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文檔簡介
2025年技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢職業(yè)技能考試-食品藥品監(jiān)督稽查考試歷年參考題庫含答案解析(5套典型題)2025年技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢職業(yè)技能考試-食品藥品監(jiān)督稽查考試歷年參考題庫含答案解析(篇1)【題干1】根據(jù)《藥品管理法》修訂版,藥品上市許可持有人對藥品全生命周期的質(zhì)量負(fù)責(zé),該條款實(shí)施的時(shí)間是?【選項(xiàng)】A.2019年9月1日B.2020年1月1日C.2021年6月1日D.2022年3月1日【參考答案】A【詳細(xì)解析】《藥品管理法》于2019年6月29日經(jīng)第十三屆全國人大常委會第十四次會議通過,自2019年9月1日起施行。其中第四章明確藥品上市許可持有人(MAH)的主體責(zé)任,正確答案為A?!绢}干2】GMP檢查中,生產(chǎn)場所的清潔檢查頻率要求為?【選項(xiàng)】A.每月至少一次B.每季度至少一次C.每半年至少一次D.每年至少一次【參考答案】A【詳細(xì)解析】GMP附錄《生產(chǎn)場所》要求企業(yè)應(yīng)建立清潔檢查制度,生產(chǎn)場所的清潔檢查應(yīng)每月至少進(jìn)行一次,確保生產(chǎn)環(huán)境符合潔凈度標(biāo)準(zhǔn),故正確答案為A。【題干3】藥品微生物限度檢查中,供試品取樣量若未達(dá)到規(guī)定量時(shí),應(yīng)如何處理?【選項(xiàng)】A.直接進(jìn)行檢驗(yàn)B.重新取樣至規(guī)定量C.查找替代方法D.報(bào)告結(jié)果為不合格【參考答案】B【詳細(xì)解析】《中國藥典》規(guī)定微生物限度檢查取樣量不足時(shí),必須重新取樣至規(guī)定量,以保證檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性,因此選B。【題干4】冷鏈藥品運(yùn)輸過程中,溫控記錄保存期限不得短于?【選項(xiàng)】A.2年B.3年C.5年D.10年【參考答案】C【詳細(xì)解析】藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(GSP)要求冷鏈藥品溫控記錄保存期限不得少于5年,以應(yīng)對可能的追溯需求,故正確答案為C。【題干5】藥品召回中,I級召回適用于可能造成嚴(yán)重健康危害或死亡風(fēng)險(xiǎn)的藥品?!具x項(xiàng)】A.正確B.錯誤【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)國家藥品監(jiān)督管理局《藥品召回管理辦法》,I級召回明確為“可能造成嚴(yán)重健康危害或死亡風(fēng)險(xiǎn)”的藥品,描述符合法規(guī)定義,答案為A?!绢}干6】飛行檢查中,檢查組進(jìn)入企業(yè)前需提前通知企業(yè)的行為屬于?【選項(xiàng)】A.飛行檢查B.常規(guī)檢查C.專項(xiàng)檢查D.突擊檢查【參考答案】B【詳細(xì)解析】飛行檢查(InspectionbySurprise)的特點(diǎn)是不提前通知企業(yè),而常規(guī)檢查通常需提前報(bào)備,因此描述屬于常規(guī)檢查,答案為B。【題干7】生物鑒別試驗(yàn)中,用于鑒別抗生素類藥品的常用方法是?【選項(xiàng)】A.紫外光譜法B.HPLCC.微生物限度檢查D.紅外光譜法【參考答案】B【詳細(xì)解析】HPLC(高效液相色譜法)是抗生素生物鑒別的主要方法,可有效區(qū)分結(jié)構(gòu)相似的化合物,答案為B。【題干8】藥品檢驗(yàn)報(bào)告的有效期一般為?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.無明確期限【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)《藥品檢驗(yàn)工作規(guī)范》,檢驗(yàn)報(bào)告的有效期為自簽發(fā)之日起1年,過期需重新檢驗(yàn),答案為A?!绢}干9】藥品標(biāo)簽標(biāo)注“兒童用”需滿足的條件不包括?【選項(xiàng)】A.用藥方法適合兒童B.包含兒童專用劑量C.包裝材料無毒D.需附安全警示【參考答案】C【詳細(xì)解析】標(biāo)簽標(biāo)注“兒童用”需明確用藥方法、劑量及安全警示,但包裝材料無毒屬于內(nèi)在質(zhì)量要求,無需在標(biāo)簽中直接標(biāo)注,答案為C?!绢}干10】偏差調(diào)查中,重大偏差需在多少個工作日內(nèi)完成根本原因分析?【選項(xiàng)】A.15B.30C.60D.90【參考答案】B【詳細(xì)解析】GMP文件規(guī)范要求重大偏差調(diào)查應(yīng)在30個工作日內(nèi)完成根本原因分析,并制定糾正預(yù)防措施,答案為B?!绢}干11】進(jìn)口藥品注冊證書的有效期一般為?【選項(xiàng)】A.3年B.5年C.10年D.無限制【參考答案】B【詳細(xì)解析】進(jìn)口藥品注冊證書的有效期為5年,到期需重新申請,答案為B?!绢}干12】檢驗(yàn)方法變更時(shí),需經(jīng)Which部門審核?【選項(xiàng)】A.質(zhì)量部B.生產(chǎn)部C.GMP委員會D.研發(fā)部【參考答案】C【詳細(xì)解析】檢驗(yàn)方法變更屬于質(zhì)量體系變更,需經(jīng)GMP委員會審核批準(zhǔn),答案為C?!绢}干13】偏差分級中,C類偏差屬于?【選項(xiàng)】A.重大偏差B.一般偏差C.嚴(yán)重偏差D.日常偏差【參考答案】C【詳細(xì)解析】偏差分級中,C類偏差指“可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或影響GMP合規(guī)性”的偏差,屬于嚴(yán)重偏差,答案為C?!绢}干14】冷鏈藥品運(yùn)輸溫度異常時(shí),必須采取的后續(xù)措施是?【選項(xiàng)】A.繼續(xù)運(yùn)輸B.恢復(fù)溫控后繼續(xù)運(yùn)輸C.報(bào)告后繼續(xù)運(yùn)輸D.直接銷毀【參考答案】B【詳細(xì)解析】溫度異常需立即糾正并記錄,恢復(fù)溫控后繼續(xù)運(yùn)輸,同時(shí)啟動偏差調(diào)查,答案為B?!绢}干15】藥品經(jīng)營許可證的有效期是?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.5年【參考答案】C【詳細(xì)解析】藥品經(jīng)營許可證有效期為3年,到期需重新申請,答案為C?!绢}干16】變更控制流程中,最終審批權(quán)限屬于?