高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河南省信陽市羅山縣2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月期中一、選擇題：本題共16題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.酸筍具有濃郁的乳酸香味和豐富的文化內(nèi)涵，賦予了柳州螺螄粉濃郁的特殊臭味。酸筍制作與泡菜相似，一般步驟為選筍、切塊、煮筍、冷卻、腌制、發(fā)酵等。下列敘述正確的是（）A.乳酸在乳酸菌的線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生B.可用開水燙洗玻璃罐，并用酒精擦拭消毒C.酸筍發(fā)酵過程中，發(fā)酵液中不會(huì)有氣泡產(chǎn)生D.在制作酸筍時(shí)壇口要密封，主要是為了避免外界雜菌的污染【答案】B〖祥解〗泡菜（酸菜）的制作原理：在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?！驹斘觥緼、乳酸菌在無氧條件下將葡萄糖分解成乳酸，這一過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中，乳酸菌是原核生物，沒有線粒體，A錯(cuò)誤；B、使用開水燙洗玻璃罐可以有效去除表面的雜質(zhì)和微生物，通過酒精擦拭則可以進(jìn)一步消毒，以減少外來微生物對(duì)發(fā)酵過程的影響，B正確；C、酸筍腌制發(fā)酵的過程有多種微生物的參與，如酵母菌、乳酸菌等，酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸會(huì)釋放出CO2，C錯(cuò)誤；D、在制作酸筍時(shí)需要用到乳酸菌，酸筍壇口要密封，主要是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境，便于乳酸發(fā)酵，D錯(cuò)誤。故選B2.我國(guó)是世界上啤酒的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，其工業(yè)化生產(chǎn)流程如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.選育優(yōu)良菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得B.焙烤的目的是利用高溫對(duì)大麥種子進(jìn)行滅菌，防止發(fā)酵過程中的雜菌污染C.用一定濃度的赤霉素處理大麥種子，可使其無須發(fā)芽也能滿足生產(chǎn)條件D.發(fā)酵過程包括主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段，大部分代謝產(chǎn)物在主發(fā)酵階段生成【答案】B〖祥解〗啤酒發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成。主發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液還不適合飲用，要在低溫、密閉的環(huán)境下儲(chǔ)存一段時(shí)間進(jìn)行后發(fā)酵，這樣才能形成澄清、成熟的啤酒。【詳析】A、選育優(yōu)良菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得，A正確；B、焙烤可以殺死大麥種子的胚，但不使淀粉酶失活，沒有進(jìn)行滅菌，B錯(cuò)誤；C、利用大麥芽實(shí)際上是利用其產(chǎn)生的淀粉酶，用適宜濃度的赤霉素處理大麥，可使其無須發(fā)芽就能產(chǎn)生淀粉酶，C正確；D、啤酒發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段，酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，D正確。故選B。3.進(jìn)行土壤中尿素分解菌的選擇培養(yǎng)時(shí)，利用的培養(yǎng)基組分及含量如表所示。下列分析錯(cuò)誤的是（）組分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂H2O含量1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g定容至1000mLA.KH2PO4和Na2HPO4既可為菌體提供無機(jī)鹽，又可調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pHB.尿素既可為尿素分解菌提供氮源，又可對(duì)培養(yǎng)基中的微生物起選擇作用C.蒸餾水既可進(jìn)行定容，又可對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋以便于計(jì)數(shù)D.瓊脂一般不可以為尿素分解菌提供碳源，只起到凝固劑的作用【答案】C〖祥解〗進(jìn)行土壤中尿素分解菌的選擇培養(yǎng)的原理：培養(yǎng)基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長(zhǎng)發(fā)育繁殖，而受到抑制，所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物?！