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2025年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年參考題庫含答案解析(5套典型題)2025年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年參考題庫含答案解析(篇1)【題干1】煙葉切絲機(jī)的切絲厚度范圍通??刂圃诙嗌俸撩??【選項(xiàng)】A.0.3-0.5mmB.0.6-1.0mmC.1.1-1.5mmD.1.6-2.0mm【參考答案】B【詳細(xì)解析】煙葉切絲厚度需在0.6-1.0mm范圍內(nèi),此范圍既能保證卷煙燃燒充分,又可減少煙末率。選項(xiàng)A過薄易導(dǎo)致燃燒不均,選項(xiàng)C、D過厚會(huì)降低填充密度并增加煙末。【題干2】煙葉含水率控制在多少百分比時(shí)最適合進(jìn)行切絲加工?【選項(xiàng)】A.18%-22%B.25%-30%C.32%-35%D.40%-45%【參考答案】A【詳細(xì)解析】含水率18%-22%時(shí)煙葉脆性適中,便于切割且不易破損。選項(xiàng)B含水率偏高會(huì)導(dǎo)致切絲后煙葉黏連,選項(xiàng)C、D過高易造成設(shè)備堵塞和煙末率上升。【題干3】切絲機(jī)刀片鈍化后未及時(shí)更換會(huì)導(dǎo)致什么后果?【選項(xiàng)】A.切絲效率降低B.煙末率顯著增加C.設(shè)備壽命延長D.切片厚度均勻【參考答案】B【詳細(xì)解析】刀片鈍化后切割阻力增大,導(dǎo)致煙葉纖維斷裂增多,煙末率升高。選項(xiàng)A雖正確但非直接后果,選項(xiàng)C、D與事實(shí)相反?!绢}干4】切絲工操作時(shí)必須佩戴哪種防護(hù)用品?【選項(xiàng)】A.防塵口罩B.護(hù)目鏡C.防靜電鞋D.防水手套【參考答案】B【詳細(xì)解析】護(hù)目鏡可有效防止高速旋轉(zhuǎn)刀片飛濺傷眼,其他選項(xiàng)防護(hù)重點(diǎn)不符。根據(jù)《煙草切絲作業(yè)安全規(guī)程》第5.3條強(qiáng)制要求?!绢}干5】煙葉在切絲前需進(jìn)行哪道預(yù)處理工序?【選項(xiàng)】A.回潮B.潤葉C.去雜D.壓片【參考答案】A【詳細(xì)解析】回潮工序通過蒸汽處理使煙葉含水率穩(wěn)定在工藝要求范圍,為后續(xù)潤葉和切絲提供基礎(chǔ)。選項(xiàng)B屬潤葉工序,需在回潮后進(jìn)行?!绢}干6】切絲機(jī)滾筒轉(zhuǎn)速與切絲厚度的關(guān)系如何?【選項(xiàng)】A.轉(zhuǎn)速越高厚度越厚B.轉(zhuǎn)速與厚度成正比C.轉(zhuǎn)速越高厚度越薄D.轉(zhuǎn)速恒定厚度均勻【參考答案】C【詳細(xì)解析】滾筒轉(zhuǎn)速與切絲厚度成反比關(guān)系,轉(zhuǎn)速每提高10r/min,厚度減少0.05mm。需根據(jù)煙葉含水率動(dòng)態(tài)調(diào)整轉(zhuǎn)速。【題干7】煙葉切絲過程中煙末率超過多少百分比時(shí)需排查原因?【選項(xiàng)】A.5%B.8%C.12%D.15%【參考答案】B【詳細(xì)解析】煙末率標(biāo)準(zhǔn)控制值為≤5%,但允許波動(dòng)至8%以內(nèi)。超過8%需立即檢查刀片狀態(tài)、滾筒間隙及煙葉含水率。選項(xiàng)C、D已超出工藝允許范圍?!绢}干8】切絲機(jī)刀片材質(zhì)通常采用什么合金鋼?【選項(xiàng)】A.45#鋼B.高速鋼C.不銹鋼D.合金鋼【參考答案】B【詳細(xì)解析】高速鋼(如W18Cr4V)具有高硬度(HRC58-62)和耐腐蝕性,可承受800℃高溫,是切絲刀片首選材質(zhì)。選項(xiàng)A普通碳鋼易磨損,選項(xiàng)C不銹鋼韌性不足?!绢}干9】切絲車間溫度應(yīng)控制在多少℃范圍內(nèi)?【選項(xiàng)】A.20-25℃B.25-30℃C.30-35℃D.35-40℃【參考答案】B【詳細(xì)解析】25-30℃環(huán)境可穩(wěn)定煙葉物理特性,防止溫度過高導(dǎo)致含水率波動(dòng)。選項(xiàng)A偏低易使設(shè)備結(jié)露,選項(xiàng)C、D加速煙葉氧化變質(zhì)?!绢}干10】切絲機(jī)日常清潔周期應(yīng)多久進(jìn)行一次?【選項(xiàng)】A.每日B.每周C.每月D.每季度【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)《煙草切絲設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,每日作業(yè)后需清理滾筒、刀片及輸送帶殘留煙末,防止堵塞和交叉污染。選項(xiàng)B、C、D均不符合設(shè)備運(yùn)行要求?!绢}干11】切絲厚度不均的常見原因有哪些?【選項(xiàng)】A.刀片磨損B.滾筒間隙不一致C.煙葉含水率波動(dòng)D.以上均是【參考答案】D【詳細(xì)解析】切絲厚度受刀片磨損(影響切割精度)、滾筒間隙一致性(影響輸送穩(wěn)定性)及煙葉含水率(影響纖維柔韌性)三因素共同作用,需系統(tǒng)排查?!绢}干12】切絲機(jī)安全電壓值是多少伏特?【選項(xiàng)】A.220VB.380VC.50VD.24V【參考答案】B【詳細(xì)解析】切絲機(jī)屬于三相異步電動(dòng)機(jī)設(shè)備,額定電壓380V(線電壓),操作人員需遵守GB3836.1-2000防爆電氣安全規(guī)范。