惠州酒吧管理辦法總則目的為了加強惠州酒吧行業(yè)的規(guī)范管理，保障酒吧經(jīng)營活動的合法、有序進行，維護消費者的合法權(quán)益，促進酒吧行業(yè)健康發(fā)展，特制定本管理辦法。適用范圍本辦法適用于在惠州市行政區(qū)域內(nèi)依法設(shè)立并從事酒吧經(jīng)營活動的各類酒吧。基本原則酒吧經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵循合法、誠信、公平、有序的原則，遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不得損害國家利益、社會公共利益和消費者的合法權(quán)益。經(jīng)營資質(zhì)管理許可條件1.有符合規(guī)定的名稱、章程和組織機構(gòu)。2.有與經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍相適應(yīng)的經(jīng)營場所，其建筑結(jié)構(gòu)安全，消防、衛(wèi)生等設(shè)施符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。3.有必要的經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施及與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的從業(yè)人員。4.有健全的財務(wù)、會計制度和相應(yīng)的經(jīng)營管理制度。5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。許可程序1.申請：酒吧經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向所在地縣級以上市場監(jiān)督管理部門提交申請材料，包括申請書、身份證明、經(jīng)營場所證明、設(shè)備設(shè)施清單等。2.受理：市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查，材料齊全、符合法定形式的，予以受理；材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在五日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。3.審核：市場監(jiān)督管理部門對受理的申請進行實地核查，核實經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施等是否符合許可條件。4.決定：經(jīng)審核符合許可條件的，市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予許可的決定，并頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照；不符合許可條件的，作出不予許可的決定，并書面說明理由。許可證管理1.酒吧經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所顯著位置懸掛營業(yè)執(zhí)照和相關(guān)許可證件。2.許可證不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。3.許可證有效期屆滿需要延續(xù)的，酒吧經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿三十日前向原發(fā)證機關(guān)提出申請。原發(fā)證機關(guān)應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿前作出是否準(zhǔn)予延續(xù)的決定。經(jīng)營活動規(guī)范營業(yè)時間酒吧的營業(yè)時間應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定，不得在禁止?fàn)I業(yè)時間內(nèi)營業(yè)。一般情況下，酒吧的營業(yè)時間不得早于上午8時，晚于凌晨2時。因特殊情況需要延長營業(yè)時間的，應(yīng)當(dāng)提前向所在地縣級以上公安機關(guān)備案。人員管理1.酒吧應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定配備必要的安全保衛(wèi)人員，負責(zé)維護經(jīng)營場所的秩序和安全。2.酒吧從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守職業(yè)道德，具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能，并按照規(guī)定取得相關(guān)從業(yè)資格證書。3.酒吧應(yīng)當(dāng)建立從業(yè)人員健康管理制度，從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。經(jīng)營秩序1.酒吧應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)營，不得從事下列活動：販賣、提供毒品、淫穢物品等違禁物品；組織、強迫、引誘、容留、介紹他人賣淫嫖娼；賭博、從事封建迷信活動或者其他違法犯罪活動；法律、法規(guī)禁止的其他活動。2.酒吧應(yīng)當(dāng)合理控制經(jīng)營場所內(nèi)的人員數(shù)量，不得超過核定的容納人數(shù)。3.酒吧應(yīng)當(dāng)采取有效措施，防止噪聲污染，不得在經(jīng)營過程中產(chǎn)生超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的噪聲，影響周圍居民的正常生活。食品安全1.酒吧應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照許可范圍從事食品經(jīng)營活動。2.酒吧應(yīng)當(dāng)建立食品安全管理制度，配備食品安全管理人員，加強對食品采購、貯存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。3.酒吧應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定對食品進行檢驗檢測，不得采購、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。消防安全1.酒吧應(yīng)當(dāng)依法取得消防安全許可證，并按照消防安全要求配備必要的消防設(shè)施和器材。2.酒吧應(yīng)當(dāng)建立消防安全管理制度，加強對從業(yè)人員的消防安全培訓(xùn)，定期組織消防演練，確保經(jīng)營場所的消防安全。3.酒吧應(yīng)當(dāng)保持疏散通道、安全出口暢通，不得在疏散通道、安全出口設(shè)置障礙物。消費者權(quán)益保護信息公示1.酒吧應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、相關(guān)許可證件、服務(wù)項目、收費標(biāo)準(zhǔn)、營業(yè)時間等信息。2.酒吧應(yīng)當(dāng)向消費者提供真實、準(zhǔn)確、完整的商品或者服務(wù)信息，不得作虛假宣傳或者引人誤解的宣傳。消費提示1.酒吧應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所顯著位置設(shè)置消費提示牌，提醒消費者注意消費安全、文明消費等事項。2.酒吧應(yīng)當(dāng)向消費者提供消費憑證，按照國家有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。投訴處理1.酒吧應(yīng)當(dāng)建立投訴處理機制，設(shè)立投訴電話或者郵箱，及時受理和處理消費者的投訴。2.酒吧應(yīng)當(dāng)在接到消費者投訴后及時進行調(diào)查處理，并在規(guī)定時間內(nèi)將處理結(jié)果反饋給消費者。監(jiān)督管理部門職責(zé)1.市場監(jiān)督管理部門負責(zé)對酒吧的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營活動、廣告宣傳等進行監(jiān)督管理。2.公安機關(guān)負責(zé)對酒吧的治安、消防等進行監(jiān)督管理。3.文化和旅游部門負責(zé)對酒吧的文化經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理。4.衛(wèi)生健康部門負責(zé)對酒吧的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督管理。5.其他有關(guān)部門按照各自職責(zé)，依法對酒吧經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理。監(jiān)督檢查1.各有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)定期對酒吧進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營活動、人員管理、消費者權(quán)益保護等方面。2.監(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)依法履行職責(zé)，出示執(zhí)法證件，不得泄露被檢查單位的商業(yè)秘密和個人隱私。3.酒吧應(yīng)當(dāng)配合各有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)情況和資料。違法行為查處1.各有關(guān)部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)酒吧存在違法行為的，應(yīng)當(dāng)依法予以查處，并及時向社會公布查處結(jié)果。2.對情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的違法行為，各有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依法從重處罰，并聯(lián)合有關(guān)部門采取聯(lián)合懲戒措施。法律責(zé)任違反本辦法的處罰1.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，未取得相關(guān)許可證件擅自經(jīng)營的，由市場監(jiān)督管理部門、公安機關(guān)等有關(guān)部門按照各自職責(zé)依法予以取締，沒收違法所得和非法財物，并處以罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。2.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，超出許可范圍經(jīng)營的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處以罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證件。3.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，未按照規(guī)定懸掛營業(yè)執(zhí)照和相關(guān)許可證件的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處以罰款。4.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，從事本辦法禁止的經(jīng)營活動的，由公安機關(guān)、文化和旅游部門等有關(guān)部門按照各自職責(zé)依法予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。5.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，未按照規(guī)定對食品進行檢驗檢測、采購銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的，由衛(wèi)生健康部門、市場監(jiān)督管理部門等有關(guān)部門按照各自職責(zé)依法予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。6.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，未按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材、未保持疏散通道和安全出口暢通的，由公安機關(guān)責(zé)令改正，并處以罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。7.酒吧經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定，未按照規(guī)定建立投訴處理機制、未及時處理消費者投訴的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處以罰款。對監(jiān)督管理部門及工作人員的責(zé)任追究1.監(jiān)督管理部門及其工作人員在對酒吧經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理過程中，濫用職權(quán)、玩忽職