課題3物質(zhì)組成的表示（第3課時）

三、物質(zhì)組成的定量認識

化學式計算以AmBn為例

1.相對分子質(zhì)量（Ar）的計算Mr(AmBn)＝Ar(A)×m＋Ar(B)×n

2.各元素的質(zhì)量比A元素質(zhì)量與B元素質(zhì)量的比＝[Ar(A)×m]：[Ar(B)×n]

3.元素質(zhì)量分數(shù)

某元素的質(zhì)量Ar(A)×m

①某元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%A%=×100%

物質(zhì)的質(zhì)量Ar(A)×m+Ar(B)×n

②化合物中某元素的質(zhì)量=化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分數(shù)

③化合物的質(zhì)量=某元素的質(zhì)量÷化合物中該元素的質(zhì)量分數(shù)

以水為例計算H-1O-16

①H2O的相對分子質(zhì)量：1×2＋16×1=18；

②H2O中氫元素和氧元素的原子個數(shù)比：2:1

③H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為(1×2):(16×1)=2:32=1:16

④H2O中氫元素的質(zhì)量分數(shù)：(1×2)÷18=11.1%

⑤18g水中含有的氧元素質(zhì)量：18g×[(1×2)÷18]×100%=2g

⑥多少克水中含有2g氫元素：2g÷[(1×2)÷18]×100%=18g

1．（2024·四川廣元·中考真題）涼拌折耳根是廣元人民喜愛的菜品。折耳根含有魚腥草素(C12H22O2)，魚腥

草素有清熱解毒等功效。下列說法正確的是（）

A．魚腥草素中含有氧分子

B．魚腥草素的相對分子質(zhì)量為198g

C．魚腥草素由碳、氫、氧三個元素組成

D．1個魚腥草素分子含有36個原子

【答案】D

【解析】A、魚腥草素由魚腥草素分子構成，每個魚腥草素分子中含2個氧原子，不含氧分子，不符合題意；

B、魚腥草素的相對分子質(zhì)量為：12′12+22+16′2=198，相對分子質(zhì)量是一個比值，單位為“1”，常省略

不寫，不符合題意；

C、由化學式可知，魚腥草素由碳、氫、氧三種元素組成，元素是宏觀概念，只能論種類，不能論個數(shù)，不

符合題意；

D、魚腥草素由魚腥草素分子構成，每個魚腥草素分子中含12個碳原子、22個氫原子、2個氧原子共36個

原子，符合題意。

故選D。

2．（2024·山東臨沂·中考真題）“臨沂炒雞”是臨沂一張靚麗的美食名片，其特色是麻辣鮮香?！奥椤钡撵`魂源

于花椒中的花椒酰胺（C16H25NO），下列有關花椒酰胺的說法中錯誤的是（）

A．1個花椒酰胺分子由43個原子構成

B．花椒酰胺的相對分子質(zhì)量為247

C．花椒酰胺中碳、氧元素的質(zhì)量比為16∶1

D．247g花椒酰胺中含氮元素的質(zhì)量為14g

【答案】C

【解析】A、花椒酰胺由花椒酰胺分子構成的，一個花椒麻素分子是由16+25+1+1=43個原子構成，故A正

確；

B、花椒酰胺的相對分子質(zhì)量為12×16+1×25+14+16=247，故B正確；

C、花椒酰胺中碳、氧元素的質(zhì)量比為（12×16）：16=12∶1，故C錯誤；

14

D、247g花椒酰胺中含氮元素的質(zhì)量為247g′′100%=14g，故D正確。

247

故選：C。

3．（2024·四川樂山·中考真題）乙二醇可用于生產(chǎn)汽車防凍液，其分子的微觀結構示意圖如圖所示，下列有

關乙二醇的說法正確的是（）

A．化學式為CH3OB．相對分子質(zhì)量為62

C．分子中碳原子和氫原子的個數(shù)比為1:1D．一個乙二醇分子由10個元素組成

【答案】B

【解析】A、由乙二醇的微觀示意圖可知：化學式為C2H6O2，說法錯誤；

B、乙二醇相對分子質(zhì)量=12′2+1′6+16′2=62，乙二醇相對分子質(zhì)量為62，說法正確；

C、乙二醇(C2H6O2)分子中碳、氫原子個數(shù)比=2:6=1:3，說法錯誤；

D、分子是由原子構成的，1個乙二醇分子由10個原子構成，說法錯誤；

故選：B。

4．（2024·四川巴中·中考真題）苯酚(C6H6O)可用于制染料、合成纖維和農(nóng)藥等。下列有關苯酚的說法正確

的是（）

A．苯酚由碳、氫、氧三種元素組成B．苯酚中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大

C．苯酚的相對分子質(zhì)量是94gD．苯酚中碳、氧元素的質(zhì)量比為6∶1

【答案】A

【解析】A、由苯酚化學式可知苯酚由碳、氫、氧三種元素組成，故A選項正確。

B、苯酚中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為(12×6)：6：16=36:3:8，故苯酚中碳元素的質(zhì)量分數(shù)最大，故B

