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文檔簡介
機關(guān)搭伙管理辦法總則目的為了規(guī)范機關(guān)搭伙行為,加強搭伙管理,提高搭伙質(zhì)量,保障搭伙人員的合法權(quán)益,特制定本辦法。適用范圍本辦法適用于本機關(guān)內(nèi)部所有搭伙行為的管理?;驹瓌t1.自愿平等原則:搭伙雙方應(yīng)基于自愿、平等的基礎(chǔ)上進(jìn)行搭伙,任何一方不得強迫另一方搭伙。2.公平公正原則:在搭伙過程中,應(yīng)遵循公平公正的原則,保障雙方的合法權(quán)益,不得偏袒任何一方。3.規(guī)范有序原則:搭伙行為應(yīng)嚴(yán)格按照本辦法規(guī)定的程序和要求進(jìn)行,確保搭伙過程規(guī)范有序。搭伙申請與審批搭伙申請1.有意向搭伙的人員應(yīng)填寫《機關(guān)搭伙申請表》,詳細(xì)說明搭伙的原因、搭伙期限、搭伙費用分擔(dān)方式等內(nèi)容。2.申請表應(yīng)提交至所在部門負(fù)責(zé)人審核,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在申請表上簽署意見。審批流程1.部門負(fù)責(zé)人審核通過后,將申請表提交至機關(guān)事務(wù)管理部門。2.機關(guān)事務(wù)管理部門對申請表進(jìn)行審核,審核內(nèi)容包括搭伙雙方的基本情況、搭伙申請的合理性、搭伙費用分擔(dān)方式的合規(guī)性等。3.經(jīng)審核符合要求的,機關(guān)事務(wù)管理部門將申請表提交至機關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。4.機關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)審批通過后,搭伙申請即為生效。搭伙協(xié)議協(xié)議簽訂1.搭伙申請獲批后,搭伙雙方應(yīng)簽訂《機關(guān)搭伙協(xié)議》。2.協(xié)議應(yīng)明確搭伙雙方的權(quán)利和義務(wù)、搭伙期限、搭伙費用分擔(dān)方式、違約責(zé)任等內(nèi)容。3.協(xié)議一式兩份,搭伙雙方各執(zhí)一份,同時報機關(guān)事務(wù)管理部門備案。協(xié)議變更與解除1.在搭伙期限內(nèi),如搭伙雙方需要變更協(xié)議內(nèi)容,應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.如搭伙雙方需要解除協(xié)議,應(yīng)提前[X]天書面通知對方,并協(xié)商解決相關(guān)事宜。3.協(xié)議解除后,搭伙雙方應(yīng)按照協(xié)議約定進(jìn)行費用結(jié)算和財產(chǎn)清理。搭伙費用管理費用標(biāo)準(zhǔn)1.搭伙費用應(yīng)根據(jù)實際情況合理確定,包括但不限于食材采購費用、水電費、燃?xì)赓M等。2.搭伙費用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)定期進(jìn)行調(diào)整,以適應(yīng)物價上漲等因素的變化。費用分擔(dān)1.搭伙費用應(yīng)按照搭伙雙方協(xié)商一致的方式進(jìn)行分擔(dān)。2.如搭伙雙方未約定費用分擔(dān)方式,應(yīng)按照人數(shù)平均分擔(dān)。費用結(jié)算1.搭伙費用應(yīng)每月進(jìn)行結(jié)算,由機關(guān)事務(wù)管理部門負(fù)責(zé)統(tǒng)計和核算。2.搭伙雙方應(yīng)在每月[X]日前將應(yīng)分擔(dān)的費用支付至指定賬戶。3.機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)定期向搭伙雙方公布搭伙費用的收支情況。搭伙食材管理食材采購1.機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)負(fù)責(zé)搭伙食材的統(tǒng)一采購,確保食材的質(zhì)量安全。2.食材采購應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商,簽訂采購合同,并嚴(yán)格按照合同約定進(jìn)行驗收。3.食材采購應(yīng)建立采購臺賬,記錄采購日期、供應(yīng)商名稱、食材品種、數(shù)量、價格等信息。食材儲存1.機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)建立食材儲存管理制度,確保食材儲存安全。2.食材應(yīng)分類存放,避免交叉污染,并定期進(jìn)行檢查和清理。3.對于易腐壞的食材,應(yīng)采取相應(yīng)的保鮮措施,確保食材質(zhì)量。食材加工1.搭伙廚房應(yīng)配備必要的加工設(shè)備和工具,確保食材加工安全衛(wèi)生。2.食材加工應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,做到生熟分開、煮熟煮透。3.搭伙廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒和清理。搭伙人員管理人員要求1.搭伙人員應(yīng)遵守本辦法及相關(guān)規(guī)定,自覺維護搭伙秩序。2.搭伙人員應(yīng)尊重搭伙廚房工作人員的勞動成果,不得浪費食材。3.搭伙人員應(yīng)愛護搭伙設(shè)施設(shè)備,如有損壞應(yīng)照價賠償。行為規(guī)范1.搭伙人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和地點進(jìn)行搭伙,不得擅自更改搭伙時間和地點。2.搭伙人員應(yīng)文明用餐,不得大聲喧嘩、隨地吐痰等。3.搭伙人員應(yīng)遵守搭伙廚房的衛(wèi)生規(guī)定,保持餐桌和餐具的清潔。搭伙廚房管理廚房設(shè)施設(shè)備管理1.機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)負(fù)責(zé)搭伙廚房設(shè)施設(shè)備的采購、安裝、維護和更新。2.搭伙廚房設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護,確保正常運行。3.對于損壞的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。廚房環(huán)境衛(wèi)生管理1.搭伙廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃和消毒。2.廚房垃圾應(yīng)及時清理,保持垃圾桶的清潔。3.廚房應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅鼠工作,防止蟲害和鼠害。廚房工作人員管理1.機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)負(fù)責(zé)搭伙廚房工作人員的招聘、培訓(xùn)和管理。2.廚房工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)技能和健康證明,遵守食品安全規(guī)定。3.廚房工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作,確保食材加工安全衛(wèi)生。監(jiān)督與檢查監(jiān)督機制1.機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)建立搭伙管理監(jiān)督機制,定期對搭伙情況進(jìn)行檢查和評估。2.搭伙人員有權(quán)對搭伙管理工作提出意見和建議,機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)及時處理和反饋。檢查內(nèi)容1.搭伙申請與審批情況。2.搭伙協(xié)議簽訂與履行情況。3.搭伙費用管理情況。4.搭伙食材管理情況。5.搭伙人員管理情況。6.搭伙廚房管理情況。違規(guī)處理1.對于違反本辦法規(guī)定的搭伙行為,機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)責(zé)令其限期改正。2.對于情節(jié)嚴(yán)重的違規(guī)行為,機關(guān)事務(wù)管理部門應(yīng)給予相應(yīng)的處罰,包括
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