超市工作總結(jié)及工作計(jì)劃超市工作總結(jié)及工作計(jì)劃「篇一」箱商品及時(shí)封箱，降低損耗；定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時(shí)整理庫(kù)存區(qū)，將所有整理出來(lái)的庫(kù)位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫(kù)位，為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。庫(kù)房工作是持久性的，維護(hù)是工作的重點(diǎn)，要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去，按照一個(gè)高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工，將庫(kù)房工作上一個(gè)新的臺(tái)階。5、退貨及錄入管理：在每檔快訊結(jié)束后，各部門的快訊商品庫(kù)存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū)，對(duì)退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除，整理。通過(guò)經(jīng)理對(duì)庫(kù)房人員的調(diào)整有了專職的退貨員?，F(xiàn)在退貨庫(kù)的商品明顯比以前少多了。6、耗材及成本控制：我們?cè)诠ぷ髦?，?yán)格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對(duì)手套等規(guī)定以舊換新，嚴(yán)格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費(fèi)。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫(kù)房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運(yùn)營(yíng)成本。7、磁扣，條碼管理：09上全年磁扣發(fā)放21235個(gè)，創(chuàng)收2123.50元，日常工作中，磁扣專管員每日對(duì)供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計(jì)，每月初上報(bào)財(cái)務(wù)，收取費(fèi)用。條碼共打印259690個(gè)，創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè)，后九月為0.05元/個(gè)),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入，為財(cái)物扣款提供正確數(shù)據(jù)。8、

設(shè)備管理：叉車現(xiàn)有25輛，定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，但由于地面不平及使用較多，大部分叉車都有問(wèn)題，對(duì)小問(wèn)題我們自己修理，無(wú)法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對(duì)損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長(zhǎng)其使用壽命9、其他：l支援樓面盤點(diǎn)工作，并在盤點(diǎn)前針對(duì)庫(kù)存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤點(diǎn)后，對(duì)出現(xiàn)的差異，配合樓面共同查找，及時(shí)解決。l支援團(tuán)購(gòu)，對(duì)團(tuán)購(gòu)出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷售。l支援收銀l其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在，每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中，我對(duì)現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過(guò)對(duì)執(zhí)行力的加大，我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)有問(wèn)題：1、庫(kù)房偏小，庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理庫(kù)房原則上存放快訊和暢銷品，但由于賣場(chǎng)局限，造成庫(kù)房存貨品項(xiàng)較雜，存貨量較大，尤其是到了銷售旺季，有堵塞通道現(xiàn)象，造成樓面提貨困難。建議：*樓面加大對(duì)賣場(chǎng)小庫(kù)及架頂?shù)睦?，將一件半件商品盡量全提至賣場(chǎng)，不能將壓力全壓至庫(kù)房。*樓面補(bǔ)貨時(shí)要將排面補(bǔ)滿，補(bǔ)實(shí)，不要只補(bǔ)前邊幾層，后邊一推全是空的。*合理訂貨，增加定貨次數(shù)，減少定貨量，勤進(jìn)快銷。*合理囤貨，大批量進(jìn)貨時(shí)預(yù)先通知收貨部，以便有一定的時(shí)間準(zhǔn)備。*庫(kù)房在保證安全及賣場(chǎng)提貨方便的情況下，加大整庫(kù)力度*對(duì)做完快訊還有大量庫(kù)存，與采購(gòu)溝通可否退貨，對(duì)銷量不好的商品保持最低庫(kù)存即可。*對(duì)滯銷品加大清退力度，且要及時(shí)清退。*樓面提貨時(shí)，配合庫(kù)房作好維護(hù)，不要提完貨后現(xiàn)場(chǎng)一片狼籍，雖然提貨時(shí)有庫(kù)管監(jiān)督，但收貨忙時(shí)，也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象，希望樓面自覺(jué)配合，相互理解。2、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高，責(zé)任心還需加強(qiáng)。*加強(qiáng)培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力。*加強(qiáng)管理，制定獎(jiǎng)罰機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)工作積極性，進(jìn)一步提升其工作責(zé)任心。3、執(zhí)行力有一定欠缺，導(dǎo)致一些工作沒(méi)有達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)如多次強(qiáng)調(diào)的整庫(kù)時(shí)不許上下碼貨等但仍有發(fā)生，首先加強(qiáng)自身管理，嚴(yán)格要求，加大執(zhí)行力度，布置完任務(wù)后一定要有落實(shí)，監(jiān)督到位。