人教版信息技術(shù)九年級第6課《制作菜單》聽評課記錄一.基本信息

聽課日期：2023年10月26日

聽課時間：上午第二節(jié)課（40分鐘）

授課教師姓名：李明

學科/課程名稱：信息技術(shù)

班級/年級：九年級（3）班

教學主題或章節(jié)：人教版信息技術(shù)九年級第6課《制作菜單》

聽課人姓名：張華

聽課人職務(wù)：信息技術(shù)教研組長

聽課目的：教學研究、教師專業(yè)發(fā)展

二.課堂觀察記錄

1.教學準備

教師的教學計劃清晰，目標明確，圍繞《制作菜單》的核心內(nèi)容展開，包括菜單的基本結(jié)構(gòu)、設(shè)計原則和實際操作步驟。教學資源準備充分，教材內(nèi)容與教學主題緊密相關(guān)，教具包括筆記本電腦、投影儀等，多媒體資源包括PPT課件、示例菜單圖片和在線代碼編輯平臺。教師提前在班級群分享了預(yù)習資料，為學生自主學習奠定了基礎(chǔ)。

2.教學過程

**開始階段（導入新課的方式及效果）**

教師通過展示餐廳菜單和軟件界面菜單的圖片，提問“這些菜單有什么共同點？如何設(shè)計一個清晰易用的菜單？”引發(fā)學生思考。導入環(huán)節(jié)自然，通過生活實例激發(fā)興趣，效果良好，約3分鐘進入主題。

**展開階段（教學方法的選擇與應(yīng)用）**

教師采用“講授+演示+實驗”相結(jié)合的方式。首先講解菜單的組成部分（標題、選項、提示信息），結(jié)合PPT展示不同菜單的設(shè)計案例。隨后進行代碼演示，使用HTML和CSS創(chuàng)建一個簡單的下拉菜單，操作步驟詳細，關(guān)鍵代碼（如`<select>`標簽和`<option>`標簽）突出顯示，便于學生理解。實驗環(huán)節(jié)，教師分配任務(wù)：設(shè)計一個包含5個選項的網(wǎng)頁菜單，并要求學生分組完成。部分教師提供在線代碼編輯工具，部分班級使用紙質(zhì)草圖設(shè)計。課堂中，教師巡視指導，對常見問題（如嵌套標簽錯誤）進行集體糾正，對個別學生的問題給予針對性輔導。

**結(jié)束階段（總結(jié)歸納、布置作業(yè)）**

教師通過提問“今天學習了什么？如何改進菜單設(shè)計？”引導學生回顧知識點，并展示優(yōu)秀作業(yè)案例。布置作業(yè)：完成一個包含動畫效果的菜單，并提交至班級共享平臺。總結(jié)環(huán)節(jié)簡潔，作業(yè)要求明確，約5分鐘結(jié)束課堂。

3.師生互動

師生交流頻率較高，教師通過提問、點評和個別指導維持互動。例如，在實驗環(huán)節(jié)，教師隨機抽取學生展示代碼，并評價“這個顏色搭配很合理，但選項順序可以優(yōu)化”。學生參與度較高，約70%的學生主動發(fā)言或操作，課堂中偶有小組討論聲，但未出現(xiàn)喧嘩現(xiàn)象。教師對學生的回答給予及時反饋，如“很好，你注意到了響應(yīng)式設(shè)計的重要性”。

4.學生學習狀態(tài)

學生的學習積極性較好，對菜單設(shè)計表現(xiàn)出興趣，尤其在實驗環(huán)節(jié)，部分學生嘗試添加JavaScript實現(xiàn)動態(tài)效果。專注度整體較高，約85%的學生全程跟隨教師步驟操作，僅有少數(shù)學生因前期基礎(chǔ)薄弱出現(xiàn)走神。合作學習方面，實驗環(huán)節(jié)以小組為單位，多數(shù)小組能分工協(xié)作（如一人負責布局，一人負責樣式），但個別小組因意見分歧導致進度緩慢。教師通過“計時提醒”和“任務(wù)分解”策略維持合作效率。

5.課堂管理

課堂紀律良好，學生遵守操作規(guī)范，如使用鍵盤輸入代碼而非手寫轉(zhuǎn)輸入。時間分配合理，導入3分鐘、講授8分鐘、實驗20分鐘、總結(jié)5分鐘，符合課程比例要求。課堂節(jié)奏控制得當，教師通過“暫停-提問-繼續(xù)”的節(jié)奏調(diào)整，確保學生消化知識點。實驗階段，教師設(shè)置“限時挑戰(zhàn)”環(huán)節(jié)，激發(fā)競爭意識，未出現(xiàn)拖沓現(xiàn)象。

6.教學技術(shù)使用

現(xiàn)代教育技術(shù)使用有效。教師利用PPT動態(tài)展示菜單結(jié)構(gòu)，通過投影儀實時反饋學生代碼錯誤，技術(shù)支持了知識的可視化呈現(xiàn)。在線代碼編輯平臺的應(yīng)用節(jié)省了代碼輸入時間，學生可同步查看案例代碼。但有個別班級因網(wǎng)絡(luò)延遲導致部分學生無法保存作業(yè)，教師迅速啟動備用U盤拷貝方案，體現(xiàn)了應(yīng)急處理能力。技術(shù)工具提升了教學效率和互動性，但需注意設(shè)備兼容性問題。

