福建省福州市高考化學(xué)的有機(jī)化學(xué)物質(zhì)專項(xiàng)訓(xùn)練附答案一、高中化學(xué)生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)1.以淀粉和油脂為原料,制備生活中的某些物質(zhì)。請(qǐng)回答：(1)D中含有官能團(tuán)的名稱是____。(2)反應(yīng)④的有機(jī)反應(yīng)類型是____。(3)寫出E可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式____。(4)下列說(shuō)法不正確的是____。A.1molD最多可以和3mol金屬Na反應(yīng),生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下336L氫氣B.葡萄糖、B以及淀粉這三者均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C.反應(yīng)①和反應(yīng)②的反應(yīng)類型相同D.A和D有相同的官能團(tuán),兩者屬于同系物2．利用含多糖淀粉的物質(zhì)可以生產(chǎn)醋酸。下面是生產(chǎn)醋酸的流程,根據(jù)流程回答下列問題：―→―→―→B是日常生活中常見的有特殊香味的有機(jī)物,在有些飲料中含有B。（1)寫出淀粉的分子式___,C中官能團(tuán)的名稱是__。(2)B→C的反應(yīng)類型是___(填字母)。A.取代反應(yīng)B.加成反應(yīng)C.氧化反應(yīng)D.還原反應(yīng)(3)寫出C完全燃燒的化學(xué)方程式:___。3．某芳香族酯類化合物甲的分子式為C14H10O5,1mol甲在酸性條件下水解后只生成一種產(chǎn)物乙,其物質(zhì)的量為2mol,乙分子內(nèi)苯環(huán)上只有兩個(gè)鄰位取代基?；卮鹣铝袉栴}：(1)寫出有機(jī)物乙的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________。(2)寫出有機(jī)物甲和足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________。(3)按下列要求寫出和乙有不同取代基的乙的同分異構(gòu)體①苯環(huán)上有兩個(gè)取代基___________。(寫一種即可)②苯環(huán)上有三個(gè)取代基_____________。(寫一種即可)4.有機(jī)物A、B均穩(wěn)定,且分子式相同。取0.1molA完全燃燒,得二氧化碳26.4g。A、B分別跟足量的乙酸并在濃硫酸存在條件下反應(yīng),生成C、D兩種有機(jī)物,C的相對(duì)分子質(zhì)量比D的相對(duì)分子質(zhì)量大42。B、E以任意質(zhì)量比混合,只要總質(zhì)量不變,完全燃燒后耗氧氣量和生成的水量都不變。0.1molE能與足量銀氨溶液反應(yīng)生成43.2g銀,且E的相對(duì)分子質(zhì)量小于58。B能與新制氫氧化銅的懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀。A的任意一個(gè)羥基被溴原子取代所得的一溴代物都只有一種。


（1）通過(guò)計(jì)算和推理,確定A、B、E各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為：ABE(2)寫出B→D和B與新制氫氧化銅的懸濁液的化學(xué)反應(yīng)方程式(有機(jī)物寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。B→D:B與新制氫氧化銅:(3)B與乙酸在一定條件下反應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)物中分子量在221至265之間的有機(jī)產(chǎn)物總共有種。5.(1)乙烯的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平。以乙烯為主要原料合成重要的有機(jī)化合物路線如下圖所示,請(qǐng)回答下列問題。A物質(zhì)所含官能團(tuán)的名稱是________。(2)反應(yīng)③的化學(xué)方程式是____________________________________________。（3）下列物質(zhì)中,不能通過(guò)乙烯加成反應(yīng)得到的是________（填序號(hào)）。a.CH3CH3

