2024年下半年吉林省吉林國際大酒店有限公司校招筆試題帶答案一、常識題（共10題）1.吉林省的省會長春市有著“（）”的美譽。A.北國春城B.冰城C.東方莫斯科D.日光城答案：A分析：長春四季分明，春季多風，夏季涼爽，秋季晴朗，冬季寒冷，有“北國春城”之稱；“冰城”指哈爾濱；“東方莫斯科”一般指哈爾濱；“日光城”是拉薩。2.以下哪種菜系不屬于中國八大菜系？（）A.浙菜B.徽菜C.贛菜D.閩菜答案：C分析：中國八大菜系是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜，贛菜不屬于八大菜系。3.酒店服務中，“金鑰匙”服務理念的核心是（）。A.提供個性化服務B.提供標準化服務C.提供高端服務D.提供低價服務答案：A分析：“金鑰匙”服務強調滿足客人的個性化需求，為客人提供超出期望的服務體驗，核心是個性化服務。4.下列哪部電影與酒店題材相關？（）A.《泰坦尼克號》B.《布達佩斯大飯店》C.《阿凡達》D.《哈利·波特》答案：B分析：《布達佩斯大飯店》圍繞一家著名的歐洲飯店展開故事；《泰坦尼克號》是關于游輪的故事；《阿凡達》是科幻題材；《哈利·波特》是魔法奇幻題材。5.世界旅游日是每年的（）。A.9月27日B.10月1日C.5月19日D.6月25日答案：A分析：世界旅游日為每年的9月27日；5月19日是中國旅游日。6.以下哪種酒不屬于蒸餾酒？（）A.葡萄酒B.白酒C.威士忌D.白蘭地答案：A分析：葡萄酒是發(fā)酵酒，白酒、威士忌、白蘭地屬于蒸餾酒。7.中國古代“四大名樓”中位于湖南的是（）。A.滕王閣B.黃鶴樓C.岳陽樓D.鸛雀樓答案：C分析：滕王閣在江西南昌；黃鶴樓在湖北武漢；岳陽樓在湖南岳陽；鸛雀樓在山西永濟。8.酒店客房部通常所說的“夜床服務”一般在（）進行。A.早上B.中午C.下午D.晚上答案：D分析：夜床服務是在晚上為客人整理房間，將床罩撤下，被子一角折成45度角等，方便客人休息。9.以下哪種花是吉林省的省花？（）A.君子蘭B.百合花C.玫瑰花D.牡丹花答案：A分析：吉林省省花是君子蘭。10.以下哪個節(jié)日是伊斯蘭教的重要節(jié)日？（）A.春節(jié)B.圣誕節(jié)C.開齋節(jié)D.端午節(jié)答案：C分析：開齋節(jié)是伊斯蘭教的重要節(jié)日；春節(jié)、端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日；圣誕節(jié)是基督教節(jié)日。二、言語理解與表達（共10題）11.填入下列橫線處的詞語，最恰當的一組是（）。酒店的裝修風格要與周邊環(huán)境相______，這樣才能給客人帶來和諧的視覺感受。A.融合B.契合C.結合D.配合答案：B分析：“契合”指符合、投合，強調酒店裝修風格與周邊環(huán)境的協(xié)調性和一致性，用在此處合適；“融合”側重于融為一體；“結合”強調將兩者連在一起；“配合”主要指為完成任務而協(xié)作。12.下列句子中，沒有語病的一項是（）。A.通過這次培訓，使我對酒店服務有了更深刻的認識。B.酒店的服務質量是衡量一個酒店是否優(yōu)秀的重要標準。C.我們一定要發(fā)揚和繼承中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。D.他那崇高的革命品質，經常浮現(xiàn)在我的腦海中。答案：B分析：A項“通過……使”導致句子缺少主語，可刪去“通過”或“使”；C項應先“繼承”再“發(fā)揚”，語序不當；D項“品質”不能“浮現(xiàn)”，搭配不當。13.對下列句子的修辭手法判斷正確的一項是（）?！熬频晗褚活w璀璨的明珠，鑲嵌在城市的中心?！盇.比喻B.擬人C.夸張D.排比答案：A分析：句子將“酒店”比作“璀璨的明珠”，運用了比喻的修辭手法。14.依次填入下面一段文字橫線處的語句，銜接最恰當的一組是（）。