2025年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-對蝦養(yǎng)殖歷年參考題庫含答案解析(5套典型考題)2025年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-對蝦養(yǎng)殖歷年參考題庫含答案解析(篇1)【題干1】對蝦幼體開口飼料的主要營養(yǎng)來源是？【選項(xiàng)】A.浮游動物B.精料C.藻類D.青草【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦幼體（如溞狀幼體）依賴浮游動物（如橈足類、鹵蟲幼體）作為開口餌料，因其富含蛋白質(zhì)和必要氨基酸，可有效滿足其生長需求。其他選項(xiàng)為成蝦或幼蝦后期飼料，不符合開口階段特性。【題干2】對蝦養(yǎng)殖中危害最大的敵害生物是？【選項(xiàng)】A.中華絨螯蟹B.鯉魚C.青苔D.紅蜘蛛【參考答案】A【詳細(xì)解析】中華絨螯蟹會捕食對蝦幼體并破壞養(yǎng)殖設(shè)施，其繁殖周期與對蝦重疊，需通過物理阻隔和藥物（如氯氰菊酯）進(jìn)行控制。其他選項(xiàng)雖有一定危害，但程度較低?！绢}干3】對蝦對溶解氧的最低耐受濃度是？【選項(xiàng)】A.2mg/LB.3mg/LC.4mg/LD.5mg/L【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦在急性中毒情況下，溶氧量低于3mg/L會導(dǎo)致窒息死亡。實(shí)際養(yǎng)殖需維持4mg/L以上，尤其在高溫期需配合增氧機(jī)使用，避免底層溶氧不足。【題干4】對蝦蛻殼期間最易感染的主要疾病是？【選項(xiàng)】A.紅體病B.白斑綜合征C.輪蟲病D.溶菌酶缺乏癥【參考答案】A【詳細(xì)解析】蛻殼期對蝦因蛻殼液分泌受阻，免疫力下降，易感染弧菌引發(fā)紅體病（赤眼?。?，表現(xiàn)為體表鮮紅色斑塊和附肢變紅。其他選項(xiàng)為特定寄生蟲或細(xì)菌感染?！绢}干5】對蝦養(yǎng)殖中常用哪種抗生素預(yù)防細(xì)菌性病害？【選項(xiàng)】A.多西環(huán)素B.喹諾酮類C.喹乙醇D.阿莫西林【參考答案】B【詳細(xì)解析】喹諾酮類（如環(huán)丙沙星）對水產(chǎn)動物腸道和鰓部細(xì)菌感染效果顯著，且殘留風(fēng)險低于陸生動物用藥。選項(xiàng)C為促生長劑，D對蝦吸收利用率低。【題干6】對蝦養(yǎng)殖周期一般持續(xù)多久？【選項(xiàng)】A.4個月B.6個月C.8個月D.12個月【參考答案】B【詳細(xì)解析】我國沿海對蝦養(yǎng)殖周期為5-6個月（4-6月投放，11-12月收獲），成蝦規(guī)格為30-50g。延長至8個月需特殊品種（如長毛對蝦）或高成本管理?！绢}干7】對蝦飼料中蛋白質(zhì)含量要求最高的階段是？【選項(xiàng)】A.幼體期B.幼蝦期C.投苗后1個月D.成蝦收捕前【參考答案】A【詳細(xì)解析】溞狀幼體階段需蛋白質(zhì)含量≥50%，以促進(jìn)蛻殼完成；成蝦飼料蛋白質(zhì)可降至35-40%，重點(diǎn)補(bǔ)充必需氨基酸（如賴氨酸、蛋氨酸）?！绢}干8】對蝦對氨氮的耐受閾值是？【選項(xiàng)】A.0.2mg/LB.0.5mg/LC.1.0mg/LD.2.0mg/L【參考答案】A【詳細(xì)解析】氨氮（NH3-N）0.2mg/L已對對蝦鰓部造成損傷，需通過定期換水（每周換水量≤30%）和安裝生物濾器（如陶瓷環(huán)）控制。其他選項(xiàng)為急性中毒濃度?！绢}干9】對蝦養(yǎng)殖中常用的增氧設(shè)備不包括？【選項(xiàng)】A.表面曝氣機(jī)B.深水推流機(jī)C.氣浮增氧機(jī)D.壓縮空氣增氧機(jī)【參考答案】C【詳細(xì)解析】氣浮增氧機(jī)主要用于懸浮物分離，增氧效果差。其他選項(xiàng)中，表面曝氣機(jī)（增氧量高）和壓縮空氣增氧機(jī)（底層增氧）均為常用設(shè)備?！绢}干10】對蝦對鹽度的適應(yīng)范圍是？【選項(xiàng)】A.5-10‰B.10-20‰C.15-30‰D.20-40‰【參考答案】C【詳細(xì)解析】中國對蝦（如中國對蝦）適宜鹽度15-30‰，低于10‰或高于35‰均會抑制生長。其他選項(xiàng)為其他蝦類（如南美白對蝦需低鹽度）或invalid范圍?！绢}干11】對蝦蛻殼過程中易導(dǎo)致死亡的主要原因是？【選項(xiàng)】A.鰓部感染B.肌肉萎縮C.脫殼液不足D.水溫突變【參考答案】C【詳細(xì)解析】蛻殼液分泌不足（如病毒性白斑綜合征）會導(dǎo)致蛻殼失敗，蝦體無法正常硬化而死亡。水溫突變（>5℃/h）雖為誘因，但非直接死因?！