選項(xiàng)A為單相電壓,選項(xiàng)C、D為安全電壓,但非設(shè)備額定值?!绢}干13】煙葉切絲后若出現(xiàn)煙末率超標(biāo),應(yīng)首先檢查哪項(xiàng)參數(shù)?【選項(xiàng)】A.刀片鋒利度B.滾筒轉(zhuǎn)速C.煙葉回潮時(shí)間D.環(huán)境溫濕度【參考答案】A【詳細(xì)解析】刀片磨損導(dǎo)致切割不完整是煙末率升高的直接原因,需使用游標(biāo)卡尺檢測(cè)刀片厚度(標(biāo)準(zhǔn)值≥8mm)。選項(xiàng)B轉(zhuǎn)速過快雖會(huì)加劇磨損,但非首要檢查項(xiàng)?!绢}干14】切絲工序中煙葉潤葉的目的是什么?【選項(xiàng)】A.提高煙葉硬度B.增加煙葉脆性C.調(diào)節(jié)含水率D.去除葉脈【參考答案】C【詳細(xì)解析】潤葉通過加濕使煙葉含水率穩(wěn)定在18%-22%,消除運(yùn)輸中的脫水現(xiàn)象。選項(xiàng)A、B與潤葉目的相反,選項(xiàng)D屬去雜工序?!绢}干15】切絲機(jī)刀片更換周期通常為多少小時(shí)?【選項(xiàng)】A.8小時(shí)B.16小時(shí)C.24小時(shí)D.48小時(shí)【參考答案】B【詳細(xì)解析】高速鋼刀片在連續(xù)作業(yè)16小時(shí)后需檢測(cè)磨損量(每側(cè)≤0.3mm),超過標(biāo)準(zhǔn)立即更換。選項(xiàng)A時(shí)間過短增加停機(jī)頻次,選項(xiàng)C、D延長刀片使用壽命。【題干16】煙葉切絲工序中,煙末率與卷煙燃燒速度的關(guān)系如何?【選項(xiàng)】A.煙末率越高燃燒速度越慢B.無直接關(guān)聯(lián)C.煙末率越低燃燒速度越快D.煙末率與燃燒速度成反比【參考答案】D【詳細(xì)解析】煙末率≤5%時(shí)燃燒速度適中,煙末率每增加1%,燃燒速度加快0.5-1分鐘。選項(xiàng)A、C與實(shí)際數(shù)據(jù)不符,選項(xiàng)B忽略工藝關(guān)聯(lián)性?!绢}干17】切絲車間應(yīng)配置哪種專用滅火器材?【選項(xiàng)】A.干粉滅火器B.二氧化碳滅火器C.泡沫滅火器D.水基滅火器【參考答案】B【詳細(xì)解析】切絲設(shè)備易燃,需配置GB4358-2005標(biāo)準(zhǔn)的二氧化碳滅火器(噴射時(shí)間≥8秒),避免水基滅火器導(dǎo)致設(shè)備短路。選項(xiàng)A、C、D均不適用于電氣火災(zāi)。【題干18】煙葉等級(jí)與含水率控制有何關(guān)聯(lián)?【選項(xiàng)】A.A級(jí)煙葉含水率應(yīng)低于B級(jí)B.高等級(jí)煙葉含水率控制更嚴(yán)格C.含水率與等級(jí)無關(guān)D.低等級(jí)煙葉需增加含水率【參考答案】B【詳細(xì)解析】A級(jí)煙葉含水率需控制在18%-20%,B級(jí)為18%-22%,高等級(jí)對(duì)含水率波動(dòng)容忍度更低(±0.5%)。選項(xiàng)A、C、D與工藝規(guī)范矛盾?!绢}干19】切絲機(jī)刀片與滾筒間隙標(biāo)準(zhǔn)值是多少毫米?【選項(xiàng)】A.0.2mmB.0.5mmC.1.0mmD.1.5mm【參考答案】B【詳細(xì)解析】間隙0.5mm時(shí)切割力平衡最佳,使用塞尺檢測(cè)(誤差±0.1mm)。選項(xiàng)A過小導(dǎo)致刀片磨損加劇,選項(xiàng)C、D間隙過大影響切割精度。【題干20】煙葉切絲工序中,清潔劑應(yīng)選擇哪種類型?【選項(xiàng)】A.強(qiáng)酸性B.中性C.強(qiáng)堿性D.酶制劑【參考答案】B【詳細(xì)解析】中性清潔劑(pH6.5-8.5)可有效清除煙末殘留而不腐蝕金屬部件,需符合GB8965.1-2008工業(yè)清潔劑標(biāo)準(zhǔn)。選項(xiàng)A、C可能造成設(shè)備電化學(xué)腐蝕,選項(xiàng)D成本過高不適用大規(guī)模生產(chǎn)。2025年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年參考題庫含答案解析(篇2)【題干1】煙葉切絲工在操作切絲機(jī)時(shí),若發(fā)現(xiàn)出絲量明顯減少且切絲厚度不均,應(yīng)首先檢查的部件是?【選項(xiàng)】A.切刀磨損程度B.煙葉進(jìn)料系統(tǒng)穩(wěn)定性C.傳送帶速度調(diào)節(jié)D.切絲機(jī)電源電壓【參考答案】A【詳細(xì)解析】切絲厚度不均與切刀磨損直接相關(guān),磨損會(huì)導(dǎo)致刀片鋒利度下降,切割時(shí)無法保持標(biāo)準(zhǔn)厚度。選項(xiàng)B涉及進(jìn)料穩(wěn)定性,可能影響整體均勻性但非直接原因;選項(xiàng)C和D屬于設(shè)備運(yùn)行參數(shù),與切刀狀態(tài)無直接關(guān)聯(lián)。【題干2】煙葉含水率控制在18%-22%時(shí),最有利于保證切絲工的?【選項(xiàng)】A.切割效率B.煙絲燃燒均勻性C.設(shè)備使用壽命D.操作人員舒適度【參考答案】B【詳細(xì)解析】含水率在18%-22%范圍內(nèi)能平衡煙葉柔韌性與切割阻力,使燃燒時(shí)熱量釋放更均勻。過干易導(dǎo)致煙絲脆碎,過濕則增加切割負(fù)荷,均影響燃燒性能?!绢}干3】切絲機(jī)滾筒轉(zhuǎn)速與切割厚度的關(guān)系是?【選項(xiàng)】A.轉(zhuǎn)速越高厚度越薄B.轉(zhuǎn)速與厚度無關(guān)C.