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文檔簡介
收銀員
提
問:
1、你在超市購物付款時(shí)有遇到什么問題嗎?收銀員是如何處理的?--商品條形碼無法識(shí)別?退貨?無法讀取信用卡?掛單?--搶劫、停電等突出事件?顧客投訴?2、你知道收銀員除了準(zhǔn)確收取貨款外還需要做哪些工作?3、你認(rèn)為收銀員應(yīng)該具備哪些素質(zhì)?超市收銀員收銀實(shí)務(wù)上崗與離崗常用設(shè)備及工具收銀與防損一、收銀員崗位概述收銀員是在超市收銀臺(tái)專門負(fù)責(zé)為顧客結(jié)算,收取錢款的員工。收銀員通過POS機(jī)進(jìn)行商品的掃描和錄入,對顧客所購買的商品進(jìn)行結(jié)算的。收銀員在超市商品流程中的位置如圖:商品訂貨商品采購賣場上貨商品入庫商品驗(yàn)收收銀結(jié)算賣場理貨,促銷收銀員崗位(一)崗位特點(diǎn)收銀員同超市其他崗位相比,其特點(diǎn)主要包括以下幾點(diǎn)超市的窗口崗位超市的基礎(chǔ)崗位超市結(jié)算貨款的關(guān)口超市防損的關(guān)口(二)崗位職責(zé)1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如:歡迎再來。
收銀禮儀規(guī)范儀容及服飾要求收銀禮儀規(guī)范2.收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客。唱收唱付,收顧客錢款時(shí),要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時(shí)唱票“找您多少錢”。對顧客要保持親切友善的笑容。耐心的回答顧客的提問。在營業(yè)高峰時(shí)間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。
例如:查價(jià)格,清理手推車,對換零用金。思考:為什么要唱收唱付?鏈接:服務(wù)用語在工作中的應(yīng)用(自行閱讀)1.當(dāng)顧客前來結(jié)賬時(shí),
要主動(dòng)跟顧客打招呼:“您好!歡迎光臨!”
“早上好!”、“中午好!”、“下午好!”、“晚上好!”2.當(dāng)稱呼顧客時(shí),
要根據(jù)顧客的性別、年齡不同稱呼顧客:“先生”、“小姐”、“女士”、“大爺”、“大媽”、“阿姨”等。3.當(dāng)為顧客結(jié)賬服務(wù)時(shí)。
要做到唱收唱付服務(wù):“您的商品共計(jì)××元?!薄笆漳痢猎!薄罢夷痢猎?,請拿好?!?.當(dāng)顧客結(jié)完賬離開時(shí)。
要主動(dòng)歡送顧客:“請慢走,歡迎再次光臨!”
5.當(dāng)顧客排隊(duì)等候時(shí)。應(yīng)歉意地對顧客說“對不起,讓您久等了!”6.當(dāng)被顧客催促時(shí)。
應(yīng)態(tài)度溫和地對顧客說:“實(shí)在對不起,馬上就好?!?、“對不起,讓您久等了。”7.當(dāng)暫時(shí)離開收銀臺(tái)時(shí)。要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺(tái)的醒目位置上,并禮貌地對后面來的顧客說:“抱歉,請您到其他款臺(tái)結(jié)賬?!?/p>
同時(shí),須告之顧客離開的理由。8.當(dāng)重新回到收銀臺(tái)時(shí)。
馬上招呼臨近款臺(tái)正在排隊(duì)的顧客到自己的款臺(tái)結(jié)賬,并抱歉地對顧客說:“真對不起,讓您久等了!”
9.當(dāng)顧客在敘述事情或接到顧客的要求時(shí)。
不能默不吭聲,必須有所表示,如“是的”、“好的”、“我知道了”、“我明白了……”。
10.因工作疏忽給顧客帶來不便時(shí)。十分真誠地給顧客致歉:“實(shí)在對不起,請您原諒。”
11.希望顧客接受自己的意見時(shí)。
語氣溫和地對顧客說:“若是您喜歡的話,請您……”,還可以說:“實(shí)在是很抱歉,請問您……”,最后可以詢問顧客的意見:“您的意思怎么樣呢?”12.當(dāng)有顧客表示想要先結(jié)賬時(shí)。面帶微笑,征求前面顧客的意見:“對不起,后面的那位顧客有急事,能不能先讓他結(jié)賬?”顧客同意時(shí)要真誠致謝:“謝謝您!”;若顧客不同意時(shí),則安慰想要先結(jié)賬的那位顧客:“請稍等一下,很快就能排到您”。13.當(dāng)遇到顧客抱怨時(shí)。應(yīng)主動(dòng)向顧客致歉,并給予合適的建議。14.當(dāng)遇到顧客的詢問時(shí)。若清楚顧客的問題應(yīng)詳細(xì)講解;若解答不了顧客詢問的問題,應(yīng)請主管或店長來解答。15.當(dāng)有顧客懷疑商品有問題時(shí)。應(yīng)以肯定的語氣告訴顧客:“您選的這樣?xùn)|西應(yīng)該沒有問題。如果您不滿意,可以拿回來退換?!?6.當(dāng)遇到顧客要求包裝禮物時(shí)。應(yīng)微笑著告訴顧客:“請您先在收銀臺(tái)結(jié)賬,然后您到前面的服務(wù)臺(tái)(同時(shí)應(yīng)打手勢,手心朝上指向服務(wù)臺(tái)方向),會(huì)有專人為您服務(wù)的?!?7.當(dāng)顧客詢問特價(jià)商品的情況時(shí)。要先介紹1—2種特價(jià)商品,同時(shí)出示DM宣傳快訊給顧客看,并告訴顧客:“這里有詳細(xì)的特價(jià)商品內(nèi)容介紹,請您慢慢參考選購?!被蚴恰澳茫凇痢痢撂庂N有特價(jià)傳單,您可以參考……”。
18.當(dāng)遇到了熟悉的老顧客時(shí)。應(yīng)微笑著對顧客說:“謝謝您,歡迎您再次光臨本店”,并面對顧客點(diǎn)頭示意。19.當(dāng)有顧客吃未結(jié)賬的商品時(shí)。
應(yīng)委婉地對顧客說:“對不起,本店規(guī)定,沒結(jié)賬的商品不能食用,請您付款后再食用好嗎?”20.當(dāng)顧客攜帶現(xiàn)金不足以支付貨款時(shí)。應(yīng)態(tài)度誠懇地對顧客說:“看一下,您還有別的支付方式嗎?比如銀行卡?”。如顧客沒有其他支付方式,則建議說:“您是否只選擇其中一部分急用的商品?其他商品等下次來再買?!?1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客的表情異常時(shí)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客有焦慮,焦急的表情,或者有不舒服等癥狀時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前詢問:“小姐/先生,請問有什么可以幫助您的嗎?”
