幼兒園大班科學(xué)教學(xué)說課范本一、說教材（一）教材分析本活動(dòng)選自《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）科學(xué)領(lǐng)域“物質(zhì)科學(xué)”范疇，聚焦“水的特性”核心主題。水是幼兒生活中最熟悉的物質(zhì)之一，大班幼兒已積累了“水會(huì)流動(dòng)”“水可以喝”等生活經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)“水的三態(tài)變化”“溶解性”“浮力”等深層特性缺乏系統(tǒng)探究。本活動(dòng)以“小水滴的旅行”為情境線索，將抽象的科學(xué)概念轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)驗(yàn)操作，符合大班幼兒“從具體形象思維向抽象邏輯思維過渡”的認(rèn)知特點(diǎn)，旨在引導(dǎo)幼兒通過動(dòng)手操作發(fā)現(xiàn)水的秘密，感受科學(xué)與生活的聯(lián)系。（二）核心內(nèi)容與價(jià)值1.核心內(nèi)容：探究水的三態(tài)變化（液態(tài)→固態(tài)→氣態(tài)）、溶解性（物質(zhì)在水中的溶解現(xiàn)象）、浮力（物體在水中的浮沉現(xiàn)象）三大特性。2.教育價(jià)值：知識(shí)層面：幫助幼兒感知水的多元特性，建立“物質(zhì)狀態(tài)可變化”“物質(zhì)性質(zhì)有差異”的初步科學(xué)概念；能力層面：培養(yǎng)幼兒“猜想-實(shí)驗(yàn)-記錄-總結(jié)”的科學(xué)探究能力；情感層面：激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)的好奇心，感受“生活中處處有科學(xué)”的樂趣。二、說學(xué)情（一）年齡特點(diǎn)與認(rèn)知水平大班幼兒（5-6歲）處于“具體運(yùn)算階段”，具有以下特點(diǎn)：好奇好問：對(duì)“水為什么會(huì)結(jié)冰”“鹽為什么會(huì)不見”等問題充滿探究欲望；動(dòng)手能力強(qiáng)：能獨(dú)立完成“倒水”“攪拌”等精細(xì)動(dòng)作，但需教師提醒安全規(guī)范；經(jīng)驗(yàn)依賴：需通過“親眼看見”“親手操作”驗(yàn)證猜想，抽象邏輯思維有待發(fā)展。（二）已有經(jīng)驗(yàn)與學(xué)習(xí)需求已有經(jīng)驗(yàn)：見過水結(jié)冰、融化，知道“糖放進(jìn)水里會(huì)變甜”“石頭會(huì)沉到水里”；學(xué)習(xí)需求：需要教師引導(dǎo)將“零散經(jīng)驗(yàn)”整合為“系統(tǒng)概念”（如“水的三態(tài)變化需要溫度條件”），并學(xué)會(huì)用“科學(xué)方法”（如記錄）梳理探究過程。三、說目標(biāo)結(jié)合《指南》科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)（“常常動(dòng)手動(dòng)腦探索物體和材料，并樂在其中”“能用多種感官或動(dòng)作去探索物體，關(guān)注動(dòng)作所產(chǎn)生的結(jié)果”），本活動(dòng)目標(biāo)設(shè)定為：（一）認(rèn)知目標(biāo)感知水的三態(tài)變化（液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)）及溶解性、浮力等特性，初步理解“溫度”“物質(zhì)本身性質(zhì)”是影響水特性的關(guān)鍵因素。（二）技能目標(biāo)能運(yùn)用“實(shí)驗(yàn)操作”“觀察記錄”“交流分享”等方法探究水的秘密，嘗試用圖畫、符號(hào)（如“○”表示水、“△”表示冰）記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（三）情感目標(biāo)激發(fā)對(duì)科學(xué)探究的興趣，體驗(yàn)“發(fā)現(xiàn)秘密”的成就感，培養(yǎng)“認(rèn)真觀察、耐心操作”的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度。四、說教法學(xué)法（一）教法設(shè)計(jì)1.情境導(dǎo)入法：以繪本《小水滴的旅行》為線索，用“小水滴去旅行”的故事引發(fā)幼兒興趣，將“水的三態(tài)變化”轉(zhuǎn)化為“小水滴的變身游戲”，符合幼兒的想象邏輯。2.實(shí)驗(yàn)探究法：設(shè)置“水的三態(tài)變化”“溶解性”“浮力”三個(gè)分層實(shí)驗(yàn)，讓幼兒通過“動(dòng)手操作”自主發(fā)現(xiàn)規(guī)律（如“冰加熱會(huì)變成水”“沙子不溶于水”），體現(xiàn)“做中學(xué)”的科學(xué)教育理念。