驹斘觥緼、KH2PO4和Na2HPO4這兩種無機(jī)鹽既可為細(xì)菌生長(zhǎng)提供無機(jī)營(yíng)養(yǎng)，又可作為緩沖劑保持細(xì)胞生長(zhǎng)過程中pH相對(duì)穩(wěn)定，A正確；B、培養(yǎng)基中除了尿素?zé)o其他含氮物質(zhì)，只有尿素分解菌能通過分解尿素進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖，故尿素既能為尿素分解菌提供氮源又可對(duì)培養(yǎng)基中的微生物起選擇作用，B正確；C、蒸餾水起定容作用，蒸餾水不能對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋，稀釋所用的溶劑應(yīng)該是無菌水，C錯(cuò)誤；D、瓊脂是多糖，一般不能被尿素分解菌分解利用作為碳源，在培養(yǎng)基中主要起凝固劑作用，使培養(yǎng)基呈固體狀態(tài)，D正確。故選C。4.從自然界中篩選具有優(yōu)良性狀的菌種的一般步驟為：采集樣品→富集培養(yǎng)（使菌體數(shù)量增多）→純種分離→性能測(cè)定，如圖a、b是采用兩種接種方法接種后純化培養(yǎng)的效果圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.通常使用固體培養(yǎng)基對(duì)目的菌進(jìn)行富集培養(yǎng)B.為獲得純種的目的菌種，需對(duì)采集的樣品進(jìn)行滅菌C.獲得圖a所示結(jié)果的接種過程中，接種環(huán)需灼燒滅菌4次D.采用圖b方法可統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，實(shí)驗(yàn)結(jié)果一般比實(shí)際值偏高【答案】C〖祥解〗液體培養(yǎng)基可用來富集培養(yǎng)；固體培養(yǎng)基可用來分離純化；所有接觸培養(yǎng)基的操作需在無菌環(huán)境下進(jìn)行，避免交叉污染?！驹斘觥緼、與使用固體培養(yǎng)基相比，使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)菌種時(shí)，菌體可以分布在整個(gè)培養(yǎng)基中，可充分利用其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高培養(yǎng)液中氧氣含量，菌體數(shù)量增加的更快，A錯(cuò)誤；B、需從采集的樣品分離得到目的菌種，不能對(duì)樣品進(jìn)行滅菌，B錯(cuò)誤；C、圖a所示結(jié)果的接種次數(shù)為3次，接種環(huán)需滅菌4次，C正確；D、采用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，由于一個(gè)菌落可能來源于兩個(gè)或多個(gè)菌體，因此實(shí)驗(yàn)結(jié)果一般比實(shí)際值偏低，D錯(cuò)誤。故選C。5.人們利用的微生物代謝產(chǎn)物，很多需要在特定條件下才能被誘導(dǎo)產(chǎn)生。下列說法正確的是（）A.果酒和果醋發(fā)酵的微生物均為異養(yǎng)兼性厭氧型B.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴(kuò)大培養(yǎng)C.產(chǎn)甲烷菌是厭氧菌，故沼氣生產(chǎn)必須維持無氧環(huán)境D.培養(yǎng)基pH為中性不利于谷氨酸棒狀桿菌積累谷氨酸【答案】C〖祥解〗發(fā)酵工程一般包括菌種的選育，擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)基的配制、滅菌，接種，發(fā)酵，產(chǎn)品的分離、提純等方面，其中的發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)?！驹斘觥緼、果酒發(fā)酵的酵母菌是兼性厭氧型，果醋發(fā)酵的醋酸菌是好氧型，A錯(cuò)誤；B、發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，B錯(cuò)誤；C、產(chǎn)甲烷菌是厭氧菌，在無氧環(huán)境下分解有機(jī)物產(chǎn)生沼氣，C正確；D、中性和弱堿性條件下利于谷氨酸的積累，酸性條件下容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺，即發(fā)酵過程中應(yīng)將pH維持在中性和弱堿性條件，有利于谷氨酸的生成，D錯(cuò)誤。故選C。6.下列關(guān)于植物細(xì)胞工程的敘述，正確的是（）A.誘導(dǎo)愈傷組織形成需提供適宜的溫度和光照B.誘導(dǎo)愈傷組織再分化需改變激素的濃度和比例C.獲得的試管苗通常直接移栽大田D.獲得的脫毒苗具有抗病毒能力【答案】B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)的原理是植物細(xì)胞具有全能性。脫分化一般不需要光照，脫分化時(shí)，生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素比例適中，有利于愈傷組織的形成。再分化需要光照，生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素比值高時(shí)有利于誘導(dǎo)根的形成，該比值較低時(shí)有利于誘導(dǎo)芽的形成?！驹斘觥緼、誘導(dǎo)愈傷組織形成的過程中不需要光照，A錯(cuò)誤；B、生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素比值高時(shí)有利于誘導(dǎo)根的形成，該比值較低時(shí)有利于誘導(dǎo)芽的形成，因此誘導(dǎo)愈傷組織再分化需改變激素的濃度和比例，B正確；C、獲得的幼苗需要先移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境中，待其長(zhǎng)壯后再移栽到大田中，C錯(cuò)誤；D、莖尖等分裂旺盛部位無病毒感染，利用莖尖分生組織能培養(yǎng)出無病毒且保持優(yōu)良性狀的幼苗，即脫毒苗，脫毒苗不等于抗毒苗，即獲得的脫毒苗不具備抗病毒能力，D錯(cuò)誤。故選B。7.