第第頁外研版（2024）七年級下冊英語Unit3Foodmatters單元整體教學設計（6課時）單元主題屬于“食物與生活：探索食物對健康、情感和文化的影響”單元基本信息使用教材版本2024年外研版單元名稱Unit3Foodmatters單元課時數(shù)6一、單元內(nèi)容分析BigQuestion食物如何讓你感到快樂？單元內(nèi)容分析Lesson1：StartingOut內(nèi)容：通過圖片展示不同的食物，引導學生討論自己喜歡的食物及其原因。

目的：激發(fā)學生對食物的興趣，引導他們思考食物帶來的快樂和益處。

內(nèi)容分析：通過提問“你最喜歡的食物是什么？為什么？”引導學生分享個人喜好，同時引入對食物起源的探討，為后續(xù)學習奠定基礎。Lesson2：UnderstandingIdeas目的：通過文本內(nèi)容，讓學生認識到食物與健康、情感和文化的關系。

內(nèi)容分析：描述了食物如何喚起個人的情感和回憶，例如家庭菜肴或傳統(tǒng)食物。強調(diào)了健康飲食的重要性，通過討論“食物如何影響我們的健康？”引導學生思考食物的多重價值。Lesson3：GrammarRules內(nèi)容：通過句子分析，總結(jié)并練習連系動詞（如“taste”、“smell”、“feel”）的用法。

目的：幫助學生掌握語法知識，并通過實際語境加深理解。

內(nèi)容分析：通過描述食物的味道、外觀和感受，展示了連系動詞在表達個人感受中的應用。通過填空練習和句子匹配活動，鞏固學生對連系動詞的理解和運用能力。Lesson4：Listening&Speaking內(nèi)容：通過對話和采訪，引導學生關注食物與健康的關系。

目的：通過聽力練習，幫助學生理解食物對健康的重要性，并學習如何用積極的態(tài)度面對挑戰(zhàn)。

內(nèi)容分析：聽力材料包括關于健康飲食的討論，展示了食物如何幫助人們保持健康。通過采訪和時間線活動，讓學生練習聽力技巧，并理解食物如何帶來健康和幸福感。Lesson5：ReadingforWriting內(nèi)容：通過講述食物的歷史和文化背景，展示了食物如何跨越文化邊界。

目的：通過閱讀，引導學生學習如何用文字描述食物的文化背景和個人感受，并為寫作活動做準備。

內(nèi)容分析：描述了食物的歷史和文化背景，如冰淇淋的起源和傳播，強調(diào)了食物如何作為文化交流的橋梁。引導學生思考“食物如何影響我們的文化？”以及“食物如何成為文化交流的橋梁？”。Lesson6：PresentingIdeas&Reflection內(nèi)容：通過制作事實表和演講，讓學生展示他們對食物的理解和感悟。

目的：讓學生反思食物在生活中的作用，并通過小組合作和展示活動，培養(yǎng)他們的團隊協(xié)作和表達能力。

內(nèi)容分析：學生需要選擇一種食物，組織信息并制作事實表，展示食物的歷史、文化背景和健康益處。通過投票和展示活動，進一步強化學生對食物主題的理解和表達能力。學生需要回顧自己對食物益處的理解，并用所學詞匯和表達方式描述食物在生活中的重要性。引導學生思考如何通過食物培養(yǎng)健康的生活方式和積極的精神態(tài)度主題學情分析單元主題

食物與生活：探索食物對健康、情感和文化的影響學情分析

學生背景知識學生可能對常見食物有基本的了解，但對某些食物的歷史和文化背景可能不太熟悉。學生可能對健康飲食有一定的興趣，但可能不太了解如何將健康飲食與日常生活結(jié)合。語言能力學生的語言能力可能處于初級到中級階段，需要通過各種活動來提高語言的實際運用能力，特別是在描述食物和表達個人感受方面。文化意識學生可能對本土飲食文化有一定的認同感，但對跨文化交流的價值和意義可能缺乏深入理解。興趣愛好學生的飲食興趣多樣，可能包括各種地方特色美食、快餐等，但可能未充分認識到健康飲食對個人發(fā)展的重要性情感態(tài)度學生可能對新事物感到好奇，但可能需要鼓勵來表達自己對不同飲食文化和健康飲食的情感態(tài)度。學習動機學生可能對與個人興趣相關的學習內(nèi)容（如自己喜歡的食物）有較高的學習動機，但可能需要更多引導來探索新的學習領域，如食物的歷史和文化背景。認知發(fā)展學生的認知能力在不斷發(fā)展中，可能對抽象概念（如食物與健康的關系）和復雜問題（如食物如何影響文化）的理解需要更多的支持和指導。學習條件支持視頻資料、音頻資料、多媒體教學設備、圖片資料、聽說設備二、課標分析課標分析語言知識

詞匯學習：教材涵蓋了與食物、健康、文化相關的專業(yè)詞匯，如“pizza”、“hamburger”、“sushi”、“porridge”、“mapotofu”等，符合課標對詞匯學習的要求。語法結(jié)構(gòu)：教材中包含了使用連系動詞（如“taste”、“smell”、“feel”）的例句，以及描述過去和現(xiàn)在情況的時態(tài)，與課標對語法學習的要求相符。語言技能

聽：教材設計了聽力練習，如聽對話、采訪等，符合課標對聽力理解能力的要求說：通過角色扮演、小組討論等口語活動，教材鼓勵學生用英語表達對食物的看法和感受，符合課標對口語表達能力的要求讀：教材中的閱讀材料，如故事、報道等，旨在提高學生的閱讀理解能力，符合課標要求。

寫：教材中的寫作任務，如撰寫博客、制作事實表等，有助于提高學生的寫作技能，滿足課標要求文化意識

教材通過介紹不同文化背景下的食物，如中國傳統(tǒng)食物和西方快餐，培養(yǎng)學生的文化意識，符合課標對文化意識的要求。學習策略

教材鼓勵學生通過合作學習、自主探索等學習策略來提高語言能力，這與課標對學習策略的要求一致。情感態(tài)度

教材中的活動和話題旨在激發(fā)學生的興趣和動機，鼓勵積極的學習態(tài)度，符合課標對情感態(tài)度的要求。認知發(fā)展

教材設計了需要分析、綜合和評價等高階思維技能的活動，如討論食物與健康的關系，符合課標對認知發(fā)展的要求。課程內(nèi)容

教材內(nèi)容圍繞食物、健康、文化等主題，通過跨文化視角探索語言學習，符合課標對課程內(nèi)容的要求。教學活動

教材提供了多樣化的教學活動，如寫作、討論、聽力練習等，旨在提高學生的語言綜合運用能力，滿足課標要求。評價方式

教材中的評價方式包括自我評價、同伴評價和教師評價，符合課標對形成性和總結(jié)性評價的要求。三、學情分析學情分析學生背景知識

學生對于常見食物可能有基本的認識，但對某些食物的歷史和文化背景可能不太熟悉。學生可能對健康飲食有一定的興趣，但可能不太了解如何將健康飲食與日常生活結(jié)合。語言技能

學生的英語閱讀能力可能足以理解教材內(nèi)容，但可能需要在口語表達和寫作上加強練習。學生可能需要在特定語法結(jié)構(gòu)（如連系動詞的使用）和詞匯應用上獲得更多指導。文化意識