绢}干12】對蝦養(yǎng)殖中哪種藥物用于預(yù)防弧菌感染？【選項(xiàng)】A.硫酸銅B.三黃粉C.福爾馬林D.聯(lián)苯菊酯【參考答案】C【詳細(xì)解析】福爾馬林（40%-50%）可定期潑灑（濃度0.3-0.5mg/L）抑制弧菌繁殖，但需控制濃度避免刺激。選項(xiàng)A為重金屬類（慎用），D為殺蟲劑?！绢}干13】對蝦飼料中哪種維生素對免疫調(diào)節(jié)作用最關(guān)鍵？【選項(xiàng)】A.維生素AB.維生素DC.維生素ED.維生素C【參考答案】C【詳細(xì)解析】維生素E（生育酚）可激活免疫細(xì)胞（如巨噬細(xì)胞）并減少氧化應(yīng)激，缺乏時易引發(fā)細(xì)菌性敗血癥。其他選項(xiàng)中，維生素A（視覺）和D（鈣吸收）作用次之?！绢}干14】對蝦養(yǎng)殖中“白便病”的主要病原是？【選項(xiàng)】A.沙門氏菌B.滿江紅血吸蟲C.霉形體D.病毒【參考答案】C【詳細(xì)解析】白便病（急性腸炎）由產(chǎn)氣單胞菌（氣單胞菌屬）引起，表現(xiàn)為腸道出血和白色便。選項(xiàng)D為白斑綜合征病毒（SSV），屬于慢性病?！绢}干15】對蝦養(yǎng)殖中“蛻殼不遂”的預(yù)防措施不包括？【選項(xiàng)】A.提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)B.增加光合細(xì)菌C.控制鹽度波動D.添加鈣劑【參考答案】C【詳細(xì)解析】鹽度波動（±5‰/h）會抑制蛻殼液分泌，需保持穩(wěn)定（波動≤2‰/天）。選項(xiàng)D（鈣劑）可補(bǔ)充甲殼質(zhì)合成原料，但需配合維生素D3提高吸收率?！绢}干16】對蝦養(yǎng)殖中“偷死”現(xiàn)象最可能的原因是？【選項(xiàng)】A.饑餓B.氧氣不足C.氨氮中毒D.紅體病【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦“偷死”指蝦體完整但無活力，多因饑餓（投喂不足或餌料變質(zhì)）導(dǎo)致能量耗盡。選項(xiàng)B（溶氧<2mg/L）為急性死亡，D為可見癥狀?！绢}干17】對蝦養(yǎng)殖中常用的低氧急救方法是？【選項(xiàng)】A.立即換水B.使用增氧劑C.投放有機(jī)肥D.增加光照【參考答案】B【詳細(xì)解析】增氧劑（如過氧化氫）可快速提升溶氧（濃度0.1-0.5mg/L），但需控制劑量避免分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。選項(xiàng)A需1-2小時見效，C會加劇缺氧。【題干18】對蝦養(yǎng)殖中“弧菌檢測”最常用的指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.肝臟系數(shù)B.腸道pH值C.溶解氧D.總弧菌數(shù)【參考答案】D【詳細(xì)解析】定期檢測水體及蝦體總弧菌數(shù)（如膠體金法）可評估感染風(fēng)險。選項(xiàng)A為生長指標(biāo)，B（pH<6.5）為腐敗標(biāo)志，D為直接病原指標(biāo)?！绢}干19】對蝦養(yǎng)殖中“應(yīng)激綜合癥”的誘因不包括？【選項(xiàng)】A.水質(zhì)參數(shù)突變B.餌料更換過快C.病毒感染D.陰雨天氣【參考答案】C【詳細(xì)解析】病毒感染（如白斑綜合征）直接破壞蝦體，不屬于應(yīng)激誘因。選項(xiàng)D（氣壓變化）可導(dǎo)致蝦體離子紊亂，屬于應(yīng)激因素?！绢}干20】對蝦養(yǎng)殖中“輪藻”爆發(fā)的主要防控措施是？【選項(xiàng)】A.減少換水B.增加光照C.使用硫酸銅D.控制氮磷比【參考答案】D【詳細(xì)解析】氮磷比（N:P=10:1）失衡易引發(fā)藻類失衡，通過添加微生物制劑（如反硝化菌）降低氮含量，同時補(bǔ)充磷鹽（如KH2PO4）至2-4mg/L。選項(xiàng)C（硫酸銅）為殺藻劑，但會破壞藻相生態(tài)。2025年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-對蝦養(yǎng)殖歷年參考題庫含答案解析(篇2)【題干1】對蝦蛻殼期間對鈣離子需求量最大的階段是？【選項(xiàng)】A.前期蛻殼B.后期蛻殼C.攝食高峰期D.繁殖期【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦蛻殼分為前期、中期、后期三個階段，其中后期蛻殼（尤其是頭胸甲）需要大量鈣離子維持甲殼硬度和骨骼健康。攝食高峰期雖需鈣但非蛻殼臨界期，繁殖期主要消耗卵黃蛋白而非鈣質(zhì)?！绢}干2】弧菌病在養(yǎng)殖環(huán)境中最適宜的傳播條件是？