選項錯誤。

C、苯酚的相對分子質(zhì)量=12×6+6+16=94，相對分子質(zhì)量的單位不是“g”而是“1”，故C選項錯誤。

D、苯酚中碳、氧三種元素的質(zhì)量比為(12×6)：16=9：2，故D選項錯誤。

故選A。

5．（2024·北京·中考真題）秋分吃桂花糕。桂花中含甜菜堿（C5H11NO2），下列關于C5H11NO2的說法正確的

是（）

A．由三種元素組成B．氫、氮元素質(zhì)量比為11：14

C．氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大D．碳、氧原子個數(shù)比為2：5

【答案】B

【解析】A、由化學式可知，甜菜堿由C、H、N、O四種元素組成，不符合題意；

B、由化學式可知，甜菜堿中氫、氮元素的質(zhì)量比為：11:14，符合題意；

C、甜菜堿中C、H、N、O元素的質(zhì)量比為：12′5:11:14:16′2=60:11:14:32，故碳元素的質(zhì)量分數(shù)

最大，不符合題意；

D、由化學式可知，甜菜堿分子中碳、氧原子個數(shù)比為：5:2，不符合題意。

故選B。

6．（2024·江蘇宿遷·中考真題）中醫(yī)常用沒食子酸（化學式為C7H6O5）治療流感。下列有關沒食子酸的描

述正確的是（）

A．沒食子酸的相對分子質(zhì)量是170，是氧化物

B．沒食子酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大

C．沒食子酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為42:3:40

D．沒食子酸由7個碳原子、6個氫原子和5個氧原子構成

【答案】C

【解析】A、沒食子酸的相對分子質(zhì)量是12′7+1′6+16′5=170；氧化物是由兩種元素組成且其中一種元

素為氧元素的化合物，沒食子酸由碳、氫、氧三種元素組成，不屬于氧化物，說法錯誤，不符合題意；

B、沒食子酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為12′7:1′6:16′5=42:3:40，故沒食子酸中碳元素的質(zhì)量

分數(shù)最大，說法錯誤，不符合題意；

C、沒食子酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為12′7:1′6:16′5=42:3:40，說法正確，符合題意；

D、沒食子酸由沒食子酸分子構成，1個沒食子酸分子由7個碳原子、6個氫原子和5個氧原子構成，說法

錯誤，不符合題意。

故選：C。

7．（2024·江蘇常州·中考真題）《本草綱目》記載食肉桂能“面生光華”。肉桂酸(C9H8O2)是肉桂的主要有效

成分，下列說法正確的是（）

A．肉桂酸由碳、氫、氧三種原子構成

B．肉桂酸中碳與氫元素質(zhì)量比為9∶8

C．肉桂酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為21.6%

D．一個肉桂酸分子中含有一個氧分子

【答案】C

【解析】A、肉桂酸是由肉桂酸分子構成的，肉桂酸分子是由碳、氫、氧三種原子構成的，錯誤；

B、肉桂酸中碳與氫元素質(zhì)量比為（12×9）：（1×8）=27：2，不是9∶8，錯誤；

16′2

C、肉桂酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)=′100%?21.6%，正確；

12′9+1′8+16′2

D、根據(jù)肉桂酸(C9H8O2)化學式可知，一個肉桂酸分子中含有2個氧原子，而不是含有一個氧分子，錯誤。

故選C。

8．（2024·甘肅蘭州·中考真題）“天水麻辣燙”紅遍全國，其中“甘谷辣椒”是麻辣燙的靈魂所在。辣椒中含有

的辣椒堿是一種天然植物堿，其化學式為C18H27NO3，下列說法正確的是（）

A．辣椒堿由49個原子構成

B．辣椒堿中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小

C．辣椒堿由碳、氫、氮、氧四種元素組成

D．辣椒堿中碳、氫元素的質(zhì)量比為2：3

【答案】C

【解析】A、辣椒堿由辣椒堿分子構成，1個辣椒堿分子由18個碳原子、27個氫原子、1個氮原子和3個

氧原子共49個原子構成，說法錯誤，不符合題意；

B、辣椒堿中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為12′18:1′27:14′1:16′3=216:27:14:48，則辣椒堿中