學生可能對本土飲食文化有一定的認同，但可能需要提高對全球多元飲食文化的欣賞能力。興趣愛好

學生的飲食興趣多樣，可能包括各種地方特色美食、快餐等，但可能未充分認識到健康飲食對個人發(fā)展的潛在價值。社交互動能力

學生在小組活動中可能表現(xiàn)出不同的合作水平，一些學生可能更加外向和積極參與，而其他人可能更內(nèi)向。情感態(tài)度與價值觀

學生可能對學習新事物持開放態(tài)度，但對某些飲食文化表現(xiàn)形式可能存在偏見或不了解。學習動機

學生可能對與個人興趣相關的學習內(nèi)容（如自己喜歡的食物）有較高的學習動機，但可能需要更多引導來探索新的學習領域，如食物的歷史和文化背景。認知發(fā)展

學生的認知能力可能處于發(fā)展階段，對抽象概念（如食物與健康的關系）和復雜問題（如食物如何影響文化）的理解可能需要更多的支持和指導。四、單元觀念單元主題大觀念中心主題食物與生活主分支1：食物的多元價值健康與營養(yǎng)故事：健康飲食的重要性觀點：食物對健康的影響情感與回憶活動：分享個人的食物記憶觀點：食物喚起情感和回憶文化與傳統(tǒng)故事：食物的歷史和文化背景觀點：食物作為文化交流的橋梁個人喜好活動：討論個人最喜歡的食物觀點：食物與個人身份的聯(lián)系主分支2：食物與健康的關系核心觀點：健康飲食促進健康生活教材體現(xiàn)：討論健康飲食的重要性結(jié)論：均衡飲食對健康至關重要主分支3：食物與情感的聯(lián)系核心觀點：食物喚起情感和回憶教材體現(xiàn)：個人食物記憶的分享結(jié)論：食物與情感緊密相連主分支4：食物與文化的交流核心觀點：食物作為文化交流的橋梁教材體現(xiàn)：食物的歷史和文化背景結(jié)論：食物跨越文化邊界，促進文化交流主分支5：食物與個人生活核心觀點：食物在個人生活中的角色教材體現(xiàn)：個人最喜歡的食物及其影響結(jié)論：食物塑造個人的生活方式和文化認同主分支6：食物的實踐與表達核心觀點：食物可以通過行動表達教材體現(xiàn)：制作關于最喜歡的食物的事實表、寫作、討論結(jié)論：通過行動傳遞食物的價值和意義單元語言大觀念語言與文化認知核心概念：語言是文化認知的載體，幫助學生探索和理解不同的文化背景。

教材體現(xiàn)：通過講述食物的歷史和文化背景，展示了不同文化之間的交流和融合，如“FoodasaBridgeBetweenCultures”。語言與情感表達核心概念：語言能夠傳達深層的情感和個人體驗。

教材體現(xiàn)：“Thetasteandsmellofporridgecanoftenbringbackmemories”反映了通過食物喚起的情感和回憶。語言與創(chuàng)造性思維核心概念：語言激發(fā)創(chuàng)造性思維，促進創(chuàng)新表達。

教材體現(xiàn)：“Icanwriteablogaboutmyfavouritefood”說明了語言在創(chuàng)造性表達中的作用，鼓勵學生通過寫作分享個人的飲食經(jīng)歷。語言與社交互動核心概念：語言是社交互動的基礎，促進社區(qū)成員之間的溝通和聯(lián)系。

教材體現(xiàn)：“Peopleoftencompareroujiamotohamburgers,asymbolofAmericanfood”描述了通過食物進行的文化交流和社交互動。語言與認知發(fā)展核心概念：語言學習促進認知能力的發(fā)展，包括記憶、注意力和思維能力。

教材體現(xiàn)：“Foodisabridgebetweencultures”要求學生理解抽象概念并將其應用于具體情境，如食物如何影響文化。語言與自我認同核心概念：語言幫助個體構(gòu)建和表達自我認同。

教材體現(xiàn)：“Myfavouritefoodis...”通過描述個人的飲食偏好和相關經(jīng)歷來表達自我認同，展示食物與個人身份的聯(lián)系。五、單元學習目標單元教學目標語篇理解食物與生活的聯(lián)系：通過主題圖和問題討論，引導學生思考食物與情感、健康和文化的多維度關系。Startingout(1課時)閱讀理解：通過閱讀關于家鄉(xiāng)食物的回憶故事，理解食物如何喚起情感和回憶。語法運用：學習并運用連系動詞（如“taste”、“smell”、“feel”）描述食物的特點。Understandingideas+Grammarrules(2課時)學生能夠通過對話和訪談，理解不同食物的營養(yǎng)價學生能夠通過閱讀關于食物跨越文化邊界的材料，理解食物如何成為文化交流的橋梁。值以及健康飲食的概念。Developingideas(2課時）學生能夠通過制作和展示“最喜歡的食物事實表”，理解食物的多樣性和文化意義。Presentingideas+Reflection(1課時)六、單元學習評價評價目標評價標準評價方式評價主體學生的語言運用能力學生的社交和組織能力學生的自我表達和創(chuàng)造力準確性、流暢性、創(chuàng)造性觀察、提問、自我評價、同伴評價、教師評價學生、同伴、教師七、課時分配第一課時Startingout第二課時Understandingideas第三課時Grammarrules第四課時Developingideas(1)第五課時Developingideas(2)第六課時Presentingideas+Reflection八、單元項目作業(yè)設計作業(yè)1：食物記憶分享任務描述：

每個小組選擇一個成員，分享他/她的食物記憶。內(nèi)容可以包括：你最喜歡的食物是什么？這種食物讓你想起了什么故事或回憶？這種食物對你的情感和生活有什么影響？作業(yè)2：食物與文化研究報告任務描述：