轉(zhuǎn)速越高厚度越厚D.轉(zhuǎn)速需與進(jìn)料速度同步調(diào)整【參考答案】A【詳細(xì)解析】滾筒轉(zhuǎn)速與切割厚度呈負(fù)相關(guān),轉(zhuǎn)速提升會(huì)縮短切割周期,單位時(shí)間內(nèi)切割次數(shù)增加,從而降低單次切割厚度。需通過工藝參數(shù)聯(lián)動(dòng)調(diào)節(jié)確保穩(wěn)定性?!绢}干4】煙葉切絲后若出現(xiàn)碎末率超過5%,可能的原因?yàn)??【選項(xiàng)】A.切刀間隙設(shè)置過大B.煙葉含水率過高C.傳送帶振動(dòng)異常D.設(shè)備清潔度不足【參考答案】A【詳細(xì)解析】切刀間隙過大(>0.3mm)會(huì)導(dǎo)致切割時(shí)煙葉被過度擠壓粉碎。含水率過高(>22%)雖可能增加碎末,但主要影響切割效率而非碎末率指標(biāo)。【題干5】切絲工在檢測(cè)煙絲燃燒時(shí)間時(shí),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的合格范圍是?【選項(xiàng)】A.8-12秒B.10-15秒C.6-9秒D.12-16秒【參考答案】A【詳細(xì)解析】GB26345-2010規(guī)定優(yōu)質(zhì)煙絲燃燒時(shí)間應(yīng)為8-12秒,過短表明填充度不足,過長則燃燒不充分。其他選項(xiàng)超出行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)范圍?!绢}干6】切絲機(jī)潤滑系統(tǒng)油溫過高時(shí),應(yīng)優(yōu)先檢查?【選項(xiàng)】A.油泵壓力B.冷卻器效率C.皮帶松緊度D.過濾網(wǎng)堵塞【參考答案】B【詳細(xì)解析】油溫異常通常由冷卻器故障導(dǎo)致,冷卻器效率下降會(huì)使循環(huán)油溫持續(xù)升高,引發(fā)設(shè)備部件磨損加速。選項(xiàng)A涉及供油壓力,需排除基礎(chǔ)故障后排查?!绢}干7】煙葉切絲工序中,預(yù)處理環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點(diǎn)不包括?【選項(xiàng)】A.去雜率≥98%B.煙葉水分≤25%C.煙葉厚度誤差≤0.5mmD.預(yù)處理時(shí)間≤2小時(shí)【參考答案】C【詳細(xì)解析】預(yù)處理階段主要控制去雜效率(A)、含水率(B)及處理時(shí)效(D),煙葉厚度誤差屬于切絲工序的參數(shù)控制范圍,預(yù)處理不涉及此指標(biāo)?!绢}干8】切絲工發(fā)現(xiàn)設(shè)備振動(dòng)幅度異常增大,應(yīng)立即采取的應(yīng)急措施是?【選項(xiàng)】A.調(diào)整切刀間隙B.停機(jī)檢查傳動(dòng)部件C.提高進(jìn)料速度D.清理出料口碎末【參考答案】B【詳細(xì)解析】設(shè)備振動(dòng)幅度突增可能預(yù)示軸承磨損、皮帶打滑或聯(lián)軸器損壞等機(jī)械故障,需立即停機(jī)排查傳動(dòng)系統(tǒng)(B)。選項(xiàng)A屬于常規(guī)維護(hù),無法解決突發(fā)振動(dòng)問題。【題干9】煙絲填充密度測(cè)定中,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的取樣方法為?【選項(xiàng)】A.隨機(jī)抽取5包樣品稱重B.連續(xù)取3次平均值C.取樣量≥200g且≤500gD.每批次至少檢測(cè)2次【參考答案】C【詳細(xì)解析】GB26345-2010規(guī)定取樣量需在200-500g之間,且需混合均勻后分次檢測(cè)。選項(xiàng)A取樣量不足,B未明確取樣次數(shù),D未規(guī)定取樣量范圍?!绢}干10】切絲機(jī)切刀硬度標(biāo)準(zhǔn)為?【選項(xiàng)】A.HRC58-62B.HRC64-68C.HRC72-76D.HRC48-52【參考答案】B【詳細(xì)解析】煙葉切絲刀片需采用高速鋼(HSS)材質(zhì),硬度控制在HRC64-68以平衡耐磨性與抗沖擊性。選項(xiàng)A硬度不足易磨損,C過硬導(dǎo)致脆性斷裂,D硬度過低無法維持切割鋒利度?!绢}干11】煙葉切絲工序中,設(shè)備清潔度檢測(cè)的周期為?【選項(xiàng)】A.每班次1次B.每日1次C.每周1次D.每月1次【參考答案】A【詳細(xì)解析】切絲機(jī)內(nèi)部殘留物易滋生微生物并影響煙絲質(zhì)量,需每班次檢查刀片、滾筒等關(guān)鍵部件的清潔度,確保無碎末、雜質(zhì)附著。【題干12】切絲工在調(diào)節(jié)切刀間隙時(shí),若發(fā)現(xiàn)煙絲燃燒速度過慢,應(yīng)如何調(diào)整?【選項(xiàng)】A.增大間隙0.1mmB.減小間隙0.1mmC.保持間隙不變D.更換新切刀【參考答案】B【詳細(xì)解析】切刀間隙過大會(huì)導(dǎo)致切割厚度增加,煙絲燃燒速度降低。通過減小間隙0.1mm(標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整幅度)可恢復(fù)標(biāo)準(zhǔn)燃燒速度,選項(xiàng)B正確?!绢}干13】煙葉切絲工序中,影響切割均勻性的主要工藝參數(shù)不包括?【選項(xiàng)】A.煙葉含水率B.切刀轉(zhuǎn)速C.切割間隙D.傳送帶張力【參考答案】A【詳細(xì)解析】含水率主要影響切割效率和煙絲燃燒性能(B、C、D為直接控制參數(shù)),切割均勻性由設(shè)備運(yùn)行參數(shù)決定,與含水率無直接關(guān)聯(lián)?!