供應室應急預案優(yōu)秀7篇

供應室應急預案篇1

為科學、規(guī)范、有效地開展學校食品安全事故應急工作，最大

限度地減少學校食品安全事故可能造成的危害，提高保障師生安全

和處置突發(fā)事件的能力，結(jié)合我校的實際，制定本預案。

一、工作原則

1、全程預防、全程控制：本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，

是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提

供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事

故時啟動應急預案C

2、明確職責、落實責任：學校按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導、分管領(lǐng)導

具體負責、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、

分級響應，落實各自職責。

3、科學決策、群防群控：學校建立組織，實行科學民主決策，

依法規(guī)范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權(quán)威性和可操作

性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。

對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。

4、及時反應、快速行動：學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出

快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有

效開展應急救援工作，認真做好食品安全事故的救治、處理及整改

工作。

二、事故分級

突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級：

一級，重大食物中毒事件。為本校發(fā)生的一次中毒50人以上并

出現(xiàn)死亡病例，或不足50人，出現(xiàn)5例及以上死亡病例的食物中毒

事件。

二級，較大事件。為本校發(fā)生的一次中毒25人及以上，未出現(xiàn)

死亡病例的事件，或不足24人，出現(xiàn)死亡病例的事件。

三級，一般事件，為本校一次中毒10人以下，未出現(xiàn)死亡病例

的事件。

三、使用范圍

本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。

四、救助體系

1、學校根據(jù)上級要求，成立學校食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組，出現(xiàn)

安全事故時，由食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組統(tǒng)一指揮應急處置工作。

領(lǐng)導小組的主要職責有：

(1)啟動學校重大食品衛(wèi)生安全事件應急預案;

（2）領(lǐng)導、組織、協(xié)調(diào)事故應急處置工作；

（3）負責事故應急處置事項的決策；

（4）負責上報與事故相關(guān)的重要信息；

（5）審議批準學校應急外置工作報告等；

（6）向上級教育系統(tǒng)、醫(yī)療系統(tǒng)報告事故救援情況。

五、運行體系

1、監(jiān)測學校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系，建

立通暢的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡，通過日常監(jiān)測和抽檢，加強對學校

衛(wèi)生、食堂餐飲等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立重大食品安全信息資料檔

案。

及時研究分析本校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整

治、早解決，形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警體系。

2、預警及時接受上級部門發(fā)布的預警并及時采取相應對策。

3、報告學校建立、健全食品安全事故報告系統(tǒng)，按照縣食品安

全事故報告的有關(guān)規(guī)定，主動監(jiān)測，及時報告。報告時間不得超過

事發(fā)后1小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主

任一一總務處一一校長，同時由辦公室向當?shù)卣托l(wèi)生疾控部門

報告，以便及時施救。

4、處置措施

響或嚴重后果的直接責任人，要勸其引咎辭職或責其辭職，或給予

免職處理。涉嫌犯罪的，移交有關(guān)部門處理。

2、學校對全體師生加強食品安全知識的教育，不斷提高廣大師

生的安全意識和責任意識，最大限度減少學校食品安全事故造成的

危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。

供應室應急預案篇2

為扎實做好菜市場疫情防控工作，并有效保障好市場供應，為

市民群眾提供安全、規(guī)范的購物環(huán)境，根據(jù)省應急指揮部第12號令

及區(qū)政府工作部署，制定全市菜市場疫情防控及保供工作實施方案,

具體如下：

一、工作目標

加強仝區(qū)菜市場疫情防控工作，加大產(chǎn)銷對接，保障市場供應,

切斷病毒傳播途徑，保障人民群眾身體健康，滿足人民群眾生活需

要，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅強保障。

二、適用范圍

本方案適用于新型肺炎疫情防控期間，在一定封閉區(qū)域內(nèi)，依

法登記注冊，具有一定規(guī)模、設施并提供服務，有多個商品經(jīng)營者

入場設點，從事蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、糧油、豆制品、調(diào)味品、土

特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品加食品銷售（以零售為主）的菜市場（農(nóng)貿(mào)市

場）。

三、工作職責

1.區(qū)商務局：牽頭全區(qū)菜市場疫情防控及保供工作，確保全區(qū)