每個小組選擇一種食物，研究其歷史和文化背景。報告需包括：這種食物的起源和發(fā)展。這種食物在不同文化中的地位和意義。這種食物如何影響文化交流。九、反思性教學改進（實施后填寫）基于各課時反思性教學改進，匯總形成單元反思性教學改進設想。明確主要經(jīng)驗或者需改進的方面。外研版（2024）七年級下冊英語Unit3Foodmatters第1課時教學設計Unit3第1課時教學設計課題Startingout課型新授課章/單元復習課□專題復習課□習題/試卷講評課□學科實踐活動課□其他□語篇研讀【W(wǎng)hat】本課首先呈現(xiàn)了一副關于“食物與生活”的單元主題圖，內(nèi)容圍繞食物如何影響我們的生活展開。主題圖展示了多種食物，如披薩、漢堡、壽司、炸魚薯條等，引導學生思考食物與情感、健康和文化的關系。本單元的核心問題是“食物如何影響我們的生活”，要求學生觀察圖片，并回答相關問題。本課的主要內(nèi)容包括：食物與情感：探討食物如何讓我們感到快樂或滿足。健康飲食習慣：了解健康飲食的重要性。食物與文化：探討食物如何成為不同文化之間的橋梁。語言學習：學習與“食物”“情感”“健康”“文化”相關的詞匯和表達?！網(wǎng)hy】本單元的主題是“食物與生活”，本課時是單元的起始課時。通過主題圖和相關問題，學生可以了解到食物不僅是滿足生理需求的物質(zhì)，還與情感、健康和文化緊密相關。本課的設計旨在：通過主題圖和問題，引導學生思考食物與生活的多維度關系。通過觀察和討論，幫助學生理解食物對情感、健康和文化的影響。通過語言學習，幫助學生掌握與“食物”相關的詞匯和表達，提升語言能力。引導學生認識到健康飲食的重要性，培養(yǎng)積極的生活態(tài)度?！綡ow】本課的語篇內(nèi)容包括主題圖觀察、詞匯匹配、問題討論和語言學習：主題圖觀察：內(nèi)容呈現(xiàn)：通過圖片展示多種食物，引導學生思考食物與生活的關系。語言風格：以直觀的圖片呈現(xiàn)，語言簡潔明了，信息明確。詞匯匹配：詞匯學習：通過圖片和表達匹配，幫助學生學習與“食物”相關的詞匯，如“pizza”“hamburger”“sushi”“fishandchips”等。語言運用：引導學生在語境中使用這些詞匯，增強記憶和理解。問題討論：理解與思考：通過回答問題，如“什么是招牌菜？”“你認為中國的招牌菜是什么？”引導學生深入思考食物的文化意義。情感共鳴：通過討論“食物如何影響我們的情感？”幫助學生建立情感共鳴，理解食物與情感的關系。語言學習：詞匯學習：學習與“食物”“情感”“健康”“文化”相關的詞匯和表達。語法學習：學習使用連系動詞（linkingverbs）描述喜歡的食物。學習目標單元學習目標對應單元目標本課學習目標理解食物與生活的聯(lián)系：通過多種文本和活動，理解食物如何影響我們的情感、健康和文化。提升語言能力：學習和運用與“食物”“情感”“健康”“文化”相關的詞匯和表達，提升閱讀、寫作和口語能力。培養(yǎng)批判性思維：通過閱讀、討論和寫作，培養(yǎng)學生分析問題、表達觀點和總結(jié)經(jīng)驗的能力。情感與價值觀：引導學生認識到健康飲食的重要性，培養(yǎng)積極的生活態(tài)度和文化包容意識。理解食物與生活的聯(lián)系：通過主題圖和問題討論，引導學生思考食物與情感、健康和文化的多維度關系。提升語言能力：學習和運用與“食物”“情感”“健康”“文化”相關的詞匯和表達，如“pizza”“hamburger”“sushi”“fishandchips”等。培養(yǎng)批判性思維：通過觀察主題圖、詞匯匹配和問題討論，分析食物與生活的聯(lián)系，理解食物的文化意義。情感與價值觀：通過討論和反思，引導學生體會食物對情感的影響，鼓勵他們在生活中踐行健康飲食。理解食物與情感的關系：通過觀察主題圖和討論，理解食物如何影響我們的情感和生活。語言能力提升：學習和運用與“食物”“情感”相關的詞匯和表達。提升口語能力，能夠通過討論清晰表達對食物的感受。批判性思維：分析食物與情感、健康和文化的聯(lián)系，理解食物的多維度意義。討論“什么是招牌菜？”“你認為中國的招牌菜是什么？”等問題，結(jié)合實際生活提出見解。情感與價值觀：通過討論和分享，體會食物對情感的影響，理解食物的文化意義。分享自己對食物的感受和體會，學習如何在生活中踐行健康飲食。3.評價任務評估維度評估標準評估方式評估主體理解能力對文本主題、情感和細節(jié)的理解程度。對食物與情感、健康和文化關系的理解。詞匯與表達使用與“食物”“情感”“健康”“文化”相關的詞匯和短語的準確性與多樣性。批判性思維分析文本、討論問題并表達觀點的能力。情感與價值觀對健康飲食和文化多樣性的理解及價值觀的表達。理解能力優(yōu)秀（1）：能夠準確理解文本主題、情感和細節(jié)，回答問題全面且有深度。良好（2）：基本理解文本內(nèi)容，回答問題較為完整，但缺乏深度。需改進（3）：理解有困難，回答問題不完整或存在誤解。詞匯與表達優(yōu)秀（1）：能夠準確使用關鍵詞匯和短語，表達清晰、多樣且符合語境。良好（2）：能夠使用大部分關鍵詞匯和短語，表達基本清晰，但詞匯使用有限。需改進（3）：詞匯使用不準確，表達不清晰，存在較多語法錯誤。批判性思維優(yōu)秀（1）：能夠深入分析文本，提出有見解的觀點，并能結(jié)合個人經(jīng)驗進行討論。良好（2）：能夠分析文本并表達觀點，但分析不夠深入，缺乏個人見解。需改進（3）：分析和表達能力較弱，觀點不明確或缺乏邏輯性。情感與價值觀優(yōu)秀（1）：能夠深刻理解健康飲食和文化多樣性的重要性，表達積極的情感和正確的價值觀。良好（2）：能夠理解健康飲食和文化多樣性的重要性，表達較為積極的情感和價值觀。需改進（3）：理解膚淺，情感表達不明確，價值觀表達不清晰。課堂表現(xiàn)觀察學生在課堂討論中的表現(xiàn)，包括回答問題的準確性和深度。書面作業(yè)通過思維導圖、書面回答和短文寫作評估學生的理解能力和詞匯運用能力。小組討論通過小組討論和分享活動評估學生的批判性思維和情感表達能力。單元測試通過選擇題、簡答題和寫作題評估學生對文本的理解和詞匯運用能力。教師、同伴以及學生自我評估。1.教學過程教學目標教師活動學生活動學習評價語言知識目標：學生能夠掌握與食物相關的詞匯（如“pizza,hamburger,sushi,fishandchips”等）。學生能夠理解并使用“signaturedish”（招牌菜）這一概念。語言技能目標：提升學生的口語表達能力，能夠描述不同國家的招牌菜。培養(yǎng)學生的觀察和描述能力，通過圖片獲取信息并進行討論。情感態(tài)度目標：引導學生了解不同國家的飲食文化，激發(fā)學生對多元文化的興趣。鼓勵學生分享自己對不同食物的看法，培養(yǎng)開放和包容的態(tài)度。學習策略目標：學生能夠通過圖片匹配和討論，提升詞匯運用和信息整合能力。學生能夠通過小組合作，提升團隊協(xié)作和交流能力。1.導入新課圖片展示：展示圖片：展示食物圖片（如pizza,hamburger,sushi,fishandchips）。提問引導：提問：“Whatdoyouseeinthepictures?”（圖片中你看到了什么？）引導學生將圖片與詞匯進行匹配，確保每個學生都能正確識別并說出這些食物的名稱。記錄詞匯：在黑板上寫下這些食物的名稱，幫助學生記憶。引入話題：提問分享：提問：“Whatdoyouknowaboutthesefoods?”（你對這些食物了解多少？）引導學生分享他們對這些食物的了解，如起源、特點等。例如：“PizzaisfromItalyandit'sfamousforitscheeseandtomatosauce.”引入概念：引入“signaturedish”（招牌菜）的概念，提問：“Whatisasignaturedish?”（什么是招牌菜？）提供定義：“Asignaturedishisadishthatrepresentsacountryorregionandisoftenfamousforitsuniquetasteandculturalsignificance.”記錄定義：在黑板上寫下“signaturedish”的定義，幫助學生理解并記憶。2.觀察與討論觀察任務：布置任務：要求學生觀察圖片，回答問題：“Whatisasignaturedish?”（什么是招牌菜？）“WhatdoyouthinkisChina'ssignaturedish?”（你認為中國的招牌菜是什么？）提供提示：提供提示，幫助學生理解“signaturedish”的含義，如“adishthatrepresentsacountryorregion”（代表一個國家或地區(qū)的菜肴）。舉例說明：“PizzaisasignaturedishofItalybecauseitiswidelyknownandlovedaroundtheworldforitsuniquetasteandculturalsignificance.”