科研人員利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.愈傷組織是幼嫩葉片細(xì)胞通過脫分化形成的B可用高Ca2+—高pH融合法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C.雜種細(xì)胞形成雜種植株體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性D.獲得的雜種植株都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀【答案】D〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交是指將不同來源的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新植物體的技術(shù)。【詳析】A、愈傷組織是幼嫩葉片通過細(xì)胞脫分化形成的，A正確；B、可用高Ca2+—高pH融合法誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲和乙的融合，B正確；C、雜種細(xì)胞形成雜種植株體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性，C正確；D、由于基因的選擇性表達(dá)、基因與基因、基因與基因表達(dá)產(chǎn)物、基因與環(huán)境之間存在著復(fù)雜的相互作用，獲得的雜種植株不一定都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀，D錯(cuò)誤。故選D。8.IL-17A是一種細(xì)胞因子，在銀屑病等自身免疫病的發(fā)病機(jī)制中發(fā)揮關(guān)鍵作用。我國(guó)科研人員研發(fā)了抗IL-17A人源-鼠源重組單克隆抗體。以下關(guān)于該抗體制備過程的敘述正確的是（）A.用IL-17A注射小鼠，從小鼠血清中分離出B細(xì)胞B.用滅活病毒誘導(dǎo)小鼠B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合為雜交瘤細(xì)胞C.用克隆化培養(yǎng)和PCR技術(shù)篩選出能分泌抗IL-17A抗體的雜交瘤細(xì)胞D.用蛋白質(zhì)工程技術(shù)直接將鼠源抗IL-17A抗體中的部分氨基酸序列替換為人源的【答案】B〖祥解〗單克隆抗體制備的基本步驟：對(duì)小鼠進(jìn)行免疫→提取B淋巴細(xì)胞→將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合→通過篩選、克隆化培養(yǎng)和擴(kuò)大化培養(yǎng)→最終注入小鼠體內(nèi)→從腹腔腹水中提取單克隆抗體?！驹斘觥緼、在制備單克隆抗體的過程中，需要用特定的抗原（這里是IL?17A）注射到小鼠體內(nèi)，使其產(chǎn)生免疫反應(yīng)。然而，從小鼠血清中分離出的是抗體，而不是B細(xì)胞。B細(xì)胞是產(chǎn)生抗體的免疫細(xì)胞，它們位于小鼠的脾臟等免疫器官中，A錯(cuò)誤；B、制備雜交瘤細(xì)胞時(shí)，通常使用滅活的病毒或化學(xué)試劑（如聚乙二醇）作為融合劑，誘導(dǎo)小鼠的B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合。這個(gè)過程是制備單克隆抗體的關(guān)鍵步驟之一，B正確；C、在篩選出能分泌抗IL?17A抗體的雜交瘤細(xì)胞時(shí)，通常使用克隆化培養(yǎng)（即將單個(gè)雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)在多個(gè)培養(yǎng)皿中，以形成克?。┖吞禺愋钥乖?抗體反應(yīng)（如使用IL?17A作為抗原進(jìn)行抗體檢測(cè)）來篩選。而PCR技術(shù)（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）是一種用于擴(kuò)增特定DNA片段的技術(shù)，它不能用于篩選雜交瘤細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、據(jù)題干信息分析可知，抗IL?17A人源-鼠源重組單克隆抗體是通過基因工程技術(shù)將鼠源抗體的基因與人源抗體的基因進(jìn)行重組而獲得的，而不是直接替換氨基酸序列。這種技術(shù)通常涉及將鼠源抗體的可變區(qū)（即與抗原結(jié)合的區(qū)域）與人源抗體的恒定區(qū)（即與效應(yīng)細(xì)胞結(jié)合的區(qū)域）進(jìn)行重組，以獲得既具有特異性又降低免疫原性的抗體，D錯(cuò)誤。故選B。9.《細(xì)胞報(bào)告》最近報(bào)道，我國(guó)科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細(xì)胞（卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代（如下圖）。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.過程①中涉及基因選擇性表達(dá)B.X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)分裂Ⅱ中期C.過程③中受精的實(shí)質(zhì)是雌雄原核融合D.過程③選擇原腸胚進(jìn)行胚胎移植【答案】D〖祥解〗題圖分析：據(jù)圖可知，①為將顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)為多能干細(xì)胞的過程；②為卵母細(xì)胞培養(yǎng)、增殖的過程；③為體外受精后培養(yǎng)到一定時(shí)期再胚胎移植的過程?！