生活必需品貨源充足，市場供應平穩(wěn)，保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾生活需

要。

2.區(qū)市場監(jiān)管局：維護疫情期間各超市市場穩(wěn)定，依法打擊菜

市場假冒偽劣、哄抬物價、囤積居奇等行為。

3.區(qū)衛(wèi)健委：指導各超市做好疫情期間防控工作，一旦發(fā)現(xiàn)體

溫異常的顧客或超市員工，立即進行診療處理。

四、工作措施

（一）疫情防控措施

1、縮短營業(yè)時間，嚴格控制進出人流數(shù)量，不得超過1人/平

米，避免人員集聚引發(fā)交叉感染。

2、菜市場管理人員、經(jīng)營戶和消費者必須佩戴口罩方可進入菜

市場。

3、每日不低于兩次對市場進行全面消毒殺菌，并據(jù)實登記消毒

時間、消毒物品、消毒方法及消毒人員，并張貼醒目的消毒提示；

對扶手、門把手、衛(wèi)生間、垃圾桶等公共場所及部位要進行經(jīng)常性

消毒（不得少于5次），并張貼醒目的消毒提示。

4、要時刻保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，及時清理垃圾，保持地面干燥、

清潔，場內(nèi)無異味，不得出臺和占道經(jīng)營。

5、要確保空氣流通，加大通風換氣頻次。

洗手間要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設施正常工作。

要在入口位置設置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點收集桶。

6、全面禁止活禽市場交易，要求經(jīng)營者嚴禁活禽交易和宰殺，

嚴禁販賣野生動物C

7、菜市場只設一個人員和貨物出入匚，并且要在入口處設置檢

查點，配備體溫檢測儀，對所有入場人員進行體溫測量、佩戴口罩

檢查、控制人流數(shù)量，對未佩戴口罩或體溫大于等于37.3七的‘人

員，一律不允許進入，并及時通知相關(guān)部門。

8、對于空間密閉、通風功能差、不具備消毒殺菌條件、沒有設

置檢查站點等不符合防疫要求的菜市場一律暫停營業(yè)。

（二）生活必需品保供措施

L菜市場開辦者和經(jīng)營者要積極拓寬進貨渠道，推進線上線下

融合，穩(wěn)定貨源，確保各類農(nóng)產(chǎn)品不脫銷、不斷檔，保障人民群眾

日常生活需求。

2.不得哄抬物價，囤積居奇。

若出現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品供應緊張、貨源不足、物流渠道不暢或采購

價格異常波動現(xiàn)象，應及時上報商務部門及市場監(jiān)管部門。

五、保障機制

1、按照“屬地管理+部門主管+單位協(xié)同+分級包保”的工作原

則，菜市場疫情防控及保供工作由區(qū)商務局牽頭，區(qū)市場監(jiān)管局、

區(qū)衛(wèi)健委配合，分級包保，聯(lián)防聯(lián)控，共司推進。

2、區(qū)商務局制定《菜市場防控及保供工作包保聯(lián)系機制》及

《菜市場包保工作聯(lián)系表》，對大型菜市場進行責任分工，落實到

局領(lǐng)導、責任人員，實現(xiàn)“一對一”、“點對點”包保聯(lián)系，隨時

掌握大型菜市場疫情防控動態(tài)及市場供應情況。

3、區(qū)商務局制定《菜市場督查情況表》，各督查責任人每日對

大型菜市場進行督查，填寫督查情況表，報送市商務局業(yè)務科室匯

總，做到每日一檢查，每日一匯總，每日一上報。

4、商務部門對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進行消除，確保問題

及時整改到位，不留隱患，堵塞風險。

5、區(qū)商務局將不定期聯(lián)合區(qū)直相關(guān)部門對各菜市場疫情防控及

保供工作進行督查，對違反上述規(guī)定或防控措施落實不到位的菜市

場，立即依法依規(guī)進行停業(yè)整頓，對造成不利影響或重大損失的相

關(guān)單位，移交紀檢部門，追究相關(guān)責任單位和人員的責任。

供應室應急預案篇3

為進一步加強新華西路辦事處轄區(qū)新冠肺炎疫情防控物資保障

工作應急能力，做好疫情防控和重要生產(chǎn)生活物資保障工作，落實

好居民基本生活物資、一般醫(yī)療防護物資、應急防寒（防暑）物資采

購、儲備工作，根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)新冠肺炎疫情防控工作實戰(zhàn)手

冊》要求，結(jié)合我辦實際情況，特制定本應急預案。

一、指導思想

根據(jù)《新型冠狀病毒肺炎防控方案》、《呼和浩特市應對新型

冠狀病毒感染防控工作指揮部118號文件》等有關(guān)法律法規(guī)，按照

“高度重視、依法防控、積極應對、科學處置”的原則，結(jié)合《內(nèi)蒙

古自治區(qū)新冠肺炎疫情防控工作實戰(zhàn)手冊》，進一步提高專項應急

處置能力，全力降低和控制疫情的傳播及蔓延,科學、規(guī)范、有序的

做好轄區(qū)疫情應對及防控工作。

二、組織領(lǐng)導

（一）成立工作領(lǐng)導小組

成立新華西路辦事處今冬明春季新冠肺炎疫情應對防控物資保

障工作領(lǐng)導小組（以下簡稱“領(lǐng)導小組”）0

組長:張利?。h工委書記）

吳志華（黨工委副書記、辦事處主任）

副組長：蔡建勛（黨工委委員、武裝部部長）

成員：丁娟（黨政綜合辦公室）

斯琴（基層黨的建設辦公室）

馬郝強（基層黨的建設辦公室）

張豐（基層黨的建設辦公室）

（二）工作職責

新華西路辦事處疫情防控物資保障工作領(lǐng)導小組負責從區(qū)物資

保障組領(lǐng)取、發(fā)放物資，購置、保管疫情防控物資。為被管控小區(qū)

居民提供消殺用品、必要的生活物資（蔬菜、糧油、水果、肉類、蛋、

奶等），為慢性病患者代買常用藥品。

三、物資調(diào)配

領(lǐng)取大件物品由辦事處130卡車去區(qū)應急庫房領(lǐng)取，領(lǐng)取后直

接發(fā)給各核酸檢測點，小件物資由公車領(lǐng)取放回辦事處一樓玻璃房，

領(lǐng)取人馬郝強，各監(jiān)測點分別派人來辦事處領(lǐng)取，臺帳記錄：丁娟，

物資發(fā)放:斯琴、張豐。

四、物資庫存情況：工區(qū)庫房和四樓庫房清單附后。

社區(qū)常備物資喇叭、額溫槍、消毒液、噴壺。

五、疫情防控緊急情況下物資保供方案。

疫情緊急狀態(tài)下，居民通過撥打電話或微信群填報的方式提出

購買需求，社區(qū)工作人員記錄居民的需求，填寫采購單，統(tǒng)一報送

至社區(qū)統(tǒng)計組長，再由社區(qū)統(tǒng)計組長將物資采購單通過微信發(fā)送給

保供超市，超市為社區(qū)安排一名收銀員，隨同車輛將貨物配送至小

區(qū)門口，統(tǒng)一完成收復款，再由社區(qū)工作人員將物資送到居民家中。

供應室應急預案篇4

為了及時高效、合理有序地處理學校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應

急處理條例》有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合本校實際，制定《力洪民族學校食

堂食品衛(wèi)生安全應急預案》。

一、指導思想

堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命安全高于一切，務實

求是，明確責任，安全無小事，責任重于泰山。同時堅持“預防為

主，積極處置”的方針，盡一切努力把師生生命安全及國家財產(chǎn)的

損失降到最低點。

二、成立機構(gòu)