等等。22.當(dāng)有顧客的商品散落地上時(shí)。應(yīng)該主動(dòng)上前,彎腰或下蹲幫助顧客收揀商品,并關(guān)切地說到:“沒傷到您吧,我來幫您………”
。23.當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客有生鮮商品未計(jì)價(jià)時(shí)。應(yīng)禮貌地告知顧客:“您好,××商品沒有計(jì)價(jià),請(麻煩)您去××地方計(jì)價(jià)”或是“您好,××商品沒計(jì)價(jià),我請人幫您去計(jì)價(jià),請您稍等候”。24.當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客有開單區(qū)的商品未結(jié)賬時(shí)。不要埋怨顧客,而應(yīng)禮貌地提醒顧客:“您好,××商品沒有結(jié)賬,請(麻煩)您去××地方結(jié)一下賬”、“您好,××商品沒有結(jié)賬,請您去結(jié)一下賬,先將其他商品放在這里,回來給您優(yōu)先結(jié)賬。”25.當(dāng)發(fā)現(xiàn)商品價(jià)格錯(cuò)誤時(shí)。應(yīng)禮貌地對顧客說:“對不起,××商品價(jià)格有誤,我請人幫您去重新計(jì)價(jià),請您稍等”。當(dāng)商品重新計(jì)價(jià)回來時(shí),應(yīng)歉意地對顧客說:“實(shí)在對不起,這是我們工作的失誤,讓您久等了”。3.為顧客提供購物袋
商品裝袋后應(yīng)達(dá)到易提、穩(wěn)定、承重合適。
商品分類原則:
(1)生鮮類食品(包含冷凍食品)應(yīng)與干貨食品分開。
(2)生鮮食品中的熟食、面包類即食商品應(yīng)與其他生鮮食品分開。
(3)生鮮生食品中,海鮮類應(yīng)與其他生食品分開,避免串味。
(4)水果應(yīng)與未處理的生鮮蔬菜分開裝袋。
(5)化學(xué)用劑類(如洗發(fā)水、香皂、肥皂、洗衣粉、各類清潔劑、殺蟲劑等)不與食品、百貨類混裝。
(6)服裝、內(nèi)衣等貼身紡織品一般不與食品類商品混裝,避免污染。
(7)其他比較專業(yè)的、特殊的商品一般不混裝,如機(jī)油、油漆等。4.確保商品超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。5.保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。6.仔細(xì)檢查特殊商品。
例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱,帶包裝商品等二、常用設(shè)備及工具一.POS機(jī)
POS(Pointofsales)的中文意思是“銷售點(diǎn)”,是一種配有條碼)或OCR碼(Opticalcharacterrecognition光字符碼)終端閱讀器,有現(xiàn)金或易貨額度出納功能。品種有有線和無線兩種或有、無線兼用。POS機(jī)與廣告易貨交易平臺(tái)的結(jié)算系統(tǒng)相聯(lián),其主要任務(wù)是對商品與媒體交易提供數(shù)據(jù)服務(wù)和管理功能,并進(jìn)行非現(xiàn)金結(jié)算。
POS系統(tǒng)前臺(tái)POS收款機(jī)后臺(tái)MIS系統(tǒng)通過自動(dòng)讀取設(shè)備(主要是條碼掃描器),在銷售商品時(shí)直接讀取商品的銷售信息(如商品名稱、規(guī)格、單價(jià)、銷售數(shù)量、銷售時(shí)間、銷售商店等),從而實(shí)現(xiàn)前臺(tái)銷售業(yè)務(wù)的自動(dòng)化。
簡稱MIS系統(tǒng)。它負(fù)責(zé)整個(gè)企業(yè)購、銷、調(diào)、存系統(tǒng)的管理以及財(cái)務(wù)管理、考勤管理等。兩者缺一不可。前臺(tái)收銀系統(tǒng)要能正常運(yùn)轉(zhuǎn),還要靠后臺(tái)管理系統(tǒng)建立、提供有關(guān)前臺(tái)銷售所需的基礎(chǔ)檔案信息。POS機(jī)系統(tǒng)構(gòu)成提問:POS機(jī)由哪些部分構(gòu)成?1.POS收款機(jī)的硬件組成
1)PC—BASE386或486DX/33以上主機(jī);
2)640KB十1MB內(nèi)存(可擴(kuò)充);
3)80MB以上的硬盤;
4)9英寸黑白顯示器,支持VGA;
5)專業(yè)的打印機(jī),有雙聯(lián)加平推打印機(jī)或單聯(lián)打印機(jī);
6)多插槽主板,可插網(wǎng)卡及各種專業(yè)卡;
7)有標(biāo)準(zhǔn)的鍵盤口、串口、并口;
8)專業(yè)鍵盤,兼容標(biāo)準(zhǔn)鍵盤;
9)銀箱;
10)顧客顯示屏;
11)多檔位,安全可靠的鑰匙鎖;
12)磁卡閱讀器(可閱讀兩軌或三軌);
13)軟盤驅(qū)動(dòng)器。
14)選配件,包括網(wǎng)卡、擴(kuò)充內(nèi)存、各種鍵盤。
2.POS收款機(jī)的外部設(shè)備
由于POS收款機(jī)是基于PC—BASE的,它應(yīng)包含所有的計(jì)算機(jī)標(biāo)準(zhǔn)接口,所以它可以和許多設(shè)備相聯(lián),這里只介紹幾種常見的外設(shè)。
(1)條碼設(shè)備
條碼是由一些有規(guī)律的黑白線條組成。條碼閱讀器就是將這些線條讀入,并按約定的協(xié)議解碼,在商場中常用的條碼閱續(xù)器有以下兩類:
1)激光或CCD型手持條碼閱讀器(采用RS232接口或鍵盤接口)
2)激光臥式條碼閱讀器。
(2)電子秤和條碼電子秤
1)對于一些零售的商品使用電子秤稱量重量,并將重量數(shù)據(jù)傳到收款機(jī),通過收款機(jī)計(jì)算出該商品價(jià)格后,完成收款操作。
2)對于一些零售的商品使用電子秤稱量重量信息得到相應(yīng)價(jià)格后以條碼打印出來,以便收款機(jī)收款時(shí)掃描使用。
3)磁卡及磁卡閱讀器
由內(nèi)部發(fā)行的,在磁卡上記錄簡單的不變信息,使用時(shí)實(shí)時(shí)查詢。磁卡閱讀器可讀兩軌或三軌的數(shù)據(jù)。
4)IC卡及IC卡閱讀器
可以記錄幾十KB的信息,并且可以實(shí)時(shí)修改信息;IC卡閱讀器可以讀入比卡上的信息,并將新的信息寫到IC卡上,或利用