【選項(xiàng)】A.生產(chǎn)主管B.質(zhì)量負(fù)責(zé)人C.GMP委員會D.企業(yè)負(fù)責(zé)人【參考答案】D【詳細(xì)解析】變更控制需經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人最終審批,體現(xiàn)最高管理責(zé)任,答案為D。【題干17】微生物限度檢查中,供試品取樣量通常為?【選項(xiàng)】A.50gB.100gC.500gD.1000g【參考答案】C【詳細(xì)解析】根據(jù)藥典規(guī)定,微生物限度檢查取樣量通常為500g(固體)或500mL(液體),答案為C。【題干18】藥品召回中,質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制定召回計(jì)劃,是否正確?【選項(xiàng)】A.正確B.錯誤【參考答案】A【詳細(xì)解析】召回計(jì)劃制定是質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé),需包括范圍、措施及實(shí)施步驟,答案為A?!绢}干19】檢驗(yàn)設(shè)備校準(zhǔn)周期不得長于?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.無限制【參考答案】A【詳細(xì)解析】GMP設(shè)備管理要求校準(zhǔn)周期不得超過1年,以確保設(shè)備性能持續(xù)符合要求,答案為A?!绢}干20】藥品標(biāo)簽變更需經(jīng)Which程序?qū)徟??【選項(xiàng)】A.采購部B.生產(chǎn)部C.GMPD.財(cái)務(wù)部【參考答案】C【詳細(xì)解析】標(biāo)簽變更屬于質(zhì)量體系變更,需經(jīng)GMP程序?qū)徍?,包括變更申請、評估及批準(zhǔn),答案為C。2025年技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢職業(yè)技能考試-食品藥品監(jiān)督稽查考試歷年參考題庫含答案解析(篇2)【題干1】根據(jù)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP),以下哪項(xiàng)不屬于藥品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測的常規(guī)項(xiàng)目?【選項(xiàng)】A.溫度B.濕度C.粉塵濃度D.微生物限度【參考答案】D【詳細(xì)解析】GMP要求監(jiān)測生產(chǎn)環(huán)境的溫濕度及潔凈度,微生物限度屬于微生物檢測范疇,需在取樣后單獨(dú)進(jìn)行,非環(huán)境監(jiān)測常規(guī)項(xiàng)目。【題干2】在食品藥品抽樣檢查中,若發(fā)現(xiàn)某批次食品標(biāo)簽標(biāo)注的“生產(chǎn)日期”與實(shí)際生產(chǎn)日期不符,依據(jù)《食品安全法》應(yīng)如何處理?【選項(xiàng)】A.下架銷售B.立即召回C.暫停生產(chǎn)并整改D.罰款并限期整改【參考答案】C【詳細(xì)解析】標(biāo)簽不符屬生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺陷,需暫停生產(chǎn)并限期整改,同時(shí)可能面臨后續(xù)處罰。單獨(dú)下架或召回不構(gòu)成直接強(qiáng)制措施?!绢}干3】某企業(yè)申請進(jìn)口藥品注冊,需提交的核心資料不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.原產(chǎn)國藥品注冊證書B.藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證C.藥品穩(wěn)定性研究數(shù)據(jù)D.原研藥臨床試驗(yàn)報(bào)告【參考答案】A【詳細(xì)解析】進(jìn)口藥品注冊需提供原研藥在原產(chǎn)國的注冊證明及臨床試驗(yàn)報(bào)告,原產(chǎn)國證書非法定提交材料。【題干4】在藥品飛行檢查中,檢查人員發(fā)現(xiàn)某藥廠未按《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》要求記錄批生產(chǎn)記錄,應(yīng)首先采取的法定措施是?【選項(xiàng)】A.現(xiàn)場封存相關(guān)設(shè)備B.緊急叫停生產(chǎn)線C.罰款并限期整改D.通報(bào)當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門【參考答案】B【詳細(xì)解析】GMP違規(guī)直接威脅藥品質(zhì)量,檢查人員有權(quán)立即叫停生產(chǎn)線,后續(xù)采取封存或通報(bào)措施?!绢}干5】藥品經(jīng)營企業(yè)對溫度敏感性藥品(如生物制品)的冷鏈運(yùn)輸,每日至少應(yīng)進(jìn)行幾次溫度監(jiān)測記錄?【選項(xiàng)】A.1次B.2次C.3次D.4次【參考答案】C【詳細(xì)解析】GSP要求冷鏈藥品運(yùn)輸全程每4小時(shí)監(jiān)測并記錄溫度,每日至少3次(含起始和終止時(shí)段)?!绢}干6】藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中,報(bào)告時(shí)限要求為發(fā)現(xiàn)或收到相關(guān)報(bào)告后多少日內(nèi)完成?【選項(xiàng)】A.5日B.7日C.10日D.15日【參考答案】A【詳細(xì)解析】《藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測管理辦法》規(guī)定,嚴(yán)重不良反應(yīng)5日內(nèi),一般不良反應(yīng)15日內(nèi)報(bào)告,但系統(tǒng)自動監(jiān)測數(shù)據(jù)需在5日內(nèi)完成。【題干7】在食品添加劑復(fù)檢中,若復(fù)檢結(jié)果與初檢不符,復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)如何處理?【選項(xiàng)】A.直接判定合格B.重新抽樣復(fù)檢C.報(bào)告異常并復(fù)檢D.撤銷原檢驗(yàn)報(bào)告【參考答案】C【詳細(xì)解析】復(fù)檢結(jié)果與初檢差異需書面說明原因,重新抽樣復(fù)檢確認(rèn),不得直接判定合格或撤銷原報(bào)告。【題干8】藥品生產(chǎn)過程中,若發(fā)現(xiàn)某批次中間體含量不符合工藝標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)首先采取的措施是?【選項(xiàng)】A.批準(zhǔn)放行B.暫存待處理C.