小組討論：分組討論：將學生分成小組，每組討論并分享他們對不同國家招牌菜的看法。提問：“Whydoyouthinkthisdishisasignaturedishofthiscountry?”（為什么你認為這道菜是這個國家的招牌菜？）記錄討論：提供討論記錄表，幫助小組記錄討論結(jié)果。分享結(jié)果：邀請每個小組分享他們的討論結(jié)果，鼓勵其他小組提問或補充。例如：“WethinksushiisasignaturedishofJapanbecauseitisatraditionalJapanesefoodthatisfamousworldwideforitsfreshingredientsanduniquepreparationmethods.”3.寫作與展示指導寫作任務：布置任務：要求學生寫一篇短文，描述一個他們認為是某個國家的招牌菜。提供寫作提示，如“Describethedish,itsorigin,andwhyyouthinkitisasignaturedish.”提醒學生使用本節(jié)課學過的詞匯和表達。提供模板：提供寫作模板，幫助學生組織內(nèi)容：Title:[NameoftheDish]Introduction:Brieflyintroducethedish.Origin:Describewherethedishcomesfromanditshistory.Reason:Explainwhyyouthinkitisasignaturedish.Conclusion:Summarizeyourthoughts.小組展示：布置展示：要求每個小組向全班展示他們的短文，介紹他們選擇的招牌菜。提供展示提示，如“Startwiththenameofthedish,thendescribeitsoriginandwhyitisspecial.”鼓勵學生使用豐富的表達和互動方式，如提問和回答?；迎h(huán)節(jié)：提問：“Whatquestionsdoyouthinktheaudiencemightask?”（你們認為觀眾可能會問什么問題？）引導學生準備回答可能的問題，增強互動性。4.總結(jié)與反饋課堂總結(jié)：總結(jié)詞匯：總結(jié)本節(jié)課的重點詞匯和表達，如“pizza,hamburger,sushi,fishandchips”等。提問：“Whatnewwordsandexpressionsdidyoulearntoday?”（今天你們學到了哪些新詞匯和表達？）強調(diào)概念：強調(diào)“signaturedish”（招牌菜）的概念及其重要性。提問：“Whathaveyoulearnedaboutdifferentcountries'signaturedishestoday?”（今天你學到了哪些國家的招牌菜？）記錄總結(jié)：在黑板上寫下重點詞匯和概念，幫助學生記憶。語言知識目標：學生能夠掌握與食物相關的詞匯（如“pizza,hamburger,sushi,fishandchips”等）。學生能夠理解并使用“signaturedish”（招牌菜）這一概念。語言技能目標：提升學生的口語表達能力，能夠描述不同國家的招牌菜。培養(yǎng)學生的觀察和描述能力，通過圖片獲取信息并進行討論。情感態(tài)度目標：引導學生了解不同國家的飲食文化，激發(fā)學生對多元文化的興趣。鼓勵學生分享自己對不同食物的看法，培養(yǎng)開放和包容的態(tài)度。學習策略目標：學生能夠通過圖片匹配和討論，提升詞匯運用和信息整合能力。學生能夠通過小組合作，提升團隊協(xié)作和交流能力。1.詞匯與表達評價方式：通過圖片匹配和寫作任務，評估學生對食物相關詞匯的掌握情況。評價標準：優(yōu)秀：能夠準確使用所有詞匯，表達清晰。良好：使用大部分詞匯，但有少量錯誤。合格：使用部分詞匯，但存在較多錯誤。不合格：很少使用或無法正確使用詞匯。2.觀察與描述能力評價方式：通過觀察任務和小組討論，評估學生的觀察和描述能力。評價標準：優(yōu)秀：能夠詳細描述圖片內(nèi)容，回答問題準確。良好：描述較詳細，回答問題基本準確。合格：描述簡單，回答問題有部分錯誤。不合格：描述不清晰，回答問題錯誤多。3.寫作能力評價方式：通過短文寫作，評估學生的寫作能力和對主題的理解。評價標準：優(yōu)秀：內(nèi)容完整，邏輯清晰，語法正確，表達豐富。良好：內(nèi)容較完整，邏輯較清晰，有少量語法錯誤。合格：內(nèi)容基本完整，邏輯不夠清晰，存在較多語法錯誤。不合格：內(nèi)容不完整，邏輯混亂，無法完成寫作任務。4.口語表達評價方式：通過小組展示，評估學生的口語表達和互動能力。評價標準：優(yōu)秀：表達流利，語言準確，互動良好。良好：表達較流利，語言基本準確，有一定互動。合格：表達基本清楚，但語言有較多錯誤，互動較少。不合格：表達困難，語言錯誤多，缺乏互動。5.合作與參與評價方式：通過小組討論和展示，評估學生的合作態(tài)度和參與度。評價標準：優(yōu)秀：積極參與小組活動，合作態(tài)度良好，對小組任務貢獻大。良好：參與小組活動，合作態(tài)度較好，對小組任務有一定貢獻。合格：參與小組活動，但合作態(tài)度一般，對小組任務貢獻有限。不合格：參與度低，合作態(tài)度差，對小組任務貢獻小。5.板書設計:Unit3Foodmatters重點單詞和短語Pizza-披薩Hamburger-漢堡Sushi-壽司Fishandchips-魚和薯條Signaturedish-招牌菜Origin-起源Culturalsignificance-文化意義Traditional-傳統(tǒng)的Uniquetaste-獨特的口味Preparationmethods-制作方法Widelyknown-廣為人知Famous-著名的Ingredients-食材Fresh-新鮮的重點句子PizzaisfromItalyandisfamousforitscheeseandtomatosauce.（披薩來自意大利，以其奶酪和番茄醬而聞名。）HamburgerisapopulardishintheUnitedStates.（漢堡是美國的一道流行菜肴。）SushiisatraditionalJapanesedishknownforitsfreshingredients.（壽司是一道傳統(tǒng)的日本菜肴，以其新鮮的食材而聞名。）FishandchipsisasignaturedishoftheUK.（魚和薯條是英國的招牌菜。）6.作業(yè)設計：1.小組討論：任務：在小組內(nèi)討論并分享你最喜歡的國家的招牌菜及其原因。要求：每個小組成員都要分享自己的觀點。使用本節(jié)課學過的詞匯和表達。準備在下一堂課上向全班展示。2.個人分享：任務：向全班分享你最喜歡的國家的招牌菜及其原因。要求：使用完整的句子，如“IthinkpizzaisasignaturedishofItalybecause...”。準備回答同學和老師的問題。外研版（2024）七年級下冊英語Unit3Foodmatters第2課時教學設計Unit3第2課時教學設計課題UnderstandingIdeas課型新授課章/單元復習課□專題復習課□習題/試卷講評課□學科實踐活動課□其他□語篇研讀【W(wǎng)hat】本課首先呈現(xiàn)了一篇關于作者對家鄉(xiāng)食物的記憶，內(nèi)容圍繞母親在廚房的“魔法”以及作者對家鄉(xiāng)食物的深情回憶。文章通過描述不同食物的味道、制作過程以及它們在作者生活中的意義，展現(xiàn)了食物與情感的緊密聯(lián)系。本單元的核心問題是“食物如何喚起我們的情感和回憶”，要求學生通過閱讀和討論理解故事內(nèi)容，并回答相關問題。本課的主要內(nèi)容包括：食物描述：作者描述了母親如何將普通的食材變成美味的菜肴，如麻婆豆腐、餃子、雞湯等。個人情感：作者表達了對家鄉(xiāng)食物的深厚情感，特別是對粥的喜愛。文化背景：通過食物的記憶，展現(xiàn)了中國飲食文化的豐富性和多樣性。語言學習：學習與“食物”“情感”“回憶”相關的詞匯和表達?！網(wǎng)hy】本單元的主題是“食物與情感”，本課時通過作者對家鄉(xiāng)食物的回憶，展示了食物如何喚起情感和回憶。本課的設計旨在：情感共鳴：通過作者的故事，引導學生理解食物與情感的聯(lián)系。文化理解：通過討論食物的起源和文化背景，幫助學生理解不同文化中的飲食習慣。語言表達：通過閱讀和討論，幫助學生學習如何用英語描述食物及其情感價值。批判性思維：通過故事中的問題和討論，培養(yǎng)學生的批判性思維和語言表達能力。【How】本課的語篇內(nèi)容包括故事閱讀、詞匯練習、筆記填寫和討論活動：故事閱讀：情節(jié)展開：通過描述母親在廚房的“魔法”和作者對家鄉(xiāng)食物的回憶，展示食物與情感的聯(lián)系。