3.1分子和原子哇，好香啊蔗糖在水中一段時間后消失了你知道原因嗎衣服為什么會干，且在太陽下晾干得更快？學習目標1.了解物質是由分子、原子等微小粒子構成的。2.能用微觀粒子（以分子為例）的觀點解釋生產、生活中的一些常見現(xiàn)象。物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。通過移走硅原子構成的文字相同點放大1000萬倍獲得的酒精分子的圖像閱讀課本48頁內容，說一說你了解到了分子的哪些信息？性質1：分子的質量和體積都很小資料卡片1濃氨水顯堿性，易揮發(fā)出氨氣，氨氣極易溶于水，且氨氣遇水生成氨水。2酚酞溶液遇堿性物質變紅。在一根木棍上綁5朵棉花，將酚酞滴在棉花上并將棉花放入塑料瓶中。用注射器向瓶中注射少量濃氨水。請同學們仔細觀察現(xiàn)象。實驗演示性質2：分子總在不斷地運動

燒杯A中盛有滴有酚酞的蒸餾水，在小燒杯B，加入約5mL濃氨水，用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯，觀察到燒杯A中溶液變紅了，這是為什么？已知：濃氨水顯堿性，易揮發(fā)出氨氣，氨氣極易溶于水，且氨氣遇水生成氨水。酚酞溶液遇堿性物質變紅。實驗探究燒杯B中的濃氨水揮發(fā)出的氨分子運動到A中與水結合生成氨水，氨水使酚酞變紅?；顒?：分別向盛有熱水和冷水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察記錄發(fā)生的現(xiàn)象。探究活動

用藥匙取少量品紅，分別放入冷水和熱水中，靜置，觀察實驗現(xiàn)象。探究實驗：不同溫度下，水分子的運動速率不同結論2：分子是不停運動的1.分子的體積和質量都很小3.分子在不斷運動2.分子之間有間隔分子的性質4.溫度越高，分子運動越快墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，唯有暗香來?！睹坊ā?王安石)分子在不斷的運動，所以人們能聞到梅花的香氣；人們不光能聞到氣味，還可以聞出茉莉的香氣清新淡雅，檀木香氣的持久醇厚，之所以覺得香味不同，是因為它們的分子構成不同。321用注射器抽取一管空氣，用大拇指堵住管口，另一只手使勁推注射器，有什么現(xiàn)象？用注射器抽取4毫升水（注意不要有氣泡）然后在抽取4毫升酒精，用大拇指堵住注射器口，使勁搖晃一段時間，觀察有什么現(xiàn)象？為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？用注射器抽取一管水，用大拇指堵住管口，另一只手使勁推注射器，有什么現(xiàn)象？為什么？探究活動實驗1實驗2實驗3現(xiàn)象解釋注射器中液體的體積小于8毫升分子間有間隔注射器內空氣可以被壓縮氣體分子間的間隔比較大注射器內水幾乎不能被壓縮液體分子間的間隔比較小一般情況下，分子的間隔大小是氣態(tài)>液態(tài)>固態(tài)性質3：分子之間有間隔用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象（1）香水、汽油要密封保存。（3）6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。（2）濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快。防止構成香水、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中，造成損失。濕衣服在陽光下溫度高，分子運動的速率加快，水分子很快脫離衣服的表面。因為在受熱情況下，分子能量增大，運動速率加快（如右圖所示），所以水受熱蒸發(fā)加快。不同溫度下水分子的運動速率不同分子不斷運動。溫度越高，分子運動速率越快。用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象（1）香水、汽油要密封保存。（3）6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。（2）濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快。防止構成香水、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中，造成損失。濕衣服在陽光下溫度高，分子運動的速率加快，水分子很快脫離衣服的表面。氣體分子間的間隔較大，受壓時分子間間隔縮小，故6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。物質狀態(tài)的變化微觀三維模擬動畫固態(tài)

液態(tài)氣態(tài)間隔很小間隔較小間隔較大