第二章海水中的重要元素鈉和氯(單元解讀講義)化學人教版2019_第1頁
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文檔簡介

第二章海水中重要的元素——鈉和氯(單元解讀)一、單元課標解讀本章包含三部分內(nèi)容:鈉及其化合物、氯及其化合物、物質(zhì)的量。這些內(nèi)容分別屬于課程標準中“內(nèi)容標準”的“常見的無機物及其應(yīng)用”“化學科學與實驗探究”這兩個主題,涉及金屬、非金屬、化學基本概念等,知識的跨度較大。1.內(nèi)容要求課標內(nèi)容要求與教材的對應(yīng)關(guān)系1.結(jié)合實驗探究鈉的物理/化學性質(zhì)(如與水反應(yīng))、氧化鈉與過氧化鈉的差異性、碳酸鈉與碳酸氫鈉的轉(zhuǎn)化及用途(如發(fā)酵粉、滅火劑)2.通過焰色反應(yīng)檢驗鈉離子第2章第1節(jié)1.通過實驗認識氯氣的氧化性(如與金屬/非金屬反應(yīng))、次氯酸的漂白消毒原理2.了解氯離子檢驗方法(AgNO?溶液+硝酸酸化)第2章第2節(jié)1.掌握物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積的概念2.學會配制一定物質(zhì)的量濃度溶液(如NaCl溶液),分析操作誤差第2章第3節(jié)學生必做實驗及實踐活動:配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液實驗活動12.學業(yè)要求課標學業(yè)要求1.能依據(jù)鈉及其化合物、氯及其化合物的物質(zhì)類別和元素的化合價列舉相應(yīng)的典型代表物。能利用電離、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等概念對含鈉元素和氯元素物質(zhì)的常見反應(yīng)進行分類。2.能夠列舉、描述、辨識鈉及其化合物、氯及其化合物的重要物理、化學性質(zhì)及實驗現(xiàn)象。能用化學方程式、離子方程式正確表示這些典型物質(zhì)的主要化學性質(zhì)。3.能從物質(zhì)類別、元素價態(tài)的角度,依據(jù)復(fù)分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)原理,預(yù)測鈉及其化合物、氯及其化合物的化學性質(zhì)和變化,設(shè)計實驗進行初步驗證,并能分析、解釋有關(guān)實驗現(xiàn)象。4.能利用鈉和氯的典型代表物的性質(zhì)和反應(yīng),設(shè)計常見物質(zhì)制備、分離、提純、檢驗等簡單任務(wù)的方案。能從鈉及其化合物的物質(zhì)類別和氯元素的價態(tài)變化的視角說明物質(zhì)的轉(zhuǎn)化路徑。5.能根據(jù)鈉及其化合物、氯及其化合物等物質(zhì)的性質(zhì)分析實驗室、生產(chǎn)、生活以及環(huán)境中的某些常見問題,說明妥善保存、合理使用化學品的常用方法。6.能說明鈉及其化合物、氯及其化合物的應(yīng)用對社會發(fā)展的價值、對環(huán)境的影響。能有意識運用所學的知識或?qū)で笙嚓P(guān)證據(jù)參與有關(guān)環(huán)境保護、工業(yè)生產(chǎn)等社會性議題的討論。7.能基于物質(zhì)的量認識物質(zhì)組成及其化學變化,運用物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度之間的相互關(guān)系進行簡單計算。3.學科核心素養(yǎng)要求核心素養(yǎng)維度具體要求宏觀辨識與微觀探析1.辨識鈉/氯單質(zhì)及化合物的宏觀性質(zhì)(如Na2O2漂白性)2.從原子結(jié)構(gòu)(鈉易失電子、氯得電子)和離子反應(yīng)(如Cl?檢驗)探析本質(zhì)變化觀念與平衡思想分析鈉與水的氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移證據(jù)推理與模型認知建立“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”模型(如NaHCO?用于烘焙);構(gòu)建離子反應(yīng)/氧化還原反應(yīng)模型判斷離子共存及反應(yīng)方向科學探究與創(chuàng)新意識開展家庭實驗(如用生活器具配制溶液),改進實驗裝置(如氯氣制備尾氣處理),培養(yǎng)能力科學態(tài)度與社會責任1.討論含氯消毒劑的安全使用、工業(yè)制堿的環(huán)保意義2.形成嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度(如毒氣泄漏模擬應(yīng)急處理)二、單元概述與結(jié)構(gòu)1.