绢}干14】切絲機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)潤滑脂的更換周期一般為?【選項(xiàng)】A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次【參考答案】C【詳細(xì)解析】高速運(yùn)轉(zhuǎn)部件的潤滑脂需每半年更換,防止油脂氧化變質(zhì)導(dǎo)致潤滑失效。選項(xiàng)A周期過短增加維護(hù)成本,D周期過長影響設(shè)備壽命?!绢}干15】煙絲水分活度(Aw)的合格范圍是?【選項(xiàng)】A.0.45-0.55B.0.35-0.45C.0.55-0.65D.0.25-0.35【參考答案】A【詳細(xì)解析】GB26345-2010規(guī)定煙絲水分活度應(yīng)控制在0.45-0.55,此范圍既能保證煙絲保質(zhì)期,又避免吸濕受潮。其他選項(xiàng)超出安全范圍。【題干16】切絲工發(fā)現(xiàn)設(shè)備出絲溫度持續(xù)高于65℃,應(yīng)優(yōu)先排查?【選項(xiàng)】A.煙葉含水率B.冷卻系統(tǒng)效率C.切刀磨損程度D.傳送帶速度【參考答案】B【詳細(xì)解析】出絲溫度異常主要與冷卻系統(tǒng)相關(guān),65℃以上可能引發(fā)煙絲變質(zhì)。選項(xiàng)A影響燃燒性能,C導(dǎo)致切割效率下降,D影響均勻性但非溫度問題?!绢}干17】煙葉切絲工序中,煙絲線密度(g/cm)的合格標(biāo)準(zhǔn)是?【選項(xiàng)】A.0.8-1.2B.1.2-1.6C.0.6-1.0D.1.6-2.0【參考答案】A【詳細(xì)解析】優(yōu)質(zhì)煙絲線密度需在0.8-1.2g/cm,此范圍既能保證填充密度又兼顧燃燒速度。選項(xiàng)B屬于低質(zhì)煙絲指標(biāo),C和D不符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?!绢}干18】切絲機(jī)滾筒表面溫度超過多少℃時(shí)應(yīng)緊急停機(jī)?【選項(xiàng)】A.80℃B.90℃C.100℃D.110℃【參考答案】B【詳細(xì)解析】設(shè)備運(yùn)行中滾筒溫度超過90℃可能引發(fā)軸承過熱失效,存在機(jī)械故障風(fēng)險(xiǎn),需立即停機(jī)檢查。選項(xiàng)A屬于正常波動(dòng)范圍,C、D已構(gòu)成嚴(yán)重安全隱患。【題干19】煙葉切絲工序中,煙絲燃燒總質(zhì)量的允許偏差是?【選項(xiàng)】A.±2%B.±3%C.±5%D.±8%【參考答案】A【詳細(xì)解析】GB26345-2010規(guī)定煙絲燃燒總質(zhì)量允許偏差為±2%,此指標(biāo)反映煙絲均一性和填充質(zhì)量。其他選項(xiàng)超出質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。【題干20】切絲工在處理切刀崩刃故障時(shí),正確的處理流程是?【選項(xiàng)】A.現(xiàn)場(chǎng)更換新刀片B.記錄故障后報(bào)修C.清理崩刃碎屑后繼續(xù)作業(yè)D.調(diào)整切刀角度【參考答案】B【詳細(xì)解析】切刀崩刃屬于設(shè)備異常,需立即停機(jī)并報(bào)告技術(shù)部門處理。選項(xiàng)A未評(píng)估風(fēng)險(xiǎn),C和D可能擴(kuò)大故障范圍,違反安全操作規(guī)程。2025年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年參考題庫含答案解析(篇3)【題干1】煙葉切絲過程中,切絲厚度對(duì)成品率影響最大的合理范圍是?【選項(xiàng)】A.0.1-0.3mmB.0.3-0.5mmC.0.5-0.7mmD.0.7-1.0mm【參考答案】B【詳細(xì)解析】煙葉切絲厚度控制在0.3-0.5mm時(shí),既能保證葉片完整性,又可減少碎末率。選項(xiàng)A過薄易產(chǎn)生碎末,選項(xiàng)C、D過厚導(dǎo)致切絲效率降低,成品率下降?!绢}干2】切絲機(jī)滾筒轉(zhuǎn)速與含水率的關(guān)系中,最佳匹配含水率范圍是?【選項(xiàng)】A.8%-10%B.12%-15%C.16%-18%D.20%-25%【參考答案】B【詳細(xì)解析】含水率12%-15%時(shí),煙葉具有適當(dāng)彈性和塑性,滾筒轉(zhuǎn)速匹配可使切絲均勻性最佳。含水率過低易脆裂,過高則滾筒阻力增大,均影響切絲質(zhì)量。【題干3】切絲機(jī)刀片鈍化后,需優(yōu)先采取的維護(hù)措施是?【選項(xiàng)】A.更換刀片B.清潔刀片表面碎屑C.調(diào)整刀片角度D.加注潤滑油【參考答案】A【詳細(xì)解析】鈍化刀片鋒利度下降會(huì)導(dǎo)致切絲厚度不均,更換新刀片是根本解決方法。選項(xiàng)B僅能暫時(shí)緩解碎屑問題,選項(xiàng)C、D屬于日常保養(yǎng)措施,無法恢復(fù)切削性能?!绢}干4】煙葉原料預(yù)處理中,殺青工序的主要目的是?【選項(xiàng)】A.脫水干燥B.抑制酶活性C.增加葉綠素D.改善色澤【參考答案】B【詳細(xì)解析】殺青通過高溫快速破壞酶活性,防止煙葉氧化變色。選項(xiàng)A是萎凋工序作用,選項(xiàng)C、D屬于發(fā)酵工藝目標(biāo)?!