重新投料生產(chǎn)D.查找同批原料差異【參考答案】B【詳細(xì)解析】中間體不合格屬質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),需暫存待調(diào)查原因,不得批準(zhǔn)放行或重復(fù)投料?!绢}干9】醫(yī)療器械注冊證有效期為多少年?【選項(xiàng)】A.5年B.10年C.15年D.無固定期限【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》,醫(yī)療器械注冊證有效期為5年,需在期滿前3個月申請延續(xù)?!绢}干10】在藥品追溯系統(tǒng)中,生產(chǎn)批號與實(shí)際產(chǎn)品不一致的情況屬于哪種風(fēng)險(xiǎn)等級?【選項(xiàng)】A.重大風(fēng)險(xiǎn)B.一般風(fēng)險(xiǎn)C.低風(fēng)險(xiǎn)D.無風(fēng)險(xiǎn)【參考答案】A【詳細(xì)解析】生產(chǎn)批號與追溯信息不符可能引發(fā)嚴(yán)重質(zhì)量事故,屬于重大風(fēng)險(xiǎn),需立即啟動召回機(jī)制?!绢}干11】食品生產(chǎn)許可證的有效期是?【選項(xiàng)】A.3年B.5年C.7年D.10年【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,生產(chǎn)許可證有效期為3年,需在期滿前3個月申請換發(fā)?!绢}干12】藥品GMP認(rèn)證檢查中,對關(guān)鍵設(shè)備維護(hù)記錄的檢查頻率要求為?【選項(xiàng)】A.每月B.每季度C.每半年D.每年【參考答案】B【詳細(xì)解析】關(guān)鍵設(shè)備需每季度維護(hù)并記錄,一般設(shè)備每年檢查,維護(hù)記錄缺失屬嚴(yán)重不符合項(xiàng)?!绢}干13】進(jìn)口藥品注冊資料中,必須包含原研藥在哪國首次獲批上市的時(shí)間?【選項(xiàng)】A.申報(bào)前5年B.申報(bào)前10年C.申報(bào)前15年D.不限時(shí)間【參考答案】B【詳細(xì)解析】進(jìn)口藥品注冊需提供原研藥在注冊申請前10年在境外上市的數(shù)據(jù),超出時(shí)限需補(bǔ)充說明。【題干14】在藥品穩(wěn)定性研究中,需驗(yàn)證有效期內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性,至少應(yīng)進(jìn)行幾項(xiàng)主要檢測?【選項(xiàng)】A.3項(xiàng)B.5項(xiàng)C.8項(xiàng)D.10項(xiàng)【參考答案】C【詳細(xì)解析】穩(wěn)定性研究需對藥品的主要質(zhì)量屬性(如含量、純度、降解產(chǎn)物等)進(jìn)行至少8項(xiàng)檢測,覆蓋不同儲存條件。【題干15】醫(yī)療器械飛行檢查中,檢查人員有權(quán)調(diào)取的電子記錄保存期限為?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.5年【參考答案】C【詳細(xì)解析】電子記錄需保存3年,超出時(shí)限可能影響追溯核查,屬檢查重點(diǎn)核查項(xiàng)?!绢}干16】藥品經(jīng)營企業(yè)對冷鏈運(yùn)輸車輛的溫度監(jiān)控設(shè)備,應(yīng)每多少年進(jìn)行強(qiáng)制校準(zhǔn)?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.5年【參考答案】B【詳細(xì)解析】溫度監(jiān)控設(shè)備需每2年強(qiáng)制校準(zhǔn),確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性,校準(zhǔn)記錄缺失屬重大風(fēng)險(xiǎn)?!绢}干17】在食品微生物檢測中,菌落總數(shù)檢測需在樣品檢測后多少小時(shí)內(nèi)完成?【選項(xiàng)】A.24小時(shí)B.48小時(shí)C.72小時(shí)D.不限時(shí)間【參考答案】A【詳細(xì)解析】菌落總數(shù)檢測需在24小時(shí)內(nèi)完成,超時(shí)可能導(dǎo)致微生物增殖影響結(jié)果準(zhǔn)確性?!绢}干18】藥品生產(chǎn)批記錄中,若發(fā)現(xiàn)偏差(偏差)需在發(fā)現(xiàn)后多少個工作日內(nèi)完成調(diào)查?【選項(xiàng)】A.5日B.10日C.15日D.30日【參考答案】A【詳細(xì)解析】GMP要求偏差調(diào)查在5個工作日內(nèi)啟動,10個工作日內(nèi)完成,30日為整改時(shí)限?!绢}干19】醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的潔凈區(qū)環(huán)境監(jiān)測中,空氣懸浮粒子濃度限值(≥0.5μm)應(yīng)低于多少個/立方米?【選項(xiàng)】A.3500B.5000C.7000D.10000【參考答案】A【詳細(xì)解析】潔凈區(qū)空氣懸浮粒子濃度限值(≥0.5μm)≤3500個/立方米,屬A類潔凈度標(biāo)準(zhǔn)?!绢}干20】藥品經(jīng)營企業(yè)對溫控藥品的驗(yàn)收記錄,應(yīng)保存不少于多少年?【選項(xiàng)】A.2年B.3年C.5年D.10年【參考答案】C【詳細(xì)解析】溫控藥品驗(yàn)收記錄需保存5年,與藥品有效期相關(guān)聯(lián),屬質(zhì)量追溯關(guān)鍵證據(jù)。2025年技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢職業(yè)技能考試-食品藥品監(jiān)督稽查考試歷年參考題庫含答案解析(篇3)【題干1】根據(jù)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP),藥品生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備必須達(dá)到何種狀態(tài)方可投入使用?【選項(xiàng)】A.可正常運(yùn)轉(zhuǎn)但未經(jīng)驗(yàn)證B.經(jīng)驗(yàn)證并保持驗(yàn)證狀態(tài)C.僅需通過日常清潔即可D.無需任何檢測【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)GMP第23條,關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備必須通過驗(yàn)證并保持驗(yàn)證狀態(tài),確保其性能持續(xù)符合既定標(biāo)準(zhǔn)。選項(xiàng)A未經(jīng)驗(yàn)證、C日常清潔不足、D完全不符合要求,故正確答案為B?!