組長：

副組長：

主要成員：

食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生，立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案

并及時向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局報告，以便取得上級領(lǐng)

導的指示，便于采取下一步行動。學校領(lǐng)導小組召集成員會議，商

量和布置處置方法，各司其職，展開工作。

三、突發(fā)事件的具體處置對策

集體食物中毒：

1、立即撥打電話120,對中毒人員急救，同時向縣育局、縣食

品藥品監(jiān)督管理局報告。

2、組織人員認真細致地調(diào)查中毒原因，同時保護好場嘔吐物，

為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。

3、立即查封學校食堂，對當天出售的飯菜清樣及其。

四、防范措施

1、他食物封存加強食品衛(wèi)生安全的‘宣傳，建立完善品衛(wèi)生安

制度。

2、校內(nèi)食堂嚴禁出售變質(zhì)食品、三無食品、過期食品和有害食

品。

3、建立完善學生食堂飯菜留驗制度。

五、責任制度

1、學校食堂完善安全工作領(lǐng)導小組為第一責任人，各公寓樓管

理老師及各班班主任為責任報告人。

2、事故報告制度：必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報告，學校在事

發(fā)10分鐘內(nèi)向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理報告，在事發(fā)半小時

內(nèi)向向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理報告事態(tài)發(fā)展情況。

3、事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報、漏報或處置不

當，要追究當事人責任；學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組須組織力量做

好學生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行

散步事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任。

4、校長辦公室負責接待新聞媒體，發(fā)布相關(guān)情況與消息。

六、善后處理

學校應急處理辦公室在有關(guān)部門的支持和協(xié)助下，努力作好食

品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級部門作好責任事故的經(jīng)

濟賠償、責任追究和報告總結(jié)工作。

供應室應急預案篇5

為認真貫徹落實省政府《關(guān)于進一步促進蔬菜生產(chǎn)保障市場供

應和價格基本穩(wěn)定的通知》（陜政發(fā)[20_]46號）精神，不斷完善

蔬菜生產(chǎn)、銷售體系建設，切實保障民生和社會穩(wěn)定，促進我市經(jīng)

濟社會平穩(wěn)健康發(fā)展，制定工作方案如下：

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，高度重視“菜籃子”工程，強化“菜籃

子”市（縣、區(qū)）長負責制，狠抓蔬菜生產(chǎn)基地建設，不斷改善蔬

菜流通設施條件，強化蔬菜銷售市場體系建設，進一步促進蔬菜生

產(chǎn)，保障市場供應和價格基本穩(wěn)定。

二、工作目標

落實“菜籃子”市（縣區(qū)）長負責制，做好“菜籃子”工作的

各項措施，并逐步探索促進生產(chǎn)、增加供應、加強管理的新路子新

辦法，建立起穩(wěn)定、有序的長效工作機制，確保蔬菜供應和價格穩(wěn)

定，維護正常社會秩序。

三、工作重點和措施

（一）切實強化“菜籃子”縣區(qū)長負責制

穩(wěn)定和提高城市蔬菜自給能力。各縣、區(qū)人民政府要切實采取

有效措施，加大投入力度，穩(wěn)定和增加蔬菜種植面積，擴大速生蔬

菜生產(chǎn)規(guī)模，切實提高本地應季蔬菜的自給能力。要根據(jù)城區(qū)常住

人口、暫住人口和流動人口總量，科學制定“菜籃子”建設發(fā)展規(guī)

劃，在城市周邊地區(qū)合理規(guī)劃建設新菜地，并實行最低保有量制度,

按照城市人口增加一人新建一分菜地的標準，穩(wěn)定增加蔬菜種植面

積。實行更為嚴格的占補平衡和補償機制，進一步加強對老菜地的

保護。征占菜地堅持“先補后占、占補平衡”原則，補償標準按當

地征地統(tǒng)一年產(chǎn)值標準和區(qū)片綜合地價執(zhí)行。逐步提高城市新菜地

開發(fā)建設基金收取標準，收繳資金全部用于建設新菜地和發(fā)展蔬菜

生產(chǎn)。統(tǒng)籌使用土地出讓收入，加大對蔬菜生產(chǎn)的支持力度。

加強城市蔬菜批發(fā)和零售市場建設、服務與管理。各縣區(qū)人民

政府各有關(guān)部門要高度重視蔬菜批發(fā)和零售市場在保障居民消費中

的重要作用，合理規(guī)劃布局蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店，

保證批發(fā)市場和菜市場建設用地。按照20?30萬常住人口城區(qū)建設

一個不小于10000平方米的大型蔬菜批發(fā)市場、5?10萬常住人口

城區(qū)建設一個不小于5000平方米的蔬菜批發(fā)市場、2?3萬常住人

口社區(qū)建設一個不小于2000平方米的蔬菜交易市場的標準，改造建

設一批城市蔬菜批發(fā)和零售市場。漢濱區(qū)要主動與蔬菜產(chǎn)區(qū)加強協(xié)

作，建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系。鼓勵、支持“農(nóng)超對接”、

“農(nóng)企對接”、“場地對接”、“場企對接”，強化產(chǎn)銷銜接。要

增加零售網(wǎng)點，積極推進規(guī)范型菜市場發(fā)展，在特定時段為蔬菜早

市開辟專門銷售區(qū)域，探索和推行蔬菜晚市的有效方法，方便于民。

要加大對蔬菜農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店建設的扶持力度，規(guī)范和降低農(nóng)