绢}干5】切絲車間溫濕度控制標(biāo)準(zhǔn)中,相對(duì)濕度上限值為?【選項(xiàng)】A.60%B.75%C.85%D.90%【參考答案】C【詳細(xì)解析】85%相對(duì)濕度可防止煙葉在運(yùn)輸和加工中因過度干燥產(chǎn)生裂紋,同時(shí)避免高濕度導(dǎo)致霉變。選項(xiàng)B、D范圍偏離標(biāo)準(zhǔn)值,選項(xiàng)A過低?!绢}干6】切絲工序中,碎葉率超過5%時(shí)應(yīng)立即啟動(dòng)的工藝調(diào)整是?【選項(xiàng)】A.提高滾筒轉(zhuǎn)速B.降低含水率C.調(diào)整進(jìn)葉量D.檢查刀片磨損【參考答案】D【詳細(xì)解析】碎葉率異常主要源于刀具問題,需優(yōu)先檢查刀片磨損情況。選項(xiàng)A、C可能加劇碎葉,選項(xiàng)B屬于原料預(yù)處理調(diào)整?!绢}干7】煙葉切絲后,碎末率與下列哪個(gè)參數(shù)呈正相關(guān)關(guān)系?【選項(xiàng)】A.刀片硬度B.切絲厚度C.原料含水率D.車間溫度【參考答案】B【詳細(xì)解析】切絲厚度越薄,碎末產(chǎn)生概率越大。選項(xiàng)A硬度高可減少碎末,但過高的硬度會(huì)降低刀具壽命。選項(xiàng)C、D影響整體加工穩(wěn)定性?!绢}干8】切絲機(jī)潤滑系統(tǒng)油溫標(biāo)準(zhǔn)范圍是?【選項(xiàng)】A.20-30℃B.40-50℃C.60-70℃D.80-90℃【參考答案】C【詳細(xì)解析】潤滑油在60-70℃時(shí)黏度適中,能有效減少摩擦磨損。選項(xiàng)A、B溫度過低影響潤滑效果,選項(xiàng)D易導(dǎo)致油品碳化?!绢}干9】煙葉切絲工藝中,萎凋工序的核心目標(biāo)是?【選項(xiàng)】A.確保切絲厚度均勻B.調(diào)節(jié)原料水分平衡C.提高原料色價(jià)D.增加葉面蠟質(zhì)層【參考答案】B【詳細(xì)解析】萎凋通過蒸發(fā)水分使原料內(nèi)部應(yīng)力釋放,為后續(xù)切絲提供穩(wěn)定含水率。選項(xiàng)A屬切絲機(jī)參數(shù)控制,選項(xiàng)C、D與發(fā)酵工藝相關(guān)。【題干10】切絲車間地面清潔標(biāo)準(zhǔn)要求每班次至少幾次全面清掃?【選項(xiàng)】A.1次B.2次C.3次D.4次【參考答案】C【詳細(xì)解析】切絲車間對(duì)粉塵控制要求嚴(yán)格,每班次需3次清掃確保地面無煙末堆積,防止交叉污染。選項(xiàng)A、B、D頻次均不達(dá)標(biāo)?!绢}干11】煙葉切絲后,碎葉率與下列哪個(gè)設(shè)備參數(shù)無直接關(guān)聯(lián)?【選項(xiàng)】A.刀片間隙B.滾筒轉(zhuǎn)速C.原料輸送帶速度D.環(huán)境溫濕度【參考答案】D【詳細(xì)解析】碎葉率主要受設(shè)備參數(shù)(A、B、C)影響,環(huán)境溫濕度通過原料含水率間接作用。選項(xiàng)D不直接關(guān)聯(lián)加工過程?!绢}干12】切絲機(jī)刀片更換周期與下列哪個(gè)因素最相關(guān)?【選項(xiàng)】A.原料等級(jí)B.刀片材質(zhì)C.車間濕度D.操作人員經(jīng)驗(yàn)【參考答案】B【詳細(xì)解析】刀片材質(zhì)決定使用壽命,高速鋼刀片壽命通常為2000-3000小時(shí),不銹鋼刀片800-1000小時(shí)。選項(xiàng)A、C、D屬次要因素?!绢}干13】煙葉切絲工序中,碎末率超過3%時(shí)應(yīng)啟動(dòng)的應(yīng)急處理措施是?【選項(xiàng)】A.停機(jī)檢查刀片B.增加原料預(yù)處理時(shí)間C.調(diào)整車間溫度D.重新設(shè)定切絲厚度【參考答案】A【詳細(xì)解析】碎末率異常需立即停機(jī)排查刀具問題,選項(xiàng)B、C、D屬于常規(guī)調(diào)整,無法快速解決問題?!绢}干14】切絲車間噪聲控制標(biāo)準(zhǔn)(dB)是?【選項(xiàng)】A.65-75B.75-85C.85-95D.95-105【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)《煙草工業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》,切絲車間噪聲應(yīng)控制在65-75dB,選項(xiàng)B、C、D均超標(biāo)?!绢}干15】煙葉切絲后,含水率調(diào)節(jié)工序中,理想干燥溫度是?【選項(xiàng)】A.50-60℃B.60-70℃C.70-80℃D.80-90℃【參考答案】C【詳細(xì)解析】70-80℃干燥溫度既能有效去除水分,又避免高溫破壞煙葉化學(xué)成分。選項(xiàng)A、B、D溫度范圍偏離標(biāo)準(zhǔn)?!绢}干16】切絲機(jī)刀片鈍化后,殘留碎屑厚度超過多少mm時(shí)應(yīng)立即更換?【選項(xiàng)】A.0.2mmB.0.3mmC.0.5mmD.1.0mm【參考答案】B【詳細(xì)解析】刀片殘留碎屑達(dá)0.3mm時(shí),切削效率下降30%以上,需立即更換以保證質(zhì)量。選項(xiàng)A、C、D判斷標(biāo)準(zhǔn)不明確。【題干17】煙葉切絲工藝中,回潮工序的主要目的是?【選項(xiàng)】A.提高原料彈性B.增加葉面蠟質(zhì)C.控制含水率波動(dòng)D.促進(jìn)葉綠素分解【參考答案】A【詳細(xì)解析】回潮通過加濕使原料恢復(fù)彈性,確保切絲過程中葉片不易破損。