酒店大堂是客人進入酒店的第一印象，______，______，______，______，______。①它不僅是一個接待區(qū)域②還體現(xiàn)了酒店的文化和品味③也是客人休息和交流的場所④其設計和布置至關重要⑤直接影響客人對酒店的整體評價A.④⑤①③②B.⑤④①②③C.④①③②⑤D.⑤①③②④答案：A分析：④承接前文強調大堂設計布置的重要性，⑤說明重要性的體現(xiàn)即影響客人整體評價；①③②從功能和文化品味方面進一步闡述大堂的特點，所以順序為④⑤①③②。15.下列詞語中，沒有錯別字的一項是（）。A.再接再勵B.金榜提名C.世外桃源D.走頭無路答案：C分析：A項“再接再勵”應為“再接再厲”；B項“金榜提名”應為“金榜題名”；D項“走頭無路”應為“走投無路”。16.對下面句子中“深”字的理解，正確的一項是（）?！八麑频晷袠I(yè)有著很深的研究。”A.從上到下或從外到里的距離大B.深度C.深奧D.深刻，深入答案：D分析：此句中“深”表示研究的程度深刻、深入。17.下列句子中，表達得體的一項是（）。A.你明天到我辦公室來一趟，有要事相商。（上級對下級）B.你務必在明天之前把這份文件整理好。（平級之間）C.請問您貴姓？尊府在何處？（詢問陌生人）D.我明天去你家拜訪，你在家恭候吧。（朋友之間）答案：C分析：A項“相商”用于平級或地位相當的人之間，上級對下級用“交代”等更合適；B項“務必”語氣強硬，平級之間用“請”更合適；D項“恭候”是敬辭，用于自己等候別人，不能用于讓別人等候自己。18.閱讀下面的文段，回答問題。酒店的早餐種類豐富，有面包、蛋糕、水果、粥等?？腿丝梢愿鶕约旱目谖逗托枨筮x擇。但是，有些客人會浪費食物，這不僅是一種不文明的行為，也造成了資源的浪費。這段文字主要表達的意思是（）。A.酒店早餐種類豐富B.客人可以自由選擇早餐C.客人浪費食物的現(xiàn)象及危害D.要提倡節(jié)約食物答案：C分析：文段先介紹酒店早餐情況，重點強調了客人浪費食物的現(xiàn)象以及這種行為帶來的危害。19.下列詞語中，與“熱情”意思最接近的一項是（）。A.冷淡B.冷漠C.熱忱D.冷酷答案：C分析：“熱忱”和“熱情”都表示充滿熱情、熱心，意思相近；“冷淡”“冷漠”“冷酷”都與“熱情”意思相反。20.把下面幾個句子組成語意連貫的一段文字，排序正確的一項是（）。①酒店的餐廳提供各種美食，滿足不同客人的口味。②酒店的客房舒適溫馨，讓客人有賓至如歸的感覺。③酒店的娛樂設施也很齊全，客人可以在這里放松身心。④總之，這家酒店為客人提供了全方位的優(yōu)質服務。A.②①③④B.①②③④C.③①②④D.④②①③答案：A分析：先介紹客房，再介紹餐廳，接著介紹娛樂設施，最后總結酒店提供全方位服務，順序為②①③④。三、數量關系（共10題）21.酒店有3種不同類型的客房，單人間每晚200元，雙人間每晚300元，三人間每晚400元。一個7人的旅行團要入住該酒店，怎樣安排房間最省錢？A.2個三人間和1個單人間B.1個三人間和2個雙人間C.3個雙人間和1個單人間D.7個單人間答案：A分析：A選項費用為$2times400+200=1000$元；B選項費用為$400+2times300=1000$元；C選項費用為$3times300+200=1100$元；D選項費用為$7times200=1400$元，A選項最省錢。22.酒店本月的營業(yè)額為80萬元，按照5%的稅率繳納營業(yè)稅，該酒店本月應繳納營業(yè)稅（）萬元。A.4B.5C.6D.8答案：A分析：應繳納營業(yè)稅$80times5%=4$萬元。23.某酒店的會議室有20排座位，第一排有10個座位，往后每一排都比前一排多2個座位，這個會議室一共有（）個座位。A.580B.600C.620D.640答案：C分析：根據等差數列求和公式$S_n=n(a_1+a_n)div2$，$a_n=a_1+(n1)d$（$a_1$為首項，$d$為公差，$n$為項數），$a_{20}=10+(201)times2=48$，$S_{20}=20times(10+48)div2=620$。