化驗(yàn)員?？寄M試題考試時(shí)間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時(shí)間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級(jí)填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個(gè)題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準(zhǔn)使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）1、（單選題）配制0.1mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液，下列配制錯(cuò)誤的是（）。（Ｍ＝40g/mol）

A.將NaOH配制成飽和溶液，貯于聚乙烯塑料瓶中，密封放置至溶液清亮，取清夜５mL注入1L不含CO2的水中搖勻，貯于無色試劑瓶中

B.將4.02克NaOH溶于1L水中，加熱攪拌，貯于磨口瓶中

C.將4克NaOH溶于1L水中，加熱攪拌，貯于無色試劑瓶中

D.將2克NaOH溶于500mL水中，加熱攪拌，貯于無色試劑瓶中

正確答案：B

2、（單選題）低溫巴氏消毒法是將乳加熱到61～65℃維持（）分鐘。

A.15

B.30

C.45

D.60

正確答案：B

3、（單選題）豬氣喘病中肺臟的主要病理變化是

A.出血

B.氣腫

C.肉變

D.水腫

正確答案：C

4、（單選題）采用直接法配制標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，一定要使用（）試劑

A.化學(xué)純

B.分析純

C.基準(zhǔn)

D.以上都是

正確答案：C

5、（單選題）配制好的NaOH需貯存于()中。

A.棕色橡皮塞試劑瓶

B.白色橡皮塞試劑瓶

C.白色磨口塞試劑瓶

D.塑料瓶

正確答案：D

6、（單選題）“米豬肉”是由下列哪種寄生蟲引起的？

A.住肉孢子蟲

B.旋毛蟲

C.囊尾蚴

D.多頭蚴

正確答案：C

7、（單選題）豬瘟脾臟的特征性病變是

A.腫大

B.梗死

C.出血

D.軟化

正確答案：B

8、（單選題）索氏脂肪提取中用于提取脂肪的溶劑為

A.乙醚

B.乙醇

C.乙酸

D.甲醛

正確答案：A

9、（單選題）取某食品消化液一滴在點(diǎn)滴板上，加0.25mol/L的()生成紅棕色沉淀示有Cu2+存在。

A.K4Fe(CN)6溶液

B.K2CrO4溶液

C.K2Cr2O7溶液

D.AgNO3溶液

正確答案：A

10、（單選題）肉腐敗后的pH值要比新鮮的

A.高

B.v

C.相等

D.不能確定

正確答案：A

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計(jì)10分）1、（填空題）硫酸鹽的檢查原理為(Ba2++SO42-→BaSO4↓)，所用的標(biāo)準(zhǔn)品為()。

正確答案：標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液

2、（填空題）中國(guó)藥典規(guī)定稱取“2g”系指稱取重量可為()g。

正確答案：1.5-2.5

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）1、（判斷題）離子的質(zhì)量μg是表示“毫克”

正確答案：

正確

2、（判斷題）職業(yè)道德，它是人們?cè)趶氖侣殬I(yè)的過程中形成的一種內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。

正確答案：

正確

3、（判斷題）分析天平的穩(wěn)定性越好，靈敏度越高。

正確答案：

錯(cuò)誤

4、（判斷題）粗灰分的殘?jiān)煞职V物質(zhì)的氧化物、砂石、泥土、礦物質(zhì)鹽類和纖維素等。

正確答案：

錯(cuò)誤

5、（判斷題）破傷風(fēng)梭菌能夠產(chǎn)生痙攣毒素、溶血毒素和非痙攣毒素。

正確答案：

正確

6、（判斷題）pH-增值法檢測(cè)尿素酶活性中磷酸鹽緩沖液的濃度是0.5mol/L，其pH值應(yīng)為7.0.

正確答案：

錯(cuò)誤

7、（判斷題）基準(zhǔn)硝酸銀在使用前應(yīng)在104℃的烘箱內(nèi)烘到恒重

正確答案：

錯(cuò)誤

8、（判斷題）移動(dòng)煤流采樣以時(shí)間基或質(zhì)量基系統(tǒng)采樣方式或分層隨機(jī)采樣方式進(jìn)行。從操作方便和經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)，時(shí)間基采樣較好。

正確答案：

正確

9、（判斷題）將7.63350修約為四位有效數(shù)字的結(jié)果是7.634。

正確答案：

正確

10、（判斷題）煤的初級(jí)子樣方差越大,煤的均勻性越差。

正確答案：

正確

四、簡(jiǎn)答題（3小題，每小題10分，共計(jì)30分）1、（問答題）減少隨機(jī)誤差有哪三種辦法？

正確答案：（1）按照分析操作規(guī)程正確操作；

（2）嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)條件；

（3）增加測(cè)量次數(shù)。

2、（問答題）寫出鹽酸普魯卡因注射液含量測(cè)定方法及所用儀器。

正確答案：測(cè)定方法：精密量取本品適量（約相當(dāng)于鹽酸普魯卡因0.1g），置于燒杯中，加水40ml與鹽酸溶液（1→2）15ml，而后置于電磁攪拌器上，攪拌使其溶解，再加溴化鉀2g，插入鉑-鉑電極后，將滴定管的尖端插入液面下約2/3處，用亞硝酸鈉滴定液（0.1mol/L）迅速滴定，隨滴隨攪拌，至近終點(diǎn)時(shí)，將滴定管的尖端提出液面，用少量水淋洗尖端，洗液并入溶液中，繼續(xù)緩緩滴定，至電流計(jì)指針突然偏轉(zhuǎn)，并不再回復(fù)，即為滴定終點(diǎn)。

所用儀器：永停滴定儀

3、（問答題）苯巴比妥、司可巴比妥、硫