绢}干2】在食品藥品監(jiān)督抽檢中,微生物限度檢測需氧菌培養(yǎng)基的選擇依據(jù)是哪種標(biāo)準(zhǔn)?【選項(xiàng)】A.檢品類型B.微生物種類C.檢測方法D.采樣量【參考答案】B【詳細(xì)解析】GB4789.2-2022規(guī)定,需氧菌培養(yǎng)基需根據(jù)檢品中可能含有的需氧微生物種類選擇,如檢品含需氧菌或兼性厭氧菌則需使用需氧菌培養(yǎng)基。選項(xiàng)A、C、D與微生物種類無直接關(guān)聯(lián),故答案為B?!绢}干3】藥品儲存溫濕度監(jiān)控中,冷藏藥品的標(biāo)準(zhǔn)儲存溫度范圍是?【選項(xiàng)】A.0-10℃B.2-8℃C.15-25℃D.25-30℃【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)第42條,冷藏藥品(2-8℃)需專庫儲存,2-8℃為國際通用標(biāo)準(zhǔn)溫度。選項(xiàng)A為冷凍藥品標(biāo)準(zhǔn),C為陰涼儲存條件,D為常溫范圍,均不符合冷藏要求?!绢}干4】食品標(biāo)簽中“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期”的標(biāo)注要求是?【選項(xiàng)】A.兩者需同時(shí)標(biāo)注且字體大小一致B.僅需標(biāo)注生產(chǎn)日期C.保質(zhì)期可用數(shù)字或文字表示D.允許使用縮寫符號【參考答案】C【詳細(xì)解析】GB7718-2011規(guī)定,保質(zhì)期可用“保質(zhì)期至”“保質(zhì)期至”或“保質(zhì)期X月/年”等文字或數(shù)字標(biāo)注,但不得使用“最佳”“新鮮”等誤導(dǎo)性表述。選項(xiàng)A字體要求錯誤,B遺漏保質(zhì)期,D縮寫符號違規(guī),故正確答案為C?!绢}干5】食品添加劑的使用范圍中,下列哪種情況屬于禁止添加?【選項(xiàng)】A.食品添加劑生產(chǎn)使用B.食品加工過程C.食品標(biāo)簽說明D.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品【參考答案】D【詳細(xì)解析】GB2760-2014明確,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的添加劑使用范圍需經(jīng)國家衛(wèi)健委批準(zhǔn),不得自行添加非指定品種。選項(xiàng)A、B、C均屬于允許添加場景,故答案為D?!绢}干6】藥品運(yùn)輸過程中溫度監(jiān)控的記錄保存期限是?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.5年【參考答案】C【詳細(xì)解析】《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)第64條要求,藥品運(yùn)輸溫度監(jiān)控記錄保存期限不得少于3年,與藥品有效期無關(guān)。選項(xiàng)A、B、D均短于或超過法定期限?!绢}干7】醫(yī)療器械注冊證的有效期通常為?【選項(xiàng)】A.5年B.10年C.15年D.無固定期限【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》第24條,醫(yī)療器械注冊證有效期為5年,需在期滿前申請延續(xù)注冊。選項(xiàng)B、C、D均不符合現(xiàn)行法規(guī)?!绢}干8】食品召回流程中,企業(yè)應(yīng)在知悉召回信息后多久啟動內(nèi)部調(diào)查?【選項(xiàng)】A.2小時(shí)內(nèi)B.24小時(shí)內(nèi)C.48小時(shí)內(nèi)D.72小時(shí)內(nèi)【參考答案】A【詳細(xì)解析】《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》第18條要求,企業(yè)應(yīng)在知悉召回信息后2小時(shí)內(nèi)啟動內(nèi)部調(diào)查并制定召回方案。選項(xiàng)B、C、D均超出法定時(shí)限?!绢}干9】藥品標(biāo)簽中“性狀”項(xiàng)目的描述需符合哪種規(guī)范?【選項(xiàng)】A.用化學(xué)名描述B.用通用名描述C.用顏色、氣味等物理特性描述D.需標(biāo)注分子式【參考答案】C【詳細(xì)解析】《藥品標(biāo)簽和說明書管理規(guī)定》第16條要求,“性狀”項(xiàng)目需用顏色、氣味、味覺等物理特性描述,不得使用化學(xué)名或分子式。選項(xiàng)A、D錯誤,B通用名用于藥品名稱而非性狀?!绢}干10】食品生產(chǎn)許可證的有效期是?【選項(xiàng)】A.3年B.5年C.7年D.10年【參考答案】A【詳細(xì)解析】《食品生產(chǎn)許可證管理辦法》第12條明確,食品生產(chǎn)許可證有效期為3年,期滿需重新申請。選項(xiàng)B、C、D均與現(xiàn)行規(guī)定不符。【題干11】藥品穩(wěn)定性試驗(yàn)中,需驗(yàn)證的期限通常為?【選項(xiàng)】A.6個月B.12個月C.18個月D.24個月【參考答案】C【詳細(xì)解析】《藥品注冊管理辦法》第56條要求,藥品穩(wěn)定性試驗(yàn)需至少驗(yàn)證6個月至18個月,具體期限根據(jù)藥品類別和預(yù)期儲存條件確定。選項(xiàng)A、B、D均可能不足或超出常規(guī)范圍?!绢}干12】醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)驗(yàn)收條件中,冷鏈設(shè)備必須符合?【選項(xiàng)】A.溫度范圍標(biāo)注清晰即可B.具備溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)C.定期維護(hù)記錄完整D.需提供購買發(fā)票【參考答案】B【詳細(xì)解析】《醫(yī)療器械經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》第45條要求,冷鏈設(shè)備必須配備溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng),并確保數(shù)據(jù)可追溯。選項(xiàng)A、C、D雖為必要條件,但B為直接驗(yàn)收核心要求?!绢}干13】化妝品標(biāo)簽中“凈含量”的標(biāo)注方式是?【選項(xiàng)】A.同時(shí)標(biāo)注“凈含量”和“毛重”B.使用阿拉伯?dāng)?shù)字和漢字雙重標(biāo)注C.允許使用“約”字D.可標(biāo)注為“凈含量:100g±5g”【參考答案】B【詳細(xì)解析】《化妝品標(biāo)簽管理辦法》第20條要求,凈含量必須以阿拉伯?dāng)?shù)字和漢字同時(shí)標(biāo)注,且誤差范圍≤10%。