氮元素的質(zhì)量分數(shù)最小，說法錯誤，不符合題意；

C、辣椒堿由碳、氫、氮、氧四種元素組成，說法正確，符合題意；

D、辣椒堿中碳、氫元素的質(zhì)量比為12′18:1′27=8:1，說法錯誤，不符合題意。

故選：C。

9．（2024·重慶·中考真題）據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，柳之根、皮、枝、葉均可入藥，其有效成分是水楊酸

(C7H6O3)。下列關于水楊酸說法不正確的是（）

A．屬于化合物B．由碳、氫、氧三種元素組成

C．一個分子中含有16個原子D．分子中氫、氧原子的質(zhì)量比是2：1

【答案】D

【解析】A、化合物是由多種元素組成的純凈物，水楊酸由C、H、O三種元素組成的化合物，故A說法正

確；

B、物質(zhì)是由元素組成的，水楊酸由碳、氫、氧三種元素組成，故B說法正確；

C、水楊酸由水楊酸分子構成，每個水楊酸分子由7個碳原子、6個氫原子、3個氧原子共16個原子構成，

故C說法正確；

D、水楊酸中氫、氧元素的質(zhì)量比為（1×6）：（16×3）=1：8，故D說法錯誤；

故選D。

10．（2024·遼寧·中考真題）菠蘿因含丁酸乙酯（C6H12O2）等物質(zhì)而具有果香味。下列有關丁酸乙酯的說

法正確的是（）

A．1個分子中含有6個水分子B．其中只含有兩種元素

C．分子中碳、氧原子個數(shù)比為3:1D．其中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大

【答案】C

【解析】A、丁酸乙酯由丁酸乙酯分子構成，1個丁酸乙酯分子中含有6個碳原子、12個氫原子和2個氧原

子，說法錯誤，不符合題意；

B、丁酸乙酯（C6H12O2）由碳、氫、氧三種元素組成，說法錯誤，不符合題意；

C、丁酸乙酯分子中碳、氧原子個數(shù)比為6:2=3:1，說法正確，符合題意；

D、丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為12′6:1′12:16′2=18:38:，則丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)

最大，說法錯誤，不符合題意。

故選：C。

11．（2024·內(nèi)蒙古呼和浩特·中考真題）N2H4（肼）和N2O4是長征系列運載火箭的推進劑之一。二者反應

原理為：2N2H4+N2O4=3N2+4H2O。下列說法錯誤的是（）

A．1個肼分子由2個氮原子和4個氫原子構成

B．肼中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為12.5%

C．高于沸點肼會汽化，其分子體積會變大

D．參加反應的N2H4和N2O4的分子個數(shù)比為2：1

【答案】C

【解析】A、由肼的化學式N2H4可知，1個肼分子由2個氮原子和4個氫原子構成，選項正確；

1′4

B、肼中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為′100%=12.5%，選項正確；

14′2+1′4

C、分子直接有間隔，肼汽化過程中肼分子間隔變大，其分子體積不變，選項錯誤；

D、由反應的方程式可知，參加反應的N2H4和N2O4的分子個數(shù)比為2：1，選項正確；

故選C。

12．（2024·山東濰坊·中考真題）戊二醛是一種廣譜高效消毒劑，其分子結構如圖所示（“—”“=”表示原子之

間相互連接），下列說法正確的是（）

A．戊二醛屬于有機物，化學式為C5H8O2

B．戊二醛中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大

C．戊二醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為5∶8∶2

D．保持戊二醛化學性質(zhì)的最小微粒是碳原子、氫原子、氧原子

【答案】A

【解析】A、由圖可知，每個戊二醛分子由5個碳原子、8個氫原子、2個氧原子構成，化學式為C5H8O2，

戊二醛是含有碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確；

B、戊二醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×5）：（1×8）：（16×2）=15：2：8，其中碳元素的質(zhì)量分數(shù)

最大，故選項說法錯誤；

C、戊二醛中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×5）：（1×8）：（16×2）=15：2：8，故選項說法錯誤；

D、由分析構成的物質(zhì)，分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最下粒子，戊二醛由戊二醛分子構成，保持戊二醛化學