IC卡上存儲(chǔ)的運(yùn)算式進(jìn)行運(yùn)算。5)與銀行聯(lián)網(wǎng)的授權(quán)機(jī)
通過讀入由銀行發(fā)行的各種信用卡的卡號,實(shí)時(shí)查詢銀行系統(tǒng),以得到銀行的授權(quán)。6)內(nèi)置通訊卡或外置MODEM
通過通訊網(wǎng)卡或連接MODEM達(dá)到與遠(yuǎn)程通訊,傳送數(shù)據(jù)。
3.POS收款機(jī)的收款功能
POS收款機(jī)應(yīng)最大限度地滿足商業(yè)的需要,它在第二類收款機(jī)功能的基礎(chǔ)上增加許多的功能,這些功能操作簡單明了,使用安全可靠,易學(xué)易懂,使用全中文屏幕和鍵盤標(biāo)識(shí)。
(1)付款方式
現(xiàn)金、支票、信用卡、購物券、會(huì)員卡、簽單等方式均能適應(yīng)。
(2)基本控制
能進(jìn)行退格、上下箭頭移動(dòng)光標(biāo)、輸入確認(rèn),數(shù)量乘(x)空格等。
(3)快速鍵輸入(實(shí)訓(xùn))
可以將使用率高的商品定義在鍵盤上,也可以將類碼定義在鍵盤上。
(4)功能
交易、培訓(xùn)、退貨、在線價(jià)格查詢等作用
4.POS機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)(1)愛護(hù)設(shè)備與工具(2)會(huì)處理一些簡單的故障二.掃描儀掃描儀是用來掃描顧客會(huì)員卡號和商品條形碼,檢測出商品及類別等信息的裝置。掃描儀分為槍式和盒式兩種。掃描儀掃描條形商品碼時(shí)會(huì)發(fā)出“嘟”的一聲,同時(shí)POS機(jī)顯示屏上顯示該商品的品名,規(guī)格,單價(jià)等信息。三.磁卡閱讀器磁卡閱讀器是用來閱讀信用卡的裝置,使用方法是將磁條面面向收銀員,由讀卡器槽左端插入,均勻滑過。三、上崗與離崗參加班前會(huì)領(lǐng)取備用金簽到考勤(一)上崗1.上機(jī)前的準(zhǔn)備2.上機(jī)后的工作開機(jī)登陸系統(tǒng)檢查設(shè)備放置備用金檢查備品清潔收銀臺(tái)3.開業(yè)迎賓每天開店前,收銀員按順序分兩種形式迎接進(jìn)店顧客,即門前迎賓和收銀臺(tái)迎賓二.離崗1.準(zhǔn)備下機(jī)臺(tái)放置“暫停收銀”牌將滯留品歸位整理環(huán)境2.提款關(guān)機(jī)3.上繳貨款填單交款4.打卡下班收銀員作業(yè)流程收銀員作業(yè)流程流程營業(yè)前的作業(yè)營業(yè)中的作業(yè)營業(yè)后的作業(yè)內(nèi)容查鎖招呼客戶整理作廢票據(jù)清潔整理收銀作臺(tái)及其周圍環(huán)境為顧客作結(jié)賬服務(wù)結(jié)算營業(yè)總額整理、補(bǔ)充必備的物品為顧客做商品入袋服務(wù)整理收銀臺(tái)及周圍環(huán)境補(bǔ)充收銀臺(tái)前頭柜的商品特殊收銀作業(yè)處理關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套集備放在收銀機(jī)的定額零用金無顧客結(jié)賬時(shí)擦拭購物車、籃,并放于指定位置檢驗(yàn)收銀機(jī)收銀臺(tái)的抽查作業(yè)協(xié)助現(xiàn)場人員做善后處理工作檢查儀容顧客作廢發(fā)票的處理協(xié)助、指導(dǎo)新人及兼職人員回答顧客詢問收銀員交班結(jié)算作業(yè)單日營業(yè)總額結(jié)算作業(yè)四、收銀實(shí)務(wù)收銀工作流程:商品裝袋商品掃描商品消磁送別顧客商品金額結(jié)算招呼顧客一.招呼顧客1.說好歡迎語2.會(huì)員卡掃描錄入二.商品掃描1.準(zhǔn)備掃描商品將商品集中起來查看手推車2.掃描原則分類掃描一品一掃一掃一報(bào)一掃三看3.掃描技巧查看整箱商品查看有容器的商品查看專柜訂單商品關(guān)注服飾及鞋類商品熟悉促銷商品價(jià)格變動(dòng)4.常見問題處理商品掃不上商品多掃或漏掃商品掃錯(cuò)報(bào)價(jià)與標(biāo)簽不符三.商品消磁1.消磁解扣的方法磁條消磁磁扣消磁2.常見問題處理忘記消磁解扣通常會(huì)出現(xiàn)兩種情況:1)顧客在出門時(shí)報(bào)警器自動(dòng)報(bào)警2)報(bào)警器失靈顧客將未消磁商品帶回家收銀作業(yè)規(guī)范
——商品消磁
硬標(biāo)簽軟標(biāo)簽解碼器開鎖器商品消磁原則快速消磁原則;無漏消磁原則;保護(hù)商品原則。商品消磁操作使用軟標(biāo)簽的商品,要將其放置于消磁板上消磁,也可以使用手持式消磁器對其進(jìn)行消磁。對于使用硬標(biāo)簽的商品,應(yīng)將硬標(biāo)簽突出的一端插入開鎖器中,然后將硬標(biāo)簽取下,硬標(biāo)簽商品應(yīng)每掃描一個(gè)就取一個(gè)硬標(biāo)簽,并將其收好以便再次利用。
四.商品裝袋基本原則征求顧客用袋意見正確選擇購物袋將商品分類裝袋
分類原則1.生鮮類食品(含冷凍食品)不與干貨食品、百貨食品混合裝袋。2.生鮮食品中的熟食、面包等即食商品不與其他生鮮食品混裝,應(yīng)生熟分開。3.生鮮食品中的生食,海鮮類不與其他生食品混裝,避免串味;水果不能和未經(jīng)包裝、處理的生鮮蔬菜放在一起,等等。4.化學(xué)用劑類(如洗發(fā)水、香皂、肥皂、各類清潔劑、殺蟲劑等)不與食品、百貨類商品混裝。5.服裝、內(nèi)衣等貼身紡織品,不與食品類商品混裝,以避免污染。6.日用品與食品分裝(少量且包裝完善的商品除外)。7.其他比較專業(yè)的、特殊的商品一般不混裝,如機(jī)油、油漆等。五、收銀與防損一.內(nèi)部防損1.防止浪費(fèi)和破壞商品2.防止內(nèi)盜1)內(nèi)盜主要表現(xiàn)為:利用關(guān)系,蒙混過關(guān)收銀員漏柜收銀員竊款2)防止內(nèi)盜的方法:加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)自覺遵守《收銀員規(guī)章制度》二.外部防損1.外盜行為表現(xiàn)夾帶商品偷換商品條碼商品掉包故意混淆商品銷售單位團(tuán)體盜竊2.識(shí)別外盜留意特別人員留意特別商品稱重類商品捆綁商品及贈(zèng)物3.防止外盜的方法特別留意不完整,變形的條碼熟悉家電,化妝和酒水類商品規(guī)格和型號注意經(jīng)常做贈(zèng)品的商品弄清商品是否拆包過細(xì)心對待每件商品掌握防盜重點(diǎn)時(shí)間4.收銀員防損的技巧關(guān)注包裝破損的整箱商品不要忽視小孩手中的商品三.防止意外損失1.斷電2.停電3.顧客突然發(fā)病暈倒4.顧客受傷5.火災(zāi)6.盜搶7.惡性突發(fā)事件收銀員職業(yè)道德規(guī)范
