2025年幼兒園保育員職業(yè)技能考試試題試題及答案一、理論知識(shí)測(cè)試（共60分）（一）單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.3-4歲幼兒每日正常睡眠時(shí)間應(yīng)達(dá)到（）A.10-11小時(shí)B.11-12小時(shí)C.12-13小時(shí)D.13-14小時(shí)答案：B。根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，3-4歲幼兒每日睡眠時(shí)間（含午睡）需11-12小時(shí)。2.幼兒進(jìn)餐時(shí)，保育員應(yīng)重點(diǎn)觀察（）A.幼兒是否與同伴交談B.幼兒餐具使用是否規(guī)范C.幼兒進(jìn)食速度與食量D.幼兒是否將飯菜撒在桌面答案：C。觀察幼兒進(jìn)食量、進(jìn)食速度及對(duì)食物的接受度，是評(píng)估幼兒健康狀況的重要依據(jù)。3.配制84消毒液用于餐具消毒時(shí)，正確的配比是（）A.1:50B.1:100C.1:200D.1:500答案：B?！锻袃核變簣@衛(wèi)生保健工作規(guī)范》規(guī)定，餐具消毒用有效氯250mg/L的消毒液（即1:100配比），浸泡15-30分鐘。4.幼兒午睡時(shí)，保育員每（）分鐘應(yīng)巡視一次A.5-10B.10-15C.15-20D.20-25答案：B。需密切觀察幼兒睡眠狀態(tài)，及時(shí)處理踢被、打鼾、出汗等情況，10-15分鐘巡視一次可兼顧效率與安全。5.幼兒發(fā)生鼻出血時(shí)，正確的處理方法是（）A.讓幼兒仰頭，用冷毛巾敷前額B.讓幼兒低頭，用拇指按壓鼻翼C.讓幼兒平躺，塞紙巾止血D.立即送醫(yī)，不做現(xiàn)場(chǎng)處理答案：B。仰頭會(huì)導(dǎo)致血液倒流至咽喉，正確方法是低頭輕捏鼻翼10分鐘，同時(shí)冷敷前額。6.小班幼兒如廁時(shí)，保育員應(yīng)（）A.完全讓幼兒自主完成B.協(xié)助穿脫褲子、擦屁股C.站在門口觀察，不干預(yù)D.要求幼兒快速完成，避免等待答案：B。小班幼兒自理能力較弱，需重點(diǎn)協(xié)助穿脫衣物、擦屁股，同時(shí)培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣。7.幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，保育員應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注（）A.幼兒是否遵守游戲規(guī)則B.幼兒運(yùn)動(dòng)后的出汗情況C.幼兒之間的交往行為D.幼兒玩具的分配情況答案：B。戶外活動(dòng)易導(dǎo)致幼兒出汗過多，需及時(shí)擦汗、更換內(nèi)衣，預(yù)防感冒。8.幼兒接種疫苗后，保育員需重點(diǎn)觀察（）A.幼兒是否哭鬧B.接種部位是否紅腫C.幼兒當(dāng)日飲食量D.幼兒睡眠時(shí)長(zhǎng)答案：B。疫苗接種后可能出現(xiàn)局部紅腫、低熱等反應(yīng)，需觀察接種部位及體溫變化。9.配制幼兒擦手毛巾的消毒液時(shí)，正確的作用時(shí)間是（）A.5分鐘B.10分鐘C.15分鐘D.30分鐘答案：D。毛巾屬于接觸皮膚的物品，需用有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分鐘，確保徹底消毒。10.幼兒發(fā)生輕微燙傷（表皮紅腫無水泡），首要處理步驟是（）A.涂抹牙膏B.立即用冷水沖洗15-20分鐘C.涂抹燙傷膏D.用紗布包裹答案：B。冷水沖洗可降低局部溫度，減輕組織損傷，是燙傷初期的關(guān)鍵處理步驟。（二）多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分，少選、錯(cuò)選不得分）1.