第01課物質(zhì)的分類

［學習目標］

課標要點學科素養(yǎng)

物質(zhì)的分類能從不同層次認識物質(zhì)的多樣性，并對物質(zhì)進行分類

1.通過學習膠體的概念，建立物質(zhì)的聚集狀態(tài)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系

分散系及膠體2.通過學習膠體的性質(zhì)和應(yīng)用，建立物質(zhì)的聚集狀態(tài)與物質(zhì)用途的關(guān)

系，提高解決實際問題的能力

1.學會物質(zhì)分類方法，會從不同角度對物質(zhì)進行分類。

2.了解同素異形體。

3.能夠根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小對分散系分類。

4.會制備Fe(OH)3膠體，會鑒別膠體與溶液。

［學習過程］

知識點一物質(zhì)的分類

教材學習

仔細閱讀教材，思考下列問題：

(1)由—元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)，叫作這種元素的同素異形體。

例如：、和是碳元素的同素異形體；和(03)是氧元素的同素異形體。

(2)根據(jù)物質(zhì)的組成對物質(zhì)進行分類的一種方法，形象的稱為0交叉分類法是從

進行分類。

(3)根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分類：氧化物：：如CO?、SO2等，與堿反應(yīng)生成；：如

CaO,Fe?03等與酸反應(yīng)生成;不成鹽氧化物：如CO、NO等。

(1)同種金剛石石墨C60氧氣臭氧

(2)樹狀分類法不同的角度對物質(zhì)

(3)酸性氧化物鹽和水堿性氧化物鹽和水

［知識精講］

一、同素異形體

1.定義：由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)，叫做這種元素的同素異形體。

2.實例：金剛石、石墨和C60；。2和。3；紅磷和白磷。

3.產(chǎn)生原因：(1)組成分子的原子數(shù)目和成鍵方式不同，如：氧氣(02)和臭氧(03)。

(2)原子的排列方式不同，如：金剛石和石墨。

二、物質(zhì)的分類方法

1.樹狀分類法

按照一定標準對同類事物進行再分類，如:

氧化物的分類

(1)酸性氧化物：與水反應(yīng)只生成相應(yīng)價態(tài)的酸,或與堿反應(yīng)只生成一種鹽和水的氧化物。如:

SO2+H2O=H2SO3;SO2+2NaOH=Na2so3+H2O

(2)堿性氧化物：與水反應(yīng)只生成相應(yīng)價態(tài)的堿,或與酸反應(yīng)只生成一種鹽和水的氧化物。如:

Na20+H2O=2Na0H；Na20+2HC1=2NaCl+H20

2.交叉分類法

對同一物質(zhì)按不同的標準進行分類

【例11關(guān)于物質(zhì)分類正確的組成是

堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物

ANa2c。3H2so4NaOHso2co2

BNaOHHC1NaClNa2Oco

CNaOHCH3COOHCaF2C02SO2

DKOHHNO3CaCO3CaOSO3

【例2】下列有關(guān)氧化物的判斷正確的是

A.凡是含氧的化合物均可稱為氧化物

B.依據(jù)性質(zhì)不同氧化物只能分為酸性氧化物和堿性氧化物

C.酸性氧化物都能與堿反應(yīng)生成鹽和水

D.金屬氧化物一定是堿性氧化物

【例3】根據(jù)物質(zhì)的組成與性質(zhì)等可將物質(zhì)按不同的方式進行分類，下列說法中不正確的是

非

金

金

性氧

酸

屬

堿性氧

屬

物

化

氧

化物

一單質(zhì)氧

純

化

一氧化物化

凈

物

物

物一酸

—化合物一

—堿

—鹽CO等氧化物晨招彗

甲

A.Na2cCh既屬于鈉鹽又屬于碳酸鹽

B.甲圖所示的分類方法屬于樹狀分類法

C.酸性氧化物一定是非金屬氧化物

D.堿性氧化物一定是金屬氧化物

【例4】請對下列化合物：①NaCl、②HC1、③CaCb、④CuO、⑤H2O、⑥FezCh進行分類：

(1)依據(jù)通常狀況下物質(zhì)的______為標準分類，屬于固體的是,屬于液體的是，屬于氣體的

是。

(2)依據(jù)以物質(zhì)的為標準分類，屬于氧化物的是，屬于氯化物的是o

⑶依據(jù)以物質(zhì)的為標準分類，屬于酸的是，屬于鹽的是，屬于氧化物的是?

