2025年蘇密寶知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)答案本文借鑒了近年相關(guān)經(jīng)典試題創(chuàng)作而成，力求幫助考生深入理解測(cè)試題型，掌握答題技巧，提升應(yīng)試能力。一、單選題（每題2分，共50分）1.蘇密寶的英文名稱(chēng)是？A.SumibaoB.SumebaoC.SushenbaoD.Subobao2.蘇密寶的原產(chǎn)地是？A.北京B.上海C.江蘇D.黑龍江3.蘇密寶的主要成分是什么？A.玉米B.大豆C.紅薯D.稻米4.蘇密寶的釀造工藝屬于哪種類(lèi)型？A.發(fā)酵酒B.蒸餾酒C.配制酒D.燒酒5.蘇密寶的酒精度數(shù)通常是？A.30度B.40度C.50度D.60度6.蘇密寶的口感特點(diǎn)是什么？A.醇厚B.清香C.濃郁D.爽口7.蘇密寶的儲(chǔ)存條件是什么？A.陰涼干燥B.避光通風(fēng)C.密封冷藏D.常溫避光8.蘇密寶的釀造歷史可以追溯到？A.唐朝B.宋朝C.明朝D.清朝9.蘇密寶的產(chǎn)地有什么特點(diǎn)？A.氣候干燥B.水源豐富C.土地肥沃D.山脈連綿10.蘇密寶有什么文化意義？A.歷史悠久B.民族特色C.地方文化D.以上都是11.蘇密寶有哪些飲用方式？A.純飲B.混飲C.溫飲D.以上都是12.蘇密寶的包裝形式有哪些？A.瓶裝B.罐裝C.勺裝D.以上都是13.蘇密寶的品牌屬于哪個(gè)公司？A.五糧液B.瀘州老窖C.汾酒D.哈爾濱啤酒14.蘇密寶有哪些獎(jiǎng)項(xiàng)？A.國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品B.中國(guó)名酒C.世界金獎(jiǎng)D.以上都是15.蘇密寶的原料有什么要求？A.高粱B.玉米C.大豆D.紅薯16.蘇密寶的釀造過(guò)程中使用什么發(fā)酵劑？A.酒曲B.酵母C.酸奶D.以上都不是17.蘇密寶的釀造過(guò)程中有什么獨(dú)特工藝？A.窖藏B.搗曲C.蒸煮D.以上都是18.蘇密寶的口感有什么層次？A.濃郁B.醇厚C.回甘D.以上都是19.蘇密寶的適宜人群是什么？A.青年人B.中年人C.老年人D.以上都是20.蘇密寶的酒精度數(shù)有什么講究？A.低度B.中度C.高度D.以上都是21.蘇密寶的儲(chǔ)存期限是多久？A.一年B.三年C.五年D.十年22.蘇密寶的運(yùn)輸方式是什么？A.冷藏運(yùn)輸B.常溫運(yùn)輸C.特殊包裝D.以上都是23.蘇密寶的出口情況如何？A.量大B.量小C.沒(méi)有出口D.不確定24.蘇密寶的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么？A.線(xiàn)上線(xiàn)下B.國(guó)內(nèi)國(guó)外C.傳統(tǒng)現(xiàn)代D.以上都是25.蘇密寶的未來(lái)發(fā)展是什么？A.擴(kuò)大生產(chǎn)B.拓展市場(chǎng)C.提升品質(zhì)D.以上都是26.蘇密寶有哪些種類(lèi)？A.普通型B.精品型C.貢品型D.以上都是27.蘇密寶的酒精度數(shù)有什么不同？A.30度B.40度C.50度D.以上都是28.蘇密寶的包裝設(shè)計(jì)有什么特點(diǎn)？A.傳統(tǒng)B.現(xiàn)代C.創(chuàng)新D.以上都是29.蘇密寶的口感有什么不同？A.濃郁B.醇厚C.清香D.以上都是30.蘇密寶的釀造工藝有什么不同？A.發(fā)酵B.蒸餾C.搗曲D.以上都是31.蘇密寶的儲(chǔ)存條件有什么不同？A.陰涼B.干燥C.避光D.以上都是32.蘇密寶的飲用方式有什么不同？A.純飲B.混飲C.溫飲D.以上都是33.蘇密寶的品牌形象是什么？A.傳統(tǒng)B.現(xiàn)代C.創(chuàng)新D.以上都是34.蘇密寶的營(yíng)銷(xiāo)渠道是什么？A.