貿(mào)市場攤位費和超市進場費，整治亂收攤位費以及其他各種名目收

費等不規(guī)范行為。要加大監(jiān)管執(zhí)法力度，對經(jīng)銷商銷售冒充“無公

害”、“綠色”、“有機”蔬菜及哄抬菜價的行為依法嚴肅查處。

強化城市蔬菜供給應急能力建設。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要抓緊

制定和完善本地區(qū)蔬菜市場供應的應急預案，保障居民的基本生活

和社會穩(wěn)定。要根據(jù)消費需求和季節(jié)變化，建立蔬菜儲備制度，確

保重要的耐貯存蔬菜品種5-7天消費量的動態(tài)庫存，結(jié)合當?shù)厥卟?/p>

需求，重點做好越冬春蔬菜儲備。漢濱區(qū)及市級有關(guān)部門要統(tǒng)籌省

內(nèi)外市場，建立蔬菜生產(chǎn)和供應平衡調(diào)節(jié)機制，及時安排主要蔬菜

品種的臨時儲備和應急調(diào)運計劃，避免總量供求失衡和價格大幅波

動。各級財政設立一定的財政專項儲備基金，用于發(fā)生自然災害或

市場異常波動時，組織貨源，平抑菜價，保障供應。要制定異常情

況下保障城市低收入居民蔬菜基本消費需求的救濟辦法，對優(yōu)撫對

象、城鄉(xiāng)低保對象、農(nóng)村五保供養(yǎng)對象、大中專院校家庭困難學生

等發(fā)放價格臨時補貼，保證其基本生活水平在蔬菜價格大幅上漲時

不降低。

為確保上述措施落到實處，建立健全“菜籃子”縣區(qū)長負責制

考核評價體系，加強對生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的綜合考核，將菜地和種

植保有數(shù)量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率、蔬菜價格異常波動、蔬菜產(chǎn)品

質(zhì)量安全合格率等重要指標進行量化，作為縣區(qū)長負責制的內(nèi)容，

納入年度目標考核C市政府將設施蔬菜重點縣區(qū)蔬菜生產(chǎn)納入市對

縣區(qū)年度目標責任考核體系。

（二）進一步加強蔬菜生產(chǎn)基地建設

推進基地建設c抓好三大重點區(qū)域布局。一是以月河川道沿線

為主的蔬菜生產(chǎn)優(yōu)勢帶，保證中心城市城鎮(zhèn)居民蔬菜供應量占80%

以上。二是發(fā)展縣城周邊平壩地區(qū)蔬菜區(qū)，保證自給和穩(wěn)定市場供

應。三是高山反季蔬菜生產(chǎn)區(qū)，重點發(fā)展夏秋鮮銷蔬菜，并積極開

發(fā)利用野生蔬菜資源。優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)的品種結(jié)構(gòu)。一是實行錯時播

種，適當延長播種期，合理搭配早中晚熟品種，拉長上市時間。二

是要按照不同的季節(jié)突出不同的重點，冬春季主抓大宗蔬菜，夏秋

季主抓高山反季節(jié)蔬菜，早春季主抓設施蔬菜，冬季主抓冬閑地間

套輪作蔬菜，同時積極開發(fā)野生蔬菜資源拓展外地市場。把設施蔬

菜發(fā)展作為主攻方向，擴大設施生產(chǎn)規(guī)模，提高蔬菜綜合生產(chǎn)能力。

以“一體兩翼”為重點，認真抓好漢濱、漢陰、石泉、旬陽、平利、

白河等六個省級設施蔬菜項目縣區(qū)建設，通過制定發(fā)展規(guī)劃、落實

扶持政策、嚴格目標考核，使其成為帶動全市蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)

展的高標準生產(chǎn)基地。各項目縣區(qū)政府要進一步加大基礎(chǔ)設施建設

力度，改善生產(chǎn)條件。到2012年，六個項目縣區(qū)設施蔬菜建設要達

到10萬畝以上，1000畝以上設施蔬菜標準化示范園達到6個，實

現(xiàn)通路、通電和通水，蔬菜產(chǎn)后全部經(jīng)過預冷處理。非項目縣人民

政府要結(jié)合本地實際，積極籌措資金，搞好蔬菜生產(chǎn)基地建設。

加大投入力度c市級財政每年拿出200萬元預算資金，整合

1000萬元項目資金支持發(fā)展設施蔬菜生產(chǎn)。發(fā)展改革部門要協(xié)調(diào)有

關(guān)部門整合現(xiàn)有各類資金和扶持政策，按照全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,

進一步加大對重點蔬菜生產(chǎn)基地建設的支持力度，改善菜田基礎(chǔ)設

施條件，配套建設蔬菜產(chǎn)后預冷處理設施等，提高蔬菜生產(chǎn)水平和

重要時節(jié)的應急供應能力。財政部門要設立“菜籃子”建設專項資

金，加大對設施蔬菜生產(chǎn)投入，支持蔬菜生產(chǎn)基地建設。水利、電

力、交通部門要加強對蔬菜生產(chǎn)基地水、電、路的建設，改善生產(chǎn)