選項(xiàng)A、C、D均不符合標(biāo)注規(guī)范?!绢}干14】藥品追溯碼的生成和存儲責(zé)任主體是?【選項(xiàng)】A.生產(chǎn)企業(yè)B.經(jīng)營企業(yè)C.使用單位D.監(jiān)管部門【參考答案】A【詳細(xì)解析】《藥品追溯碼應(yīng)用指南》第15條明確,追溯碼由生產(chǎn)企業(yè)生成并上傳至國家藥品追溯平臺,后續(xù)環(huán)節(jié)由經(jīng)營企業(yè)補(bǔ)充信息。選項(xiàng)B、C、D非責(zé)任主體?!绢}干15】食品添加劑復(fù)配使用時(shí),最大允許量計(jì)算需考慮?【選項(xiàng)】A.各組分單獨(dú)最大允許量之和B.各組分最大允許量之和的80%C.各組分最大允許量之和的50%D.按最小有效量添加【參考答案】A【詳細(xì)解析】GB2760-2014規(guī)定,復(fù)配食品添加劑的最大允許量不得超過各組分單獨(dú)最大允許量之和。選項(xiàng)B、C、D均可能違反比例限制。【題干16】醫(yī)療器械注冊人變更時(shí),需提交的材料不包括?【選項(xiàng)】A.變更后的質(zhì)量管理體系文件B.生產(chǎn)工藝變更證明C.注冊證原件D.變更后的生產(chǎn)地址證明【參考答案】C【詳細(xì)解析】《醫(yī)療器械注冊人變更管理辦法》第9條要求,注冊人變更需提交質(zhì)量管理體系文件、生產(chǎn)工藝證明及地址變更材料,但無需提交注冊證原件。選項(xiàng)C為干擾項(xiàng)?!绢}干17】藥品運(yùn)輸車輛溫度監(jiān)控記錄保存期限是?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.5年【參考答案】C【詳細(xì)解析】《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)第64條與運(yùn)輸相關(guān)記錄保存期限為3年,與藥品類別無關(guān)。選項(xiàng)A、B、D均不符合規(guī)定。【題干18】醫(yī)療器械唯一標(biāo)識(UDI)的數(shù)據(jù)庫管理由誰負(fù)責(zé)?【選項(xiàng)】A.生產(chǎn)企業(yè)B.國家藥監(jiān)局C.第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)D.經(jīng)營企業(yè)【參考答案】B【詳細(xì)解析】《醫(yī)療器械唯一標(biāo)識系統(tǒng)規(guī)則》第18條明確,UDI數(shù)據(jù)庫由國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)管理。選項(xiàng)A、C、D非責(zé)任主體?!绢}干19】食品生產(chǎn)過程中,交叉污染風(fēng)險(xiǎn)最低的作業(yè)區(qū)是?【選項(xiàng)】A.食品接觸區(qū)B.非食品接觸區(qū)C.設(shè)備清潔區(qū)D.包裝機(jī)附近【參考答案】B【詳細(xì)解析】GB14881-2013要求,非食品接觸區(qū)(如更衣室、倉庫)與食品接觸區(qū)物理隔離,交叉污染風(fēng)險(xiǎn)最低。選項(xiàng)A、C、D均存在較高風(fēng)險(xiǎn)?!绢}干20】藥品上市后變更申報(bào)中,需優(yōu)先申報(bào)的是?【選項(xiàng)】A.生產(chǎn)工藝變更B.包裝標(biāo)簽變更C.說明書變更D.處方變更【參考答案】A【詳細(xì)解析】《藥品上市后變更管理辦法》第12條優(yōu)先要求申報(bào)生產(chǎn)工藝變更,因其可能影響藥品安全性、有效性和質(zhì)量可控性。選項(xiàng)B、C、D屬次要變更,可簡化程序。2025年技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢職業(yè)技能考試-食品藥品監(jiān)督稽查考試歷年參考題庫含答案解析(篇4)【題干1】根據(jù)《食品安全法》,食品生產(chǎn)者承擔(dān)的第一責(zé)任是?【選項(xiàng)】A.向消費(fèi)者提供真實(shí)信息B.自行建立食品安全追溯體系C.對不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品主動召回D.定期向監(jiān)管部門提交自查報(bào)告【參考答案】C【詳細(xì)解析】《食品安全法》第三十四條明確要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并執(zhí)行食品安全追溯制度,對不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品必須立即停止銷售并召回。選項(xiàng)C正確。【題干2】GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)對食品生產(chǎn)企業(yè)的車間空氣潔凈度要求屬于哪類環(huán)境指標(biāo)?【選項(xiàng)】A.微生物指標(biāo)B.物理指標(biāo)C.化學(xué)指標(biāo)D.生物指標(biāo)【參考答案】B【詳細(xì)解析】GMP規(guī)定車間空氣潔凈度屬于物理環(huán)境指標(biāo),需通過懸浮粒子計(jì)數(shù)器檢測。微生物指標(biāo)(如菌落總數(shù))和生物指標(biāo)(如過敏原)需通過微生物檢測方法。選項(xiàng)B正確?!绢}干3】食品抽樣時(shí),若需檢測重金屬含量,應(yīng)優(yōu)先選擇哪種采樣工具?【選項(xiàng)】A.玻璃采樣袋B.不銹鋼采樣勺C.密封采樣瓶D.塑料采樣夾【參考答案】C【詳細(xì)解析】重金屬檢測需使用密封采樣瓶防止污染,不銹鋼工具可能引入金屬雜質(zhì),玻璃袋易碎且無法密封,塑料夾不適用于固體樣品。選項(xiàng)C正確。【題干4】HACCP體系中的關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)確定主要依據(jù)是?【選項(xiàng)】A.原料供應(yīng)商的資質(zhì)B.過程危害分析結(jié)果C.設(shè)備清潔頻率D.操作人員健康證【參考答案】B【詳細(xì)解析】HACCP核心是進(jìn)行危害分析(HACCP計(jì)劃),通過評估生物、化學(xué)、物理危害確定CCP。選項(xiàng)B正確。【題干5】標(biāo)簽上標(biāo)注“凈含量”的數(shù)值與真實(shí)含量誤差不得超過多少?【選項(xiàng)】A.±5%B.±3%C.±2%D.±1%【參考答案】A【詳細(xì)解析】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)規(guī)定凈含量誤差不超過±5%。選項(xiàng)A正確?!绢}干6】食品微生物檢測中,菌落總數(shù)檢測的常用培養(yǎng)基是?