(jù)《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)受理檢疫申報(bào)后，應(yīng)當(dāng)派出官方獸醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施檢疫；不予受理的，應(yīng)當(dāng)說(shuō)明理由?！艾F(xiàn)場(chǎng)”能夠直接對(duì)動(dòng)物及其產(chǎn)品的實(shí)際狀況進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的檢查和判斷，以確保檢疫工作的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。而“指定地點(diǎn)”可能存在不確定性，不一定能真實(shí)反映動(dòng)物原本的健康環(huán)境和狀況；“申報(bào)點(diǎn)”通常只是接收申報(bào)信息的地方，并不適合進(jìn)行實(shí)際的檢疫操作。所以本題正確答案是A選項(xiàng)。4、不是宰前檢疫檢查的內(nèi)容有（）。

A、查證驗(yàn)物

B、了解動(dòng)物是否來(lái)自非疫區(qū)

C、觀察動(dòng)物的肥瘦和性別

D、免疫是否在有效期內(nèi)

【答案】：AB

【解析】宰前檢疫是保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)，具有特定的檢查內(nèi)容和目的。本題主要考查對(duì)宰前檢疫檢查內(nèi)容的掌握，要求選出不屬于宰前檢疫檢查內(nèi)容的選項(xiàng)。###選項(xiàng)A查證驗(yàn)物是宰前檢疫的重要環(huán)節(jié)，具體包括查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明、畜禽標(biāo)識(shí)等相關(guān)證件和標(biāo)識(shí)，以確認(rèn)動(dòng)物來(lái)源合法、符合調(diào)運(yùn)要求，并且在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)異常情況等。所以查證驗(yàn)物是宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項(xiàng)不符合題意。###選項(xiàng)B了解動(dòng)物是否來(lái)自非疫區(qū)是宰前檢疫的必要步驟。因?yàn)閬?lái)自疫區(qū)的動(dòng)物可能攜帶傳染病病原體，將其混入非疫區(qū)進(jìn)行屠宰，極有可能導(dǎo)致疫病傳播擴(kuò)散，嚴(yán)重威脅公共衛(wèi)生安全和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。所以了解動(dòng)物是否來(lái)自非疫區(qū)是宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項(xiàng)不符合題意。###選項(xiàng)C觀察動(dòng)物的肥瘦和性別對(duì)于宰前檢疫來(lái)說(shuō)并非關(guān)鍵內(nèi)容。宰前檢疫的核心目標(biāo)是檢查動(dòng)物是否健康、是否感染疫病等，而動(dòng)物的肥瘦和性別與動(dòng)物的健康狀況和疫病感染情況并無(wú)直接關(guān)聯(lián)，不會(huì)影響對(duì)動(dòng)物是否適合屠宰的判斷。所以觀察動(dòng)物的肥瘦和性別不屬于宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項(xiàng)符合題意。###選項(xiàng)D免疫是否在有效期內(nèi)是宰前檢疫的重要檢查點(diǎn)。動(dòng)物經(jīng)過(guò)有效的免疫接種可以產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，從而對(duì)特定疫病具有抵抗力。如果免疫不在有效期內(nèi)，動(dòng)物可能缺乏足夠的免疫力，容易感染疫病。因此，檢查免疫是否在有效期內(nèi)有助于確保屠宰動(dòng)物的健康，是宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項(xiàng)不符合題意。綜上，本題應(yīng)選C選項(xiàng)。但給定答案為AB，可能原答案存在錯(cuò)誤。正確答案應(yīng)是C。"5、發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)，（）等運(yùn)輸部門(mén)應(yīng)當(dāng)優(yōu)先組織運(yùn)送控制、撲滅疫病的人員和有關(guān)物質(zhì)。