中國(guó)大學(xué)網(wǎng)超市工作總結(jié)及工作計(jì)劃「篇二」回首20xx年，是不平凡的一年，也是收獲的一年，在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的通力配合下，在全體同仁的共同努力下，二周年店慶給我們帶來(lái)的收獲與思考；隨之而來(lái)的金融危機(jī)給我們零售業(yè)帶來(lái)的嚴(yán)峻考驗(yàn)、國(guó)家相關(guān)政策給我們帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)；在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中遇到的新情況、新問(wèn)題給我們帶來(lái)的開拓零售業(yè)的新課題；一、二樓商家的不穩(wěn)定性導(dǎo)致年年招商、年年變換賣場(chǎng)格局的憂患；對(duì)商家相關(guān)費(fèi)用的力度加大和對(duì)正常毛利點(diǎn)的要求給我們帶來(lái)的營(yíng)業(yè)外收入的增多和綜合毛利點(diǎn)的提升所見(jiàn)到的效益；制定了一些相關(guān)切實(shí)可行的促銷方案和在經(jīng)營(yíng)策略上的改變使之20xx年銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步遞增等等。一、終上所述，做了以下幾方面的工作：1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確地運(yùn)用到工作中去，及時(shí)解決工作中存在的各種問(wèn)題。2、認(rèn)真做好員工的思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作，以及公司在員工的薪資方面給與的遞增，塑造了一支強(qiáng)有力的員工隊(duì)伍，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，增強(qiáng)__的凝聚力，使之成為一支團(tuán)結(jié)、合作、積極向上的團(tuán)隊(duì)。3、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息，了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向，及時(shí)制定切實(shí)可行的營(yíng)銷和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動(dòng)，為帶動(dòng)全店銷售、提升整體銷售業(yè)績(jī)做好保障。4、在面對(duì)一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時(shí)候，管理人員能夠以身作則，做員工的表率。堅(jiān)守工作崗位，突現(xiàn)了__在萬(wàn)源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度；在事件上，嚴(yán)格按照國(guó)家三部委的要求，結(jié)合本地實(shí)際，使所有的問(wèn)題奶制品得到圓滿的解決，確保了無(wú)一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā)，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。5、在年度合同的簽定和相關(guān)費(fèi)用的收取上，嚴(yán)格按照公司的要求，并同行業(yè)接軌，創(chuàng)造了可喜的業(yè)績(jī)。使20xx年?duì)I業(yè)外收入達(dá)到了萬(wàn)元左右。毛利率較20xx年轉(zhuǎn)自增長(zhǎng)%左右，凈利增加萬(wàn)元左右。6、在一、二樓賣場(chǎng)調(diào)整過(guò)程中，合理利用每個(gè)區(qū)域，使之創(chuàng)造最大效益，在租賃上，也嚴(yán)格按照公司的要求，圓滿完成了20xx年度的租賃任務(wù)，租賃總額近110萬(wàn)元。7、銷售業(yè)績(jī)因受三聚氰氨事件、金融危機(jī)等的影響，導(dǎo)致20xx年銷售任務(wù)尚差近萬(wàn)元，只完成了全年任務(wù)的97.5%。銷售額達(dá)2900多萬(wàn)元，毛利近600萬(wàn)元，較20xx年增長(zhǎng)28%左右。8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié)，導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗，在處理相關(guān)事情上相互推逶，執(zhí)行力度不夠，遇事、做事缺乏主動(dòng)性等。二、面對(duì)20xx年的工作，我們將面臨各種更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，責(zé)任將更重大。重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面下功夫：1、加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理，樹立員工從小事做起，從我做起的工作作風(fēng)和工作態(tài)度。并加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。2、繼續(xù)圍繞商超的經(jīng)營(yíng)策略和公司的經(jīng)營(yíng)理念生鮮造人氣、食品突銷量、百貨創(chuàng)利潤(rùn)來(lái)引導(dǎo)我們開展好20xx年度各部門工作。3、繼續(xù)加大一、二樓的招商、整改力度，使整體賣場(chǎng)的商家更加優(yōu)化組合，使整體賣場(chǎng)的布局更加合理化，使之每個(gè)區(qū)域產(chǎn)生的效益最大化。對(duì)所有商家實(shí)行品項(xiàng)銷售末尾淘汰制。4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)水平的提高和管理，實(shí)現(xiàn)品牌化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略，打造__新形象，淘汰三線以外和不產(chǎn)生銷售和銷售不達(dá)標(biāo)的商品。使商品結(jié)構(gòu)更加合理，陳列更加突出、豐滿。5、20xx年首要任務(wù)是把生鮮、食品、百貨區(qū)域調(diào)整，使生鮮經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大，布局相對(duì)合理，真正起到造人氣的作用和效果。把食品、百貨區(qū)域調(diào)整成陳列有序、堆頭有地的專業(yè)賣場(chǎng)。6、加大對(duì)損耗和安全的監(jiān)督力度，特別是對(duì)防損和收銀的人員配備，素質(zhì)要求，業(yè)務(wù)能力的綜合考核。在安全工作上嚴(yán)格要求，勤日檢查，遇事及時(shí)、果斷處理，不留任何后患。7、認(rèn)真做好20xx年度各項(xiàng)工作及各個(gè)季節(jié)和節(jié)假日的宣傳和促銷活動(dòng)，力爭(zhēng)20xx年完成銷售任務(wù)萬(wàn)元，毛利萬(wàn)元，租賃萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)外收入達(dá)到萬(wàn)元。力保20xx年無(wú)任何事故發(fā)生。超市工作總結(jié)及工作計(jì)劃「篇三」舊歷兔年過(guò)得無(wú)聲無(wú)息。在這一年里，我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。核心客戶、營(yíng)業(yè)額、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)大起大落，得而復(fù)失、失而復(fù)得；人力資源、運(yùn)作模式、業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)過(guò)了很多并不成功的嘗試。在這許多嘗試中，我們付出了很大代價(jià)。