《庖丁解牛》名周，約生于公元前369年，死于公元前286年，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)人，著名的思想家、哲學(xué)家，道家學(xué)派的代表人物，與老子并稱為“老莊”。莊子的主要思想是清靜無為。在政治上，他主張無為而治。由于現(xiàn)實(shí)的束縛和苦悶，他還倡導(dǎo)精神超脫，主張徹底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遙”之境。莊子現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。《莊子》善于虛構(gòu)，大多是寓言作品，“寓真于誕，寓實(shí)于玄”。想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊,描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格,對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。《莊子》被人稱為“文學(xué)的哲學(xué)，哲學(xué)的文學(xué)”。與《老子》《周易》合稱“三玄”。據(jù)傳，莊子曾隱居南華山，故唐玄宗天寶初，詔封莊周為南華真人，稱其著書《莊子》為《南華真經(jīng)》。庖丁為（）文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（抵住，指宰牛之時(shí)用膝蓋抵住牛），砉然向（通“響”）然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。丁廚師給梁惠王宰牛。他手接觸到的地方，肩膀倚靠到的地方，腳踩到的地方，膝蓋頂?shù)降牡胤剑瑖W嘩作響，進(jìn)刀時(shí)發(fā)出豁豁的聲音，沒有不合乎音律的。合乎《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。解牛時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)——連用5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別是手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”——這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音——用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻：“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。文惠君曰：“善哉！技蓋至此乎？”庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。

始臣之解牛之時(shí)，所見無非全牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折(斷)也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)(）于硎。譯文：梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度??？”廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過（一般的）技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒有不是牛的；三年以后，未曾見到整頭的牛了。現(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動(dòng)。依照于天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。牛的骨節(jié)之間有縫隙，而刀刃沒有厚度；用沒有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，這對(duì)于游進(jìn)達(dá)的刀刃來說一定是有很大的余地的！因此，十九年了，刀刃還像剛磨出來的。即使這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀（解牛），就謹(jǐn)慎地因?yàn)檫@戒備，因?yàn)榭吹侥抢锖茈y下刀，目光因?yàn)檫@專注，動(dòng)作因?yàn)檫@遲緩。刀子微微一動(dòng)，（牛已經(jīng)）嘩啦啦解體了，好像泥土一樣散落在地上。（這時(shí)我）提刀而立，因?yàn)檫@舉目四望，因?yàn)檫@悠然自得，心滿意足，（然后）把刀擦拭干凈，收藏起來。”文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得（悟得）養(yǎng)生（養(yǎng)生之道）焉。梁惠王說：“好啊！我聽了廚師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！?/p>

本段主要講述了什么？描繪了庖丁解牛的畫面

本段是如何體現(xiàn)出庖丁技藝高超的？動(dòng)作聲音所觸、所倚、所履、所踦砉然、向然、騞然合乎《桑林》、中《經(jīng)首》動(dòng)作嫻熟音韻優(yōu)美

文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎嗎？”第二段同“盍”，何，怎么寫文惠君對(duì)庖丁的夸贊，側(cè)面寫出了庖丁的技藝高超。

庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。第三段放下超過主謂間取獨(dú)天道，自然的規(guī)律神，精神遇，接觸具體的操作技術(shù)耳眼等器官的感覺，這里指視覺介詞，當(dāng)、在精神活動(dòng)

試著從文章中找到體現(xiàn)不同解牛境界的語句，并概括。始臣之解牛，無非牛者（不懂規(guī)律）三年之后，未嘗見全牛也（懂得規(guī)律）方今之時(shí)，以神遇不以目視（運(yùn)用規(guī)律）

依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。第三段生理上的天然結(jié)構(gòu)擊依照肯，附在骨上的肉綮，筋骨結(jié)合處表遞進(jìn)空隙大骨割肉眾，一般的斷，指用刀砍斷骨頭磨石刀空隙引導(dǎo)，指刀進(jìn)入技，“枝”；經(jīng)，經(jīng)脈更換

彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其余游刃有余地矣！是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微。第三段骨節(jié)間隙闊綽的樣子沒有厚度，形容刀口薄即使這樣（筋骨）交錯(cuò)聚集的地方戒懼的樣子警惕行，動(dòng)作為，因此輕集中到一點(diǎn)，凝聚不動(dòng)

騞然已解，如委土地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。第三段擬聲詞，迅速裂開的聲音散落，卸落心滿意足指揩拭庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求（“進(jìn)乎技矣”）。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。庖丁的“解牛之道”:完全順著牛天然的骨節(jié)肌理，在空隙處下刀，絕不勉強(qiáng)硬砍。文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”:養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。相似之處：順應(yīng)自然。庖丁解牛庖丁解牛場(chǎng)面技術(shù)高超動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦擬聲詞：砉、騞始解—桑林之舞、經(jīng)首之會(huì)庖丁解牛之道目有全?！欢?guī)律目無全?！J(rèn)識(shí)規(guī)律游刃有余—運(yùn)用規(guī)律養(yǎng)生之道：

以牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻社會(huì)，以刀來比喻人，告訴人們，要像庖丁解牛一樣回避矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、養(yǎng)生。解牛之道：①以求解牛之道為目的②不懈實(shí)踐，運(yùn)用規(guī)律③謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律比喻：三年—如今—神庖練成記王國(guó)維人生三境界：昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)——堅(jiān)定不移，孜孜以求——千錘百煉，終成正果寓言含義