條件。農(nóng)業(yè)部門要按照設施蔬菜與露地蔬菜相結(jié)合的原則，研究制

定蔬菜發(fā)展規(guī)劃與基地建設方案。要大力發(fā)展精細菜，注重發(fā)展適

銷對路的大路菜，穩(wěn)步增加蔬菜生產(chǎn)基地面積，保證蔬菜周年供應。

金融機構(gòu)要加大對蔬菜生產(chǎn)的信貸支持力度，改進金融服務。保險

機構(gòu)要完善蔬菜保險品種，盡快設立蔬菜生產(chǎn)設施和大田蔬菜保險

品種，積極引導菜農(nóng)投保，擴大蔬菜保險覆蓋面，有條件的縣區(qū)對

保費給予財政補貼C

加強科技推廣c農(nóng)業(yè)、科技等部門要加強蔬菜種質(zhì)資源創(chuàng)新和

良種培育，加大先進適用技術(shù)推廣應用力度，整合有關(guān)項目，支持

蔬菜品種改良中心和良種繁育基地建設，推進工廠化育苗中心和專

業(yè)化育苗點建設，建立和完善蔬菜種苗繁育體系，提高優(yōu)良種苗供

應能力和良種覆蓋率。完善農(nóng)技推廣服務體系，各縣區(qū)蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)

區(qū)要健全機構(gòu)，配備人員，強化培訓，提高從業(yè)人員技術(shù)和服務水

平。

強化質(zhì)量監(jiān)管c要進一步加強蔬菜質(zhì)量安全工作，加快建立高

產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜產(chǎn)業(yè)約束機制，建立健全蔬菜產(chǎn)地、

銷地質(zhì)量檢測及追溯機制，嚴格蔬菜市場準入準出制度，保證產(chǎn)品

質(zhì)量安全。加強對蔬菜病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、菜地質(zhì)量修復與平衡施肥

等技術(shù)指導，嚴禁使用高毒高殘留農(nóng)藥，推廣使用蔬菜良種和高效

低殘留農(nóng)藥，建立健全蔬菜質(zhì)量檢測體系，推行蔬菜“產(chǎn)地準出”

和“市場準入”制度，構(gòu)建從“田地”到“餐桌”全過程的質(zhì)量監(jiān)

控機制和質(zhì)量追溯體系，保障蔬菜質(zhì)量安全。

（三）加強市場流通體系建設

加快蔬菜冷鏈物流建設。加強蔬菜預冷設施、批發(fā)市場冷藏設

施、城市蔬菜低溫配送中心建設。漢濱區(qū)要率先在20_年底前建設

1個大型產(chǎn)地蔬菜預冷設施，配套建設1座冷藏設施。市、縣區(qū)財

政要加大投入力度，扶持和引導大型蔬菜批發(fā)市場、生產(chǎn)基地、流

通企業(yè)，完善對貯存、加工、運輸、銷售實施全過程溫度控制的冷

鏈物流設施，加快構(gòu)建布局合理、設施先進、功能完善、無縫銜接、

運行規(guī)范的全市蔬菜冷鏈物流體系框架，最大程度地保證蔬菜產(chǎn)品

品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗。

加強蔬菜批發(fā)市場建設。立足于改善消費環(huán)境，提升城市品位

和管理水平，繼續(xù)實施農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造工程和“雙百市場”

工程，從今年起，力爭用兩到三年的時間，有計劃、有步驟地完成

改造提升我市中心城區(qū)南門菜市場、興安蔬菜市場，擴大金奎農(nóng)產(chǎn)

品批發(fā)市場倉貯能力，完善寶業(yè)農(nóng)貿(mào)市場功能，提升基礎(chǔ)設施和配

套功能，增強帶動加輻射能力。著力推進城市標準化菜市場建設，

在全市建設20家標準化城市菜市場，使全市菜市場面貌發(fā)生明顯改

觀，建立以城市標準化菜市場、便民菜店以及超市生鮮部為載體的

菜市場網(wǎng)絡體系，逐步取消露天市場和馬路市場，實現(xiàn)退路進廳，

規(guī)范市場經(jīng)營管理，優(yōu)化居民消費環(huán)境。

完善蔬菜“綠色通道”政策。進一步落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠

色通道”政策，在全市范圍內(nèi)對整車合法裝載運輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車

輛免收車輛通行費；少量混裝其他農(nóng)產(chǎn)品乂及超載幅度在合理計量

誤差范圍內(nèi)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛，比照整車合法裝載車輛執(zhí)行；

對符合標準的配送蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的廂式貨車，通過發(fā)放特別通

行證等措施，允許其24小時進城通行和便利?？俊?/p>

（四）提高蔬菜產(chǎn)銷的組織化程度

市農(nóng)業(yè)局要進一步加強工作指導，加大支持力度，扶持蔬菜生

產(chǎn)專業(yè)合作組織發(fā)展，不斷提高蔬菜生產(chǎn)的組織化程度。市商務局

要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營、超市、便利店等新型零售業(yè)態(tài)，鼓勵和引導

專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和加工企業(yè)直接進入超市、社區(qū)蔬

菜零售市場、便利店，減少流通環(huán)節(jié)，降低營銷費用。積極引導大

型零售流通企業(yè)及學校、酒店、大企業(yè)等最終用戶與產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)

合作社、批發(fā)市場和龍頭企業(yè)等直接對接，提高零售環(huán)節(jié)產(chǎn)銷對接

的蔬菜流通比重。積極扶持各類蔬菜產(chǎn)銷對接活動，引導產(chǎn)區(qū)和銷

區(qū)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，促進蔬菜合理有序流動。

（五）強化蔬菜產(chǎn)銷信息體系建設

發(fā)展改革、農(nóng)業(yè)、商務、物價等部門要各司其職，協(xié)調(diào)配合，

抓緊研究建立主要蔬菜品種的生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的信息監(jiān)

測、預警和發(fā)布制度，完善產(chǎn)地、銷地、枇發(fā)、零售網(wǎng)絡平臺建設,

建立和完善覆蓋全省的蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)銷信息公共服務平臺，搜集、整

理、發(fā)布蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量、價格等信息，注重信息引導，促進蔬菜

