設(shè)施西瓜種植技術(shù)演講人：日期:目

錄CATALOGUE02品種選擇與育苗01設(shè)施準(zhǔn)備與建設(shè)03種植與定植04生長管理策略05病蟲害防控06收獲與采后處理設(shè)施準(zhǔn)備與建設(shè)01溫室類型與結(jié)構(gòu)選擇單坡面設(shè)計，北側(cè)墻體保溫性能強(qiáng)，依靠自然光照升溫，適合冬季種植，需注意采光角度和保溫材料選擇。日光溫室拱棚結(jié)構(gòu)智能溫室采用鋼架結(jié)構(gòu)覆蓋塑料薄膜或玻璃，空間利用率高，適合規(guī)?；N植，需配置通風(fēng)、遮陽等輔助設(shè)施以調(diào)節(jié)內(nèi)部環(huán)境。簡易塑料大棚成本低、搭建靈活，適合短期種植或氣候溫和地區(qū)，但抗風(fēng)抗雪能力較弱，需加固骨架。集成環(huán)境傳感器、自動遮陽、水肥一體化系統(tǒng)，可精準(zhǔn)調(diào)控溫光水氣，適合高附加值西瓜品種種植。連棟溫室環(huán)境控制系統(tǒng)配置溫濕度調(diào)控二氧化碳補(bǔ)充光照管理通風(fēng)設(shè)計配備風(fēng)機(jī)、濕簾、加熱設(shè)備及智能溫控系統(tǒng)，維持晝夜溫差在合理范圍，避免高溫高濕引發(fā)病害。根據(jù)季節(jié)調(diào)整遮陽網(wǎng)開合，補(bǔ)充LED補(bǔ)光燈以延長光照時間，促進(jìn)西瓜糖分積累和果實(shí)著色。通過燃燒法或鋼瓶釋放二氧化碳，濃度控制在800-1200ppm，提升光合作用效率。頂部開窗與側(cè)卷膜協(xié)同運(yùn)作，形成對流降低棚內(nèi)濕度，預(yù)防霜霉病、白粉病等發(fā)生。土壤處理與基質(zhì)優(yōu)化土壤消毒有機(jī)質(zhì)改良基質(zhì)栽培pH值調(diào)節(jié)采用高溫蒸汽或化學(xué)藥劑處理，殺滅土傳病原菌和蟲卵，減少枯萎病、根結(jié)線蟲等危害。每畝施入腐熟農(nóng)家肥3-5噸，配合秸稈還田，提升土壤保水保肥能力及微生物活性。使用椰糠、泥炭、珍珠巖混合基質(zhì)，實(shí)現(xiàn)無土栽培，避免連作障礙，需配套滴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)供水肥。通過添加硫磺粉或石灰將土壤pH調(diào)至6.0-6.8，優(yōu)化養(yǎng)分有效性，尤其注意鐵、錳等微量元素的吸收。品種選擇與育苗02適宜設(shè)施品種篩選早熟高產(chǎn)品種選擇優(yōu)先選擇抗病性強(qiáng)、果實(shí)發(fā)育周期短且產(chǎn)量穩(wěn)定的品種，如小型西瓜或黃瓤西瓜，適應(yīng)設(shè)施內(nèi)溫濕度變化。果實(shí)品質(zhì)與商品性選擇果皮薄、糖度高、肉質(zhì)細(xì)膩的品種，同時關(guān)注果形整齊度與運(yùn)輸耐受性，以滿足市場需求。耐弱光與低溫特性篩選具有較強(qiáng)耐弱光能力的品種，確保在設(shè)施內(nèi)光照不足時仍能正常生長，同時需具備一定低溫耐受性以應(yīng)對夜間溫差。育苗技術(shù)與播種方法基質(zhì)配比與消毒采用草炭、蛭石、珍珠巖按比例混合的育苗基質(zhì)，并通過高溫蒸汽或化學(xué)藥劑消毒，預(yù)防土傳病害。穴盤育苗規(guī)范化使用72孔或128孔穴盤播種，每穴1-2粒種子，覆蓋薄層基質(zhì)后輕壓，保持基質(zhì)濕度在60%-70%。溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控育苗期白天溫度控制在25-28℃，夜間18-20℃，相對濕度維持在70%-80%，避免徒長或僵苗。種子處理與養(yǎng)分管理浸種與催芽技術(shù)種子用50℃溫水浸種20分鐘殺菌，后轉(zhuǎn)入30℃溫水浸泡6-8小時，瀝干后置于28-30℃環(huán)境中催芽至露白。