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文檔簡(jiǎn)介
第1篇一、活動(dòng)背景中秋佳節(jié),月圓人團(tuán)圓,月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食,承載著濃厚的文化底蘊(yùn)和團(tuán)圓的寓意。為了弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,增進(jìn)員工之間的交流與友誼,提升企業(yè)凝聚力,特舉辦本次制作月餅活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,讓員工了解和體驗(yàn)中秋節(jié)的習(xí)俗。2.提高員工的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。3.增強(qiáng)企業(yè)員工的歸屬感和凝聚力。4.打造一場(chǎng)富有創(chuàng)意和趣味性的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。三、活動(dòng)主題“月滿中秋,餅香團(tuán)圓”四、活動(dòng)時(shí)間2023年9月15日(星期五)下午2:00-5:00五、活動(dòng)地點(diǎn)公司活動(dòng)室六、活動(dòng)對(duì)象公司全體員工七、活動(dòng)流程1.開場(chǎng)致辭(15分鐘)-由公司領(lǐng)導(dǎo)致辭,介紹活動(dòng)背景和意義,宣布活動(dòng)開始。2.月餅制作培訓(xùn)(60分鐘)-邀請(qǐng)專業(yè)糕點(diǎn)師傅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),講解月餅的制作工藝和技巧。-分發(fā)月餅制作材料,包括月餅皮、餡料、模具等。3.分組制作(120分鐘)-將員工分成若干小組,每組6-8人,每組由一名糕點(diǎn)師傅進(jìn)行指導(dǎo)。-各小組在糕點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下,按照培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行月餅制作。-活動(dòng)期間,提供茶歇,包括水果、點(diǎn)心等。4.作品展示與評(píng)選(30分鐘)-各小組展示制作完成的月餅,評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳外觀獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)等。-邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)小組頒發(fā)獎(jiǎng)品。5.合影留念(15分鐘)-所有參與員工合影留念,記錄下這美好的時(shí)刻。6.活動(dòng)總結(jié)(10分鐘)-由活動(dòng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),感謝員工的積極參與,并對(duì)活動(dòng)進(jìn)行反饋。八、活動(dòng)預(yù)算1.場(chǎng)地租賃費(fèi):500元2.材料費(fèi):1000元(月餅皮、餡料、模具等)3.培訓(xùn)費(fèi):1000元4.茶歇費(fèi):500元5.獎(jiǎng)品費(fèi):1000元6.其他雜費(fèi):500元總計(jì):4000元九、活動(dòng)宣傳1.通過公司內(nèi)部郵件、公告欄、微信群等渠道進(jìn)行活動(dòng)宣傳。2.制作活動(dòng)海報(bào),張貼在公司顯眼位置。3.邀請(qǐng)媒體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。十、活動(dòng)注意事項(xiàng)1.提前做好活動(dòng)場(chǎng)地布置,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。2.準(zhǔn)備好活動(dòng)所需材料,確保每位員工都能參與制作。3.安排專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),確保員工安全。4.活動(dòng)期間,注意拍照留念,記錄活動(dòng)精彩瞬間。5.活動(dòng)結(jié)束后,及時(shí)收集員工反饋,改進(jìn)活動(dòng)方案。十一、預(yù)期效果通過本次制作月餅活動(dòng),預(yù)計(jì)將達(dá)到以下效果:1.員工對(duì)中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解。2.員工的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神得到提升。3.員工的歸屬感和凝聚力得到增強(qiáng)。4.企業(yè)形象得到提升,員工滿意度提高。十二、結(jié)語(yǔ)本次制作月餅活動(dòng)旨在通過實(shí)際行動(dòng),傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,增進(jìn)員工之間的交流與友誼,提升企業(yè)凝聚力。我們相信,在全體員工的共同努力下,本次活動(dòng)一定會(huì)取得圓滿成功!第2篇一、活動(dòng)背景中秋佳節(jié),月圓人團(tuán)圓,月餅作為中秋節(jié)的象征,承載著濃厚的傳統(tǒng)文化和美好的寓意。為了弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增進(jìn)員工之間的交流與合作,提高員工的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)凝聚力,特舉辦本次制作月餅活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,讓員工了解月餅的歷史和文化內(nèi)涵。2.培養(yǎng)員工的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。3.增進(jìn)員工之間的溝通與交流,營(yíng)造和諧的企業(yè)文化氛圍。4.提升員工的節(jié)日幸福感,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。三、活動(dòng)主題“月滿中秋,餅香情濃——共享傳統(tǒng)美食,共筑美好未來”四、活動(dòng)時(shí)間2023年9月20日(星期三)下午2:00-5:00五、活動(dòng)地點(diǎn)公司培訓(xùn)室六、活動(dòng)對(duì)象公司全體員工七、活動(dòng)流程1.開場(chǎng)致辭(15分鐘)-公司領(lǐng)導(dǎo)致辭,介紹活動(dòng)背景和意義。-主持人介紹活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。2.月餅文化講座(30分鐘)-邀請(qǐng)專業(yè)講師講解月餅的歷史、制作工藝和文化內(nèi)涵。-通過圖片、視頻等形式展示月餅的制作過程和不同品種的特點(diǎn)。3.