愛崗敬業(yè)盡職盡責(zé)熱愛企業(yè)顧全大局尊重顧客熱情服務(wù)公平交易誠信無欺公私分明奉公守法勤于學(xué)習(xí)提高技能收銀實(shí)訓(xùn)
如何識(shí)別假鈔商品裝袋POS機(jī)應(yīng)用使用點(diǎn)鈔機(jī)
·啟動(dòng)鍵:當(dāng)停機(jī)需再運(yùn)行或使用手動(dòng)鍵時(shí),按動(dòng)此鍵。
·清零鍵:當(dāng)需要清除當(dāng)前計(jì)數(shù)值,即回到“0”重新計(jì)數(shù)時(shí),按動(dòng)此鍵。
·光檢鍵(或光檢指示燈):按動(dòng)此鍵(或光檢指示燈亮),可以清點(diǎn)任何不同面值無紫光反映的鈔票。一般情況下,開啟機(jī)器時(shí)紫光鑒偽也同時(shí)具備,無須設(shè)置。
·磁檢鍵(或磁檢指示燈):按動(dòng)此鍵(或磁檢指示燈亮),能混點(diǎn)不同面值有磁性反應(yīng)的鈔票。
·數(shù)碼鍵(或數(shù)碼指示燈):按動(dòng)此鍵(或數(shù)碼指示燈亮),第四套人民幣和第五套人民幣不能混點(diǎn),第四套人民幣100元和50元可以混點(diǎn),第五套人民幣50元、20元、10元、5元可以混點(diǎn)。
·累加鍵:累加功能可連續(xù)累計(jì)清點(diǎn)數(shù)的總值,直至數(shù)值顯示“9999”張后,即回到“0”重新計(jì)數(shù)。
·預(yù)置鍵:按動(dòng)此鍵,預(yù)置顯示窗將會(huì)依次顯示為10、20、25、50、100、空白等字樣,再按動(dòng)“+”或“-”鍵設(shè)置你理想的數(shù)字,設(shè)置完畢就可以進(jìn)行票面的清點(diǎn),要取消預(yù)置數(shù)直接按動(dòng)此鍵。檢測指示燈計(jì)數(shù)顯示窗預(yù)置顯示窗滑鈔板啟動(dòng)傳感器接鈔輪接鈔板1.收銀必備知識(shí)——如何識(shí)別假鈔?機(jī)器鑒別人民幣真?zhèn)蔚姆椒?/p>
使用驗(yàn)鈔機(jī)或點(diǎn)鈔機(jī)檢測人民幣真?zhèn)沃饕峭ㄟ^看的方法進(jìn)行檢測。
(1)為避免誤判,首先將待驗(yàn)鈔整平,并將下列紙幣剔除:污染嚴(yán)重的紙幣、用膠布或不干膠紙粘合的紙幣。
(2)紫光檢驗(yàn)根據(jù)待鑒別的鈔票的版本選擇相應(yīng)的鑒別功能。驗(yàn)鈔機(jī)每次開機(jī)都自動(dòng)進(jìn)入鑒別新版狀態(tài)。驗(yàn)鈔時(shí),將待檢的人民幣正面朝上,進(jìn)行紫光檢驗(yàn)。
(3)磁性油墨檢驗(yàn)首先按下“磁性”按紐,其相對應(yīng)的指示燈亮,將鈔票上附有磁性油墨的地方用手指壓著在本機(jī)的磁頭上左右摩擦。操作方法人工鑒別偽造人民幣的方法(1)看票面的顏色、花紋、線條、圖案。真幣顏色鮮明,花紋線條粗細(xì)均勻,圖案清晰,層次分明。
(2)看水印,水印是最安全、最可靠的大眾防偽特征之一。真幣水印嵌于紙張內(nèi)部,層次豐富,透過光線觀察時(shí),圖形清晰可見,人像生動(dòng)逼真,立體感很強(qiáng);而假幣水印層次較差,圖像模糊不清,沒立體感。
(3)看安全線。真人民幣安全線嵌于紙張內(nèi)部,紙與線融為一體。
(4)看特殊防偽標(biāo)記。如人民幣冠號的磁性特征,真人民幣用專用設(shè)備測試冠號,會(huì)顯現(xiàn)磁性特征;假幣則無磁性特征???1)摸紙張手感。真人民幣用手模時(shí),紙張手感挺括;假幣紙張手感綿軟。
(2)摸凹印圖文。真幣背面主景、“中國人民銀行”行名、面額數(shù)字、盲文面額標(biāo)記及漢語拼音行名等,均采用雕刻凹版印刷,凹印圖文具有突出于票面的浮雕感,用手指觸摸時(shí)有明顯的凸凹感;而假幣多采用全膠印(四色網(wǎng)點(diǎn))方式印刷,票面圖文平滑,無浮雕感,以手指觸摸時(shí)沒有凸凹感。摸
鈔票紙都是專用紙,堅(jiān)韌結(jié)實(shí),挺括度好,耐折耐磨,拿起紙幣一端,輕彈或抖動(dòng),能發(fā)出清脆的聲音;由于假幣是普通紙印刷,抖動(dòng)聲混濁不清。聽
用真幣和可疑票幣局部、圖案、花紋對比,仔細(xì)觀察,還可以從紙質(zhì)、墨色、印刷技術(shù)方面進(jìn)行對比。比
用尺衡量鈔票規(guī)格尺寸。比100元券人民幣(第五套)的票面特征及防偽特征
票面主色調(diào)為紅色。票幅長155MM,寬77MM。票面正面主景為毛澤東頭像,左側(cè)為“中國人民銀行”行名、阿拉伯?dāng)?shù)字為“100”、面額“壹佰元”和橢圓形花卉圖案。票面左上角為中華人民共和國“國徽”圖案,票面右下角為盲文面額標(biāo)記,票面正面印有橫豎雙號碼。50元券人民幣(第五套)的票面特征及防偽特征
票面主色調(diào)為綠色,票幅長150mm、寬70mm。正面主景為毛澤東頭像,左側(cè)為“中國人民銀行”行名、阿拉伯?dāng)?shù)字“50”、面額“伍拾圓”字樣和花卉圖案,左上角為中華人民共和國國徽圖案,右下角為盲文面額標(biāo)記,票面正面印有橫豎雙號碼。20元券人民幣(第五套)的票面特征及防偽特征
票面主色調(diào)為棕色,票幅長145mm,寬70mm,正面主景為毛澤東頭像,左側(cè)為“中國人民銀行”行名,阿拉伯?dāng)?shù)字“20”,面額“貳拾圓”和花卉圖案,票面左上方為中華人民共和國“國徽”圖案,左下方印有雙色橫號碼,右下方為盲文面額標(biāo)記。10元券人民幣(第五套)的票面特征及防偽特征
票面主色調(diào)為藍(lán)黑色,票幅長140mm、寬70mm。正面主景為毛澤東頭像,左側(cè)為“中國人民銀行”行名、阿拉伯?dāng)?shù)字“10”、面額“拾圓”字樣和花卉圖案,左上角為中華人民共和國國徽圖案,左下角印有雙色橫號碼,右下方為盲文面額標(biāo)記。