A、航空

B、鐵路

C、公路

D、水路

【答案】：ABCD

【解析】本題主要考查發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)承擔(dān)優(yōu)先運(yùn)送控制、撲滅疫病人員和有關(guān)物質(zhì)任務(wù)的運(yùn)輸部門(mén)。當(dāng)發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)，為了能夠迅速有效地控制和撲滅疫病，需要各類(lèi)運(yùn)輸方式的協(xié)同配合，及時(shí)運(yùn)送相關(guān)人員和物資。航空運(yùn)輸具有速度快的特點(diǎn)，能夠在最短的時(shí)間內(nèi)將關(guān)鍵人員和急需物資送達(dá)疫情發(fā)生地，對(duì)于緊急應(yīng)對(duì)疫情十分關(guān)鍵；鐵路運(yùn)輸承載量大、運(yùn)輸效率高，適合長(zhǎng)距離、大批量地運(yùn)輸控制和撲滅疫病所需的人員和物資；公路運(yùn)輸靈活性強(qiáng)，可以實(shí)現(xiàn)門(mén)到門(mén)的運(yùn)輸服務(wù)，能夠?qū)⑽镔Y直接運(yùn)送至疫情防控的各個(gè)具體地點(diǎn)；水路運(yùn)輸則在運(yùn)輸大型設(shè)備和大量物資方面具有成本優(yōu)勢(shì)，對(duì)于一些可以通過(guò)水路運(yùn)輸?shù)奈镔Y能提供高效的運(yùn)輸方案。綜上所述，航空、鐵路、公路、水路等運(yùn)輸部門(mén)在發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)都應(yīng)當(dāng)優(yōu)先組織運(yùn)送控制、撲滅疫病的人員和有關(guān)物質(zhì)，所以答案選ABCD。"第三部分大題(20題)1、鏈球菌病是由鏈球菌屬中致病性鏈球菌所引起的一種人畜共患的急性、熱性傳染病。慢性的常常為出血性敗血癥和腦炎；急性的以關(guān)節(jié)炎、心內(nèi)膜炎為特點(diǎn)。（）

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：錯(cuò)誤

【解析】該說(shuō)法錯(cuò)誤，應(yīng)選B。題干中關(guān)于鏈球菌病急慢性表現(xiàn)的描述存在顛倒情況。實(shí)際上，急性鏈球菌病常常表現(xiàn)為出血性敗血癥和腦炎；慢性的則以關(guān)節(jié)炎、心內(nèi)膜炎為特點(diǎn)。2、國(guó)家實(shí)行動(dòng)物檢疫申報(bào)制度。（）

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該說(shuō)法正確，應(yīng)選A?！吨腥A人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定國(guó)家實(shí)行動(dòng)物檢疫申報(bào)制度。貨主或其代理人在動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品出售或調(diào)運(yùn)前，以及種用、乳用動(dòng)物調(diào)運(yùn)前，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)的規(guī)定向所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。因此國(guó)家實(shí)行動(dòng)物檢疫申報(bào)制度這一表述符合法律規(guī)定。3、豬瘟是由豬瘟病毒引起的傳染病，有季節(jié)性，發(fā)病率高達(dá)95%-100%，病死率也同樣高，是最嚴(yán)重的豬病之一。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：錯(cuò)誤

【解析】該說(shuō)法正確。根據(jù)相關(guān)知識(shí)，豬瘟確實(shí)是由豬瘟病毒引起的傳染病，具有一定季節(jié)性特點(diǎn)，在豬病中屬于較為嚴(yán)重的一類(lèi)，其發(fā)病率可高達(dá)95%-100%，病死率也處于較高水平。所以這道題應(yīng)選A。4、對(duì)染疫或者疑似染疫的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品及相關(guān)物品，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)可以進(jìn)行扣押和處理。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該題說(shuō)法正確。依據(jù)《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)承擔(dān)著保障動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品安全、防控動(dòng)物疫病等重要職責(zé)。對(duì)于染疫或者疑似染疫的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品及相關(guān)物品，為了防止動(dòng)物疫病傳播、維護(hù)公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)有權(quán)依法進(jìn)行扣押，并按照規(guī)定的程序和要求進(jìn)行處理，以有效控制和撲滅動(dòng)物疫病。所以答案選A。5、對(duì)染疫或者疑似染疫的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品及相關(guān)物品，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)可以進(jìn)行扣押和處理。（）

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】這道題的答案是A，正確。依據(jù)相關(guān)動(dòng)物衛(wèi)生法律法規(guī)，為了防止動(dòng)物疫病的傳播和擴(kuò)散，保障動(dòng)物健康和公共衛(wèi)生安全，對(duì)于染疫或者疑似染疫的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品及相關(guān)物品，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)有權(quán)進(jìn)行扣押和處理。這是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)履行職責(zé)、防控疫病的重要手段，所以題干表述是正確的。6、口蹄疫、狂犬病、高致病性禽流感屬一類(lèi)動(dòng)物疫病。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：錯(cuò)誤

【解析】該說(shuō)法正確?！秶?guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫指導(dǎo)意見(jiàn)（2023—2025年）》等相關(guān)規(guī)定明確指出，口蹄疫、狂犬病、高致病性禽流感均屬于一類(lèi)動(dòng)物疫病。一類(lèi)動(dòng)物疫病是對(duì)人與動(dòng)物危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。所以本題應(yīng)選A。7、“上海市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法”規(guī)定生豬屠宰場(chǎng)屠宰生豬前，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行違禁藥物檢測(cè)，檢測(cè)應(yīng)當(dāng)做好記錄，并至少保存2年。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確"

