商場(chǎng)消防安全知識(shí)培訓(xùn)日期:演講人：XXX火災(zāi)基礎(chǔ)認(rèn)知消防設(shè)備使用規(guī)范疏散逃生核心技能崗位消防職責(zé)劃分日常隱患排查管理應(yīng)急演練與預(yù)案目錄contents01火災(zāi)基礎(chǔ)認(rèn)知商場(chǎng)火災(zāi)特點(diǎn)與危害性人員密集且疏散困難商場(chǎng)作為公共場(chǎng)所，客流量大且人員流動(dòng)性高，火災(zāi)發(fā)生時(shí)易引發(fā)踩踏事故，加之部分顧客不熟悉逃生路線，導(dǎo)致疏散效率低下。02040301建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜影響救援商場(chǎng)通常采用大跨度空間設(shè)計(jì)，防火分區(qū)可能被破壞，中庭、自動(dòng)扶梯等區(qū)域易形成煙囪效應(yīng)，阻礙消防人員內(nèi)攻滅火?？扇嘉锓N類繁多商場(chǎng)內(nèi)商品、裝飾材料、包裝物等多為易燃或可燃物，火災(zāi)荷載密度高，燃燒時(shí)釋放大量有毒煙霧和熱量，加劇火勢(shì)蔓延。經(jīng)濟(jì)損失與社會(huì)影響巨大商場(chǎng)火災(zāi)不僅造成直接財(cái)產(chǎn)損失，還可能引發(fā)供應(yīng)鏈中斷、商戶停業(yè)等連鎖反應(yīng)，甚至影響城市商業(yè)生態(tài)。常見(jiàn)火災(zāi)誘因識(shí)別包括線路老化、超負(fù)荷用電、違規(guī)私拉亂接、電器設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行過(guò)熱等，占商場(chǎng)火災(zāi)成因的40%以上。電氣線路故障自動(dòng)噴淋系統(tǒng)被貨物遮擋、防火卷簾下方堆放雜物、應(yīng)急照明損壞等系統(tǒng)缺陷會(huì)導(dǎo)致初期火災(zāi)無(wú)法及時(shí)控制。消防系統(tǒng)失效餐飲區(qū)燃?xì)庑孤⒀b修焊接作業(yè)未采取防護(hù)措施、顧客違規(guī)吸煙等明火源極易引燃周邊可燃物。明火管理不當(dāng)010302員工未按規(guī)程操作設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)違規(guī)堆放易燃品、安全通道鎖閉等管理疏漏埋下火災(zāi)隱患。人為操作失誤04火災(zāi)蔓延規(guī)律分析水平蔓延途徑通過(guò)吊頂夾層、電纜井、通風(fēng)管道等隱蔽空間快速擴(kuò)散，可燃裝修材料（如泡沫彩鋼板）會(huì)加速火勢(shì)橫向傳播。垂直蔓延特征電梯井、樓梯間形成的煙囪效應(yīng)可使火焰在數(shù)分鐘內(nèi)竄至上層，玻璃幕墻受熱破裂后形成新的通風(fēng)口加劇燃燒。特殊場(chǎng)景風(fēng)險(xiǎn)中庭區(qū)域的熱輻射可引燃對(duì)面樓層商品，地下車庫(kù)火災(zāi)會(huì)產(chǎn)生倒流現(xiàn)象，倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)高位貨架火災(zāi)易形成立體燃燒。轟燃臨界條件當(dāng)頂棚溫度達(dá)600℃以上，室內(nèi)可燃物受熱分解的可燃?xì)怏w濃度達(dá)到臨界值時(shí)，會(huì)突然引發(fā)全面燃燒，留給逃生時(shí)間僅剩2-3分鐘。02消防設(shè)備使用規(guī)范適用于撲滅固體、液體、氣體及帶電設(shè)備火災(zāi)，操作時(shí)需先拔掉保險(xiǎn)銷，握住噴管對(duì)準(zhǔn)火源根部，壓下壓把進(jìn)行噴射。主要用于電氣火災(zāi)和精密儀器火災(zāi)，使用時(shí)需避免直接接觸噴管以防凍傷，噴射時(shí)應(yīng)保持安全距離并確保通風(fēng)。適用于油類火災(zāi)，操作時(shí)需將滅火器倒置搖晃，使藥劑混合后對(duì)準(zhǔn)火焰噴射，注意避免復(fù)燃風(fēng)險(xiǎn)。適用于固體火災(zāi)，噴射后形成水膜隔絕氧氣，操作時(shí)需保持直立狀態(tài)，避免傾斜導(dǎo)致藥劑泄漏。