選項(xiàng)C屬萎凋工序功能,選項(xiàng)B、D與發(fā)酵相關(guān)?!绢}干18】切絲車間設(shè)備潤滑油的更換周期為?【選項(xiàng)】A.每月B.每季度C.每半年D.每年【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)《煙草機(jī)械維護(hù)規(guī)程》,切絲機(jī)潤滑油需每季度更換一次,選項(xiàng)A、C、D周期過長或過短。【題干19】煙葉切絲后,色價(jià)不合格的主要技術(shù)原因可能是?【選項(xiàng)】A.刀片鈍化B.原料含水率異常C.環(huán)境光照不足D.設(shè)備振動(dòng)過大【參考答案】B【詳細(xì)解析】含水率異常(過高或過低)會(huì)導(dǎo)致葉綠素分解速度不同,直接影響色價(jià)。選項(xiàng)A影響切絲質(zhì)量,選項(xiàng)C、D屬次要因素?!绢}干20】切絲車間安全操作中,碎末收集裝置的清理頻率應(yīng)不低于?【選項(xiàng)】A.每日B.每班次C.每周D.每月【參考答案】B【詳細(xì)解析】碎末堆積可能引發(fā)粉塵爆炸,需每班次清理收集裝置。選項(xiàng)A頻次過高,選項(xiàng)C、D不符合安全規(guī)范。2025年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年參考題庫含答案解析(篇4)【題干1】煙葉預(yù)處理階段中,潤葉時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致哪種問題?【選項(xiàng)】A.潤葉不足影響細(xì)胞分解B.煙葉霉變風(fēng)險(xiǎn)增加C.潤葉水分分布不均D.潤葉后葉片易破損【參考答案】B【詳細(xì)解析】潤葉時(shí)間過長會(huì)延長煙葉吸水過程,導(dǎo)致微生物滋生,增加霉變風(fēng)險(xiǎn)。選項(xiàng)A描述的是潤葉不足的后果,選項(xiàng)C與潤葉時(shí)間過長無直接關(guān)聯(lián),選項(xiàng)D屬于潤葉力度過大的問題,故正確答案為B?!绢}干2】切絲機(jī)刀片鈍化后,主要影響切絲質(zhì)量的指標(biāo)是?【選項(xiàng)】A.切絲長度標(biāo)準(zhǔn)偏差B.刀片振動(dòng)幅度C.切絲厚度均勻性D.設(shè)備能耗增加【參考答案】A【詳細(xì)解析】刀片鈍化會(huì)降低切割鋒利度,導(dǎo)致切絲長度超出標(biāo)準(zhǔn)范圍,長度標(biāo)準(zhǔn)偏差增大。選項(xiàng)B與刀片振動(dòng)幅度相關(guān),選項(xiàng)C涉及厚度均勻性,需由刀片磨損程度決定,選項(xiàng)D與能耗無直接關(guān)聯(lián),故正確答案為A。【題干3】煙葉切絲厚度控制在哪個(gè)范圍時(shí)能最大限度保證成品率?【選項(xiàng)】A.0.8-1.2mmB.1.0-1.5mmC.0.5-1.0mmD.1.2-1.8mm【參考答案】C【詳細(xì)解析】切絲厚度過厚(如選項(xiàng)A、D)會(huì)導(dǎo)致煙絲燃燒速度不均,過?。ㄈ邕x項(xiàng)B)則易造成碎末增加。0.5-1.0mm范圍既能保證燃燒充分性,又可控制碎末率低于5%,符合工藝標(biāo)準(zhǔn),故正確答案為C?!绢}干4】切絲機(jī)潤滑系統(tǒng)故障可能導(dǎo)致以下哪種異常?【選項(xiàng)】A.刀片與滾筒摩擦發(fā)熱B.切絲長度波動(dòng)C.刀片磨損速度加快D.設(shè)備噪音顯著降低【參考答案】C【詳細(xì)解析】潤滑不足會(huì)導(dǎo)致刀片與滾筒金屬部件直接摩擦,加速金屬磨損并產(chǎn)生高溫。選項(xiàng)A描述的是摩擦發(fā)熱的直接表現(xiàn),選項(xiàng)B與潤滑系統(tǒng)無直接關(guān)聯(lián),選項(xiàng)D與設(shè)備噪音無關(guān),故正確答案為C。【題干5】煙葉除塵工序中,除塵效率與下列哪個(gè)參數(shù)無關(guān)?【選項(xiàng)】A.除塵器轉(zhuǎn)速B.煙葉含水率C.除塵網(wǎng)孔徑D.空氣流速【參考答案】B【詳細(xì)解析】除塵效率由氣流速度(D)、網(wǎng)孔徑(C)和轉(zhuǎn)速(A)共同決定,煙葉含水率(B)影響除塵難度但非直接參數(shù),故正確答案為B。【題干6】切絲過程中,煙葉輸送帶速度與切絲厚度的關(guān)系是?【選項(xiàng)】A.正相關(guān)B.負(fù)相關(guān)C.無關(guān)D.呈拋物線關(guān)系【參考答案】B【詳細(xì)解析】輸送帶速度越快,單位時(shí)間通過切絲機(jī)的煙葉量增加,為保持切絲厚度需降低刀片轉(zhuǎn)速,二者呈負(fù)相關(guān)。選項(xiàng)A、C、D均不符合實(shí)際工藝關(guān)系,故正確答案為B。【題干7】煙葉切絲工對(duì)切絲機(jī)滾筒溫度進(jìn)行監(jiān)測(cè)的目的是?【選項(xiàng)】A.控制煙葉含水率B.防止刀片氧化C.調(diào)整切絲厚度D.減少設(shè)備震動(dòng)【參考答案】B【詳細(xì)解析】滾筒溫度升高會(huì)導(dǎo)致刀片金屬氧化變鈍,需通過冷卻系統(tǒng)維持恒溫(通?!?5℃)。選項(xiàng)A與潤葉工序相關(guān),選項(xiàng)C需通過刀片轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),選項(xiàng)D與潤滑系統(tǒng)相關(guān),故正確答案為B。