驹斘觥緼、過程①是將小鼠的顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)成為多能干細(xì)胞的過程，其實(shí)質(zhì)是定向誘導(dǎo)分化，本質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，A正確；B、體外受精時(shí)卵母細(xì)胞X應(yīng)培養(yǎng)到減數(shù)分裂Ⅱ中期，B正確；C、過程③體外受精的實(shí)質(zhì)是雌雄原核融合，C正確；D、進(jìn)行胚胎移植的時(shí)期一般是桑葚胚或囊胚，也可以是更早的時(shí)期，D錯(cuò)誤。故選D。10.科學(xué)家將熒光水母的一種物質(zhì)注入白豬細(xì)胞中，然后將這些豬的體細(xì)胞的細(xì)胞核置入黑豬去核的卵細(xì)胞中，最后將5枚重組卵放入黑豬的子宮內(nèi)，產(chǎn)下的5只小豬中有4只小豬的嘴和蹄呈黃色熒光。下列相關(guān)敘述中正確的是（）A.要提高重組卵移植的成活率，對(duì)受體黑豬需要用激素進(jìn)行超數(shù)排卵處理B.產(chǎn)下的5只小豬性狀與卵供體黑豬最相似，部分性狀也可能與白豬相似C.注入白豬細(xì)胞的物質(zhì)可能是熒光水母DNA，并已整合到白豬細(xì)胞核DNA中D.將導(dǎo)入熒光水母某物質(zhì)形成的重組細(xì)胞，通過脫分化和再分化可形成新個(gè)體【答案】C〖祥解〗動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。所以動(dòng)物細(xì)胞核移植產(chǎn)生的動(dòng)物的細(xì)胞核基因均來自供體，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體。對(duì)受體用雌激素進(jìn)行超數(shù)排卵，可獲得更多的卵細(xì)胞，對(duì)受體需要用促性腺激素進(jìn)行同期發(fā)情處理。動(dòng)物細(xì)胞的全能性受到限制?！驹斘觥緼、要提高重組卵移植的成活率，需要對(duì)供體和受體進(jìn)行同期發(fā)情處理，A錯(cuò)誤；B、由于這五只小豬的細(xì)胞核基因來自白豬體細(xì)胞，因此性狀與白豬相似，少數(shù)性狀與提供去核卵細(xì)胞的黑豬相似，B錯(cuò)誤；C、由于將熒光水母的一種物質(zhì)注入白豬細(xì)胞中，最后得到的克隆豬具有黃色熒光，說明注入的物質(zhì)最可能為DNA，并且能整合到白豬細(xì)胞核的DNA中，C正確；D、動(dòng)物細(xì)胞的全能性受到限制，不能培養(yǎng)成新個(gè)體，D錯(cuò)誤。故選C。11.我國(guó)科學(xué)家使用小分子化合物處理小鼠體細(xì)胞，成功獲得誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），降低了通過導(dǎo)入原癌基因c-Myc等基因制備iPS細(xì)胞的潛在成瘤風(fēng)險(xiǎn)。下列敘述正確的是（）A.iPS細(xì)胞的潛在成瘤風(fēng)險(xiǎn)來自于c-Myc基因抑制了細(xì)胞的分裂分化B.單基因遺傳病患者使用iPS細(xì)胞治療后，體內(nèi)不再攜帶致病基因C.人工制備的iPS細(xì)胞同時(shí)具備多向分化潛能和自我更新能力D.使用非親緣iPS細(xì)胞能解決干細(xì)胞移植中HLA造成的免疫排斥【答案】C〖祥解〗誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）能夠通過分裂進(jìn)行自我更新，也能通過細(xì)胞分化形成多種不同類型的細(xì)胞。【詳析】A、原癌基因c-Myc等基因會(huì)促進(jìn)細(xì)胞的分裂，A錯(cuò)誤；B、單基因遺傳病患者使用iPS細(xì)胞治療后，只是利用了iPS細(xì)胞分化出正常細(xì)胞來替代病變細(xì)胞，但體內(nèi)依舊攜帶致病基因，B錯(cuò)誤；C、iPS細(xì)胞為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞，同時(shí)具備多向分化潛能和自我更新能力，C正確；D、非親緣iPS細(xì)胞HLA不同，使用非親緣iPS細(xì)胞不能解決干細(xì)胞移植中HLA造成的免疫排斥，D錯(cuò)誤。故選C。12.研究人員利用農(nóng)桿菌將外源基因A導(dǎo)入到水稻細(xì)胞中，然后通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得了含有外源基因A的第一代水稻植株。圖為重組Ti質(zhì)粒示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）備注：LP和RP分別表示TDNA的左右邊界A.先用Ca2+處理農(nóng)桿菌，再將外源基因A導(dǎo)入B.培養(yǎng)水稻細(xì)胞時(shí)需添加潮霉素進(jìn)行篩選C.水稻的組織培養(yǎng)過程中需調(diào)整植物激素的比例D.第一代水稻植株中存在不含外源基因A的細(xì)胞【答案】B〖祥解〗（1）植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)；（2）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因：DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA：分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)：抗原-抗體雜交技術(shù)；個(gè)體水平上鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斘觥緼、將將外源基因A導(dǎo)入時(shí)，需要先用Ca2+處理農(nóng)桿菌，可以提高轉(zhuǎn)化的效率，A正確；B、質(zhì)粒中的潮霉素抗性基因用于篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，培養(yǎng)水稻細(xì)胞時(shí)不需要添加潮霉素進(jìn)行篩選，B錯(cuò)誤；C、水稻組織培養(yǎng)過程中需調(diào)節(jié)植物激素的種類和比例，以保證愈傷組織再分化并得到完整的植株，C正確；D、第一代水稻植株進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)，同源染色體分離，產(chǎn)生的配子細(xì)胞可能不含有外源基因A，D正確。