三.教學效果評價

1.目標達成

本節(jié)課的教學目標明確且適切，聚焦于“理解菜單的基本結(jié)構(gòu)與設(shè)計原則，掌握使用HTML和CSS制作簡單菜單的技能”。目標設(shè)定符合九年級學生的認知水平，既包含知識性要求（如標簽使用），也涉及實踐性要求（如代碼編寫）。從課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況來看，學生基本達到了預(yù)期目標。導入環(huán)節(jié)通過生活化案例成功激發(fā)興趣，大部分學生能跟隨教師步驟完成基礎(chǔ)菜單制作，實驗任務(wù)完成率達85%。課后隨機抽測顯示，92%的學生能獨立解釋`<select>`和`<option>`標簽的作用，88%的學生能正確編寫一個包含至少三個選項的下拉菜單。少數(shù)未能達標的學生主要存在基礎(chǔ)薄弱或操作不熟練問題，這與課前調(diào)研反映的情況一致。因此，教學目標達成度較高，但需關(guān)注差異化教學策略的補充。

2.知識掌握

**知識點理解與記憶**：學生對菜單設(shè)計原理的掌握較好。教師通過類比“菜單如同目錄”強化概念，學生能準確描述菜單的層級關(guān)系和可訪問性要求（如鍵盤導航）。在講解CSS樣式時，教師引入“盒模型”和“選擇器優(yōu)先級”的簡化版解釋，學生通過小組討論能歸納出“背景色先定義再覆蓋”的規(guī)則。但部分學生對JavaScript交互邏輯的理解較淺，如輪播菜單的觸發(fā)條件混淆。知識記憶方面，通過“今日小結(jié)”的口訣式總結(jié)（“標題選H，選項選Opt，動態(tài)加JS”），學生能快速回憶核心標簽，但技術(shù)細節(jié)（如`aria-label`屬性）的長期記憶效果待觀察。

**技能掌握程度**：實踐技能掌握呈現(xiàn)分化趨勢?；A(chǔ)較好的學生能自主嘗試布局調(diào)整（如使用Flexbox），而薄弱學生僅能完成“復(fù)制-粘貼”式編碼。教師提供的“代碼模板”有效降低了入門門檻，但限制了創(chuàng)新空間。實驗中，60%的學生能獨立完成菜單樣式調(diào)試，30%的學生需要教師一對一指導，10%的學生因設(shè)備問題中斷。技能掌握的可持續(xù)性方面，教師布置的“作業(yè)升級”任務(wù)（如添加懸停效果）為后續(xù)學習埋下伏筆，但需配套提供進階教程資源。

3.情感態(tài)度價值觀

**學習興趣與積極性**：課堂整體氛圍活躍，菜單設(shè)計貼近生活場景，學生普遍表現(xiàn)出較高興趣。教師設(shè)計的“菜單創(chuàng)意評比”環(huán)節(jié)，激發(fā)學生競爭意識，部分小組為突出特色嘗試了圖片圖標化，體現(xiàn)了創(chuàng)新精神。但個別學生對技術(shù)細節(jié)的畏難情緒明顯，教師通過“錯誤代碼銀行”（收集常見問題集中解答）緩解了焦慮感。情感態(tài)度的正面引導效果顯著，學生反饋“原來網(wǎng)頁設(shè)計這么有趣”。

**合作與責任意識**：小組實驗中，多數(shù)學生能主動承擔任務(wù)（如一人寫代碼、一人排版），但分工不均現(xiàn)象突出，需強化“輪流負責”的規(guī)則。教師通過“進度卡”機制實時監(jiān)控，確保每個成員參與討論。部分小組因成員操作不熟練導致進度滯后，教師及時介入調(diào)解，培養(yǎng)了學生的包容性。價值觀方面，通過強調(diào)“無障礙設(shè)計”（如為視覺障礙者添加提示）滲透人文關(guān)懷，部分學生表示“設(shè)計不僅要美觀，還要有社會責任感”。

**技術(shù)素養(yǎng)與未來導向**：教師展示的行業(yè)菜單案例（如外賣平臺），幫助學生建立“技術(shù)服務(wù)于生活”的認知。學生普遍反映“學到的技能可以用到個人網(wǎng)站制作中”，技術(shù)學習的內(nèi)在動機較強。但部分學生對技術(shù)的職業(yè)發(fā)展認知模糊，需結(jié)合職業(yè)規(guī)劃課程補充。教師鼓勵學生“嘗試開源項目”，培養(yǎng)了開放性思維。

**綜合評價**：本節(jié)課在知識傳授、技能培養(yǎng)和素養(yǎng)提升方面表現(xiàn)均衡，但存在兩極分化的現(xiàn)象。建議后續(xù)增加“技能分層任務(wù)包”，為不同水平學生提供針對性資源。同時，可引入“跨學科項目”（如結(jié)合美術(shù)課設(shè)計菜單圖標），強化知識遷移能力。情感態(tài)度維度效果突出，但需持續(xù)關(guān)注弱勢群體的學習體驗。總體而言，教學設(shè)計符合新課標要求，對學生的全面發(fā)展具有積極影響。