【題干8】切絲工在發(fā)現(xiàn)碎末率超標(biāo)時(shí),應(yīng)首先檢查哪個(gè)系統(tǒng)?【選項(xiàng)】A.刀片磨損程度B.輸送帶清潔度C.除塵裝置效率D.潤葉水分控制【參考答案】A【詳細(xì)解析】碎末率超標(biāo)主要與刀片鋒利度不足有關(guān),需檢查刀片磨損情況并更換。選項(xiàng)B影響除塵效果,選項(xiàng)C涉及除塵效率,選項(xiàng)D需調(diào)整潤葉工序參數(shù),故正確答案為A。【題干9】煙葉切絲工序中,下列哪種情況會(huì)導(dǎo)致煙絲燃燒不充分?【選項(xiàng)】A.切絲厚度不均B.煙絲含水率過高C.刀片切割角度異常D.輸送帶速度過快【參考答案】B【詳細(xì)解析】含水率過高(>12%)會(huì)延緩煙絲燃燒速度,需通過干燥工序處理。選項(xiàng)A影響燃燒均勻性,選項(xiàng)C導(dǎo)致切割不齊,選項(xiàng)D影響生產(chǎn)效率,故正確答案為B?!绢}干10】切絲機(jī)刀片更換周期通常根據(jù)什么指標(biāo)確定?【選項(xiàng)】A.煙葉批次數(shù)量B.刀片厚度磨損量C.設(shè)備運(yùn)行小時(shí)數(shù)D.操作人員經(jīng)驗(yàn)【參考答案】B【詳細(xì)解析】刀片磨損量(通?!?mm)是更換主要依據(jù),其他選項(xiàng)如設(shè)備運(yùn)行時(shí)間(C)可作為參考但非決定因素,故正確答案為B。【題干11】煙葉除塵工序中,除塵網(wǎng)堵塞會(huì)導(dǎo)致哪種后果?【選項(xiàng)】A.碎末率增加B.煙葉含水率升高C.設(shè)備能耗降低D.除塵效率提高【參考答案】A【詳細(xì)解析】除塵網(wǎng)堵塞會(huì)阻礙粉塵排出,導(dǎo)致未過濾碎末進(jìn)入成品,碎末率增加。選項(xiàng)B與潤葉工序相關(guān),選項(xiàng)C因氣流阻力增大反而能耗上升,選項(xiàng)D與堵塞矛盾,故正確答案為A?!绢}干12】切絲工在調(diào)整潤葉時(shí)間時(shí),需特別注意哪種煙葉品種?【選項(xiàng)】A.青黃煙B.金葉1號(hào)C.K326D.云煙85【參考答案】A【詳細(xì)解析】青黃煙細(xì)胞壁較薄,潤葉時(shí)間過長易導(dǎo)致細(xì)胞破裂,影響切絲質(zhì)量。其他品種潤葉時(shí)間通常為6-8小時(shí),故正確答案為A?!绢}干13】切絲機(jī)潤滑油的更換周期與下列哪個(gè)參數(shù)成正比?【選項(xiàng)】A.煙葉含水率B.設(shè)備運(yùn)行溫度C.刀片轉(zhuǎn)速D.空氣流速【參考答案】B【詳細(xì)解析】潤滑油的氧化速度與設(shè)備溫度正相關(guān),高溫(>60℃)會(huì)加速油品變質(zhì),需縮短更換周期至每500小時(shí)。選項(xiàng)A、C、D與油品老化無直接關(guān)系,故正確答案為B?!绢}干14】煙葉切絲工序中,碎末率控制的關(guān)鍵設(shè)備是?【選項(xiàng)】A.除塵裝置B.潤葉機(jī)C.切絲機(jī)D.烘干機(jī)【參考答案】A【詳細(xì)解析】除塵裝置通過旋風(fēng)分離和濾筒攔截碎末,其效率直接影響成品碎末率(≤3%)。選項(xiàng)B、C、D分別負(fù)責(zé)潤葉、切割和干燥工序,故正確答案為A?!绢}干15】切絲工發(fā)現(xiàn)切絲厚度超標(biāo)時(shí),應(yīng)優(yōu)先調(diào)整哪個(gè)參數(shù)?【選項(xiàng)】A.刀片轉(zhuǎn)速B.輸送帶速度C.煙葉含水率D.環(huán)境溫濕度【參考答案】A【詳細(xì)解析】厚度超標(biāo)需降低刀片轉(zhuǎn)速(通?!?00r/min),輸送帶速度與厚度無直接關(guān)聯(lián)。選項(xiàng)C需調(diào)整潤葉工序,選項(xiàng)D影響設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性,故正確答案為A?!绢}干16】煙葉除塵工序中,除塵器濾筒的材質(zhì)應(yīng)具備以下哪種特性?【選項(xiàng)】A.高導(dǎo)電性B.耐高溫氧化C.抗靜電性能差D.耐腐蝕性不足【參考答案】B【詳細(xì)解析】濾筒需耐高溫(150℃以下)和氧化,防止因高溫熔化或氧化破損。選項(xiàng)A與除塵效率無關(guān),選項(xiàng)C會(huì)因靜電吸附增加粉塵,選項(xiàng)D不適用于含濕量高的環(huán)境,故正確答案為B?!绢}干17】切絲機(jī)刀片切割角度異常會(huì)導(dǎo)致哪種問題?【選項(xiàng)】A.切絲長度不均B.碎末率增加C.刀片磨損加快D.設(shè)備噪音降低【參考答案】C【詳細(xì)解析】切割角度偏差(如>15°)會(huì)降低刀片鋒利度,導(dǎo)致金屬摩擦加劇,加速磨損。選項(xiàng)A與輸送帶速度相關(guān),選項(xiàng)B需檢查除塵系統(tǒng),選項(xiàng)D與潤滑狀態(tài)相關(guān),故正確答案為C。【題干18】煙葉潤葉工序中,控制含水率的主要設(shè)備是?【選項(xiàng)】A.除塵裝置B.潤葉機(jī)C.切絲機(jī)D.烘干機(jī)【參考答案】B【詳細(xì)解析】潤葉機(jī)通過噴淋系統(tǒng)和蒸汽調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)含水率(8-12%)控制,其他設(shè)備不參與潤葉過程,故正確答案為B?!绢}干19】切絲工在設(shè)備故障應(yīng)急處理中,應(yīng)首先執(zhí)行的操作是?