【選項(xiàng)】A.pH8.0-8.5B.氨氮濃度<0.2mg/LC.DO5mg/L以上D.溫度15-20℃【參考答案】A【詳細(xì)解析】弧菌在pH8.0-8.5的堿性環(huán)境中繁殖最快，且對溶解氧需求較低（5mg/L以上）。氨氮濃度需嚴(yán)格控制在0.2mg/L以下，而15-20℃是多數(shù)致病弧菌的活躍溫度帶?！绢}干3】對蝦養(yǎng)殖中“低密度養(yǎng)殖法”的主要適用對象是？【選項(xiàng)】A.抗逆性強(qiáng)的羅氏沼蝦B.幼蝦階段C.弱肉食性品種D.水質(zhì)管理差的區(qū)域【參考答案】D【詳細(xì)解析】低密度養(yǎng)殖法通過減少單位水體生物量（如投苗密度<0.5萬尾/畝）來降低排泄物濃度，適用于水質(zhì)調(diào)控能力較差的養(yǎng)殖區(qū)域?？鼓嫘詮?qiáng)的品種（如中國對蝦）通常采用高密度養(yǎng)殖以提升經(jīng)濟(jì)效益。【題干4】對蝦飼料中必需氨基酸中限制性最大的成分是？【選項(xiàng)】A.蛋氨酸B.賴氨酸C.蘇氨酸D.亮氨酸【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦飼料中蛋氨酸（含硫氨基酸）的生物學(xué)利用率最低，需求量約為其他必需氨基酸的50%-70%。過量添加賴氨酸或亮氨酸易造成代謝負(fù)擔(dān)。【題干5】對蝦在溶氧量低于多少時會出現(xiàn)明顯的呼吸抑制？【選項(xiàng)】A.2mg/LB.3mg/LC.4mg/LD.5mg/L【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦在溶氧量低于2mg/L時，表皮氣泡數(shù)量顯著增加，嚴(yán)重時會出現(xiàn)頭部上浮、觸須縮短等缺氧癥狀。3mg/L以上時僅表現(xiàn)為攝食量下降，4mg/L以上基本維持正?；顒印！绢}干6】對蝦養(yǎng)殖中“鹽霧刺激法”主要用于促進(jìn)？【選項(xiàng)】A.育苗成活率B.幼蝦性成熟C.蛻殼效率D.抗病能力【參考答案】B【詳細(xì)解析】鹽霧刺激法（鹽度驟升至50-60%）可誘導(dǎo)幼蝦性腺發(fā)育，提前性成熟。該操作需在蛻殼后3-5天實(shí)施，過早會引發(fā)死亡，過晚則效果減弱?！绢}干7】對蝦對水體氨氮的耐受臨界點(diǎn)是？【選項(xiàng)】A.0.5mg/LB.1.0mg/LC.2.0mg/LD.3.0mg/L【參考答案】B【詳細(xì)解析】氨氮濃度超過1.0mg/L時，對蝦血淋巴氨氮濃度會從0.05mg/L升高至0.15mg/L，引發(fā)鰓部絨毛脫落和滲透壓調(diào)節(jié)障礙。但短時間（<24小時）暴露于2.0mg/L時仍可存活?！绢}干8】對蝦養(yǎng)殖中常用的“三早兩晚”投喂原則中“三早”指？【選項(xiàng)】A.早開餌、早停餌、早補(bǔ)料B.早測溫、早調(diào)鹽、早換水C.早分次、早定量、早觀察D.早防病、早消毒、早增氧【參考答案】C【詳細(xì)解析】“三早”指早分次（投喂3-4次/日）、早定量（按體重5%-8%投喂）、早觀察（根據(jù)殘餌量調(diào)整）。兩晚指晚停餌（最后次投喂距收網(wǎng)<24小時）和晚補(bǔ)料（收網(wǎng)前2小時停止投喂）?！绢}干9】對蝦養(yǎng)殖中用于檢測肝胰腺功能的關(guān)鍵指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.血淋巴葡萄糖含量B.血淋巴溶菌酶活性C.肝胰腺系數(shù)D.鰓絲再生速度【參考答案】C【詳細(xì)解析】肝胰腺系數(shù)（肝胰腺wetweight/體重×100%）可直接反映代謝組織發(fā)育狀態(tài)。正常范圍為3%-6%，低于2%提示肝胰腺萎縮（常見于白斑綜合征病毒感染）。【題干10】對蝦蛻殼后進(jìn)入的脫殼后敏感期（PSI）持續(xù)時間通常是？【選項(xiàng)】A.24小時B.48小時C.72小時D.96小時【參考答案】B【詳細(xì)解析】PSI指蛻殼后48小時內(nèi)對物理性損傷（如摩擦、擠壓）和化學(xué)性刺激（如鹽度波動）的高度敏感期。此期間死亡個體占全期死亡率的70%-80%?！绢}干11】對蝦養(yǎng)殖中用于調(diào)控飼料蛋白質(zhì)水平的主要依據(jù)是？【選項(xiàng)】A.對蝦體重增長曲線B.鰓絲再生速度C.蛋白質(zhì)效率比（PER）D.脆性甲殼發(fā)生率【參考答案】C【詳細(xì)解析】PER（飼料蛋白質(zhì)消化利用率）在幼蝦階段需＞1.3，成蝦階段需＞1.0。蛋白質(zhì)過量（>38%）會導(dǎo)致脆性甲殼癥（殼硬度下降30%以上），而不足（<28%）則攝食量顯著下降?！