單元概述繼“物質(zhì)及其變化”之后,本章開始學習常見無機物及其應(yīng)用。這部分內(nèi)容不僅是中學化學的基礎(chǔ),也是學生今后在工作和生活中經(jīng)常要接觸、了解和應(yīng)用的基本知識。金屬元素、非金屬元素構(gòu)成了許許多多的物質(zhì),形成了豐富多彩的物質(zhì)世界。要想了解物質(zhì)世界,就要從組成常見物質(zhì)的典型元素入手。本章選取了典型金屬元素鈉,典型非金屬元素氯。這些知識既可以為前面所學習的物質(zhì)的分類、化學反應(yīng)的分類補充豐富的感性認識材料,又可以為后面繼續(xù)學習其他元素及其化合物、建構(gòu)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律、了解化學反應(yīng)與能量等理論知識打下基礎(chǔ)。同時,本章可以幫助學生了解并逐步掌握研究物質(zhì)的一般思路和方法,認識化學在促進社會發(fā)展、改善人類生活條件等方面所起到的重要作用。在定性研究物質(zhì)的基礎(chǔ)上,本章引入一個新的物理量物質(zhì)的量,建立物質(zhì)的一些宏觀量與微觀粒子數(shù)量之間的聯(lián)系,讓學生在初中化學的基礎(chǔ)上更進一步地從定量角度認識物質(zhì)間的反應(yīng)規(guī)律??紤]到學生在初中階段已經(jīng)學習過氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉等含鈉化合物的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)和用途,且鈉的原子結(jié)構(gòu)簡單,原子的最外電子層只有1個電子,容易通過結(jié)構(gòu)得出鈉原子易失電子的性質(zhì),因此教材將鈉及其化合物作為常見的無機物及其應(yīng)用的開篇,這樣無形中降低了學習難度,使學生較容易接受在節(jié)的設(shè)計上,本章按元素類別編排,第一節(jié)是典型金屬元素,第二節(jié)是典型非金屬元素;每一節(jié)內(nèi)部都按照物質(zhì)分類、化學反應(yīng)分類研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化,突出了第一章中分類研究的思想。本章具體內(nèi)容和編寫意圖如下頁表格所示。第1節(jié)內(nèi)容:鈉的活潑性實驗(切割、燃燒、與水反應(yīng));Na?O?漂白性;Na?CO?/NaHCO?熱穩(wěn)定性;焰色試驗。意圖:通過實驗探究建立“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”認知模型;培養(yǎng)對比分析能力(如碳酸鹽性質(zhì)差異)。第2節(jié)內(nèi)容:氯氣毒性、氧化性(與H?/Cu/Fe反應(yīng));次氯酸漂白消毒;漂白粉原理;Cl?檢驗。意圖:聯(lián)系生活(自來水消毒)理解物質(zhì)應(yīng)用;強化氧化還原思想;培養(yǎng)實驗安全意識。第3節(jié)內(nèi)容:摩爾定義、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度配制方法。意圖:搭建宏觀質(zhì)量與微觀粒子數(shù)的定量橋梁;訓練精密儀器操作(容量瓶使用)。2.單元結(jié)構(gòu)三、單元教學目標與重難點1.教學目標(1)認識鈉、氯及其重要化合物的物理性質(zhì)和化學性質(zhì),理解原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系,構(gòu)建鈉、氯及其化合物的轉(zhuǎn)化模型(如鈉→氧化鈉→過氧化鈉;氯氣→次氯酸→漂白粉)。(2)能用氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)的觀點預(yù)測并解釋鈉、氯的化學性質(zhì),并能用化學方程式正確表達。(3)掌握物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積和物質(zhì)的量濃度的概念及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,建立宏觀質(zhì)量、體積與微觀粒子數(shù)目間的計算模型(物質(zhì)的量為核心橋梁)。(4)學會鈉與水反應(yīng)、氯氣制備、氯離子檢驗等實驗操作,能規(guī)范使用容量瓶配制溶液,培養(yǎng)定量分析和信息技術(shù)應(yīng)用能力。(5)感悟侯德榜制堿法的技術(shù)革新精神,培養(yǎng)綠色化學和資源利用意識,理解氯氣消毒的雙面性,認識合理使用化學品的重要性(如漂白粉存放注意事項)。2.