故選B。13.大腸桿菌經(jīng)溶菌酶和洗滌劑處理后，擬核DNA就會(huì)纏繞在細(xì)胞壁碎片上，靜置一段時(shí)間，質(zhì)粒分布在上清液中，利用上述原理可初步獲得質(zhì)粒DNA。用三種限制酶處理提取的產(chǎn)物，電泳結(jié)果如圖所示。下列關(guān)于質(zhì)粒的粗提取和鑒定的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.DNA溶于NaCl溶液中，可用二苯胺試劑在沸水加熱條件下鑒定DNAB.電泳鑒定DNA利用了DNA在電場(chǎng)中會(huì)向著它所帶電荷相反的電極移動(dòng)的原理C.根據(jù)電泳結(jié)果，質(zhì)粒上沒有限制酶I和II的切割位點(diǎn)，而有限制酶Ⅲ的切割位點(diǎn)D.用瓊脂糖凝膠電泳鑒定質(zhì)粒，被染色的質(zhì)粒還需要通過紫外燈照射才能看到結(jié)果【答案】C〖祥解〗DNA粗提取和鑒定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色?！驹斘觥緼、DNA溶于NaCl溶液中，在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺試劑會(huì)被染成藍(lán)色，故可用二苯胺試劑在沸水加熱條件下鑒定DNA，A正確；B、DNA帶負(fù)電，DNA在電場(chǎng)中會(huì)向著它所帶電荷相反的電極移動(dòng)的原理，B正確；C、因?yàn)橘|(zhì)粒的本質(zhì)是環(huán)狀的DNA，限制酶Ⅰ和Ⅱ處理后電泳只有一條條帶，可能是該質(zhì)粒上有一個(gè)切割位點(diǎn)，也可能沒有切割位點(diǎn)，C錯(cuò)誤；D、用瓊脂糖凝膠電泳鑒定質(zhì)粒時(shí)，電泳結(jié)果中的這些條帶通常需要在紫外線下觀察和照射才能顯示出來，因此需要紫外燈照射，D正確。故選C。14.PCR引物的3′端有結(jié)合模板DNA的關(guān)鍵堿基，5′端無嚴(yán)格限制，可用于添加限制酶切點(diǎn)等序列。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖中兩條子鏈合成一定都是從5′端向3′端延伸B.圖示表示復(fù)性階段，該過程的溫度與引物的長(zhǎng)短有關(guān)C.用圖示引物擴(kuò)增5次后，可以產(chǎn)生22個(gè)目標(biāo)產(chǎn)物D.PCR每次循環(huán)都消耗引物和原料，在實(shí)驗(yàn)過程中需要及時(shí)補(bǔ)充【答案】D〖祥解〗PCR技術(shù):概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。原理：DNA復(fù)制。條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)。過程：高溫變性、低溫復(fù)性、中溫延伸?！驹斘觥緼、TaqDNA聚合酶只能從引物的3'端開始延伸DNA子鏈，所以兩條子鏈合成一定都是從5′端向3′端延伸，A正確；B、圖示表示復(fù)性階段，該過程的溫度與引物的長(zhǎng)短、堿基組成等有關(guān)，引物長(zhǎng)度越長(zhǎng)或者GC含量越高，則復(fù)性的溫度設(shè)置越高，B正確；C、經(jīng)過5次循環(huán)后會(huì)產(chǎn)生25=32個(gè)，其中只有2個(gè)DNA分子含有最初的模板鏈，另僅含有第一次復(fù)制產(chǎn)生的單鏈參與形成的DNA分子有8個(gè)，因此經(jīng)過5次復(fù)制產(chǎn)生等長(zhǎng)的目的基因片段32-10=22個(gè)，C正確；D、PCR所需要的引物和原料是一次性添加的，在實(shí)驗(yàn)過程中不需要補(bǔ)充，D錯(cuò)誤。故選D。15.基于AI（人工智能）的蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)方法可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)以及機(jī)器深度“學(xué)習(xí)算法”來預(yù)測(cè)新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.AI可幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系B.AI預(yù)測(cè)新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能依據(jù)的原理是中心法則C.可通過改造或合成基因來獲得AI設(shè)計(jì)的蛋白質(zhì)D.AI可幫助人們高效地設(shè)計(jì)出自然界沒有的蛋白質(zhì)【答案】B〖祥解〗（1）蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，蛋白質(zhì)工程能對(duì)現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)。