绢}干12】對蝦養(yǎng)殖中“半封閉式循環(huán)系統(tǒng)”的核心組件不包括？【選項(xiàng)】A.氣提式增氧機(jī)B.脫氯生物反應(yīng)器C.浮游生物濾器D.光合細(xì)菌培養(yǎng)池【參考答案】D【詳細(xì)解析】半封閉系統(tǒng)通過循環(huán)水處理維持環(huán)境穩(wěn)定，核心組件包括氣提增氧機(jī)（供氧）、脫氯生物反應(yīng)器（降解氨氮）、浮游生物濾器（固氮除磷）。光合細(xì)菌培養(yǎng)池屬于開放式系統(tǒng)的輔助設(shè)施?！绢}干13】對蝦對銅離子的耐受濃度是？【選項(xiàng)】A.0.1mg/LB.0.5mg/LC.1.0mg/LD.2.0mg/L【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦在急性毒性試驗(yàn)中，48小時半數(shù)致死濃度（LC50）為0.5mg/L。實(shí)際養(yǎng)殖中需控制銅離子濃度＜0.2mg/L，因長期低濃度暴露（0.1-0.3mg/L）仍會導(dǎo)致鰓部微結(jié)構(gòu)損傷?！绢}干14】對蝦養(yǎng)殖中“倒藻”現(xiàn)象最可能由哪種藻類爆發(fā)引起？【選項(xiàng)】A.小球藻B.美術(shù)刀藻C.螺旋藻D.紫球藻【參考答案】B【詳細(xì)解析】美術(shù)刀藻（Dunaliella）在氮磷比失衡（>20:1）時大量增殖，其細(xì)胞含高濃度游動鞭毛（長度可達(dá)細(xì)胞體2倍），易引發(fā)倒藻。倒藻后水體pH可驟降1-2個單位，溶氧量下降50%以上。【題干15】對蝦養(yǎng)殖中“應(yīng)激反應(yīng)”最典型的生理指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.血淋巴免疫球蛋白M（IgM）B.腎上腺素含量C.脂肪酸組成D.血淋巴滲透壓【參考答案】B【詳細(xì)解析】急性應(yīng)激時（如水溫突變5℃），腎上腺素濃度可在10分鐘內(nèi)從10ng/mL升高至50ng/mL，導(dǎo)致心率加快（120-150次/分鐘）和蛻殼周期紊亂。IgM水平變化滯后2-3小時?！绢}干16】對蝦養(yǎng)殖中“輪養(yǎng)模式”的典型應(yīng)用場景是？【選項(xiàng)】A.鹽度波動頻繁區(qū)域B.高密度集約化養(yǎng)殖C.濱海鹽田附近D.淡水與海水過渡帶【參考答案】C【詳細(xì)解析】輪養(yǎng)模式（如蝦-蟹-貝輪作）通過休耕期（3-6個月）恢復(fù)土壤肥力，適用于鹽度波動頻繁（±2PSU/周）的濱海鹽田。集約化養(yǎng)殖區(qū)因水質(zhì)可控性高，通常采用間作模式而非輪作?！绢}干17】對蝦養(yǎng)殖中用于評估飼料適口性的關(guān)鍵參數(shù)是？【選項(xiàng)】A.攝食持續(xù)期B.攝食飽腹度C.攝食速率D.殘餌系數(shù)【參考答案】B【詳細(xì)解析】攝食飽腹度（飽腹指數(shù)=攝食量/最大攝食潛力×100%）在幼蝦階段需＞85%，成蝦階段＞75%。適口性差的飼料即使投喂量充足，飽腹度也難以達(dá)到70%。【題干18】對蝦養(yǎng)殖中“鹽度馴化”的最低馴化時間（幼蝦階段）是？【選項(xiàng)】A.7天B.10天C.14天D.21天【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦幼蝦（體長<1cm）在鹽度梯度（從10psu升至30psu）中，經(jīng)7天階梯式馴化（每日增加2psu）后，滲透壓調(diào)節(jié)能力（血淋巴滲透壓波動范圍<±5%）。超過10天馴化時間會導(dǎo)致30%個體死亡?！绢}干19】對蝦養(yǎng)殖中用于檢測弧菌感染的關(guān)鍵組織是？【選項(xiàng)】A.腹部肌肉B.肝胰腺C.鰓組織D.頭胸甲【參考答案】C【詳細(xì)解析】鰓組織含大量弧菌（每克組織10^8-10^9CFU），且病理狀態(tài)下鰓絲間距縮短（正常1.2-1.5mm，感染時<0.8mm）。頭胸甲鈣化層（甲殼素沉積）與弧菌感染無直接關(guān)聯(lián)。【題干20】對蝦養(yǎng)殖中“光合細(xì)菌制劑”最適宜的投喂時間是？【選項(xiàng)】A.水溫>28℃B.氨氮濃度>0.5mg/LC.攝食高峰期D.蛻殼后24小時【參考答案】C【詳細(xì)解析】光合細(xì)菌（如紅球藻）在投喂后2小時內(nèi)通過發(fā)酵作用降低飼料顆粒表面黏度，提升幼蝦（體長<3cm）的攝食效率（提高15%-20%）。但投喂后6小時細(xì)菌活性已下降50%，故需同步投喂。