包裝技術(shù)基礎(chǔ)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種包裝材料具有良好的阻隔性和透明性，常用于食品包裝？（）A.紙質(zhì)材料B.塑料材料C.金屬材料D.玻璃材料2.下列不屬于包裝機(jī)械的是（）A.灌裝機(jī)B.貼標(biāo)機(jī)C.清洗機(jī)D.數(shù)控機(jī)床3.為了防止內(nèi)裝物受潮變質(zhì)而采取的包裝技術(shù)是（）A.防潮包裝B.防震包裝C.防銹包裝D.防蟲包裝4.以下哪種包裝形式適合于液體產(chǎn)品的包裝？（）A.紙箱包裝B.塑料袋包裝C.玻璃瓶包裝D.紙盒包裝5.緩沖包裝材料中，哪種材料的緩沖性能最好？（）A.泡沫塑料B.瓦楞紙板C.氣墊薄膜D.紙屑6.包裝標(biāo)志中，“向上”標(biāo)志屬于（）A.運(yùn)輸標(biāo)志B.指示標(biāo)志C.警告標(biāo)志D.識別標(biāo)志7.下列哪種塑料具有熱塑性，可以反復(fù)加熱成型？（）A.酚醛塑料B.脲醛塑料C.聚乙烯塑料D.環(huán)氧樹脂8.對于易氧化的產(chǎn)品，通常采用的包裝方法是（）A.真空包裝B.充氣包裝C.脫氧包裝D.以上都是9.包裝設(shè)計(jì)時，首先要考慮的因素是（）A.美觀性B.經(jīng)濟(jì)性C.保護(hù)性D.方便性10.瓦楞紙板中，A型瓦楞的特點(diǎn)是（）A.單位長度內(nèi)的瓦楞數(shù)目多，瓦楞高度低B.單位長度內(nèi)的瓦楞數(shù)目少，瓦楞高度高C.單位長度內(nèi)的瓦楞數(shù)目和高度適中D.單位長度內(nèi)的瓦楞數(shù)目多，瓦楞高度高二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）1.常見的包裝材料有（）A.紙質(zhì)材料B.塑料材料C.金屬材料D.玻璃材料E.陶瓷材料2.包裝的功能主要包括（）A.保護(hù)功能B.方便功能C.促銷功能D.環(huán)保功能E.裝飾功能3.以下屬于包裝技術(shù)的有（）A.防潮包裝技術(shù)B.防震包裝技術(shù)C.保鮮包裝技術(shù)D.收縮包裝技術(shù)E.拉伸包裝技術(shù)4.包裝機(jī)械按功能可分為（）A.充填機(jī)械B.灌裝機(jī)械C.封口機(jī)械D.裹包機(jī)械E.貼標(biāo)機(jī)械5.包裝標(biāo)志按用途可分為（）A.運(yùn)輸標(biāo)志B.指示標(biāo)志C.警告標(biāo)志D.識別標(biāo)志E.促銷標(biāo)志三、判斷題（每題2分，共10分）1.包裝材料的選擇只需要考慮成本因素。（）2.真空包裝和充氣包裝的原理是一樣的。（）3.緩沖包裝的目的是減少產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲存過程中受到的沖擊和振動。（）4.包裝設(shè)計(jì)時，美觀性是最重要的，其他因素可以忽略。（）5.金屬包裝材料具有良好的阻隔性和耐腐蝕性，所以不會生銹。（）四、簡答題（每題10分，共30分）1.簡述包裝的定義及其主要功能。2.請列舉三種常見的緩沖包裝材料，并說明其特點(diǎn)。3.說明防潮包裝的原理和常用的防潮包裝方法。五、論述題（25分）論述包裝設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則，并結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B。塑料材料具有良好的阻隔性和透明性，廣泛應(yīng)用于食品包裝。紙質(zhì)材料阻隔性相對較差；金屬材料阻隔性好但不透明；玻璃材料透明但易碎且較重。2.D。數(shù)控機(jī)床是用于機(jī)械加工的設(shè)備，不屬于包裝機(jī)械。灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、清洗機(jī)都與包裝過程相關(guān)。3.A。防潮包裝是為防止內(nèi)裝物受潮變質(zhì)；防震包裝是減少沖擊和振動；防銹包裝針對金屬制品防銹；防蟲包裝是防止蟲害。4.C。玻璃瓶適合液體產(chǎn)品包裝，密封性好、化學(xué)穩(wěn)定性高。紙箱、紙盒一般用于固體產(chǎn)品包裝；塑料袋包裝液體有泄漏風(fēng)險(xiǎn)。5.A。泡沫塑料的緩沖性能最好，能有效吸收沖擊能量。瓦楞紙板、氣墊薄膜、紙屑緩沖性能相對較弱。6.B?！跋蛏稀睒?biāo)志屬于指示標(biāo)志，用于指示搬運(yùn)、儲存時的正確方向。運(yùn)輸標(biāo)志主要用于識別貨物；警告標(biāo)志用于警示危險(xiǎn)；識別標(biāo)志用于區(qū)分不同貨物。7.C。聚乙烯塑料具有熱塑性，可反復(fù)加熱成型。酚醛塑料、脲醛塑料、環(huán)氧樹脂屬于熱固性塑料，成型后不能反復(fù)加熱。8.D。真空包裝、充氣包裝、脫氧包裝都可用于防止易氧化產(chǎn)品氧化。9.C。包裝設(shè)計(jì)首先要考慮保護(hù)性，確保產(chǎn)品在流通過程中不受損壞。