24.酒店采購一批水果，蘋果和香蕉的數量比是3:2，如果蘋果有36千克，那么香蕉有（）千克。A.24B.30C.32D.36答案：A分析：設香蕉有$x$千克，$3:2=36:x$，解得$x=24$。25.酒店有一批毛巾，用掉了$frac{3}{5}$后，又購進30條，這時毛巾的數量是原來的$frac{1}{2}$，原來有毛巾（）條。A.100B.150C.200D.300答案：D分析：設原來有毛巾$x$條，$x(1frac{3}{5})+30=frac{1}{2}x$，解得$x=300$。26.某酒店舉行促銷活動，房價打八折，在此基礎上再優(yōu)惠10%，現(xiàn)在的房價是原價的（）。A.70%B.72%C.75%D.80%答案：B分析：設原價為1，打八折后價格為$1times80%=0.8$，再優(yōu)惠10%后價格為$0.8times(110%)=0.72$，即現(xiàn)在房價是原價的72%。27.酒店餐廳制作一份套餐，需要用到200克米飯、100克肉類和50克蔬菜，那么米飯、肉類和蔬菜的比例是（）。A.4:2:1B.2:1:0.5C.1:2:4D.0.5:1:2答案：A分析：將三者重量化為最簡整數比，$200:100:50=4:2:1$。28.酒店有5名廚師，他們一天能做100份餐點。如果增加3名廚師，一天能做（）份餐點。A.160B.180C.200D.220答案：A分析：每名廚師一天做$100div5=20$份餐點，增加3名廚師后共$5+3=8$名廚師，一天能做$20times8=160$份餐點。29.酒店的一個圓形游泳池的周長是31.4米，它的半徑是（）米。A.5B.10C.15D.20答案：A分析：根據圓的周長公式$C=2pir$（$C$為周長，$r$為半徑），$r=Cdiv(2pi)$，$31.4div(2times3.14)=5$米。30.酒店的一個房間長6米，寬4米，高3米，要給房間的四壁和天花板刷涂料，除去門窗面積8平方米，需要刷涂料的面積是（）平方米。A.80B.84C.90D.94答案：B分析：房間天花板面積為$6times4=24$平方米，四壁面積為$2times(6times3+4times3)=60$平方米，總面積為$24+60=84$平方米，再減去門窗面積8平方米，需要刷涂料的面積是84平方米。四、邏輯推理（共10題）31.所有五星級酒店都注重服務質量，該酒店是五星級酒店，所以該酒店注重服務質量。這是一個（）推理。A.歸納B.演繹C.類比D.因果答案：B分析：演繹推理是從一般性的前提出發(fā)，通過推導即“演繹”，得出具體陳述或個別結論的過程，本題從“所有五星級酒店都注重服務質量”這個一般性前提推出“該酒店注重服務質量”這個個別結論，屬于演繹推理。32.甲、乙、丙三人在酒店工作，一個是廚師，一個是服務員，一個是收銀員。已知：甲和廚師不同歲，廚師比乙年齡小，丙比收銀員年齡大。那么甲、乙、丙分別是（）。A.收銀員、廚師、服務員B.服務員、收銀員、廚師C.收銀員、服務員、廚師D.廚師、服務員、收銀員答案：C分析：由“甲和廚師不同歲”和“廚師比乙年齡小”可知甲、乙都不是廚師，所以丙是廚師；又因為“丙（廚師）比收銀員年齡大”且“廚師比乙年齡小”，所以乙不是收銀員，乙是服務員，甲是收銀員。33.以下是一組有規(guī)律的數字：2，5，10，17，26，（），括號里應填的數字是（）。A.35B.36C.37D.38答案：C分析：相鄰兩個數的差值依次為3，5，7，9，差值是公差為2的等差數列，下一個差值應為11，所以括號里的數為$26+11=37$。34.如果“酒店服務好”為真，那么“酒店服務不好”為（）。A.真B.假C.不確定D.以上都不對答案：B分析：“酒店服務好”和“酒店服務不好”是相互矛盾的關系，一個為真，另一個必然為假。35.