房務系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)項目一構(gòu)建房務部管理體系22課件_第1頁
房務系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)項目一構(gòu)建房務部管理體系22課件_第2頁
房務系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)項目一構(gòu)建房務部管理體系22課件_第3頁
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文檔簡介

第二節(jié)建立房務部的組織機構(gòu)

房務系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)主講人：張園課程名稱：前廳客房運營實務院校名稱：陜西職業(yè)技術(shù)學院

項目一構(gòu)建房務部管理體系學習目標繪制飯店前廳部和客房部的組織機構(gòu)圖說出前廳部的主要工作機構(gòu)說出客房部的主要工作機構(gòu)飯店前廳部的組織結(jié)構(gòu)商務總監(jiān)前廳部經(jīng)理秘書文員預訂主管接待主管總機主管商務中心主管商務樓層經(jīng)理領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班

禮賓高級主管大堂副理領(lǐng)班行李員門迎預訂員問詢員接待員收銀員話務員文員票務員接待員大型飯店前廳部組織結(jié)構(gòu)（資料圖片）前廳部經(jīng)理預訂領(lǐng)班總機領(lǐng)班總臺領(lǐng)班大堂經(jīng)理大廳服務領(lǐng)班預訂員話務員接待員收款員迎賓員主機場代表行李員中型飯店前廳部組織結(jié)構(gòu)（資料圖片）酒店經(jīng)理總臺主管總臺接待領(lǐng)班總機領(lǐng)班大廳服務領(lǐng)班接待員收款員話務員迎賓員行李員小型飯店前廳部組織結(jié)構(gòu)（資料圖片）前廳部的主要工作機構(gòu)1、接待處（Reception/Check-in/Registration)2、問訊處(Information/Inquiry)3、收銀處（Cashier/Check-out)4、禮賓部（Concierge）5、電話總機（SwitchBoard）6、商務中心（BusinessCenter）飯店客房部的組織結(jié)構(gòu)大中型飯店客房部組織結(jié)構(gòu)（資料圖片）小型飯店客房部組織結(jié)構(gòu)（資料圖片）客房部的主要工作機構(gòu)1、樓層服務

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