分組準(zhǔn)備(30分鐘)-將員工分成若干小組,每組配備一名指導(dǎo)老師。-每組領(lǐng)取制作月餅所需的材料,包括月餅皮、餡料、模具等。4.月餅制作(60分鐘)-指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)演示月餅的制作過程,包括包餡、整形、上色等。-小組成員按照指導(dǎo)老師的步驟進(jìn)行實(shí)際操作,互相學(xué)習(xí)、互相幫助。-活動(dòng)期間,提供音樂、茶歇等,營(yíng)造輕松愉快的氛圍。5.作品展示(30分鐘)-各小組展示自己的月餅作品,分享制作過程中的趣事和心得。-評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)等。6.合影留念(10分鐘)-全體員工合影留念,記錄美好時(shí)光。7.總結(jié)發(fā)言(10分鐘)-主持人對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),感謝員工的參與和付出。-公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)獲獎(jiǎng)小組進(jìn)行表彰。八、活動(dòng)預(yù)算1.場(chǎng)地租賃費(fèi)用:1000元2.材料費(fèi)用:2000元3.茶歇費(fèi)用:1000元4.獎(jiǎng)品費(fèi)用:1000元5.其他費(fèi)用:500元總計(jì):6000元九、活動(dòng)宣傳1.制作活動(dòng)海報(bào),在公司內(nèi)部張貼和發(fā)送電子版。2.通過公司內(nèi)部通訊、微信群等渠道發(fā)布活動(dòng)通知。3.邀請(qǐng)媒體進(jìn)行報(bào)道,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。十、活動(dòng)評(píng)估1.活動(dòng)結(jié)束后,收集員工反饋意見,了解活動(dòng)效果。2.對(duì)活動(dòng)流程、組織形式、獎(jiǎng)品設(shè)置等方面進(jìn)行總結(jié)和改進(jìn)。3.將活動(dòng)成果進(jìn)行宣傳,提升企業(yè)形象。十一、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前,確保場(chǎng)地、設(shè)備、材料等準(zhǔn)備充分。2.活動(dòng)過程中,注意安全,防止意外事故發(fā)生。3.活動(dòng)結(jié)束后,清理場(chǎng)地,保持環(huán)境衛(wèi)生。十二、預(yù)期效果通過本次制作月餅活動(dòng),預(yù)計(jì)達(dá)到以下效果:1.員工對(duì)月餅文化有了更深入的了解,增強(qiáng)了文化自信。2.員工的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力得到提升。3.員工之間的溝通與交流更加密切,企業(yè)凝聚力得到增強(qiáng)。4.員工的節(jié)日幸福感得到提升,為公司發(fā)展注入新的活力。結(jié)語(yǔ)本次制作月餅活動(dòng)旨在傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增進(jìn)員工之間的交流與合作,提升員工的幸福感。希望通過本次活動(dòng),讓員工在歡聲笑語(yǔ)中度過一個(gè)難忘的中秋佳節(jié)。第3篇一、活動(dòng)背景中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,象征著團(tuán)圓和豐收。月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,深受人們喜愛。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增進(jìn)員工之間的感情,提升企業(yè)凝聚力,特舉辦本次制作月餅活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,傳承中秋佳節(jié)習(xí)俗。2.增進(jìn)員工之間的溝通與交流,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。3.提升員工的生活品質(zhì),豐富企業(yè)文化生活。4.增強(qiáng)企業(yè)品牌形象,提升員工歸屬感。三、活動(dòng)主題“月滿中秋,餅香情濃”四、活動(dòng)時(shí)間2023年9月15日(星期五)下午2:00-5:00五、活動(dòng)地點(diǎn)公司多功能廳六、活動(dòng)對(duì)象公司全體員工七、活動(dòng)流程1.活動(dòng)準(zhǔn)備階段(1)宣傳推廣:通過公司內(nèi)部郵件、公告欄、微信群等多種渠道,提前一周發(fā)布活動(dòng)通知,讓員工了解活動(dòng)詳情。(2)場(chǎng)地布置:提前一天在多功能廳布置場(chǎng)地,包括制作月餅所需的桌椅、材料、工具等。(3)物料準(zhǔn)備:購(gòu)買月餅皮、餡料、模具、包裝盒、食用色素、食用油等制作月餅所需的材料。(4)師資培訓(xùn):邀請(qǐng)專業(yè)糕點(diǎn)師傅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),確保員工能夠掌握制作月餅的技巧。2.活動(dòng)實(shí)施階段(1)簽到入場(chǎng):活動(dòng)開始前,員工簽到入場(chǎng),領(lǐng)取制作月餅的工具和材料。(2)開場(chǎng)致辭:由公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話,介紹活動(dòng)背景和意義,宣布活動(dòng)正式開始。(3)制作月餅:糕點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)演示月餅制作過程,員工分組進(jìn)行實(shí)際操作。(4)互動(dòng)環(huán)節(jié):設(shè)置問答環(huán)節(jié),回答員工關(guān)于月餅制作的問題,增加活動(dòng)的趣味性。(5)品嘗分享:制作完成的月餅,由員工現(xiàn)場(chǎng)品嘗,互相分享制作心得。3.活動(dòng)總結(jié)階段(1)成果展示:將制作完成的月餅進(jìn)行展示,評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳外觀獎(jiǎng)等。(2)合影留念:活動(dòng)結(jié)束后,全體員工合影留念。(3)總結(jié)反饋:收集員工對(duì)本次活動(dòng)的意見和建議,為今后類似活動(dòng)提供參考。八、活動(dòng)預(yù)算1.場(chǎng)地租賃費(fèi):500元2.物料費(fèi)用:1500元3.師資費(fèi)用:1000元4.其他費(fèi)用:500元總計(jì):3500元九、活動(dòng)注意事項(xiàng)1.確?;顒?dòng)場(chǎng)地安全,提前檢查消防設(shè)施。2.食品安全:購(gòu)買合格的月餅材料,確保食品安全。3.人員安排:安排
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