滅火器類型及操作流程干粉滅火器二氧化碳滅火器泡沫滅火器水基型滅火器消防栓系統(tǒng)啟動(dòng)方法打開消火栓箱門，取出水帶并展開，將水帶一端連接消火栓接口，另一端連接水槍，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)閥門至全開狀態(tài)后加壓噴水。室內(nèi)消火栓操作消防泵聯(lián)動(dòng)控制緊急報(bào)警按鈕觸發(fā)當(dāng)消火栓壓力不足時(shí)，需手動(dòng)啟動(dòng)消防泵增壓，確保水壓達(dá)到滅火要求，同時(shí)需監(jiān)控水泵運(yùn)行狀態(tài)防止過(guò)載。使用消火栓前需按下附近的手動(dòng)報(bào)警按鈕，聯(lián)動(dòng)消防控制中心啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)程序，同步疏散人員并關(guān)閉相關(guān)電源。煙感探測(cè)器通過(guò)監(jiān)測(cè)空氣中煙霧顆粒濃度觸發(fā)報(bào)警，安裝時(shí)應(yīng)避開通風(fēng)口和高濕度區(qū)域，定期清潔防止誤報(bào)。溫感探測(cè)器當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)設(shè)定閾值時(shí)自動(dòng)報(bào)警，適用于廚房等易產(chǎn)生高溫但煙霧較少的場(chǎng)所，需避免陽(yáng)光直射干擾。手動(dòng)報(bào)警按鈕紅色顯著標(biāo)識(shí)，緊急情況下?lián)羲椴ＡЩ虬聪掳粹o即可向消防控制中心發(fā)送信號(hào)，安裝位置需明顯且無(wú)障礙物阻擋。聲光報(bào)警器報(bào)警時(shí)發(fā)出高頻聲響和閃爍燈光，用于提醒人員疏散，需定期測(cè)試音量與亮度是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。自動(dòng)報(bào)警裝置識(shí)別要點(diǎn)03疏散逃生核心技能安全出口指示牌需采用熒光或自發(fā)光材質(zhì)，確保斷電時(shí)可見(jiàn)；通道照明系統(tǒng)應(yīng)配備應(yīng)急電源，維持最低照度標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)識(shí)清晰與照明保障定期檢查疏散通道，嚴(yán)禁堆放貨物、設(shè)備或其他障礙物，確保通道寬度符合消防法規(guī)要求。障礙物零容忍01020304優(yōu)先規(guī)劃距離最近的安全出口路線，并確保至少兩條不同方向的逃生路徑，避免單一路線因堵塞導(dǎo)致逃生失敗。最短路徑與多向選擇根據(jù)商場(chǎng)布局變動(dòng)（如店鋪調(diào)整、活動(dòng)搭建），實(shí)時(shí)更新逃生路線圖并同步培訓(xùn)員工。動(dòng)態(tài)路線調(diào)整機(jī)制安全出口路線規(guī)劃原則防煙面具佩戴與行動(dòng)姿勢(shì)撕開密封袋→展開頭罩→套住頭部→調(diào)整松緊帶至貼合面部，全程需在30秒內(nèi)完成，避免吸入有毒煙霧?？焖倥宕魉牟椒ㄊ褂们皺z查濾毒罐有效期及密封性，佩戴后若感到呼吸困難或聞到刺激性氣味，需立即更換備用面具。面具有效性判斷身體貼近地面，以膝蓋和手肘支撐移動(dòng)，頭部高度不超過(guò)50厘米，利用濕毛巾輔助過(guò)濾剩余煙霧。低姿匍匐行進(jìn)技術(shù)010302為兒童配備專用小型號(hào)面具，并提前訓(xùn)練家長(zhǎng)協(xié)助佩戴，確保密封性與舒適度。兒童適配型面具使用04特殊人群協(xié)助逃生策略輪椅使用者優(yōu)先使用無(wú)障礙斜坡或消防電梯（如可用），安排專人協(xié)助推送；視覺(jué)障礙者由引導(dǎo)員通過(guò)肩部接觸引導(dǎo)撤離。殘障人士定制方案使用嬰兒背帶固定幼兒，避免懷抱導(dǎo)致行動(dòng)受限；若時(shí)間允許，用濕棉布覆蓋嬰兒推車減少煙霧吸入。