ICS67.080.20

CCSB30

DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T1702—2022

茄果類蔬菜大棚基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程

Technicalspecificationforseedlingraisingofsolanaceousvegetablesingreenhouse

2022-11-17發(fā)布2023-05-01實施

江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB36/T1702—2022

目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3術(shù)語和定義........................................................................1

4育苗場地..........................................................................1

5播種前準(zhǔn)備........................................................................2

6播種..............................................................................3

7催芽..............................................................................3

8苗期管理..........................................................................4

9病蟲害防治........................................................................5

10起苗.............................................................................6

11包裝、標(biāo)志和運輸.................................................................6

12田間檔案.........................................................................7

I

DB36/T1702—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：南昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

本文件主要起草人：高旭春、徐寶慶、胡文亭、黃芳、葛洪濱、洪香嬌、胡曉文、陳偉才、熊正葵、

張東萍、高繪文、陳建偉。

II

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茄果類蔬菜大棚基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件制定了茄果類蔬菜大棚基質(zhì)育苗技術(shù)的術(shù)語和定義、育苗場地、播種前準(zhǔn)備、播種、催芽、

苗期管理、病蟲害防治、起苗和包裝、標(biāo)志和運輸、田間檔案等技術(shù)措施。

本文件適用于江西省區(qū)域內(nèi)茄果類蔬菜大棚基質(zhì)育苗。

2規(guī)范性引用文件

下列標(biāo)準(zhǔn)中所含的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日

期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改單）適用于本文件。

GB/T3543.7農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程其他項目檢驗

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分茄果類

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

茄果類蔬菜（SolanaceaeVegetables）

番茄、辣椒、茄子等茄科的喜溫暖、不耐霜寒的蔬菜作物。

3.2

基質(zhì)育苗（Matrixseedling）

作物種子通過機械、半機械或人工的方式播種于裝有育苗基質(zhì)的穴盤中，一個穴孔播種一粒種子，

一次性成苗的育苗方式。

4育苗場地

4.1育苗設(shè)施

要求育苗場地地勢高燥、排水良好。根據(jù)季節(jié)、氣候條件的不同，選用單體塑料大棚（寬6m～8m，

中頂高2.8m～3.2m）或連棟塑料大棚（2連棟以上，單體跨度6.0m～8.0m、頂高3.5m～4.5m、肩高2m～

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3m）。冬春育苗采用“大棚頂膜+小拱棚+灰毯”進行保溫覆蓋，選用防塵無滴多功能農(nóng)膜；夏秋和秋冬

育苗采用“大棚頂膜+遮陽網(wǎng)”或“大棚頂膜+防蟲網(wǎng)+遮陽網(wǎng)”進行覆蓋；冬春育苗夜間宜采用加蓋灰

毯保溫，輔助地?zé)峋€加溫，連棟大棚應(yīng)配備增溫和降溫設(shè)施。

4.2苗床準(zhǔn)備

4.2.1地面苗床

在育苗設(shè)施內(nèi)制作苗床，苗床寬1.2m～1.3m（兩個穴盤的長度），高0.15m～0.2m，床面平整，苗

床長度依棚的長度而定。冬春季育苗時宜在苗床上建造電熱溫床：即在苗床表面鋪設(shè)厚約2cm的礱糠

或谷殼等物作隔熱溫層，其上鋪一層塑料薄膜和1cm～2cm厚的干細(xì)土，然后按每㎡苗床100w～120w

功率鋪設(shè)地?zé)峒訙鼐€，其上再鋪1cm厚的干細(xì)土，并接上電熱控溫儀；夏秋季育苗時，宜把育苗穴盤

直接放置在苗床上，苗床邊緣的穴盤周邊要用床土封實，或在苗床上鋪一層遮陽網(wǎng)或塑膠地布再放置育

苗穴盤，使育苗穴盤與地面隔離。

4.2.2床架苗床

育苗床架可用輕巧金屬或竹木材料制作，按大棚的縱長方向設(shè)置。床架高80cm～100cm，床面寬

度為育苗穴盤長度（54cm）的整數(shù)倍，床架苗床長度依棚的長度而定，床架之間留寬45cm～50cm人

行操作道。

4.2.3噴水設(shè)備

根據(jù)選擇的育苗設(shè)施不同宜安裝行走式或固定式自動噴水設(shè)備，或利用軟管或噴壺澆水。

5播種前準(zhǔn)備

5.1種子

5.1.1品種選擇

選擇適于當(dāng)?shù)厍压愂卟松a(chǎn)茬口、抗病、抗逆、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好的品種。

5.1.2種子質(zhì)量要求

應(yīng)符合GB16715.3中雜交種、常規(guī)種大田用種以上要求。

5.1.3用種量確定

按品種種子千粒重、GB/T3543.7和種子發(fā)芽率標(biāo)準(zhǔn)確定用種量。

辣椒用種量每667㎡為750g～1100g；茄子用種量每667㎡為：500g～750g；小番茄用種量每667

㎡為：350g～520g；大番茄用種量每667㎡為：410g～590g。

5.1.4種子處理

已包衣的種子直接播種；未包衣的種子放入50℃～60℃的溫水中，不斷攪拌種子20min～30min，

然后根據(jù)不同茄果類蔬菜種子的要求，在25℃～30℃溫水中浸泡4h～8h，除去秕籽和雜質(zhì)，用清水將

種子上的粘液洗凈，待種子風(fēng)干后播種。

5.2穴盤

5.2.1穴盤選擇

2

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番茄、茄子宜選擇50孔、72孔規(guī)格穴盤，辣椒宜選擇50孔～72孔，外型大小為54cm×28cm，深