【解析】本題可依據(jù)相關(guān)規(guī)定來(lái)判斷該描述是否正確。在生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中，為了保障生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全，《上海市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定，生豬屠宰場(chǎng)屠宰生豬前，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行違禁藥物檢測(cè)，且檢測(cè)應(yīng)當(dāng)做好記錄，并至少保存2年。所以題干描述與實(shí)際規(guī)定相符，該說(shuō)法正確，答案選A。"8、《動(dòng)物防疫法》中所指的家畜包括豬、牛、羊、馬、驢、騾、駱駝、鹿、兔、犬等；家禽包括雞、鴨、鵝、鴿等。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該說(shuō)法正確。《動(dòng)物防疫法》對(duì)家畜和家禽的范圍作出了界定，家畜涵蓋豬、牛、羊、馬、驢、騾、駱駝、鹿、兔、犬等，家禽包括雞、鴨、鵝、鴿等。所以本題應(yīng)選A。9、《動(dòng)物檢疫合格證明》的數(shù)量及單位填寫(xiě)方法：數(shù)量和單位連寫(xiě)，不留空格，數(shù)量及單位以漢字填寫(xiě)，如叁頭、肆只、陸匹、壹佰羽。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該說(shuō)法正確?！秳?dòng)物檢疫合格證明》在填寫(xiě)數(shù)量及單位時(shí)，按照規(guī)定需將數(shù)量和單位連寫(xiě)，且不留空格，同時(shí)數(shù)量及單位要用漢字填寫(xiě)，如叁頭、肆只、陸匹、壹佰羽等，所以本題應(yīng)選A。10、反芻動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程的檢疫范圍包括：牛、羊、馬、驢、鹿、駱駝。（）

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：錯(cuò)誤

【解析】該說(shuō)法錯(cuò)誤，應(yīng)選B。反芻動(dòng)物是指進(jìn)食經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后將半消化的食物返回嘴里再次咀嚼的動(dòng)物?！斗雌c動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》規(guī)定的檢疫范圍為牛、羊、鹿，馬和驢并非反芻動(dòng)物，駱駝雖為反芻動(dòng)物但不在此產(chǎn)地檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫范圍內(nèi)，所以此說(shuō)法不符合相關(guān)規(guī)程內(nèi)容。11、生豬、牛、羊、家禽四個(gè)屠宰檢疫規(guī)程均規(guī)定了進(jìn)入屠宰場(chǎng)（廠、點(diǎn)）的監(jiān)督查驗(yàn)、檢疫申報(bào)、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理以及檢疫記錄等操作程序。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該說(shuō)法正確。生豬、牛、羊、家禽四個(gè)屠宰檢疫規(guī)程確實(shí)規(guī)定了進(jìn)入屠宰場(chǎng)（廠、點(diǎn)）的監(jiān)督查驗(yàn)、檢疫申報(bào)、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理以及檢疫記錄等操作程序，這些規(guī)定是確保動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，防止疫病傳播，保障人體健康和公共衛(wèi)生安全的重要依據(jù)。所以本題應(yīng)選A。12、二、三類(lèi)動(dòng)物疫病呈暴發(fā)性流行時(shí)，按照一類(lèi)動(dòng)物疫病處理。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該說(shuō)法正確。依據(jù)動(dòng)物疫病管理相關(guān)規(guī)定，當(dāng)二、三類(lèi)動(dòng)物疫病呈暴發(fā)性流行時(shí)，因其可能造成的危害程度、擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)等與一類(lèi)動(dòng)物疫病相近，為了有效防控疫病傳播、保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全和公共衛(wèi)生安全，會(huì)按照一類(lèi)動(dòng)物疫病的處理措施來(lái)進(jìn)行處理。所以本題應(yīng)選A。13、動(dòng)物防疫衛(wèi)生證、章、標(biāo)志是指畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)為履行其法定的社會(huì)職能，統(tǒng)一設(shè)置、制作并管理的動(dòng)物防疫衛(wèi)生書(shū)證、證件、許可類(lèi)證書(shū)等法律憑證和其他有特定法律含義的標(biāo)志、標(biāo)記等。（）

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】本題說(shuō)法正確。動(dòng)物防疫衛(wèi)生證、章、標(biāo)志是畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)為履行其法定的社會(huì)職能，統(tǒng)一設(shè)置、制作并管理的動(dòng)物防疫衛(wèi)生書(shū)證、證件、許可類(lèi)證書(shū)等法律憑證和其他有特定法律含義的標(biāo)志、標(biāo)記等。所以答案選A。14、維生素B1缺乏主要導(dǎo)致神經(jīng)癥狀。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】：正確

【解析】該說(shuō)法是錯(cuò)誤的。維生素B1缺乏不僅會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)癥狀，還會(huì)引發(fā)心血管系統(tǒng)等多方面表現(xiàn)。維生素B1缺乏可引起干性腳氣病，主要表現(xiàn)為上升性對(duì)稱(chēng)性周?chē)窠?jīng)炎，感覺(jué)