苗期營養(yǎng)液配方采用平衡型水溶肥（如20-20-20）定期噴施，配合微量元素補(bǔ)充，防止缺素癥。煉苗與移栽準(zhǔn)備定植前7天逐步降低溫度并減少澆水，增強(qiáng)幼苗抗逆性，移栽時確保幼苗3-4片真葉且根系發(fā)達(dá)。種植與定植03定植時間與環(huán)境控制設(shè)施內(nèi)需維持穩(wěn)定溫度范圍，白天控制在25-30℃，夜間不低于15℃，采用雙層膜或保溫被輔助調(diào)節(jié)，避免溫度驟變影響幼苗成活率。溫度調(diào)控要求光照強(qiáng)度管理濕度平衡措施通過透光率60%以上的棚膜材料保障光照，陰雨天可補(bǔ)光12小時以上，夏季需遮陽網(wǎng)降低強(qiáng)光灼傷風(fēng)險。保持空氣相對濕度60%-70%，采用滴灌結(jié)合通風(fēng)系統(tǒng)，防止高濕引發(fā)霜霉病等真菌性病害。密度規(guī)劃與布局設(shè)計通道系統(tǒng)設(shè)計主作業(yè)通道寬度不小于0.8米，副通道0.5米，采用防滑滲水地布鋪設(shè)，便于機(jī)械化操作與排水。立體空間利用采用"品"字形定植法，配合吊蔓栽培技術(shù)，使植株垂直生長空間達(dá)1.5-2米，提高設(shè)施利用率15%以上。行株距科學(xué)配置單蔓整枝模式下推薦行距1.8-2.0米，株距0.4-0.5米，雙蔓整枝需擴(kuò)大至0.6-0.7米，確保葉片采光面積不小于30cm2/片。灌溉系統(tǒng)安裝標(biāo)準(zhǔn)滴灌管網(wǎng)參數(shù)主管道直徑32-40mm，支管16-20mm，滴頭間距30cm，流量1.5-2L/h，工作壓力0.1-0.2MPa，確保灌溉均勻度＞90%。水質(zhì)處理規(guī)范智能控制模塊安裝120目過濾器，EC值控制在1.2mS/cm以下，pH調(diào)節(jié)至5.8-6.5，含鐵量＜0.3mg/L，防止滴頭堵塞。集成土壤濕度傳感器，當(dāng)10cm土層含水量低于18%時自動啟動灌溉，每次補(bǔ)水量8-10m3/畝，誤差率＜5%。123生長管理策略04采用滴灌或微噴技術(shù)，結(jié)合土壤濕度傳感器實(shí)時監(jiān)測水分需求，確保根系層水分均勻分布，避免局部干旱或積水。水肥一體化管理精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)根據(jù)西瓜不同生育期（苗期、伸蔓期、果實(shí)膨大期）的營養(yǎng)需求，動態(tài)調(diào)整氮、磷、鉀及中微量元素比例，例如花期增施鉀肥以提高坐果率。平衡施肥方案將腐熟有機(jī)肥與緩釋肥混合使用，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的同時延長肥效，減少養(yǎng)分流失。有機(jī)無機(jī)結(jié)合溫濕度調(diào)控措施苗期保持晝溫25-28℃，夜溫18-20℃以促進(jìn)根系發(fā)育；果實(shí)發(fā)育期適當(dāng)提高晝溫至30-32℃加速糖分積累。階段性溫度控制濕度梯度管理光溫協(xié)同調(diào)節(jié)通過頂部通風(fēng)與側(cè)窗開閉調(diào)節(jié)棚內(nèi)濕度，開花期維持60%-70%濕度以利授粉，成熟期降至50%以下預(yù)防病害。使用透光率高的PO膜覆蓋，配合遮陽網(wǎng)在強(qiáng)光時段調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度，避免高溫灼傷葉片。采用單蔓或雙蔓整枝法，及時摘除側(cè)枝及老弱病葉，集中養(yǎng)分供給主蔓結(jié)果枝，每株保留1-2個優(yōu)質(zhì)瓜。植株修剪與根系維護(hù)科學(xué)整枝方式定植后覆蓋黑色地膜抑制雜草，結(jié)合中耕松土改善根際透氣性；果實(shí)膨大期追施海藻酸類生根劑增強(qiáng)吸收能力。