儲(chǔ)備多語(yǔ)言版逃生指令錄音，或培訓(xùn)員工掌握基礎(chǔ)引導(dǎo)手勢(shì)（如指向出口、蹲下動(dòng)作示范）。嬰幼兒應(yīng)急處理針對(duì)行動(dòng)遲緩或恐慌情緒，采用“一對(duì)一陪伴”模式，通過(guò)簡(jiǎn)短指令（如“跟我走”“扶墻前進(jìn)”）穩(wěn)定其情緒。老年群體心理干預(yù)01020403語(yǔ)言不通者溝通預(yù)案04崗位消防職責(zé)劃分火情確認(rèn)與報(bào)警初期火災(zāi)撲救疏散引導(dǎo)與秩序維護(hù)消防設(shè)備狀態(tài)核查安保人員需第一時(shí)間通過(guò)監(jiān)控系統(tǒng)或現(xiàn)場(chǎng)巡查確認(rèn)火情位置及規(guī)模，立即啟動(dòng)手動(dòng)報(bào)警裝置并聯(lián)系消防部門，確保信息傳遞準(zhǔn)確無(wú)誤。在確保自身安全前提下，使用就近滅火器或消防栓進(jìn)行初期火災(zāi)控制，優(yōu)先選擇干粉滅火器應(yīng)對(duì)電器或固體火災(zāi)，避免使用水基滅火器引發(fā)二次風(fēng)險(xiǎn)。迅速開啟應(yīng)急疏散通道，使用擴(kuò)音設(shè)備指引顧客沿安全路線撤離，防止踩踏事故，并對(duì)企圖返回火場(chǎng)人員予以勸阻。定期檢查防火卷簾門、應(yīng)急照明、排煙系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，確保火災(zāi)發(fā)生時(shí)能正常啟動(dòng)并形成防火分區(qū)。安保人員應(yīng)急處置流程店員火情初期響應(yīng)任務(wù)顧客安全疏散店員須熟悉本區(qū)域至少兩條逃生路線，火災(zāi)發(fā)生時(shí)立即引導(dǎo)顧客彎腰低姿撤離，優(yōu)先協(xié)助老人、兒童及行動(dòng)不便者，嚴(yán)禁使用電梯逃生。01易燃物快速處置關(guān)閉本區(qū)域內(nèi)燃?xì)忾y門及非必要電源，轉(zhuǎn)移化妝品柜臺(tái)酒精制品、服裝區(qū)塑料模特等易燃物品，使用防火毯覆蓋小型火源隔絕氧氣。滅火器材規(guī)范操作接受月度滅火器使用培訓(xùn)，掌握"提、拔、握、壓"四步操作法，針對(duì)油類火災(zāi)需使用泡沫滅火器并保持安全噴射距離。信息上報(bào)機(jī)制通過(guò)內(nèi)部對(duì)講系統(tǒng)向消防控制室報(bào)告火情位置、燃燒物質(zhì)及受困人員情況，避免多人重復(fù)報(bào)警造成通訊信道堵塞。020304管理層指揮協(xié)調(diào)職責(zé)應(yīng)急指揮體系激活管理層需立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮部，明確通訊組、疏散組、救援組分工，確保指令鏈清晰且不與消防隊(duì)救援行動(dòng)沖突。事后恢復(fù)與評(píng)估組織受損區(qū)域警戒隔離，配合消防部門調(diào)查起火原因，召開全員安全會(huì)議分析處置漏洞，三個(gè)月內(nèi)完成所有隱患整改復(fù)查。關(guān)鍵資源調(diào)配協(xié)調(diào)工程部切斷非消防電源并確保備用發(fā)電機(jī)供電，調(diào)集防煙面罩、擔(dān)架等物資支援救援，預(yù)留消防車進(jìn)場(chǎng)通道及高空作業(yè)面。外部單位聯(lián)動(dòng)對(duì)接指定專人接待消防隊(duì)并提供建筑平面圖、消防水箱位置等關(guān)鍵信息，同步聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好燒傷、窒息傷員收治準(zhǔn)備。05日常隱患排查管理消防通道檢查標(biāo)準(zhǔn)通道寬度與標(biāo)識(shí)清晰度應(yīng)急照明與指示系統(tǒng)消防通道凈寬度不得低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，地面需設(shè)置明顯熒光標(biāo)識(shí)線，墻面懸掛反光疏散指示牌，確保緊急情況下人員快速識(shí)別。