央行今日發(fā)布公告稱,定于2015年11月12日起發(fā)行2015年版第五套人民幣100元紙幣。正面圖案,票面中部增加光彩光變數(shù)字“100”,其下方團(tuán)花中央花卉圖案調(diào)整為紫色。取消左下角光變油墨面額數(shù)字,調(diào)整為膠印對印圖案,其上方為雙色橫號碼;正面主景圖案右側(cè)增加光變鏤空開窗安全線和豎號碼;右上角面額數(shù)字由橫排改為豎排,并對數(shù)字樣式進(jìn)行了調(diào)整。背面圖案,票面年號改為“2015年”;取消了右側(cè)全息磁性開窗安全線和右下角防復(fù)印圖案;調(diào)整了面額數(shù)字樣式、票面局部裝飾圖案色彩和膠印對印圖案及其位置。收銀實(shí)訓(xùn)
2.商品裝袋
商品裝袋后應(yīng)達(dá)到易提、穩(wěn)定、承重合適。
商品分類原則:
(1)生鮮類食品(包含冷凍食品)應(yīng)與干貨食品分開。
(2)生鮮食品中的熟食、面包類即食商品應(yīng)與其他生鮮食品分開。
(3)生鮮生食品中,海鮮類應(yīng)與其他生食品分開,避免串味。
(4)水果應(yīng)與未處理的生鮮蔬菜分開裝袋。
(5)化學(xué)用劑類(如洗發(fā)水、香皂、肥皂、洗衣粉、各類清潔劑、殺蟲劑等)不與食品、百貨類混裝。
(6)服裝、內(nèi)衣等貼身紡織品一般不與食品類商品混裝,避免污染。
(7)其他比較專業(yè)的、特殊的商品一般不混裝,如機(jī)油、油漆等。
操作技巧1.較硬與較重的商品應(yīng)墊底裝袋。2.正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩側(cè),作為支架。3.瓶裝或罐裝的商品放在中間。4.易碎品或輕泡的商品放置在上方。5.冷凍品、豆制品等容易出水的商品,以及肉類、蔬菜等易流出汁液的商品,應(yīng)先用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中。6.裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便。7.已經(jīng)掃碼輸機(jī)的商品夠裝1個(gè)包裝袋的數(shù)量時(shí)應(yīng)先裝袋。8.裝中號袋可以在操作臺(tái)后端的袋杠上進(jìn)行,收銀員將掃描后的商品回身裝袋,動(dòng)作既要迅速,又要輕拿輕放,切不可動(dòng)作過大。9.商品裝袋后要求袋口拎襻能接合不緊繃,兩只拎襻受力均勻,整袋商品的放置不明顯傾斜。10.對顧客提出的分袋、裝大袋等要求,收銀員應(yīng)提醒顧客每種型號購物袋的不同價(jià)格,讓顧客考慮使用。11.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;同時(shí)提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品。12.裝袋時(shí)要注意操作的時(shí)機(jī),趁顧客拿錢時(shí),可先行將商品入袋,一旦顧客拿錢結(jié)賬,應(yīng)立刻停止裝袋作業(yè),趕緊為顧客結(jié)賬。(1)易碎或輕泡的商品(如方便面、膨化食品等)能分開裝最好,不能分開的則放在購物袋的最上方。
(2)正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩側(cè),瓶裝或罐裝的商品放在購物袋的底部或側(cè)部,起到支撐的作用。
(3)冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等容易流出汁液的商品,應(yīng)先用包裝袋單獨(dú)裝好后再放入大的購物袋中。
(4)重的商品放底部,輕的商品放上面。
(5)裝入袋中商品的總體積不能超出購物袋袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,如果一個(gè)袋中裝不下或有可能超重,最好分開裝或多套一個(gè)購物袋。
(6)對包裝袋裝不下的體積過大的商品,應(yīng)用繩子或膠帶捆好,以方便顧客提拿。
(7)對于促銷活動(dòng)中的贈(zèng)品要確認(rèn)已放入購物袋中。
(8)賣場里的促銷海報(bào)可以放入袋中。操作技巧收銀實(shí)訓(xùn)
3.POS機(jī)應(yīng)用安裝熱敏打印紙熱敏打印機(jī)具有噪聲小,打印速度快等優(yōu)點(diǎn),目前POS機(jī)上常用的票據(jù)打印機(jī)為熱敏打印機(jī)。在淡色材料上(通常是紙)覆上一層透明膜,將膜加熱一段時(shí)間后變成深色(一般是黑色,也有藍(lán)色)。圖象是通過加熱,在膜中產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而生成的。這種化學(xué)反應(yīng)是在一定的溫度下進(jìn)行的。當(dāng)溫度為200℃時(shí),這種反映會(huì)在幾微秒內(nèi)完成。熱敏打印紙一面覆有透明膜,而另一面沒有,因此安裝熱敏打印紙時(shí),應(yīng)按照正確的方向安裝,否則將無法打印。熱敏打印機(jī)原理熱敏打印機(jī)原理安裝時(shí)打開機(jī)蓋,將打印紙的內(nèi)側(cè)朝上,把紙插入紙槽進(jìn)口,將紙從紙帶口卷出,蓋上打印機(jī)機(jī)蓋。安裝熱敏打印紙熱敏打印機(jī)收銀作業(yè)規(guī)范
——商品掃描
條形碼掃描技能——掃描原則快速掃描一次掃描無漏掃描——掃描例外的處理?xiàng)l碼失效的處理?xiàng)l碼無效的處理多種條碼的處理無條碼的處理
鍵盤錄入技能5號鍵用右手中指,有凸起便于手指定位,右手食指管“147鎖定鍵”,中指管“258/”,無名指管“.369*”小指管“回車、+、-”,拇指管“0”。
POS機(jī)的鍵盤下頁關(guān)機(jī)↑↓確定繼續(xù)錄入→刪除購物卡轉(zhuǎn)賬支票信用卡數(shù)量商品盤點(diǎn)清除上頁ESC儲(chǔ)蓄卡優(yōu)惠券其他單項(xiàng)取消交易取消789網(wǎng)檢贈(zèng)送掛單提單單項(xiàng)折扣交易折扣456←打印退貨/-收入支出單項(xiàng)優(yōu)惠交易優(yōu)惠123合計(jì)菜單會(huì)員卡會(huì)員卡查詢流水查詢開錢箱0.鍵名功能類型【0】……【9】、【.】
數(shù)字鍵,供數(shù)字錄入使用固定義鍵【確定】
操作結(jié)束確認(rèn)【刪除】
擦除光標(biāo)前的一個(gè)字符,并將光標(biāo)回移一個(gè)位置【←】【→】【↑】【↓】
光標(biāo)移動(dòng)鍵,用來變換當(dāng)前字段【清除】