一切事物都有它自身的規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。

把課文當(dāng)成《庖丁論人生》，那你能從文中讀到哪些人生之道？結(jié)合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文中的語句能教給我們?cè)鯓拥牡览?。臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣

——了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視

——抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理……因其固然

——順其自然，不強(qiáng)求

技經(jīng)肯綮之未嘗

——避開鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議感悟以無厚入有間

——以己之利攻彼之弊每至于族……視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微

——不莽撞，謹(jǐn)慎行事善刀而藏之

——收斂鋒芒，低調(diào)做人

這則故事還能給我們什么啟示？1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，不要違背事物的本質(zhì)規(guī)律，順應(yīng)并取法天道自然。2、面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)迎難而上。3、要熱愛專業(yè)，干好本職工作。4、不斷反復(fù)練習(xí)，就能熟能生巧。5、做事要循序漸進(jìn)，邁小步，不停步，穩(wěn)步前進(jìn)……10244.指出下列句子中加點(diǎn)詞的活用類型，并解釋。例句活用類型及釋義①良庖歲．更刀②族庖月．更刀③而刀刃者無厚．答案：①名詞作狀語，每年②名詞作狀語，每月③形容詞作名

詞，厚度5.指出下列句子的句式特點(diǎn)，并翻譯句子。（1）良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。（

判斷句

）譯文：

技術(shù)好的廚師一年更換一把刀，（因?yàn)樗麄儯┯玫陡?/p>

肉；一般的廚師一月（就得）更換一把刀，（因?yàn)樗麄儯┯?/p>

刀砍骨頭。

（2）臣之所好者道也。（

判斷句

）譯文：

我所追求的是（事物的）自然規(guī)律。

判斷句技術(shù)好的廚師一年更換一把刀，（因?yàn)樗麄儯┯玫陡?/p>

肉；一般的廚師一月（就得）更換一把刀，（因?yàn)樗麄儯┯?/p>

刀砍骨頭。

判斷句我所追求的是（事物的）自然規(guī)律。

（3）技經(jīng)肯綮之未嘗。（

賓語前置句

）譯文：

脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)合的地方（容易使刀刃鈍折），

不曾拿刀去嘗試。

（4）如土委地。（

省略句

）譯文：

就像泥土一樣散落（在）地上。

（5）怵然為戒，視為止，行為遲。（

省略句

）譯文：

就戒懼地提高警惕，眼睛因?yàn)椋ń罟墙诲e(cuò)聚結(jié)的地

方）而凝視不動(dòng)，動(dòng)作也因此慢下來。

賓語前置句脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)合的地方（容易使刀刃鈍折），

不曾拿刀去嘗試。

省略句就像泥土一樣散落（在）地上。

省略句就戒懼地提高警惕，眼睛因?yàn)椋ń罟墙诲e(cuò)聚結(jié)的地

方）而凝視不動(dòng)，動(dòng)作也因此慢下來。

6.補(bǔ)寫出下列句子中的空缺部分。（1）在《庖丁解?！芬晃闹?，庖丁解牛過程之中發(fā)出的響聲合乎

舞樂的節(jié)拍，也合乎樂曲的節(jié)奏，即

“

，

”。答案：合于《桑林》之舞乃中《經(jīng)首》之會(huì)（2）《庖丁解?！分袑戔叶〔皇强扛泄偃ジ杏X牛，而是憑內(nèi)在精

神去接觸牛體的兩句是

“

，

”。答案：臣以神遇而不以目視官知止而神欲行（3）《庖丁解牛）》中，“

，

，為之躊

躇滿志，善刀而藏之”寫出了庖丁解牛之后，志得意滿的神

態(tài)，描寫精妙。答案：提刀而立為之四顧（4）在《庖丁解牛》一文中表現(xiàn)庖丁宰牛的技術(shù)很熟練，刀子能

在牛骨縫里靈活移動(dòng)的句子是：

“

，

！”答案：以無厚入有間恢恢乎其于游刃必有余地矣（5）《庖丁解牛》中庖丁對(duì)解牛之道進(jìn)行闡述時(shí)，兩次提到順著

牛本來的肌理結(jié)構(gòu)進(jìn)行解剖，這兩句分別是

“

”“

”，由此可知解

牛之道的關(guān)鍵在于順應(yīng)自然規(guī)律。答案：依乎天理

因其固然同樣的刀子，同樣是用來剔割牛肉，有的廚師只用了一個(gè)月便刀

刃缺損，只好再換新的；技術(shù)好的廚師可以一年換一次；有一個(gè)高明

的廚師，一把刀子用了十九年，刀刃依舊鋒利。這到底是什么原因？我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的思想家莊子，就以廚師用的刀子使用時(shí)間長(zhǎng)短，

來形象地說明養(yǎng)生的大道理。他在《庖丁解?！分型ㄟ^廚師與梁惠王

的對(duì)話，婉轉(zhuǎn)而又風(fēng)趣地說明養(yǎng)生的要領(lǐng)。這個(gè)要領(lǐng)就是了解自然、

順應(yīng)自然。【思維激活】

可用于“順應(yīng)自然”“無為與有為”“修養(yǎng)”“智

慧”等相關(guān)的寫作話題?！揪蔬\(yùn)用】最高明的智慧，并不存在于史書中跌宕起伏的英雄人物身上，反

而存在于籍籍無名的布衣百姓身上。智慧到了這種地步，已然接近自

然和哲學(xué)。青山綠水中的簡(jiǎn)陋居室，漁樵江渚的樸實(shí)生活，摒除了逐