【選項(xiàng)】A.營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基B.麥康凱培養(yǎng)基C.肝素水解凍干培養(yǎng)基D.沙氏培養(yǎng)基【參考答案】A【詳細(xì)解析】菌落總數(shù)檢測使用營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基(GB4789.2-2022),沙氏培養(yǎng)基用于霉菌檢測,麥康凱用于大腸桿菌,肝素培養(yǎng)基用于血細(xì)胞。選項(xiàng)A正確?!绢}干7】食品抽檢程序中,現(xiàn)場抽樣后應(yīng)立即進(jìn)行的是?【選項(xiàng)】A.樣品封簽B.現(xiàn)場檢測C.填寫抽樣記錄D.儀器校準(zhǔn)【參考答案】C【詳細(xì)解析】抽樣后需當(dāng)場填寫《抽樣記錄表》,并加封樣品。選項(xiàng)C正確?!绢}干8】GB2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,茶葉中不得使用的甜味劑是?【選項(xiàng)】A.阿斯巴甜B(yǎng).糖精鈉C.安賽蜜D.檸檬酸鉀【參考答案】B【詳細(xì)解析】GB2760-2014明確茶葉禁用糖精鈉(編號0303),其他選項(xiàng)為允許使用的添加劑。選項(xiàng)B正確?!绢}干9】食品中大腸菌群限量標(biāo)準(zhǔn)(以CFU/g計(jì))為?【選項(xiàng)】A.≤30B.≤100C.≤300D.≤1000【參考答案】A【詳細(xì)解析】根據(jù)GB4789.3-2022,熟食、即食食品等要求大腸菌群≤30CFU/g,生食、散裝食品等≤100CFU/g。選項(xiàng)A正確。【題干10】食品企業(yè)建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度時(shí),應(yīng)查驗(yàn)供應(yīng)商的哪些文件?【選項(xiàng)】A.產(chǎn)品合格證B.檢驗(yàn)報(bào)告C.衛(wèi)生許可證D.E.以上都是【參考答案】D【詳細(xì)解析】《食品安全法》第三十五條要求查驗(yàn)供應(yīng)商的許可證、產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)報(bào)告等。選項(xiàng)D正確?!绢}干11】食品留樣期限最短不得少于多少小時(shí)?【選項(xiàng)】A.48小時(shí)B.72小時(shí)C.96小時(shí)D.120小時(shí)【參考答案】A【詳細(xì)解析】GB14881-2013規(guī)定食品留樣不少于48小時(shí),特殊食品(如嬰幼兒配方食品)需72小時(shí)。選項(xiàng)A正確?!绢}干12】冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸過程中,溫度監(jiān)測記錄保存期限為?【選項(xiàng)】A.1年B.2年C.3年D.5年【參考答案】B【詳細(xì)解析】GB31605-2020要求冷鏈溫度記錄保存期限不少于2年。選項(xiàng)B正確?!绢}干13】食品召回程序中,企業(yè)應(yīng)向監(jiān)管部門提交書面報(bào)告的時(shí)間是?【選項(xiàng)】A.發(fā)現(xiàn)問題的24小時(shí)內(nèi)B.發(fā)現(xiàn)問題的72小時(shí)內(nèi)C.召回完成后的5個工作日D.召回完成后的10個工作日【參考答案】B【詳細(xì)解析】《食品安全法》第一百四十八條要求企業(yè)發(fā)現(xiàn)召回信息后立即停止銷售,并在72小時(shí)內(nèi)向監(jiān)管部門提交報(bào)告。選項(xiàng)B正確。【題干14】電子記錄在食品檢驗(yàn)中有效的前提是?【選項(xiàng)】A.有打印版本B.通過數(shù)字簽名C.存儲于不可篡改的區(qū)塊鏈D.以上都是【參考答案】D【詳細(xì)解析】GB/T38667-2020規(guī)定電子記錄需具備防篡改、可追溯性,數(shù)字簽名和區(qū)塊鏈技術(shù)可滿足要求。選項(xiàng)D正確?!绢}干15】食品生產(chǎn)過程中,pH值屬于哪類工藝參數(shù)?【選項(xiàng)】A.關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)B.一般監(jiān)控點(diǎn)C.設(shè)備清潔參數(shù)D.溫度監(jiān)控點(diǎn)【參考答案】A【詳細(xì)解析】pH值是食品加工中的CCP,直接影響微生物生長和化學(xué)變化。選項(xiàng)A正確?!绢}干16】進(jìn)口食品檢驗(yàn)時(shí),必須提供的文件是?【選項(xiàng)】A.進(jìn)口商營業(yè)執(zhí)照B.原產(chǎn)地證明C.檢驗(yàn)檢疫證書D.健康證【參考答案】C【詳細(xì)解析】根據(jù)《進(jìn)出口食品安全管理辦法》,進(jìn)口食品需提供檢驗(yàn)檢疫證書。選項(xiàng)C正確。【題干17】食品中禁用的農(nóng)藥是?【選項(xiàng)】A.喹硫磷B.氯氰菊酯C.多菌靈D.阿維菌素【參考答案】A【詳細(xì)解析】GB2765-2014禁用喹硫磷(編號2007.21),其他選項(xiàng)為允許使用的農(nóng)藥。選項(xiàng)A正確。【題干18】食品安全追溯系統(tǒng)應(yīng)能查詢到哪些信息?【選項(xiàng)】A.原料批次B.生產(chǎn)日期C.質(zhì)檢結(jié)果D.以上都是【參考答案】D【詳細(xì)解析】GB35000-2017要求追溯系統(tǒng)覆蓋原料采購到終端銷售的全鏈條信息。選項(xiàng)D正確?!绢}干19】食品標(biāo)簽中“配料表”的排序依據(jù)是?【選項(xiàng)】A.添加量由多到少B.添加量由少到多C.成分重要性D.成分出現(xiàn)順序【參考答案】C【詳細(xì)解析】GB7718-2011規(guī)定配料表按制造或加工時(shí)加入量的遞減順序排列,但預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則要求按成分出現(xiàn)順序。選項(xiàng)C正確。【題干20】食品快檢中,檢測農(nóng)藥殘留的常用方法是?【選項(xiàng)】A.氣相色譜法B.分光光度法C.免疫比色法D.電化學(xué)法【參考答案】C【詳細(xì)解析】快速檢測中,農(nóng)藥殘留常用免疫比色法(速測卡),氣相色譜法(GC)為實(shí)驗(yàn)室方法。選項(xiàng)C正確。2025年技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢職業(yè)技能考試-食品藥品監(jiān)督稽查考試歷年參考題庫含答案解析(篇5)【題干1】根據(jù)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP),以下哪種情形屬于企業(yè)未按GMP要求進(jìn)行生產(chǎn)的行為?