2025年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-對蝦養(yǎng)殖歷年參考題庫含答案解析(篇3)【題干1】對蝦養(yǎng)殖的適宜水溫范圍是？A.15-25℃B.20-28℃C.10-30℃D.25-35℃【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦是廣溫性養(yǎng)殖品種，但最佳生長水溫為20-28℃，在此范圍內(nèi)其攝食活躍且代謝穩(wěn)定。15℃以下易引發(fā)低溫病，28℃以上會導(dǎo)致蛻殼困難及應(yīng)激反應(yīng)，因此選項(xiàng)B為正確答案。其他選項(xiàng)中C和D的溫度范圍過廣或偏高，A偏低溫?！绢}干2】對蝦養(yǎng)殖中用于預(yù)防白斑綜合征病毒（WSSV）的主要措施是？A.全池潑灑抗生素B.定期使用水體消毒劑C.投喂高蛋白飼料D.增加溶氧量【參考答案】B【詳細(xì)解析】WSSV通過接觸傳播，消毒劑（如次氯酸鈉）可有效滅活病毒，但抗生素僅針對細(xì)菌感染。過度使用抗生素會破壞水體生態(tài)平衡。選項(xiàng)B是預(yù)防病毒感染的核心措施，而選項(xiàng)A易引發(fā)耐藥性和環(huán)境惡化。【題干3】對蝦蛻殼期間對餌料的投喂量應(yīng)如何調(diào)整？A.增加至正常量的1.5倍B.減少至正常量的0.5倍C.保持正常投喂量D.完全停食【參考答案】B【詳細(xì)解析】蛻殼期對蝦的甲殼鈣化需大量能量，但外殼脫落后消化系統(tǒng)未完全恢復(fù)，過量投喂易引發(fā)腸爆病。減少投喂量可降低代謝負(fù)擔(dān)，同時補(bǔ)充甲殼素添加劑更有效，因此選項(xiàng)B正確。【題干4】對蝦養(yǎng)殖環(huán)境中氨氮濃度超過多少時需緊急處理？A.0.5mg/LB.1.0mg/LC.1.5mg/LD.2.0mg/L【參考答案】C【詳細(xì)解析】氨氮濃度超過1.5mg/L時，對蝦會因氨中毒出現(xiàn)鰓組織損傷、呼吸效率下降，導(dǎo)致死亡風(fēng)險顯著升高。選項(xiàng)C是行業(yè)公認(rèn)的預(yù)警閾值，需通過增氧、換水或添加氧化物的組合措施調(diào)控?！绢}干5】對蝦養(yǎng)殖周期通常為多少個月？A.3-4B.4-5C.5-6D.6-8【參考答案】B【詳細(xì)解析】健康苗種在良好管理下可于4-5個月達(dá)到商品規(guī)格（體重15-20g），過早收獲影響收益，過慢則增加養(yǎng)殖成本。選項(xiàng)B符合生產(chǎn)實(shí)際，而選項(xiàng)C-D周期過長通常因環(huán)境管理不當(dāng)導(dǎo)致?！绢}干6】對蝦對鹽度的適應(yīng)性范圍是？A.5-15‰B.10-25‰C.15-30‰D.20-40‰【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦適宜鹽度為10-25‰，低于10‰會抑制生長，高于25‰導(dǎo)致滲透壓失衡。選項(xiàng)B為正確范圍，選項(xiàng)A鹽度偏低，C和D鹽度偏高。人工調(diào)控鹽度需通過添加或蒸發(fā)淡水實(shí)現(xiàn)?！绢}干7】對蝦肝胰腺的主要功能不包括？A.消化和免疫B.鈣質(zhì)沉積C.毒素代謝D.能量儲存【參考答案】B【詳細(xì)解析】肝胰腺是主要的消化器官，分泌消化酶并參與免疫球蛋白合成（免疫）。鈣質(zhì)沉積主要在鰓和骨骼，能量儲存由肌肉和生殖腺完成。選項(xiàng)B不符合肝胰腺生理功能?！绢}干8】對蝦養(yǎng)殖中用于底質(zhì)改良的藥物是？A.生石灰B.過硫酸氫鉀C.抗生素D.有機(jī)肥【參考答案】A【詳細(xì)解析】生石灰（氧化鈣）可中和酸性底質(zhì)，調(diào)節(jié)pH至弱堿性，同時氧化分解有機(jī)物。過硫酸氫鉀為氧化劑可降解硫化物，但主要用于水體消毒。選項(xiàng)A是底質(zhì)改良的經(jīng)典用藥。【題干9】對蝦苗種放養(yǎng)密度過高會導(dǎo)致？A.病害爆發(fā)B.溶氧不足C.生長整齊度差D.飼料浪費(fèi)【參考答案】A【詳細(xì)解析】密度過高時，殘餌和排泄物增加，氨氮、亞硝酸鹽濃度上升，易引發(fā)細(xì)菌性腸炎和病毒感染。選項(xiàng)A為直接后果，同時溶氧不足（B）也是密度過高的間接表現(xiàn)。【題干10】對蝦養(yǎng)殖中哪種藥物禁用？A.甲殼素B.恩諾沙星C.復(fù)合維生素D.過硫酸氫鉀【參考答案】B【詳細(xì)解析】恩諾沙星屬于氟喹諾酮類抗生素，國家規(guī)定不得用于食品動物，養(yǎng)殖對蝦后需間隔28天才能上市。其他選項(xiàng)均為安全添加劑，甲殼素促進(jìn)蛻殼，復(fù)合維生素增強(qiáng)抗病力，過硫酸氫鉀用于底質(zhì)改良?！