性質(zhì)的最小微粒為戊二醛分子，故選項說法錯誤；

故選：A。

13．（2024·江蘇鎮(zhèn)江·中考真題）如圖表示甲轉(zhuǎn)化為丙的微觀過程。下列說法不正確的是（）

A．轉(zhuǎn)化①是化合反應B．轉(zhuǎn)化②中乙與H2的分子個數(shù)比為1：3

C．整個轉(zhuǎn)化過程中共有3種氧化物D．甲、乙、丙中碳元素的質(zhì)量分數(shù)依次減小

【答案】D

【解析】根據(jù)微觀示意圖，甲是CO、乙是CO2、丙是CH3OH、丁是H2O。

A、轉(zhuǎn)化①是CO與O2反應生成CO2，該反應由兩種物質(zhì)反應生成一種物質(zhì)，屬于化合反應，A選項正確；

B、轉(zhuǎn)化②是CO2、H2在一定條件下反應生成CH3OH、H2O，化學方程式為

一定條件

CO2+3H2CH3OH+H2O，則乙（CO2）與H2的分子個數(shù)比為1∶3，B選項正確；

C、氧化物是由兩種元素組成的含有氧元素的化合物，整個轉(zhuǎn)化過程中涉及的氧化物有CO、CO2、H2O，

共3種，C選項正確；

12

D、甲（CO）、乙（CO）、丙（CHOH）中碳元素的質(zhì)量分數(shù)分別是′100%?42.9%、

2312+16

1212

′100%?27.3%、′100%=37.5%，因此甲、乙、丙中碳元素的質(zhì)量分數(shù)不是依次

12+16′212+1′3+16+1

減小，D選項錯誤。

故選：D。

14．（2024·山東東營·中考真題）蔬菜和水果中都含有食物纖維，食物纖維的主要成分是纖維素[化學式為

CHO

6105n]，下列關于纖維素的說法正確的是（）

A．纖維素屬于有機高分子化合物B．纖維素中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大

C．纖維素的相對分子質(zhì)量為162D．纖維素不能被人體吸收，對人體健康無益

【答案】A

【解析】A、纖維素[（C6H10O5）n]的相對分子質(zhì)量大到幾萬、甚至幾十萬，屬于有機高分子化合物，選項

說法正確；

B、纖維素中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×6n）：（1×10n）：（16×5n）=36：5：40，其中巖元素的質(zhì)量分

數(shù)最大，選項說法錯誤；

C、纖維素的相對分子質(zhì)量為12×6n+1×10n+16×5n=162n，選項說法錯誤；

D、纖維素不能被人體消化吸收，但是纖維素可以清潔消化道壁，加速食物中有害物質(zhì)移出消化道，對人體

健康有益，選項說法錯誤；

故選：A。

15．（2024·廣東廣州·中考真題）蔗糖是食品中常用的甜味劑，其化學式為C12H22O11。下列關于蔗糖的說法

正確的是（）

A．屬于無機化合物

B．C、H、O三種元素的質(zhì)量比為12:22:11

C．1個蔗糖分子中含有11個水分子

16′11

D．氧元素的質(zhì)量分數(shù)為′100%

12′12+1′22+16′11

【答案】D

【解析】A、由蔗糖的化學式C12H22O11可知，它是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法錯誤；

B、蔗糖中碳、氫、氧的質(zhì)量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88≠12：22：11，故選項說法錯誤；

