沙棘種植與管理辦法總則目的為規(guī)范沙棘種植與管理活動，提高沙棘種植的質(zhì)量和效益，促進沙棘產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本地區(qū)實際情況，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于本公司（組織）范圍內(nèi)沙棘的種植、養(yǎng)護、采收、加工等生產(chǎn)經(jīng)營活動以及與之相關(guān)的管理工作?；驹瓌t沙棘種植與管理應(yīng)遵循科學(xué)規(guī)劃、生態(tài)優(yōu)先、因地制宜、集約經(jīng)營的原則，充分發(fā)揮沙棘的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益。種植規(guī)劃選址要求1.氣候條件：沙棘適宜在年平均氣溫310℃，年降水量300800毫米的地區(qū)種植。選擇光照充足、無霜期在120天以上的區(qū)域。2.土壤條件：沙棘對土壤適應(yīng)性較強，但以土層深厚、肥沃疏松、pH值在6.58.5之間的中性至微堿性土壤為宜。避免在低洼易澇、重鹽堿地種植。3.地形條件：選擇坡度在25°以下的緩坡地、平地或梯田進行種植。在山區(qū)種植時，應(yīng)注意防止水土流失。品種選擇根據(jù)本地區(qū)的氣候、土壤等自然條件，選擇適宜的沙棘品種。優(yōu)先選用經(jīng)過審定的優(yōu)良品種，如中國沙棘、中亞沙棘等。同時，要考慮品種的抗逆性、產(chǎn)量、品質(zhì)等因素。種植布局1.合理規(guī)劃種植區(qū)域，根據(jù)地形、土壤等條件劃分不同的種植小區(qū)。2.確定適宜的種植密度，一般株行距為1×2米或1.5×2米，每畝種植220330株。3.配置一定比例的雄株，以保證授粉效果，雄株與雌株的比例一般為1:81:10。種苗繁育種子繁殖1.種子采集：選擇生長健壯、無病蟲害的沙棘母樹，在果實成熟后及時采集。采集的果實應(yīng)進行篩選，去除雜質(zhì)和癟粒。2.種子處理：將采集的種子用清水浸泡2448小時，然后撈出晾干。為提高種子的發(fā)芽率，可進行催芽處理，如用赤霉素等植物生長調(diào)節(jié)劑浸泡種子。3.播種：春季或秋季均可播種。播種前，應(yīng)將育苗地進行深耕、耙平，施足基肥。采用條播或撒播的方式，播種后覆蓋12厘米厚的細(xì)土，并保持土壤濕潤。扦插繁殖1.插穗采集：在春季樹液流動前，選擇生長健壯、無病蟲害的12年生枝條作為插穗。插穗長度為1520厘米，直徑為0.51厘米。2.插穗處理：將采集的插穗剪成上平下斜的形狀，每50100根捆成一捆。然后將插穗下端浸泡在生根劑溶液中24小時，以促進生根。3.扦插：在育苗床上按行距1015厘米、株距510厘米進行扦插。扦插后，及時澆水，保持土壤濕潤，并搭建遮陽網(wǎng)，避免陽光直射。嫁接繁殖1.砧木選擇：選擇生長健壯、根系發(fā)達的沙棘實生苗作為砧木。2.接穗采集：選擇優(yōu)良品種的沙棘枝條作為接穗，接穗應(yīng)具有飽滿的芽。3.嫁接方法：采用芽接或枝接的方法進行嫁接。嫁接后，要及時進行包扎和保濕，促進接口愈合。種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.苗木高度：一年生苗木高度應(yīng)達到30厘米以上，二年生苗木高度應(yīng)達到50厘米以上。2.地徑：一年生苗木地徑應(yīng)達到0.3厘米以上，二年生苗木地徑應(yīng)達到0.5厘米以上。3.根系：苗木根系應(yīng)發(fā)達，主根長度應(yīng)達到20厘米以上，側(cè)根數(shù)量應(yīng)達到5條以上。4.病蟲害：苗木應(yīng)無病蟲害，無機械損傷。種植技術(shù)整地1.全面整地：在種植前，應(yīng)對種植地進行全面深耕，深度為2530厘米。同時，要清除雜草、石頭等雜物。2.帶狀整地：在坡度較大的山地，可采用帶狀整地的方式。帶寬為12米，帶間距為23米。3.穴狀整地：在地形復(fù)雜的地區(qū)，可采用穴狀整地的方式。穴的直徑為4050厘米，深度為3040厘米。苗木定植1.定植時間：春季或秋季均可定植。春季定植應(yīng)在苗木萌芽前進行，秋季定植應(yīng)在苗木落葉后進行。2.