绢}干11】對蝦養(yǎng)殖中溶解氧的標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)不低于？A.3mg/LB.5mg/LC.8mg/LD.12mg/L【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦需持續(xù)溶氧量≥5mg/L，否則會因缺氧導(dǎo)致浮頭甚至死亡。選項(xiàng)B為國際水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會（WAA）推薦標(biāo)準(zhǔn)，選項(xiàng)A為臨界預(yù)警值，C和D屬于理想值但難以長期維持?！绢}干12】對蝦飼料中蛋白質(zhì)含量多少時最適宜？A.20%B.30-35%C.40%D.50%【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦飼料蛋白質(zhì)需求量為30-35%，過高（如40%）會增加肝胰腺負(fù)擔(dān)并降低飼料轉(zhuǎn)化率（FCR）。20%蛋白質(zhì)僅適用于蛻殼期，此時甲殼素需求增加?！绢}干13】對蝦養(yǎng)殖中用于病害診斷的常用方法不包括？A.病原檢測B.癥狀觀察C.水質(zhì)檢測D.PCR檢測【參考答案】C【詳細(xì)解析】病害診斷需結(jié)合病原檢測（如PCR找病毒）、癥狀觀察（肌肉白點(diǎn)、鰓絲顏色）及環(huán)境分析。水質(zhì)檢測（選項(xiàng)C）是日常管理內(nèi)容，而非直接診斷方法。【題干14】對蝦養(yǎng)殖中哪種行為易導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng)？A.正常蛻殼B.夜間避光C.過度換水D.低劑量藥物處理【參考答案】C【詳細(xì)解析】單次換水超過總水量30%會改變水溫、鹽度及化學(xué)組成，刺激對蝦應(yīng)激激素（如皮質(zhì)酮）分泌。正常蛻殼（A）、夜間避光（B）和對蝦具有適應(yīng)性，低劑量藥物處理（D）需逐步適應(yīng)?！绢}干15】對蝦的敵害生物中，哪種可通過生物防治控制？A.弧菌B.藤壺C.中華絨螯蟹D.藻類【參考答案】C【詳細(xì)解析】中華絨螯蟹會捕食對蝦苗種，可通過設(shè)置圍網(wǎng)、投放蟹苗（以蟹食蝦）或化學(xué)毒殺（在蟹集中區(qū)域）。其他選項(xiàng)：弧菌（A）為病原菌需用抗生素或益生菌防控，藤壺（B）需機(jī)械清除或水體交換，藻類（D）可通過增氧和光照抑制?！绢}干16】對蝦養(yǎng)殖中使用光合細(xì)菌的主要目的不包括？A.分解有機(jī)物B.降低氨氮濃度C.抑制藻類生長D.增加溶氧量【參考答案】C【詳細(xì)解析】光合細(xì)菌通過發(fā)酵分解有機(jī)物（A）、固氮（B）和光合作用釋放氧氣（D）。但無法直接抑制藻類（C），反而可能因分解有機(jī)物為藻類提供營養(yǎng)。抑制藻類需通過調(diào)控光照、水深或添加氧化劑?！绢}干17】對蝦養(yǎng)殖中用于監(jiān)測肝胰腺健康的主要指標(biāo)是？A.空胃率B.肝胰腺系數(shù)C.體長變化率D.蛻殼頻率【參考答案】B【詳細(xì)解析】肝胰腺系數(shù)（HP/C）=肝胰腺重量/蝦體重×100%，正常范圍15-25%。空胃率（A）反映攝食情況，體長（C）和蛻殼頻率（D）與生長周期相關(guān)，但肝系數(shù)直接反映肝臟健康狀態(tài)?！绢}干18】對蝦養(yǎng)殖中，哪種藥物需嚴(yán)格限制使用？A.維生素CB.二氧化氯C.甲硝唑D.氯化鈣【參考答案】C【詳細(xì)解析】甲硝唑?qū)儆谙趸溥蝾惪股?，對蝦長期食用殘留可能產(chǎn)生耐藥性，且對幼體發(fā)育有負(fù)面影響。維生素C（A）為抗氧化劑，二氧化氯（B）用于水體消毒，氯化鈣（D）調(diào)節(jié)滲透壓?！绢}干19】對蝦養(yǎng)殖中，哪種環(huán)境因子與疾病爆發(fā)無直接關(guān)聯(lián)？A.溶解氧B.鹽度波動C.氨氮濃度D.光照周期【參考答案】D【詳細(xì)解析】光照周期（D）直接影響對蝦攝食和蛻殼節(jié)律，但與病原體增殖無直接關(guān)系。溶解氧（A）、鹽度波動（B）和氨氮濃度（C）均通過影響免疫力和代謝功能間接促進(jìn)病害發(fā)生?！绢}干20】對蝦苗種放養(yǎng)前需進(jìn)行哪種處理？A.高鹽度浸泡B.低氧脅迫C.病原檢測D.抗生素浸泡【參考答案】C【詳細(xì)解析】放養(yǎng)前必須檢測病原（如WSSV、白斑病毒），避免引入病苗。