幼兒進(jìn)餐前的衛(wèi)生準(zhǔn)備包括（）A.用肥皂水洗手20秒B.檢查桌面是否消毒C.提醒幼兒漱口D.組織安靜活動(dòng)穩(wěn)定情緒答案：ABD。進(jìn)餐前需洗手、消毒桌面，避免劇烈活動(dòng)影響消化，但漱口通常在進(jìn)餐后進(jìn)行。2.保育員在配合教育活動(dòng)時(shí)的職責(zé)包括（）A.準(zhǔn)備活動(dòng)材料B.維持活動(dòng)秩序C.觀察幼兒行為表現(xiàn)D.參與活動(dòng)指導(dǎo)答案：ABCD。保育員需協(xié)助教師準(zhǔn)備材料、維持秩序，同時(shí)觀察幼兒在活動(dòng)中的情緒、社交等表現(xiàn)，為教育提供支持。3.預(yù)防幼兒缺鐵性貧血的措施有（）A.多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉B.補(bǔ)充維生素C促進(jìn)鐵吸收C.長(zhǎng)期飲用牛奶D.定期檢測(cè)血紅蛋白答案：ABD。牛奶中鐵含量低，且鈣會(huì)抑制鐵吸收，不宜作為補(bǔ)鐵主要來源。4.幼兒午睡時(shí)，保育員需注意（）A.調(diào)整室內(nèi)溫度至22-24℃B.關(guān)閉所有窗戶保持安靜C.檢查幼兒口袋是否有危險(xiǎn)物品D.幫助幼兒脫外衣褲答案：ACD。午睡時(shí)需保持空氣流通，可留縫隙窗；脫外衣褲能提高睡眠舒適度，口袋內(nèi)小物件可能導(dǎo)致誤吞。5.處理幼兒嘔吐物的正確步驟包括（）A.立即用清水沖洗地面B.用含氯消毒液（1000mg/L）覆蓋嘔吐物30分鐘C.戴手套清理嘔吐物D.更換被污染的衣物答案：BCD。直接沖洗會(huì)擴(kuò)散病菌，需先用消毒液覆蓋消毒，再清理；處理時(shí)需戴手套防護(hù)。（三）判斷題（每題1分，共10分，正確打√，錯(cuò)誤打×）1.幼兒劇烈運(yùn)動(dòng)后應(yīng)立即大量飲水。（）答案：×。劇烈運(yùn)動(dòng)后大量飲水會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，應(yīng)少量多次飲用溫水。2.幼兒的毛巾、水杯應(yīng)專人專用，每日消毒。（）答案：√。專人專用可避免交叉感染，每日消毒符合衛(wèi)生要求。3.給幼兒喂藥時(shí)，可將藥物混入果汁中以減少抗拒。（）答案：×。果汁可能與藥物發(fā)生反應(yīng)，影響藥效，應(yīng)使用溫水送服。4.幼兒鼻出血停止后，可立即讓其劇烈活動(dòng)。（）答案：×。需靜坐休息30分鐘，避免再次出血。5.冬季為保暖，幼兒午睡時(shí)應(yīng)穿厚棉衣褲。（）答案：×。穿厚衣物睡覺會(huì)影響血液循環(huán)，降低睡眠質(zhì)量，應(yīng)穿寬松睡衣。6.幼兒發(fā)生驚厥（抽搐）時(shí)，應(yīng)強(qiáng)行按壓肢體防止受傷。（）答案：×。按壓可能造成骨折，應(yīng)讓幼兒側(cè)躺，清理口鼻分泌物，防止窒息。7.保育員應(yīng)每天記錄幼兒的大小便次數(shù)、性狀。（）答案：√。大小便情況是反映幼兒健康的重要指標(biāo)，需每日觀察記錄。8.幼兒餐具消毒后，可直接用未消毒的抹布擦拭。（）答案：×。消毒后的餐具需自然晾干或用消毒后的專用布擦拭，避免二次污染。9.幼兒接種疫苗后出現(xiàn)37.5℃低熱，屬于正常反應(yīng)。（）答案：√。部分疫苗接種后會(huì)引起低熱（≤38.5℃），通常1-2天自行消退。10.幼兒發(fā)生皮膚擦傷時(shí)，應(yīng)立即用酒精消毒。（）答案：×。酒精刺激性強(qiáng)，擦傷可用生理鹽水清洗后涂抹碘伏。（四）簡(jiǎn)答題（每題5分，共15分）1.簡(jiǎn)述培養(yǎng)幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣的具體措施。