C、由蔗糖的化學式C12H22O11可知，蔗糖是由蔗糖分子構成的，一個蔗糖分子是由12個碳原子、22個氫

原子和11個氧原子構成的，蔗糖分子中不含水分子，故選項說法錯誤；

16′11

D、蔗糖中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為′100%，故選項說法正確；

12′12+1′22+16′11

故選：D。

16．（2024·山東青島·中考真題）如圖是某品牌維生素C泡騰片說明書的部分信息，已知檸檬酸具有酸的通

性。下列說法不正確的是（）

A．該泡騰片可以預防壞血病

B．該泡騰片溶于水產(chǎn)生二氧化碳氣體

C．該泡騰片中維生素C的質(zhì)量分數(shù)為25%

D．用熱水溶解該泡騰片可能導致效用降低

【答案】C

【解析】A、該泡騰片含維生素C，維生素C可以預防壞血病，正確；

B、該泡騰片中含有檸檬酸、碳酸氫鈉，檸檬酸具有酸的通性，檸檬酸中的氫離子和碳酸氫鈉中的碳酸氫根

離子結合為碳酸，碳酸不穩(wěn)定，易分解為水和二氧化碳，所以該泡騰片溶于水產(chǎn)生二氧化碳氣體，正確；

0.1g

C、100mg=100×10-3g=0.1g，該泡騰片中維生素C的質(zhì)量分數(shù)為′100%=2.5%，錯誤；

4g

D、根據(jù)說明書可知，該泡騰片用冷水或溫開水溶解后飲用，該泡騰片含維生素C，說明維生素C在溫度高

時可能容易被氧化分解，故用熱水溶解該泡騰片可能導致效用降低，正確；

故選C。

17．（2024·山東威?！ぶ锌颊骖}）如圖是某葡萄糖酸鋅口服液的標簽，下列說法正確的是（）

××牌補鋅口服液

主要成分：葡萄糖酸鋅

化學式：C12H22O14Zn

含鋅量：每支口服液含鋅6.5mg

A．鋅是人體必需的常量元素

B．葡萄糖酸鋅中碳元素質(zhì)量分數(shù)最大

C．每支口服液含葡萄糖酸鋅45.5mg

D．葡萄糖酸鋅中碳、氫、氧、鋅元素質(zhì)量比為12：22：14：1

【答案】C

【解析】A、鋅是人體必需的微量元素，說法錯誤；

B、葡萄糖酸鋅中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為12′12：22′1：16′14：65′1=144:22:224:65，

故葡萄糖酸鋅中氧元素質(zhì)量分數(shù)最大，說法錯誤；

C、每支口服液含鋅6.5mg，則每支口服液含葡萄糖酸鋅的質(zhì)量為

65′1

6.5mg?′100%=45.5mg，說法正確；

12′12+22′1+16′14+65′1

D、葡萄糖酸鋅中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為12′12：22′1：16′14：65′1=144:22:224:65，

說法錯誤；

故選C。

18．（2024·黑龍江綏化·中考真題）“冰墩墩”外殼的主要成分是PVC（聚氯乙烯）及PC（聚碳酸酯），其中

聚氯乙烯的單體是氯乙烯，其化學式為C2H3Cl。下列選項不正確的是（）

A．氯乙烯中氫元素質(zhì)量分數(shù)最小

B．氯乙烯由2個碳原子、3個氫原子、1個氯原子構成

C．氯乙烯是有機化合物

D．氯乙烯中碳、氫元素質(zhì)量比為8：1

【答案】B

【解析】A、氯乙烯中碳、氫、氯三種元素的質(zhì)量比為：（12×2）：（1×3）：（35.5×1）=24：3：35.5，則氯乙

烯中氫元素質(zhì)量分數(shù)最小，故選項說法正確；

B、氯乙烯是由氯乙烯分子構成的，1個氯乙烯分子是由2個碳原子、3個氫原子、1個氯原子構成的，故選

項說法錯誤；

C、由化學式可知，氯乙烯是含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確；

D、氯乙烯中碳、氫元素質(zhì)量比為（12×2）：（1×3）＝8：1，故選項說法正確。

故選B。

19．（2024·四川廣元·中考真題）乙醇(C2H5OH)是常用的燃料?，F(xiàn)有4.6g乙醇與一定量氧氣混合于密閉容器

內(nèi)，在一定條件下反應物全部轉(zhuǎn)化為一氧化碳、二氧化碳和水，恢復到室溫，測得所得氣體中氧元素質(zhì)量

分數(shù)為70%，則參加反應的氧氣質(zhì)量為（）

A．6.4gB．8.0g

C．8.8gD．9.6g

【答案】C

【解析】現(xiàn)有4.6g乙醇與一定量氧氣混合于密閉容器內(nèi)，在一定條件下反應物全部轉(zhuǎn)化為一氧化碳、二氧

12′2

化碳和水，4.6g乙醇（CHOH）中碳元素的質(zhì)量為4.6g××100%=2.4g，氫元素的質(zhì)量為4.6g×

2512′2+1′6+16

1′6

×100%=0.6g，恢復到室溫所得氣體是一氧化碳和二氧化碳的混合物，其中氧元素質(zhì)量分數(shù)

12′2+1′6+16

為70%，則碳元素的質(zhì)量分數(shù)為1-70%=30%，所以混合氣體的質(zhì)量為2.4g÷30%=8g，乙醇燃燒生成水的質(zhì)

1′2

量為0.6g÷×100%=5.4g，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，參加反應的氧氣的質(zhì)量為（8g+5.4g）-4.6g=8.8g。

1′2+16

故選C。

20．（2024·天津·中考真題）蛋白質(zhì)由甘氨酸(C2H5O2N)等多種氨基酸構成。計算：

（1）甘氨酸由種元素組成(寫數(shù)值)。

（2）一個甘氨酸分子中含有個原子。

（3）75g甘氨酸中含有氮元素的質(zhì)量為g。

【答案】（1）4

（2）10

（3）14

【解析】（1）甘氨酸由