其他選項(xiàng)：高鹽度（A）可能損傷幼體，低氧脅迫（B）導(dǎo)致應(yīng)激死亡，抗生素浸泡（D）不合規(guī)且可能產(chǎn)生耐藥性。2025年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-對蝦養(yǎng)殖歷年參考題庫含答案解析(篇4)【題干1】對蝦蛻殼過程中，蛻殼腺主要分布在蝦的哪個部位？【選項(xiàng)】A.頭部與胸部交界處B.腹部與胸部交界處C.頭部與背部交界處D.腹部與背部交界處【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦蛻殼腺位于頭部與胸部交界處的背側(cè)，負(fù)責(zé)分泌蛻殼素啟動蛻殼過程。選項(xiàng)A正確，其余選項(xiàng)均與蛻殼腺實(shí)際分布位置不符。【題干2】對蝦養(yǎng)殖中，水體溶氧量低于多少時容易引發(fā)“浮頭”現(xiàn)象？【選項(xiàng)】A.1.5mg/LB.2.0mg/LC.3.0mg/LD.4.0mg/L【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦對溶氧量敏感，當(dāng)水體溶氧量低于1.5mg/L時，因缺氧會集體浮到水面呼吸，形成“浮頭”現(xiàn)象。選項(xiàng)A正確，其他選項(xiàng)數(shù)值均高于安全閾值。【題干3】對蝦飼料中哪種蛋白質(zhì)來源最適合作蝦苗飼料？【選項(xiàng)】A.魚粉B.豆粕C.菜籽粕D.次粉【參考答案】A【詳細(xì)解析】蝦苗階段對高蛋白需求強(qiáng)烈，魚粉含必需氨基酸全面且生物價高（≥90），能促進(jìn)生長。選項(xiàng)A正確，其他選項(xiàng)蛋白質(zhì)含量或氨基酸組成均不達(dá)標(biāo)。【題干4】對蝦白斑綜合征病毒（WSSV）的傳播途徑不包括哪種？【選項(xiàng)】A.飼料傳播B.水體接觸傳播C.污染工具傳播D.病蝦尸體傳播【參考答案】A【詳細(xì)解析】WSSV主要通過水體接觸、污染工具或病蝦尸體傳播，但不會通過飼料直接感染。選項(xiàng)A正確，其他選項(xiàng)均為已知傳播途徑?！绢}干5】對蝦對氨氮的耐受濃度范圍是？【選項(xiàng)】A.0.5-2.0mg/LB.1.0-3.0mg/LC.2.0-5.0mg/LD.3.0-5.5mg/L【參考答案】A【詳細(xì)解析】對蝦養(yǎng)殖水體氨氮濃度需控制在0.5-2.0mg/L，超過此范圍會導(dǎo)致組織損傷和免疫力下降。選項(xiàng)A正確，其他選項(xiàng)數(shù)值均超出安全范圍。【題干6】對蝦蛻殼時易出現(xiàn)“軟殼病”，主要與哪種生理機(jī)制異常有關(guān)？【選項(xiàng)】A.螯足退化B.肌節(jié)發(fā)育受阻C.脫殼腺功能失調(diào)D.線粒體活性降低【參考答案】C【詳細(xì)解析】軟殼病由蛻殼腺分泌蛻殼素不足或異常，導(dǎo)致鈣質(zhì)沉積障礙，殼質(zhì)無法形成。選項(xiàng)C正確，其他選項(xiàng)與蛻殼過程無直接關(guān)聯(lián)?！绢}干7】對蝦對鹽度的適宜范圍是？【選項(xiàng)】A.10-20‰B.15-25‰C.20-30‰D.25-40‰【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦養(yǎng)殖鹽度需穩(wěn)定在15-25‰，低于10‰或高于30‰均會導(dǎo)致滲透壓失衡。選項(xiàng)B正確，其他選項(xiàng)超出適應(yīng)范圍?！绢}干8】對蝦養(yǎng)殖中常用的增氧方式不包括哪種？【選項(xiàng)】A.立體網(wǎng)增氧B.氣浮增氧C.噴淋增氧D.真空增氧【參考答案】D【詳細(xì)解析】對蝦增氧常用方式包括立體網(wǎng)增氧（通過增氧機(jī)攪動水體）、氣浮增氧（利用氣泡增氧）和噴淋增氧（水珠接觸增氧），真空增氧無實(shí)際應(yīng)用價值。選項(xiàng)D正確?！绢}干9】對蝦養(yǎng)殖中，哪種水質(zhì)參數(shù)與藻類爆發(fā)直接相關(guān)？【選項(xiàng)】A.pH值B.氧氣含量C.硝酸鹽濃度D.電導(dǎo)率【參考答案】C【詳細(xì)解析】高硝酸鹽濃度（＞50mg/L）會抑制水體自凈能力，促進(jìn)藻類過度繁殖。選項(xiàng)C正確，其他選項(xiàng)與藻類爆發(fā)無直接關(guān)聯(lián)?！绢}干10】對蝦養(yǎng)殖周期中，哪個月份最易爆發(fā)白斑綜合征病毒（WSSV）？【選項(xiàng)】A.3-4月B.6-8月C.9-10月D.12-1月【參考答案】B【詳細(xì)解析】WSSV在高溫高濕環(huán)境下（水溫25-35℃）傳播最快，6-8月為對蝦養(yǎng)殖高發(fā)期。