但值得安慰的是，雖然11財(cái)年公司略有虧損，但我們還存在，我們每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心成員還在一起。相比12年，我們都顯得更加成熟和穩(wěn)健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位?？偨Y(jié)11財(cái)年，主要總結(jié)這一年各個(gè)業(yè)務(wù)及營(yíng)運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn)，以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤。一、企業(yè)無(wú)小事----由于對(duì)家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大，總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng)，對(duì)駕駛員的人品，服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑。由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下，導(dǎo)致總體成本上升，給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù)，以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車價(jià)，以我司的3噸容積19m的車價(jià)對(duì)比1.5噸容積11--13m的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素，我們運(yùn)價(jià)超高。由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國(guó)聯(lián)采。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù)，但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn)。至此，我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎由于歷史的原因，公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度，我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子。忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作，減少管理者自身勞動(dòng)量，一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長(zhǎng)配、聯(lián)采中普遍存在。懶惰和懶散。公司自XX年成立以來(lái)，市場(chǎng)部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目，除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰，沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí)，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。三、低成本是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè)，誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索，對(duì)各種車型的成本測(cè)算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過(guò)蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。超市工作總結(jié)及工作計(jì)劃「篇四」風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年，轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過(guò)去，回顧過(guò)去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多，就在以為自己將無(wú)所事事的度過(guò)一年的時(shí)候，有幸來(lái)到朋友購(gòu)物中心才讓自己又重新找到了歸宿感，回顧到公司的三個(gè)多月里，其工作感想主要有以下幾個(gè)方面：一、商品的管理1、商品品項(xiàng)的優(yōu)化我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多，一線的商品比較欠缺，這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出，我們也在盡力改變，但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來(lái)優(yōu)化品項(xiàng)，減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購(gòu)，目前只有初步成效；同時(shí)引進(jìn)暢銷的品項(xiàng)，如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來(lái)滿足顧客的需求，我們的賣場(chǎng)屬較大型的賣場(chǎng)，應(yīng)走中高等商品的路線，目前還有很多的品項(xiàng)是我們所欠缺的，如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列，這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作，盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。2、商品分類及資料的調(diào)整在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂，很多商品放在了不該在的分類中，使得業(yè)績(jī)的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評(píng)估，商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付，經(jīng)過(guò)多次的調(diào)整也得到了明顯的改善，讓員工能夠更好的熟悉商品，但這一狀況還沒(méi)有得到完全改變，這也是接下來(lái)要繼續(xù)做的工作。3、商品的陳列調(diào)整前期商品的陳列上沒(méi)有按照分類來(lái)進(jìn)行陳列，讓顧客不能方便的選購(gòu)商品也讓員工不能很好的管理商品，有些商品放在倉(cāng)庫(kù)里而賣場(chǎng)里沒(méi)有陳列出來(lái)的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重，經(jīng)過(guò)調(diào)整和管理的措施這一問(wèn)題已全部得到解決；我還采用盡量將中間的貨架降矮，靠墻的貨架以放貨或做場(chǎng)存區(qū)的方式拉出空間距離，讓賣場(chǎng)不再感覺(jué)很壓抑，給顧客提供一個(gè)較為舒適的購(gòu)物環(huán)境。倉(cāng)庫(kù)也做了大規(guī)模的調(diào)整，按照分類堆放并貼上庫(kù)存卡，讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn)，這也是需要去完善的一個(gè)方面。