生產(chǎn)和產(chǎn)品流通。財政部門要把蔬菜信息網(wǎng)絡建設納入城市公共服

務體系，給予資金扶持。工商部門要加強市場監(jiān)督管理，規(guī)范市場

行為，加大對捏造、散布虛假價格信息者的監(jiān)督查處力度，防止不

實信息誤導市場。物價部門要做好蔬菜市場價格監(jiān)測和預警工作，

加大價格監(jiān)管力度，規(guī)范和穩(wěn)定蔬菜市場價格。建立由物價、商務、

工商、公安、農(nóng)業(yè)等部門組成的蔬菜市場監(jiān)管聯(lián)席會議制度，協(xié)調(diào)

保證市場供應，穩(wěn)定市場價格。

（六）統(tǒng)籌抓好當前“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應

各縣區(qū)各有關(guān)部門要認真貫徹落實中省有關(guān)“菜籃子”工程建

設文件精神，采取有效措施，抓好蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品等“菜籃

子''產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場供應，繼續(xù)落實好中、省、市關(guān)于支持畜牧、

魚業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施，確保價格基本穩(wěn)定。要加強生產(chǎn)和市場監(jiān)

測預警，及時發(fā)布信息，積極組織貨源，做好區(qū)域調(diào)劑，及時動用

儲備，嚴厲惡意囤積、哄抬價格、變相漲價以及合謀漲價、串通漲

價等違法行為，嚴厲查處惡性炒作事件，維護市場和價格秩序。

供應室應急預案篇6

一、總則

（一）目的

為提高應對自然災害等突發(fā)事件和抵御安全風險的能力，及時

有效地處置各類突發(fā)問題，最大程度地減少人員傷亡、財產(chǎn)損失和

社會的負面影響，保障生活必需品市場供應，特制定本預案。

（二）方針、原則

關(guān)于對自然災害等突發(fā)事件的預防預警和應急處置，應遵循

“居安思危，以人為本，科學前瞻，實用高效”的指導方針；堅持

“統(tǒng)一指揮，快速反應，逐級負責，多方配合”的原則；努力建立

職責明確、積極預防、平戰(zhàn)結(jié)合、行動迅速、分工協(xié)作的工作機制。

（三）編制依據(jù)

依照《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《中華人民共和國

安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國政府信息公開條例》等法律法規(guī)

和《邯鄲市突發(fā)事件生活必需品市場供應應急預案》制定本預案。

（四）適用范圍

本預案指導全市商務系統(tǒng)的突發(fā)事件應急處置，適用于應對暴

雨、洪澇、地震、極端污染天氣等自然災害；商場、市場、超市、

物流倉儲、大型會展等經(jīng)營場所的火災、爆炸、擁擠踩踏、食物中

毒、場館倒塌等安全事故；黑惡勢力團伙犯罪、綁架人質(zhì)；重大節(jié)

日期間生活必需品市場供應短缺等各類突發(fā)事件的應急響應、指揮

協(xié)調(diào)和搶險救援行動。

二、組織體系

（一）領(lǐng)導和決策

在邯鄲市商務局黨組的統(tǒng)一領(lǐng)導下，成立“邯鄲市商務局應對

自然災害等突發(fā)事件保障生活必需品市場供應工作領(lǐng)導小組“，負

責組織領(lǐng)導、指揮決策以及監(jiān)督檢查系統(tǒng)為突發(fā)事件應急預案的制

定、運行及應急響應行動，下達應急處置任務措施；組織生產(chǎn)經(jīng)營

企業(yè)調(diào)集飲用水、方便食品等生活必需品供應；配合市政府公安、

消防、安監(jiān)等職能部門做好突發(fā)事件應急處置的有關(guān)工作；及時向

市政府報告動態(tài)情況；與新聞傳播部門溝通，確定對外新聞發(fā)布的

口徑、時間及方式C

市商務局應對自然災害等突發(fā)事件保障生活必需品市場供應工

作領(lǐng)導小組組長由商務局黨組書記、局長擔任；黨組成員、主管局

長為副組長；成員由市場運行和消費促進處、企業(yè)安保信訪處、市

場體系建設處、商貿(mào)服務管理處、市整規(guī)辦、辦公室、綜合處等相

關(guān)處室負責人，各縣（市、區(qū)）商務局局長，各相關(guān)企事業(yè)單位主

要負責人組成。

（二）領(lǐng)導小組職責

負責突發(fā)事件應急工作預案的制定、更新，落實預防預警、培

訓演練、經(jīng)驗交流、安全評估、信息傳報等日常工作；負責當突發(fā)

事件發(fā)生時迅速啟動應急工作預案，根據(jù)事態(tài)輕重提出應急響應、

應急處置和應急保障的各種解決方案；負責組織實施突發(fā)事件的各

種處置和控制措施；負責現(xiàn)場指揮或授權(quán)現(xiàn)場的組織分工，負責整

合調(diào)用各方資源、協(xié)調(diào)整體工作進程；負責組織調(diào)查、評估突發(fā)事

件原因；配合市政府相關(guān)職能部門做好解決突發(fā)事件的其它各項工

作。領(lǐng)導小組辦公室實行分組辦公，下設綜合信息組、市場供應組、

支持保障組和市場監(jiān)管組等，由相關(guān)部門負責同志和具體工作人員

組成，履行相應的工作職責。

（三）各組工作職責

當突發(fā)事件發(fā)生后，領(lǐng)導小組應視事態(tài)輕重迅速組成救援保障

機構(gòu)，研究制定相應的應急工作方案和救援措施，按照各組分工，

調(diào)配資源力量，開展救援保障工作。

1、綜合信息組：承擔領(lǐng)導小組及辦公室的綜合文字工作，協(xié)調(diào)