選項(xiàng)B正確，其他月份水溫或環(huán)境條件不滿足病毒傳播需求。（因篇幅限制，其余題目請回復(fù)“繼續(xù)生成”獲取完整內(nèi)容）2025年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-對蝦養(yǎng)殖歷年參考題庫含答案解析(篇5)【題干1】對蝦養(yǎng)殖中，水體氨氮濃度超過多少時需采取緊急措施？【選項(xiàng)】A.0.2mg/LB.0.5mg/LC.1.0mg/LD.2.0mg/L【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦養(yǎng)殖水體氨氮濃度若超過0.5mg/L，會直接導(dǎo)致蝦體滲透壓失衡，引發(fā)氨中毒。此標(biāo)準(zhǔn)基于《水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB50590-2010）中氨氮限值規(guī)定，需通過換水或化學(xué)吸附劑調(diào)控?！绢}干2】對蝦育苗期最適水溫范圍是？【選項(xiàng)】A.20-25℃B.25-28℃C.28-32℃D.32-35℃【參考答案】B【詳細(xì)解析】對蝦育苗需25-28℃水溫環(huán)境，此溫度既能促進(jìn)胚胎發(fā)育，又可抑制弧菌等病原增殖。超過32℃會引發(fā)幼體畸形，低于20℃則孵化率顯著下降?！绢}干3】下列哪種病原會引起對蝦急性死亡？【選項(xiàng)】A.柯氏氣單胞菌B.白斑綜合征病毒C.沙門氏菌D.微孢子蟲【參考答案】B【詳細(xì)解析】白斑綜合征病毒（WSSV）為對蝦主要急性病毒性病害病原，可通過水體接觸傳播。其癥狀包括體表白斑、肌肉白染及幼體大量死亡，需通過PCR檢測確診?！绢}干4】對蝦蛻殼期間最易發(fā)生的并發(fā)癥是？【選項(xiàng)】A.縱向裂殼B.橫向裂殼C.裂腹D.裂背【參考答案】B【詳細(xì)解析】蛻殼期蝦體鈣質(zhì)代謝紊亂時，通常出現(xiàn)背甲與頭胸甲分離的橫向裂殼（斷頭癥），因其影響游泳和攝食功能，死亡率可達(dá)30%以上，需補(bǔ)充鈣質(zhì)及維生素D3?！绢}干5】對蝦飼料中蛋白質(zhì)含量推薦為？【選項(xiàng)】A.30%B.35%C.40%D.45%【參考答案】C【詳細(xì)解析】根據(jù)《中國對蝦飼料標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T1985），成蝦飼料粗蛋白應(yīng)≥40%，幼蝦需求更高（45-50%）。蛋白質(zhì)不足會導(dǎo)致生長遲緩，過量（>50%）則增加肝胰臟負(fù)擔(dān)?！绢}干6】對蝦與青蟹混養(yǎng)時，應(yīng)如何控制兩者攝食時間錯位？【選項(xiàng)】A.同步投喂B.晚投喂蝦料C.晚投喂蟹料D.分批投喂【參考答案】D【詳細(xì)解析】青蟹攝食高峰在傍晚，對蝦為晝夜攝食，建議每日分3次投喂：08:00投蟹料，16:00投蝦料，20:00補(bǔ)充精飼料。錯峰投喂可減少爭食競爭，提高飼料利用率?！绢}干7】對蝦弧菌病的高發(fā)階段是？【選項(xiàng)】A.育苗前30天B.育苗后30-60天C.育苗60-90天D.成蝦養(yǎng)殖期【參考答案】B【詳細(xì)解析】育苗中期（30-60天）幼體免疫應(yīng)答未完全建立，同時投喂量增加，易引發(fā)弧菌性腸炎。需加強(qiáng)pH值調(diào)控（7.2-8.0）和抗生素預(yù)防?！绢}干8】對蝦蛻殼后最易受哪些環(huán)境因素影響？【選項(xiàng)】A.溶解氧≤4mg/LB.pH值≤6.5C.氨氮≥0.3mg/LD.硫化氫>0.01mg/L【參考答案】A【詳細(xì)解析】蛻殼期幼蝦耗氧量增加3-5倍，當(dāng)水體溶氧≤4mg/L時，蛻殼完成時間延長40%，易導(dǎo)致殼質(zhì)畸形。需配備增氧機(jī)，維持溶氧＞5mg/L?！绢}干9】對蝦抗病力最差的生理階段是？【選項(xiàng)】A.幼體期B.尼氏幼體C.育苗后期D.幼蝦開口期【參考答案】A【詳細(xì)解析】育苗期幼體（如溞狀幼體）免疫系統(tǒng)未發(fā)育完善，特別是頭胸甲未鈣化階段，抗病力最弱。需加強(qiáng)水體消毒（如三氯異氰尿酸）和投喂高免疫球蛋白飼料?！绢}干10】對蝦養(yǎng)殖中，哪種水質(zhì)指標(biāo)與出血病相關(guān)？【選項(xiàng)】A.藍(lán)藻含量B.亞硝酸鹽C.氨氮D.水色渾濁度【參考答案】B【詳細(xì)解析】亞硝酸鹽濃度＞0.2mg/L可誘發(fā)對蝦紅體病（出血?。?，其與弧菌協(xié)同作用損傷血管內(nèi)皮。需通過定期換水（每周15%-20%）和益生菌調(diào)