【例1】【答案】D

【解析】A.Na2co3屬于鹽，NaOH屬于堿，SO2溶于水顯酸性，屬于酸性氧化物，A錯誤；

B.CO為不成鹽氧化物，不屬于酸性氧化物，B錯誤；

C.CO2溶于水顯酸性，屬于酸性氧化物，C錯誤；

D.物質(zhì)分類均符合其含義，D正確；

故選D。

【例2】【答案】C

【解析】A.氧化物是指有兩種元素組成，其中一種元素為氧元素，故A錯誤；

B.依據(jù)性質(zhì)不同氧化物只能分為酸性氧化物、堿性氧化物、兩性氧化物，故B錯誤；

C.能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物為酸性氧化物，故C正確；

D.金屬氧化物不一定是堿性氧化物，如五氧化二鈾為酸性氧化物，故D錯誤；

故選C。

【例3】【答案】C

【詳解】

A.從所含金屬元素分類，Na2c03屬于鈉鹽，從所含酸根分類，Na2c03屬于碳酸鹽，A正確；

B.甲圖所示的分類方法是根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)，將物質(zhì)所屬類別逐步細化，屬于樹狀分類法，B正確；

C.酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，如HMnCU對應(yīng)的酸性氧化物為MmCh,是金屬氧化物，C不正確；

D.除去一水合氨外，堿都含有金屬元素，所以堿性氧化物一定是金屬氧化物(一水合氨沒有對應(yīng)的堿性氧

化物)，D正確；

故選C。

【例4】【答案】存在狀態(tài)①③④⑥⑤②元素組成④⑤⑥①②③組成和性質(zhì)

②①③④⑤⑥

【詳解】

(1)根據(jù)物質(zhì)通常情況下的存在狀態(tài)進行分類，屬于固體的物質(zhì)序號是①NaCl③CaCb④CuO⑥FezCh;屬于

液體的物質(zhì)序號是⑤H2O；屬于氣體的是②HC1；

(2)依據(jù)以物質(zhì)的元素組成為標準分類，屬于氧化物(由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物)的為④

CuO、⑤H2O、⑥FezCh；屬于氯化物(由兩種元素組成，其中一種是氯元素的化合物)的為①NaCl②HC1③CaCb；

(3)依據(jù)以物質(zhì)的組成和性質(zhì)為標準分類，屬于酸(在溶液中電離出的陽離子全是氫離子的化合物)的是②HC1；

屬于鹽［由金屬陽離子(或鏤根)和酸根陰離子構(gòu)成的化合物是鹽］的是①NaCl③CaCb；屬于氧化物(由兩種元

素組成，其中一種是氧元素的化合物)的為④CuO、⑤H2O、@Fe2O3o

知識點二分散系及其分類

教材學習

仔細閱讀教材，思考下列問題：

(1)把以粒子形式分散到中所形成的混合物。分散系中

叫作分散質(zhì)，另一種物質(zhì)叫作分散劑。

(2)當分散劑是水或者其他液體時，根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小，分散系可分為三類：分散質(zhì)粒子的

直徑小于Inm的分散系是；分散質(zhì)粒子的直徑大于lOOnm的分散系是；分散質(zhì)粒子的直

徑為1?lOOnm的分散系是o

(3)膠體按照分散劑的不同，可分為液溶膠、和固溶膠。

Fe(OH)3膠體制備：在小燒杯中加入40mL,加熱至______,向沸水中逐滴加入5?6滴溶

液，繼續(xù)煮沸至液體呈______色，停止加熱，即可得到Fe(0H)3膠體。將盛有硫酸銅溶液和Fe(0H)3膠體的

燒杯置于暗處，當分別用紅色激光筆照射燒杯中的液體時，觀察到的現(xiàn)象為。

(4)丁達爾效應(yīng)：當光束通過膠體時，可以看到。

(1)一種物質(zhì)另一種物質(zhì)被分散的物質(zhì)

(2)溶液濁液膠體

(3)氣溶膠蒸儲水沸騰FeCb飽和紅褐看到一條光亮的通路

(4)一條光亮的通路

［知識精講］

一、分散系及其分類

(1)定義

化學上把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的混合物，叫做分散系。

(2)分類

按物質(zhì)狀態(tài)分類：分散質(zhì)可以為固體，液體，氣體，分散劑也可以為固體，液體，氣體，故常見的分散

系有九種。

按分散質(zhì)粒子直徑大小分類:

「二能--------分被質(zhì)粒子直壯

外觀特點均一、穩(wěn)定、透明均一、介穩(wěn)不均一、不透明、不穩(wěn)定

舉例NaCl溶液、碘酒稀豆?jié){、雞蛋清、淀粉溶液油水混合物、泥漿水

分散質(zhì)粒子的直徑大小在lnm~100nm之間的分散系叫做膠體。

常見的膠體有：墨汁、碳素墨水、淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液等。

二、Fe(0H)3膠體的制備

反應(yīng)的化學方程式為FeCb+3H2。/=Fe(0H)3(膠體)+3HCl,FeCl3和堿反應(yīng)易生成氫氧化鐵(紅褐色)

沉淀，故制備膠體時，將FeCb飽和溶液滴加到煮沸的蒸儲水中。

注意事項：

(1)不能用自來水代替蒸儲水，因為自來水中含有離子(如C1)會使膠體發(fā)生聚沉；

(2)不能攪拌或長時間持續(xù)加熱，因為會使膠粒運動加快，從而克服膠粒間的排斥力發(fā)生聚沉；

(3)為了制得濃度較大的Fe(OH)3膠體，使現(xiàn)象更明顯，需要用FeCb的飽和溶液。

三.膠體的丁達爾效應(yīng)

當光束通過膠體時，會形成一條光亮的“通路”。是由于膠粒對光線的散射形成的，可被用來區(qū)分溶液和

膠體。

丁達爾效應(yīng)原理：丁達爾效應(yīng)因英國物理學家丁達爾于1869年發(fā)現(xiàn)而得名。光亮的“通路”是由于膠體粒子

對光線散射(光波偏離原來方向而分散傳播)形成的，并不是膠體粒子本身發(fā)光?？梢姽獾牟ㄩL為400-700nm,

膠體粒子的直徑為1-lOOnm,小于可見光的波長，能使光發(fā)生散射；但溶液中粒子直徑小于Inm,散射極其

微弱。因此光束通過溶液時看不到這種現(xiàn)象。

［典題例析］

【例1】朱自清先生在《荷塘月色》中寫道：“溥薄的青霧浮起在荷塘里……月光是隔離樹照過來的，高處叢

生的灌木，落下參差的斑駁的黑影..…”月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)原因是

A.發(fā)生丁達爾效應(yīng)B.光是一種膠體

C.霧是一種膠體D.空氣中的小水滴的直徑介于lnm~100nm之間

【例2】下列不能產(chǎn)生“丁達爾效應(yīng)”的分散系是

A.硫酸鉀溶液B,氫氧化鐵膠體C.霧D.水

【例3】膠體是一種常見的分散系，按要求回答下列問題：

(1)將飽和三氯化鐵溶液滴入沸水時，得到的液體是___________色，反應(yīng)的化學方程式為o

(2)用此分散系進行下列實驗：

①將其裝入U形管內(nèi)，用石墨作電極，接通直接電源，通電一段時間后發(fā)現(xiàn)陰極附近顏色___________,這

種現(xiàn)象稱為0

②向其中逐滴加入過量稀硫酸，現(xiàn)象是先再?

【例4】新型冠狀病毒可通過氣溶膠傳播，氣溶膠屬于膠體的一種。下列關(guān)于膠體的敘述，正確的是

A.依據(jù)丁達爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液

B.膠體的本質(zhì)特征是具有丁達爾效應(yīng)

C.霧是氣溶膠，在陽光下可觀察到丁達爾效應(yīng)

D.溶液中溶質(zhì)粒子的運動有規(guī)律，膠體中分散質(zhì)粒子的運動無規(guī)律

【例1】【答案】D

【詳解】

A.霧作為一種膠體，確實能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，但這不是月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)原因，選項

A不符合題意；

B.霧是一種膠體，光不是，選項B不符合題意；

C.薄霧是一種膠體，但不同的膠體的膠粒所帶的電荷不一定相同，這不是月光穿過薄霧形成的種種美景本

質(zhì)原因，選項c不符合題意；

D.月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)是形成了膠體，空氣中的小水滴顆粒直徑大小約為l~100nm,