教學重點重點具體內(nèi)容性質(zhì)與反應(yīng)鈉與水/氧氣反應(yīng)、氯氣與非金屬/水/堿反應(yīng)、碳酸鈉與碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性差異核心概念物質(zhì)的量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度的定義與計算實驗技能氯氣實驗室制法、氯離子檢驗、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制3.教學難點難點具體內(nèi)容微觀理解物質(zhì)的量聯(lián)系宏觀與微觀的橋梁作用,氣體摩爾體積的適用條件(標準狀況)定量分析含雜質(zhì)計算(如漂白粉有效成分)、溶液稀釋公式(c1實驗操作容量瓶的規(guī)范使用(定容、搖勻、誤差分析)4.學情分析已有知識基礎(chǔ):(1)初中:金屬活動性順序、質(zhì)量守恒定律、基礎(chǔ)離子檢驗(Cl?、CO?2?)(2)高一:原子結(jié)構(gòu)、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)可能遇到的困難:(1)實驗現(xiàn)象解釋:對鈉與水反應(yīng)的“浮、熔、游、嘶”等現(xiàn)象的微觀機制理解困難(2)數(shù)字化實驗分析:次氯酸分解的數(shù)字化實驗分析的pH/離子濃度/O?傳感器數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)性抽象(3)抽象概念理解:對氣體摩爾體積概念理解上易混淆“標準狀況”與常溫常壓條件;忽視粒子間距影響(4)定容操作誤差分析:容量瓶定容操作誤差分析上對“仰視/俯視”“洗滌殘留”等操作后果判斷錯誤解決方法:(1)實驗驅(qū)動:鈉、氯氣、氯水、碳酸鹽的性質(zhì)等核心知識必須依托鮮明、安全的演示實驗或高質(zhì)量視頻建立直觀認識。(2)對比學習:貫穿始終(Na2O/Na2O2,Na2CO3/NaHCO3,新制/久置氯水)。(3)模型與可視化:利用球棍模型、動畫解釋結(jié)構(gòu)性質(zhì)關(guān)系(如鈉的活潑性、歧化反應(yīng))。(4)概念本質(zhì)強化:特別是物質(zhì)的量及其相關(guān)概念(n,M,Vm,c),避免死記硬背,理解其橋梁作用和物理意義。(5)口訣與圖表:總結(jié)性質(zhì)對比表、換算關(guān)系圖、反應(yīng)規(guī)律口訣,輔助記憶和理解。(5)情境聯(lián)系實際:將鈉、氯、物質(zhì)的量的知識與生活生產(chǎn)(如制堿、漂白消毒、溶液配制)緊密結(jié)合,提升學習興趣和應(yīng)用意識。(6)循序漸進訓練:物質(zhì)的量的計算是核心能力,需設(shè)計梯度化、足量的練習題,從基礎(chǔ)到綜合,逐步提升熟練度和準確性。(7)規(guī)范表達要求:強調(diào)化學用語(化學式、方程式、離子符號)、單位、計算過程的規(guī)范性。與后續(xù)知識的關(guān)聯(lián):1.元素性質(zhì)規(guī)律(→必修二):鈉(典型金屬)、氯(典型非金屬)的性質(zhì)為學習元素周期律和預(yù)測同族元素(堿金屬、鹵素)性質(zhì)提供范例。2.物質(zhì)的量(n)基礎(chǔ)(→所有模塊):n、M、Vm、c是貫穿整個高中化學定量計算和理論分析的核心工具(溶液、平衡、反應(yīng)熱、電化學等)。3.氧化還原深化(→選修1):Na與O?、Cl?與NaOH/水等反應(yīng)鞏固氧化還原概念,為電化學(原電池/電解池)打基礎(chǔ)。4.離子反應(yīng)應(yīng)用(→選修1):Na?CO?/NaHCO?性質(zhì)、氯水成分探究等鞏固離子反應(yīng)知識,應(yīng)用于離子平衡、離子檢驗。5.典型化合物性質(zhì)(→選修1/3):Na?O?(供氧)、漂白粉(Ca(ClO)?)性質(zhì)關(guān)聯(lián)反應(yīng)原理(如平衡移動、水解);HClO/漂白性與有機物(如烯烴加成、醛氧化)中的氧化還原相聯(lián)系。6.實驗方法奠基:本章涉及的氣體制備、性質(zhì)驗證、溶液配制等基礎(chǔ)實驗操作和方法是后續(xù)復(fù)雜實驗的基石。7.工業(yè)應(yīng)用雛形(→選修1):氯堿工業(yè)原理(電解NaCl溶液)初步接觸,為學習電解及其應(yīng)用埋下伏筆。四、分課題教學目標與教學建議第1節(jié)鈉及其化合物教學目標教學建議1.描述鈉的保存、切割現(xiàn)象以及與水/氧氣反應(yīng)的實驗現(xiàn)象和方程式2.對比Na?CO?和NaHCO?的溶解性、熱穩(wěn)定性及用途3.通過實驗探究(鈉切割、碳酸鹽熱分解)培養(yǎng)觀察、記錄和分析現(xiàn)象的能力4.