3.引導(dǎo)總結(jié)法：在分享交流環(huán)節(jié)，教師通過“追問”（如“為什么鹽會(huì)不見，沙子不會(huì)？”）引導(dǎo)幼兒梳理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，形成初步的科學(xué)概念（如“溶解性與物質(zhì)本身有關(guān)”）。（二）學(xué)法指導(dǎo)1.自主探究法：幼兒獨(dú)立完成“倒water”“攪拌鹽”等操作，嘗試解決“水會(huì)變成什么”的問題，培養(yǎng)獨(dú)立思考能力。2.合作學(xué)習(xí)法：以4人小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分工完成“記錄”“操作”“觀察”任務(wù)（如“小明負(fù)責(zé)倒water，小紅負(fù)責(zé)記錄”），培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。3.記錄梳理法：用“圖畫+符號(hào)”記錄實(shí)驗(yàn)過程（如用“↑”表示浮起來，“↓”表示沉下去），幫助幼兒將“具體經(jīng)驗(yàn)”轉(zhuǎn)化為“抽象記憶”，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。五、說教學(xué)過程本活動(dòng)共分為情境導(dǎo)入→實(shí)驗(yàn)探究→分享交流→拓展延伸四個(gè)環(huán)節(jié)，總時(shí)長40分鐘。（一）情境導(dǎo)入：小水滴的旅行（5分鐘）目標(biāo)：用故事引發(fā)興趣，提出探究問題。過程：1.教師出示繪本《小水滴的旅行》，講述故事：“小水滴住在河里，它想出去旅行。于是，它飛到天上變成了云（出示云的圖片），后來變成雨落回河里（出示雨的圖片），冬天到了，它變成冰躺在河面上（出示冰的圖片）?！?.提問引導(dǎo)：“小水滴去了哪里？”“它變成了什么？”“為什么會(huì)變成云、雨、冰？”（幼兒自由回答，教師梳理問題：“水是不是會(huì)變魔術(shù)？我們一起來看看！”）設(shè)計(jì)意圖：用幼兒熟悉的“旅行”情境，將抽象的“三態(tài)變化”轉(zhuǎn)化為具體的“小水滴變身”，激發(fā)探究欲望。（二）實(shí)驗(yàn)探究：解密小水滴（20分鐘）目標(biāo)：通過三個(gè)分層實(shí)驗(yàn)，探究水的三態(tài)變化、溶解性、浮力特性。材料準(zhǔn)備：三態(tài)變化實(shí)驗(yàn)：水、杯子、冰箱（提前凍好冰）、蠟燭（替代酒精燈）、石棉網(wǎng)；溶解性實(shí)驗(yàn)：鹽、糖、沙子、水、杯子、勺子；浮力實(shí)驗(yàn)：積木、石頭、塑料瓶、水、盆子；記錄工具：畫有“水、冰、水蒸氣”“鹽、糖、沙子”“積木、石頭”的記錄紙，蠟筆。過程：1.實(shí)驗(yàn)1：水的三態(tài)變化（7分鐘）教師示范：“這是一杯水（出示裝水的杯子），我們把它放進(jìn)冰箱，過一會(huì)兒會(huì)變成什么？（幼兒猜想：“冰！”）”教師拿出提前凍好的冰：“看，水變成了冰（固態(tài)）。我們用蠟燭加熱冰，會(huì)發(fā)生什么？（幼兒猜想：“變成水！”）”教師點(diǎn)燃蠟燭，用石棉網(wǎng)墊著杯子加熱冰，引導(dǎo)幼兒觀察：“冰慢慢變成了水（液態(tài)），再加熱，水會(huì)變成什么？（幼兒觀察：“有熱氣！”）”教師總結(jié)：“熱氣就是水蒸氣（氣態(tài)）。”幼兒操作：分組將水倒進(jìn)杯子，放進(jìn)冰箱（教師協(xié)助），然后用蠟燭加熱冰，觀察變化；用蠟筆在記錄紙上畫“√”表示“看到了”（如“冰→水”畫√）。2.實(shí)驗(yàn)2：溶解性大考驗(yàn)（7分鐘）教師示范：“這是鹽（出示鹽），我們把它放進(jìn)水里，用勺子攪拌，會(huì)發(fā)生什么？（幼兒猜想：“不見了！”）”教師攪拌后：“看，鹽不見了，因?yàn)樗苡谒?。那沙子放進(jìn)水里會(huì)怎樣？（幼兒猜想：“不會(huì)不見！”）”教師演示：“沙子沉在水底，沒有溶解?！庇變翰僮鳎悍纸M將鹽、糖、沙子分別放進(jìn)水里，攪拌后觀察；用“√”（溶解）和“×”（不溶解）在記錄紙上標(biāo)記結(jié)果。3.實(shí)驗(yàn)3：誰會(huì)浮起來？（6分鐘）教師示范：“這是積木（出示積木），我們把它放進(jìn)水里，會(huì)怎樣？（幼兒猜想：“浮起來！”）”教師將積木放進(jìn)水里：“看，積木浮起來了。那石頭呢？（幼兒猜想：“沉下去！”）”教師演示：“石頭沉到了水底?！庇變翰僮鳎悍纸M將積木、石頭、塑料瓶放進(jìn)水里，觀察浮沉；用“↑”（?。┖汀啊保ǔ粒┰谟涗浖埳蠘?biāo)記結(jié)果。