答案：①固定進(jìn)餐時(shí)間和地點(diǎn)，建立規(guī)律的飲食節(jié)奏；②餐前組織5-10分鐘安靜活動(dòng)（如聽故事），避免過度興奮；③引導(dǎo)幼兒自己使用餐具，小班可協(xié)助，中大班鼓勵(lì)獨(dú)立進(jìn)食；④不強(qiáng)迫進(jìn)食，觀察幼兒食量，及時(shí)調(diào)整餐量；⑤教育幼兒不挑食、不撒飯，餐后自己整理餐具；⑥用正面語言鼓勵(lì)（如“今天你把青菜都吃完了，真厲害”），避免批評(píng)影響食欲。2.列舉幼兒常見安全隱患及預(yù)防措施。答案：常見隱患包括：①異物入體（如小珠子塞鼻孔）：預(yù)防需收走細(xì)小物品，教育幼兒不將物品放口鼻；②跌倒摔傷：檢查活動(dòng)場(chǎng)地?zé)o障礙物，地面防滑，樓梯安裝扶手；③燙傷：熱水瓶、熱湯放置幼兒夠不到的位置，端熱食時(shí)提醒幼兒避讓；④誤服藥物/清潔劑：藥品、消毒液上鎖保管，教育幼兒不隨便吃“糖”（藥物）；⑤溺水：泳池、水桶需加蓋，戶外活動(dòng)時(shí)緊盯幼兒，不離開視線。3.說明保育員在幼兒離園前的主要工作內(nèi)容。答案：①檢查幼兒衣物、書包是否整理齊全，避免物品遺漏；②觀察幼兒情緒狀態(tài)，與家長(zhǎng)溝通當(dāng)日表現(xiàn)（如飲食、睡眠、有無特殊情況）；③協(xié)助幼兒穿外衣、戴帽子，冬季注意保暖；④提醒家長(zhǎng)檢查幼兒口袋是否有危險(xiǎn)物品（如小玩具）；⑤清理活動(dòng)室，整理玩具、圖書歸位，檢查水電門窗是否關(guān)閉；⑥記錄當(dāng)日保育日志（如缺勤幼兒原因、特殊護(hù)理情況），為次日工作提供參考。二、操作技能測(cè)試（共40分）（一）案例分析題（10分）案例：午餐時(shí)，4歲幼兒浩浩突然咳嗽不止，面色漲紅，呼吸急促，保育員判斷為氣管異物卡喉。問題：請(qǐng)寫出正確的急救步驟及注意事項(xiàng)。答案：急救步驟（針對(duì)1歲以上幼兒）：1.立即詢問：“浩浩，你是不是被卡住了？”若無法說話或點(diǎn)頭，確認(rèn)異物梗阻。2.站立于幼兒身后，雙腿前后分開，讓幼兒坐在前腿上，身體前傾。3.一手握拳，拳眼對(duì)準(zhǔn)幼兒肚臍上方兩橫指（胸骨下半段），另一手包住拳頭。4.快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次，力度適中（避免損傷內(nèi)臟）。5.檢查口腔，若異物排出，清理口鼻；若未排出，重復(fù)沖擊直至異物吐出或幼兒失去意識(shí)。注意事項(xiàng)：①禁止拍背，可能使異物更深；②若幼兒失去意識(shí)，立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇并撥打120；③急救后需送醫(yī)檢查，確認(rèn)無殘留異物。（二）實(shí)操題（每題15分，共30分）1.請(qǐng)演示“桌面消毒”的完整操作流程（需說明用品、步驟及時(shí)間）。答案：用品：84消毒液（有效氯500mg/L）、量杯、毛巾（2塊，1塊消毒用，1塊清水用）、水桶、清潔刷。步驟：①清污：用清水毛巾擦拭桌面，去除食物殘?jiān)?、污漬（若有頑固污漬，用清潔刷輕刷）；②消毒：將消毒毛巾浸入消毒液中，擰至不滴水，從桌面一端向另一端擦拭，確保覆蓋整個(gè)表面，作用時(shí)間15-30分鐘；③清水擦拭：用清水毛巾再次擦拭桌面，去除殘留消毒液（避免幼兒接觸中毒）；④晾干：打開窗戶通風(fēng)，讓桌面自然干燥；⑤記錄：在消毒記錄表上填寫時(shí)間、消毒人，備用。2.請(qǐng)模擬“為發(fā)熱幼兒（體溫38.5℃）進(jìn)行物理降溫”的操作（需說明方法、部位及注意事項(xiàng)）。答案：方法及部位：①溫水擦拭：用32-34℃溫水（手試不燙）浸濕毛巾，擦拭頸部、腋窩、肘窩、腹股溝（大血管流經(jīng)處），每次10-15分鐘，間隔1-2小