【選項(xiàng)】A.生產(chǎn)車間地面未定期消毒B.采購的原料未進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)C.操作人員未按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程操作D.生產(chǎn)記錄未保存至產(chǎn)品有效期后2年【參考答案】C【詳細(xì)解析】正確答案為C。GMP要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP),操作人員必須按照經(jīng)批準(zhǔn)的SOP進(jìn)行生產(chǎn)操作。地面消毒、原料檢驗(yàn)、記錄保存均屬于GMP管理范疇,但未按SOP操作直接違反“人員操作規(guī)范”條款,屬于未按GMP要求生產(chǎn)的行為。選項(xiàng)A、B、D雖存在管理疏漏,但未直接涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核心規(guī)范?!绢}干2】在食品添加劑使用中,若發(fā)現(xiàn)某產(chǎn)品實(shí)際添加量超過GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定限量,應(yīng)如何處理?【選項(xiàng)】A.允許企業(yè)補(bǔ)交檢驗(yàn)費(fèi)后繼續(xù)銷售B.立即停止銷售并召回問題產(chǎn)品C.按市場價(jià)三倍賠償消費(fèi)者D.由監(jiān)管部門指定檢測機(jī)構(gòu)復(fù)檢【參考答案】B【詳細(xì)解析】正確答案為B。根據(jù)《食品安全法》第124條,生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者可要求價(jià)款十倍或損失三倍的賠償。但企業(yè)發(fā)現(xiàn)超量添加后,必須立即停止銷售并召回問題產(chǎn)品,同時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告。選項(xiàng)A違反禁止銷售原則,C屬于民事賠償范疇而非監(jiān)管措施,D的復(fù)檢程序需在問題確認(rèn)后進(jìn)行?!绢}干3】藥品零售企業(yè)驗(yàn)收進(jìn)口藥品時(shí),必須核查的法定文件不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.藥品注冊證書B.進(jìn)口藥品檢驗(yàn)證書C.原產(chǎn)地證明D.藥品生產(chǎn)許可證【參考答案】C【詳細(xì)解析】正確答案為C。根據(jù)《藥品管理法》第85條,進(jìn)口藥品需提供注冊證書、檢驗(yàn)證書、原產(chǎn)地證明和中文標(biāo)簽。其中原產(chǎn)地證明是檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)判定藥品質(zhì)量的重要依據(jù),而生產(chǎn)許可證是境內(nèi)企業(yè)資質(zhì)文件,進(jìn)口藥品無需提供。選項(xiàng)A、B、D均為法定核查文件,C雖與原產(chǎn)地相關(guān)但非驗(yàn)收必備?!绢}干4】在食品生產(chǎn)企業(yè)的HACCP體系驗(yàn)證中,關(guān)鍵限值(CL)的設(shè)定應(yīng)基于哪項(xiàng)數(shù)據(jù)?【選項(xiàng)】A.歷史投訴數(shù)據(jù)B.微生物限量標(biāo)準(zhǔn)C.原料供應(yīng)商歷史合格率D.設(shè)備清潔頻率【參考答案】B【詳細(xì)解析】正確答案為B。HACCP體系驗(yàn)證要求關(guān)鍵限值(CL)需基于微生物限量、化學(xué)殘留等客觀標(biāo)準(zhǔn),而非企業(yè)歷史數(shù)據(jù)。選項(xiàng)A屬于質(zhì)量管理體系(QMS)改進(jìn)依據(jù),C反映供應(yīng)商管理能力,D屬于操作規(guī)范要求。B選項(xiàng)的微生物限量標(biāo)準(zhǔn)直接關(guān)聯(lián)食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制,是CL設(shè)定的核心依據(jù)?!绢}干5】藥品批發(fā)企業(yè)開展計(jì)算機(jī)系統(tǒng)驗(yàn)證時(shí),需重點(diǎn)驗(yàn)證以下哪項(xiàng)功能?【選項(xiàng)】A.數(shù)據(jù)備份與恢復(fù)功能B.采購訂單生成與審批流程C.供應(yīng)商資質(zhì)自動匹配系統(tǒng)D.庫存預(yù)警閾值設(shè)置功能【參考答案】B【詳細(xì)解析】正確答案為B。計(jì)算機(jī)化系統(tǒng)驗(yàn)證(CQV)的核心是確保系統(tǒng)功能符合GSP要求。選項(xiàng)B涉及采購業(yè)務(wù)全流程控制,需驗(yàn)證訂單生成、審批、傳輸、接收等環(huán)節(jié)的合規(guī)性。選項(xiàng)A屬系統(tǒng)可靠性驗(yàn)證,C為資質(zhì)管理功能,D為庫存管理模塊,均非驗(yàn)證重點(diǎn)。B選項(xiàng)直接關(guān)聯(lián)藥品流通環(huán)節(jié)的合規(guī)性?!绢}干6】在食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)中,立即采取控制措施的時(shí)間要求是?【選項(xiàng)】A.接到報(bào)告后2小時(shí)內(nèi)B.接到報(bào)告后4小時(shí)內(nèi)C.接到報(bào)告后6小時(shí)內(nèi)D.接到報(bào)告后24小時(shí)內(nèi)【參考答案】A【詳細(xì)解析】正確答案為A。根據(jù)《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,企業(yè)應(yīng)在事故發(fā)生后立即啟動應(yīng)急程序,2小時(shí)內(nèi)完成信息報(bào)告并控制現(xiàn)場。選項(xiàng)B、C、D分別對應(yīng)不同層級的響應(yīng)時(shí)間要求,但"立即"在法律文本中特指最短時(shí)限。此條款旨在確保事故初期處置的有效性?!绢}干7】藥品生產(chǎn)過程中,偏差調(diào)查需包含的要素不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.偏差根本原因分析B.糾正預(yù)防措施有效性驗(yàn)證C.操作人員操作失誤記錄D.設(shè)備維護(hù)日志更新【參考答案】C【詳細(xì)解析】正確答案為C。