根系活力維護(hù)定期巡查莖基部與根系，發(fā)現(xiàn)根腐病或線蟲危害時，立即用生物菌劑灌根處理，避免化學(xué)藥劑殘留。病蟲害綜合防控病蟲害防控05常見病害診斷與防治炭疽病識別與防控白粉病管理措施枯萎病綜合防治炭疽病主要表現(xiàn)為葉片出現(xiàn)圓形或不規(guī)則褐色病斑，后期病斑中央穿孔。防治需選用抗病品種，定期噴施代森錳鋅或嘧菌酯等殺菌劑，同時加強(qiáng)通風(fēng)降低濕度?？菸∮赏寥纻鞑?，植株表現(xiàn)為葉片萎蔫、莖基部褐變?？赏ㄟ^嫁接抗病砧木、土壤消毒（如石灰氮處理）及輪作減輕危害，發(fā)病初期灌施多菌靈或惡霉靈。白粉病在高溫高濕環(huán)境下易發(fā)，葉片表面覆蓋白色粉狀物。建議選用硫磺熏蒸器或噴施醚菌酯，并控制種植密度以改善通風(fēng)透光條件。蚜蟲種群控制蚜蟲群集于嫩葉背面吸食汁液，傳播病毒病?？刹捎命S板誘殺，結(jié)合噴施吡蟲啉或啶蟲脒，同時釋放瓢蟲等天敵進(jìn)行生物壓制。蟲害監(jiān)測與應(yīng)對策略紅蜘蛛動態(tài)防治紅蜘蛛在干旱條件下繁殖迅速，導(dǎo)致葉片失綠、卷曲。需定期檢查葉背，噴施阿維菌素或聯(lián)苯肼酯，并配合增濕措施抑制蟲卵孵化。瓜絹螟綜合防控瓜絹螟幼蟲蛀食莖蔓和果實(shí)，造成植株枯萎。建議安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，幼蟲期噴灑甲維鹽或蘇云金桿菌制劑。生物防治技術(shù)應(yīng)用天敵昆蟲引入釋放赤眼蜂防治鱗翅目害蟲，或利用草蛉捕食蚜蟲和紅蜘蛛，減少化學(xué)農(nóng)藥使用，維持生態(tài)平衡。01微生物制劑應(yīng)用噴施枯草芽孢桿菌或木霉菌制劑，通過競爭作用抑制土傳病原菌，同時促進(jìn)植株根系健康發(fā)育。02植物源農(nóng)藥開發(fā)使用苦參堿或印楝素等植物提取物防治害蟲，兼具低毒性和環(huán)境友好性，適合綠色認(rèn)證種植體系。03收獲與采后處理06成熟度判定標(biāo)準(zhǔn)果皮顏色與光澤度成熟西瓜果皮顏色均勻且富有光澤，特定品種會呈現(xiàn)明顯的底色變化（如深綠色轉(zhuǎn)為淺綠或黃色），同時果皮表面蠟質(zhì)層增厚，觸感光滑。卷須與果蒂狀態(tài)觀察果柄附近卷須的枯萎程度，若完全干枯且果蒂部凹陷形成環(huán)形溝壑，表明西瓜已達(dá)到生理成熟期。聲音辨識輕敲西瓜時，成熟果實(shí)會發(fā)出低沉渾厚的“咚咚”聲，而未熟瓜則聲音清脆，過熟瓜則悶啞。比重與彈性測試成熟西瓜比重通常在0.95-1.05之間，按壓果臍部時具有輕微彈性，果肉細(xì)胞充分膨大但未軟化。采收操作規(guī)范采收時間選擇宜在清晨或傍晚氣溫較低時進(jìn)行，避免高溫時段采收導(dǎo)致果實(shí)呼吸速率驟增，影響貯運(yùn)品質(zhì)。采收前3天需停止灌溉以降低果實(shí)含水量。01工具消毒與防護(hù)使用不銹鋼剪刀或刀具采收，每次使用前需用75%酒精消毒，果柄保留2-3厘米以延緩病菌侵染。操作人員需佩戴手套減少機(jī)械損傷。分級與裝箱標(biāo)準(zhǔn)按單果重量、形狀、色澤分為特級、一級、二級，剔除畸形果與病蟲果。采用泡沫網(wǎng)套單果包裝，紙箱承重不超過15公斤，箱內(nèi)加襯防潮膜。田間運(yùn)輸要求采收后2小時內(nèi)轉(zhuǎn)移至陰涼處，運(yùn)輸車輛需配備緩沖墊層，堆疊高度不超過5層，避免劇烈顛簸導(dǎo)致內(nèi)部裂瓜。020304保鮮與貯藏技術(shù)預(yù)冷處理工藝采收后立即采用壓差預(yù)冷或冷水預(yù)冷，4小時內(nèi)將果心溫度降至10-12℃，抑制乙烯生成與呼吸強(qiáng)度，預(yù)冷后需徹底晾干表面水分。氣調(diào)貯藏參數(shù)貯藏環(huán)境維持氧氣3-5%、二氧化碳2-4%