語言風格：以敘事性文體呈現(xiàn)，語言簡潔明了，情感真摯。關鍵信息：通過故事的結(jié)尾揭示主題，引導學生思考食物與情感的意義。詞匯練習：詞匯學習：通過圖片和表達匹配，幫助學生學習與“食物”“情感”“回憶”相關的詞匯，如“dumpling”“porridge”“courage”“nevergiveup”等。語言運用：引導學生在語境中使用這些詞匯，增強記憶和理解。筆記填寫：細節(jié)提?。和ㄟ^填寫筆記，幫助學生梳理故事的關鍵信息，如食物的描述、個人情感和文化背景。語言表達：引導學生使用故事中的詞匯和表達，如“l(fā)ostheart”“firsts”“closetomanypeople'shearts”等。討論活動：理解與思考：通過回答問題，如“‘lostheart’是什么意思？”“‘firsts’是什么意思？”引導學生深入思考故事的內(nèi)涵。情感共鳴：通過討論“為什么作者對某種食物有特別的情感？”幫助學生建立情感共鳴，理解食物與情感的重要性。學習目標單元學習目標對應單元目標本課學習目標使用本單元的詞匯和表達談論食物。運用連系動詞描述自己喜歡的食物。描述食物與個人生活、健康和文化的關系。制作一張關于最喜歡的食物的事實表。談論食物：通過學習食物相關的詞匯和表達，學生能夠描述不同食物及其特點。描述食物：通過連系動詞的使用，學生能夠描述食物的味道、外觀和感受。理解食物與生活的聯(lián)系：通過閱讀和討論，學生能夠理解食物對個人健康、情感和文化的影響。制作事實表：通過實踐活動，學生能夠綜合運用所學知識，制作關于最喜歡的食物的事實表。詞匯與表達：學習并掌握本單元與食物相關的詞匯（如“dumpling”、“porridge”、“mapotofu”等）。閱讀理解：通過閱讀關于家鄉(xiāng)食物的回憶故事，理解食物如何喚起情感和回憶。語法運用：學習并運用連系動詞（如“taste”、“smell”、“feel”）描述食物的特點?？谡Z表達：通過小組討論和分享，能夠用英語表達對食物的看法和感受。寫作與展示：通過制作關于最喜歡的食物的事實表，展示對食物的理解，并在課堂上進行展示和分享。3.評價任務評估維度評估標準評估方式評估主體閱讀理解能力：學生對文章內(nèi)容的理解程度，包括細節(jié)和主旨。詞匯與表達運用：學生對重點詞匯和短語的掌握情況，如“dumpling”、“porridge”、“mapotofu”等。寫作能力：學生能否根據(jù)提示完成關于食物記憶或健康飲食的短文寫作，包括內(nèi)容的完整性和邏輯性。批判性思維能力：學生對文章主題的理解和分析能力，包括對食物與情感、健康飲食的討論。情感態(tài)度與價值觀：學生對“食物與情感”主題的理解和感悟，以及對健康飲食的認同。閱讀理解能力優(yōu)秀：能夠準確理解文章的細節(jié)和主旨，回答問題無誤。良好：基本理解文章內(nèi)容，回答問題有少量錯誤。合格：理解部分內(nèi)容，回答問題存在較多錯誤。不合格：無法理解文章內(nèi)容，無法回答問題。詞匯與表達運用優(yōu)秀：能夠準確使用重點詞匯和短語，表達清晰。良好：使用大部分詞匯和短語，但有少量錯誤。合格：使用部分詞匯和短語，但存在較多錯誤。不合格：很少使用或無法正確使用詞匯和短語。寫作能力優(yōu)秀：內(nèi)容完整，邏輯清晰，語法正確，表達豐富。良好：內(nèi)容較完整，邏輯較清晰，有少量語法錯誤。合格：內(nèi)容基本完整，邏輯不夠清晰，存在較多語法錯誤。不合格：內(nèi)容不完整，邏輯混亂，無法完成寫作任務。批判性思維能力優(yōu)秀：能夠深入分析關鍵信息，提出有深度的見解。良好：能夠分析關鍵信息，提出自己的看法，但分析不夠深入。合格：能夠識別關鍵信息，但分析較為表面化。不合格：無法分析關鍵信息，缺乏自己的見解。情感態(tài)度與價值觀優(yōu)秀：能夠深刻理解主題，表達積極的情感態(tài)度。良好：理解主題，表達較為積極。合格：對主題有一定理解，情感表達一般。不合格：對主題理解膚淺，情感表達消極。閱讀任務：通過選擇題和填空題，評估學生對文章內(nèi)容的理解。寫作任務：通過短文寫作，評估學生的寫作能力和對主題的理解。小組討論與分享：通過小組討論和課堂分享，評估學生的批判性思維能力和情感態(tài)度。教師觀察：教師在課堂上觀察學生的參與度和表現(xiàn)，記錄其學習情況。教師、同伴以及學生自我評估。1.教學過程教學目標教師活動學生活動學習評價語言知識目標：學生能夠掌握與食物相關的詞匯（如“dumpling,porridge,greenonion,carrot,hen,pork,mutton,tofu,beef,thousand-year-oldegg”等）。學生能夠理解并運用文章中的關鍵信息，描述食物記憶。語言技能目標：提升學生的閱讀理解能力，尤其是對描述性文本的理解。培養(yǎng)學生的寫作能力，能夠描述自己的食物記憶。情感態(tài)度目標：引導學生理解食物與情感的聯(lián)系，激發(fā)學生對家庭和文化的認同感。鼓勵學生分享自己的食物記憶，培養(yǎng)積極的情感態(tài)度。學習策略目標：學生能夠通過圖片匹配、填空和討論等方式提升閱讀理解能力。學生能夠通過小組合作，提升信息整理和表達能力。1.導入新課圖片匹配：展示食物圖片（如dumpling,porridge,greenonion,carrot,hen,pork,mutton,tofu,beef,thousand-year-oldegg）。提問：“Whatdoyouseeinthepictures?”（圖片中你看到了什么？）引導學生將圖片與詞匯進行匹配，確保每個學生都能正確識別并說出這些食物的名稱。引入話題：提問：“Doyouhaveanyfavouritefoodmemories?”（你有喜歡的食物記憶嗎？）引導學生分享他們對這些食物的記憶，如起源、特點等。引入文章的主題：“Today,wewillreadapassageaboutsomeone'sfavouritefoodmemories.”2.閱讀與理解閱讀任務：要求學生閱讀內(nèi)容，理解文章的主旨和細節(jié)。提問：“What'sthewriter'sfavouritefoodmemory?”（作者最喜歡的食物記憶是什么？）引導學生記錄關鍵信息，如“porridge,mapotofu,dumplings,chickensoup”等。討論問題：提問：“Doyouthinkthere'sastrongconnectionbetweenthewriterandhis/hermother?Findsentencestoproveyouridea.”（你認為作者和他/她的母親之間有強烈的聯(lián)系嗎？找出句子來證明你的觀點。）組織學生討論，鼓勵他們分享自己的看法。3.寫作與討論筆記填寫：要求學生完成筆記任務，提取文章中的關鍵信息。提供填空提示，幫助學生理解文章結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。小組討論：組織學生分組討論：“Doyouhavesimilarfoodmemories?Sharethemwiththeclass.”（你有類似的食物記憶嗎？和大家分享一下。）提問：“What'saspecialfoodforyou?Whyisitspecial?Isthereanystorybehindit?”（對你來說什么是特別的食物？為什么它特別？背后有什么故事嗎？）邀請每個小組分享他們的討論結(jié)果，鼓勵其他小組提問或補充。4.總結(jié)與反饋課堂總結(jié)：總結(jié)本節(jié)課的重點詞匯和表達，如“dumpling,porridge,greenonion,carrot,hen,pork,mutton,tofu,beef,thousand-year-oldegg”等。強調(diào)食物與情感的聯(lián)系，如“Eachkindofporridgetastesgreatinitsownway.”（每種粥都有其獨特的美味。）1.導入新課圖片匹配：觀察圖片，將圖片與詞匯進行匹配。享對這些食物的了解。參與討論：回答問題：“Doyouhaveanyfavouritefoodmemories?”（你有喜歡的食物記憶嗎？）分享自己對這些食物的記憶。2.閱讀與理解閱讀理解：閱讀內(nèi)容，理解文章的主旨和細節(jié)。回答問題：“What'sthewriter'sfavouritefoodmemory?”（作者最喜歡的食物記憶是什么？）記錄關鍵信息，如“porridge,mapotofu,dumplings,chickensoup”等。討論分享：參與小組討論，分享對作者和他/她母親之間聯(lián)系的看法?；卮鹌渌瑢W的問題，增強互動。3.寫作與討論筆記填寫：完成筆記任務，提取文章中的關鍵信息。使用填空提示，理解文章結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。