設(shè)計(jì)意圖：三個(gè)實(shí)驗(yàn)從“水本身的變化”到“水與其他物質(zhì)的互動(dòng)”，難度逐步提升，符合大班幼兒的認(rèn)知梯度。教師示范時(shí)強(qiáng)調(diào)“安全規(guī)范”（如“蠟燭不能用手碰”“攪拌時(shí)勺子不要碰到杯子”），培養(yǎng)安全意識(shí)。（三）分享交流：我的發(fā)現(xiàn)（10分鐘）目標(biāo)：梳理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，形成初步科學(xué)概念。過程：1.每組展示記錄紙，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果：組1：“我們組的冰加熱變成了水，再加熱變成了水蒸氣！”（教師追問：“為什么會(huì)變成水蒸氣？”幼兒回答：“因?yàn)橛昧讼灎T加熱！”教師總結(jié)：“對(duì)，溫度升高，水會(huì)變成水蒸氣。”）組2：“鹽和糖能溶于水，沙子不能！”（教師追問：“為什么鹽能溶于水，沙子不能？”幼兒回答：“因?yàn)辂}是小顆粒，沙子是大顆粒！”教師總結(jié)：“對(duì)，物質(zhì)的本身性質(zhì)會(huì)影響它是否溶于水。”）組3：“積木和塑料瓶會(huì)浮起來，石頭會(huì)沉下去！”（教師追問：“為什么積木會(huì)浮起來？”幼兒回答：“因?yàn)榉e木輕！”教師總結(jié)：“對(duì)，輕的物體容易浮起來，重的物體容易沉下去?！保?.教師出示“水的三態(tài)變化圖”“溶解性表格”“浮力分類圖”，引導(dǎo)幼兒回顧實(shí)驗(yàn)結(jié)果，鞏固科學(xué)概念。設(shè)計(jì)意圖：通過“分享-追問-總結(jié)”的流程，幫助幼兒將“零散的實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)”整合為“系統(tǒng)的科學(xué)概念”，培養(yǎng)邏輯思維能力。（四）拓展延伸：小水滴的家（5分鐘）目標(biāo)：將探究延伸至生活，鞏固經(jīng)驗(yàn)。過程：1.教師提出任務(wù)：“小水滴的旅行還沒結(jié)束，我們回家做個(gè)實(shí)驗(yàn)：把一杯水放在窗臺(tái)上，觀察它會(huì)變成什么；或者拿一塊冰，觀察它怎么變成水。明天把你的發(fā)現(xiàn)帶來分享！”2.幼兒自由討論：“我要把水放在窗臺(tái)上，看它是不是會(huì)變成水蒸氣！”“我要拿一塊冰，放在手里，看它怎么融化！”設(shè)計(jì)意圖：將課堂探究延伸至家庭，讓幼兒在生活中繼續(xù)發(fā)現(xiàn)“水的秘密”，體現(xiàn)“生活即教育”的理念。六、說反思與改進(jìn)（一）預(yù)設(shè)亮點(diǎn)1.情境化設(shè)計(jì)：用“小水滴的旅行”故事貫穿始終，讓幼兒在“幫小水滴找旅行路線”的情境中探究，符合大班幼兒的游戲化學(xué)習(xí)特點(diǎn)；2.操作性強(qiáng)：實(shí)驗(yàn)材料均來自生活（如鹽、糖、沙子），幼兒能獨(dú)立完成操作，增強(qiáng)探究自信心；3.記錄梳理：用“圖畫+符號(hào)”記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，符合大班幼兒的表征能力，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。（二）可能的問題與改進(jìn)措施1.安全隱患：蠟燭加熱時(shí)，部分幼兒可能會(huì)伸手碰火焰。改進(jìn)措施：教師提前演示“如何安全使用蠟燭”（如“用火柴點(diǎn)燃，不要用手碰火焰”），并在實(shí)驗(yàn)過程中全程陪伴，協(xié)助幼兒操作；2.參與度不均：部分能力弱的幼兒可能會(huì)依賴同伴，不主動(dòng)操作。改進(jìn)措施：分組時(shí)采用“異質(zhì)分組”（能力強(qiáng)的幼兒帶能力弱的幼兒），并給每個(gè)幼兒分配具體任務(wù)（如“你負(fù)責(zé)倒water，我負(fù)責(zé)記錄”）；3.概念深化：部分幼兒可能對(duì)“三態(tài)變化的條件”（如“溫度”）理解不深。改進(jìn)措施：在拓展延伸環(huán)節(jié)，讓幼兒記錄“水蒸發(fā)的時(shí)間”（如“放在窗臺(tái)上的水，過了一天少了多少”），通過“具體數(shù)據(jù)”深化對(duì)“溫度影響三態(tài)變化”的理解。七、說板書設(shè)計(jì)（可選）板書主題：小水滴的秘密內(nèi)容：三態(tài)變化：水（液態(tài)）→冰（固態(tài)）（遇冷）；冰→水（液態(tài)）（遇熱）；水→水蒸氣（氣態(tài)）（遇熱）；溶解性：鹽、糖→溶于水；沙子→不溶于水；浮力：積木、塑料瓶→浮起來；石頭→沉下去。設(shè)