度≥5cm。

5.2.2穴盤消毒

穴盤采用下述兩種消毒方法中的一種進行消毒：

a、高錳酸鉀消毒：將穴盤在0.5%高錳酸鉀溶液中浸泡10min，取出，清水沖淋，晾曬備用。

b、高溫?zé)崴荆簩⒀ūP用80℃熱水浸泡20min，取出，晾曬備用。

5.3基質(zhì)

5.3.1基質(zhì)的配制

選擇潔凈的混凝土地面和基質(zhì)攪拌機進行消毒處理，將草炭、有機肥（完全腐熟）等有機物料和蛭

石、珍珠巖等無機物按一定重量比例（4：1）混合拌勻、預(yù)濕、消毒。在基質(zhì)中添加水量200L/m3～240L/m3

進行預(yù)濕，調(diào)節(jié)基質(zhì)含水量至50%～60%，堆置2h～3h，使基質(zhì)充分吸足水分?；|(zhì)處理后符合NY/T2118

的要求。

5.3.2裝盤、壓穴

將配制好的基質(zhì)裝入穴盤中，穴盤面用刮板從穴盤的一方刮向另一方，使每個孔穴都裝滿基質(zhì)，裝

盤后各個格室應(yīng)能清晰可見，用裝滿基質(zhì)的穴盤疊放壓孔，或用與穴盤規(guī)格相對應(yīng)的打孔器在填裝有基

質(zhì)的穴盤中打孔，每個孔穴直徑為1cm、深度0.5cm～1cm備用。

5.3.3基質(zhì)用量

每m3育苗基質(zhì)，可分裝50孔穴盤150盤左右，育苗0.75萬株；或72孔穴盤200盤左右，育苗1.44

萬株。

5.4水溶肥料

水溶肥料為含微量元素的N-P2O5-K2O（總氮-有效五氧化二磷-氧化鉀)=20：20：20、20：10：20、

12：2：14等各種配比的肥料交替使用，其理化性狀指標(biāo)符合NY1107的規(guī)定。

6播種

6.1播種

用人工或機械方式將種子點播至穴盤的每個播種穴，每穴一粒。

6.2蓋種、澆水

播種后，將蛭石或珍珠巖覆蓋到播種后的每個穴盤上，用刮板刮去穴格以上多余的蛭石或珍珠巖，

使穴盤孔格清晰可見；種子蓋好后用人工或噴淋設(shè)備對播種覆蓋后的穴盤灑水，直至穴盤底部排水孔有

水滲出。

7催芽

7.1催芽環(huán)境條件

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環(huán)境條件參照NY/T2312執(zhí)行，具體見表1。

表1茄果類蔬菜催芽適宜溫度、濕度及時間

蔬菜種類溫度（晝/夜,℃）相對濕度（%）催芽時間（h）

番茄27～30/20～2390～9572～96

辣椒28～30/20～2390～9596～120

茄子30～32/23～2590～9596～120

7.2催芽方法

將已播完種的穴盤運送至育苗大棚內(nèi)，擺放至苗床上，冬春育苗用地膜或微膜及灰毯等材料覆蓋保

濕保溫，當(dāng)60%左右種子的子葉拱出時，及時揭去覆蓋物，搭建“小拱棚+灰毯”輔助保濕保溫；夏秋育

苗用遮陽網(wǎng)覆蓋保濕降溫，當(dāng)20%～30%種子的子葉拱出時，及時揭去遮陽網(wǎng)，注意降溫保濕。

8苗期管理

8.1溫度

苗期溫度管理掌握“兩高兩低”的原則，即出苗前溫度略高，出苗后適當(dāng)降低；子葉展開至真葉長出

后適當(dāng)提高溫度促進生長，移栽前適當(dāng)降低溫度進行煉苗。冬春季育苗，采用“大棚頂膜+小拱棚+灰毯”