定植方法：在定植穴內(nèi)施入適量的基肥，然后將苗木放入穴中，扶正、填土、踏實，使根系與土壤緊密接觸。定植后，及時澆足定根水。撫育管理1.中耕除草：每年進行23次中耕除草，保持土壤疏松，防止雜草與沙棘爭奪養(yǎng)分和水分。2.施肥：根據(jù)沙棘的生長階段和土壤肥力狀況，合理施肥。一般每年施基肥1次，追肥23次?；室杂袡C肥為主，追肥以氮肥、磷肥、鉀肥等化肥為主。3.灌溉與排水：沙棘耐旱，但在生長期間仍需適量的水分。在干旱季節(jié)，應(yīng)及時進行灌溉；在雨季，要注意排水，防止積水爛根。4.整形修剪：沙棘一般采用自然開心形或疏散分層形的樹形。整形修剪應(yīng)在冬季或早春進行，主要是疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝等，以改善樹冠的通風(fēng)透光條件，促進樹體生長和結(jié)果。病蟲害防治防治原則堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法，控制病蟲害的發(fā)生和危害。主要病蟲害種類1.病害：主要有沙棘干枯病、沙棘炭疽病、沙棘根腐病等。2.蟲害：主要有沙棘木蠹蛾、沙棘蚜蟲、沙棘紅蜘蛛等。防治措施1.農(nóng)業(yè)防治：加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體的抗病蟲能力。及時清除病葉、病枝、病果等，減少病蟲害的侵染源。2.物理防治：采用燈光誘捕、色板誘殺等物理方法，誘殺害蟲。3.生物防治：保護和利用天敵昆蟲，如瓢蟲、草蛉等，控制害蟲的發(fā)生。也可使用生物農(nóng)藥，如蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等，防治病蟲害。4.化學(xué)防治：在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時，可合理使用化學(xué)農(nóng)藥進行防治。但要嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用說明進行操作，控制農(nóng)藥的使用劑量和安全間隔期，避免農(nóng)藥殘留對環(huán)境和人體造成危害。采收與加工采收時間沙棘果實一般在秋季成熟，當(dāng)果實由綠色變?yōu)槌赛S色或橙紅色時即可采收。采收時間應(yīng)根據(jù)品種、氣候等因素確定，一般在910月份。采收方法1.手工采收：適用于小規(guī)模種植和對果實品質(zhì)要求較高的情況。手工采收時，要注意避免損傷果實和枝條。2.機械采收：適用于大規(guī)模種植?？刹捎谜駝邮讲墒諜C、梳齒式采收機等機械進行采收，但要注意調(diào)整采收機械的參數(shù)，減少果實的損傷率。加工處理1.清洗：采收后的沙棘果實應(yīng)及時進行清洗，去除雜質(zhì)和表面的農(nóng)藥殘留。2.榨汁：將清洗后的沙棘果實進行榨汁，可采用壓榨法或離心法。榨汁后，要及時進行過濾和殺菌處理。3.濃縮：將沙棘汁進行濃縮，可采用真空濃縮或膜濃縮的方法，提高果汁的濃度。4.干燥：將沙棘果實或沙棘渣進行干燥處理，制成沙棘果粉或沙棘膳食纖維等產(chǎn)品。檔案管理種植檔案建立沙棘種植檔案，詳細(xì)記錄種植地塊的位置、面積、土壤狀況、品種、種苗來源、種植時間、種植密度、施肥、灌溉、病蟲害防治等信息。種植檔案應(yīng)妥善保存，以備查詢和參考。采收與加工檔案記錄沙棘果實的采收時間、采收量、加工方式、加工產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量等信息。采收與加工檔案有助于分析生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量，為生產(chǎn)決策提供依據(jù)。監(jiān)督與考核監(jiān)督檢查公司（組織）應(yīng)定期對沙棘種植與管理工作進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括種植規(guī)劃的執(zhí)行情況、種苗質(zhì)量、種植技術(shù)措施的落實情況、病蟲害防治效果等。對發(fā)現(xiàn)的問題，要及時提出整改意見，并督促整改?？己嗽u價建立沙棘種植與管理工作考核評價制度，對種植戶