152022-07-29發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件代替DB15/T951-2016《地理標志產(chǎn)品庫倫蕎麥》，與DB15/T951-2016相比，主要變化如5009.102植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定、Ge)刪除了“容重、雜質(zhì)”的定義（見2016版的3.3、3.5h)增加了“6地理環(huán)境及6.1、j)增加了“7.1感官要求”（見7.1l)更改了“容重、水分、甜、苦蕎麥總黃酮、脂肪酸值指標”（見7.2，2016版的6.1m)更改了“6.2衛(wèi)生指標，變?yōu)椤?.3衛(wèi)生指標，并對部分項目指標進行重新修定或刪除”（見n)更改了“7檢驗方法”變?yōu)椤?檢驗方法”（見第8章，2016版第7章s)更改了“8檢驗規(guī)則”變?yōu)椤?檢驗規(guī)則”（見第9章，2016版第8章w)增加了“附錄A，庫倫蕎麥地理標志產(chǎn)品保護范圍圖I地理標志產(chǎn)品庫倫蕎麥質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識、包裝、貯存和運輸GB/T3543.7農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程其他GB/T5009.3食品安全國家標準食品中水GB5009.11食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定GB5009.15食品安全國家標準食品中鎘的測定GB5009.17食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的GB/T5009.20食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定GB5009.22食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素B族和G族的GB/T5009.36糧食衛(wèi)生標準的分析GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量GB/T5491糧食、油料檢驗扦樣GB/T5492糧油檢驗糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定GB/T5494糧油檢驗糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗GB/T5510糧油檢驗糧食、油料脂肪酸值GB7718食品安全國家標準預包裝食品NY/T1295蕎麥及其制品中總黃酮含量的測定國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告第109號（2006）《關于發(fā)布13.13.2庫倫甜蕎麥Kuluncommonbu3.3庫倫苦蕎麥Kuluntartaryb3.43.5試樣中混入的甜蕎麥或苦蕎麥占試樣的質(zhì)量3.63.7庫倫蕎麥地理標志產(chǎn)品保護范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》2時數(shù)為2931.9h。大于等于10℃有效積溫為3220.5℃左右，6.2地貌6.3土壤以栗褐土、風沙土為主，土壤中有機質(zhì)含量為大于等于0.磷4.1mg/kg～10.6mg/kg、速效鉀71mg/kg～98mg/kg、pH值6.7.2質(zhì)量要求12337.3衛(wèi)生指標8.2容重測定按GB/T5498規(guī)定執(zhí)行，清理雜質(zhì)時，上層篩采用孔徑為4.5mm圓孔篩，下層篩采用孔徑為2.5mm8.4水分測定8.7脂肪酸值的測定48.9異色率檢驗9.3判定