選項D符合題意；

答案為D。

【例2】【答案】A

【詳解】

A.硫酸鉀溶液是溶液，屬于分散系但是不能產(chǎn)生“丁達爾效應(yīng)”，故A符合題意；

B.氫氧化鐵膠體屬于膠體，能產(chǎn)生“丁達爾效應(yīng)”，故B不符合題意；

C.霧屬于氣溶膠，能產(chǎn)生“丁達爾效應(yīng)”，故C不符合題意；

D.水為純凈物，不屬于分散系，故D不符合題意；

故答案為A。

【例3】

力口熱

【答案】紅褐尸6。3+311207^,011)3(膠體)+311。變深電泳產(chǎn)生紅褐色沉淀沉

淀溶解成棕黃色溶液

【詳解】

⑴將飽和三氯化鐵溶液滴入沸水時，可以得到氫氧化鐵膠體，為紅褐色，反應(yīng)的化學方程式為FeCb+3H2O

力口熱

―Fe(OH)3(膠體)+3HCl；

(2)①氫氧化鐵膠體的膠粒帶正電荷，所以通電一段時間后膠粒會在陰極聚集，使陰極附近顏色變深，這種

現(xiàn)象稱為電泳；

②稀硫酸為電解質(zhì)溶液，開始滴入稀硫酸時會使膠體發(fā)生聚沉，繼續(xù)滴加稀硫酸氫氧化鐵膠體與稀硫酸反

應(yīng)生成硫酸鐵棕黃色溶液，所以現(xiàn)象是先產(chǎn)生紅褐色沉淀，再沉淀溶解成棕黃色溶液。

【例4】【答案】C

【詳解】

A.不同分散系是以分散質(zhì)粒子的直徑大小來劃分的而不是丁達爾效應(yīng)，A錯誤；

B.膠體的本質(zhì)特征是其分散質(zhì)粒子的直徑在l~100nm之間，B錯誤；

C.霧是一種氣溶膠，屬于膠體，因此在陽光下可觀察到丁達爾效應(yīng)，C正確；

D.溶液中溶質(zhì)粒子的運動也是無規(guī)律的，D錯誤；

答案選C。

［效果檢測］

1.根據(jù)氣象臺報道，近年來每到春季，沿海一些城市經(jīng)常出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛。

霧屬于下列分散系中的（）

A.溶液B.懸濁液C.乳濁液D.膠體

2.碳酸鈉俗名純堿，下面是對純堿采用不同分類法的分類，其中正確的是（）

①堿②含氧酸鹽③鈉鹽④碳酸鹽

A.①②③B.①③④C.②③④D.①②④

3.下列關(guān)于氫氧化鐵膠體制備的說法正確的是（）

A.將氯化鐵稀溶液慢慢滴入沸騰的自來水中，繼續(xù)加熱煮沸

B.將氯化鐵飽和溶液慢慢滴入沸騰的蒸儲水中，并用玻璃棒攪拌

C.將氫氧化鈉溶液慢慢滴入飽和的氯化鐵溶液中

D.在沸騰的蒸儲水中慢慢滴入氯化鐵飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色

4.FeCb溶液和Fe（OH）3膠體具有的共同性質(zhì)是（）

A.都能透過濾紙B.都呈紅褐色

C.分散質(zhì)粒子具有相同的直徑D.都具有丁達爾效應(yīng)

5.物質(zhì)的分類如下圖所示：

非

金

金

L單質(zhì)屬

屬

純一氧化物氧

氧

凈_化

化

物一酸物

1—化合物一物

―堿

co等氧化物

一鹽Na?。2等

甲乙

由圖判斷下列說法中不正確的是（）

A.甲圖所示的分類方法屬于樹狀分類法

B.乙圖所示的分類方法屬于交叉分類法

C.堿性氧化物一定是金屬氧化物

D.非金屬氧化物一定是酸性氧化物

6.下列物質(zhì)中，既屬于純凈物、化合物，又屬于鹽、鈣鹽的是（）

A.石灰石B.CaCO3C.Ca（OH）2D.CH4

7.據(jù)最新報道，現(xiàn)代醫(yī)學已經(jīng)可以把放射性物質(zhì)填入C60中，并置于患者癌細胞處進行放射治療癌癥，下

列關(guān)于C60說法正確的是（）

A.煤、石油、C60均是由碳元素組成的混合物

B.C60和石墨是碳元素的兩種同素異形體

C.C60是60個碳原子形成的球狀化合物

D.C60是一種新型化合物

8.當光束通過下列分散系時，能觀察到丁達爾效應(yīng)的是（）

A.蒸儲水B.稀H2sO4C.蛋清溶液D.CUSO4溶液

9.磁流體是電子材料的新秀，它既具有固體的磁性，又具有液體的流動性。制備時將硫酸亞鐵和硫酸鐵的

溶液混合，再滴入稍過量的氫氧化鈉溶液，隨后加入油酸鈉(Cl7H33coONa)溶液，即可生成黑色的、分

散質(zhì)粒子的直徑在5.5?36nm的磁流體。下列說法中正確的是()

A.所得的分散系屬于懸濁液

B.所得的分散系屬于溶液

C.所得的分散系中分散質(zhì)為紅棕色的氧化鐵

D.該分散系能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)

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