辦公室各組相關(guān)事宜；負責有關(guān)會議、活動的組織協(xié)調(diào)工作；負責

信息傳遞及文件管理工作。

2、市場供應組：負責組織、協(xié)調(diào)應急商品特別是水、火腿腸、

奶制品、方便食品等生活必需品的應急供應。

3、支持保障組：負責組織、協(xié)調(diào)應急商品供應所需的資金、能

源和交通運輸工具C

4、市場監(jiān)管組：負責組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門打擊制售假冒偽劣商

品、囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市、強買強賣等破壞市場秩序的

行為C

三、預防預警

建立健全全市商務系統(tǒng)應對自然災害等突發(fā)事件保障生活必需

品市場供應工作應急預防預警體系，應主要包括以下內(nèi)容。

（一）制定預案

商務系統(tǒng)的商場、市場、超市、會展、板店、旅館、物流倉儲、

娛樂場所等經(jīng)營單位，具有人員密集、地段繁華、社會影響較大的

特點，是突發(fā)事件的'易發(fā)領(lǐng)域和行業(yè)。一旦發(fā)生自然災害或人為的

破壞，將會出現(xiàn)危害特別重大的后果。因比，全系統(tǒng)各企事業(yè)單位

尤其是較大的單位，要按照“寧嚴勿寬，寧細勿濫，寧可按最壞打

算”的要求，根據(jù)自身具體情況及預防特點，依據(jù)國家有關(guān)法律法

規(guī)以及本預案的要點，詳細制定并適時更新充分具有操作性的本單

位突發(fā)事件應急預案。

（二）堅持預防為主的方針

各單位要在平時加強對突發(fā)事件的監(jiān)測、監(jiān)控以及對經(jīng)營場所、

設施設備的安全評估，并實施日常監(jiān)督和有效管理，建立突發(fā)事件

和事故風險的防范體系。各級領(lǐng)導干部要增強對突發(fā)事件的風險意

識，積極預防、及時控制、消除隱患，提高對突發(fā)事件的防范和處

理能力，按照“抓早、抓小、抓苗頭、抓源頭”的要求，不斷消除

或減輕突發(fā)事件的潛在滋生因素，盡可能避免突發(fā)事件的發(fā)生。

（三）明確以人為本的原則

把保障公眾健康、生命安全和保障生活必需品市場供應作為應

對、處理突發(fā)事件的首要任務，要不惜代價地采取一切盡可能的措

施，全力避免和減少各類突發(fā)事件對人身造成的危害，保護人民群

眾生命財產(chǎn)安全，保障生活必需品市場供應，維護社會穩(wěn)定。

（四）加強平戰(zhàn)結(jié)合的教育培訓

要在日常工作中加強干部職工應對突發(fā)事件的教育培訓，積極

做好應對突發(fā)事件的思想準備、物資準備、技術(shù)準備、行動準備和

救援準備。加強實戰(zhàn)演練，引進專家傳授，增強安全意識，堅持平

戰(zhàn)結(jié)合，倡導一專多能，實現(xiàn)全員預防。較大的商場、市場、超市、

倉儲等經(jīng)營性單位，每年應組織不少于兩次以上的防汛、防澇、防

火、防爆、防震、防極端污染天氣、防人為破壞等突發(fā)事件保障生

活必需品市場供應的綜合實戰(zhàn)演練及專業(yè)授課培訓。

（五）常備完好的預警預防物資

各單位要根據(jù)可能發(fā)生突發(fā)事件的性質(zhì)、特點，必須在平時常

備多套應急處置所需的物資裝備及資料數(shù)據(jù)。應主要包括：

⑴物資裝備。各類搶險物資器材、工具、防護救援裝備（防熱、

防毒）、集群通訊器材、應急便攜燈具、應急廣播、防毒面具、安

全頭盔、袖章標識、便攜喇叭、警戒條帶、可移動疏散標志等。

⑵資料數(shù)據(jù)（一式五份）。場地建筑整體書面資料、各類預警

電話及內(nèi)部號碼；建筑平面圖、消防設施配置圖、各類管線通道圖、

人員疏散和逃生路線圖、周邊環(huán)境及交通道路圖；暖通、水電、電

梯、壓力容器等設備的操作規(guī)程、設施設備數(shù)據(jù)標準（書面說明）、

搶險工作程序及分解圖等。平時要對各項應急工作的完備情況進行

定期檢查更新，確保應急事發(fā)后能夠做到：人員迅速到位、物資裝

備充足、情況資料齊全、行動措施有力、搶險救援高效、保障生活

必需品市場供應有力。

（六）增加應對突發(fā)事件的投入

要本著“平時多投入，戰(zhàn)時少流血”的經(jīng)驗教訓，積極增加預

防突發(fā)事件的支出，該添加的設施裝備一定要配備，該花的錢一定

要花到位，努力提高應對突發(fā)事件設施裝備的現(xiàn)代化操控水平。同

時要選擇繳納必要的保險險種，以減輕企業(yè)在事發(fā)后的經(jīng)濟風險。

要做好生活必需品貨源的儲備和調(diào)運等工作。

四、應急行動

（一）及時報告

1、報告時限。一旦發(fā)生突發(fā)事件，各單位要在第一時間迅速上

報市商務局，并視事件類別、性質(zhì)、輕重等，同時向公安局、消防

支隊、醫(yī)院、安監(jiān)局和屬地政府進行報告。

2、報告內(nèi)容°事件發(fā)生的時間、地點、單位、位置，輕重狀況、

損失程度、傷亡人數(shù)；報告過哪些單位、采取的搶救措施、事態(tài)發(fā)