b.CH3CHCl2

c.CH3CH2Br(4)葡萄可用于釀酒。檢驗(yàn)葡萄汁含葡萄糖的方法是:向其中加堿調(diào)至堿性,再加入新制備的Cu(OH)2,加熱,其現(xiàn)象是________________________________________。（5）葡萄酒密封儲(chǔ)存過(guò)程中生成了有香味的酯,酯也可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)制備。實(shí)驗(yàn)室用下圖所示裝置制備乙酸乙酯：①試管a中生成乙酸乙酯的化學(xué)方程式是_______。②實(shí)驗(yàn)開始時(shí),試管b中的導(dǎo)管不伸入液面下的原因是________。6.請(qǐng)按下列要求填空(1)支鏈上只有一個(gè)乙基,且式量最小的烷烴的名稱_____________________。(2)將甘氨酸(H2N－CH2－COOH)和丙氨酸()縮合最多可形成____種二肽。(3)有機(jī)物X的鍵線式(如右圖所示)。另一有機(jī)物Y是X的同分異構(gòu)體,且屬于芳香烴,請(qǐng)寫出Y與乙烯在一定條件下發(fā)生聚合反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________________(4)某有機(jī)物A結(jié)構(gòu)如下圖所示,取Na、NaOH、H2在一定條件下分別與等物質(zhì)的量的A充分反應(yīng),理論上需要上述三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為__________。7.現(xiàn)有苯、甲苯、乙烯、乙醇、1－氯丁烷、苯酚、軟脂酸甘油酯、油酸、淀粉,其中:(1)顯酸性的是________。(2)常溫下能和溴水反應(yīng)的是________。(3)能和金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的是_______________。(4)能和FeCl3溶液反應(yīng)產(chǎn)生紫色的物質(zhì)的是________。8．甲乙兩同學(xué)進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn),各取250mL無(wú)色透明飲料瓶一只,依次加入4g氫氧化鈉、4g葡萄糖、半瓶水、3滴0.2％的亞甲藍(lán)溶液(一種氧化還原指示劑)旋上瓶塞振蕩,溶液呈藍(lán)色。靜置后溶液變?yōu)闊o(wú)色。甲再次振蕩,又呈藍(lán)色,靜置后又變?yōu)闊o(wú)色,多次反復(fù)可重現(xiàn)上述現(xiàn)象。而乙于藍(lán)色消失后,向瓶?jī)?nèi)加滿水旋上瓶塞,振蕩卻不再出現(xiàn)藍(lán)色,乙認(rèn)為是物質(zhì)濃度不同引起的。甲設(shè)計(jì)并完成了—個(gè)實(shí)驗(yàn),否定了乙的說(shuō)法。你認(rèn)為甲實(shí)驗(yàn)的操作和現(xiàn)象是:_______________________。振蕩后出現(xiàn)的藍(lán)色主要與________________有關(guān)(填寫化學(xué)式,下同)；藍(lán)色消失又與____________________有關(guān)。9.葡萄糖酸鈣是一種可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄糖酸鈣可通過(guò)以下反應(yīng)制得：C6H12O6(葡萄糖)＋Br2＋H2O→C6H12O7(葡萄糖酸)＋2HBr2C6H12O7(葡萄糖酸)＋CaCO3→Ca(C6H11O7)2(葡萄糖酸鈣)＋H2O＋CO2↑相關(guān)物質(zhì)的溶解性見下表:實(shí)驗(yàn)流程如下:C6H12O6(aq)懸濁液(C6H11O7)2Ca請(qǐng)回答下列問題:（1）第①步中溴水氧化葡萄糖時(shí),下列裝置最適合的是__。A．B．C．(2)制備葡萄糖酸鈣的過(guò)程中,葡萄糖氧化也可用其它試劑,下列物質(zhì)中最適合的是__。A.新制氫氧化銅懸濁液B.酸性高錳酸鉀溶液C.氧氣/葡萄糖氧化酶D.銀氨溶液（3)第②步充分反應(yīng)后碳酸鈣固體需有剩余,其目的是__。(4)第②步實(shí)驗(yàn)中不用氯化鈣替代碳酸鈣的理由是__。(5)第③步需趁熱過(guò)濾的原因是__。(6)第④步加入乙醇的作用是__。(7）第⑥步中,下列洗滌劑最合適的是__。A.冷水B.熱水C.乙醇D.乙醇－水混合溶液10．乙酰苯胺是一種白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,是磺胺類藥物的原料,可用作止痛劑、退熱劑、防腐劑和染料中間體。乙酰苯胺的制備原理為：+CH3COOH+H2O注:刺形分餾柱的作用相當(dāng)于二次蒸餾,用于沸點(diǎn)差別不太大的混合物的分離。實(shí)驗(yàn)步驟:步驟1:在圓底燒瓶中加入無(wú)水苯胺9.2mL,冰醋酸17.4mL,鋅粉0.1g,安裝儀器,加入沸石,調(diào)節(jié)加熱溫度,使分餾柱頂溫度控制在105℃左右,反應(yīng)約60～80min,反應(yīng)生成的水及少量醋酸被蒸出。步驟2:在攪拌下,趁熱將燒瓶中的物料以細(xì)流狀倒入盛有100mL冰水的燒杯中,劇烈攪拌,并冷卻,結(jié)晶,抽濾、洗滌、干燥,得到乙酰苯胺粗品。步驟3:將此粗乙酰苯胺進(jìn)行重結(jié)晶,晾干,稱重,計(jì)算產(chǎn)率。(1)步驟1中所選圓底燒瓶的最佳規(guī)格是_________(填序號(hào))。a.25mLb.50mLc.150mLd.200mL(2)實(shí)驗(yàn)中加入少量鋅粉的目的是___________________________________________________________________________。(3)從化學(xué)平衡的角度分析,控制分餾柱上端的溫度在105℃左右的原因____________________________________________________________________________。(4)洗滌乙酰苯胺粗品最合適的方法是_____(填序號(hào))。a.用少量冷水洗b.用少量熱水洗c.用酒精洗(5)乙酰苯胺粗品因含雜質(zhì)而顯色,欲用重結(jié)晶進(jìn)行提純,步驟如下:熱水溶解、_______________、過(guò)濾、洗滌、干燥(選則正確的操作并排序)。a.蒸發(fā)結(jié)晶b.冷卻結(jié)晶c.趁熱過(guò)濾d.加入活性炭(6)該實(shí)驗(yàn)最終得到純品8.1g,則乙酰苯胺的產(chǎn)率是______________％。(7)如圖的裝置有1處錯(cuò)誤,請(qǐng)指出錯(cuò)誤之處____________________________________。11．為了檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)物,某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：淀粉液水解液混合液磚紅色沉淀回答下列問題:試劑2是_____________,作用是___________________;如果實(shí)驗(yàn)過(guò)程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3,能否實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康腳_____________,若不能,其原因是_________________,最簡(jiǎn)單的改正措施是__________________。12．為了檢驗(yàn)淀粉水解的產(chǎn)物,設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)方案：請(qǐng)回答下列問題:(1)試劑1為20%的H2SO4溶液,其作用是____________________________________。(2)試劑2為______________,其作用是__________________,