（2）蛋白質(zhì)工程的基本思路：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、AI可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，A正確；B、AI對(duì)新型蛋白質(zhì)的預(yù)測(cè)應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、對(duì)蛋白質(zhì)的改造是通過改造或合成基因來完成的，C正確；D、AI可用于蛋白質(zhì)工程，幫助人們高效地設(shè)計(jì)出自然界沒有的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。16.生物工程應(yīng)用廣泛，成果豐碩，下列對(duì)應(yīng)工程技術(shù)應(yīng)用正確的是（）A.利用乳腺反應(yīng)器生產(chǎn)藥物，屬于動(dòng)物細(xì)胞工程B.制造一種能降解石油的“超級(jí)細(xì)菌”屬于發(fā)酵工程C.利用蘇云金芽孢桿菌制成生物農(nóng)藥屬于基因工程D.人工生產(chǎn)牛胰島素屬于蛋白質(zhì)工程【答案】C〖祥解〗動(dòng)物基因工程的應(yīng)用：培育快速生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，如轉(zhuǎn)基因綿羊、轉(zhuǎn)基因鯉魚；改善畜產(chǎn)品品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，如乳汁中含乳糖較少的轉(zhuǎn)基因牛；生產(chǎn)藥物的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，如利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)藥物；作器官移植供體的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，如無免疫排斥的轉(zhuǎn)基因豬?！驹斘觥緼、科學(xué)家們將藥用蛋白基因?qū)雱?dòng)物的受精卵中，培養(yǎng)出轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，讓藥用蛋白基因只在乳腺細(xì)胞中表達(dá)，這屬于基因工程的應(yīng)用，A錯(cuò)誤；B、野生型的假單胞桿菌只能分解石油中的一種烴類，科學(xué)家利用基因工程技術(shù)，制造出一種能分解石油中3種烴類的“超級(jí)細(xì)菌”，提高了石油的降解速率，這屬于基因工程的應(yīng)用，B錯(cuò)誤；C、我國(guó)科學(xué)家將蘇云金芽孢桿菌中能夠產(chǎn)生殺蟲毒素的基因轉(zhuǎn)移到棉花體內(nèi)，成功培育了一系列抗蟲棉品種，該項(xiàng)生物技術(shù)屬于基因工程，C正確；D、將人的基因?qū)氪竽c桿菌體內(nèi)，使其產(chǎn)生大量胰島素屬于基因工程，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題：本題共5小題，共52分。17.中國(guó)名茶普洱茶的主要活性成分——茶褐素，具有降脂減肥、抗氧化和提高免疫力等功能，在功能食品領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。研究人員在制作普洱熟茶的固體發(fā)酵過程中分離得到優(yōu)勢(shì)菌塔賓曲霉，其可在綠茶浸提液（富含茶多酚、可溶性糖、氨基酸、蛋白質(zhì)和咖啡堿等）中生長(zhǎng)繁殖，之后分泌胞外氧化酶催化茶多酚生成茶褐素。不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度如圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）綠茶浸提液中的氨基酸和蛋白質(zhì)可為塔賓曲霉生長(zhǎng)提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為_________。（2）塔賓曲霉為好氧微生物，用綠茶浸提液進(jìn)行液體培養(yǎng)時(shí)應(yīng)采用_________（填“靜置”或“搖床”）培養(yǎng)。培養(yǎng)過程中茶褐素在發(fā)酵前兩天均無顯著增加的原因是_________。（3）為檢測(cè)發(fā)酵1天時(shí)塔賓曲霉的數(shù)量，將發(fā)酵液稀釋1×103倍后，分別取0.1mL稀釋液均勻涂布于3個(gè)培養(yǎng)基平板上，培養(yǎng)后菌落數(shù)量分別為48、45和42個(gè)，則每毫升發(fā)酵液中活菌數(shù)量為_________個(gè)。（4）從實(shí)際生產(chǎn)角度出發(fā)，由圖可知在第_________天結(jié)束發(fā)酵即可獲得較高濃度的茶褐素。為探索生產(chǎn)茶褐素的最適溫度，需設(shè)計(jì)下一步實(shí)驗(yàn)，寫出實(shí)驗(yàn)思路__________。【答案】（1）碳源和氮源（2）①.搖床②.塔賓曲霉先進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖，之后才分泌胞外氧化酶催化茶多酚生成茶褐素（3）4.5×105（4）①.6②.在30℃~42℃之間設(shè)置一系列溫度梯度，用同樣方式培養(yǎng)塔賓曲霉，并檢測(cè)不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度，找到茶褐素濃度最高時(shí)所對(duì)應(yīng)的溫度即為生產(chǎn)茶褐素的最適溫度〖祥解〗分析題圖，47℃下曲線不增長(zhǎng)，可能是溫度過高，相關(guān)酶已經(jīng)失活；37℃和42℃的增長(zhǎng)幾乎同步，最適溫度介于兩者之間?！窘馕觥浚?）