美觀性、經(jīng)濟(jì)性、方便性也很重要，但保護(hù)產(chǎn)品是基礎(chǔ)。10.B。A型瓦楞單位長度內(nèi)的瓦楞數(shù)目少，瓦楞高度高，緩沖性能好。二、多項(xiàng)選擇題1.ABCDE。紙質(zhì)、塑料、金屬、玻璃、陶瓷材料都是常見的包裝材料。2.ABC。包裝的主要功能包括保護(hù)功能、方便功能和促銷功能。環(huán)保功能和裝飾功能是在主要功能基礎(chǔ)上衍生的。3.ABCDE。防潮、防震、保鮮、收縮、拉伸包裝技術(shù)都屬于常見的包裝技術(shù)。4.ABCDE。包裝機(jī)械按功能可分為充填、灌裝、封口、裹包、貼標(biāo)等機(jī)械。5.ABCD。包裝標(biāo)志按用途可分為運(yùn)輸標(biāo)志、指示標(biāo)志、警告標(biāo)志、識別標(biāo)志，促銷標(biāo)志不屬于按用途分類的范疇。三、判斷題1.×。包裝材料的選擇需要綜合考慮成本、性能、環(huán)保等多方面因素。2.×。真空包裝是抽出包裝內(nèi)的空氣，充氣包裝是充入惰性氣體等，原理不同。3.√。緩沖包裝能有效減少產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲存過程中受到的沖擊和振動。4.×。包裝設(shè)計(jì)要綜合考慮保護(hù)性、美觀性、經(jīng)濟(jì)性、方便性等因素，不能只注重美觀性。5.×。金屬包裝材料雖然具有一定的阻隔性和耐腐蝕性，但在一定條件下仍會生銹。四、簡答題1.包裝是為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。其主要功能有：保護(hù)功能：防止產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲存過程中受到物理、化學(xué)、生物等因素的損害。方便功能：方便產(chǎn)品的運(yùn)輸、裝卸、儲存、銷售和使用。促銷功能：通過包裝的設(shè)計(jì)和裝潢，吸引消費(fèi)者的注意力，激發(fā)購買欲望。2.泡沫塑料：特點(diǎn)是緩沖性能好，能有效吸收沖擊能量；質(zhì)輕，對產(chǎn)品增加的重量??；化學(xué)穩(wěn)定性好，不易腐蝕；但不易降解，對環(huán)境有一定污染。瓦楞紙板：取材方便，成本較低；具有一定的緩沖性能和強(qiáng)度；可回收利用，環(huán)保性好；但緩沖性能相對泡沫塑料較弱。氣墊薄膜：具有良好的彈性和緩沖性能，能起到減震作用；透明度高，可直接觀察內(nèi)裝物；柔軟輕便，使用方便。3.防潮包裝的原理是通過采用防潮包裝材料，隔絕外界水分的侵入，或在包裝內(nèi)加入干燥劑吸附包裝內(nèi)的水分，使產(chǎn)品處于干燥的環(huán)境中。常用的防潮包裝方法有：密封包裝：使用防潮性能好的包裝材料將產(chǎn)品密封起來，防止外界水分進(jìn)入。干燥劑包裝：在包裝內(nèi)放置干燥劑，如硅膠、生石灰等，吸收包裝內(nèi)的水分。真空包裝：抽出包裝內(nèi)的空氣，降低包裝內(nèi)的濕度，同時減少氧氣含量，防止產(chǎn)品受潮氧化。五、論述題包裝設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下原則：1.保護(hù)性原則：這是包裝設(shè)計(jì)的首要原則。包裝要能夠保護(hù)產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲存、銷售等過程中不受損壞、變質(zhì)。例如，電子產(chǎn)品的包裝通常采用泡沫塑料等緩沖材料進(jìn)行包裝，防止產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中受到碰撞而損壞。2.方便性原則：包裝設(shè)計(jì)要考慮產(chǎn)品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存、銷售和使用過程中的方便性。如飲料瓶的設(shè)計(jì)通常采用方便手持和飲用的形狀，瓶蓋上設(shè)計(jì)有易開啟的結(jié)構(gòu)。3.經(jīng)濟(jì)性原則：在保證包裝功能的前提下，盡量降低包裝成本。例如，一些日用品的包裝采用簡單的紙盒包裝，既滿足了保護(hù)和展示產(chǎn)品的需求，又降低了成本。4.美觀性原則：包裝的外觀設(shè)計(jì)要美觀大方，能夠吸引消費(fèi)者的注意力。如化妝品的包裝通常采用精美的設(shè)計(jì)和高檔的材料，以提升產(chǎn)品的檔次和吸引力。5.環(huán)保性原則：隨著環(huán)保意識的增強(qiáng)，包裝設(shè)計(jì)應(yīng)盡量采用可回收、可降解的材料，減少對環(huán)境的污染。例如，一些食品包裝采用紙質(zhì)材料代替塑料材料，紙質(zhì)材料可回收利用，對環(huán)境友好。以蘋果手機(jī)包裝為例，在保護(hù)性方面，手機(jī)被放置在定制的塑料托盤中，四周有泡沫緩沖材料，防止手機(jī)在運(yùn)輸過程中