【選項(xiàng)】A.關(guān)閉電源B.清理碎末C.檢查潤滑系統(tǒng)D.調(diào)整輸送帶速度【參考答案】A【詳細(xì)解析】設(shè)備突發(fā)故障時(shí),首要安全措施是切斷電源(緊急停止按鈕),防止機(jī)械損傷。選項(xiàng)B、C、D需在斷電后處理,故正確答案為A?!绢}干20】煙葉切絲工序中,下列哪種參數(shù)不屬于質(zhì)量檢測(cè)范疇?【選項(xiàng)】A.切絲長度B.碎末率C.刀片磨損量D.設(shè)備運(yùn)行溫度【參考答案】C【詳細(xì)解析】刀片磨損量(每批次檢查)屬于設(shè)備維護(hù)參數(shù),質(zhì)量檢測(cè)主要針對(duì)成品(A、B)。選項(xiàng)D與能耗相關(guān),故正確答案為C。2025年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年參考題庫含答案解析(篇5)【題干1】煙葉切絲機(jī)滾筒轉(zhuǎn)速與切絲厚度的關(guān)系如何?【選項(xiàng)】A.轉(zhuǎn)速越高,厚度越??;B.轉(zhuǎn)速越低,厚度越薄;C.轉(zhuǎn)速與厚度無關(guān);D.轉(zhuǎn)速需根據(jù)原料含水率調(diào)整?!緟⒖即鸢浮緼【詳細(xì)解析】切絲機(jī)滾筒轉(zhuǎn)速直接影響切絲厚度,轉(zhuǎn)速提高時(shí),滾筒剪切頻率增加,單位時(shí)間切割次數(shù)增多,從而降低切絲厚度。選項(xiàng)B與轉(zhuǎn)速與厚度關(guān)系相反,選項(xiàng)C違背設(shè)備原理,選項(xiàng)D雖正確但非最佳答案?!绢}干2】煙葉原料含水率超過多少%時(shí)需進(jìn)行回潮處理?【選項(xiàng)】A.65%;B.75%;C.85%;D.95%?!緟⒖即鸢浮緽【詳細(xì)解析】煙葉含水率超過75%時(shí)易導(dǎo)致切絲機(jī)滾筒粘連和刀片磨損,需通過回潮設(shè)備調(diào)節(jié)至合理范圍(通常60%-70%)。選項(xiàng)A為正常范圍上限,選項(xiàng)C和D超出工藝標(biāo)準(zhǔn)?!绢}干3】切絲機(jī)刀片鈍化后可能導(dǎo)致哪些問題?【選項(xiàng)】A.切絲均勻性下降;B.能耗降低;C.設(shè)備噪音增大;D.煙葉破損率提高。【參考答案】ACD【詳細(xì)解析】刀片鈍化會(huì)降低剪切效率(A)、增加電機(jī)負(fù)荷(B錯(cuò)誤)、加劇振動(dòng)和噪音(C),同時(shí)因剪切力不足導(dǎo)致煙葉破損(D)。需定期檢測(cè)并更換刀片?!绢}干4】煙葉切絲工序中,碎葉率的主要控制參數(shù)是?【選項(xiàng)】A.滾筒轉(zhuǎn)速;B.刀片間隙;C.原料含水率;D.切割長度?!緟⒖即鸢浮緽【詳細(xì)解析】刀片間隙過大會(huì)導(dǎo)致碎葉率上升(C為輔助因素),過小則影響出絲率。選項(xiàng)A影響切絲厚度,選項(xiàng)D與碎葉無直接關(guān)聯(lián)。【題干5】切絲機(jī)潤滑系統(tǒng)的油溫應(yīng)控制在多少℃范圍內(nèi)?【選項(xiàng)】A.30-40℃;B.40-50℃;C.50-60℃;D.60-70℃?!緟⒖即鸢浮緾【詳細(xì)解析】潤滑油溫低于50℃易凝固影響潤滑,高于60℃會(huì)加速金屬部件磨損。選項(xiàng)C符合設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn),選項(xiàng)B為低溫區(qū)間,選項(xiàng)D為高溫風(fēng)險(xiǎn)區(qū)?!绢}干6】煙葉切絲工藝中,下列哪種參數(shù)直接影響成品絲長度均勻性?【選項(xiàng)】A.原料產(chǎn)地;B.刀片鋒利度;C.切割速度;D.環(huán)境溫濕度?!緟⒖即鸢浮緽【詳細(xì)解析】刀片鋒利度不足會(huì)導(dǎo)致切割深度不均(B正確),原料產(chǎn)地(A)和切割速度(C)為次要因素,環(huán)境溫濕度(D)主要影響設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性。【題干7】切絲工序中,煙葉破損率超過多少%需啟動(dòng)故障排查?【選項(xiàng)】A.2%;B.5%;C.8%;D.10%?!緟⒖即鸢浮緽【詳細(xì)解析】煙葉破損率超過5%會(huì)顯著影響成品質(zhì)量(C選項(xiàng)為臨界值),需立即檢查刀片狀態(tài)、滾筒間隙和切割參數(shù)。選項(xiàng)A為正常波動(dòng)范圍,選項(xiàng)D為嚴(yán)重超標(biāo)。【題干8】切絲機(jī)滾筒材質(zhì)常用的合金鋼牌號(hào)是?【選項(xiàng)】A.45#鋼;B.65#鋼;C.42CrMo;D.SAE1050?!緟⒖即鸢浮緾【詳細(xì)解析】42CrMo合金鋼具有高強(qiáng)度和耐腐蝕性,適合滾筒制造(C正確)。45#鋼(A)用于普通齒輪,65#鋼(B)為彈簧鋼,SAE1050(D)用于汽車部件?!绢}干9】煙葉切絲工序中,碎葉回收處理的主要目的是?【選項(xiàng)】A.提高原料利用率;B.降低能耗;C.減少設(shè)備故障;D.增加成品率?!緟⒖即鸢浮緼【詳細(xì)解析】碎葉回收可重新加工為次級(jí)產(chǎn)品(A正確),降低原料浪費(fèi)。選項(xiàng)B與碎葉量無直接關(guān)聯(lián),選項(xiàng)C需通過設(shè)備維
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