小組討論：分組討論，分享自己的食物記憶。向全班分享討論結(jié)果，回答其他小組的問題。4.總結(jié)與反饋參與總結(jié)：回顧本節(jié)課的重點詞匯和表達。分享對食物與情感聯(lián)系的理解。1.閱讀理解評價方式：通過選擇題和填空題，評估學生對文章內(nèi)容的理解。評價標準：優(yōu)秀：答案準確，理解深刻。良好：答案基本準確，理解較清晰。合格：答案部分正確，理解較模糊。不合格：答案錯誤，無法理解文章內(nèi)容。2.詞匯與表達評價方式：通過筆記填寫任務，評估學生對詞匯和表達的運用能力。評價標準：優(yōu)秀：詞匯和表達使用準確，內(nèi)容豐富。良好：使用大部分詞匯和表達，但有少量錯誤。合格：使用部分詞匯和表達，但存在較多錯誤。不合格：很少使用或無法正確使用詞匯和表達。3.寫作能力評價方式：通過短文寫作，評估學生的寫作能力和對主題的理解。評價標準：優(yōu)秀：內(nèi)容完整，邏輯清晰，語法正確，表達豐富。良好：內(nèi)容較完整，邏輯較清晰，有少量語法錯誤。合格：內(nèi)容基本完整，邏輯不夠清晰，存在較多語法錯誤。不合格：內(nèi)容不完整，邏輯混亂，無法完成寫作任務。4.口語表達評價方式：通過小組討論和分享，評估學生的口語表達能力。評價標準：優(yōu)秀：表達流利，語言準確，互動良好。良好：表達較流利，語言基本準確，有一定互動。合格：表達基本清楚，但語言有較多錯誤，互動較少。不合格：表達困難，語言錯誤多，缺乏互動。5.合作與參與評價方式：通過小組活動的參與度和貢獻，評估學生的合作能力和團隊精神。評價標準：優(yōu)秀：積極參與小組活動，合作態(tài)度良好，對小組任務貢獻大。良好：參與小組活動，合作態(tài)度較好，對小組任務有一定貢獻。合格：參與小組活動，但合作態(tài)度一般，對小組任務貢獻有限。不合格：參與度低，合作態(tài)度差，對小組任務貢獻小。5.板書設計:Unit3Foodmatters重點單詞和短語Dumpling-餃子Porridge-粥Greenonion-青蔥Carrot-胡蘿卜Hen-母雞Pork-豬肉Mutton-羊肉Tofu-豆腐Beef-牛肉Thousand-year-oldegg-皮蛋Mapotofu-麻婆豆腐Chickensoup-雞湯Pancake-餅Eight-treasureporridge-八寶粥Favouritefoodmemory-最喜歡的食物記憶重點句子Thetasteandsmellofacertainfoodcanoftenbringbackmemories.（某種食物的味道和氣味常常能喚起回憶。）Mymothercandomagicinthekitchen:Tofuandbeefbecomered,hotmapotofu.（我的母親在廚房里能變魔術：豆腐和牛肉變成了辣味的麻婆豆腐。）Carrotsandmuttonbecomelovelydumplings.（胡蘿卜和羊肉變成了美味的餃子。）Abigfathenbecomesapotofwarmchickensoup.（一只肥母雞變成了一鍋溫暖的雞湯。）Eggsandgreenonionsbecomewonderfulpancakes.（雞蛋和青蔥變成了美味的煎餅。）Myfavouritefoodisporridge.（我最喜歡的食物是粥。）Eachkindofporridgetastesgreatinitsownway.（每種粥都有其獨特的美味。）WhenIfallill,mymotheralwaysmakesplainriceporridgeforme.（當我生病時，母親總是為我煮白粥。）It'sthesimplestfood,butit'sthebestfoodintheworld.（這是最簡單的食物，但它是世界上最好的食物。）6.作業(yè)設計：1.小組討論：任務：在小組內(nèi)討論并分享你最喜歡的食物記憶。要求：每個小組成員都要分享自己的故事。使用本節(jié)課學過的詞匯和表達。準備在下一堂課上向全班展示。2.個人分享：任務：向全班分享你最喜歡的食物記憶。要求：使用完整的句子，如“Myfavouritefoodis...because...”。準備回答同學和老師的問題。外研版（2024）七年級下冊英語Unit3Foodmatters第3課時教學設計Unit3第3課時教學設計課題Grammar課型新授課章/單元復習課□專題復習課□習題/試卷講評課□學科實踐活動課□其他□語篇研讀【W(wǎng)hat】本課首先呈現(xiàn)了一篇關于作者對家鄉(xiāng)食物的記憶，內(nèi)容圍繞母親在廚房的“魔法”以及作者對家鄉(xiāng)食物的深情回憶。文章通過描述不同食物的味道、制作過程以及它們在作者生活中的意義，展現(xiàn)了食物與情感的緊密聯(lián)系。本單元的核心問題是“食物如何喚起我們的情感和回憶”，要求學生通過閱讀和討論理解故事內(nèi)容，并回答相關問題。本課的主要內(nèi)容包括：食物描述：作者描述了母親如何將普通的食材變成美味的菜肴，如麻婆豆腐、餃子、雞湯等。個人情感：作者表達了對家鄉(xiāng)食物的深厚情感，特別是對粥的喜愛。文化背景：通過食物的記憶，展現(xiàn)了中國飲食文化的豐富性和多樣性。語言學習：學習與“食物”“情感”“回憶”相關的詞匯和表達。【W(wǎng)hy】本單元的主題是“食物與情感”，本課時通過作者對家鄉(xiāng)食物的回憶，展示了食物如何喚起情感和回憶。本課的設計旨在：情感共鳴：通過作者的故事，引導學生理解食物與情感的聯(lián)系。文化理解：通過討論食物的起源和文化背景，幫助學生理解不同文化中的飲食習慣。語言表達：通過閱讀和討論，幫助學生學習如何用英語描述食物及其情感價值。批判性思維：通過故事中的問題和討論，培養(yǎng)學生的批判性思維和語言表達能力?！綡ow】本課的語篇內(nèi)容包括故事閱讀、詞匯練習、筆記填寫和討論活動：故事閱讀：情節(jié)展開：通過描述母親在廚房的“魔法”和作者對家鄉(xiāng)食物的回憶，展示食物與情感的聯(lián)系。語言風格：以敘事性文體呈現(xiàn)，語言簡潔明了，情感真摯。關鍵信息：通過故事的結(jié)尾揭示主題，引導學生思考食物與情感的意義。詞匯練習：詞匯學習：通過圖片和表達匹配，幫助學生學習與“食物”“情感”“回憶”相關的詞匯，如“dumpling”“porridge”“courage”“nevergiveup”等。語言運用：引導學生在語境中使用這些詞匯，增強記憶和理解。筆記填寫：細節(jié)提?。和ㄟ^填寫筆記，幫助學生梳理故事的關鍵信息，如食物的描述、個人情感和文化背景。語言表達：引導學生使用故事中的詞匯和表達，如“l(fā)ostheart”“firsts”“closetomanypeople'shearts”等。討論活動：理解與思考：通過回答問題，如“‘lostheart’是什么意思？”“‘firsts’是什么意思？”引導學生深入思考故事的內(nèi)涵。情感共鳴：通過討論“為什么作者對某種食物有特別的情感？”幫助學生建立情感共鳴，理解食物與情感的重要性。學習目標單元學習目標對應單元目標本課學習目標使用本單元的詞匯和表達談論食物。運用連系動詞描述自己喜歡的食物。描述食物與個人生活、健康和文化的關系。制作一張關于最喜歡的食物的事實表。談論食物：通過學習食物相關的詞匯和表達，學生能夠描述不同食物及其特點。描述食物：通過連系動詞的使用，學生能夠描述食物的味道、外觀和感受。理解食物與生活的聯(lián)系：通過閱讀和討論，學生能夠理解食物對個人健康、情感和文化的影響。制作事實表：通過實踐活動，學生能夠綜合運用所學知識，制作關于最喜歡的食物的事實表。詞匯與表達：學習并掌握本單元與食物相關的詞匯（如“dumpling”、“porridge”、“mapotofu”等）。閱讀理解：通過閱讀關于家鄉(xiāng)食物的回憶故事，理解食物如何喚起情感和回憶。語法運用：學習并運用連系動詞（如“taste”、“smell”、“feel”）描述食物的特點。口語表達：通過小組討論和分享，能夠用英語表達對食物的看法和感受。寫作與展示：通過制作關于最喜歡的食物的事實表，展示對食物的理解，并在課堂上進行展示和分享。3.評價任務評估維度評估標準評估方式評估主體閱讀理解能力：學生對文章內(nèi)容的理解程度，包括細節(jié)和主旨。詞匯與表達運用：學生對重點詞匯和短語的掌握情況，如“dumpling”、“porridge”、“mapotofu”等。寫作能力：學生能否根據(jù)提示完成關于食物記憶或健康飲食的短文寫作，包括內(nèi)容的完整性和邏輯性。批判性思維能力：學生對文章主題的理解和分析能力，包括對食物與情感、健康飲食的討論。情感態(tài)度與價值觀：學生對“食物與情感”主題的理解和感悟，以及對健康飲食的認同。