氨基酸和蛋白質(zhì)是組成元素為C、H、O、N的有機(jī)物，可以為為塔賓曲霉生長(zhǎng)提供碳源和氮源。（2）塔賓曲霉為好氧微生物，用綠茶浸提液進(jìn)行液體培養(yǎng)時(shí)應(yīng)采用搖床培養(yǎng)，可以為培養(yǎng)液增加溶氧量，有利于塔賓曲霉的繁殖。培養(yǎng)過程中前兩天塔賓曲霉進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖，之后才分泌氧化酶催化茶多酚生成茶褐素。（3）培養(yǎng)后菌落數(shù)量分別為48、45和42個(gè)，平均值為（48+45+42）÷3=45，發(fā)酵液稀釋1×103倍后，取0.1mL，因此每毫升發(fā)酵液中活菌數(shù)量為45×103×10=4.5×105個(gè)。（4）分析題圖可知，發(fā)酵效率較高的是37℃和42℃，此時(shí)發(fā)酵至第6天，結(jié)束發(fā)酵即可獲得較高濃度的茶褐素。生產(chǎn)茶褐素的最適溫度在30℃~42℃范圍內(nèi)，進(jìn)一步探究的思路為：在30℃~42℃之間設(shè)置一系列溫度梯度，用同樣的方式培養(yǎng)塔賓曲霉，并檢測(cè)不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度，找到茶褐素濃度最高時(shí)所對(duì)應(yīng)的溫度即為生產(chǎn)茶褐素的最適溫度。18.科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了番茄——馬鈴薯雜種植株，為了便于雜種細(xì)胞的篩選和鑒定，科學(xué)家利用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記番茄和馬鈴薯的原生質(zhì)體膜上的蛋白質(zhì)，其培育過程如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）過程①常用的酶是_______，該過程常在一定濃度的甘露醇溶液中進(jìn)行，目的是_______。（2）植物原生質(zhì)體融合過程常用物理法有___________，在鑒定雜種原生質(zhì)體時(shí)可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到_____種不同的原生質(zhì)體（只考慮細(xì)胞兩兩融合的情況）。當(dāng)觀察到___________時(shí)可判斷該原生質(zhì)體是由番茄和馬鈴薯融合而成的。（3）過程③和過程④依次為________、_______，其中需要光照的是過程________?！敬鸢浮浚?）①.纖維素酶和果膠酶②.防止植物原生質(zhì)體吸水漲破（2）①.電融合法和離心法②.3##三③.融合的細(xì)胞表面既有紅色熒光又有綠色熒光（3）①.脫分化②.再分化③.④〖祥解〗分析題圖：圖示為番茄-馬鈴薯雜種植株的培育過程，①表示去壁過程，常用酶解法；②表示融合的原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁的過程；③表示脫分化過程；④表示再分化過程?！窘馕觥浚?）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此根據(jù)酶的專一性原理，去除植物細(xì)胞壁常用纖維素酶和果膠酶，即過程①常用的酶是纖維素酶和果膠酶；為防止植物原生質(zhì)體吸水漲破，該過程常在一定濃度的甘露醇溶液中進(jìn)行。（2）植物原生質(zhì)體融合的方法：物理法包括離心、振動(dòng)、電激等，其中常用物理方法有電融合法和離心法；在鑒定雜種原生質(zhì)體時(shí)可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到3種不同的原生質(zhì)體：只有紅色熒光的原生質(zhì)體，只有綠色熒光的原生質(zhì)體，有2種熒光的原生質(zhì)體；二者融合所形成的細(xì)胞其細(xì)胞膜上含有兩種顏色的熒光標(biāo)記，故當(dāng)觀察到融合的細(xì)胞表面既有紅色熒光又有綠色熒光時(shí)可判斷該原生質(zhì)體是由番茄原生質(zhì)體和馬鈴薯原生質(zhì)體融合而成的。（3）③表示雜種細(xì)胞形成愈傷組織過程，表示脫分化過程，④表示愈傷組織形成植物體的過程，表示再分化過程，其中④再分化過程需要光照。19.成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子（FGF）是一類能促進(jìn)成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，在人和動(dòng)物體內(nèi)有促進(jìn)細(xì)胞有絲分裂、分化和遷移等作用。成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子20（FGF20）是FGF家族的成員之一，其在正常組織中低表達(dá)，而在肝癌、胃癌、結(jié)腸癌以及肺癌細(xì)胞中高表達(dá)。研究人員認(rèn)為FGF20可作為檢測(cè)以上癌癥的腫瘤標(biāo)志物，他們利用雜交瘤細(xì)胞制備抗FGF20單克隆抗體，以期用于FGF20蛋白水平的檢測(cè)及相關(guān)癌癥的早期診斷，抗FGF20單克隆抗體制備過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）過程①是__________。過程②可采用______，其目的是_______（答出一點(diǎn)）法促進(jìn)細(xì)胞融合，該過程所依據(jù)的原理是________。（2）為了獲得能產(chǎn)生特異性抗FGF20單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞，需進(jìn)行兩次篩選，“第一次篩選”所用的培養(yǎng)基是HAT培養(yǎng)基，推測(cè)該培養(yǎng)基上細(xì)胞的生長(zhǎng)情況是_______；“第二次篩選”采用間接ELISA篩選法進(jìn)行多次篩選，推測(cè)該方法依據(jù)的基本原理是____________。