障礙物零容忍政策嚴(yán)禁在通道內(nèi)堆放貨物、設(shè)備或臨時(shí)展架，每日巡查需記錄障礙物清理情況，違規(guī)存放需立即整改并追究責(zé)任。通道頂部需安裝雙電源應(yīng)急照明燈，間距不超過(guò)規(guī)定距離，疏散指示標(biāo)志應(yīng)具備不間斷電源，每月進(jìn)行斷電測(cè)試并留存記錄。線路敷設(shè)與負(fù)載管理定期對(duì)空調(diào)機(jī)組、冷藏柜等長(zhǎng)期運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行絕緣檢測(cè)，配電房溫濕度控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，發(fā)現(xiàn)線路老化或接頭過(guò)熱必須停機(jī)更換。設(shè)備維護(hù)與過(guò)熱防護(hù)防爆區(qū)域特殊要求餐飲區(qū)燃?xì)鈭?bào)警器周邊必須使用防爆型開關(guān)插座，油煙管道清洗記錄需張貼公示，后廚電加熱設(shè)備需配備自動(dòng)斷電保護(hù)裝置。所有電氣線路必須穿金屬管或阻燃套管，配電箱內(nèi)斷路器需匹配線路載流量，禁止私拉亂接臨時(shí)線路，大功率設(shè)備需單獨(dú)回路供電。電氣設(shè)備安全使用規(guī)范易燃物存放管控要求化學(xué)品分類存儲(chǔ)制度裝修用油漆、溶劑必須存放于專用防火柜，日存量不超過(guò)規(guī)定值，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置防爆通風(fēng)系統(tǒng)，嚴(yán)禁與氧化劑混存。商鋪裝修材料審查所有進(jìn)場(chǎng)裝飾材料需提供防火等級(jí)檢測(cè)報(bào)告，木質(zhì)結(jié)構(gòu)必須噴涂阻燃劑，施工期間每層配置兩具以上滅火推車并設(shè)置防火隔離帶。廢棄物處理流程餐飲油污濾網(wǎng)每日更換并置于金屬容器，紙箱等可燃包裝物需存放于距明火作業(yè)區(qū)規(guī)定距離外，垃圾中轉(zhuǎn)站配備自動(dòng)噴淋系統(tǒng)。06應(yīng)急演練與預(yù)案初級(jí)火警響應(yīng)發(fā)現(xiàn)火情后，現(xiàn)場(chǎng)人員立即啟動(dòng)手動(dòng)報(bào)警按鈕，并使用就近滅火器進(jìn)行初期撲救，同時(shí)疏散周圍顧客至安全區(qū)域。中級(jí)火警響應(yīng)消防控制中心確認(rèn)火情后，啟動(dòng)應(yīng)急廣播系統(tǒng)，通知全員進(jìn)入疏散狀態(tài)，微型消防站隊(duì)員穿戴防護(hù)裝備前往火源點(diǎn)支援。高級(jí)火警響應(yīng)火勢(shì)擴(kuò)大時(shí)，商場(chǎng)總指揮下達(dá)全樓疏散指令，消防聯(lián)動(dòng)設(shè)備（如排煙系統(tǒng)、防火卷簾）自動(dòng)啟動(dòng)，外部消防力量介入?yún)f(xié)同滅火救援。三級(jí)火警響應(yīng)流程針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域（如餐飲區(qū)、電氣機(jī)房）開展局部疏散及滅火器材操作訓(xùn)練，確保員工熟練掌握基礎(chǔ)技能。月度微型演練模擬全商場(chǎng)多火點(diǎn)突發(fā)場(chǎng)景，測(cè)試消防系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)性、應(yīng)急照明及疏散標(biāo)識(shí)有效性，檢驗(yàn)各部門協(xié)同能力。季度綜合演練聯(lián)合轄區(qū)消防隊(duì)開展全要素實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，包含高空救援、醫(yī)療急救等復(fù)雜科目，提升極端情況處置水平。年度大型演練實(shí)戰(zhàn)演練周期設(shè)計(jì)演練效果評(píng)估指標(biāo)響應(yīng)