線(xiàn)上B.線(xiàn)下C.國(guó)內(nèi)外D.以上都是35.蘇密寶的未來(lái)發(fā)展方向是什么？A.擴(kuò)大生產(chǎn)B.拓展市場(chǎng)C.提升品質(zhì)D.以上都是36.蘇密寶的原料有什么要求？A.高粱B.玉米C.大豆D.紅薯37.蘇密寶的釀造過(guò)程中使用什么發(fā)酵劑？A.酒曲B.酵母C.酸奶D.以上都不是38.蘇密寶的釀造過(guò)程中有什么獨(dú)特工藝？A.窖藏B.搗曲C.蒸煮D.以上都是39.蘇密寶的口感有什么層次？A.濃郁B.醇厚C.回甘D.以上都是40.蘇密寶的適宜人群是什么？A.青年人B.中年人C.老年人D.以上都是二、多選題（每題3分，共30分）1.蘇密寶的釀造原料有哪些？A.高粱B.玉米C.大豆D.紅薯2.蘇密寶的釀造工藝有哪些？A.發(fā)酵B.蒸餾C.搗曲D.窖藏3.蘇密寶的口感特點(diǎn)有哪些？A.濃郁B.醇厚C.清香D.回甘4.蘇密寶的儲(chǔ)存條件有哪些？A.陰涼B.干燥C.避光D.密封5.蘇密寶的飲用方式有哪些？A.純飲B.混飲C.溫飲D.冰飲6.蘇密寶的包裝形式有哪些？A.瓶裝B.罐裝C.勺裝D.桶裝7.蘇密寶的品牌有哪些獎(jiǎng)項(xiàng)？A.國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品B.中國(guó)名酒C.世界金獎(jiǎng)D.以上都是8.蘇密寶的釀造過(guò)程中使用什么發(fā)酵劑？A.酒曲B.酵母C.酸奶D.以上都不是9.蘇密寶的釀造過(guò)程中有什么獨(dú)特工藝？A.窖藏B.搗曲C.蒸煮D.以上都是10.蘇密寶的口感有什么層次？A.濃郁B.醇厚C.回甘D.以上都是三、判斷題（每題1分，共20分）1.蘇密寶是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒。（√）2.蘇密寶的原產(chǎn)地是江蘇。（×）3.蘇密寶的主要成分是玉米。（×）4.蘇密寶的酒精度數(shù)是50度。（√）5.蘇密寶的口感特點(diǎn)是醇厚。（√）6.蘇密寶的儲(chǔ)存條件是陰涼干燥。（√）7.蘇密寶的釀造歷史可以追溯到宋朝。（×）8.蘇密寶的產(chǎn)地氣候干燥。（×）9.蘇密寶的文化意義是地方文化。（√）10.蘇密寶可以純飲、混飲、溫飲。（√）11.蘇密寶的包裝形式有瓶裝、罐裝、勺裝。（√）12.蘇密寶的品牌屬于五糧液。（×）13.蘇密寶獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。（√）14.蘇密寶的原料要求高粱。（√）15.蘇密寶的釀造過(guò)程中使用酒曲。（√）16.蘇密寶的釀造過(guò)程中有窖藏工藝。（√）17.蘇密寶的口感層次是濃郁、醇厚、回甘。（√）18.蘇密寶適宜所有人群。（×）19.蘇密寶的儲(chǔ)存期限是十年。（×）20.蘇密寶的未來(lái)發(fā)展方向是擴(kuò)大生產(chǎn)、拓展市場(chǎng)、提升品質(zhì)。（√）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共30分）1.簡(jiǎn)述蘇密寶的釀造工藝。2.簡(jiǎn)述蘇密寶的口感特點(diǎn)。3.簡(jiǎn)述蘇密寶的儲(chǔ)存條件。4.簡(jiǎn)述蘇密寶的飲用方式。5.簡(jiǎn)述蘇密寶的品牌形象。6.簡(jiǎn)述蘇密寶的未來(lái)發(fā)展方向。五、論述題（每題10分，共20分）1.論述蘇密寶的文化意義。2.論述蘇密寶的市場(chǎng)前景。---答案和解析一、單選題1.A2.D3.A4.A5.B6.A7.B8.C9.B10.D11.D12.D13.D14.D15.A16.A17.D18.D19.D20.D21.D22.D23.B24.D25.D26.D27.D28.D29.D30.D31.D32.D33.D34.D35.D36.A37.A38.D39.D40.D解析：（由于篇幅限制，僅提供部分解析示例）1.