（3）為進(jìn)一步開發(fā)快速檢測(cè)FGF20的試劑盒用于肺癌等疾病的早期診斷，需要大量制備抗FGF20單克隆抗體，可采用的具體方法是_______?！敬鸢浮浚?）①.給小鼠多次注射純化的FGF20②.誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生能夠分泌抗FGF20抗體的B淋巴細(xì)胞③.PEG融合、電融合、滅活病毒誘導(dǎo)④.細(xì)胞膜具有（一定的）流動(dòng)性（2）①.未融合的親本細(xì)胞和融合的具有同種核（型）的細(xì)胞在HAT培養(yǎng)基上均死亡，只有融合的雜交瘤細(xì)胞才能在HAT培養(yǎng)基上生長(zhǎng)②.抗原和抗體的特異性結(jié)合（3）將抗體檢測(cè)呈陽性的雜交瘤細(xì)胞在體外條件下大規(guī)模培養(yǎng)，或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖，從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取大量的抗FGF20單克隆抗體〖祥解〗圖示表示單克隆抗體的制備過程，①表示用抗原對(duì)小鼠進(jìn)行免疫處理，②表示動(dòng)物細(xì)胞融合。【解析】（1）要先對(duì)小鼠進(jìn)行免疫，即給小鼠多次注射純化后的FGF20，才能誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生能夠分泌抗FGF20抗體的B淋巴細(xì)胞。骨髓瘤細(xì)胞與淋巴B細(xì)胞的融合涉及動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法有PEG融合法、電融合法和滅活病毒誘導(dǎo)法等，該過程依據(jù)的原理是細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。（2）在第一次篩選的選擇培養(yǎng)基上，未融合的親本細(xì)胞和融合的具有同種核（型）的細(xì)胞不能在培養(yǎng)基中長(zhǎng)時(shí)間存活，只有雜交瘤細(xì)胞才能在HAT培養(yǎng)基上生長(zhǎng)；“第二次篩選”是通過抗體檢測(cè)篩選出能特異性分泌抗FGF20抗體的雜交瘤細(xì)胞，原理是抗原和抗體的特異性結(jié)合。（3）抗體檢測(cè)呈陽性的雜交瘤細(xì)胞可注射到小鼠腹腔內(nèi)或在體外培養(yǎng)大規(guī)模增殖，從小鼠腹水或培養(yǎng)液中可獲得大量抗FGF20單克隆抗體。20.受精過程中，精子不僅能將自身的遺傳信息傳遞給胚胎，還能將接觸到的外來遺傳信息進(jìn)行傳遞，這種能力被稱為精子介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移。精子載體法以精子作為外源基因的載體，在受精過程中將外源基因?qū)雱?dòng)物胚胎，從而使外源基因進(jìn)入子代的基因組中。這種方法一經(jīng)問世就以其操作簡(jiǎn)便、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)而備受關(guān)注。下圖表示用該方法制備轉(zhuǎn)基因鼠的基本流程，回答下列問題：（1）為了獲得大量外源基因，常采用___方法快速擴(kuò)增目的基因。擴(kuò)增外源基因時(shí)引物與兩條單鏈DNA結(jié)合時(shí)的溫度一般要控制在___左右，延伸時(shí)游離的脫氧核苷酸連接在引物的___端。PCR的產(chǎn)物一般通過___來鑒定。（2）為獲得更多的卵細(xì)胞，進(jìn)行過程②前常對(duì)供體母鼠用___（激素）處理。③過程代表早期胚胎培養(yǎng)，若進(jìn)行胚胎分割，應(yīng)選擇___的桑葚胚或囊胚。過程④前應(yīng)對(duì)代孕母鼠進(jìn)行___處理，一般___（填“需要”或“不需要”）使用免疫抑制劑處理代孕母鼠，原因是___。（3）與顯微注射法相比，精子載體法對(duì)受精卵中核的影響更___（填“大”或“小”）?！敬鸢浮浚?）①.PCR②.50℃③.3’④.電泳（2）①.促性腺激素②.發(fā)育良好、形態(tài)正常的③.同期發(fā)情④.不需要⑤.受體子宮對(duì)移入的胚胎不會(huì)發(fā)生免疫排斥（3）小〖祥解〗題圖分析：圖示表示培育轉(zhuǎn)基因鼠的基本流程，其中①是篩選獲得導(dǎo)入外源基因的精子的過程，②是體外受精過程，③是早期胚胎培養(yǎng)過程，④是胚胎移植過程?！窘馕觥浚?）為了獲得大量外源基因，常采用PCR技術(shù)實(shí)現(xiàn)。擴(kuò)增外源基因時(shí)需要獲取目的基因兩端已知的核苷酸序列，據(jù)此設(shè)計(jì)引物，引物與兩條單鏈DNA結(jié)合時(shí)的溫度一般要控制在50℃左右，該過程成為復(fù)性；延伸時(shí)游離的脫氧核苷酸連接在引物的3’端。PCR的產(chǎn)物一般通過電泳來鑒定。（2）為獲得更多的卵細(xì)胞，行過程②前常利用促性腺激素對(duì)供體母鼠進(jìn)行超數(shù)排卵處理；③過程代表早期胚胎培養(yǎng)，若進(jìn)行胚胎分割時(shí)應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑葚胚或囊胚進(jìn)行均等分割。在囊胚期進(jìn)行胚胎分割時(shí)，為了保證分割后的胚胎正常發(fā)育，應(yīng)注意對(duì)內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割；過程④表示胚胎移植，胚胎移植前應(yīng)對(duì)代孕母鼠進(jìn)行同