清除當(dāng)前商品的所有信息,包括優(yōu)惠,數(shù)量,是否贈(zèng)送,以及輸入框中的所有字符功能鍵【合計(jì)】
計(jì)算一筆交易的合計(jì)應(yīng)付金額,此鍵按過后,就表示一筆交易輸入結(jié)束了,即不能再用移動(dòng)鍵回去修改單品數(shù)據(jù)。因此,在合計(jì)前,一定要保證單據(jù)輸入正確【上頁】【下頁】交易時(shí):為各個(gè)營業(yè)員頁面的切換前臺(tái)盤點(diǎn)時(shí):用于頁面滾動(dòng)【數(shù)量】
輸入商品的數(shù)量,再按此鍵,銷售單據(jù)中的數(shù)量自動(dòng)被修改?!巨D(zhuǎn)賬支票】、【信用卡】、【儲(chǔ)值卡】、【優(yōu)惠券】、【購物卡】、【其他】
結(jié)賬方式鍵,每種結(jié)賬方式都會(huì)有相應(yīng)的功能,默認(rèn)的結(jié)賬方式為現(xiàn)金(人民幣),如果要選擇其他的方式,首先要按相應(yīng)按鍵,然后輸入金額【單項(xiàng)取消】
交易時(shí)取消已經(jīng)錄入的一件商品,按此鍵后輸入要取消單品的商品編碼或條形碼,將取消該單品【交易取消】
清除當(dāng)前所有交易數(shù)據(jù),并使機(jī)器狀態(tài)恢復(fù)為初始狀態(tài)【單項(xiàng)折扣】
對單個(gè)商品進(jìn)行打折,選中要打折商品,按此鍵輸入折扣率,如“20%”,輸入20,再按此鍵,系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算并顯示讓利金額和折后金額【單項(xiàng)優(yōu)惠】
對單個(gè)商品進(jìn)行優(yōu)惠;選中要優(yōu)惠商品,按此鍵輸入優(yōu)惠金額,再按此鍵,系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算并顯示讓利金額和優(yōu)惠后金額【交易折扣】
對整比交易進(jìn)行打折【交易優(yōu)惠】
對整比交易進(jìn)行優(yōu)惠【贈(zèng)送】
贈(zèng)送是商家給予顧客的一種讓利方式,贈(zèng)送商品時(shí),應(yīng)先按“贈(zèng)送”鍵,然后輸入商品的編號、數(shù)量。如果該商品能贈(zèng)送,則金額為零,否則,按正常銷售處理POS機(jī)鍵盤的按鍵功能POS機(jī)鍵盤的按鍵功能
鍵名功能類型【退貨】或【-】
按【退貨】鍵,交易進(jìn)入退貨狀態(tài),在輸入數(shù)量時(shí),系統(tǒng)將自動(dòng)變成負(fù)數(shù);或在銷售狀態(tài),輸入數(shù)量時(shí)先按“-”,系統(tǒng)將自動(dòng)變成負(fù)數(shù)功能鍵【流水查詢】
查詢已經(jīng)完成的交易【會(huì)員卡】
專為持會(huì)員卡消費(fèi)的顧客設(shè)定的鍵,當(dāng)有顧客持會(huì)員卡結(jié)賬時(shí),先按“會(huì)員卡”鍵,然后刷卡,再錄入商品,顧客可享受價(jià)格優(yōu)惠或積分【儲(chǔ)值卡查詢】
查詢儲(chǔ)值卡的余額信息【掛單】
交易時(shí),保存交易,但不入流水賬,顧客在付款過程中,如中途暫停結(jié)算,按“掛單”鍵,可先將顧客已購買的商品信息保存下來,然后票據(jù)打印機(jī)將會(huì)打印出記錄當(dāng)前銷售流水號的小票,顧客拿到此單據(jù)后可先不付款,收銀員將此筆業(yè)務(wù)掛單后可繼續(xù)進(jìn)行下一筆業(yè)務(wù)的收銀工作【提單】
提取已保存過的掛賬流水,掛單后,與顧客繼續(xù)結(jié)算時(shí),按“提單”鍵,按照記錄掛單業(yè)務(wù)銷售流水號的小票,在屏幕上顯示的對話框中選擇相應(yīng)的流水號,即可將被掛單業(yè)務(wù)的銷售清單調(diào)出來,然后便可繼續(xù)結(jié)算【商品盤點(diǎn)】前臺(tái)盤點(diǎn)時(shí)使用,前臺(tái)盤點(diǎn)和銷售類似,不過是先輸入條碼或者編碼,然后輸入數(shù)量。當(dāng)輸入的商品較多時(shí)可以按【合計(jì)】鍵保存到服務(wù)器上,當(dāng)所有的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)都錄入完畢之后,按【網(wǎng)檢】鍵結(jié)束前臺(tái)盤點(diǎn)只用當(dāng)后臺(tái)允許前臺(tái)盤點(diǎn)的時(shí)候,才可以使用此項(xiàng)功能【網(wǎng)檢】
用來檢測網(wǎng)絡(luò)是否連通,如連通并可以下載基礎(chǔ)數(shù)據(jù),當(dāng)POS機(jī)出現(xiàn)“單機(jī)”、“網(wǎng)斷”時(shí),按此鍵進(jìn)行維護(hù)【收入】
非交易收入【支出】
非交易支出【繼續(xù)錄入】
當(dāng)已經(jīng)按下【合計(jì)】鍵之后,還要繼續(xù)錄入商品的時(shí)候使用【開錢箱】
在交易狀態(tài)中可以打開錢箱【菜單】
在交易狀態(tài)中,打開功能菜單,以便選擇要執(zhí)行功能,如修改密碼、報(bào)表瀏覽、日結(jié)等【打印】
用來打印銷售報(bào)表,選中要打印的報(bào)表后,按“打印”鍵即可【ESC】
退出當(dāng)前操作【關(guān)機(jī)】
關(guān)閉POS機(jī)POS固化編程鍵盤操作1.【+】鍵:顧客使用現(xiàn)金結(jié)賬時(shí),按此鍵執(zhí)行現(xiàn)金收銀方式。通常收銀機(jī)系統(tǒng)默認(rèn)為現(xiàn)金結(jié)算方式。2.【F2】鍵:顧客使用儲(chǔ)值卡結(jié)賬時(shí),按此鍵執(zhí)行儲(chǔ)值卡刷卡收銀操作。當(dāng)儲(chǔ)值卡內(nèi)的余額不足時(shí),還可以通過現(xiàn)金的方式進(jìn)行結(jié)算。3.【F3】鍵:顧客使用銀行卡結(jié)賬時(shí),按此鍵執(zhí)行銀行卡刷卡收銀操作。4.【F4】鍵:收款作業(yè)時(shí),按此鍵可以抹掉銷售金額后面的分。5.【F5】鍵:收款作業(yè)時(shí),按此鍵可以抹掉銷售金額后面的角。6.【F6】鍵:交易狀態(tài)下,按此鍵可以刪除整張銷售單據(jù)的商品信息。7.【F7】鍵:為會(huì)員顧客設(shè)立的功能鍵。顧客結(jié)算時(shí),收銀員應(yīng)提醒顧客出示會(huì)員卡,按此鍵刷卡后錄入商品,可以享受打折或積分優(yōu)惠。8.【F8】鍵:用于查詢顧客儲(chǔ)值卡上的余額,使用時(shí)按此鍵后刷卡即可查詢。9.【F9】鍵:收銀員交接班時(shí)需要當(dāng)場清點(diǎn)現(xiàn)金,并清除本班的收款記錄,以便分清各個(gè)班次收銀員的收款情況。交班清款時(shí)按此鍵,即進(jìn)入交班清款操作界面。10.【F11】鍵:當(dāng)某位顧客的商品已經(jīng)掃描輸機(jī)后,若該顧客還想再另外選購一部分商品時(shí),為了不耽誤其他顧客交易,可以按此鍵把該顧客已輸機(jī)的部分商品保存在收銀機(jī)內(nèi),將銷售單據(jù)進(jìn)行“掛單”處理。
