餐飲業(yè)六一兒童節(jié)活動方案餐飲業(yè)六一兒童節(jié)活動方案「篇一」一、活動由來為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。二、活動時間：5月28日——6月1日三、活動主題：歡樂童年精彩無限——江南藝術兒童節(jié)四、活動內容屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計：凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。(六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意)迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝來江南，齊相聚合家歡樂過六一吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪猜謎語，得獎品江南給你表情意唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜東走走，西逛逛玩的開心都歡喜斟滿茶，端來菜服務都是俏阿姨只要寶貝能高興阿姨累點沒問題六一江南來聚會，吃的玩的數第一！(二)聯(lián)動促銷：活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張；活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。五、活動宣傳：1、背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如(小燕子)(讀書郎)(歌聲與微笑)(好爸爸，壞爸爸)(紅星歌)(快樂節(jié)日)(兩個小星星)(讓我們蕩起雙漿)(山里的孩子)(少年先鋒隊)(生日快樂)(世上只有媽媽好)(蛙哈哈)(我愛北京天安門)(我們多么幸福)(每當我走過老師的窗前)(雪絨花)(外婆橋)(找饃饃)(小兔乖乖)，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房里播放，又可以讓小朋友們學著演唱；2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報(經濟時訊)、生活晨報。4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。六、套餐設計：本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，共計46套。“歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(a三人用)，15套計4320元；“金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用)，16套計6208元；“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用)，15套計7320元；本次活動預計收益為：17848元。七、效果評估與預測1、拉動江南的家庭消費，提高散臺和包房的營業(yè)額。2、在眾多酒店中進行差異化營銷，首家推出健康益智菜品，營銷概念超前引領潮流。3、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來江南消費，提高在同行業(yè)中的競爭力。4、活動具有連續(xù)性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模，形成江南獨具特色的促銷品牌。餐飲業(yè)六一兒童節(jié)活動方案「篇二」六月份，節(jié)日較多，兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)，為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇，餐飲，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節(jié)日酬賓為契機，以客房促銷為重點，開展一系列活動，提高酒店整體業(yè)績。經協(xié)商，特制定本方案。一、兒童節(jié)期間:游泳池里浪滔天◆6月13日，父子同猜謎，游泳樂翻天客房、西餐在房間或餐臺擺設謎通紅色信封)，其中有五條謎語，父子共猜，猜中者得獎品(免費游泳卡一炸半月),及小禮品或眼鏡一副)?！?月13日，光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份◆兒童節(jié)當天，父母陪同，同行的一位小童可以免費享用自助晚餐。◆兒童節(jié)當天，自助餐調整為：成人98元，兒童58元。二、端午節(jié)期間：千人粽子宴活動◆6月5日，西餐樓面組織客人舉行現(xiàn)包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，餐飲，優(yōu)勝者可享贈父親節(jié)入住客房特價(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)?！舳宋绻?jié)當天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團體或個人預定自助餐，均可享8.5折(西餐部操作)。◆千人粽子宴活動：娛樂千人粽子宴日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。員工千人粽子宴6月8日當天，員工飯?zhí)猛瑫r各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。三、父親節(jié)期間：客房20萬元現(xiàn)金券惠贈風暴◆父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券)?！?0歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠?！舾赣H節(jié)當天，用信封向VIP客人贈送父親節(jié)賀卡、客房體驗券等?！糸_設父親節(jié)特價房：268元/晚。要求在6月14號前預訂?！舾赣H節(jié)當天，在至尊會消費滿1500元，送客房體驗券面值50元。◆6月14日,凡在西餐單次消費滿200元、桑拿消費滿500元、娛樂消費滿1500元，均可獲贈(以下其中一項)：A、游泳卡或健身卡1炸免費使用一個月)B、客房體驗券30元(此券每次限用1詐四、6月下旬主要營銷活動1、通過現(xiàn)金券贈送風暴，吸引客人回頭消費，同時，嚴抓服務質量，由總辦督查組建立客服中心、在各部門設立投訴意見本、投訴專線電話，每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬，在酒店各營業(yè)部門友情支持促銷，旨在鎖定大客戶，增加現(xiàn)金流量。3、購客房套票或桑拿套票，均可享受:去桑拿消費可享8.8折(一個月);去娛樂消費可免低消費房間(三晚)。4、6月15，娛樂部逢周六，分大中小房設高消費獎，鼓勵客人消費，(獎品等級可分為，800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)5、其它建議：大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓，為下月活動人氣搭基礎;桑拿加強套票促銷，鎖定VIP客戶。五、宣傳方案1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。2、站、LED、橫幅、海、電視廣告、紙同時發(fā)布。3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。4、節(jié)日環(huán)境布置兒童節(jié)：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封父親節(jié)：賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海端午節(jié)：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌餐飲業(yè)六一兒童節(jié)活動方案「篇三」六一國際兒童節(jié)兒童是重要的消費群體，在兒童身上有很大的消費潛力，父母的很多消費都是圍繞兒童展開，因此，我們要借助六一進行促銷活動，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，充分的調動起消費者的積極性，吸引更多的家庭來勇麗餐飲消費。經管理公司研究決定，擬兒童節(jié)活動策劃方案如下：一、活動目的：1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍，刺激親情消費;2、增加企業(yè)在消費者心目中的美譽度，培養(yǎng)潛在客戶群，增加營業(yè)創(chuàng)收。二、活動時間：6月1日--6月3日三、活動主題：六一歡樂童年，盡在勇麗餐飲四、活動地點：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。五、場景布置：1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾，以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;2、大廳柱子也適當的用氣球進行點綴，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。六、活動內容：1、廚政部在兒童節(jié)當天推出幾款兒童套餐、親情套餐，菜品要求新穎，面點部推出幾款蛋糕，如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等，從而吸引小朋友的眼球。2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個，各店自己準備?？谖?、大小、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個)。3、活動期間到店內消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張，各店做好登記，財務備存。4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動，各店在六一節(jié)當天準備音箱設備，簡易舞臺等，邀請或小朋友自愿報名，才藝不限，增加店內歡樂氣氛，營造最佳消費環(huán)境！5、各店懸掛兒童節(jié)條幅：六一歡樂童年，勇麗精彩無限！6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信：六一歡樂童年，勇麗精彩無限！勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動吧！七、宣傳事宜：1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅，內容為：六一歡樂童年，勇麗精彩無限！并于5月30日前送至各店;2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動短信：六一歡樂童年，勇麗精彩無限！勇麗餐飲推出兒童親