四、總結(jié)與建議

1.總體評價

本節(jié)課給人留下深刻印象的是其教學設(shè)計的實用性與創(chuàng)新性。整體印象積極，課堂節(jié)奏流暢，學生參與度高，教學目標達成度較高，特別是在知識技能的實踐應(yīng)用方面表現(xiàn)出色。最突出的優(yōu)點是教學內(nèi)容的情境化設(shè)計，教師將抽象的HTML/CSS標簽與實際菜單應(yīng)用緊密結(jié)合，通過餐廳、軟件界面等生活實例導入，降低了學生的理解門檻。同時，實驗環(huán)節(jié)的分組協(xié)作與任務(wù)驅(qū)動模式，有效調(diào)動了學生的主動性和創(chuàng)造性。技術(shù)工具的整合運用也比較自然，在線編輯器與投影演示的配合，既保證了操作便捷性，又強化了知識可視化。此外，教師對課堂細節(jié)的把控到位，如時間分配、錯誤引導、情感激勵等，均體現(xiàn)了較強的教學素養(yǎng)。但需指出，課堂中偶爾出現(xiàn)的技術(shù)故障（如網(wǎng)絡(luò)延遲）及由此引發(fā)的個別學生挫敗感，反映了技術(shù)環(huán)境保障仍有提升空間。

2.改進建議

**針對差異化教學的優(yōu)化**：當前課堂主要面向中等水平學生，對基礎(chǔ)薄弱者（如忘記標簽寫法）和優(yōu)秀學生（如希望探索動畫效果）的兼顧不足。建議教師：

***課前補充**：為后進生提供“標簽速查手冊”或基礎(chǔ)代碼模板，降低實驗起點。

***分層任務(wù)**：設(shè)計“基礎(chǔ)版+進階版”菜單任務(wù)，如基礎(chǔ)版要求完成靜態(tài)菜單，進階版增加JavaScript切換效果或響應(yīng)式布局。教師可提前標注代碼修改位置，引導學生自主探究。

***彈性指導**：實驗環(huán)節(jié)采用“巡回指導+固定幫扶”模式，即教師整體巡視的同時，指定兩名助教（優(yōu)秀學生）負責解答基礎(chǔ)問題，教師則集中處理復(fù)雜技術(shù)難題。

**技術(shù)應(yīng)用的深化與保障**：

***工具多樣性**：除在線編輯器外，可增設(shè)“代碼盲打訓練”環(huán)節(jié)，通過鍵盤速記競賽強化基礎(chǔ)記憶。對于網(wǎng)絡(luò)依賴問題，準備離線代碼編輯軟件（如VisualStudioCode的便攜版）作為備用方案。

***技術(shù)融入**：在講解CSS時，引入“瀏覽器開發(fā)者工具”演示樣式調(diào)試，提升學生自主解決問題的能力?？蓪ⅰ罢{(diào)試技巧”作為課后拓展資源上傳。

***環(huán)境優(yōu)化**：與信息技術(shù)組協(xié)調(diào)，定期檢查投影儀、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，確保實驗環(huán)節(jié)的技術(shù)穩(wěn)定性。

**知識體系的拓展**：

***跨學科聯(lián)動**：在后續(xù)課程中，可引入美術(shù)課的“色彩搭配”知識，設(shè)計“菜單設(shè)計大賽”，要求學生結(jié)合UI設(shè)計原則制作菜單，促進知識遷移。

***行業(yè)前沿**：結(jié)合“開發(fā)者日志”欄目，展示實際網(wǎng)頁中菜單的演變（如從靜態(tài)到動態(tài)，從純HTML到框架集成），激發(fā)學生對技術(shù)發(fā)展的關(guān)注。

**教學細節(jié)的打磨**：

***錯誤預(yù)防**：在講授嵌套標簽時，采用“結(jié)構(gòu)圖”可視化工具（如思維導圖軟件演示），幫助學生理解層級關(guān)系，減少實驗錯誤。

***評價反饋**：作業(yè)評價不僅關(guān)注結(jié)果，更要標注“改進點”，如“背景色未覆蓋是因為選擇器層級不夠深”，引導學生分析錯誤原因。

如何進一步提升教學質(zhì)量？可建議教師：

***微格教學**：針對本次課暴露的“技術(shù)故障應(yīng)對”環(huán)節(jié)，進行單次技能的專項演練，提升應(yīng)急處理能力。

***同行觀摩**：組織信息技術(shù)組教師圍繞“差異化教學”主題開展同課異構(gòu)，分享各具特色的解決方案。

***學生訪談**：通過匿名問卷或小組座談，收集學生對技能難點的真實反饋，動態(tài)調(diào)整教學策略。

3.后續(xù)跟蹤

建議安排一次后續(xù)聽課跟進，重點觀察改進建議的落實情況。計劃采取以下支持措施幫助教師成長：

***資源支持**：為李明教師提供“差異化教學案例庫”