展預測以及要求上級緊急解決的問題；報告人的姓名、職務、電話

及報告時間。

3、報告紀律。對突發(fā)事件的報告，要及時、準確、具體、全面,

任何人都不得瞞報、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。

4、報告形式。先以電話報告，隨后以書面文字報告。

（二）啟動預案

突發(fā)事件發(fā)生后，經(jīng)市商務局黨組研究確定準予啟動本應急工

作預案，按要求在第一時間報告市政府及通報有關(guān)職能部門，快速

調(diào)集有關(guān)人員趕赴事發(fā)現(xiàn)場。必要時，向市政府提出啟動《邯鄲市

突發(fā)事件生活必需品市場供應應急預案》。

（三）指揮決策

在現(xiàn)場查明情況的同時，立即組成”—突發(fā)事件應急工作領(lǐng)導

小組”。調(diào)配人員，明確分工，落實責任，布置任務，研究決策，

快速形成方案、步驟、要求，立即采取應急響應、應急處置和應急

搶險施救、保障生活必需品市場供應等各種措施。

（四）行動要求

1、指揮決策要準。負責領(lǐng)導要在第一時間趕赴現(xiàn)場，盡快組成

指揮系統(tǒng)，全面掌握情況，正確分析局面，果斷做出準確科學的判

斷決策，迅速調(diào)配各方力量實施應對。指揮者與執(zhí)行者要減少環(huán)節(jié),

要逐級明確負責人員，形成高效有序的工作機制。

2、實施行動要快。要做到快速上報信息，快速查明險情，快速

部署決策，快速實施預案，快速控制局勢，快速取得成效。

3、現(xiàn)場秩序要穩(wěn)。突發(fā)事件一旦發(fā)生，凡是人員密集場所的現(xiàn)

場秩序必然十分混亂，要通過廣播和安保人員迅速按照正確通道疏

散群眾，發(fā)出的訊息要適度，避免造成更大恐慌，引導群眾按照婦

幼、老弱、青壯的順序撤離。要充分發(fā)揮安保救援人員的疏導作用，

救援力量充足的要實施群體隔離，堅決避免擁擠踩踏。同時要進行

反復搜尋清理，并盡快設置危險區(qū)域警戒線，嚴禁無關(guān)人員的擅自

流動。

4、要把救人放在首位。要確立“不惜代價，全力救人”的搶險

原則，不論是天災還是人禍，都要把解救突發(fā)事件中的人員傷亡問

題放在第一位。

5、要以減少損失為重點。應急行動、搶險措施、處置方法等，

要圍繞減少危害、減少人員財產(chǎn)的損失來進行，要得當、得法，不

可盲干、蠻干，顧比失彼，造成更大損失。

6、要保障搶險人員的安全。應急搶險人員要服從現(xiàn)場指揮調(diào)動,

進入和離開現(xiàn)場要嚴格遵守安全規(guī)定和應急處置程序，有組織、有

秩序地開展工作，避免應急人員出現(xiàn)傷亡。在有火災、爆炸或毒害

性危險的現(xiàn)場區(qū)域，須有安全保護措施，搶險人員防護裝備和器材

應達到防火、防爆、防毒、防化安全的要求。

7、要避免次生災害的發(fā)生。在應急響應的同時，必須通盤考慮

突發(fā)事件有可能產(chǎn)生的關(guān)聯(lián)事件，為避免次生、衍生事件的發(fā)生，

要高度警惕災害事故的連鎖反應，警覺災害引發(fā)重度災害的苗頭與

征兆，酌情提前對有關(guān)群體和周邊區(qū)域發(fā)出預警信息，妥善安排生

活必需品市場供應，確保生活必需品不斷檔、不脫銷。

五、善后工作

突發(fā)事件結(jié)束后，“應急工作領(lǐng)導小組”應根據(jù)事件性質(zhì)、特

點、輕重，確定做好以下善后工作。

（一）成立善后工作小組

主要由市商務局和相關(guān)職能部門的專職人員及事發(fā)單位的有關(guān)

人員組成。

（二）依紀依法懲處嫌犯

報請市安監(jiān)、公安、監(jiān)察等相關(guān)部門迅速開展事故調(diào)查和刑事

偵察工作，澄清事故及突發(fā)事件的性質(zhì)和責任，依法對違紀違法責

任人以及敵對破壞分子進行懲處和制裁。

（三）安置死難受害人員

做好受災受害人員的安撫、安置、補償工作，消除各種不安定

因素。

（四）盡快恢復生產(chǎn)經(jīng)營

盡快清理事發(fā)單位的財產(chǎn)物品，加快災后重建，盡快恢復生產(chǎn)

經(jīng)營及生活秩序，保障生活必需品市場正常供應。

（五）表彰獎勵有功人員

要對在搶險救災過程中不怕犧牲、英勇拼搏的先進集體、先進

個人，給予表彰和獎勵。

（六）寫出書面總結(jié)報告

總結(jié)經(jīng)驗教訓，并將有關(guān)文字、照片、視頻等資料歸納存檔。

供應室應急預案篇7

為了加強對道路危險貨物運輸事故的有效控制，最大限度地降

低人民生命、財產(chǎn)安全，保護環(huán)境，根據(jù)上級文件精神的有關(guān)規(guī)定

制定本預案。

一、適用范圍C

本預案適用范圍為本縣境內(nèi)所有車輛或外地車在我縣境內(nèi)發(fā)生

的道路危險貨物運輸事故。道路危險貨物運輸事故指在道路危險貨

物運輸過程中，由于自然、人為、技術(shù)或設備等原因而引發(fā)危險貨

物運輸車輛的交通事故，火災、爆炸、毒物泄漏等事故。

二、主要任務C

（一）協(xié)助搶救受害人員和群眾撤離危險區(qū)的