偏差調(diào)查(CAPA)要求從人、機(jī)、料、法、環(huán)五個維度追溯根本原因,并驗(yàn)證糾正措施有效性。選項(xiàng)C僅反映單一操作失誤,無法全面反映系統(tǒng)性偏差。選項(xiàng)A、B、D均屬調(diào)查報(bào)告必要組成部分,C屬于偶發(fā)事件記錄,不構(gòu)成根本原因分析要素?!绢}干8】醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)建立追溯體系時(shí),應(yīng)確保哪種信息可追溯?【選項(xiàng)】A.產(chǎn)品批號與供應(yīng)商名稱B.生產(chǎn)日期與有效期C.購買價(jià)格與運(yùn)輸路線D.使用科室與操作人員【參考答案】A【詳細(xì)解析】正確答案為A。醫(yī)療器械追溯體系需滿足"產(chǎn)品-企業(yè)-環(huán)節(jié)"三級追溯要求,核心是產(chǎn)品標(biāo)識與供應(yīng)鏈信息關(guān)聯(lián)。選項(xiàng)A實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商與產(chǎn)品的可追溯,B屬產(chǎn)品基本信息,C涉及商業(yè)機(jī)密,D屬于使用環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)。根據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》,A為追溯體系的核心要求?!绢}干9】在食品檢驗(yàn)中,用于檢測農(nóng)藥殘留的常用方法不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(LC-MS/MS)B.微生物平板計(jì)數(shù)法C.離子遷移譜法(IMS)D.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS/MS)【參考答案】B【詳細(xì)解析】正確答案為B。農(nóng)藥殘留檢測主要針對化學(xué)物質(zhì),B選項(xiàng)的微生物平板計(jì)數(shù)法用于檢測食品中活菌總數(shù)等微生物指標(biāo)。A、C、D均為化學(xué)分析儀器,其中GC-MS/MS適用于揮發(fā)性農(nóng)藥,LC-MS/MS用于半揮發(fā)性及極性農(nóng)藥,IMS可快速篩查多殘留。B選項(xiàng)與檢測對象不匹配?!绢}干10】藥品零售企業(yè)銷售處方藥時(shí),必須履行以下哪項(xiàng)義務(wù)?【選項(xiàng)】A.核對消費(fèi)者身份證件B.提供15天無理由退貨C.免費(fèi)配送藥品至指定地址D.協(xié)助消費(fèi)者辦理醫(yī)保報(bào)銷【參考答案】A【詳細(xì)解析】正確答案為A。根據(jù)《處方藥管理辦法》,零售藥店必須核實(shí)處方醫(yī)師資質(zhì)、患者身份及處方信息,核對身份證件是處方核實(shí)的必要程序。選項(xiàng)B違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中"七天無理由退貨"的例外條款(藥品、醫(yī)療器械等),C、D屬于企業(yè)自主服務(wù)范疇。A選項(xiàng)直接關(guān)聯(lián)處方藥銷售合法性?!绢}干11】在藥品生產(chǎn)過程中,清潔驗(yàn)證需驗(yàn)證的環(huán)節(jié)不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.前處理工序清潔B.滅菌工序清潔C.包裝機(jī)表面清潔D.原料倉頂部清潔【參考答案】B【詳細(xì)解析】正確答案為B。清潔驗(yàn)證(Cclean)需針對直接接觸藥品的設(shè)備、管道、容器等表面清潔效果,而滅菌工序清潔屬于設(shè)備功能驗(yàn)證范疇。選項(xiàng)A、C、D均涉及生產(chǎn)接觸面清潔,B選項(xiàng)的滅菌過程清潔需通過微生物挑戰(zhàn)試驗(yàn)驗(yàn)證,屬于不同驗(yàn)證類型。B選項(xiàng)屬于滅菌工藝驗(yàn)證內(nèi)容,非清潔驗(yàn)證范圍。【題干12】食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中,"問題食品"的判定依據(jù)不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.檢測結(jié)果超過限量標(biāo)準(zhǔn)B.消費(fèi)者投訴集中反映C.同批次產(chǎn)品重復(fù)出現(xiàn)D.供應(yīng)商質(zhì)量體系不合規(guī)【參考答案】D【詳細(xì)解析】正確答案為D。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測"問題食品"需基于客觀檢測數(shù)據(jù)或重復(fù)性質(zhì)量異常,選項(xiàng)D屬供應(yīng)鏈管理問題,不直接構(gòu)成食品質(zhì)量問題。選項(xiàng)A符合標(biāo)準(zhǔn)限量判定,B、C反映同類問題集中性,D涉及供應(yīng)商管理而非食品本身風(fēng)險(xiǎn)。D選項(xiàng)屬于采購環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn),需通過供應(yīng)商審計(jì)處理?!绢}干13】藥品經(jīng)營企業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)驗(yàn)證中,需驗(yàn)證的"數(shù)據(jù)完整性"要求不包括以下哪項(xiàng)?【選項(xiàng)】A.數(shù)據(jù)修改權(quán)限分級控制B.操作日志記錄不可篡改C.數(shù)據(jù)導(dǎo)出功能準(zhǔn)確性D.系統(tǒng)自動校驗(yàn)邏輯有效性【參考答案】C【詳細(xì)解析】正確答案為C。數(shù)據(jù)完整性驗(yàn)證需確保系統(tǒng)邏輯、權(quán)限、審計(jì)等機(jī)制有效,選項(xiàng)C的導(dǎo)出功能準(zhǔn)確性屬于數(shù)據(jù)輸出驗(yàn)證,非核心完整性要素。選項(xiàng)A、B、D分別對應(yīng)權(quán)限控制、審計(jì)追蹤、業(yè)務(wù)邏輯校驗(yàn),構(gòu)成完整的數(shù)據(jù)完整性體系。C選項(xiàng)需通過數(shù)據(jù)導(dǎo)出測試,但非驗(yàn)證重點(diǎn)?!绢}干14】醫(yī)療器械注冊人委托生產(chǎn)時(shí),生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系需滿足以下哪項(xiàng)要求
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