通過侯德榜制堿法的科學史,體會技術(shù)創(chuàng)新與社會責任1.實驗驅(qū)動:演示實驗:鈉的切割(強調(diào)煤油中保存原因)、鈉與水反應(yīng)(滴酚酞驗證堿性)、NaHCO?加熱分解(澄清石灰水變渾濁);學生活動:設(shè)計表格對比Na?CO?和NaHCO?性質(zhì)(溶解性、與酸反應(yīng)速率)2.模型構(gòu)建:繪制鈉的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖:Na→Na2O(白)→Na2O2(淡黃)→NaOH→Na2CO3/NaHCO33.情境滲透:展示Na?O?在呼吸面具中的應(yīng)用,解釋其供氧原理(2Na第2節(jié)氯及其化合物教學目標教學建議1.解釋氯氣的毒性及實驗室制法(MnO?+濃HCl)2.書寫氯氣與金屬/水/堿的反應(yīng)方程式3.掌握氯離子檢驗方法(AgNO?+稀HNO?)4.通過氯水成分探究(漂白性實驗、數(shù)字化驗證HClO分解),培養(yǎng)對比分析能力5.討論氯氣消毒的利與弊,樹立安全使用化學品的意識1.實驗深化:分組實驗:氯氣制備(通風櫥操作)、干燥/濕潤有色布條褪色對比(驗證HClO漂白性)、氯離子檢驗(干擾排除:先加稀HNO?)2.問題導向:思考:為何漂白粉需避光密封保存?(聯(lián)系方程式:Ca(ClO)23.社會聯(lián)系:介紹水質(zhì)檢驗員職業(yè),分析自來水余氯標準的意義第3節(jié)物質(zhì)的量教學目標教學建議1.定義物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積,掌握公式n=m/M=N/2.學會配制100mL指定濃度溶液(計算→稱量→定容)3.通過溶液配制活動,學習容量瓶使用及誤差分析(仰視/俯視、洗滌操作)4.認識化學計量在醫(yī)藥(如體檢指標mmol/L)、工業(yè)中的實際價值1.模型類比:構(gòu)建宏觀微觀轉(zhuǎn)化關(guān)系圖:質(zhì)量(m)?物質(zhì)的量(n)?粒子數(shù)(N)?體積(V,氣體),強調(diào)標準狀況(0℃、101kPa)下V2.實驗強化:分組操作:配制100mL1.00mol/LNaCl溶液(重點訓練洗滌轉(zhuǎn)移、定容操作);誤差討論:未洗滌燒杯→n偏小→c偏低;定容時仰視→V偏大→c偏低。3.應(yīng)用實踐:計算體檢報告中血糖值單位轉(zhuǎn)換(mmol/L?mg/dL,公式:mg/dL=實驗活動建議實驗名稱活動要點配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液1.通過實驗進一步理解n,M,c,N,Vm之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系2.復(fù)習用天平稱量固體試劑、用量筒量取液體試劑的操作,認識容量瓶并練習用容量瓶配制溶液、熟悉配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的步驟3.進一步落實從定量的角度研究物質(zhì)的思路,體會宏觀與微觀的結(jié)合五、單元課時安排課題名稱課時分配內(nèi)容要點第1節(jié)鈉及其化合物3課時課時1:金屬鈉的物理和化學性質(zhì)課時2:鈉的重要化合物的性質(zhì);侯氏制堿法科學史話(簡要介紹)課時3:焰色試驗:焰色試驗原理、操作與常見金屬焰色(實驗26);“研究與實踐:了解純堿的生產(chǎn)歷史”第2節(jié)氯及其化合物3課時課時1:氯氣發(fā)現(xiàn)史、氯原子結(jié)構(gòu)特征;氯氣與金屬(Na、Fe、Cu)、非金屬(H?,實驗27)的反應(yīng);燃燒的本質(zhì)(思考討論)課時2:氯氣的實驗室制法;氯氣與水、與堿的反應(yīng);數(shù)字化實驗驗證次氯酸分解(科學·技術(shù)·社會)課時3:氯離子的檢驗與拓展;“化學與職業(yè):水質(zhì)檢驗員”(聯(lián)系實際)第3節(jié)物質(zhì)的量3課時課時1:物質(zhì)的量及其單位——摩爾:物質(zhì)的量的概念引入(宏觀微觀橋梁);阿伏加德羅常數(shù)(NA)、摩爾(mol);摩爾質(zhì)量(M)及其計算(例題1分析)課時2:氣體摩爾體積:不同狀態(tài)物質(zhì)體積影響因素分析(思考與討論);氣體摩爾體積概念(Vm)、標準狀況定義;阿伏加德羅定律及其推論(同T,p,V下n相同)課時3:物質(zhì)的量濃度及溶液配制:物質(zhì)的量濃度(cB)概念與計算(例題2分析);一定物質(zhì)的量濃度溶液配制的儀器(容量瓶使用)與操作步驟(實驗210講解);濃溶液稀釋的計算(公式c(濃)V(濃)=c(

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