POS固化編程鍵盤操作11.【F12】鍵:當(dāng)“掛單”的顧客再次購物回來時(shí),收銀員按下【F12】鍵,憑掛單業(yè)務(wù)的流水號即可將掛單的銷售單據(jù)提取出來,繼續(xù)為該顧客結(jié)算。12.【PageDown】鍵:在交易狀態(tài)下,按此鍵可以打開收銀機(jī)錢箱。通常開錢箱鍵是和確認(rèn)鍵設(shè)定在一起使用的,當(dāng)顧客付款后,按【確認(rèn)】鍵,錢箱會(huì)自動(dòng)打開。13.【Delete】鍵:按此鍵后,系統(tǒng)默認(rèn)刪除此筆單據(jù)的最后一行數(shù)據(jù)。如顧客想放棄剛剛掃描輸入的某種商品,按【Delete】鍵再鍵入該商品所在的行號即可刪除。14.【*】鍵:若要更改已經(jīng)輸入的商品數(shù)量,可在數(shù)量欄內(nèi)重新錄入商品數(shù)量,按此鍵即可更改上一筆明細(xì)商品的銷售數(shù)量。15.【Home】鍵:若要更改某種商品的單價(jià),可在輸入欄內(nèi)錄入新的單價(jià)后,按此鍵即可進(jìn)行更改。16.【/】鍵:若要更改單個(gè)商品的銷售折扣,則在輸入欄內(nèi)錄入新的銷售折扣后,按此鍵即可完成更改操作。17.【Ctrl+F3】鍵:交易時(shí)按此鍵,可以對整筆交易單據(jù)進(jìn)行打折銷售。
開機(jī)與登錄操作1.打開UPS電源,檢查各種線路及收銀機(jī)外接設(shè)備連接是否完好。2.打開收銀機(jī)的電源開關(guān),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)運(yùn)行,進(jìn)入“收銀啟動(dòng)窗口”
。3.核對系統(tǒng)的當(dāng)前日期是否正確;4.在系統(tǒng)啟動(dòng)窗口中點(diǎn)擊【1.聯(lián)網(wǎng)銷售】,即可進(jìn)入“前臺(tái)登錄窗口”。5.輸入自己員工號和口令,點(diǎn)擊【確定】按鈕或按下【回車】鍵就可以了。如果員工號及密碼輸入正確,則登錄成功,系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入POS前臺(tái)銷售窗口,收銀員就完成了營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,即可等待營業(yè)收款了
暫停與恢復(fù)操作1.告知顧客到相鄰收銀臺(tái)去交款,以免引起顧客的誤解。2.然后按下【暫離】鍵,同時(shí)按下【/】鍵(鎖鍵),收銀系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入鎖定狀態(tài),這樣可以確保本機(jī)內(nèi)現(xiàn)金及收銀數(shù)據(jù)的安全。
退出與關(guān)機(jī)操作1.退出操作系統(tǒng),返回上一個(gè)工作狀態(tài)。具體操作是:按退出鍵,即【ESC】鍵,即可退出當(dāng)前的操作界面。而在此窗口中沒有任何交易的情況下,即商品明細(xì)欄內(nèi)顯示沒有任何商品時(shí),按下【ESC】鍵,則系統(tǒng)返回到系統(tǒng)啟動(dòng)窗口;在系統(tǒng)啟動(dòng)窗口,點(diǎn)擊【6.退出系統(tǒng)】,就可以順利退出POS操作系統(tǒng)。2.收銀員在交接班或晚班下班前,應(yīng)先將賬目核對清楚,按結(jié)賬鍵打印“交班報(bào)表”,然后再進(jìn)行關(guān)機(jī)操作。不能在收款界面下直接采取硬關(guān)機(jī)操作,應(yīng)當(dāng)在沒有任何當(dāng)前交易的情況下,按正常程序退出系統(tǒng)關(guān)機(jī)。若有UPS,還須再關(guān)UPS電源。
收銀結(jié)算過程(超市)收銀結(jié)算過程步驟收銀標(biāo)準(zhǔn)用語配合之動(dòng)作1.歡迎顧客歡迎光臨·面帶微笑,與顧客目光接觸·等待顧客將購物籃,或是購物車上的商品放置在收銀案臺(tái)上·將收銀機(jī)的活動(dòng)銀幕面向顧客(如使用POS機(jī))2.商品登錄逐項(xiàng)報(bào)出商品價(jià)款·左手拿取商品,并找到其條形碼,如沒有就找出其代碼·右手持條碼閱讀器,掃描商品的條形碼,如無條形碼,則輸入其代碼,以便正確地登錄在收銀機(jī)內(nèi)·登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置,避免混淆·檢查購物車底部是否還留有尚未結(jié)賬與尚未掃描登錄的商品3.結(jié)算商品總金額,并告知顧客總共XX元·將空的購物籃從收銀臺(tái)上拿開疊放在一旁·若無他人協(xié)助裝袋工作,收銀員可以趁顧客拿錢時(shí),先行將商品入袋,但是在顧客拿現(xiàn)金付賬時(shí),應(yīng)立即停止手旁的工作4.收取顧客支付的款項(xiàng)唱票:收您XX元·確認(rèn)顧客支付的金額,并檢查是否為假鈔·將顧客的金錢以磁鐵壓在收銀機(jī)的磁盤上·若顧客未付款,可禮貌性的重復(fù)一次,不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度5.找錢與顧客唱票:找您XX元·找出正確零錢·將大鈔放下面,零錢放上面,雙手將現(xiàn)金連同發(fā)票交給顧客·待顧客沒有疑問時(shí),關(guān)上收銀機(jī)的抽屜6.商品入袋·根據(jù)入袋原則,將商品依次放入購物袋中7.送客謝謝!再見·一手提著包袋交給顧客,另一手托著包裝袋的底部。確定顧客拿穩(wěn)后才可將手放開·確定顧客沒有遺忘包裝袋·面帶笑容,目送顧客離開營業(yè)結(jié)束工作營業(yè)快結(jié)束時(shí)的工作