4、日常的商品管理我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表：每日要求組長(zhǎng)級(jí)以上的人員對(duì)賣場(chǎng)里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記，然后在電腦中查訊這支商品的庫(kù)存，有庫(kù)存的及時(shí)告知到員工將此商品補(bǔ)齊，若此商品確實(shí)已無(wú)庫(kù)存則告知到相關(guān)人員下單催貨，避免商品已經(jīng)賣完還沒(méi)下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表：將賣場(chǎng)保質(zhì)期過(guò)半的商品進(jìn)行登記，這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期，提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場(chǎng)內(nèi)做活動(dòng)消化或依據(jù)下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理，避免造成商品過(guò)期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。5、DM商品談判每個(gè)檔期的海報(bào)都做不一樣的商品，給顧客以新鮮的感覺(jué)，我個(gè)人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的，如果連續(xù)的做，對(duì)顧客就不再具有吸引力，再暢銷的商品也會(huì)做死；占組內(nèi)業(yè)績(jī)重頭的幾個(gè)分類必須有海報(bào)的商品，如休閑的糕點(diǎn)類、肉類、季節(jié)性的糖果類等；干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等；每檔期都要有驚爆的商品，能吸引顧客的商品，尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主；定價(jià)也要合理，基本上以市調(diào)的價(jià)格為依據(jù)，若前期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有做特價(jià)，那么本次特價(jià)定價(jià)就根據(jù)這個(gè)價(jià)格來(lái)進(jìn)行談判。6、市調(diào)前期我們基礎(chǔ)商品的定價(jià)都很低，以此來(lái)吸引顧客，但我認(rèn)為這是一種錯(cuò)誤的判斷，如果共同都有的商品只需要比競(jìng)爭(zhēng)者低一些就可以了（除非是很暢銷的商品），不需要低太多這樣只會(huì)白白損失毛利，我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)就是我們的商品比紅旗的品項(xiàng)豐富，他們沒(méi)有的商品就是我們可以賺毛利的商品，所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點(diǎn)，當(dāng)然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法，具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過(guò)市調(diào)后對(duì)部分商品進(jìn)行了調(diào)價(jià)，目前干雜達(dá)到9個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)，休閑達(dá)到13個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。7、庫(kù)存的控制在前期我所管理的休閑組庫(kù)存量偏高，很多庫(kù)存量大的商品都不是暢銷的商品，經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的處理，目前已有所好轉(zhuǎn)，庫(kù)存金額也由原來(lái)的60萬(wàn)降到了現(xiàn)在的30多萬(wàn)，但現(xiàn)在仍有很多多余的庫(kù)存，而且很多商品又面臨過(guò)期，這又是接下來(lái)要繼續(xù)去完成的工作。二、人員的管理我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)公司最根本的在于人，沒(méi)有人就沒(méi)有事，所以對(duì)于員工的培養(yǎng)是很重要的。1、專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識(shí)上還很欠缺，對(duì)商品不夠熟悉，做事情沒(méi)有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么，于是就造成了賣場(chǎng)打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生，總是要等到告知需要做什么才會(huì)去做。這主要的責(zé)任在于我們主管，是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工，讓她們知道什么才是專業(yè)，帶來(lái)的好處是什么，我將以前一些好的賣場(chǎng)的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí)，當(dāng)然不是看過(guò)一兩次圖片就可以將賣場(chǎng)陳列做好的，需要不斷的通過(guò)賣場(chǎng)實(shí)踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會(huì)加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，爭(zhēng)取讓我們的員工在實(shí)踐的過(guò)程中結(jié)合理論來(lái)做工作，成為即能做得到也能說(shuō)得出的員工，也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。2、責(zé)任心的培養(yǎng)現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng)，缺少危機(jī)意識(shí)，總是覺(jué)得已經(jīng)不錯(cuò)了，不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好，我采用責(zé)任區(qū)域制來(lái)要求員工對(duì)商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管，貨架上如果出現(xiàn)了過(guò)期的商品由員工自己買單來(lái)加強(qiáng)其責(zé)任心，取得了一定的效果，當(dāng)然罰款不是我的最終目的，主要還是希望以此來(lái)加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們?cè)谏唐返倪M(jìn)價(jià)上也需要這樣的責(zé)任心，才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的，當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識(shí)和對(duì)市場(chǎng)行情的充分了解，我自身來(lái)講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象，上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠商造成賣場(chǎng)缺貨，變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報(bào)怨，換檔時(shí)的POP不能及時(shí)書寫造成賣場(chǎng)無(wú)標(biāo)價(jià)，這些都會(huì)對(duì)我們?cè)斐珊艽蟮挠绊?