有四個酒店房間號分別是101、102、103、104，已知101號房不是最大的，102號房比101號房大，103號房比102號房小，104號房是最大的。那么房間號從小到大的順序是（）。A.101、102、103、104B.101、103、102、104C.103、101、102、104D.103、102、101、104答案：B分析：根據條件可知104號房最大，101號房不是最大且102號房比101號房大，103號房比102號房小，所以從小到大順序為101、103、102、104。36.某酒店規(guī)定：只有住豪華套房的客人才能享受免費的SPA服務。小李享受了免費的SPA服務，那么（）。A.小李住豪華套房B.小李不住豪華套房C.小李可能住豪華套房D.以上都不對答案：A分析：根據“只有住豪華套房的客人才能享受免費的SPA服務”，可翻譯為“享受免費SPA服務→住豪華套房”，小李享受了免費SPA服務，根據肯前必肯后，可知小李住豪華套房。37.以下哪項與“酒店：客房”的邏輯關系最為相似？（）A.學校：教室B.醫(yī)院：醫(yī)生C.工廠：產品D.超市：貨物答案：A分析：“客房”是“酒店”的組成部分，“教室”是“學?！钡慕M成部分，邏輯關系相似；“醫(yī)生”是“醫(yī)院”的工作人員；“產品”是“工廠”生產的成果；“貨物”是“超市”售賣的對象。38.甲、乙、丙三人去酒店吃飯，甲說：“我要吃魚。”乙說：“我不要吃蝦?！北f：“我們三人中至少有一人要吃蝦?！比绻说脑挾紴檎?，那么以下判斷正確的是（）。A.甲吃蝦B.乙吃蝦C.丙吃蝦D.以上都不對答案：C分析：甲要吃魚，乙不要吃蝦，又因為三人中至少有一人要吃蝦，所以只能是丙吃蝦。39.觀察以下圖形的規(guī)律：□△○□△○□（），括號里應填的圖形是（）。A.□B.△C.○D.以上都不對答案：B分析：圖形是以“□△○”為一組循環(huán)出現(xiàn)的，所以括號里應填△。40.若“所有酒店都提供免費早餐”為假，那么以下判斷正確的是（）。A.有的酒店不提供免費早餐B.所有酒店都不提供免費早餐C.有的酒店提供免費早餐D.以上都不對答案：A分析：“所有酒店都提供免費早餐”為假，其矛盾命題“有的酒店不提供免費早餐”為真。五、酒店專業(yè)知識（共14題）41.酒店客房的“三輕”服務不包括（）。A.說話輕B.走路輕C.操作輕D.關門輕答案：D分析：酒店客房的“三輕”服務是說話輕、走路輕、操作輕。42.酒店的前臺接待員在迎接客人時，以下做法錯誤的是（）。A.微笑著與客人打招呼B.直接詢問客人的入住天數C.主動為客人提拿行李D.用禮貌用語歡迎客人答案：B分析：前臺接待員應先禮貌歡迎客人，了解客人需求，而不是直接詢問入住天數，這樣可能會讓客人感覺不被尊重。43.酒店餐飲部的菜單設計需要考慮的因素不包括（）。A.客人的飲食習慣B.食材的成本C.廚師的個人喜好D.酒店的定位答案：C分析：菜單設計要考慮客人飲食習慣、食材成本、酒店定位等，而不能以廚師個人喜好為主。44.酒店的安全管理工作不包括（）。A.消防安全B.食品安全C.員工的私人生活安全D.客房安全答案：C分析：酒店安全管理包括消防安全、食品安全、客房安全等，員工私人生活安全不屬于酒店安全管理范疇。45.酒店的會議服務中，以下不屬于會前準備工作的是（）。A.布置會場B.檢查設備C.引導客人入座D.準備會議資料答案：C分析：引導客人入座是會中服務工作，布置會場、檢查設備、準備會議資料屬于會前準備工作。46.酒店的康樂設施一般不包括（）。A.健身房B.游泳池C.會議室D.桑拿房答案：C分析：會議室屬于會議設施，健身房、游泳池、桑拿房屬于康樂設施。47.酒店的客戶關系管理主要目的是（）。A.提高酒店的知名度B.增加酒店的收入C.提高客人的滿意度和忠誠度D.降低酒店的成本答案：C分析：客戶關系管理主要是通過對客人信息的管理和維護，提高客人的滿意度和忠誠度。48.酒店客房的房態(tài)中，“VC”表示（）。A.已清潔的空房B.未清潔的空房C.住客房D.維修房答案：A分析：“VC