喂養(yǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)試題及答案

單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.嬰兒最早添加的輔食一般是(）A.蛋黃B.米粉C.水果泥答案：B2.母乳喂養(yǎng)時(shí),正確的喂奶姿勢(shì)是()A.仰臥位B.半臥位C.側(cè)臥位答案：B3.6個(gè)月內(nèi)嬰兒喂養(yǎng)最好方式是()A.純母乳喂養(yǎng)B.混合喂養(yǎng)C.人工喂養(yǎng)答案：A4.奶粉沖調(diào)時(shí),水溫一般控制在()A.30-40℃B.40-50℃C.50-60℃答案：B5.為預(yù)防缺鐵性貧血,4個(gè)月后可添加()A.動(dòng)物肝臟B.豆制品C.谷類答案：A6.給嬰兒添加輔食的原則不包括()A.由多到少B.由稀到稠C.由一種到多種答案：A7.人工喂養(yǎng)時(shí),奶瓶?jī)A斜角度應(yīng)()A.30°B.45°C.60°答案：B8.幼兒每日膳食中,蛋白質(zhì)供熱應(yīng)占總熱能()A.10%-15%B.15%-20%C.20%-25%答案：A9.對(duì)于乳糖不耐受嬰兒,應(yīng)選擇()A.普通奶粉B.無(wú)乳糖奶粉C.羊奶粉答案：B10.輔食添加初期,食物質(zhì)地應(yīng)為()A.泥糊狀B.碎末狀C.塊狀答案：A多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.母乳喂養(yǎng)的好處包括(）A.營(yíng)養(yǎng)豐富B.增強(qiáng)嬰兒免疫力C.促進(jìn)母嬰感情答案:ABC2.適合7-9個(gè)月嬰兒的輔食有(）A.肉末B.菜泥C.爛面條答案:ABC3.選擇嬰兒奶粉時(shí)應(yīng)考慮(）A.品牌B.營(yíng)養(yǎng)成分C.嬰兒年齡階段答案:ABC4.影響嬰兒食欲的因素有(）A.食物味道B.進(jìn)餐環(huán)境C.嬰兒情緒答案:ABC5.輔食添加的注意事項(xiàng)有(）A.觀察嬰兒反應(yīng)B.注意衛(wèi)生C.可強(qiáng)迫進(jìn)食答案:AB6.嬰兒喂養(yǎng)中,可能出現(xiàn)的問(wèn)題有（）A.吐奶B.便秘C.腹瀉答案:ABC7.幼兒合理膳食要求包括(）A.食物多樣化B.定時(shí)進(jìn)餐C.多吃甜食答案:AB8.促進(jìn)嬰兒口腔發(fā)育的方法有(）A.咀嚼訓(xùn)練B.按摩牙齦C.多喝冷水答案:AB9.選擇嬰兒輔食食材的原則是(）A.新鮮B.安全C.易過(guò)敏答案:AB10.防止嬰兒?jiǎn)苣痰拇胧┯?）A.正確喂奶姿勢(shì)B.喂奶后拍嗝C.喂奶過(guò)快答案:AB判斷題(每題2分,共10題)1.純母乳喂養(yǎng)的嬰兒不需要額外喂水。(）答案：對(duì)2.嬰兒滿3個(gè)月就可以添加輔食。()答案：錯(cuò)3.配方奶粉可以隨意更換品牌。()答案：錯(cuò)4.喂奶后應(yīng)立即讓嬰兒平躺。()答案：錯(cuò)5.給嬰兒添加輔食應(yīng)在喂奶前。()答案：對(duì)6.幼兒可以多吃油炸食品。()答案：錯(cuò)7.嬰兒輔食中可以添加少量鹽。()答案：錯(cuò)8.母乳喂養(yǎng)時(shí),兩側(cè)乳房應(yīng)交替喂奶。()答案：對(duì)9.人工喂養(yǎng)的嬰兒更容易便秘。()答案：對(duì)10.6個(gè)月以上嬰兒可以喝鮮牛奶。()答案：錯(cuò)簡(jiǎn)答題(每題5分,共4題)1.簡(jiǎn)述母乳喂養(yǎng)的正確姿勢(shì)要點(diǎn)。答案:母親放松舒適,嬰兒身體貼近母親,臉對(duì)著乳房,鼻子對(duì)著乳頭,嬰兒頭和身體呈一直線,含住乳頭和大部分乳暈。2.簡(jiǎn)述添加輔食的順序。答案:一般先添加谷類食物如米粉,再添加蔬菜泥、水果泥,之后是蛋黃、魚(yú)泥、肉泥等,遵循由一種到多種、由稀到稠、由少到多原則。3.如何預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血?答案：4-6個(gè)月后及時(shí)添加含鐵豐富輔食,如強(qiáng)化鐵米粉、動(dòng)物肝臟、肉類等;母乳喂養(yǎng)母親多吃含鐵食物;必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑。4.幼兒膳食搭配的要點(diǎn)是什么?答案：食物多樣,谷類為主,保證蛋白質(zhì)攝入,搭配蔬菜水果,葷素搭配、粗細(xì)搭配,合理安排進(jìn)餐時(shí)間和食量,少油膩、少甜食。討論題(每題5分,共4題)1.討論如何應(yīng)對(duì)嬰兒不愛(ài)吃輔食的情況。答案:營(yíng)造安靜進(jìn)餐環(huán)境,更換食物種類、做法增加吸引力,少量多次嘗試,順應(yīng)喂養(yǎng),不強(qiáng)迫,了解嬰兒是否身體不適影響食欲。2.談?wù)勅斯の桂B(yǎng)中沖調(diào)奶粉的注意事項(xiàng)。答案:洗手,奶瓶等器具消毒;按奶粉說(shuō)明比例沖調(diào),先放水后放奶粉;水溫40-50℃,沖調(diào)后輕輕攪拌均勻,避免奶粉結(jié)塊。3.討論如何培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。答案:定時(shí)定量進(jìn)餐,固定進(jìn)餐地點(diǎn),控制進(jìn)餐時(shí)間,家長(zhǎng)以身作則,不挑食、不偏食,鼓勵(lì)幼兒自己進(jìn)食,避