閱讀理解能力優(yōu)秀：能夠準確理解文章的細節(jié)和主旨，回答問題無誤。良好：基本理解文章內(nèi)容，回答問題有少量錯誤。合格：理解部分內(nèi)容，回答問題存在較多錯誤。不合格：無法理解文章內(nèi)容，無法回答問題。詞匯與表達運用優(yōu)秀：能夠準確使用重點詞匯和短語，表達清晰。良好：使用大部分詞匯和短語，但有少量錯誤。合格：使用部分詞匯和短語，但存在較多錯誤。不合格：很少使用或無法正確使用詞匯和短語。寫作能力優(yōu)秀：內(nèi)容完整，邏輯清晰，語法正確，表達豐富。良好：內(nèi)容較完整，邏輯較清晰，有少量語法錯誤。合格：內(nèi)容基本完整，邏輯不夠清晰，存在較多語法錯誤。不合格：內(nèi)容不完整，邏輯混亂，無法完成寫作任務。批判性思維能力優(yōu)秀：能夠深入分析關鍵信息，提出有深度的見解。良好：能夠分析關鍵信息，提出自己的看法，但分析不夠深入。合格：能夠識別關鍵信息，但分析較為表面化。不合格：無法分析關鍵信息，缺乏自己的見解。情感態(tài)度與價值觀優(yōu)秀：能夠深刻理解主題，表達積極的情感態(tài)度。良好：理解主題，表達較為積極。合格：對主題有一定理解，情感表達一般。不合格：對主題理解膚淺，情感表達消極。閱讀任務：通過選擇題和填空題，評估學生對文章內(nèi)容的理解。寫作任務：通過短文寫作，評估學生的寫作能力和對主題的理解。小組討論與分享：通過小組討論和課堂分享，評估學生的批判性思維能力和情感態(tài)度。教師觀察：教師在課堂上觀察學生的參與度和表現(xiàn)，記錄其學習情況。教師、同伴以及學生自我評估。1.教學過程教學目標教師活動學生活動學習評價語言知識目標：學生能夠掌握與食物相關的詞匯（如“applepie,scrambledeggswithtomatoes,porridge”等）。學生能夠理解并使用“tastes,smells,feels”等感官動詞及其用法。語言技能目標：提升學生的口語表達能力，能夠描述食物的味道、氣味等感官特征。培養(yǎng)學生的閱讀和寫作能力，通過閱讀句子和寫作短文來鞏固語法知識。情感態(tài)度目標：引導學生了解不同食物的特點，激發(fā)學生對美食文化的興趣。鼓勵學生分享自己對不同食物的感受，培養(yǎng)開放和包容的態(tài)度。學習策略目標：學生能夠通過句子重組和語法練習，提升詞匯運用和信息整合能力。學生能夠通過小組合作，提升團隊協(xié)作和交流能力。導入新課圖片展示：展示食物圖片（如applepie,scrambledeggswithtomatoes,porridge）。提問：“Whatdoyouseeinthepictures?”（圖片中你看到了什么？）引導學生將圖片與詞匯進行匹配。引入話題：提問：“Whatdoyouknowaboutthesefoods?”（你對這些食物了解多少？）引導學生分享他們對這些食物的了解，如味道、制作方法等。引入感官動詞“tastes,smells,feels”，提問：“Howdothesefoodstaste/smell/feel?”（這些食物嘗起來/聞起來/摸起來怎么樣？）語法學習與練習句子重組：要求學生將句子“smells/mygrandma'sapplepie/great”“delicious/mysandwich/tastes”“thesmellofcoffee/strong/remained”重新組合成正確的句子。提供提示，幫助學生理解句子結(jié)構(gòu)，如“主語+感官動詞+形容詞”。語法填空：要求學生完成句子“Putsomeoilinahotpan.Addtheeggmixture.Stirituntilit_____（remains/becomes）goldenyellow.”“Theycan_____（sound/taste）veryloud.”“Thedishlooks/_____（becomes/good）good,and_____（remains/tastes）evenbetter.”提供語法筆記，幫助學生理解“remains/becomes”“sound/taste”等詞的用法。寫作與展示指導寫作任務：要求學生寫一篇短文，描述他們最喜歡的食物，包括它的味道、氣味、制作方法等。提供寫作提示，如“Describethefood,itstasteandsmell,andhowitismade.”提醒學生使用本節(jié)課學過的詞匯和表達。小組展示：要求每個小組向全班展示他們的短文，介紹他們選擇的食物。提供展示提示，如“Startwiththenameofthefood,thendescribeitstaste,smell,andhowitismade.”鼓勵學生使用豐富的表達和互動方式，如提問和回答?？偨Y(jié)與反饋課堂總結(jié)：總結(jié)本節(jié)課的重點詞匯和表達，如“applepie,scrambledeggswithtomatoes,porridge”等。強調(diào)感官動詞“tastes,smells,feels”及其用法。提問：“Whathaveyoulearnedaboutdescribingfoodtoday?”（今天你學到了哪些描述食物的方法？）觀察與回答：觀察圖片，回答教師的問題，將圖片與詞匯進行匹配。分享對食物的了解，如味道、制作方法等。討論并回答“tastes,smells,feels”等感官動詞的用法。句子重組與語法練習：將句子重新組合成正確的句子，理解句子結(jié)構(gòu)。完成語法填空，掌握“remains/becomes”“sound/taste”等詞的用法。寫作與小組展示：寫一篇短文，描述自己最喜歡的食物，包括它的味道、氣味、制作方法等。在小組內(nèi)討論并修改短文。向全班展示短文，介紹自己選擇的食物，回答其他同學的問題。觀察記錄：教師觀察學生在句子重組和語法練習中的表現(xiàn)，記錄學生對“tastes,smells,feels”等感官動詞的掌握情況。寫作評價：評價學生的短文，重點關注詞匯運用、句子結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的完整性。小組展示評價：評價小組展示的效果，包括語言表達、內(nèi)容組織和互動情況。課堂參與評價：評價學生在課堂討論和互動中的積極性和參與度。5.板書設計:Unit3Foodmatters重點句子結(jié)構(gòu)：-主語+感官動詞+形容詞-Eachkindofporridgetastesgreatinitsownway.-Mygrandma'sapplepiesmellsgreat.-Thescrambledeggsfeelsoft.6.作業(yè)設計：口頭作業(yè)：小組討論：與小組成員討論并分享你對不同食物的感受，特別是它們的味道和氣味。家庭作業(yè)：向家人描述一道你最近吃過的美食，包括它的味道、氣味和制作方法。外研版（2024）七年級下冊英語Unit3Foodmatters第4課時教學設計Unit3第4課時教學設計課題Listening&Speaking課型新授課章/單元復習課□專題復習課□習題/試卷講評課□學科實踐活動課□其他□語篇研讀【W(wǎng)hat】本課首先呈現(xiàn)了一篇關于健康飲食的文章，內(nèi)容圍繞不同食物對健康的影響以及如何保持平衡飲食。文章通過描述歷史背景、現(xiàn)代飲食指南以及個人飲食習慣，探討了健康飲食的重要性。本單元的核心問題是“如何通過飲食保持健康”，要求學生通過閱讀和討論理解文章內(nèi)容，并回答相關問題。本課的主要內(nèi)容包括：健康飲食的歷史背景：提到《黃帝內(nèi)經(jīng)》中關于平衡飲食的建議，以及1968年瑞典政府發(fā)布的首份飲食指南。個人飲食習慣的討論：通過對話形式，展示兩個學生對健康飲食的不同看法，如漢堡和沙拉的營養(yǎng)價值。語言學習：學習與“健康飲食”“營養(yǎng)”“平衡”相關的詞匯和表達?！網(wǎng)hy】本單元的主題是“食物與健康”，本課時通過健康飲食的文章，展示了如何通過合理的飲食習慣保持健康。本課的設計旨在：引導學生理解健康飲食的重要性：通過歷史背景和現(xiàn)代指南，幫助學生認識到平衡飲食的重要性。幫助學生理解不同食物的營養(yǎng)價值：通過對話和討論，幫助學生理解不同食物對健康的影響。培養(yǎng)學生的批判性思維和語言表達能力：通過故事中的問題和討論，引導學生分析和表達自己的觀點。引導學生認識到，即使在面對不同的飲食選擇時，也能做出健康的選擇?！綡ow】本課的語篇內(nèi)容包括故事閱讀、詞匯練習、筆記填寫和討論活動：故事閱讀：情節(jié)展開：通過描述健康飲食的歷史背景和現(xiàn)代指南，展示健康飲食的重要性。語言風格：以信息性文體呈現(xiàn)，語言簡潔明了，內(nèi)容豐富。關鍵信息：通過文章的結(jié)尾揭示主題，引導學生思考健康飲食的意義。