多層覆蓋，輔助電熱線等保溫加熱，維持幼苗正常生長發(fā)育所需溫度；夏秋季育苗，保留棚頂膜，加強

通風(fēng)降溫，晴天臨近中午時分（上午10時至下午3時），覆蓋遮陽網(wǎng)或借助濕簾風(fēng)機系統(tǒng)等降溫措施維

持幼苗正常生長發(fā)育所需溫度。苗期適宜的溫度條件參照NY/T2312執(zhí)行，具體見表2。

表2茄果類蔬菜苗期管理不同階段適宜溫度

番茄辣椒茄子

發(fā)育階段

晝間（℃）夜間（℃）晝間（℃）夜間（℃）晝間（℃）夜間（℃）

子葉平展期20～2312～1520～2312～1520～2312～15

第一片真葉生

22～2514～1722～2514～1722～2514～17

長期

成苗期25～2816～1927～3017～2028～3218～22

煉苗期15～1811～1415～1811～1415～1811～14

8.2基質(zhì)水分和空氣濕度

秧苗生長期，應(yīng)始終保持基質(zhì)濕潤，不需控水；噴水量和噴水次數(shù)應(yīng)視育苗季節(jié)和秧苗大小而定，

原則上掌握在穴盤表面基質(zhì)未發(fā)白時即應(yīng)補充水分，不可等到基質(zhì)干枯結(jié)痂再澆水，每次噴水要噴勻澆

透；成苗后，在起苗移栽前1d澆一次透水。

大棚內(nèi)的空氣濕度宜保持在60%～70%，煉苗期降低至50%～60%；當(dāng)空氣濕度過大宜采用通風(fēng)、

加熱等措施予以降低，過低宜采用灑水、彌霧等措施增加。

8.3光照

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冬春育苗，采用潔凈覆蓋材料（新薄膜）、懸掛反光幕、安裝補光燈（農(nóng)用熒光燈、生物效應(yīng)燈、

弧光燈等）等措施，增加光照強度和光照時間，小拱棚上的灰毯要早揭晚蓋，陰雨天（在溫度適合的情

況下）揭開，增加光照；夏秋或秋冬育苗，在秧苗出苗前棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)以降溫，出苗后晴天每天下

午3時后或陰雨天揭去遮陽網(wǎng)增加光照，光照強度隨幼苗生長階段逐步提高，煉苗期應(yīng)接近外界自然光

照強度。

8.4水肥管理

8.4.1水肥供應(yīng)

根據(jù)不同幼苗發(fā)育階段，采取水溶肥料和灌溉施肥方法補充水分和礦物質(zhì)養(yǎng)分。宜用的水溶肥料為

含微量元素的N-P2O5-K2O(總氮-有效五氧化二磷-氧化鉀)=20：20：20、20：10：20、12：2：14等各種

配比的肥料交替使用；施肥頻度因幼苗發(fā)育階段和育苗環(huán)境條件而異，子葉平展期至第一片真葉生長期

階段，幼苗生長發(fā)育慢，需肥量小，宜選擇低磷肥料，并適當(dāng)延長施肥間隔期。成苗期階段，育苗環(huán)境

條件適宜，幼苗生長發(fā)育快，宜縮短施肥間隔期。育苗期間若遭遇低溫、連續(xù)陰雨天氣，施肥間隔期適

當(dāng)延長。苗期水肥管理參照NY/T2312執(zhí)行，具體見表3。

表3茄果類蔬菜苗期不同階段水肥管理指標(biāo)

幼苗發(fā)育時期基質(zhì)相對含水量（%）施肥濃度N(mg/kg)施肥頻度（次/周）施肥量（L/穴盤）

子葉平展期50～60000

第一片真葉生長期50～6075～1001～20.5～1.0

成苗期50～80150～2002～30.5～1.0

煉苗期45～55200～2502～30.5～1.0

8.4.2灌溉施肥方法

采用懸臂式澆水裝置，或人工將清水或配制好的肥料溶液從幼苗頂部噴灑灌溉。

8.4.3株型調(diào)控及補苗

結(jié)合降溫、除濕、補光等管理措施控制幼苗徒長，采用甲哌鎓、矮壯素等植物生長調(diào)節(jié)劑進行株型

調(diào)控，同時在子葉平展期至第一片真葉生長期階段即兩片子葉展開后，及時檢查各穴盤是否缺苗、死苗，

及時用備用苗移苗補缺，保證每穴一苗。

9病蟲害防治

9.1主要病蟲害

主要病害：猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病、炭疽病等。

主要蟲害：小菜蛾、菜青蟲、夜蛾類、蚜蟲、螨蟲、粉虱、薊馬、菜螟、斑潛蠅等。

9.2防治原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治

為輔”的防治原則。

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9.3防治方法

9.3.1農(nóng)業(yè)防治

育苗基地應(yīng)選擇遠(yuǎn)離蔬菜種植田的地塊，利用育苗設(shè)施避雨育苗；選用高抗、多抗品種；種子、育

苗器具及混配基質(zhì)場地進行消毒處理，清除育苗設(shè)施內(nèi)部和周邊雜草；育苗基質(zhì)有機物料中若含有有機

肥應(yīng)充分腐熟；注重科學(xué)合理灌溉施肥，采用綜合農(nóng)藝措施防治病蟲害。

9.3.2物理防治

育苗設(shè)施在夏季育苗間歇期進行高溫悶棚，通風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉，苗床上懸掛黃板、藍(lán)板，設(shè)施內(nèi)

安裝殺蟲燈等物理防治措施防治病蟲害。

9.3.3生物防治

育苗基質(zhì)中噴施植物源或生物源制劑，采用生物防治措施防治病蟲害。

9.3.4化學(xué)防治

針對苗期主要病蟲害，選擇低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥進行化學(xué)防治，應(yīng)符合