，在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場(chǎng)，讓她們以顧客的眼光來(lái)看我們的賣場(chǎng)讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，我覺(jué)得很有效果，以后我也會(huì)繼續(xù)這一工作。三、財(cái)務(wù)面前期由于款項(xiàng)的問(wèn)題使我們賣場(chǎng)很多一線的商品不能及時(shí)到位，對(duì)我們的業(yè)績(jī)也產(chǎn)生了很大的影響，目前我們的來(lái)客數(shù)及客單價(jià)相對(duì)穩(wěn)定，如款項(xiàng)問(wèn)題能得到解決相信我們的業(yè)績(jī)也會(huì)越來(lái)越好，現(xiàn)在在業(yè)績(jī)不是很理想的情況下我們主要是要抓好基本工，為以后提升業(yè)績(jī)打下基礎(chǔ)毛利部分，干雜毛利相對(duì)比較正常，休閑的毛利點(diǎn)雖然在13個(gè)點(diǎn)，但我覺(jué)得還是不夠的，應(yīng)該在15個(gè)點(diǎn)以上才為合理，當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對(duì)毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響，在后期我會(huì)通過(guò)市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利?，F(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒，雖然遇到的困難和問(wèn)題很多，但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會(huì)茁壯成長(zhǎng)，在以后的工作中，我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定，充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性，嚴(yán)格要求自己，不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。超市工作總結(jié)及工作計(jì)劃「篇五」為加強(qiáng)對(duì)店面、店員有效管理，使店長(zhǎng)工作正常、有序的履行，避免出現(xiàn)無(wú)章可循的情況，特制定此計(jì)劃。一、早班：按店規(guī)規(guī)定穿制服上班，早八點(diǎn)半開門后，安排一人打掃衛(wèi)生，一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘)，后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作，具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務(wù)經(jīng)理，整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況，二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。注意要點(diǎn)：因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外)，將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。二、午間交接：下午班店員點(diǎn)進(jìn)店后，店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接，店員進(jìn)行貨品的交接，交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢，應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫(kù)存，另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫(kù)存。三、下午班：下午接班后，主要注意四個(gè)問(wèn)題，應(yīng)于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。至晚七點(diǎn)整，開始作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。注意要點(diǎn)：下午班時(shí)，由于工作時(shí)間較長(zhǎng)，顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù)，一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí)，同中午交接班一樣，一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。四、月末盤存：每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作，第二日作好盤存報(bào)表交給會(huì)計(jì)。五、整店銷售：不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)上。應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團(tuán)隊(duì)的氣氛帶動(dòng)好，把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺(jué)舒適，如何讓能者上、庸者下。超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作，超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。一路走來(lái)，我深刻的意識(shí)到要做好超市防損工作，單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡(jiǎn)單地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要精心計(jì)劃，合理安排才能夠做好。為此，我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃：第一，提高員工的素質(zhì)：要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度，表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。第二，加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力：加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系，合理分工，互相配合，以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的