詞匯練習：詞匯學習：通過圖片和表達匹配，幫助學生學習與“健康飲食”“營養(yǎng)”“平衡”相關的詞匯，如“balanceddiet”“nutrients”“junkfood”等。語言運用：引導學生在語境中使用這些詞匯，增強記憶和理解。筆記填寫：細節(jié)提取：通過填寫筆記，幫助學生梳理文章的關鍵信息，如健康飲食的建議、不同食物的營養(yǎng)價值等。語言表達：引導學生使用文章中的詞匯和表達，如“eatavarietyoffoods”“l(fā)imitjunkfood”等。討論活動：理解與思考：通過回答問題，如“什么是平衡飲食？”“為什么某些食物被認為是垃圾食品？”引導學生深入思考文章的內(nèi)涵。情感共鳴：通過討論“如何在日常生活中保持健康飲食？”幫助學生建立情感共鳴，理解健康飲食的重要性。學習目標單元學習目標對應單元目標本課學習目標學生能夠了解健康飲食的重要性，并掌握與健康飲食相關的詞匯和表達。學生能夠通過聽力練習，理解不同觀點和建議，并能夠表達自己的看法。學生能夠?qū)W會如何在討論中表達不同意見，并糾正錯誤信息。學生能夠通過小組合作，討論健康飲食的建議，并能夠分享自己的觀點。學生能夠通過對話和訪談，理解不同食物的營養(yǎng)價值以及健康飲食的概念。學生能夠掌握如何表達不同意見的句型，如“Holdon,Idon'tagree”“Actually”等。學生能夠通過聽力練習，提取關鍵信息，并完成相關任務。學生能夠通過討論和小組活動，提升語言運用能力和團隊協(xié)作能力。語言知識目標：學生能夠掌握與健康飲食相關的詞匯，如“balanceddiet,junkfood,vegetables,fruits,fat,salt”等。學生能夠理解并使用表達不同意見的句型，如“Holdon,Idon'tagree”“Actually”等。語言技能目標：學生能夠通過聽力練習，理解對話和訪談中的主要觀點和細節(jié)信息。學生能夠通過小組討論，表達自己對健康飲食的看法，并能夠糾正錯誤信息。情感態(tài)度目標：學生能夠了解健康飲食的重要性，培養(yǎng)健康飲食的習慣。學生能夠?qū)W會尊重不同的觀點，并能夠理性地表達自己的看法。學習策略目標：學生能夠通過聽力練習和討論，提升信息提取和語言運用能力。學生能夠通過小組合作，提升團隊協(xié)作和交流能力。3.評價任務評估維度評估標準評估方式評估主體閱讀理解能力：學生對對話和訪談內(nèi)容的理解程度，包括細節(jié)和主旨。詞匯與表達運用：學生對重點詞匯和短語的掌握情況，如“balanceddiet,junkfood,vegetables,fruits,fat,salt”等。寫作能力：學生能否根據(jù)提示完成關于健康飲食的短文寫作，包括內(nèi)容的完整性和邏輯性。批判性思維能力：學生對健康飲食主題的理解和分析能力，包括對不同觀點的評價和糾正錯誤信息。情感態(tài)度與價值觀：學生對健康飲食重要性的理解，以及對健康生活方式的認同。閱讀理解能力優(yōu)秀：能夠準確理解對話和訪談的細節(jié)和主旨，回答問題無誤。良好：基本理解內(nèi)容，回答問題有少量錯誤。合格：理解部分內(nèi)容，回答問題存在較多錯誤。不合格：無法理解內(nèi)容，無法回答問題。詞匯與表達運用優(yōu)秀：能夠準確使用重點詞匯和短語，表達清晰。良好：使用大部分詞匯和短語，但有少量錯誤。合格：使用部分詞匯和短語，但存在較多錯誤。不合格：很少使用或無法正確使用詞匯和短語。寫作能力優(yōu)秀：內(nèi)容完整，邏輯清晰，語法正確，表達豐富。良好：內(nèi)容較完整，邏輯較清晰，有少量語法錯誤。合格：內(nèi)容基本完整，邏輯不夠清晰，存在較多語法錯誤。不合格：內(nèi)容不完整，邏輯混亂，無法完成寫作任務。批判性思維能力優(yōu)秀：能夠深入分析關鍵信息，提出有深度的見解。良好：能夠分析關鍵信息，提出自己的看法，但分析不夠深入。合格：能夠識別關鍵信息，但分析較為表面化。不合格：無法分析關鍵信息，缺乏自己的見解。情感態(tài)度與價值觀優(yōu)秀：能夠深刻理解健康飲食的重要性，表達積極的情感態(tài)度。良好：理解健康飲食的重要性，表達較為積極。合格：對健康飲食有一定理解，情感表達一般。不合格：對健康飲食理解膚淺，情感表達消極。閱讀任務：通過選擇題和填空題，評估學生對對話和訪談內(nèi)容的理解。寫作任務：通過短文寫作，評估學生的寫作能力和對健康飲食主題的理解。小組討論與分享：通過小組討論和課堂分享，評估學生的批判性思維能力和情感態(tài)度。教師觀察：教師在課堂上觀察學生的參與度和表現(xiàn)，記錄其學習情況。教師、同伴以及學生自我評估。1.教學過程教學目標教師活動學生活動學習評價語言知識目標：學生能夠掌握與健康飲食相關的詞匯（如“balanceddiet,junkfood,vegetables,fruits,fat,salt”等）。學生能夠理解并使用表達不同意見的句型（如“Holdon,Idon'tagree”“Actually”等）。語言技能目標：學生能夠通過聽力練習，理解對話和訪談中的主要觀點和細節(jié)信息。學生能夠通過寫作練習，描述健康飲食的重要性，并表達自己的看法。情感態(tài)度目標：學生能夠了解健康飲食的重要性，培養(yǎng)健康飲食的習慣。學生能夠?qū)W會尊重不同的觀點，并能夠理性地表達自己的看法。學習策略目標：學生能夠通過聽力練習和討論，提升信息提取和語言運用能力。學生能夠通過小組合作，提升團隊協(xié)作和交流能力。導入新課圖片展示展示圖片：準備一些與健康飲食相關的圖片，包括蔬菜（如胡蘿卜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）、主食（如面包、米飯）、蛋白質(zhì)來源（如雞肉、魚肉）以及垃圾食品（如漢堡、薯條）。將圖片展示在屏幕上或打印出來張貼在教室的黑板上。提問：“Whatfoodscanyouseeinthepicture?”（圖片中你看到了什么食物？）邀請學生舉手回答，引導他們用英語說出食物的名稱。詞匯匹配：在黑板上寫下與圖片對應的英文單詞（如vegetables,fruits,hamburger,chips等）。讓學生將圖片與黑板上的詞匯進行匹配，可以請學生上臺將圖片貼在對應的詞匯旁邊。對于一些學生可能不熟悉的詞匯，進行簡單的解釋和發(fā)音示范。引入話題：提問：“Whatdoyouthinkmakesahealthymeal?”（你認為什么是一頓健康的餐食？）邀請幾位學生分享他們的看法，鼓勵他們用簡單的英語表達自己的觀點。引入“balanceddiet”（平衡飲食）的概念，提問：“Whatisabalanceddiet?”（什么是平衡飲食？）簡單解釋“balanceddiet”的含義，強調(diào)營養(yǎng)均衡的重要性，即包含多種食物類別（蔬菜、水果、蛋白質(zhì)、碳水化合物等）。聽力練習聽力任務1播放對話錄音：播放一段關于健康飲食的對話錄音，對話內(nèi)容可以是兩個學生討論不同食物的營養(yǎng)價值和健康影響。在播放前，向?qū)W生說明聽力任務：聽完對話后，選擇對話的主要觀點。提供幾個選項，如：a)Theywanttohavehealthierdiets.b)Theydisagreeaboutwhatmakesahealthymeal.c)Theythinkrestaurantfoodisnothealthy.播放錄音后，讓學生選擇他們認為正確的選項，并簡要說明理由。提問與討論：提問：“Whatdothegirlandtheboythinkabouthealthymeals?”（女孩和男孩對健康餐食的看法是什么？）邀請幾位學生回答，并引導其他學生補充或糾正。引導學生討論不同觀點，鼓勵他們用英語表達自己的看法。聽力任務2再次播放對話錄音：再次播放對話錄音，這次要求學生完成一個表格，表格中列出女孩和男孩對不同食物的看法。在播放前，讓學生先瀏覽表格，了解需要關注的信息點。填寫表格：播放錄音時，學生邊聽邊填寫表格。播放結(jié)束后，讓學生與同桌或小組成員核對答案，討論不同意見。提問：“Whydoesthegirlthinkahamburgerisjunkfood?”（為什么女孩認為漢堡是垃圾食品？）提問：“Whydoestheboythinkahamburgerisacompletemeal?”（為什么男孩認為漢堡是一頓完整的餐食？）邀請學生回答，并引導其他學生補充或糾正。語言點講解重點詞匯講解詞匯：在黑板上或PPT上列出與健康飲食相關的詞匯：balanceddiet（平衡飲食）junkfood（垃圾食品）vegetables（蔬菜）fruits（水果）fat（脂肪）salt（鹽）對每個詞匯進行解釋，提供例句，并讓學生跟讀幾遍，確保他們能夠正確發(fā)音。例如：balanceddiet:Adietthatincludesavarietyoffoodstoprovideallthenutrientsy