放置“暫停結(jié)賬”告示,為現(xiàn)有顧客結(jié)算,并禮貌提醒后來顧客到其他收銀臺(tái)結(jié)賬。營業(yè)結(jié)束后工作退出收款系統(tǒng),關(guān)閉收銀通道;整理各式票據(jù);結(jié)算營業(yè)額,與POS機(jī)總賬款核對,填寫當(dāng)日營業(yè)收入結(jié)算表;整理收銀臺(tái)周邊衛(wèi)生;投庫收銀作業(yè)流程POS機(jī)的操作
以“超贏商業(yè)管理系統(tǒng)”為例,介紹POS機(jī)的使用方法。1.進(jìn)入操作員登錄界面,選擇操作員并輸入登錄口令。2.系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)下載后臺(tái)數(shù)據(jù),下載完畢進(jìn)入前臺(tái)POS系統(tǒng),選擇“收銀”,打開前臺(tái)開單收款操作窗口。3.逐一輸入商品編碼,按【確定】鍵,或掃描商品條碼,可錄入商品,收銀系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)累計(jì)商品金額。4.輸入完畢,按【合計(jì)】鍵,系統(tǒng)默認(rèn)的結(jié)賬方式為現(xiàn)金結(jié)賬,進(jìn)入結(jié)算窗口,輸入實(shí)收現(xiàn)金數(shù)額。5.按【確定】鍵,此時(shí)錢箱打開,打印機(jī)打印出銷售小票,系統(tǒng)又回到開單收款窗口。商品金額結(jié)算1.報(bào)總金額2.現(xiàn)金結(jié)算現(xiàn)金結(jié)算流程:報(bào)金額,收錢鑒別鈔票真假錄入收款金額打出小票關(guān)閉錢箱3.信用卡結(jié)算打開刷卡機(jī)輸入操作員密碼刷卡輸入金額顧客輸密碼顧客簽字打印購物小票4.內(nèi)部IC卡結(jié)算商品掃描后按POS機(jī)鍵盤上的“IC卡”鍵,進(jìn)入結(jié)算程序?qū)C卡插入卡機(jī)按“確認(rèn)”鍵按“付款”關(guān)閉錢箱5.支票結(jié)算6.提貨券結(jié)算1.錄入商品后,按【儲(chǔ)值卡】鍵,選擇儲(chǔ)值卡結(jié)賬,此時(shí)窗口中顯示應(yīng)收金額、實(shí)收金額,并要求輸入卡號。2.輸入卡號,或用讀卡器讀卡,然后按【確定】鍵。如果此卡有密碼,將彈出輸入儲(chǔ)值卡密碼對話框。3.輸入密碼,按【確定】鍵,將顯示儲(chǔ)值卡余額。4.在實(shí)收金額框中輸入顧客應(yīng)付金額,按【確定】鍵。儲(chǔ)值卡、會(huì)員卡方式操作過程儲(chǔ)值卡結(jié)賬1.在前臺(tái)開單收款窗口,按【會(huì)員卡】鍵,彈出會(huì)員卡窗口,輸入會(huì)員卡號,或刷卡。2.錄入商品,此時(shí)窗口中顯示的商品金額為會(huì)員金額(或折扣后金額),錄入完畢,選擇結(jié)賬方式進(jìn)行結(jié)賬。會(huì)員卡消費(fèi)收款收款時(shí),要向顧客說明收到的錢數(shù),經(jīng)顧客承諾后,再放入錢箱。要先收整數(shù),后收零數(shù)。如10元5角2分,應(yīng)先收10元,后收5角2分。如果一次收款的數(shù)額較大,票面又不同,應(yīng)先按票面劃分開,然后分別點(diǎn)清。
收款、找零方法找零
找零時(shí),要說明找回的錢數(shù),當(dāng)面交待清楚。
(1)找零原則①如數(shù)找零,不能用小糖果代替零錢。②如遇到零錢不足無法找贖時(shí),請求顧客稍微等待,兌零后再找。③如硬幣不夠時(shí),寧肯多找零錢,不能少找零錢。
(2)找零方法應(yīng)先找尾數(shù),后找整數(shù)。如顧客交款200元,而實(shí)際貨款是184.60元,應(yīng)先找4角,再找5元,后找10元。在找零前,要復(fù)核一次,當(dāng)面點(diǎn)清。堅(jiān)持做到先收款,后付貨的原則。
(3)對顧客不要的零錢的處理①如有顧客不要的少量硬幣,必須放在銀箱的外邊。②如有顧客硬幣不夠數(shù),可用此充數(shù)。
(4)對各類顧客找零要求的處理①如客人對找贖的零錢有要求,不能拒絕客人,滿足客人的要求。②如顧客不購物也要求兌換零錢,滿足顧客,不能拒絕。③如顧客對找給的零錢不滿意,如破舊、較臟等,必須滿足顧客要求,給予更換。
收款、找零差錯(cuò)處理方法
詢問回憶檢查調(diào)查盤點(diǎn)請示處理◆收銀員非常有禮貌地向顧客問明交款和找款的數(shù)額、票面顏色、版面大小、新舊程度及交款時(shí)的細(xì)節(jié)?!羰浙y員仔細(xì)回憶交易過程,查找差錯(cuò)發(fā)生的可能和原因,同時(shí)要與顧客講述的情況進(jìn)行對照,弄清事實(shí)真相。◆根據(jù)詢問和回憶的結(jié)果,檢查銷售小票等單據(jù),或者請收銀主管一起清點(diǎn)收銀機(jī)內(nèi)的現(xiàn)鈔。如果是自己錯(cuò)了,應(yīng)立即補(bǔ)齊錢款,并真誠地向顧客道歉;如果是顧客錯(cuò)了,千萬不要責(zé)怪顧客,而應(yīng)主動(dòng)地說聲“沒關(guān)系”,以使矛盾消解。◆通過回憶、檢查仍未解決問題時(shí),收銀員可向周圍的目擊者做調(diào)查,請他們幫助回憶、證實(shí)?!粼谇闆r允許的情況下,進(jìn)行商品盤點(diǎn)。如當(dāng)時(shí)無法盤點(diǎn),可讓顧客委托一名當(dāng)班營業(yè)員做監(jiān)點(diǎn)人,留待晚上盤點(diǎn),次日再將盤點(diǎn)結(jié)果告訴顧客。◆如果收銀員不能自己決定如何解決,可請顧客到收銀組(科)同收銀主管一起研究解決的辦法?!舨槌鲈蛞院螅?/p>
(1)如確屬收銀員的責(zé)任,應(yīng)向顧客道歉,例如對顧客真誠地說“對不起,這是我工作中的失誤,怪我太粗心了?!?/p>
(2)如屬顧客責(zé)任,本應(yīng)多加指責(zé),弄清了問題即可。
(3)如一時(shí)分不清責(zé)任,應(yīng)虛心聽取各方意見,盡快查清。商品價(jià)格差異處理方法
發(fā)現(xiàn)價(jià)格差異通知收銀主管通知相關(guān)管理人員核實(shí)問題確定交易價(jià)格
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