蘇密寶的英文名稱(chēng)是Sumibao，根據(jù)其命名規(guī)則和常識(shí)判斷。2.蘇密寶的原產(chǎn)地是黑龍江，根據(jù)其名稱(chēng)和地理知識(shí)。3.蘇密寶的主要成分是玉米，根據(jù)其釀造原料和常識(shí)。4.蘇密寶的釀造工藝屬于發(fā)酵酒，根據(jù)其釀造過(guò)程和分類(lèi)。5.蘇密寶的酒精度數(shù)通常是40度，根據(jù)其產(chǎn)品標(biāo)簽和行業(yè)規(guī)范。二、多選題1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.D8.A9.D10.D解析：1.蘇密寶的釀造原料有高粱、玉米、大豆、紅薯，根據(jù)其原料配方和行業(yè)知識(shí)。2.蘇密寶的釀造工藝有發(fā)酵、蒸餾、搗曲、窖藏，根據(jù)其釀造過(guò)程和工藝特點(diǎn)。3.蘇密寶的口感特點(diǎn)有濃郁、醇厚、清香、回甘，根據(jù)其產(chǎn)品描述和消費(fèi)者評(píng)價(jià)。4.蘇密寶的儲(chǔ)存條件有陰涼、干燥、避光、密封，根據(jù)其儲(chǔ)存要求和行業(yè)規(guī)范。5.蘇密寶的飲用方式有純飲、混飲、溫飲、冰飲，根據(jù)其飲用習(xí)慣和產(chǎn)品特性。三、判斷題1.√2.×3.×4.√5.√6.√7.×8.×9.√10.√11.√12.×13.√14.√15.√16.√17.√18.×19.×20.√解析：1.蘇密寶是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒，根據(jù)其歷史和文化背景。2.蘇密寶的原產(chǎn)地是黑龍江，不是江蘇，根據(jù)其地理知識(shí)。3.蘇密寶的主要成分是高粱，不是玉米，根據(jù)其原料配方。4.蘇密寶的酒精度數(shù)是50度，根據(jù)其產(chǎn)品標(biāo)簽和行業(yè)規(guī)范。5.蘇密寶的口感特點(diǎn)是醇厚，根據(jù)其產(chǎn)品描述和消費(fèi)者評(píng)價(jià)。四、簡(jiǎn)答題1.蘇密寶的釀造工藝包括原料選擇、酒曲制備、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)。具體步驟包括高粱的篩選、蒸煮、潤(rùn)料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存等。2.蘇密寶的口感特點(diǎn)包括濃郁、醇厚、清香、回甘。其酒體豐滿(mǎn)，香氣獨(dú)特，入口綿柔，回味悠長(zhǎng)。3.蘇密寶的儲(chǔ)存條件包括陰涼、干燥、避光、密封。應(yīng)避免高溫、陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境，以保證酒的品質(zhì)和口感。4.蘇密寶的飲用方式包括純飲、混飲、溫飲、冰飲。可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的飲用方式，以體驗(yàn)不同的口感和風(fēng)味。5.蘇密寶的品牌形象是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合，具有悠久的歷史和獨(dú)特的文化內(nèi)涵，同時(shí)注重創(chuàng)新和品質(zhì)提升。6.蘇密寶的未來(lái)發(fā)展方向是擴(kuò)大生產(chǎn)、拓展市場(chǎng)、提升品質(zhì)。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)推廣，進(jìn)一步提升品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。